服务礼仪标准培训
服务礼仪培训标准
服务礼仪培训标准服务礼仪培训标准服务礼仪是各服务行业人员必备的素质和基本条件。
出于对客人的尊重与友好,在服务中要注重仪表、仪容、仪态和语言、操作的规范。
一、站姿、坐姿、仪表正确的站姿应是:双脚以两肩同宽自然垂直分开(体垂均落在双脚上、肩平、头正、两眼平视前方挺胸收腹)正确原坐姿是:双脚靠拢,双手放置膝盖上左右均可,腰直挺胸。
头部不能左右斜。
仪表:要求整洁,每天上班前给人感觉清爽,头发随时应注重打理,服装要求得体。
二、微笑微笑是世上最美丽、最受欢迎的语言。
美发业一个好的微笑会给顾客留下深刻印象。
是您服务成功的关键,更是您建立消费群体的有力武器。
微笑的到位也意味着引导消费的成功。
一般培训是每天让员工站在镜子前练微笑5分钟,其次让员工相互对练微笑。
经过半个月后,员工一定会露出满意的笑容,请员工记住:“我们不能控制自己的长相,但我们能控制自己的笑容”。
三、态度员工的服务态度是服务中最为关键的一环。
没有好的服务态度直接会导致顾客的流失,会让我们整体形象和素质在顾客心中产生不良影响。
有这样一句话:“我们不能改变天气,但我们能改变自己的心情”。
心情因各种原因可能产生不愉快,那么在为顾客服务时,一定会流露给顾客。
也就是说员工的坏心情会直接通过服务转移到顾客身上,那样态度就谈不上热情、周到了。
作为顾客是拿钱来消费,来享受的,一旦态度差:“顾客是我们的'上帝”、“顾客至上”的服务原则体现在什么地方呢?因此要常教育员工不要把任何不愉快的心情带入发廊;不要把您的不愉快心情,强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快,要让员工明白热情、良好的态度是我们共同生存之本。
四、技能态度是根的话,那技能即是本,二者缺一不可。
技能好与坏也会直接影响业绩。
在美发工作中技能都极为重要。
要让每位员工清楚知道他的技能服务环节和发廊发展有着紧密关系和联系;要让员工知道,发廊是多么需要他。
一般培训首先是集中起来统一手法、技巧进行正规培训,经考试合格后上岗,其次是根据不同特点专门指定人进行有目的训练,再次是让员工了解,掌握更多的有关信息。
服务员的礼仪礼节培训
在餐饮服务行业,礼仪礼节是服务员专业素养的重要组成部分,它不仅体现了服务质量,也直接关系到顾客的体验和满意度。
为了提升服务员的礼仪水平,以下是一份针对2024年礼仪礼节培训的内容大纲:一、服务员的职业形象1.着装规范:确保服装整洁、合身,根据餐厅的着装要求选择合适的服装,包括衬衫、领结或领带、裤子或裙子、鞋子等。
2.个人卫生:保持良好的个人卫生习惯,包括定期洗澡、修剪指甲、保持口腔清洁等。
3.仪态举止:保持良好的站姿、坐姿和走姿,避免不雅的小动作。
二、顾客服务礼仪1.欢迎与问候:以真诚的微笑和礼貌的问候迎接每一位顾客,使用恰当的称呼和问候语。
2.点餐与推荐:耐心地帮助顾客点餐,提供专业的建议和推荐,尊重顾客的选择。
3.餐中服务:上菜时注意菜品顺序,避免碰撞顾客,及时清理餐桌上的空盘和用过的餐具。
4.结账与送客:快速准确地计算账单,礼貌地引导顾客结账,对顾客的离开表示感激和再见。
三、沟通技巧1.语言表达:使用清晰、友好的语言,避免使用俚语或方言,确保顾客理解。
2.倾听技巧:全神贯注地倾听顾客的需求和意见,避免打断或表现出不耐烦。
3.应对投诉:以冷静和专业的方式处理顾客的投诉,确保问题得到妥善解决。
四、餐桌礼仪1.餐具使用:熟悉各种餐具的使用方法,能够指导顾客正确使用。
2.餐巾使用:了解餐巾的不同用途,如擦手、擦嘴等。
3.饮酒礼仪:掌握不同酒类的正确服务方式,包括倒酒、敬酒等。
五、特殊顾客服务1.儿童顾客:提供儿童座椅,对儿童顾客给予特别的关注和耐心。
2.老年人顾客:提供周到的服务,如有需要,可以提供帮助。
3.残疾人士:确保无障碍设施的可用性,提供帮助而不显同情。
六、团队协作1.同事间沟通:与同事保持良好的沟通,确保服务流程的顺畅。
2.跨部门合作:与厨房、清洁等部门保持良好的合作关系,确保整体服务质量。
七、应急处理1.意外情况:如打翻饮料或餐盘,应迅速处理,并向顾客道歉。
2.紧急情况:如火灾、医疗紧急情况等,知道如何应对并迅速寻求帮助。
服务员的礼貌礼仪培训内容范文(精选6篇)
服务员的礼貌礼仪培训内容范文(精选6篇)礼仪培训是指仪容、仪表、仪态方面的培训课程。
中国是礼仪的国度,中华民族是礼仪之邦,中国人素以彬彬有礼而著称于世。
以下是小编为大家收集的服务员的礼貌礼仪培训内容范文(精选6篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
服务员的礼貌礼仪培训内容一、站立要求站立服务是餐厅服务员的基本功之一。
“站如松”是说人的站立姿势要像青松一般端庄挺拔。
站姿的基本要求是:站正,自然亲切,稳重。
其具体要领:上身正直,头正目平,面带微笑,微收下颌,肩平胸挺,直腰收腹,两臂自然下垂,两腿相靠直立,肌肉略有收缩感。
站立时,切忌东倒西歪,耸肩勾背,懒洋洋地倚靠,这不仅给人以缺乏自信感,而且有失仪表的端重。
女子站立时,双脚呈V字形,双膝和脚后跟要靠紧,张开的距离约为20~25cm。
穿礼服或旗袍时,不要双脚并列,要让两脚之间相距5cm,以一只脚为重心。
男子站立时,双脚与肩同宽,上体保持正直,不可把脚叉开很大。
站立时禁止歪脖、斜腰、挺腹、曲腿等。
礼貌的站姿,给人以舒展俊美、积极向上的好印象。
正确的站姿站功是餐厅服务员必备的专业素质。
餐厅服务员上岗时,站姿一定要规范,特别是隆重、热烈、庄重的场合,更要一丝不苟地站好。
二、走姿要求要求是“行如风”。
即走起路来要轻而稳,像春风一样轻盈,从容稳健。
走姿的基本要求是:挺起胸,抬起头,两眼平视,步度和步位要合乎标准。
走路不要低头,后仰,切忌里八字或外八字。
走路要用腰力,具有韵律感。
男士行走,两脚跟交替前进,两脚尖稍外展。
走在一条直线上。
宾客未离去,餐厅服务员不得离岗,不得提前撤台或清理现场。
对老弱病残客人应在用餐上提供必要的方便。
女子两脚都要踏在一条直线上,称“一字步”,以显优美。
步度是指跨步时两脚间的距离,标准的步度是本人的一脚之长,女士穿裙装或旗袍配高跟鞋时,步度可略小些。
操作姿势要求操作姿势是指餐厅服务员在工作中的具体动作表现。
培养餐厅服务员优美的服务姿态,是提高服务质量的需要,同时,也是反映餐厅服务员高雅气质的外在表现。
服务礼仪标准培训
服务礼仪标准培训首先,服务礼仪标准培训需要从基本礼貌和行为规范入手。
员工在与客户接触时,应该展现出礼貌、友好的态度,主动问候客户,主动帮助客户解决问题,不得出现粗鲁、冷漠的态度。
此外,员工在工作中应该注意仪表仪容,穿着整洁得体,不得出现穿着不整、面无表情等不良形象。
其次,服务礼仪标准培训需要注重沟通技巧的培养。
良好的沟通技巧能够让员工更好地与客户进行沟通,更好地理解客户的需求,从而提供更优质的服务。
在培训中,可以通过角色扮演等方式,让员工学习如何主动倾听客户,如何表达自己的意见,如何有效地解决问题,从而提高员工的沟通技巧。
另外,服务礼仪标准培训还需要注重团队合作意识的培养。
在现代企业中,团队合作已经成为了一种重要的工作方式。
良好的团队合作能够让员工更好地协作完成工作任务,提升工作效率,提高客户满意度。
因此,在培训中,可以通过团队建设活动等方式,让员工学会如何与他人合作,如何克服困难,如何共同完成任务。
最后,服务礼仪标准培训还需要注重问题解决能力的培养。
在工作中,员工难免会遇到各种问题和困难,良好的问题解决能力能够让员工更好地应对各种突发情况,更好地解决客户的问题。
因此,在培训中,可以通过案例分析、角色扮演等方式,让员工学会如何分析问题,如何寻找解决方案,如何在第一时间内做出正确的决策。
总的来说,服务礼仪标准培训是一项非常重要的工作,它不仅能够提升企业形象,更能够提高员工的专业素养,增强客户满意度。
因此,企业和机构应该重视服务礼仪标准培训,通过系统的培训计划和方式,让员工更好地掌握服务礼仪标准,提升服务质量,实现共赢局面。
优质服务礼仪培训内容
优质服务礼仪培训内容1. 服务礼仪的重要性
- 树立良好的企业形象
- 提升客户满意度和忠诚度
- 增强竞争优势
2. 基本礼仪要求
- 衣着整洁得体
- 举止文雅大方
- 语言文明有礼
3. 接待礼仪
- 欢迎问候
- 主动引导
- 耐心倾听
4. 电话礼仪
- 恰当的接听方式
- 亲切友好的语气
- 准确高效的信息传递
5. 餐桌礼仪
- 就坐及用餐顺序
- 餐具的正确使用
- 进食方式的细节
6. 商务礼仪
- 名片交换礼仪
- 商务谈判礼仪
- 跨文化交际礼仪
7. 服务意识培养
- 热情主动的服务态度
- 关注细节的服务习惯
- 持续学习提高的服务精神
8. 实战演练
- 模拟场景练习
- 互相评议纠正
- 总结提高措施
以上内容旨在培养员工优质的服务礼仪素养,提升企业整体形象和服务质量,为客户带来优质的体验。
服务礼仪标准培训
服务礼仪标准培训首先,服务礼仪标准培训的内容应该包括对服务行为的规范和要求。
服务人员在与客户接触时,应该表现出亲切、热情、礼貌的态度,主动为客户提供帮助和服务。
同时,要求服务人员在言谈举止上要得体得体,不得出现粗鲁、无礼的行为。
此外,还需要对服务流程、服务技巧进行系统的培训,使服务人员能够熟练掌握各种服务技能,提高服务效率和质量。
其次,服务礼仪标准培训还应该注重对服务态度的培养。
良好的服务态度是服务质量的保证。
在培训过程中,需要引导服务人员树立正确的服务理念,明确服务的宗旨和目标,使其能够真正以客户为中心,为客户提供优质的服务。
同时,还需要培养服务人员的沟通能力和解决问题的能力,使其能够在与客户沟通和处理问题时,能够娴熟应对,化解矛盾,增强客户的满意度和信任度。
另外,服务礼仪标准培训还应该注重对服务标准的传达和执行。
在培训中,需要明确服务标准和规范,使服务人员能够清楚了解服务的要求和标准,从而能够按照标准执行服务工作。
同时,还需要对服务过程进行监督和检查,及时发现问题并进行纠正,确保服务标准的落实和执行。
最后,服务礼仪标准培训还应该注重对服务人员的心理素质的培养。
服务行业是一个高压、高负荷的行业,服务人员需要具备较强的心理承受能力和情绪管理能力,才能够在工作中保持良好的状态。
因此,在培训中,需要对服务人员的心理素质进行培养和磨练,使其能够应对各种复杂的情况和客户的各种需求,保持良好的工作状态和心态。
综上所述,服务礼仪标准培训对于提升服务人员的专业素养和服务水平具有重要意义。
通过培训,可以使服务人员更加熟练掌握服务技能,树立良好的服务态度,确保服务标准的执行,提升心理素质,从而为客户提供更加优质的服务,提升企业形象和竞争力。
因此,各个企业应该高度重视服务礼仪标准培训,不断加强对服务人员的培训和管理,提升服务水平,提升客户满意度,实现共赢。
服务礼仪培训课件(PPT 48张)
交谈过程的30%-60%,连续注视
对方时间在1-2秒
正视:友善,诚恳,自信 避免目光接触:消极,紧张 视线向下:权威感和优越感 视线向上:服从与任人摆布
视线水平:客观和理智。
眼神
公务凝视:双眼为底线,上到 前额的三角部分 (严肃认真)
社交凝视:对方唇心到双眼之
间的倒三角部分 (轻松自然) 亲密凝视:双眼到胸之间
眼神
悲伤
愤怒
讨厌
轻蔑
笑容
笑是反映内心的面部表情
微笑
国际标准:三米六齿 就是别人在离你三米 的时就可以看到你的 微笑
微笑练习
身体姿态
站姿
错误站姿
NO
叉腰和抱手
错误站姿
NO 驼背
错误站姿
NO
腹部外凸
练习
坐姿
端姿
横摆式
错误坐姿
双脚张开
翘脚
翘腿
错误坐姿
走姿
步伐频率: 每分钟约100步
女员工长发束起。
仪容仪表
2、制服应干净并熨烫平整
3、皮鞋要保持光亮
4、指甲应修剪整齐并保持干净
*不得长于1MM,不涂有色指甲油
5、男员工不允许留络腮胡或小胡子
仪容仪表
6、女员工应着淡妆上岗,工作
时不可佩带夸张的饰物。
*淡妆是要粉底和口红,一只手上面不超过2枚戒指
7、所有员工均应佩戴“员工证
”于左胸前
服务礼仪培训
何谓“礼仪”
礼:尊重,是指人们在社会活动中
约定俗成的一种共同崇尚的规
范,礼者敬人。 仪:指尊重自己也是尊重别人的表现 形式,泛指仪容,仪表,仪态。
培训大纲
一、仪容仪表礼仪
商场服务礼仪培训精要
商场服务礼仪培训精要1.外貌整洁:作为商场服务人员,外貌整洁是必备的基本素质。
要求员工穿着整洁、干净的工作制服,保持清洁的发型和面部。
同时,要注意个人卫生,保持愉快的体味。
2.问候礼仪:当顾客进入商场时,员工应立即上前打招呼并热情问候,例如:“欢迎光临!”、“请问有什么可以帮助您的?”等。
语言要友好、亲切,表达出真诚和关心。
3.产品知识:商场服务人员应该熟悉商场内的各种产品和品牌,了解它们的特点和优势,并能够清晰地解答顾客关于产品的疑问。
这需要员工进行产品知识的培训和学习。
4.客户需求识别:培养员工识别顾客需求的能力是提高销售额和顾客满意度的关键。
通过观察顾客的行为、表情和语言,员工应该能够准确判断出顾客的需求,并主动提供解决方案或帮助。
5.专业销售技巧:商场服务人员要学会专业的销售技巧,以提高销售额和推动产品。
这包括了解销售目标、建立信任、提供解决方案、回答疑问、主动推销等。
员工应该通过培训和实践不断提升销售技巧。
6.服务态度:员工应保持积极、乐观和耐心的服务态度,无论面对急躁的顾客还是复杂的问题。
员工应尽力解决顾客的问题,并始终保持微笑和礼貌。
7.沟通技巧:良好的沟通技巧对于商场服务人员来说非常重要。
员工应学会倾听顾客的需求,提出合适的建议,并能够清晰地表达自己的观点和意见。
同时,员工应该避免使用太多的行话和专业术语,使顾客能够理解他们所说的内容。
8.解决问题能力:遇到问题时,商场服务人员应学会冷静应对并寻找解决方案。
员工应具备解决问题的能力和决断力,以便帮助顾客解决困难并提供满意的解决方案。
9.保持礼貌:员工应时刻保持礼貌和尊重,无论是与顾客还是与同事之间的交流。
要注意使用恰当的语气和语言,避免争吵和冲突,并始终尊重他人的意见和权益。
10.培养团队合作精神:商场服务人员应培养良好的团队合作精神,与同事之间保持良好的沟通和合作,共同为顾客提供更好的服务。
员工应尊重和支持彼此,并协助解决问题和完成工作任务。
服务礼仪培训内容
服务礼仪培训内容
1. 要时刻保持微笑啊,朋友们!就像春天的阳光一样温暖,咱想想,你去一个地方,是愿意看到一张冷冰冰的脸,还是一个充满温暖笑容的脸庞呢?比如在餐厅,服务员微笑着迎接你,是不是瞬间心情就更好啦。
2. 说话语气要亲切呀!别硬邦邦的,那样多让人不舒服。
这就好比一阵柔和的风与一阵狂风的区别,你肯定喜欢柔和的风吧。
在商店购物时,店员亲切地介绍商品,你是不是更有购买的欲望呢?
3. 眼神交流很重要哇!要用真诚的眼神看着对方,别乱瞟。
就好像是在跟对方用心交流,而不是心不在焉。
比如开会时,和同事眼神交流,能更好地传达信息呢。
4. 肢体语言要得体哦!不要有那些乱七八糟的小动作。
想想看,如果一个人站没站相,坐没坐相,多难看呀。
在面试的时候,得体的肢体语言能加不少分呢。
5. 耐心倾听他人说话呀!别老是打断别人。
这就像建房子要先打好地基一样,倾听就是良好沟通的基础。
和朋友聊天时,耐心听他说完,不是更好吗?
6. 懂得赞美别人哟!别吝啬你的夸奖。
就如同给花朵浇水施肥,会让它开得更鲜艳。
当同事做出成绩时,真心地赞美他一下,多棒呀。
7. 尊重每个人的差异呢!不能以自己的标准去要求别人。
这就像世界上有各种各样的花,各有各的美。
在团队合作中,尊重大家的不同,才能更好地合作呀。
总之,服务礼仪真的太重要啦!做好这些,能让我们的人际关系更和谐,生活更美好!。
服务礼仪培训内容完整版
服务礼仪培训内容完整版服务礼仪是指在工作场所或者商务活动过程中,员工或者个人所表现出来的对人对事的规范行为和文明礼貌的态度。
一个组织或者个人的服务礼仪良好与否,直接影响着其形象和信誉,因此服务礼仪的培训显得尤为重要。
下面是一个完整版的服务礼仪培训内容,供参考。
一、什么是服务礼仪1.定义:服务礼仪的概念和意义2.服务礼仪的特点和要求二、形象管理1.仪表仪容的重要性a.着装规范:根据不同职业要求、工作场所和场合的不同,介绍不同的着装规范和要求。
b.个人卫生:介绍一些个人卫生的基本要求,并提供相关建议。
c.身体语言:介绍合适的身体姿势、手势和表情的使用方法。
2.言谈举止的修养a.语言礼仪:介绍在工作和商务活动中需要注意的语言礼仪,如避免使用粗俗语言,并介绍职场常用语汇。
b.礼节:介绍传统文化中的礼节和一些基本的社交礼仪,如给予礼貌称呼、握手礼节等。
c.面对顾客的技巧:介绍对待顾客时的应对方式和技巧,如倾听、耐心等。
三、沟通技巧1.非语言沟通:介绍沟通中非语言元素的重要性,如眼神交流、姿势和肢体语言的运用。
2.有效沟通:介绍有效沟通的技巧,如倾听、表达清晰、控制语速、避免干扰因素等。
3.说话技巧:介绍一些实用的说话技巧,如语调抑扬顿挫、语气适度、避免使用负面词汇等。
四、客户服务技巧1.具体行业的客户服务技巧:根据不同行业或者组织的特点,介绍相应的客户服务技巧。
2.接待礼仪:介绍接待客户或者访客时的礼仪,如礼貌的问候、主动引导客人等。
3.处理客户投诉的技巧:介绍处理客户投诉时的一些技巧和方法,如倾听、道歉、解决问题等。
五、团队合作与合作伙伴关系1.团队合作意识和习惯的培养a.团队意识培养:介绍团队合作的重要性,并提供相关培养方法。
b.协调沟通:介绍团队成员之间对话和沟通的技巧,如团队会议、社交聚餐等。
2.合作伙伴关系的维护a.礼仪礼节:介绍对待合作伙伴时应注意的礼节,如正式的场合应遵循的礼节规矩。
b.沟通技巧:介绍与合作伙伴沟通和合作时需要注意的技巧,如理解对方需求、协商解决问题等。
服务礼仪培训内容
服务礼仪培训内容第一节:仪容男士:一、发式:头发需勤洗,无头皮屑,且梳理整齐、不染发、不留长头发,定期修剪,以前不遮额,侧不盖耳,后不触领为宜;二、面容:忌留胡须,养成每天修面剃须的良好习惯;面部应保持清洁,眼角不可留有分泌物,鼻孔清洁,平视时鼻毛不能露于鼻孔外;如需戴眼镜,应保持镜片的清洁;三、口腔:保持口腔清洁,早、午餐不能吃葱、蒜等又异味的食品,不得饮酒或含又酒精的饮料,不得在工作时间吸烟;四、耳部:耳廓、耳根后及耳孔应每日清洗,不可留有皮屑、灰尘,不得佩戴耳饰;五、手部:保持手部的清洁,要养成勤洗手勤修剪指甲的良好习惯,指甲不得长于1cm;六、体味:应勤换内外衣物,保持清新、干净,给人良好的感觉;女士:一、发式:头发需勤洗,无头皮屑,且梳理整齐;长发应盘于脑后并用公司统一配发的发夹进行装饰,短发应拢于耳后,不得遮面;二、面容:面部应保持清洁,眼角不可留有分泌物,鼻孔清洁,如需戴眼镜,应保持镜片的清洁;工作时应化淡妆,以淡雅、自然为宜,不得使用色彩夸张的口红、眼影;三、口腔:保持口腔清洁,早、午餐不的吃葱、蒜等又异味的食品,不得饮酒或含又酒精的饮料;四、体味:应勤换内外衣物,保持清新、干净,给人良好的感觉,可喷洒适量香水但忌使用味道过于浓烈的香型;五、耳部:耳廓、耳根后及耳孔应每日清洗,不可留有皮屑、灰尘,不得佩戴耳饰;佩戴耳饰应以佩戴一副耳钉为宜,不得佩戴过多或过夸张的耳饰品;六、手部:养成勤洗手勤修剪指甲的良好习惯,定期修剪指甲长度不得长于2cm,可涂用透明、无色指甲油;第二节:着装服装是一种无声的语言,是人体形态的外延及内涵的表露,它显示着一个人的个性、身份、素养及心理状态等多种信息,因此,在服务中,得体的着装会给客户留下非常深刻的印象,从而可以提升客户对移动公司企业形象的认知度;第三节:日常礼仪规范一、递送证件和资料礼仪1、递送时上身略向前倾;2、眼睛注视客户手部;3、以文字正向方向递交;4、双手递送,轻拿轻放;5、如需客户签名,应把笔套打开,用左手的拇指、食指和中指轻握笔杆,笔尖朝向自己,递至客户的右手中;二、接物品礼仪1、在递送物品时,以双手递物;2、递给客户的物品,要直接交到客户手中;营业人员在递物于客户时,应为客户留出便于接取物品的地方;三、递名片礼仪1、用双手接受或呈送名片;2、接过名片先仔细看,轻声阅读对方的名字或职位,然后再将客户的名片放好;四、出入房间礼仪1、进房间前要先敲门,得到允许后再入内;2、敲门时,每隔五秒钟敲两下;3、出房间时应面向客户,礼貌地倒退两步,道别后轻轻把门关上;五、上下楼梯礼仪1、上下楼梯时要靠右行;2、脚步轻放,速度均匀;3、若遇来人,应主动靠右侧让;六、电话礼仪1、电话铃声响起,三下以内接起电话;2、接起电话时,用规范的语言问候客户:“您好,XXX号为您服务,请问有什么可以帮助您”3、在客户陈述期间,随时进行记录,在客户结束陈述后,根据记录将要点重复,和客户进行确认;4、如客户所咨询的问题可立即回答,应当场给予肯定的答复;5、如客户所咨询的问题不能给予确切答复,应说明问题,请客户留下联系电话,并给予确切的答复时间;6、通话结束后应在客户挂机后再挂断电话;七、助臂服务礼仪1、下台阶或过往光滑地面时,应对老者,行动不便的人和孕妇予以助臂;2、助臂服务时右手一般只是轻扶肘部;3、以左手扶客户上臂部;第三节:岗位行为规范一、来有迎声1、当有客户来到工作岗位范围之内,均需与客户打招呼,表示对客户的迎接;2、迎候语须分时段进行,如“早上好,先生,请问您办理什么业务”3、迎候时须微笑注视客户的眼睛,语气注意要轻柔和缓,表示对客户的尊重;二、尊称姓氏1、在为客户提供服务时,若想获知客户的姓氏,可主动询问:请问我可以知道您的名字吗2、若获知到客户的姓氏,应尊称其姓氏;如:陈小姐,张先生,以表示对客户的尊重;3、称呼客户的姓氏时,应注重眼神与客户的交流,表示对客户的重视;三、问有答声1、在服务的过程中,对客户提出的任何问题,都需要及时、准确、耐心地为其解答;2、解答过程中不可使用服务禁语,如;这不是我们的责任、这是我们公司的规定等等;3、回答客户的任何问题,均须与客户眼神对视,并注意目光要柔和亲切;四、对视露笑1、在与客户目光对视时,应面露微笑;2、微笑时要讲究‘三米六齿’,即在微笑时以露出6颗上齿为标准,面部肌肉放松嘴角微微上翘,使唇部略呈弧形;3、微笑时面部表情要自然亲切;4、微笑时语气应做到轻柔和缓;五、暂离致歉1、在对客户服务的过程中,需要暂时离开客户时,一定要向客户说明离开原因并致歉;如:陈小姐,对不起,我去帮您复印一下证件,请稍候2、暂离台席时,应先和客户确认后再起身离开;3、起身时应注意动作轻缓,站定后再离去,避免噪音扰人;六、回座致谢1、回到台席入座时应感谢客户的等候,且感谢语尽量使用积极的用词方式;如:非常感谢您的耐心等候;2、感谢语尽量避免使用习惯用语;如:让您久等了;3、使用感谢语时,语气应真诚并做到轻柔和缓;七、唱收唱付1、在收付现金时,需说出收款金额与找还金额;2、唱收唱付时,应贯穿礼貌用语;如:收您1000元,请稍等,找您50元,请收好;3、收付现金过程中,眼神应注视客户的眼部后再注视客户的手部;八、双手接递1、在与客户之间有物品交接时,一定要用双手,表示对客户的尊重;2、在接到客户递来的物品时,应向客户致以谢意;3、接递中,应做到面露微笑,眼神注视客户的手部;九、关注确认1、当回答完客户的问题时,一定要确认客户是否清楚;如:我的解释您满意吗2、当办理完业务时,要确认客户是否有其他需要帮助;如:请问还有什么可以帮到您3、关注确认时应做到语气真诚、面露微笑、眼神亲切自然;十、走有送声1、在客户离开的时候,一定要向客户道别;如:请慢走,再见;2、道别时,应待客户起身后营业人员再起身,表示对客户的尊重;3、送别客户时应做到面露微笑、语气真诚自然、目光柔和亲切;。
员工服务礼仪及行为规范培训
员工服务礼仪及行为规范培训尊敬的各位员工:大家好!今天我给大家带来的主题是员工服务礼仪及行为规范。
作为公司的一份子,我们的服务礼仪和行为举止直接影响着公司的形象和声誉,也是我们践行公司价值观和服务宗旨的具体体现。
因此,我们要时刻保持良好的形象和行为准则,提供优质的服务,满足客户的需求。
下面我将向大家介绍员工服务礼仪及行为规范的具体内容。
一、形象礼仪1.仪容整洁:员工在工作时要注意形象的整洁,服装要求规范,不得穿着过于暴露、不合时宜或太过随意的服装。
饰品和化妆应简洁得体,不得过于夸张。
2.言谈举止:员工在与客户沟通时,要注意用语规范、言辞文雅,不得使用粗俗、侮辱性的语言。
要保持微笑和亲和力,用温和的语气与客户交往。
3.仪态端庄:员工在岗位上要保持仪态端庄,注意坐姿和站姿。
不可摇晃腿部、翘足,也不可随意扭动身体,以显示专业性和自信心。
二、服务态度1.客户至上:员工要始终以客户满意为目标,全力以赴为客户提供优质的服务。
要主动倾听客户的需求并及时回应,耐心解答客户的问题。
响应客户的投诉和建议,做到及时解决问题。
2.积极主动:员工要热情主动地向客户问候,并主动提供帮助。
要关心客户的需求并寻求解决方案,积极主动地为客户服务。
3.礼貌待人:员工要以礼貌待人,在与客户交往中要注意自己的语气和态度。
要尊重客户的权益和需求,避免使用粗言秽语或不恰当的动作。
三、职业操守1.保守公司机密:员工要严守公司机密,不得泄露公司的商业机密和客户信息。
不得将公司资源用于个人目的或他人利益。
2.尊重知识产权:员工要尊重他人的知识产权,不得盗用、侵权他人的作品和创意。
遵守相关的版权法律法规,加强知识产权的保护意识。
3.遵循公司规定:员工要遵守公司的各项规章制度,如签到、离岗时间等。
不得迟到早退,要按照公司规定的时间和地点参加培训、会议等活动。
四、应对客户投诉1.认真倾听:当有客户投诉时,员工首先要保持冷静,认真倾听客户的诉求。
不要打断客户的发言,要尊重客户的意见和感受。
服务员的礼貌礼仪培训内容三篇
服务员的礼貌礼仪培训内容三篇一、餐饮礼节礼貌的培训礼貌:礼貌是指人与人之间接触中相互表示尊重和友好的行为。
礼貌服务标准主要表现在以下几个方面:1、主动2.热情3.耐心4.周到。
常见的礼貌用语分为:欢迎语、问候语、告别语、称呼语、祝贺语、告别语、道歉语、道谢语、应答语,征询语。
欢迎语:欢迎光临、欢迎您来2、问候语:您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了。
3、告别语:再见、晚安、明天见、祝你旅途愉快、祝你一路平安、欢迎您下次再来4、称呼语:美女、老板、先生。
5、祝贺语:恭喜、祝您节日快乐、祝你圣诞快乐、祝您新年快乐、6、道歉语:不好意思、很抱歉、对不起、请原谅、打扰您了。
7、道谢语:谢谢、非常感谢8、应答语:是的、好的请稍等、我明白了、谢谢你的好意、没关系、不要客气、这是我应该做的。
9、征询语:请问您有什么事吗?请问有什么需要帮到你吗?请您好吗?10、基本礼貌用语10字:您好、请、谢谢、对不期、再见。
11、常见礼貌用语词11个:请、您、谢谢、对不起、再见、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好。
12、专业语:欢迎您来我们餐厅用餐、请这边坐、请稍等、您的菜上齐了,请慢用。
请用餐。
再见。
注:餐饮使用礼貌用语时:语气清晰,面带微笑,声音柔和,语言准确,面带微笑,态度和蔼亲切、要垂直恭立、距离适当。
不能回答的用请示,不能随意,对客人千万不说不礼节:礼节是人与人交往的礼仪规范,主要表现在动作的各种形式。
如:握手,鞠躬,作揖,拥抱。
附加:坐姿、站姿、走姿二、服务流程(现场解说、模拟)1、微笑站岗迎客。
有客人进来,帮客人开门,先生或女士您好,欢迎光临,请问有预定吗。
2、引客入座。
根据人数引客入座,打请字手势请坐,开位上茶,您好,帮您倒杯柠檬水,请慢用,收回筷子套,请问您们有几位呢?加位先加櫈,撤掉多余位。
3、点菜。
根据客人要求选择菜普,根据客人口味介绍当日急摧的菜品,特色菜,招牌菜,点完菜一定要复单,目的是怕帮客人点漏菜,点菜时一定要注意听清楚客人的做法要求。
餐厅服务员的礼貌礼仪培训(通用5篇)
餐厅服务员的礼貌礼仪培训(通用5篇)篇一餐厅服务员的礼貌礼仪培训一、培训目标1、总体目标培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。
2、服务素质培训目标通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。
3、操作技能培训目标通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。
二、教学要求(一)服务素质培训要求1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性。
2、服务的含义、服务的理念、服务的模式。
3、餐厅服务员的素质要求。
4、餐厅服务员的职业道德要求。
5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求。
6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求。
7、餐厅服务中常用的礼貌用语。
8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念,加强前后台的合作。
(二)、操作技能培训要求1、托盘的基本要领2、餐巾折花3、中餐摆台4、斟酒、上菜、分菜5、中餐宴会的预定6、中餐宴会的接待服务程序及技巧三、教学计划安排总课时数:140课时。
专业理论:10课时。
专业技能:60课时篇二餐厅服务员的礼貌礼仪培训“中国有礼仪之大故称夏,有服章之美谓之华”,可见,古人是以服饰华采之美为华;以疆界广阔与文化繁荣、文明道德兴盛为夏。
当提起动姐,大多数人都会把她们同温文尔雅、端庄秀雅、美丽大方、善解人意、亲和可人等美丽的词汇联系在一起。
“一个人永远没有第二次给别人第一印象的机会”,因为,第一印象虽然是常见的社会现象的表现。
现代化的高度文明其实是展现在社会层面之中,一个人的衣食住行是离不开周围的社会影响的,而社会环境因素同样也会反作用于一个人的内心世界,这些都是有紧密关联性的。
服务礼仪培训(3篇)
服务礼仪培训(3篇)服务礼仪培训(精选3篇)服务礼仪培训篇1服务是每个行业越来越关注的话题,应该说我们ems的每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来。
通过这次培训感触颇深,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为规范,是人的一种内在涵养的充分体现。
我想这次培训礼仪目的:让自己变成受别人欢迎的人,让客户成为我们最亲密的`朋友。
做为一名ems人员,要严格规范自己的服务言行,在今后的工作中,微笑对待客户,耐心的解答客户的请求,用健康的心态来面对我们的客户,面对自己的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造ems良好的服务品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给新老客户留下美好的印象,争取做到一名优秀的ems服务人。
我们在工作中必须做到优质服务,优质服务=规范服务+超常服务,也就是要求我们认真负责,热情耐心,文明礼貌,细致周到,善于观察客户的要求。
我们需树立顾客就是上帝,顾客永远是对的意识。
当我们接到客户来电时,我们需微笑的回到:“您好,我们是ems,需要什么帮助”,“您好,请您稍等,我们正在查询您的邮件”,“您好,投递员正在投递邮件,请您在家里耐心的等待。
”,“您好,您的邮件还没有到达凯里,请您留下您的姓名、地址、和联系电话,邮件到得时候,我们会及时联系您。
”“您好感谢您对我们ems的支持,还需要什么帮助请电话联系我们”,“您好,您的邮件已经到达凯里,因为您的地址不明,请您提供具体的联系地址”,“您好,我们的地址是凯棉路邮政局,如果到达附近,仍然不知道确切地方,请电话联系我们。
”当我们在投递邮件的时候,我们也应该微笑的收件人说:“您好。
让您久等的,这个是您的邮件,感谢您对我们ems的支持,谢谢使用。
”,“您好,我们是ems,因为您的地址不明需要您给出确切的地址,我们马上给您投递”“您好,如果对我们的服务有不满意的地方,请电话联系告知。
服务礼仪标准培训
服务礼仪标准培训服务礼仪标准培训服务礼仪是指在服务交互环境中表现良好、礼貌、尊重、专业且优雅的一系列行为,是一种重要的综合素质,也是职业素养的重要体现。
在商业和公共服务领域,服务礼仪规范是企业规范自身管理、提高服务质量、提升品牌形象的核心内容之一。
本文旨在对服务礼仪标准进行深入探讨,为服务人员提供参考、指导。
一.基本礼仪基本礼仪是服务礼仪的基础,是服务人员展现自己职业素养和职业道德的重要标志,具体表现如下:1.问候礼仪在服务交互的过程中,服务人员要使用规范的问候语,如“您好”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”等,同时要注重语气、语调的把控,展现出亲切、自然、不做作的态度。
2.称谓礼仪服务人员在与客户交流过程中,应当使用规范的称谓,如“先生”、“女士”、“客人”等。
在使用称呼时要避免流于老套,必要时适度加入客户的称呼,如“工程师”、“教授”、“博士”等。
3.穿着礼仪服务人员的穿着应该体现出职业精神与职业形象,对于制服类职业,服务人员要保持干净、整洁;对于非制服职业,服饰要合理、得体、简洁、大方,同时必须符合场合与工作性4.体态礼仪服务人员应该保持端正的站姿,优雅的坐姿,不要随意摆动身体或四肢,这不仅能展现出专业形象,还能给客户带来视觉上的舒适。
二.服务交互礼仪服务交互礼仪是指服务人员和客户在交往过程中所体现出来的互动行为,包括:1.接待礼仪服务人员应当主动接待客户,礼貌地引导客户进入指定出入口或房间,并主动帮助客户解决问题,以此增加客户的满意度。
2.会话礼仪在和客户交流时,服务人员应当保持友善、亲切、耐心,注重倾听客户的意见和建议,并有模有样地进行沟通,以便达成共识。
3.道别礼仪在客户结束服务时,服务人员应当礼貌地告知客户相关信息,并对客户表示谢意和问候,表达出自己的诚挚愿望。
三.专业礼仪专业礼仪是指在工作实践中体现出来的专业技能,包括:1.专业知识礼仪除了掌握一些基本职业技能之外,服务人员需要不断学习新的知识和技能,以便更好地为客户提供服务。
服务礼仪培训教材
电话礼仪—总则
• 电话是最方便、迅速的一种联系方式之一,通过电话, 我们让对方,无论是业务员还是客户,能感受到专业 化、人性化的服务品质。
• 总的要求 – 微笑、清楚、简洁 – 轻拿、轻放
• 忌用免提打电话
接听电话
握手
• 方法:握手应保持站立姿势,身体向前微倾,右臂向前伸 出,与身体略呈六十度的角度,手掌心微向左上,拇指前 指,其余四指自然并拢并微向内曲,目视对方; 握住手后稍用力即可放开,时间以3-5秒为宜; 如果关系亲密,场面隆重,双方的手握住后应上下微摇几 下,以表现出热情。 规则:先尊后卑、先长后幼、先女后男 注意:切忌不摘手套、墨镜、左手相握、交叉握手。
课程内容
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第一章 礼仪概述
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第二章 仪容仪表
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第三章 行为规范
一、礼仪的概述
1、什么是礼仪? 礼:敬意、尊敬的意思。 仪:标准,法度。
礼仪是一门综合性较强的行为科学,是指在人际交往中, 自始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律 己、敬人的完整行为。
2、礼仪应遵循的基本原则:尊重相助原则、 理解宽容原 则 、真诚友善原则、 热情有度原则 、恪守信用原则
话 • 准备好所需要用到的资料、文件 • 通话的内容要有次序,简洁、明了 • 注意通话时间,不宜过长 • 要使用礼貌语言 • 外界的杂音或私语不能传入电话内 • 避免私人电话
祝您成功!
•女士:容貌+气质 •男士:风度+学识
内、外兼修 专业、自信
服务用语规范
• 问候语 • 迎送语 • “请 ”字用语
▪ 致谢语 ▪ 征询语 ▪ 应答语 ▪ 道歉语
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仪
• 表达尊重的形式,泛指仪容、仪表、仪态
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仪
仪容 ( 发肤容貌
)
仪表 (衣着打扮)
仪态 (举止神态)
虽说“人不可貌相,海水不可斗量”,但社会上一切人都每 时每刻都会根据你的服饰、发型、手势、声调、语言来判断你 。
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你会怎么选择?
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你会怎么选择?
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礼和仪的关系
注重礼貌的人,自然也会
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仪态(举止神态)
• 仪态,是人的姿势,举止和动作,样子。不同国家, 不同民族,以及不同的社会历史背境,对不同阶 层,不同特殊群体的仪态都有不同标准或不同要 求。资本主义国家的贵族阶层和统治集团的上层 人物的仪态讲究绅士风度;不同宗教对其教徒也 讲究具有宗教特征的仪态。我国几千年的封建社 会历史,也逐渐形成很多对皇家宫室,对儒雅学 士,对民间妇女等很多方面的仪态标准和要求。 在社会主义社会,提倡讲文明,讲礼貌,使每个 人仪态应当力求美化。
微笑多一点
嘴巴甜一点
行动快一点
效率高一点
做事勤一点
脑筋活一点
理由少一点
2006
态度好一点
2007
a
脾气小一点
2008
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服务礼仪操
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28
Thank You!
谢谢观赏
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四、服务礼仪三大原则
客户取向
顾客满意
顾客之上
1
满足顾客需求是服务人员 的最高行为准则 善解人意 对顾客忠诚 让顾客选择 给顾客方便
2
宾至如归 殷勤服务 尊重顾客 一视同仁 认真对待顾客意见
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3
不拒绝顾客的要求 顾客的事是大家的事 顾客是上帝
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服务礼仪人员九要素
服务礼仪标准培训
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1
目录
礼仪的重要性和意义 服务礼仪的定义
服务过程中的基本礼仪 服务礼仪三大原则
服务礼仪人员九要素
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2
有形、规范、系统的服务礼仪,不仅可以
树立服务人员和企业良好的形象,更可以塑造 受客户欢迎的服务规范和服务技巧,能让服务 人员在和客户交往中赢得理解、好感和信任。
作为服务人员来说,学习和运用服务礼仪,
认同与赞美
善于提问
避免使用否定性的消极语言
如何对客户说“不”
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倾听礼仪
多理解 少评论
认真倾听
适当 反映
不与客 户争辩
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神态礼仪
微笑,女性最美丽、最重要的妆容 微笑,是男士良好修养的最佳体现
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仪容(发肤容貌)
• 仪容,通常是指人的外观、外貌。其中的 重点,则是指人的容貌。在人际交往中, 每个人的仪容都会引起交往对象的特别关 注。并将影响到对方对自己的整体评价。 在个人的仪表问题之中,仪容是重点之中 的重点。
非常在意自己的仪表
礼
得体的仪表也正是很有礼 貌的直观外在体现
仪
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礼仪的外在表现
仪容 1
2 仪表
举止 3
礼仪
4 言谈
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服务过程中的基本礼仪
基本礼仪
服务用语 规范
谈话礼仪
倾听礼仪
神态礼仪
仪容、仪表、 仪态
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服务用语规范
• 规范的服务语言,得体的称谓,明确的语言,文明的用语,标准的普 通话,都会使客户对我们的工作产生信任。
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礼仪的意义
不注重礼仪的危害!
顾客不签单的原因有很大程度不是 价格、产品、服务设施等方面的因 素,而是因为现场服务人员缺乏礼 貌!
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为什么要注重我们的服务礼仪?
我们是公司的形象代表,而并非只代表我们个人 要做什么像什么,要具备职业化的形象
推销产品前,先推销自己
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你会怎么选择?
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你会怎么选择?
假如一个酒店装饰的很豪华,但服务员穿 着不得体、头发蓬松、服务不周到——也许就 会造成回头客大量流失,进而影响酒店声誉。
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àn lì
案例
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有一位总在各个城市中做生意的人,他经常要住酒
店,但他也有一个习惯,就是睡觉的时候喜欢要高枕头。 因为酒店里的枕头都是统一的都不高,所以他总是要用 另一张床的枕头垫在自己的枕头下面才能睡得着。有一 次他住进了一家酒店,第一天晚上他自己将枕头垫高, 而当第二天晚上他回到酒店的时候,却发现了一个小小 的变化“枕头变高了”,下面是一个普通的枕头,上面 是一个散发淡淡药香的保健枕头,而且比普通的两个枕 头还要舒服。从此以后,他只要是到了这个城市,他就 会入住这家酒店,而且还介绍朋友入住。
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二、服务礼仪的定义
广义的礼仪包括礼貌、礼节、仪表和仪式。礼貌一般指的是人们在社会交往中相互表 示恭敬友好的行为规范,是社会公德的重要组成部分。礼节一般指的是在各种场合,相互 表 示尊重、友好的惯用形式。礼节是礼貌的具体表现形式。仪表是指人的外表,包括容貌、 形象、仪态、风度等。
礼
• 是指人们在社会活动中约定俗成的一种共同崇 尚的规范。
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由此可见:
服务工作中,洞悉并满足客户的需求,带 给客户的又何止是这一次的满足和惊喜。 另一方面,一个“不经意”的服务不周, 带来的不一定就是那么一点遗憾。
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一对夫妇进入一家餐厅,当他们用完餐买 完单后,居然桌上的空盘子没有服务人员 来收,桌上的空盘子把整个桌面都给占满 了,烟灰缸里面的烟头也不少十个,像这 样的服务,真让人有点担心以后会有多少 客人到那里去消费。
已不仅仅是自身形象的需要,更是提高双效益、 提升竞争力的需要。
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3
随着服务业竞争的加剧,很多酒店为了更
好吸引客户,投入大量的资金在装修、装饰等 硬件设施上,但开业没几年就要停业装修,又 要花费大量的资金,其实酒店除硬件设施配套 齐全外,酒店工作人员的服务品质,特别是酒 店人员的礼仪素养、仪表仪容、个人卫生、服 务技巧,沟通技巧等方面的要求显得更为突出。
总之:服务客人时将心比心,调换角色,尊 重他人。
语音语调
漂亮的声音有着神奇的魅力,相反刺耳的声音会 令人生恶,讲话时尽量做到:音量低沉而有力度、 清晰易懂、发音准确、语速平稳;避免地方口语, 在解答客户疑难问题时,要用简单易懂的语言, 尽量不使用专业术语。
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谈话礼仪
以客户习惯的方式谈话 用委婉、商量的语气 与客户交谈