南涧县山地果园的建设与管理

杨政平
(云南省南涧彝族自治县无量山镇生态保护与开发服务中心,云南南涧675700)摘要:经过这几年的工作与实践,结合南涧实际,阐述了南涧建设果园的新思路。

并且通过建设果园理论
知识及南涧现状,给新建果园者提供相应思路。

关键词:山地;果园;建设;管理
收稿日期:2015-10-26
作者简介:杨政平(1979—),男,云南南涧人,工程师,主要从事基层林业工作。

中图分类号:S66 文献标识码:B 文章编号:1674-9944(2016)01-0113-02
1 引言
南涧是一个典型的贫困山区,山多地少。

气候环境
变化较大,海拔从几百米到几千米,土壤有棕壤、黄壤、
红壤等类型。

由于人们对庄稼依赖性大,一心抓农业生
产,经济水平很低。

作为山区来讲,要充分利用周围的
自然环境条件,开发荒山、荒地。

南涧更应该重视林果
业的发展。

虽然这几年来国家对山区经济发展作了一
些政策性的调整,进行西部大开发,对山区经济进行基
础性的扶持,但是我们更应该抓住机遇,对荒山、荒地除
了搞退耕还林之外,应该更要发展一些果园,增加农民
收入。

2 山地果园的建设
建设山地果园必须做到因地制宜、适当集中、有所
侧重,方能收到最大的经济效益。

在气候适宜的荒山、
荒地建立果园,首先要搞好园地的规划设计和基本建
设,围绕良种化、机械化、水利化、良土化以及矮密化建
立新的果园为宗旨,为园地的管理和果园生产现代化创
造条件。

2.1 园地的选择
一般常以气候、土壤肥力,地下水位和交通条件来
选择园地。

南涧作为气候环境复杂,四季分明,昼夜温
差大,小气候类型突出的特点,选择园地时,可以按自己
的经济条件及经营规模进行选择。

一般以家庭式开发
管理,规模为几十亩至几百亩,选择规模不宜过大。

如
果你所承包的荒山、荒地过大,可以几户家庭分割开发,
进行集约化建设管理。

2.2 园地的规划设计
2.2.1 园地的土地规划
(1)园地调查,调查的主要内容是地况、气候、土壤、
水利条件、植被情况及社会经济状况。

如交通、附近的
加工厂,鲜果市场及粮食生产,多种经营、生产经验等。

调查完毕后要写出书面报告,并绘制不小于千分之一的
土地利用现状图、地形图、土壤分布图及水利图。

(2)园地规划。

正确地进行园地规划,对果园生产
和园地管理工作均有重要意义。

合理的小区面积,应具
备以下要求:①一个小区内的气候条件大致一样;②便
于防止园地土壤侵蚀;③便于防止园地风害;④有利于
园地机械化。

一般在平地,地形土壤条件变化小者,小
区面积可大些,几十亩至一、二百亩;而山地、地形土壤
条件变化较大,小区面积可适当小些,十几亩至五六十
亩。

小区形状,一般以长方形为宜。

(3)道路系统的规划。

道路系统一般由主路、支路
和小路组成。

主路贯穿于整个园地的干道,一般主路宽
6~8m。

支路宽4~6m,小路宽1~3m。

山地果园的
路要顺坡修,而且必须设在分水线上。

(4)辅助建筑物。

把辅助建筑物安排在适当的位
置,要求便于利用,便于管理。

园地的管理机构和包装
场所等,应设在交通方便的适中地点。

(5)绿肥基地。

在山地里建果园,肥源缺乏,为了以
园养园,必须留出一定的面积种植绿肥,或在园地间进
行间作。

2.2.2 果园树种品种的选择和配置
根据适地适树的原则,进行园地栽植。

一般一个小
区内只能栽植一个树种,但可以配置一些授粉品种,也
可以根据当前市场最紧缺的果品进行购植。

但一定要
根据当地气候、土壤、日照时间来选择。

是否适合在当
地生长、表现如何,不能盲目引种。

2.2.3 园地防护林的规划
园地防护林的主要作用在于防止和减小风、沙、寒、
旱的侵袭,改善园地条件,增加土壤和空气湿度,调节园
地中的温度,保证果树正常生长发育。

防护林树种的选
择应具备以下要求:①对当地风土条件有高度的适应能
力,尽量选用乡土树种;②生长迅速、树体高大(乔木),
枝叶繁茂,寿命长,防护效果好,灌木要求枝多叶密;③
适应性广,抗逆性强;④与果树无共同的病虫害,并且不
是果树病虫害的中间宿主。

根蘖小,不串根;⑤有一定
的经济价值。

2.2.4 园地水利化的规划设计
园地水利化的规划,包括灌溉系统和排水系统两个
方面。

灌溉系统应根据水源,在果园的上部建一个能满
足整个果园用水的水池,然后用主管和支管架设到果园
各个部分,能使每棵果树都能得到灌溉。

排水系统,应
在果园周围挖一些明沟,在雨季,不让地表径流带走土
311 2016年1月 J o u r n a l o fG r e e nS c i e n c e a n dT e c h n o l o g y 第1期Copyright©博看网 . All Rights Reserved.
壤养分。

3 山地果园的管理
果园管理是关系到果园能否成功,能否创造效益的一项长期而错综复杂的过程。

它包括土水肥管理、整形修剪。

3.1 土水肥管理
3.1.1 土壤管理
(1)土壤改良,果园土壤改良,主要包括深翻熟化、加厚土层,培土掺沙,低洼盐碱地排水、洗碱,酸性土壤施石灰和有机质等。

(2)园地耕作,包括秋耕,秋耕有利于熟化土壤,保墒、改良土壤消灭害虫。

中耕除草,适时中耕除草可以保持土壤疏松,减少水份和养分消耗,减轻病虫害。

化学除草,主要指利用化学除草剂除草,即将药剂喷洒在地面和杂草上除草。

(3)园地间作,充分利用土地增加收入,而且种一些豆类作物,可以增加果树的氮肥要求。

3.1.2 施肥
分基肥和追肥。

基肥以有机肥为主,多施一些农家肥、土杂肥,它肥效长,对改善土壤理化条件很有帮助。

基肥以秋施为好,宜早不宜晚。

追肥,又叫补肥,可以是一些化学肥料。

追肥既是当年壮树、高产、优质之必须,又给来年生长结果打下基础。

3.1.3 灌水与排水
(1)灌水时期,包括花前灌水,花后灌水,果实迅速
膨大期灌水,后期灌水。

(2)灌水量,灌水量应根据树冠大小,土壤的性质,土壤湿度,含水量。

原则上以根系分布范围的土壤含水量达最大持水量的60%~80%为度。

(3)灌水方法,主要有树盘浸灌、沟灌、滴灌。

(4)排水,水份过多时也会影响果树的正常生长,所以要注意搞好排水系统。

3.2 整形修剪
整形修剪是根据果树生长发育的内在规律,结合当地环境条件、栽培特点调节、抑制和促进果树生长与结果、衰老与更新之间转化的一种措施。

整形是指在果树生长前期,通过整枝,使枝干构成一定合理的树形。

修剪是指在整形的基础上逐年修剪枝条,调节生长枝与结果枝的关系,以保证均衡协调,达到连年丰产稳产。

整形只针对于果树的幼树而言,其在生长过程中,人为地进行修剪,其树体达到自己所预想的目的。

但整形的过程要注意其果树本身的生物学特性,不能违背它自身的生长条件。

修剪作为果树管理的一项技术性工程。

要对果树进行科学的修剪,使它保持产量的前提下,保证逐年丰产。

要做到逐年增产增收必须掌握修剪时期和
修剪方法。

(1)修剪时期。

①冬季修剪。

又称休眠期修剪,是在果树落叶后到萌芽期前的修剪。

②生长期修剪,春季修剪,剪去部分芽,留部分芽,促进其正常生长。

夏季修剪,一般修剪量要从轻,运用得当,可以及时调整生长与结果,促进花芽形成和果实生长,利用二次生长控制树冠,以利于枝的培养。

(2)修剪的方法有:①短截,即剪去枝梢的一部分,又称短剪,可以促进剪口以下侧芽萌发,促进分枝,短截程度不同,反应也不一样。

②缩剪,又叫回剪,即对多年生枝条的短剪,多用于枝缩或骨干枝的更新复壮。

③疏剪,又叫疏删,即把枝从基部剪除。

疏剪可以改善树体的通风透光状况,增强同化效能。

④长放,即对营养枝不剪或长放,对于长势较旺,不易形成花芽的品种,可以连续缓放,待中后部形成花芽或结果后及时回缩,培养成枝组。

⑤除萌和疏梢的主要作用是,留优去劣,节约养分,改善光照条件,提高留用枝的质量。

⑥摘心,是指在生长季节摘去新梢顶端幼嫩部分的措施。

⑦环剥,即环状剥皮,环剥宽度与枝条的粗度和长势有关,一般斜生枝条直径在10c m以下的,环剥宽度可为枝条直径的十分之一左右。

⑧刻伤,在春季发芽前,在枝或芽的上方或下方,用刀横刻皮层深达木质部而成眼目状。

⑨扭梢和拿梢,扭梢是在新梢的基部处于半木质化时,用手握住新梢基部轻轻扭转180度,使木质部和韧皮部受伤,其改变枝梢方向;拿梢就是对旺梢自基部到顶部捋一捋,伤及木质部,响而不折。

这些方法都是阻碍养分运输,缓和生长,提高萌芽率,促进中、短枝形成。

从而促进花芽的分化。

总之,果树的整形修剪就要从幼树开始,培养骨干枝的同时,要留一些辅养枝,再逐步培养成枝组,这样才能开花结果,尽早尽多的获得经济效益。

4 结语
山地果园的建设与管理,要结合当地实际情况,尽量避免盲目建园。

在建园前期,要慎重考虑周围的自然条件,能否建设果园;建后,能否产生经济效益。

最好,请几名技术人员进行实地考察,听取意见,而后进行施工建设。

建设时面积不能过大,只有靠小面积经营,家庭式的开发管理,再根据适地适树适品种的原则,进行技术投资,精心管理。

这样南涧的水果市场一定会在南涧G D P中占有一席之地。

参考文献:
[1]王德全.经济林栽培学[M].北京:中国林业出版社,1995.
[2]甘 雨,林向群.经济林栽培学[M].云南省林业学校造林教研室, 1996.
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