课本-温度对反应速率的影响

課P104
报载：“下班回家后发现瓦斯气味浓，开灯瞬 间发生爆炸。”请问发生瓦斯爆炸的原因是 什么？ (A)瓦斯的浓度太大 (B)灯的开关处产生火花 (C)光与瓦斯反应 (D)灯管放出少量的紫外线
同样的瓦斯浓度，开灯前不会发生爆炸， 开灯瞬间发生爆炸，所以和温度有关，火 花高温引燃瓦斯。
課P105
• 反应温度愈高， “＋”完全被遮 住的时间愈短， 表示硫生成的反 应速率愈快。
▲图4-10 温度与反 应时间的关系图
課P102
温度与反应速率的关系
• 反应温度愈高， “＋”完全被遮 住时间的倒数愈 大。
温度与时间倒数关系并 非成线性，因此温度与 反应速率并非正比关系。
• 以时间倒数代表 反应速率。
试整理温度对反应的影响。
温度
升高
降低
粒子能量
增加
减少
粒子运动速率
变快
变慢
碰撞频率
增加
减少
反应速率
变快
变慢
不论是吸热反应或是放热反应，反应速率 都会随着温度升高而加快。
課P104
那默做硫代硫酸钠与盐酸的实验，将沉淀完全 遮住“＋”字的四个时间皆正确记录下来，却 不慎填错组别，如下表所示。若甲组的数据无 误，则其他哪些组的实验结果不合理？
12. 马表1个
11. 麦克笔1支 12. 白纸1张
实验装置示意图
課P101
步骤：
用麦克笔在白 ❖取4支试管，各 另取4支试管，
纸的中心处， 加入0.5M硫代硫 各加入0.5M盐
画一个“＋”。 酸钠溶液5mL， 酸10mL，并作
并作标示。
标示。
各组试管中的物质，浓度与体积 都相等，为实验的控制变因。
課P100
架 构表与多媒体
反应速率 与平衡
温度对反应 速率的影响
温度与反应速 率的关系
課P 92
課P100
先想一想： • 食物放在冷冻库、
冷藏库及室温下， 保鲜期会一样吗？ • 冰箱可以达到保鲜 食物的功效，是因 为哪一因素呢？ • 生活中是否有其他 类似的例子？
課P100
What can I 那do默有时会利用维生素发泡锭补充平日不足的营
▲
課P
2.错误，易燃物应放在阴暗处，避免温度 升高而发生反应。
課P
3.错误，食物在冰箱的低温中也是会进行 反应而腐坏，只是反应速率较慢。
課P116
4-2 温度对反应速率的影响
1. 硫代硫酸钠与盐酸作用会产生黄色的硫沉 淀，因而遮住烧杯下方的“＋”。
2. 当反应温度愈高，产生一定量硫以遮住 “＋”所需的时间愈短，反应速率愈快。
▲
目的：探讨温度对反应快慢的影响。
課P100
实验装置示意图
課P100
器材：
1. 0.5M硫代硫酸钠水溶液20mL
2. 0.5M盐酸40mL 3. 50mL烧杯4个
4. 10mL量筒2个 5. 试管8支
6. 500mL烧杯1个 7. 酒精灯1个
8. 温度计1支
9. 铁架（含固 定夹）1座
10. 陶瓷纤维网1 个
3. 温度上升，反应物粒子具有较高的能量， 而且运动速度也较快，使得粒子碰撞的 频率较高，故会加速反应的速率。
課P116
4-2 温度对反应速率的影响
4. 各种因素对反应速率的影响︰
影响因 素
理由
单位时间碰 撞次数
反应速率
颗大
表面积小
减少
慢
粒小
表面积大
增加
快
浓大 度小
粒子多 粒子少
增加
快
减少
慢
温 高 粒子运动速率变快 增加
課P102
4-2 温度对反应速率的影响
• 硫代硫酸钠与盐酸反应生成硫的沉淀。 • 硫的生成量随反应时间逐渐增加，达到一定
量时可遮住白纸上的“＋”。
▲硫代硫酸钠与盐酸的反应
課P103
温度与反应速率的关系
▲图4-9 在不同温度时，硫代硫酸钠与盐酸反应情形
課P102
温度与反应速率的关系
• 不同温度下，硫 生成的速率并不 相同。
那默与洛娜发现一瓶未贴标示 的工业酒精， 其中添加了色素， 此时洛娜要那默远离酒精，并 在瓶上贴上易燃标示。
盛装危险物质之容器，如袋、筒、 瓶、箱、罐、桶、反应器、储槽、 管路等应予以标示。
課P105
温度与反应速率的关系
• 为了能长时间保持食 物的新鲜，常将食物 加以冷藏或冷冻。
图4-14利用冰块 或冰箱降低温度， 可延长食物保存 期限
一般而言，温度每 增加 10℃ 则反应 速率会增为两倍。
▲图4-11 温度与时 间倒数的关系图
課P102
若有一化学反应aA＋bB→cC，
则反应速率＝
A或B的消耗 量反应时间
或反应速率＝
C的生成ห้องสมุดไป่ตู้ 反应时间
生成物的量相同时，反应速率与时间的倒 数为正比的关系，所以反应速率可以时间 的倒数来取代。
課P104
实验必须在 通风处进行， 并由同一位 同学观察完 全遮住“＋” 记号的时间。
課P101
温度为操纵变因，完成反 应所需时间，为应变变因。
課P101
问题与讨论： 1. 将硫代硫酸钠溶液与盐酸混合后，可以观察
到什么现象？
解答 可观察到黄色的沉淀物逐渐生成。
課P101
问题与讨论： 2. 操作实验时，记录沉淀物恰好遮住“＋”所
温度与反应速率的关系
• 生活中有许多利用 温度控制反应速率 的例子，如动物的 体温始终保持在某 一固定范围，可避 免体内的反应太快 或太慢。
• 易燃物需远离火源 ，避免温度升高而 发生反应。
▲图4-13 加油站常贴有严禁烟 火的标语，夏天时，加油站 员工会洒水，降低温度以免 发生危险
課P105
温度与反应速率的关系
快
度 低 粒子运动速率变慢 减少
慢
課P
第4章
反应速率与平衡
4-1 接触面积、浓度对反应速 率的影响
4-2 温度对反应速率的影响 4-3 催化剂对反应速率的影响 4-4 可逆反应与平衡
那默与洛娜在游戏场玩打地鼠的游戏，那默拿了支表面积较大的槌子，一次能打 中好几只的地鼠；而洛娜手中的小槌子，一次只能打到一只，所以那默的得分比 洛娜了许多。
温度与反应速率的关系
• 温度升高，使粒子的能量增加，运动速率变 快，相同时间内碰撞的次数增加，反应速率 就愈快。
升温除了使粒子运动速率变快，碰撞次数增加， 更重要的是由于粒子的能量增加，有效碰撞次数 增加，所以可有效提高反应速率。
图4-12 温度高时， 粒子具有较高的能 量且碰撞频率较高
▲
課P104
需的时间，代表什么意义？
解答 当沉淀物恰好遮住白纸上的“＋”记号时， 代表硫代硫酸钠与盐酸反应生成等量的黄色 沉淀物。
課P101
问题与讨论： 3. 依据实验结果，温度与沉淀物恰好遮住“＋”
的时间，两者之间有什么关系？
解答 在生成等量黄色沉淀物的情况下，温度愈高 时，遮住“＋”记号所需时间愈短，则表示 反应速率愈快。
养素，发泡锭加入水中会产生气泡。今日那默比 较晚起床，时间不太够，你认为他应该用热水还 是冷水冲泡？
a)请学生自行回答问题
課P100
4-2 温度对反应速率的影响
• 蛋在高温及低温的 食用醋中，产生二 氧化碳气泡的速率 不一样。
图4-8 蛋壳的主要成 分为碳酸钙，在高温 的食用醋中，相同时 间内会产生较多的二 氧化碳气体
課P104
实验组 别
温度
0.2M Na2S2O3 溶液的体积
0.2M HCl 溶液的体
积
沉淀遮住 “＋”字所
需时间
甲 20℃ 10mL
20mL
41
乙 30℃ 10mL
20mL
9
丙 40℃ 10mL
20mL
22
丁 50℃ 10mL
20mL
31
(A)乙丙 (B)丙丁 (C)乙丁 (D)乙丙丁
温度愈高，反应速率愈快，完全遮住“＋”字 记号的时间应愈短。
課P101
步骤：
将步骤❖、的试管同 时放入500mL的烧杯中， 隔水加热，以温度计持 续测量水温。
課P101
步骤：
当水温达30℃时，取出硫代硫酸钠及盐酸试管各1支， 同时倒入放在“＋”上的50mL烧杯内，并立刻按马 表计时，观察生成物完全遮住“＋”的时间。
当水温加热达40、50、60℃时，重复步骤，并纪录 水温和反应时间。