生物碱概念及性质(精)

（二）、生物碱的化学性质 3.显色反应 生物碱能与一些试剂发生颜色反Fra Baidu bibliotek，显示 不同的颜色； 能使生物碱发生颜色反应的试剂称为生物 碱显色剂。 常用的生物碱显色剂： 浓硝酸、浓硫酸、甲醛－浓硫酸等。
吗啡 可待因
＋甲醛－浓H SO 2 4
紫色 蓝色
谢
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谢
黄晓英
（二）、生物碱的化学性质 1.碱性 能与无机酸或有机酸结合成易溶于水的盐。 生物碱盐遇强碱又可游离出生物碱，可用 于生物碱的提纯精制。
生物碱－ N∶
游离生物碱
HCl － OH
[生物碱－ N+ →H]Cl-
生物碱盐
（二）、生物碱的化学性质
2.沉淀反应
大多数生物碱能与一些试剂生成难溶于 水的盐而沉淀。 能使生物碱发生沉淀反应的试剂称为生 物碱沉淀剂。 常用的生物碱沉淀剂： 酸、重金属盐、碘化钾的复盐等，如 磷钨酸、磷钼酸、苦味酸、碘化铋钾。
药用基础化学/ 生物碱
生物碱概念及性质
生物碱
存在于生物体内的一类具有明显生理活性且大 多数具有碱性的含氮有机化合物，主要来自于 植物，又称为植物碱。
鸦片中的吗啡——镇痛作用 麻黄中的麻黄碱——止喘作用 长春花中的长春碱——抗癌活性 黄连中的小檗碱——抗菌消炎作用 山莨菪碱——抗中毒性休克作用 喹宁——有抗疟疾作用
一、生物碱的命名
生物碱多根据其来源命名，如麻黄碱来源 于麻黄，烟碱来源于烟草等。此外也可采 用国际通用名称的译音，如烟碱又名尼古 丁（Nicotine）等。
二、生物碱的一般性质 （一）生物碱的物理性质 生物碱多为无色或白色结晶性固 体，有苦、辛辣味，难溶于水易溶 于乙醇 、乙醚等有机溶剂，大多 数具有旋光性。且多为左旋体。