中班科学教案:趣识面粉

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中班科学课计划:有趣的面粉
活动目标
1.最初通过玩,说和做活动来了解面粉的特性。

2,激发孩子动手操作的兴趣,初步培养了孩子的发散思维。

活动准备
1,ppt课件-美味的意大利面
2,面粉,水,盘子,抹布(一只手)牙签
活动程序
首先,激发兴趣并初步感知面粉。

1.老师:嘿!这些是什么?让我们看一下,触摸一下,猜猜它是什么?
(孩子们通过看,摸和闻到面粉的外部特征:白色,无味,轻轻地粘在手上。


2,老师总结:面粉是白色的,没有味道,粉状,清淡。

二,了解面粉的特点
1.老师:面粉可以做什么?(面包,芋头和其他面粉产品)
2.问题:那么,您知道用面粉制作面包,steam头等时该怎么做吗?老师总结:首先应该用面团。

3.老师:您如何将面粉变成面团?
请孩子们动脑筋尝试将面粉变成面团。

老师观察到孩子的操作,并进一步让孩子感受到面粉棒的特性。

简介:加水后,白面粉非常粘,挤压时会变成面团。

三,中国厨师
1.欣赏-美味的意大利面
2,老师:很多好吃的东西都是用面团做的,都是厨师叔叔发明的,今天,我们也成为一名中国厨师发明美味佳肴,好吗?
3.问题:您想把什么变成面团?
4,育儿方面,老师从侧面指导。

四|显示工作并结束活动。

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