微生物期末复习重点整合

2015-2016学年第二学期微生物学复习重点整合

2014级阳明班陈俊粤

一．绪论

1.1微生物：是一群个体微小、结构简单的单细胞或简单多细胞、甚或是没有细胞结构的

低等生物的统称。

1.2微生物三大类群

1）真核细胞型微生物（即为有真正细胞核的微生物）

特点：细胞核分化程度高，有核膜和核仁，细胞器完整。例如：真菌。

2）原核细胞型微生物（即没有真正细胞核的微生物，只有拟核）

特点：细胞核的分化较低，仅有原始核，无核膜、核仁。细胞器很不完善。DNA和RNA同时存在。例如：细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次体。3）非细胞型微生物（即没有细胞核的微生物）

特点：无典型的细胞结构，只能寄生在活细胞内生长繁殖。核酸类型为DNA或RNA。

例如：病毒、亚病毒。

1.3历史

列文虎克：发现微生物

巴氏德的主要功绩：微生物奠基人

科赫的主要功绩：细菌学奠基人

1.4微生物学：研究微生物及其生命活动规律的科学。

二．原核生物

2.1微生物的三种基本形态：基本上只有球状、杆状和螺旋状三大类。

2.2细菌大小的表示单位：微米µm

2.3微生物的模式构造

2.4细菌的一般构造

细胞膜：控制细胞内外物质的运送与交流，是细胞的产能基地。

细胞壁：维持细胞的外形保护细胞协助鞭毛的运动与某些细菌的致病性有关

核质体：细菌的遗传物质细胞质：

芽孢：是整个生物界中抗逆性最强的生命体，可用于在抗热、抗化学药物、抗辐射、抗静水压等方面。

荚膜：保护细胞面授与干燥的影响可作为贮存于细胞外面的养料保护细菌免受细胞的

吞噬

菌毛:普通纤毛—附着性纤毛—传递遗传物质的通道，性纤毛很长且空心鞭毛:通过鞭毛的摆动使细胞运动

鞭毛与菌毛的区别：长短与多少。

2.5概念

2.5.1L型细菌：细菌在某些环境条件下（实验室或宿主体内）通过自发突变而形成的遗

传性稳定的细胞壁缺陷变异型。

2.5.2原生质体：在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁合

成后，所得到的仅有一层细胞膜爆过的圆球状渗透敏感细胞，它们只能用等

渗或高渗培养液保存或维持生长。G+细胞最易形成原生质体。

2.5.3球状体：又称原生质球，指还残留了部分细胞壁（尤其是G-细菌外膜层）的球形

原生质体。

2.5.4支原体：是在长期进化过程中形成的、适应自然生活条件的无细胞壁的原核生物。

2.6沉降系数：70s，分子量越大，s值越大。

2.7异染颗粒：颗粒大小为0.5~1.0μm，是无机偏磷酸的聚合物，分子呈线状。可用美蓝

或甲苯胺蓝染成红紫色。一般在含磷丰富的环境中形成。具有贮藏磷元素和

能量以及降低细胞渗透压等作用。（RNA、嗜碱、着色深）

2.8质粒：游离于原核生物核基组以外具有自主复制能力的环状双螺旋DNA分子。

2.9鞭毛蛋白是细菌的运动器：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物，由

基体、构形鞘和鞭毛丝。具有运动功能。

2.10芽孢：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量

极低、抗逆性极强的休眠体，称为芽孢。

2.11裂殖：指一个细胞通过分裂而形成两个子细胞的过程。杆状细胞有横分裂和纵分裂。

一般细菌均进行横分裂。

2.12菌落和菌苔

2.12.1菌落：单个微生物在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度；形成肉眼可

见有一定形态结构的子细胞的群落。

2.12.2菌苔：细菌在固体培养基接种线上由母细胞繁殖长成的一片密集的、具有一定形态

结构特征的细菌群落，是许多菌落连成一片形成的。

2.13放线菌：一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物。包含基内菌

丝、气生菌丝、孢子丝。

2.14基内菌丝：生长在培养基内，主要功能是从培养基中吸收营养物质。

气生菌丝：是从基内菌丝上长出培养基外，伸向空间的菌丝。

孢子丝：放线菌生长至一定阶段，在气生菌丝上分化出产生孢子的菌丝。

2.15放线菌繁殖的主要方式

分生孢子：最常见

借孢子无鞭毛

孢囊孢子

放线菌繁殖方式有鞭毛

基内菌丝断裂

借菌丝

任何菌丝片段：各种放线菌

2.16蓝细菌：旧名蓝藻或蓝绿藻。是一类进化历史悠久、革兰氏染色阴性、无鞭毛、含叶

绿素a、能进行产氧性光合作用的大型原核生物。与真核生物类的藻类区别：

无叶绿体、无真细胞核、有70S核糖体以及细胞壁含肽聚糖等。

2.17支原体：是在长期进化过程中形成的、适应自然生活条件的无细胞壁的原核生物。

2.18实验：革兰氏染色

程序：初染（结晶紫）-媒染（碘液）-脱色（乙醇）-复染（番红）

原理：因为革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌细胞壁成分不同，当革兰氏阳性细菌遇到乙醇时，肽聚糖脱水收缩，降低了细胞壁的通透性，被染进去的结晶紫和碘的复合物被保存在细胞内，以致初染染色深紫色；当革兰氏阴性细菌遇到乙醇时，脂质溶解，增加了细胞壁通透性，被染进去的结晶紫和碘的复合物被抽离出来，复染颜色红色。

鉴别：经革兰氏染色后，革兰氏阴性细菌呈红色，革兰氏阳性细菌呈紫色。

三．真核微生物

3.1菌丝体：由许多菌丝相互交织而成的一个菌丝基团。密布在固体营养基内部，主要执

行吸取营养物功能的菌丝体，称营养菌丝体；伸展到空间的菌丝体，称气生菌

丝体。

3.2酵母菌

无性生殖：芽殖、裂殖、产生无性孢子；

有性生殖：子囊和子囊孢子（质配、核配、减数分裂）。

3.3霉菌

3.3.1繁殖方式（孢子名称）

霉菌的繁殖方式有营养繁殖、无性繁殖和有性繁殖三种.

(1)营养繁殖.由菌丝中间个别细胞膨大形成的休眠孢子,其原生质浓缩,细胞壁加厚,可抵

抗高温与干燥等不良环境条件.待环境条件适宜时,萌发成菌丝体,如毛霉属中的总状毛霉.

(2)无性繁殖.主要产生节孢子、分生孢子和孢囊孢子.

①节孢子.由菌丝断裂形成.如白地霉.

②分生孢子.在菌丝顶端或分生孢子梗上,以类似出芽的方式形成单个或成簇的孢子.青

霉、曲霉、木霉和交链孢霉等大多数毒菌均靠分生孢子繁殖.

③孢囊孢子.由气生菌丝或孢囊梗顶端膨大,并在下方生出横隔与菌丝分开形成孢子囊,

在孢子囊内形成孢子.产生孢囊孢子的霉菌均属藻菌纲.

(3)有性繁殖.主要产生卵孢子、接合孢子和子囊孢子.

①卵孢子.菌丝分化成卵囊和精囊,由精子和卵配合形成了卵孢子.

②接合孢子.由两个相邻菌丝上的配子囊接合而成,如毛霉目.

③子囊孢子.子囊菌纲的霉菌经有性配合后,形成子囊,在子囊内产生孢子.

霉菌的有性繁殖不象无性繁殖那样经常与普通,多发生于特定条件下,在一般培养基上不常出现.

3.3.2有性阶段

霉菌的有性繁殖是不同性别的细胞经过结合（质配和核配）后，产生一定形态的孢子来实现的，这种孢子称为有性孢子。繁殖过程可分为3个阶段：第一个阶段为质配；

第二个阶段为核配，产生二倍体的核；第三个阶段是减数分裂，恢复核的单倍体状态。

大多数真菌菌体是单倍体的。

3.4根霉、毛霉、曲霉、青霉

3.4.1根霉

根霉的菌丝无隔膜、有分枝和假根，营养菌丝体上产生匍匐枝，匍匐枝的节间形成特