第一次擀饺子皮作文
写擀饺子皮的作文
写擀饺子皮的作文
【篇一:我学会了擀饺子皮】
春节到了,大年三十的晚上我和爸爸。
妈妈到奶奶家去过年。
因为大年三十的年夜饭要吃饺子,所以我妈妈早早的和好了面,准备包饺子用。
开始包饺子了,我妈妈取了一些和好的面,把面揉成长条,再用刀把面切成一个个像小金橘一样大小的面团,然后又把面团擀成了一个个又大又圆的饺子皮。
我见到妈妈干了这么多活非常累,就走到妈妈边上说:“妈妈让我试试擀饺子皮吧!”妈妈说:“好啊!"就把擀面杖给了我,并教我怎么擀皮。
我学着妈妈的样子干了一个皮,看起来又小又不圆,妈妈说没关系再擀一个试试,我又擀了一个饺子皮,看起来比第一个皮好多了,但还是有一点不好,我又擀了第三个皮,看起来已经非常好了,就这样一个比一个好,我终于学会了擀饺子皮!
晚上,吃着自己擀的饺子皮包的饺子,我觉得今天的饺子非常香!
那真是我最难忘的一天。
【篇二:擀饺子皮】
上个星期天,妈妈决定包饺子吃,我一听高兴得一蹦三尺高。
可这时,妈妈却说:“你平时那么爱表现,今天就给你个机会——擀饺子皮。
为了保险起见,让你老爸给你当陪。
我学会了包饺子作文,描写擀饺子皮的动作
我学会了包饺子作文,描写擀饺子皮的动作“哎呀,妈妈,我也想学包饺子嘛!”我拉着妈妈的衣角撒娇着说。
周末的午后,阳光透过窗户洒在厨房里,温暖而明亮。
妈妈正在准备包饺子,我在一旁看着,心里痒痒的,特别想参与。
妈妈经不住我的软磨硬泡,笑着答应了。
妈妈把面团揉好,切成小块,然后开始擀饺子皮。
我聚精会神地看着,只见妈妈先把小面团按扁,然后拿起擀面杖,熟练地擀起来。
擀面杖在妈妈手里就像施了魔法一样,面团转眼间就变成了一个圆圆的饺子皮。
“哇,妈妈好厉害呀!”我惊叹道。
“来,宝贝,你也试试。
”妈妈把擀面杖递给我。
我兴奋地接过擀面杖,学着妈妈的样子,把面团按扁。
哎呀,这面团怎么这么不听话呀,按下去又弹起来了。
我费了好大的劲才把它按扁。
然后我拿起擀面杖,开始擀起来。
可是擀面杖在我手里一点都不听话,不是擀不圆,就是把饺子皮擀破了。
“哎呀,怎么这么难呀!”我有点泄气地说。
“别着急,宝贝,慢慢来。
”妈妈在一旁鼓励我。
我深吸一口气,又开始擀起来。
这次我小心翼翼地擀着,终于擀出了一个有点圆的饺子皮。
“哈哈,我成功啦!”我高兴地叫起来。
妈妈笑着说:“不错呀,宝贝,继续加油哦!”我干劲十足,又擀了好多饺子皮。
虽然有的还是不那么完美,但我已经很开心了。
接下来就是包饺子啦。
妈妈教我把馅放在饺子皮中间,然后对折,捏出一些褶子。
我学着妈妈的样子包起来,哎呀,这馅怎么老是跑出来呀。
“妈妈,这馅不听话呀!”我着急地说。
妈妈笑着说:“你包的时候要把馅往中间放放,然后捏紧一点。
”我按照妈妈说的做,终于包出了一个像模像样的饺子。
看着自己包的饺子,我心里别提有多高兴了。
这可是我第一次包饺子呀,虽然不完美,但也是我的劳动成果呀。
我突然觉得,包饺子就像我们的生活一样,不可能一开始就一帆风顺,但只要我们不放弃,就一定能做好。
这次包饺子的经历,让我学会了一项新技能,也让我明白了一个道理:做任何事情都要坚持,不能轻易放弃。
四年级作文我学会了擀饺子皮
四年级作文我学会了擀饺子皮哇!今天是个超级开心的日子,因为妈妈要教我擀饺子皮啦!我兴奋地跳了起来,感觉自己好像变成了小厨师,要做出世界上最好吃的饺子!妈妈笑眯眯地看着我,手里拿着一根长长的擀面杖,还有一堆圆圆的小面团。
她温柔地说:“宝贝,来,妈妈先给你示范一下怎么擀饺子皮。
”说着,妈妈拿起一个小面团,放在案板上,然后用擀面杖轻轻地擀了起来。
面团在妈妈手下变得又圆又薄,好像变魔术一样!我瞪大了眼睛,看得入了迷。
等妈妈擀好一张饺子皮,我迫不及待地喊道:“妈妈,妈妈,让我来试试!”妈妈笑着把擀面杖递给我,还摸了摸我的头说:“好,宝贝,你试试看,不过要小心哦。
”我接过擀面杖,学着妈妈的样子,把一个小面团放在案板上。
可是,面团好像不听我的话,一会儿跑到这边,一会儿又溜到那边。
我急得满头大汗,手忙脚乱地擀着。
结果,擀出来的饺子皮奇形怪状的,有的厚得像小山,有的薄得像纸片,还有的中间破了个大洞!我沮丧地低下了头,眼泪在眼眶里打转。
妈妈走过来,轻轻地抱住我,安慰我说:“宝贝,别难过,刚开始学都会这样的。
多试几次就好了。
”说着,妈妈又拿起一个小面团,一边擀一边教我:“你看,要这样轻轻地擀,一边擀一边转,这样饺子皮才会又圆又薄。
”我按照妈妈说的方法,又试了一次。
这次,面团好像听话了许多,在我的手下慢慢变成了一个圆圆的饺子皮。
我高兴地跳了起来,大喊:“妈妈,妈妈,我成功啦!”妈妈也笑着为我鼓掌。
从那以后,我就爱上了擀饺子皮。
每次家里包饺子,我都会抢着去擀皮。
虽然有时候还是会擀得不太好,但是我知道,只要多练习,我一定会越做越好的!。
我学会了擀饺子皮作文500字
我学会了擀饺子皮作文500字随着中国经济快速发展,中国人的生活水平也在不断提高,特别是饮食方面,人们喜欢尝试各种新鲜口味,享受美食带给他们的乐趣。
其中,擀饺子皮是最受欢迎的一种食物,它不仅有营养,而且口感鲜美。
掌握擀饺子皮的技艺是很重要的,只有掌握它,才能做出那么可口的饺子。
因此,学习擀饺子皮的技艺,对我们的生活有很大的帮助,可以让我们体验到美食带给我们的乐趣。
擀饺子皮,首先要选择合适的面粉。
优质面粉,白底黄,松软而不容易粘面,这种面粉更容易擀出薄薄的饺子皮,可以保持薄脆的口感。
其次,要选择合适的调料,比如盐、醋、味精等,这些调料可以帮助我们做出更加鲜美的饺子皮,提升饺子的口感。
同时,要保持动作的灵活性,保持手的温暖,这样才能擀出细腻的饺子皮。
在擀饺子皮的过程中,要分块擀面,每擀一块,先放置一段时间,让它慢慢发胀,这样擀出来的饺子皮才会更薄更脆,口感也会更不错。
同时,饺子皮擀出来的最后,要尽量薄,最多7000/8000,要保持每一块饺子皮的厚薄一致,否则煮起来饺子皮会褶皱,影响口感。
在做饺子的过程中,重要的就是熟练掌握每一步,特别是动作要做到灵活,手工要温柔,保证擀出来的每样饺子皮都厚薄一致,口感才会更加美味。
学会擀饺子皮,不但能够提供我们丰富的美食,也能够增强我们对美食的认知,也帮助我们改善准备饭食的能力,更有效地利用原材料,从而节省时间和精力,改善我们的生活质量。
总之,掌握擀饺子皮的技艺,可以让我们享受美食带给我们的乐趣,帮助我们更有效地利用原材料,改善生活质量。
擀饺子皮,不仅是一个技艺,更是一种对生活的修养,在日常生活中温暖,也可以在家中体验烘焙的乐趣。
以上就是学会擀饺子皮的文章,我们可以从中了解到擀饺子皮的方法,如何选择合适的原料、搭配配料,以及如何保持动作的灵活性和手的温暖等。
同时,它可以帮助我们享受美食带给我们的乐趣,提高我们的生活质量,也可以在家里体验烘焙的乐趣。
因此,学习擀饺子皮的技艺,对我们的生活非常有益。
第一次包饺子的作文
第一次包饺子的作文
第一次包饺子。
今天,我第一次尝试包饺子。
这是一个令人兴奋的经历,因为我一直以来都对包饺子感兴趣,但从来没有尝试过。
我和家人一起准备了材料,准备开始包饺子。
首先,我们准备了面粉和水,然后搅拌成面团。
我发现揉面团是一件很有趣的事情,虽然有点累,但是感觉很有成就感。
揉好的面团,我将它分成一小块一小块,然后擀成饺子皮。
这是我第一次擀饺子皮,所以有些饺子皮不够圆,但是我很开心,因为这是我自己做的。
接下来是包饺子的环节,我家人教我怎么包饺子。
他们说,包饺子要把馅料放在饺子皮中间,然后将饺子皮对折,捏住两边,然后再折成一个“耳朵”的形状。
我试着包了几个,感觉有点难度,但是慢慢地我掌握了技巧,包得越来越顺手。
包好的饺子,我们准备煮了。
我看着饺子在锅里翻滚,心情格外激动。
等到饺子煮熟了,我迫不及待地尝了一口,发现味道真的
很好。
我很开心,因为我第一次包的饺子居然这么好吃!
这次包饺子的经历让我学到了很多东西,也让我更加喜欢饺子。
我发现,包饺子不仅仅是一种食物,更是一种有趣的活动。
我以后
一定会经常包饺子,因为这不仅能锻炼我的动手能力,还能增进我
和家人的感情。
第一次包饺子,是一次难忘的经历。
我会永远记得这个美好的
时刻,也会继续努力,让自己包的饺子越来越好吃!。
写擀饺子皮的作文-二年级作文
写擀饺子皮的作文-二年级作文【篇一:我学会了擀饺子皮】春节到了,大年三十的晚上我和爸爸。
妈妈到奶奶家去过年。
因为大年三十的年夜饭要吃饺子,所以我妈妈早早的和好了面,准备包饺子用。
开始包饺子了,我妈妈取了一些和好的面,把面揉成长条,再用刀把面切成一个个像小金橘一样大小的面团,然后又把面团擀成了一个个又大又圆的饺子皮。
我见到妈妈干了这么多活非常累,就走到妈妈边上说:“妈妈让我试试擀饺子皮吧!”妈妈说:“好啊!"就把擀面杖给了我,并教我怎么擀皮。
我学着妈妈的样子干了一个皮,看起来又小又不圆,妈妈说没关系再擀一个试试,我又擀了一个饺子皮,看起来比第一个皮好多了,但还是有一点不好,我又擀了第三个皮,看起来已经非常好了,就这样一个比一个好,我终于学会了擀饺子皮!晚上,吃着自己擀的饺子皮包的饺子,我觉得今天的饺子非常香!那真是我最难忘的一天。
【篇二:擀饺子皮】上个星期天,妈妈决定包饺子吃,我一听高兴得一蹦三尺高。
可这时,妈妈却说:“你平时那么爱表现,今天就给你个机会——擀饺子皮。
为了保险起见,让你老爸给你当陪练。
”我心想:擀饺子皮有什么难的,更何况有个陪练。
于是,便轻松地答应了。
真没想到,看起来那么好擀的饺子皮,做起来还真不容易。
我刚开始擀就遇到了麻烦。
擀面杖好像存心跟我过不去,我一生气,把面揉成团,再按扁,这就算做好了。
一看爸爸,不但擀得快,而且一个个又圆又匀称。
这时,传来妈妈的声音,:“我的天,你这擀的是什么呀?”我一听,更不想擀了。
爸爸好像猜透了我的心思,对我说:“别灰心,我来教你。
”说罢,做起了动作,“左手要不断地转饺子皮,右手推擀面杖。
”爸爸边说边做。
“这样擀出来的饺子皮才能两边薄,中间厚。
”我学着爸爸的样子擀了一个,啊!成功了!我把饺子皮交给了妈妈,在一旁沾沾自喜。
“呀,这么薄,让我怎么包呀!”妈妈不冷不热地说了一句。
我一听,又像泄了气的皮球,请教爸爸去了。
我发现爸爸推的时候,速度很均衡,而不像我,时快时慢。
擀饺子皮的作文600字
第一篇:《作文《学擀饺子皮》》学擀饺子皮沧州市海兴县苏基镇张王文小学四年级付国欢指导老师:李秀香今天,我一回到家就听到老妈喊我:“欢,快洗手帮妈擀皮。
”我一听,心想:妈呀,我哪儿会擀皮儿啊!真是强人所难!哎,母命难为啊!我硬着头皮走进厨房,还没等我拿起擀面杖,老妈就开始唠叨了:“都这么大啦,连擀饺子皮都不会.你先看着我擀几个。
”只见妈妈一手拿擀面杖,一手拿做好的面团轻轻地擀着,饺子皮随着妈妈擀饺子皮的节奏在菜板上转着圈,好像是在跳舞,不过多长时间,一个圆圆薄薄的饺子皮就做好了。
“就这么简单啊,我来!”我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么擀的饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。
我想:这擀面棒怎么不听使唤。
忽然,饺子皮粘在擀面棒擀上不动了。
妈妈说应该撒上点面粉再擀。
唉,这张饺皮没成功,我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来。
真应了一句话:“看花容易,绣花难啊!”妈妈似乎看出了我的心思。
语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的,说罢,做起了动作,“左手要不断地转饺子皮,右手推擀面杖。
”妈妈边说边做。
“这样擀出来的饺子皮才能两边薄,中间厚。
”我学着妈妈的样子擀了一个,啊!成功了!我把饺子皮交给了妈妈,妈妈微笑的点点头,我在一旁沾沾自喜。
两个、三个、四个…….越擀越好,越擀越快。
看着自己擀的饺子皮,我的心里别提有多高兴了,今天我不但学会了擀饺子皮,还懂得了做事不能太心急,不要自暴自弃,也不要半途而废,把失败当作成功之母才能成功。
第二篇:《作文:擀饺子皮》擀饺子皮今天我们家要包饺子啦,姥姥早早的就把饺子馅准备好了。
想到中午就可以吃上我最爱吃的美食了,心里真高兴啊。
擀饺子皮的作文600字。
平常都是姥姥和妈妈擀,可是妈妈有事出去了,那只有我来试一把喽!我想那一定很有意思!刚开始,我就拿着擀面杖一推一收,感觉面皮和擀面杖随时都会从我我的手下飞出去。
帮妈妈擀饺子皮作文
帮妈妈擀饺子皮作文
英文回答:
Helping my mom roll out dumpling wrappers is always a fun and rewarding experience. I remember the first time I tried to do it, I was so clumsy and the wrappers turned out all different shapes and sizes. But my mom was patient and showed me the right way to do it. She taught me to use just the right amount of pressure to make the wrappers thin and even. Now, I can roll them out like a pro! It's a great feeling to be able to help my mom with something that she does so well.
中文回答:
帮妈妈擀饺子皮总是一件有趣而且有成就感的事情。
我记得第
一次尝试的时候,我手忙脚乱,擀出来的饺子皮形状大小都不一样。
但是妈妈很耐心地教我正确的方法。
她教我用适当的力度擀出薄而
均匀的饺子皮。
现在,我已经可以像专业人士一样擀饺子皮了!能
够帮助妈妈做她擅长的事情,真是一种美妙的感觉。
第一次擀饺子皮优秀精选作文八篇
第一次擀饺子皮优秀精选作文八篇【篇一:第一次擀饺子皮】说来惭愧,我已经五年级了,还不会包饺子。
妈妈从小就吃苦耐劳,最看不得孩子很大了,却不会干家务。
于是趁着过小年,硬拉着我,教我包饺子。
一开始,妈妈先让我揉面,这简单得很。
当我要擀皮时,妈妈知道我一定不会,就说:“擀皮很简单,左手拿面,右手拿擀面杖,一推,一转,就可以了。
”一推,一转。
说起来很简单,可做起来就有点费事。
我的左手远远没有右手那么灵敏。
一推,一转,哎呀,没转好,可右手已经又一推,两次下来,面被我扯成了两半。
一个坏了,两个坏了,第三个……好了!呵呵,不过……擀得像一只小熊的头。
妈妈打量了半天,缓缓地说出了一句:“还行。
”哈哈,这句还行可把我乐坏了,有门!于是我擀得更卖力了。
一个小时过去了,大家看看我的成果吧:5个小熊头,3颗心,8朵小花,哈哈,还有一只小海龟!只有2个还算得上圆形。
妈妈边看边嘟囔:“可真有创意呀。
”我晕……“饺子出锅喽!”随着妈妈的吆喝声,我迫不及待地蹭上前去。
夷?怎么方才还五花八门的面现在就千篇一律?个个和孪生姐妹似的?妈妈见我疑惑,只好说出了“实话”:“这些包好后都是一样的。
”其实我知道,我擀的皮太“漂亮”,妈妈才不得不重擀一便。
这就是我第一次擀饺子皮的经历。
【篇二:第一次擀饺子皮】今天中午,我正在津津有味地看着电视,妈妈把她和好的一大盆面端过来,对我说:“瑞颖,今天中午咱们吃饺子,你擀皮吧。
我听了,兴趣大发,催着妈妈说:“好呀,您快点准备吧!”待妈妈准备好后,我们就开始了。
妈妈先把一些面醭均匀地洒在案板上,把和好的面搓成长条并切成红枣大小的面团,然后再撒上一层面醭。
我问妈妈:“撒这些东西有什么用啊?”妈妈说:“撒面醭是为了不让面粘在案板和擀面杖上。
”哦,原来是这样啊!“来,我来教你擀饺子皮吧。
”妈妈说着,就把一个小面团用手心压成扁的,在用擀面杖擀着,呀!真神了,饺子皮竟听于妈妈,自动转着。
我看得出神了。
妈妈把擀面杖交给我,我擀的时候以为它会听命于我,可是它就是不转,我还得用手去让它转,不只是这样,它还常常‘赖’在案板或擀面杖上,妈妈看了,说:“饺子皮粘在案板上是因为面醭撒得太少了。
学擀饺子皮作文
学擀饺子皮作文学擀饺子皮作文7篇在平平淡淡的日常中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是店铺整理的学擀饺子皮作文,希望对大家有所帮助。
学擀饺子皮作文1每当看到别人捏的饺子皮又圆又好看时,我就羡慕得不得了。
今天我学着捏饺子皮。
我先拿了一小块面,把它压得圆圆的、扁扁的,然后学着爸爸的样子,手一边转动饺子皮,一边捏着饺子皮的边儿。
我试了几次,不是没用上劲,就是用过了劲,总之是不得劲。
结果捏出来的饺子皮不是太薄,就是太厚;不是歪着,就是斜了。
唉!瞧那“惨不忍睹”的饺子皮,真伤本姑娘的“中国心”呀,我有点丧气了!爸爸鼓励我说:“做什么事都得有耐心,要善始善终,不能半途而废;另外还要认真观察,仔细揣摩,掌握技巧。
这样,才能学成个样子,不然就一事无成。
”我听了老爸的话,觉得很有道理,于是又耐心地捏了起来。
这次爸爸手把手地教我,我认真地看着,耐心地学着。
不一会儿,我居然捏出了一个像模像样的饺子皮。
我又试着捏了几个,嘿,一个比一个好看了!“我会捏饺子皮了!”我高声对妈妈说着,心里很高兴。
不一会儿,饺子下锅了。
等到熟了端上来的时候,我把鼻子凑到跟前一闻,哇,真香耶!吃了一口,心里甜滋滋的……学擀饺子皮作文2春节快到了,大家都在包饺子,我也闲不住呀!所以我便向奶奶请教——学擀饺子皮。
奶奶先从面盆里揪了一团面,然后裹上一层面粉,然后揉成一个长条,然后用刀切成一个个面团,再用擀面杖擀成又长又圆的皮。
我心里暗想:这有什么难的,小事一桩。
可真正“接手”时便犯难了——光得意了,却忘了要切多大。
我只好“请教”奶奶,奶奶便切了一个,我便照着这个来切。
好不容易切好了,开始擀皮了,又有一个“拦路虎”挡住了我的路——饺子皮要擀成圆的还是又长又圆的呢?要擀多大呢?奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一层面粉,称它不粘手,然后用手心把它摁扁,再用手心去“操控”擀面杖,要长一点,要圆一点。
擀饺子皮和做馅过程作文
擀饺子皮和做馅过程作文英文回答:To make dumpling wrappers, you will need flour, water, and a rolling pin. First, I mix the flour and water together in a bowl until it forms a dough. Then, I knead the dough on a floured surface until it becomes smooth and elastic. After that, I divide the dough into small balls and roll each ball into a thin, round wrapper using a rolling pin. The key is to roll the wrappers evenly and not too thin or too thick.As for the filling, there are many options to choose from. My favorite is a combination of ground pork, cabbage, garlic, ginger, and soy sauce. I start by finely chopping the cabbage and mincing the garlic and ginger. Then, I mix them together with the ground pork and soy sauce in a bowl.I like to add a bit of sesame oil and white pepper for extra flavor. Once the filling is ready, I spoon a small amount onto each dumpling wrapper and fold it in half,sealing the edges with water or egg wash.Now, it's time to cook the dumplings. I usually boil them in a pot of water until they float to the surface, which takes about 5-6 minutes. Alternatively, you can also steam or pan-fry the dumplings depending on your preference. Once they are cooked, I serve them with a dipping sauce made from soy sauce, vinegar, and chili oil.中文回答:做饺子皮的时候,你需要面粉、水和擀面杖。
擀饺子皮作文
擀饺子皮作文
【篇一:学擀饺子皮】
今天我读了《学擀饺子皮》。
首先,她先学着妈妈的样子,左手拿这小面团,右手拿着擀面杖,就动手擀了起来,她擀完之后,发现他擀得皮儿有点儿方、有点长、有点圆、还有点儿斜,简直就是“四不像”,她恨不得把她扔的远远的。
这时,妈妈走过来劝她说:“别灰心嘛,要想把皮儿擀好,最重要的是要掌握擀皮儿的要领。
左手的转动不要忽快忽慢,右手的用力要平稳、均匀。
如果用心一个个去擀,相信你会把皮擀好的”。
听了妈妈的劝告,她坚定了信心,按妈妈的提示,她又继续擀了下来,一个、两个、三个……她终于擀出了一个个圆圆的饺子皮,她连忙想妈妈报喜,妈妈非常高兴的说:“这才是个好孩子”。
我读了这篇文章我懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
【篇二:擀饺子皮】
上个星期天,妈妈决定包饺子吃,我一听高兴得一蹦三尺高。
可这时,妈妈却说:“你平时那么爱表现,今天就给你个机会——擀饺子皮。
为了保险起见,让你老爸给你当陪练。
”我心想:擀饺子皮有什么难的,更何况有个陪练。
于是,便轻松地答应了。
我学会了包饺子的作文范文六篇
文章一:我学会了包饺子春节临近,家家户户都在忙着准备年夜饭,而我得到了一个特别的任务——包饺子。
这是我第一次亲手包饺子,也是我第一次感受到包饺子的乐趣。
首先,我得学会做皮。
看着妈妈随意拿起麵粉和水,调和成一个黄色的麵麵团,然后把它慢慢地擀成饺子皮,真让我佩服。
但当我自己拿起麵粉时,却觉得这件事难上加难。
我不知道应该多少加水,也不知道用力不够还是用力过猛。
于是,我不停地尝试,反复操练,直到我准备的滚圆皮子让手感不错。
接下来是包餡儿的环节。
首先是砧板和刀。
我的技巧不是每个人都掌握得那么熟练,但我学会了。
我用刀把馅儿切成小块,然后拌上姜末、葱花、盐和酱油,让它入味。
接着,我把它放在饺子皮上,然后用手指沾上水,把皮沿着中间对折。
然后我把馅儿捏成扁圆形,方便装入饺子皮中。
在妈妈的指导下,我学会了多种包法:亲切可爱的皮裹着馅;精致有型的剪花;有趣好玩的花篮……每种包法都让我感到愉快。
此时,我想到家里蒸饺子的做法及时地加入了辣椒油、蒜泥和醋。
当然,我也学会了另一种更为传统的吃法:放饺子在一碗热汤里,加上韭菜和芹菜,让它慢慢地升温,让汤和馅儿的味道相互融合。
当我和家人一起享受饺子时,我感到很满足。
过去,我总是以为这是一种简单的饮食习惯。
但是,当我亲自尝试时,我想告诉你,这不只是一道饮食,更是一种乐趣的体验。
文章二:包饺子的快乐在中国的传统文化中,包饺子是非常普遍的一件事情。
当春节来临时,家家户户都要跟着自己的家人聚在一起包饺子,度过快乐的时光。
一直以来,我都很享受包饺子的过程,这绝对不仅仅只是因为饺子的美味。
事实上,包饺子本身就可以成为一种享受。
包饺子需要的所有材料都很简单,不需要特别高超的厨艺或者什么特殊的技巧。
直到你开始包饺子,你才会发现,这还是很令人激动的,因为每一个人都可以把饺子包成非常独特而且不同寻常的形状。
我曾经尝试过很多不同的饺子包法,但是每次都至少会包一种古怪的形状。
我尝试用不同的切口去切,并且停留一秒钟看看出来的物品到底是什么形状,最后再把它像饺子一样包起来。
擀面皮作文450字_状物作文
擀面皮作文450字_状物作文篇一:第一次擀面皮家务活中,我觉得擀面皮很有趣。
但是我是个男子汉,又有姐姐,所以这个活轮不到我。
每当我拿起擀面杖跃跃欲试时,妈妈,姐姐总要我一边“见习”。
我很不服气,争辩说:“擀面皮谁不会啊!”今天中午,我们家吃饺子,妈妈特意让我和爸爸来包饺子。
紧张的劳动开始了。
只见爸爸迅速地滚动着擀面杖,灵巧地转着面皮。
很快,一张张中间后,边缘薄的面皮飞了出来。
于是包饺子的“流水作业线”开始了流畅的运作。
妈妈麻利的包好一个个大肚子的饺子,姐姐把满满一盘饺子摆得整整齐齐……我很自信地操起擀面杖,匆匆忙忙地去擀。
可是面皮转的慢了,擀出来的面皮也是大大小小,薄厚不一,妈妈装馅一捏,饺子馅竟然裂出来了!唉,真扫兴。
妈妈说:“你总不服气,照你这样擀面皮,还能吃上饺子么?”爸爸连忙过来是示范讲解。
原来擀面皮的关键是两手的配合。
先把面皮尽量压扁,这样可以节省时间,然后左手捏住面皮的边缘,转动一下接着右手紧跟着擀一下,擀得不可以超过面皮的一半,否则就中间薄,边缘厚了。
我照着爸爸示范的方法去做,果然比刚才强多了。
我擀出的第一个面皮是圆的,第二个第三个也是圆的,我成功了!我非常高兴,站在一边的姐姐为我鼓掌,爸爸妈妈也会心地笑了。
从那以后,我发现了一个道理:只要我努力,就一定可以成功!篇二:我学会了擀面皮“擀得又快又好,棒极了。
”你知道吗?这就是妈妈对我擀的面皮的评价。
星期天,妈妈要做我喜欢吃的菜角,我决定帮助妈妈做菜角。
相信许多同学都吃过菜角吧,菜角可是我的最爱哦!我决定和妈妈分工合作,包我是不行的,看起来擀面皮很容易的,不就是把一个个小面团擀成一个个圆的薄片片吗?这还不简单?我拿起一个小面团就擀起来,咦?怎么粘上了?妈妈笑起来说:“要在上面撒点面粉,就不会粘了。
”我接着干,可是,面团被我擀的不是一边薄就是一边厚,要不就是一个长条条,一会儿,小面团又顽皮地粘在一起了,我费了九牛二虎之力,干的满头大汗,可它还是长得奇形怪状不听我的话,唉,这么难缠的小面团呀。
擀饺子皮作文
擀饺子皮作文
擀饺子皮。
擀饺子皮是中国传统的手工技艺之一,也是中国饮食文化中不可或缺的一部分。
擀饺子皮需要经过精心的制作和技巧的操纵,才能做出口感好、筋道劲道的饺子皮。
下面我将向大家介绍一下擀饺子皮的制作过程和技巧。
首先,制作饺子皮的原料主要有面粉和水。
在制作的过程中,需要根据面粉的
吸水性来适量加水,搅拌成面团。
面团要揉至光滑,然后醒面。
其次,醒面是非常重要的一步。
饺子皮的韧性和弹性大部分来自于醒面的过程。
一般来说,饺子皮的面团醒面时间在20-30分钟左右,这样可以让面筋充分吸水,
面团更加柔软。
接下来,就是擀饺子皮的技巧了。
擀饺子皮需要用到擀面杖,擀面杖要轻轻的擀,从中间向两边擀,要力度均匀,厚薄一致。
擀饺子皮的时候要注意面团和案板要干燥,可以撒上一些干面粉,这样可以防止面团粘连。
最后,擀好的饺子皮要及时包馅,否则容易变干。
包馅的时候也要注意饺子皮
的边缘要封口牢固,不要让馅料漏出来。
总的来说,擀饺子皮是一门技艺,需要经过长时间的练习和积累经验才能掌握好。
希望大家在制作饺子皮的过程中,能够细心、耐心,不断提高自己的技术水平,做出更加美味的饺子。
寒假,我学会了擀饺子皮作文600字
寒假,我学会了擀饺子皮作文600字全文共9篇示例,供读者参考寒假,我学会了擀饺子皮作文600字篇1今天,妈妈爸爸说要包饺子,我乐得一蹦三尺高,你不知道,我是家里“赫赫有名”的“小馋虫”,尤其是饺子,是我最爱吃的美味佳肴了。
妈妈爸爸把一切准备就绪后,便忙起来。
只见妈妈一会儿把面团揉圆,一会儿又在中间掏个洞,弄成圈,然后再把圈分成一小断一小断……爸爸则负责把妈妈擀好的皮包成饺子……他们忙得不亦乐乎。
我在一旁看着看着,忽然我突发奇想:我何不也学着包饺子?正在包饺子的爸爸仿佛看出了我的`心思说:“冰冰,你是不是也想包饺子?”这话正合我意,于是爸爸便教我包起饺子来。
爸爸首先往皮里放点馅,然后,把饺子皮一折,先捏中间,再捏两边。
嘿!神了,一个小巧玲珑的“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起来,做完示范,爸爸便讲起了包饺子的要领:包饺子要……我越听越羡慕,巴不得现在就包一个和爸爸包得一样精致的“小胖墩”出来。
终于,爸爸说:“你来试试吧!”我早已急不可耐了,拿了一张饺子皮,挖一勺馅,不管三七二十一,对准饺子皮就往里面放,然后一捏,一个“小胖墩”便诞生了,我得意洋洋地把饺子放在竹帘上,没想到,刚放上,饺子便裂开大嘴笑了。
这时,爸爸早已笑得前仰后合了,刹时,我的脸红得像个大苹果,恨不得找个地缝钻进去。
爸爸笑着说:“这就是得意忘形的结果。
”接着又不厌其烦地给我讲了一遍。
这回,我不急了,我先拿了一张饺子皮,挖了一勺馅,看了看,觉得不多不少,才放进了饺子皮,然后,先捏中间,再捏两边。
“比上次好看多了!”爸爸称赞道。
我心里美滋滋的。
虽然,我包得饺子不怎么好看,但吃起来有一种别具一格的香味。
寒假,我学会了擀饺子皮作文600字篇2今天中午,妈妈说要教我包饺子。
太好了,我早就想跟妈妈学一招,今天终于有机会了。
妈妈端上拌好的肉馅和饺子皮,一边演示一边说:“孩子,看好了。
”她先把饺子皮平摊在左手上,然后用勺子挖了点肉馅放在饺子皮里,再把饺子皮对折,用手指头蘸了一点水抹在皮子上,中间捏一下,顺着饺子皮把边捏牢,眨眼间,一个又大又漂亮的饺子出现在我眼前。
擀饺皮的详细过程作文
擀饺皮的详细过程作文
包饺子,这可是咱中国人逢年过节少不了的一项活动。
而擀饺皮,那可是
包饺子中的关键一环。
今天,我就来给您详细讲讲这擀饺皮的有趣过程。
咱得把面粉倒在一个大碗里,加上适量的水。
这水可不能加多了,要不然
面团就成了稀糊糊,也不能加少了,不然面团硬得能砸核桃。
就边加水边搅拌,直到面粉变成了一个不粘手的大面团。
这时候,就该让面团去“睡一觉”,也
就是醒面,大概十几二十分钟就行。
等面团醒好了,把它放在案板上,像揉面馒头一样,使劲地揉啊揉,把面
团揉得光滑细腻。
这可是个体力活,揉一会儿胳膊就酸得不行,不过为了能吃
到美味的饺子,咱得坚持!
接下来,就是把大面团分成一个个小面团啦。
这就像切水果一样,把面团
切成一个个差不多大小的小块。
然后,拿起一个小面团,用手把它压扁。
这时候,擀面杖就要登场啦!把
擀面杖放在小面团上,一只手转动面团,另一只手用力擀。
刚开始的时候,那
面团总是不听话,不是这边厚了,就是那边薄了,急得我满头大汗。
多擀几个就找到窍门啦。
要擀得均匀,就得从面团的中间往边上擀,而且
力度要适中。
擀着擀着,面团就慢慢地变成了一个圆圆的、薄薄的饺皮,那感觉,就像是自己创造了一个小奇迹!
看着那一堆自己擀好的饺皮,心里那叫一个美。
虽然擀得不是特别完美,有的形状还有点奇怪,但这可是自己的劳动成果啊。
好啦,这就是擀饺皮的详细过程,您学会了吗?赶紧动手试试吧,保准您能在这个过程中找到不少乐趣!。
制作饺子皮作文
制作饺子皮作文你爱吃饺子不?那滑溜溜、白嫩嫩的饺子皮裹着鲜香的馅料,一口咬下去,啧啧,那叫一个美。
今儿个呀,我就来给你唠唠这饺子皮是咋做的。
首先呢,材料可得准备好。
面粉那是必不可少的,就像盖房子得有砖一样,面粉就是咱饺子皮的“砖”。
一般我会拿个大碗,往里面倒上适量的面粉。
这个“适量”可有点讲究,要是人多就多倒点儿,人少就少来点,大概就是你估摸能包够吃的饺子的量。
然后再放一小勺盐,这盐就像是给面粉施魔法的小精灵,能让饺子皮更筋道。
揉面可是个力气活儿。
我把那些棉絮都揉到一块儿,开始不停地揉啊揉。
这时候的面团就像个调皮的小娃娃,不太听话,有时候还会粘在手上。
不过没关系,咱可以撒点干面粉,就像给小娃娃穿上一件防粘的小衣服。
揉着揉着,面团就变得光滑起来了,像个白白胖胖的大团子。
这时候可不能偷懒,还得继续揉一会儿,让面团里的面筋充分形成,这样做出来的饺子皮才筋道,不容易破。
面团揉好后,就把它放到一边,盖上保鲜膜或者湿布,让它休息个十几分钟。
这就像是让小娃娃睡个午觉,醒来就更有活力啦。
休息好的面团拿出来,放到案板上,再揉几下,就可以开始擀饺子皮了。
先把面团搓成一条长长的“大蛇”,然后用刀切成一个个小剂子。
这些小剂子就像一个个小馒头,可爱极了。
擀饺子皮可有意思了。
我把小剂子按扁,然后用擀面杖擀。
擀的时候要注意,中间厚,边缘薄。
我一般是一手拿着擀面杖,一手转着饺子皮,就像在玩一个小小的旋转游戏。
不一会儿,一个圆圆的饺子皮就擀好啦。
刚开始擀的时候可能不太圆,不过多擀几个就熟练了,擀出来的饺子皮又圆又好看。
就这样,一个又一个饺子皮在我的手下诞生了,它们就像一个个小月亮,静静地躺在案板上,等着被包上美味的馅料,变成可口的饺子呢。
怎么样,是不是很简单?你也可以试试哦!。
擀面皮作文100字_记事作文
擀面皮作文100字_记事作文篇一:擀面皮今天我学会了做擀面皮。
妈妈今天买了擀面皮,让我做擀面皮,我说我不会,妈妈说‘’学。
我开始学了,先把擀面皮切开,再切黄瓜,把它们放到盆里然后放辣椒油,然后放到碗里给妈妈吃,妈妈说,是不是没放盐,我说没有,然后我放了一点盐好吃多了。
今天我学会做擀面皮,我很开心。
篇二:擀面皮今天是除夕的下午,妈妈叫我和她一起包饺子。
因为我只会往面皮里加馅,所以我要请教妈妈怎么把面擀成皮。
妈妈先从面盆里拿出一块面,把面揉成长长的形状,用刀切成大小适中的快,又给我示范了两遍,我迫不及待地喊道:“让我试试!”说完,我就立刻拿了一块面,用手摁成像饼一样扁的面,沾一点面粉,揪着面的一角,每擀一下就慢慢转动,揪着的一角也要转动,不然的话,擀的皮会边厚里薄,馅就会露出来,等下锅的时候,皮就会烂了,就不好吃了。
最后,在撒满面粉的案板上蹭一蹭,嘿,完成了!我擀面皮的速度越来越快,妈妈加一个馅儿,我就能擀三四个,不一会儿就擀了一百多个呢!晚上,吃着香喷喷的饺子,我心里无比的自豪。
篇三:擀面皮今天,我闲着没事,看见妈妈擀饺子皮,就想让妈妈教我。
刚开始擀面皮时,不是擀扁了,就是压手指了,但是,慢慢的,我就学会了。
可是过了一会,就遇到麻烦了,那面皮真调皮,抓着我的手心不肯下来。
我急了,撕下它来不干了。
妈妈看见了,亲切的对我说:“你应该这样想,为了爸爸妈妈能吃上我擀的面皮,我要加油啊。
不要为了这一件小事,就放弃不干了。
”我听了,觉得有道理,就又耐心地擀起来。
最后,终于擀完了,看着自己的劳动成果,心里别提多高兴了。
从这件事上,我知道了,做什么事都要有耐心。
篇四:擀面皮今天下午,我们家要包水饺,由我来擀面皮,妈妈负责包水饺。
由于我是第一次擀面皮,所以还不太会,妈妈就给我做了几次示范,妈妈边做边说:“要用手捏着皮的一边,看着哪边厚就擀哪一边。
”我试着擀了几个,但都擀的不是非常好,奇形怪状的,而且还觉得非常沾手。
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第一次擀饺子皮作文
【篇一:第一次擀饺子皮】
说来惭愧,我已经五年级了,还不会包饺子。
妈妈从小就吃苦耐劳,最看不得孩子很大了,却不会干家务。
于是趁着过小年,硬拉着我,教我包饺子。
一开始,妈妈先让我揉面,这简单得很。
当我要擀皮时,妈妈知道我一定不会,就说:“擀皮很简单,左手拿面,右手拿擀面杖,一推,一转,就可以了。
”
一推,一转。
说起来很简单,可做起来就有点麻烦。
我的左手远远没有右手那么灵活。
一推,一转,哎呀,没转好,可右手已经又一推,两次下来,面被我扯成了两半。
一个坏了,两个坏了,第三个……好了!呵呵,不过……擀得像一只小熊的头。
妈妈端详了半天,缓缓地说出了一句:“还行。
”哈哈,这句还行可把我乐坏了,有门!于是我擀得更卖力了。
一个小时过去了,大家看看我的成果吧:5个小熊头,3颗心,8朵小花,哈哈,还有一只小海龟!只有2个还算得上圆形。
妈妈边看边嘟囔:“可真有创意呀。
”我晕……
“饺子出锅喽!”随着妈妈的吆喝声,我迫不及待地蹭上前去。
夷?怎么刚才还五花八门的面现在就千篇一律?个个和孪生姐妹似的?妈妈见我疑惑,只好说出了“实话”:“这些包好后都是一样的。
”其实我知道,我擀的皮太“漂。