中国市场啤酒品牌报告
青岛啤酒市场调研报告
青岛啤酒市场调研报告青岛啤酒市场调研报告一、市场概述青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌之一,具有悠久的历史和强大的品牌影响力。
目前,在中国的啤酒市场中,青岛啤酒占有一定的市场份额,但面临着来自其他知名品牌的竞争压力。
为了更好地了解青岛啤酒市场的潜力和发展趋势,我们开展了此次调研。
二、调研目的1.了解消费者对青岛啤酒的认知程度和满意度。
2.分析青岛啤酒在市场中的竞争地位以及竞争对手的优势。
3.了解消费者在购买啤酒时的偏好和需求。
三、调研方法我们采用了问卷调研的方法,通过面对面和在线两种方式收集数据。
调研对象主要为青岛当地的消费者,覆盖了不同年龄、性别和职业的人群。
四、调研结果1.消费者对青岛啤酒的认知程度较高,多数人对其品牌非常熟悉并持有正面评价。
2.在青岛啤酒的竞争对手中,国内知名品牌如雪花、燕京等占据较大份额,国际品牌如百威、哈尔滨等也有一定竞争力。
3.消费者在购买啤酒时,更注重品质和口感,对价格和包装要求相对较低。
4.青岛啤酒在市场中的品质认可度高,大部分消费者对其味道和口感表示满意。
5.青岛啤酒在年轻人中的知名度较高,但在中老年人中的市场份额有待提升。
五、调研结论1.青岛啤酒在市场中具有一定竞争力,品质和口感是其吸引消费者的重要因素。
2.在市场推广方面,青岛啤酒可以加大对年轻人的定向宣传和营销,以提高在年轻一代中的市场份额。
3.青岛啤酒可以进一步优化产品包装,以满足消费者对于包装设计的需求。
4.在市场定位方面,青岛啤酒可以突出其历史和文化品牌元素,以及其独特的酿造工艺。
六、建议1.对于年轻人市场,可以通过线上平台进行推广,例如与社交媒体合作,进行线上营销活动。
2.加大对中老年人市场的宣传力度,可以通过传统媒体广告等方式进行推广。
3.继续加强产品质量和口感的控制,提高消费者对品质的认可度。
4.与酒吧、餐厅等渠道进行合作,推广青岛啤酒的消费场景。
七、市场前景青岛啤酒在市场中有一定的竞争优势,尤其在年轻人市场具有较高的知名度和影响力。
青岛啤酒市场调研报告
青岛啤酒市场调研报告青岛啤酒市场调研报告一、市场概况青岛啤酒是中国最具知名度的啤酒品牌之一,拥有着悠久的历史和优质的产品口碑。
本次市场调研主要以青岛市为范围进行,主要涉及到青岛啤酒的销售情况、消费者需求以及竞争对手情况等。
二、消费者需求通过调查发现,青岛市消费者对啤酒市场的需求呈现多样化的趋势。
一方面,部分消费者追求高品质的饮品体验,对啤酒的口感、香气和包装等有更高的要求;另一方面,也有一部分消费者更注重价格和便利性,对低价产品以及方便携带的包装更加关注。
因此,青岛啤酒需要在产品品质、价格定位和包装方面做出合理的调整。
三、销售情况青岛市市场上啤酒销量稳定增长,青岛啤酒占据了市场的一席之地。
我们从超市、便利店以及餐饮场所等渠道进行了销售数据的调查,发现青岛啤酒的销量占比稳定在市场的前几名。
同时,在特定的节日和活动期间,青岛啤酒的销量更是明显增加,表示消费者对青岛啤酒的认可和喜爱。
四、竞争对手在青岛市场,除了青岛啤酒之外,还有一些其他啤酒品牌存在竞争。
例如,崂山啤酒、燕京啤酒和哈尔滨啤酒等都是青岛啤酒的竞争对手。
与青岛啤酒相比,这些品牌在口感、香气和包装方面有其独特的优势,因此能够吸引一部分消费者。
五、市场机遇与挑战青岛啤酒市场存在一些机遇和挑战。
机遇方面,青岛啤酒品牌的知名度和消费者认可度较高,有利于品牌推广和销售增长。
此外,随着中国经济的快速发展,人民的消费水平逐渐提高,对高品质啤酒的需求也越来越高。
挑战方面,市场上竞争激烈,青岛啤酒需要在产品品质、价格和包装等方面不断创新和提升,才能保持市场竞争力。
六、市场推广策略为了进一步扩大市场份额和提升品牌影响力,我们建议青岛啤酒采取以下推广策略:1. 加大对产品品质的投入,不断改进酿造工艺,提升啤酒的口感和香气等。
2. 在价格定位上灵活调整,以满足不同消费者群体的需求。
3. 加大品牌宣传力度,通过广告、促销活动和社交媒体等渠道提升品牌知名度。
4. 与餐饮场所合作,扩大产品在餐饮市场的销售。
啤酒市场调研报告
啤酒市场调研报告一、引言啤酒是一种受广大消费者喜爱的饮品,在世界范围内有着广泛的市场。
本报告将对啤酒市场进行调研,包括市场规模、消费人群、消费行为等方面的分析,旨在为啤酒行业提供有价值的信息和策略建议。
二、市场规模根据调研数据显示,全球啤酒市场在过去几年保持了稳定的增长态势。
2024年全球啤酒产量达到了1900亿升,与上一年相比增长了2%。
中国是全球最大的啤酒消费市场,中国的啤酒消费量约占全球总消费量的30%以上。
三、消费人群1.年龄结构:调研数据显示,啤酒消费人群的年龄结构相对较为广泛。
年轻人是啤酒消费的主力军,他们对啤酒的接受度较高,而中年人和老年人也是重要的消费群体。
2.性别分布:在性别分布方面,男性是啤酒的主要消费者。
男性对于啤酒的偏好和消费量都要高于女性。
不过,近年来女性对于社交场合的啤酒消费也有所增长。
四、消费行为1.消费场所:啤酒消费的主要场所包括酒吧、餐厅、夜市和超市等。
其中,酒吧是年轻人聚集的地方,餐厅则是较为中等消费群体的主要消费场所。
2.消费时间:调研数据显示,啤酒消费呈现出早晚高峰的趋势。
下午和晚上是啤酒消费的主要时段,尤其是周末和假期,消费量更为集中。
3.消费品牌:消费者在购买啤酒时更加注重品牌和口感。
一些知名的国内和国际啤酒品牌在市场上占据较大份额,如雪津、青岛、百威等。
五、市场趋势1.健康饮品趋势:随着人们健康意识的提升,低酒精、无酒精和天然饮品的需求增加。
因此,市场上会出现更多的低度啤酒、零度啤酒和纯天然饮品。
2.个性化定制趋势:消费者对于个性化定制的需求也越来越高。
一些啤酒厂商提供生产定制啤酒的服务,可以根据消费者的口味和偏好来制作特殊口味的啤酒。
3.网络销售趋势:随着电子商务的发展,越来越多的消费者选择在网上购买啤酒。
电商平台为消费者提供了更多便利和选择,也给啤酒行业带来了新的销售渠道。
六、策略建议1.创新产品开发:啤酒厂商可以根据市场趋势和消费者需求推出新的产品,如低酒精和无酒精啤酒,以满足健康饮品的需求。
中国啤酒品牌市场调查报告
中国啤酒品牌市场检查报告只管在 100 年前,中国便开始了啤酒生产,但真实普及花费的仍是近十几年的事。
只管此刻啤酒市场著名品牌“青岛”、“哈尔滨”在 100 年前就已出生,但成就其为名牌的过程也是近十几年的发展。
百年迈品牌无疑在花费者的心目中多了些许历史的底蕴和信用的积累,但只有十几二十年历史的新兴品牌如燕京、珠江、蓝剑、重庆、雪花等也掀起中国啤酒市场风云的主力军。
二十年前,啤酒市场的启动是从洋品牌进入开始的,到现在洋品牌的市场据有率仅为 10%,更多的啤酒花费份额散布于众多的国产品牌,但是地区性国产品牌子都又广泛地面对生计问题。
探究中国啤酒市场的品牌格局,品牌战略和策略,品牌发展趋势对各啤酒公司的市场运作都将产生现实的指导意义。
一、品牌格局1、品牌发展阶段第一阶段是洋品牌启动啤酒市场阶段。
上世纪 80 年月前后,啤酒市场的启动是由洋品牌的进入开始的,改革开放之初,在花费产品和生活方式方面,或多或少带进的西方的一些东西,此中啤酒花费是对传统白酒市场及其余饮料市场的一种丰富、一种创新。
因为饮用啤酒是属于西方传入的一种方式(西方人称为液风光包),故在当时还属于少量人花费的阶段,未太普及,品牌竞争也不太显然。
时到现在天,人门仍是以为洋啤酒是较为好的啤酒。
第二阶段是国产啤酒主导市场阶段。
跟着国产啤酒的渐渐盛行,一方面是初期“老字号”——青岛、哈啤借势重出江湖,加速收买重组,迅速向全国市场扩充,另一方面是各地方纷繁建厂投入生产地方品牌不停浮现,到了 90 年月整个市场进入迅速成长期间。
生产厂家及生产数目逐渐增添使产品开始供过于求,这时品牌竞争进入充足发展阶段。
地区强势品牌形成,洋品牌被挤压。
第三阶段是多种类品牌并重阶段,经过前段期间的多速发展,最近几年啤酒市场进入迟缓调整期间。
这时的品牌发展表现多元特色,表此刻地区品牌在特定地区市场依旧强势,全国性品牌的扩充步伐放缓,外国品牌从头重苏。
因为市场竞争的充足,加上口胃多样化、消操心理个性化所表现的花费多元化,将来啤酒市场多类品牌并存,多个品牌共生的场面必定存在。
雪花啤酒品牌调研报告
雪花啤酒品牌调研报告
雪花啤酒品牌调研报告
雪花啤酒是中国知名的啤酒品牌,成立于1993年,是中国最
大的啤酒生产企业之一。
本报告将通过市场调研的方式,对雪花啤酒品牌进行分析和评估。
首先,我们对消费者进行了调查,发现雪花啤酒在中国市场上有着广泛的知名度和市场份额。
其中,男性消费者是雪花啤酒的主要消费群体,其中年龄在25-40岁之间的消费者占比最高。
这反映了雪花啤酒在年轻人中的较强品牌影响力。
其次,我们对消费者对雪花啤酒的品牌形象进行了评价。
雪花啤酒被认为是高质量和信誉的品牌,消费者普遍对其产品质量和口感表示满意。
此外,雪花啤酒广告的宣传广告力度较大,能够有效地传达品牌的理念和价值观。
然而,调查结果也展示了雪花啤酒在一些方面需要改进。
与竞争对手相比,雪花啤酒的创新力和差异化相对较低。
此外,雪花啤酒在多样化的口味和包装方面的表现也有待提高。
对于年轻的消费者来说,产品的创新和个性化是吸引他们的关键因素。
因此,雪花啤酒需要在这些方面加以改进,以增加年轻消费者的兴趣和忠诚度。
最后,我们对雪花啤酒的市场表现进行了分析。
尽管在中国市场,雪花啤酒占据着一定的市场份额,但面对激烈的竞争,特别是来自国际品牌的竞争,雪花啤酒需要更多地投入市场营销
和品牌建设。
在广告宣传方面,雪花啤酒需要更加注重传播渠道的选择和有效的品牌推广策略。
综上所述,雪花啤酒作为中国知名的啤酒品牌,在市场上拥有一定的优势和知名度。
然而,为了保持市场竞争力和吸引更多年轻消费者,雪花啤酒需要进一步提升其创新力和差异化,并加大在市场推广和品牌建设方面的投入。
青岛啤酒的市场分析
青岛啤酒的市场分析一、市场概况青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,拥有悠久的历史和广泛的市场覆盖。
它以其独特的酿造工艺和独特的口感而闻名,深受消费者的爱慕。
在中国啤酒市场上,青岛啤酒向来保持着较高的市场份额和知名度。
二、市场规模根据最新的市场调研数据,中国啤酒市场的规模持续增长。
据统计,青岛啤酒在中国啤酒市场中占领了约10%的市场份额,位居前列。
同时,随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,高端啤酒市场也在逐渐崛起,这为青岛啤酒提供了新的发展机遇。
三、市场竞争在中国啤酒市场上,青岛啤酒面临着激烈的竞争。
主要竞争对手包括雪花啤酒、百威英博、燕京啤酒等知名品牌。
这些品牌在市场份额、产品品质和市场推广方面与青岛啤酒存在一定的竞争关系。
为了保持竞争力,青岛啤酒需要不断提高产品品质、创新营销策略,并加强品牌形象的塑造。
四、消费者需求消费者对啤酒的需求不断变化,他们对品质、口感、价格和品牌形象等方面有着不同的要求。
青岛啤酒应该根据消费者需求的变化,不断调整产品结构和品牌定位,提供更多样化的产品选择,满足不同消费群体的需求。
五、市场趋势随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高,啤酒市场呈现出一些新的趋势。
首先,高端啤酒市场的增长速度超过了传统啤酒市场,消费者对于品质和口感的要求越来越高。
其次,电商渠道的兴起为啤酒品牌提供了新的销售机会。
青岛啤酒可以通过电商渠道拓展销售网络,提高品牌知名度和销售额。
六、市场推广策略为了进一步提升市场份额和品牌知名度,青岛啤酒可以采取以下市场推广策略:1. 加大广告宣传力度,通过电视、广播、互联网等媒体广告来提高品牌知名度。
2. 参预大型活动和赛事赞助,如体育比赛、音乐节等,以增加品牌暴光度。
3. 发展线上销售渠道,与电商平台合作,提供便捷的购买方式。
4. 加强与经销商的合作,提供更好的市场支持和销售促进措施,增加产品销售量。
5. 不断创新产品,推出新口味和新款式,满足消费者多样化的需求。
雪花啤酒调查报告
雪花啤酒调查报告雪花啤酒调查报告随着现代社会的发展,人们对于饮品的选择越来越多样化。
而在众多饮品中,啤酒作为一种古老而受欢迎的饮品,一直以来都备受人们的青睐。
而在众多啤酒品牌中,雪花啤酒作为中国知名品牌之一,一直以来都是消费者们的首选之一。
为了更好地了解雪花啤酒在市场中的地位和消费者的评价,我们进行了一项调查研究。
1. 雪花啤酒的知名度在调查中,我们首先对消费者们对于雪花啤酒的知名度进行了调查。
结果显示,绝大多数受访者都对雪花啤酒有所了解,其中有超过80%的人表示曾经尝试过雪花啤酒。
这表明雪花啤酒在市场中的知名度较高,受到了广大消费者的认可和喜爱。
2. 雪花啤酒的品质评价在品质评价方面,我们询问了消费者们对雪花啤酒的口感、香气和口感是否满意。
结果显示,大多数受访者对于雪花啤酒的品质评价较高,认为其口感醇厚、香气浓郁,给人一种愉悦的味觉体验。
然而,也有一小部分受访者认为雪花啤酒的口感略显苦涩,希望能够改进。
综合来看,雪花啤酒在品质方面得到了大部分消费者的认可,但仍有一些改进的空间。
3. 雪花啤酒的价格与性价比在调查中,我们还了解了消费者们对于雪花啤酒的价格与性价比的评价。
结果显示,大多数受访者认为雪花啤酒的价格相对较为合理,性价比较高。
他们认为雪花啤酒的价格与其品质相符,能够给予消费者良好的消费体验。
然而,也有一些受访者认为雪花啤酒的价格略高,希望能够有更多的促销和折扣活动。
综合来看,大部分消费者对于雪花啤酒的价格与性价比持较为满意的态度。
4. 雪花啤酒的市场竞争力在市场竞争力方面,我们询问了消费者们对于雪花啤酒与其他品牌啤酒的比较。
结果显示,绝大多数受访者认为雪花啤酒在市场中具有较强的竞争力。
他们认为雪花啤酒在品质、口感和知名度等方面都能够与其他品牌媲美甚至超越。
然而,也有一些受访者认为雪花啤酒在创新和推陈出新方面有所欠缺,希望能够有更多新口味和新产品推出。
综合来看,雪花啤酒在市场竞争力方面取得了一定的成绩,但仍需不断努力以保持领先地位。
2023啤酒的市场调查报告
2023啤酒的市场调查报告2023啤酒的市场调查报告1一、引言本次调查是应公司要求,为了更好地适应接下来的一个月的实习和更好地了解以后上岗后的工作而展开的调查工作。
本次调查的目的在于了解市场上的本公司的产品与竞争产品的信息,了解上岗后的工作状态,了解公司产品渠道。
通过本次的小组市场调查我们小组对整个啤酒行业还有青岛啤酒在吉林省的一个市场环境有了一定的了解.对青岛啤酒及竞争对手的种类售价销售情况分销渠道都有了大致的了解. 由于人数的限制,我们这次的市场调查主要是吉林市和长春市两地的部分地区。
调查过程中绝大多数使用了访问调查、也因有极少数不配合调查而使用观察法。
二、调查数据分析及结果1、经调查市场上在出售的产品:我公司产品:青岛八度、青岛纯生、青岛啤酒奥古特、青岛啤酒清醇、青岛黑啤、青岛经典、崂山等其他公司产品:雪花啤酒、燕京啤酒、金士百啤酒、哈尔滨啤酒、蓝带啤酒等。
2、调查过程中的问题与所得问题:(1)、调查人员有限,只能调查城市部分地区的便利店和餐饮店而且店的密度、数量差异不小调查的数据不具代表性。
(2)、有的餐饮店店主对于我们只是搜集信息的做法疑心很大,所以在销售情况库存等方面数据可能有误差。
(3)、青岛啤酒的美誉度很好,只是在一些餐饮店内价格偏高,与竞争产品相比没有优势。
(4)、有的店家反映退换瓶子速度很慢。
在很多家店里看到过堆放的青岛啤酒公司产品的瓶子。
还有店主反映青啤瓶子(青啤专卖店)回收价格低,他们宁愿卖给收废品的。
(5)、有店主反映青岛啤酒对每个销售商的促销力度不同,这本来是很正常的事情,但是给予返利小的销售商知道后会感觉不公平,尤其是啤酒专卖店。
容易引起销售商不满,从而与别家啤酒签专卖。
(6)、在吉林市市场,我发现只有少数的店面有青岛啤酒,很多都是雪花专卖。
3、所得:(1)、多数店主对青岛啤酒的评价较高,信誉度好,尤其是店内有青岛啤酒的店主很欢迎我们,这是我们很自豪。
(2)、样本选择,应该是选择有代表性的,样本数量密集的地方,节省时间,容易完成任务。
雪花啤酒调研报告
雪花啤酒调研报告雪花啤酒调研报告本调研报告旨在对雪花啤酒进行综合分析和评估,以了解其在市场中的竞争地位和消费者对其产品的看法。
1. 市场概况据市场调研数据显示,中国啤酒市场是一个庞大且竞争激烈的市场,其中雪花啤酒是市场份额最大的品牌之一。
雪花啤酒自1977年进入中国市场以来快速发展,目前在国内市场占有较高的份额。
2. 品牌形象雪花啤酒在消费者中享有较高的品牌声誉,被认为是一款品质稳定且口感不错的啤酒品牌。
其传统工艺和独特配方赋予产品独特的风味,受到许多消费者的喜爱。
3. 市场竞争雪花啤酒在市场上面临激烈的竞争,特别是来自其他知名啤酒品牌的竞争压力。
在价格、品质和市场营销方面,雪花啤酒需要与竞争对手保持一定的差距,以保持其竞争优势。
4. 消费者调研通过对消费者进行问卷调研,我们了解到消费者对雪花啤酒的态度和购买习惯。
结果显示,消费者普遍认为雪花啤酒是一个有良好性价比的品牌,大部分人表示会继续购买。
然而,也有少部分消费者对雪花啤酒的味道和包装表示不太满意。
他们认为雪花啤酒的口感相对较轻,缺乏浓郁的味道。
此外,消费者还提出了对包装设计的建议,希望能够看到更富有创意和独特性的包装。
5. 市场前景尽管在市场上面临一些竞争压力和消费者的一些不满意,但雪花啤酒作为中国啤酒市场的主要品牌之一,其市场前景仍然非常广阔。
通过对品质的持续改进和不断创新的市场营销策略,雪花啤酒有望继续保持其竞争优势,并吸引更多的消费者。
综上所述,雪花啤酒在中国啤酒市场拥有较高的市场份额和良好的品牌声誉。
虽然面临市场竞争和消费者的一些需求挑战,但雪花啤酒依然具备广阔的市场前景。
通过不断完善产品质量和满足消费者需求,雪花啤酒有望进一步巩固其领先地位,并扩大市场份额。
啤酒市场调研报告
啤酒市场调研报告一、引言啤酒作为一种全球性的饮料,在各个国家和地区都有着广泛的市场。
在中国,啤酒市场也呈现出快速增长的趋势。
为了深入了解中国啤酒市场的现状、发展趋势和竞争格局,我们进行了本次调研。
二、市场概述1.市场规模:近年来,中国啤酒市场规模不断扩大,成为全球最大的啤酒消费国之一。
据统计,中国啤酒市场规模已经超过XXXX亿元,且仍在持续增长。
2.主要产品:中国啤酒市场的主要产品包括淡啤、黑啤、果味啤酒等。
其中,淡啤是市场上的主流产品,黑啤和果味啤酒也逐渐受到消费者的青睐。
3.消费者需求:消费者对啤酒的需求主要集中在品质、口感、品牌等方面。
他们希望通过品尝高品质的啤酒,获得更好的口感体验和品牌认同。
三、市场发展趋势1.品质化发展:随着消费者对啤酒品质的要求不断提高,品质化发展将成为啤酒市场的重要趋势。
企业将更加注重原料的选择、生产工艺的改进和产品质量的提升,以满足消费者的需求。
2.个性化创新:为了满足消费者的个性化需求,啤酒企业将不断推出新的产品和服务。
例如,推出不同口味的啤酒、提供定制化的啤酒服务等,以满足消费者的个性化需求。
3.数字化转型:随着互联网技术的发展,数字化转型将成为啤酒市场的重要趋势。
企业将通过数字化技术提高生产效率、降低成本、提升品牌影响力等,以适应市场的变化。
四、竞争格局分析1.主要竞争对手:目前,中国啤酒市场的主要竞争对手包括国内大型啤酒企业和国际知名品牌。
这些企业在市场上占据较大份额,具有较强的品牌影响力和竞争力。
2.市场份额分布:国内大型啤酒企业在市场上占据较大份额,国际品牌也具有一定的市场份额。
但随着市场的不断发展和竞争的加剧,中小型啤酒企业也在不断发展和壮大。
3.竞争策略:大型啤酒企业和国际品牌主要通过品牌影响力和市场份额来巩固和扩大市场地位。
中小型啤酒企业则主要通过价格竞争和服务质量来争夺市场份额。
五、存在的问题与建议1.产品质量参差不齐:虽然大型啤酒企业和国际品牌在产品质量方面有较大保障,但市场上仍存在一些产品质量参差不齐的现象。
青岛啤酒调查报告
青岛啤酒调查报告青岛啤酒调查报告一、背景青岛啤酒作为中国最知名的啤酒品牌之一,在市场上占有一定份额。
然而,随着现代消费需求的多元化,顾客对于啤酒的口味、外观、品牌等方面的需求开始逐渐变化。
为了更好地了解消费者的需求和偏好,本文对于青岛啤酒进行了调查,并整理出数据和结论,为该品牌的未来发展提供参考。
二、调查方法本次调查主要采用了问卷调查和实地访谈两种方式。
问卷调查主要通过社交平台发送调查问卷,并鼓励受访者分享给更多人,以获取更广泛的反馈。
实地访谈则主要针对啤酒消费者,在购买、品尝等方面进行深入了解。
三、调查结果1.品牌认知方面:调查结果显示,94%的受访者听说过青岛啤酒,其中,有77%的受访者有过购买和品尝经历。
2.口感偏好方面:根据调查数据,受访者中46%的人喜欢浓烈型啤酒,33%的人喜欢偏清淡型啤酒,21%的人则没有明显偏好。
在口味方面,受访者们更偏好口感醇厚、回味绵长的啤酒。
3.外观偏好方面:44%的受访者喜欢瓶装啤酒,37%的受访者喜欢听装啤酒,18%的受访者两者都可以。
在包装设计方面,受访者们更喜欢干净简洁、简约大方的包装。
4.购买渠道方面:超市和便利店成为消费者最常用的啤酒购买渠道,占比分别为47%和37%。
线上购买的比例较低,只有16%的受访者会选择通过互联网购买啤酒。
5.价位因素方面:51%的受访者在购买啤酒时,会选择价格在10元以下的产品。
四、调查结论基于上述调查结果,本文对青岛啤酒的发展提出以下建议:1.加强品牌推广力度,提高消费者的品牌忠诚度。
2.考虑推出口感更浓烈、回味更持久的啤酒,以满足使用浓烈型啤酒的消费者需求。
3.在包装设计方面,追求干净、简约、时尚的风格,以吸引更多消费者。
4.加大线上销售推广力度,扩大线上销售渠道。
5.增加价格在10元以下的产品线,满足更多消费者的需求。
五、结语通过本次调查,我们了解到青岛啤酒在消费者心中的形象和品牌价值。
本文提出的建议和方案将有助于青岛啤酒在今后的市场发展中更好地符合消费者需求,提高竞争力,不断发展壮大。
青岛啤酒市场调研报告
青岛啤酒市场调研报告《青岛啤酒市场调研报告》引言青岛啤酒是中国知名的啤酒品牌之一,拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
随着中国啤酒市场的不断发展,青岛啤酒作为中国的骄傲,一直保持着较高的市场份额和消费者认可度。
本报告旨在对青岛啤酒市场进行全面调研和分析,以期能够为品牌的进一步发展提供参考和支持。
一、市场概况1. 青岛啤酒的历史和发展青岛啤酒于1903年创立于山东青岛,至今已有百余年的历史。
作为中国啤酒业的鼻祖,青岛啤酒一直保持着高品质和稳定的市场地位。
2. 青岛啤酒的市场份额根据市场调研数据显示,青岛啤酒目前在中国啤酒市场占有较大份额,主要分布在一、二线城市和部分三线城市,尤其在沿海地区市场表现突出。
3. 消费趋势随着消费者生活水平的提高和消费观念的变化,啤酒消费量呈现出逐渐增加、品质提升的趋势。
青岛啤酒在高端市场和年轻消费群体中也有着不俗的市场表现。
二、竞争分析1. 竞争对手在中国啤酒市场,青岛啤酒的主要竞争对手包括雪花啤酒、百威英博、嘉士伯等知名品牌。
它们在三四线城市和乡村市场占据一定的份额,对青岛啤酒的市场份额形成一定的压力。
2. 市场策略青岛啤酒以其独特的品牌文化和产品口味,在竞争激烈的市场中保持了一定的竞争优势,通过持续的产品创新和市场营销活动,不断提升品牌知名度和市场占有率。
三、消费者分析1. 消费群体青岛啤酒的消费者主要以年轻人和中老年人为主,其中在一二线城市的消费者占比较大。
2. 消费观念随着消费者对产品品质的追求和对品牌文化的认同,消费者对青岛啤酒的品牌忠诚度逐渐提升。
在消费者心目中,青岛啤酒代表着中国啤酒的品质和传统。
四、发展建议1. 提升品牌形象青岛啤酒应该加大品牌形象宣传和推广力度,培育品牌忠诚度,不断提升品牌知名度和美誉度。
2. 产品创新青岛啤酒可以在产品口味和包装方面进行创新,推出不同口味的产品,以满足消费者多样化的需求。
3. 开拓市场青岛啤酒可以在三四线城市和乡村市场开展更多的市场活动,增加市场占有率,并加强与经销商的合作。
2024年啤酒行业深度分析报告
根据最新发布的数据,2024年是中国啤酒行业的重要一年。
随着经济的稳定增长和人民生活水平的提高,消费者对啤酒的需求也在不断增加。
本篇文章将从行业规模、市场分析、竞争格局和发展趋势等方面进行深度分析,帮助读者全面了解2024年中国啤酒行业的发展现状。
一、行业规模分析2024年,中国啤酒行业的销售规模达到了一个新的高峰。
根据数据显示,全年国内啤酒销量突破500亿升,同比增长5%。
中高端产品的销售增速更加明显,预计将在未来几年保持稳定增长。
二、市场分析从市场结构来看,2024年中国啤酒市场呈现出一些新的趋势。
首先,随着消费者对品质和口感要求的提高,国内啤酒市场迎来了一波高端化潮。
一些传统的啤酒品牌开始推出更加优质、口感更佳的产品,以满足消费者的需求。
其次,精酿啤酒成为了市场的一大亮点。
精酿啤酒以其独特的风味和品质,受到越来越多消费者的喜爱。
2024年,国内精酿啤酒市场规模达到了30亿元,预计未来几年将保持高速增长。
三、竞争格局在2024年,中国啤酒行业的竞争格局依旧激烈。
一方面,各大传统啤酒品牌之间的竞争加剧。
在市场高端化的趋势下,品质和口感成为消费者关注的重点,传统品牌需要不断升级产品线,提升产品质量,以保持竞争优势。
另一方面,新兴的精酿啤酒品牌也进入了市场。
这些品牌凭借独特的风味和品质,吸引了大量消费者。
然而,由于市场竞争激烈,新兴品牌在推广和渠道方面仍然面临一定的挑战。
四、发展趋势未来几年,中国啤酒行业将呈现出以下几个发展趋势。
首先,高端化将成为行业的主流。
消费者对品质和口感的要求越来越高,传统啤酒品牌需要加大研发力度,推出更加优质的产品。
其次,精酿啤酒的市场份额将进一步扩大。
随着消费者对口味的追求和对品质的认同,精酿啤酒有望在未来几年快速发展。
最后,冷饮市场的崛起也将对啤酒行业产生一定的影响。
随着夏季饮料市场的竞争加剧,啤酒行业需要不断创新,推出具有吸引力的冷饮产品,占据更多市场份额。
总结:2024年,中国啤酒行业取得了显著的发展,市场规模不断扩大,精酿啤酒市场也呈现出爆发增长的势头。
啤酒市场调研报告
啤酒市场调研报告
根据最新的市场调研数据,啤酒市场在过去几年中一直保持稳定增长的趋势。
以下是该调研报告的主要结果和结论:
1. 市场规模:啤酒市场的规模持续扩大,年销售额超过1万亿人民币。
啤酒是中国最受欢迎的饮料之一,消费需求持续增长。
2. 市场细分:啤酒市场可以细分为普通啤酒、精酿啤酒和进口啤酒等。
普通啤酒在市场占有率最高,但精酿啤酒和进口啤酒的需求也在不断增加。
3. 品牌竞争:在啤酒市场中,一些大型啤酒品牌继续占据主导地位,但一些新兴品牌也逐渐崭露头角。
消费者对品牌信誉和质量要求提高,对新鲜度和口感更加追求。
4. 消费习惯:随着年轻一代消费者的崛起,他们对啤酒的品质、口感和个性化要求更高。
他们更喜欢尝试新的口味和风格的啤酒,包括精酿啤酒和进口啤酒等。
5. 渠道和促销:传统的大型超市和便利店仍然是啤酒销售的主要渠道,但电子商务和线上销售渠道的份额也在不断增加。
厂家通过促销和广告等方式增加销量。
6. 市场趋势:未来几年,啤酒市场将继续保持增长,尤其是精酿啤酒和进口啤酒市场。
健康意识的增加和消费者对品质的追求,将推动市场的高端化和个性化。
总的来说,啤酒市场具有巨大的潜力和机会。
通过不断改进产品质量和创新营销策略,啤酒企业可以在竞争激烈的市场中获得增长和成功。
青岛啤酒发展现状调研报告
青岛啤酒发展现状调研报告青岛啤酒发展现状调研报告一、调研背景青岛啤酒作为中国最具影响力的啤酒品牌之一,一直以来都受到广大消费者的喜爱。
为了解青岛啤酒的发展现状,我们进行了一次调研。
二、调研方法1. 网上问卷调查:我们通过发布在线问卷的方式,收集了1000份有效问卷。
问卷主要涉及消费者的购买习惯、消费偏好等方面的问题。
2. 实地访谈:我们采访了多位实体店主、经销商和消费者,了解他们对青岛啤酒的认知和评价。
三、调研结果1. 青岛啤酒市场占有率高:根据问卷调查结果,超过70%的消费者曾经购买过青岛啤酒,其中近40%的消费者表示青岛啤酒是他们的首选品牌。
2. 消费者购买渠道多样化:调研显示,消费者购买青岛啤酒的渠道主要有超市、餐饮场所和电商平台等。
超过50%的消费者在超市购买啤酒,约30%的消费者会选择在餐饮场所享用。
3. 价格是购买决策的主要因素:在问卷调查中,约70%的消费者表示价格是他们购买啤酒的主要考虑因素,其次是口感和品质。
4. 品牌形象受到认可:多数受访者认为青岛啤酒具有悠久的历史和优秀的品质,是值得信赖的品牌。
消费者普遍认为青岛啤酒味道好,口感顺滑。
5. 青岛啤酒发展潜力巨大:尽管青岛啤酒在国内市场十分火爆,但国际市场开拓还有待加强。
对于青岛啤酒来说,品牌的海外推广和市场开拓是未来发展的重点。
四、调研结论根据以上调研结果,我们可以得出以下结论:1. 青岛啤酒在国内市场拥有较高的市场占有率和消费者认可度,品牌形象良好。
2. 青岛啤酒的价格和口感是消费者购买的主要考虑因素。
3. 青岛啤酒在国际市场的开拓仍有巨大潜力,应加强品牌的海外推广。
4. 在产品研发方面,青岛啤酒可以继续推陈出新,推出更多适应不同消费者口味的产品。
五、建议1. 加大市场推广力度:通过广告、营销和其他促销活动,加强青岛啤酒品牌的知名度和影响力。
2. 增加品牌的国内和国际市场份额:加大在国内市场的市场份额争夺和海外市场的开拓力度,争取更多的市场份额。
青岛啤酒的市场分析
青岛啤酒的市场分析一、市场概况青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌之一,成立于1903年,总部位于山东青岛。
经过百年的发展,青岛啤酒已经成为中国最大的啤酒生产企业之一,产品畅销全国各地,并出口到多个国家和地区。
二、市场规模根据最新的市场数据,中国啤酒市场规模不断扩大,消费需求稳定增长。
青岛啤酒在中国啤酒市场中占领重要地位,市场份额稳定增长。
根据我们的市场调研数据,青岛啤酒在过去几年中的市场份额约为10%,市场排名居前。
三、竞争对手分析1. 品牌竞争对手:青岛啤酒的主要竞争对手包括燕京啤酒、雪花啤酒、百威英博等。
这些品牌在中国市场拥有较高的知名度和市场份额,与青岛啤酒形成为了激烈的竞争关系。
2. 区域竞争对手:在青岛啤酒的总部所在地山东省,还有一些本地啤酒品牌,如青岛海尔啤酒、青岛金麦啤酒等。
这些本地品牌在当地市场具有一定的竞争优势。
四、产品分析青岛啤酒的产品线丰富,包括经典型啤酒、淡啤酒、纯生啤酒、无醇啤酒等多个系列。
青岛啤酒以其独特的酿造工艺和口感,深受消费者爱慕。
近年来,青岛啤酒还推出了一些新品种,如果味啤酒和低度啤酒,以满足不同消费者的需求。
五、消费者分析1. 年龄分布:青岛啤酒的消费者主要集中在18-45岁之间,其中以25-35岁的年轻人为主要消费群体。
2. 地域分布:青岛啤酒在全国范围内都有销售,但在山东省和东北地区的销量较高,这与青岛啤酒的产地和品牌影响力有关。
3. 消费习惯:青岛啤酒的消费者更倾向于在社交场合或者休闲时饮用,如聚会、酒吧、夜市等。
消费者对青岛啤酒的品质和口感有较高的认可度。
六、市场机会与挑战1. 市场机会:中国啤酒市场仍然存在较大的增长空间,随着人们收入水平的提高和消费观念的转变,高端啤酒市场有望进一步发展。
青岛啤酒可以通过推出高端产品和拓展新的销售渠道来抓住这一机会。
2. 市场挑战:随着竞争对手的不断增加,青岛啤酒需要不断提升产品品质和品牌形象,以保持市场竞争力。
此外,消费者对于健康和环保的关注度不断提高,青岛啤酒需要关注这些新的消费趋势,推出符合市场需求的产品。
百威啤酒市场调查报告
百威啤酒市场调查报告一、引言啤酒是世界上最流行的饮料之一,也是中国最受欢迎的饮料之一。
百威啤酒是全球知名啤酒品牌之一,具有许多忠实的消费者。
然而,市场的变化使得百威啤酒的销售受到了一定的影响,需要进行市场调查以更好地了解消费者需求和市场趋势,从而更好地提供服务和满足消费者需求。
本文将介绍一份关于百威啤酒市场的调查报告,其中包括市场概况、竞争对手分析、目标消费者群体分析、市场营销策略建议等。
二、市场概况根据调查,百威啤酒市场目前处于竞争激烈的状态。
虽然百威啤酒在全球市场上具有很高的知名度和影响力,但在中国市场上,众多啤酒品牌与百威啤酒展开了激烈的竞争。
同时,经济形势的变化、人们生活观念的改变以及消费者口味的变化等都对百威啤酒市场带来了一定的挑战。
三、竞争对手分析根据调查,百威啤酒的竞争对手主要包括以下品牌:青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、王老吉啤酒等。
这些品牌都在中国市场上具有很高的知名度和影响力,并且拥有庞大的消费者群体。
青岛啤酒作为中国最具代表性的啤酒品牌之一,其口感细腻、口感清新、适合广大消费者群体,是百威啤酒的强有力竞争对手。
雪花啤酒是中国啤酒行业中的领军品牌,强调口感细腻、绵长和爽口,受到许多消费者的青睐。
燕京啤酒隶属于燕京集团,是中国啤酒市场中的知名品牌,追求高品质和个性化口感,备受消费者青睐。
王老吉啤酒是近年来新兴的啤酒品牌,主打草本啤酒,其口感清新,酿造过程中采用优质草本配方,获得了不少消费者的认可。
四、目标消费者群体分析百威啤酒是中高价位的啤酒,相对于其他品牌,百威啤酒消费者的消费能力较强。
根据调查结果,百威啤酒适合的消费者群体主要包括:1.年龄在25-45岁之间的成年人。
2.高学历、高收入的城市居民。
3.有消费追求和对品质有较高要求的消费者。
4.注重品味和口感的啤酒爱好者。
五、市场营销策略建议1.强化品牌宣传和体验。
借助社交媒体、展会、活动等方式,增强品牌宣传的力度,提高消费者对百威啤酒的认知度。
中国啤酒市场分析报告
中国啤酒市场分析报告一、市场规模与增长趋势根据最新数据显示,2024年中国啤酒市场规模达到了1000亿人民币以上,占全球啤酒市场的四分之一、随着中国大众消费升级和饮食文化多元化发展,啤酒市场的增长势头迅猛。
预计未来几年,中国啤酒市场年均增长率将保持在5%以上。
二、市场结构分析在中国啤酒市场,主要分为大型啤酒企业和中小型啤酒企业两大类。
大型啤酒企业包括青岛啤酒、雪花啤酒、百威英博等知名品牌,它们拥有规模庞大的生产基地和完善的销售网络,市场占有率较高。
而中小型啤酒企业则注重产品特色和创新,灵活应对市场变化,逐渐成为市场的一股新力量。
三、消费趋势分析随着年轻一代消费者的增加,消费者对啤酒品牌的认知度和品质要求有了明显提高。
他们更加注重品牌的文化内涵、产品的口感体验和健康价值。
因此,啤酒企业需要加大市场宣传和品牌建设,推出符合年轻人口味的产品,满足不同消费群体的需求。
四、市场竞争分析中国啤酒市场竞争激烈,大型企业之间的竞争主要体现在品牌溢价、产品质量和渠道建设等方面,中小型企业则通过研发新品、打造特色产品和拓展新市场来提升竞争力。
在竞争激烈的市场环境下,企业需要不断提升产品品质、优化营销策略,保持市场敏锐度和创新能力。
五、发展趋势与展望中国啤酒市场未来将呈现以下几大发展趋势:一是高端市场的崛起,消费者对高品质啤酒的需求持续增长;二是健康啤酒的兴起,低酒精、低热量、低碳水化合物的健康啤酒将成为市场新宠;三是品牌文化建设,提升消费者品牌忠诚度和认知度;四是线上销售的拓展,电商渠道将成为未来啤酒市场的重要销售渠道。
总的来看,中国啤酒市场发展前景广阔,市场需求旺盛,消费者需求日益多元化。
在未来的发展中,啤酒企业需要不断创新,加大产品研发和品牌营销力度,顺应市场需求变化,积极拓展新兴市场,抢占市场先机,实现可持续稳定发展。
啤酒市场调研报告(4篇)
啤酒市场调研报告(4篇)啤酒市场调研报告(通用4篇)啤酒市场调研报告篇11、广东啤酒市场容量大,发展潜力大,已成为啤酒兵家必争之地。
作为国内啤酒最富活力和潜力的市场,广东省以及珠三角地区的啤酒销量占到全国总量的近8%。
其啤酒容量,从1992年的65万千升也增加到了20__年的175万千升。
20__年,广东省啤酒行业产量254万吨,利润近6个亿,占全国啤酒行业利润总额30亿元的19%,按照广东酒类专卖局的估计,3年后广东啤酒产量将突破500万吨。
广东啤酒市场,以其巨大的容量和诱人的利润吸引了全国厂商。
综观广东啤酒,尽管有了近20年的快速发展,啤酒渗透率仍然只有%,就啤酒的人均消费量而言,目前只有16升,与全国啤酒的人均消费量不相上下,与其他沿海省(市)的30多升比较相距较远,从市场的角度看,仍有很大的发展空间。
可以预见,广东啤酒仍然有着诱人的发展前景。
2、市场化程度高,市场规范,竞争最为激烈。
广东的啤酒市场化程度为全国最高,在广东市场上比较少出现价格战和地方保护主义。
国内的产品、国外的品牌进入广东市场没有障碍,广东成了国内外啤酒竞争最激烈的市场之一。
经过多年的磨练,广东省内的啤酒业均具有一定的实力和竞争力特别是营销能力极强,其中珠江、金威、蓝带、生力、嘉士伯等在全国甚至是海外有一定的知名度。
但近年来,随着洋啤和外省品牌的进入,省内一些啤酒企业不同程度地出现了问题,珠啤市场由70%以上降到60%左右,蓝带品牌明显老化,市场下滑得更为厉害。
3、消费市场复杂,市场差异性大,呈现出大家族消费类型。
广东是个移民省份,珠江三角洲每年都有众多的外来人群涌入,来自五湖四海,高中低阶层都有。
消费人群的多样化决定了广东啤酒市场的差异性极大,市场复杂,从而也为新品进入提供可能。
4、消费周期长,无明显季节性差异广东除粤北地区外,无明显的秋冬季节,一年四季温差不大,处于热带地区,比较炎热,消费周期长,无明显的消费淡旺季之分。
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中国市场啤酒品牌报告尽管在100年前,中国便开始了啤酒生产,但真正普及消费的还是近十几年的事。
尽管当今啤酒市场知名品牌“青岛”、“哈尔滨”在100年前就已诞生,但成就其为名牌的过程也是近十几年的发展。
百年老品牌无疑在消费者的心目中多了些许历史的底蕴和信誉的积累,但只有十几二十年历史的新兴品牌如燕京、珠江、蓝剑、重庆、雪花等也掀起中国啤酒市场风云的主力军。
二十年前,啤酒市场的启动是从洋品牌进入开始的,至今洋品牌的市场占有率仅为10%,更多的啤酒消费份额分布于众多的国产品牌,然而区域性国产品牌子都又普遍地面临生存问题。
探索中国啤酒市场的品牌格局,品牌战略和策略,品牌发展趋势对各啤酒企业的市场运作都将产生现实的指导意义。
一、品牌格局1、品牌发展阶段第一阶段是洋品牌启动啤酒市场阶段。
上世纪80年代前后,啤酒市场的启动是由洋品牌的进入开始的,改革开放之初,在消费产品和生活方式方面,或多或少带进的西方的一些东西,其中啤酒消费是对传统白酒市场及其它饮料市场的一种丰富、一种创新。
因为饮用啤酒是属于西方传入的一种方式(西方人称为液体面包),故在当时还属于少数人消费的阶段,未太普及,品牌竞争也不太明显。
时至今日,人门还是认为洋啤酒是较为好的啤酒。
第二阶段是国产啤酒主导市场阶段。
随着国产啤酒的逐渐兴起,一方面是早期“老字号”——青岛、哈啤借势重出江湖,加快收购重组,快速向全国市场扩张,另一方面是各地方纷纷建厂投入生产地方品牌不断涌现,到了90年代整个市场进入快速成长时期。
生产厂家及生产数量逐步增加使产品开始供过于求,这时品牌竞争进入充分发展阶段。
区域强势品牌形成,洋品牌被挤压。
第三阶段是多类型品牌并重阶段,经过前段时期的多速发展,近年啤酒市场进入缓慢调整时期。
这时的品牌发展呈现多元特征,体现在区域品牌在特定区域市场依然强势,全国性品牌的扩张步伐放缓,外国品牌重新重苏。
由于市场竞争的充分,加上口味多样化、消费心理个性化所体现的消费多元化,未来啤酒市场多类品牌并存,多个品牌共生的局面必然存在。
2、品牌特征特征之一是:品牌覆盖率低,呈现众多品牌瓜分市场的局面。
从全国市场品牌渗透率(表a)看出,渗透率达10%以上的品牌廖廖无几,而渗透率在1%以上的品牌却达70多个。
渗透率最大的“青岛”为28.95%。
还远远低于49.48%的品类渗透率。
可见整个啤酒市场的空间较大,市场地位的变数也大。
特征之二是:全国市场的品牌集中度很低,而区域市场的品牌集中度很高,呈现明显的区域特征。
从全国市场的品牌有率(表b)和区域市场品牌占有率(表c)的比较发现,全国市场前4位品牌占有率总和只有25.85%,而区域市场前4位品牌的占有率总和普遍达到90%以上。
每一个区域市场都有至少一个强势品牌占有绝对大的市场份额,然而大多数都属于单一区域强势品牌,因为这些品牌在其它区域均为弱势品牌,如“珠江”在广州市场占有率近60%,而在其它19个城市,市场占有率均不超过1%,排名进不了前4位。
类似的还有上海的“力波”,长沙的“白沙”,杭州的“西湖”,济南的“趵突泉”,武汉的“行吟阁”和西安的“汉斯”等。
特征三是:洋品牌的占有率不高,但市场地位不弱。
忠诚度不高但影响力不低。
洋品牌的占有率尽和不太高,但在各个区域均有相当市场地位。
如百威除在温州市场占有率第一外,在长沙、杭州、无锡占有率第二,在上海、苏州、太原、武汉、西安占有率第三。
蓝带除在温州市场占有率第二外,在乌鲁木齐占有率第三,在贵阳、哈尔滨、兰州、南宁、南昌、天津、珠海占有率第四。
嘉士佰和喜力在多个区域市场占有率均进入10名之内。
洋品牌的忠诚度不高(表d),原因一是啤酒受产地新鲜度因素影响造成消费者较为浓厚的地域情绪和较为固定的口味习惯;二是洋品牌多属高档品牌,价格高,消费者一般只有到酒吧、高级酒家等高档场所才会购买。
由些可见,洋品牌占有一定的领导者市场,具有一定的市场影响力。
3、企业并购行为对品牌格局的影响近几年来,为了追求规模效应,争夺市场资源,企业间的并购,联合成为啤酒行业发展的重要特征。
尤以行业三大巨头的表现最为突出,青啤短短几年并购企业近五十家,燕京控股联合企业约二十家,华润本身并非啤酒品牌,但在其麾下品牌达二十多家。
由于啤酒巨头们并购其它啤酒企业后基本保留该企业的原有品牌,故整个市场的品牌格局并未改变。
对这些被购并的区域品牌有一定影响的可能发生在二个方面,一是被购并企业输入购并企业的技术,管理和资金,实力增强,在产品质量、产品创新,通路运作上将有所进展,品牌的市场形象将有所提高。
二是并购企业提供主品牌(如“青岛”)作为被购并区域品牌的背景支持,(主要在包装及广告上体现)这在一定程度上扩大了原区域品牌的影响力。
二、品牌战略和策略1、品牌发展战略啤酒企业由于规模发展的需要,在形成了一定的品牌影响,尤其是成为强势品牌之后,一般都要考虑品牌发展问题,主要的品牌发展战略有几种模式:一是品牌渗透,所谓品牌渗透是指引用品牌影响力,收购地方性企业,同时保留被收购企业的品牌,占领地方市场,收购企业的品牌只是作为一种背景支持。
以华润、青啤、燕京为这种模式的典型代表。
华润本身不是一个啤酒品牌,完全靠资本运营实施收购兼并。
与青啤、燕京多为收购弱势企业不同的是,华润收购的多是具有区域性强势品牌的企业。
与青啤、燕京相同的是都保留被购并企业原有的品牌,并利用原有品牌拓展市场。
三大巨头无一例外地系用品牌渗透战略,主要原因是由于啤酒的区域性特征明显。
区域性品牌拥有销售网络健全,品牌忠诚度高的市场资源,只要注入购并企业的技术、管理和资金,就会有更好的发展,倒是购并企业的主品牌(比如“青岛”、“燕京”)需要警惕其品牌价值不被稀释。
二是品牌扩张,所谓品牌扩张是指强势品牌跨区域拓展,扩强该品牌的覆盖范围,河南“金星”在贵州郸城、山西安阳、漯河、信阳等地独资建厂使用“金星”品牌进行市场扩张是这一模式的代表。
系用品牌扩张战略,扩张市场的范围不是铺天盖地式的而是逐步推进式的,拓展市场的速度也比较缓慢,然而它的优点在于单一品牌纵向扩展有利于做成全国性品牌,有利于品牌价值的集中累积,品牌发展后劲较足。
三是品牌联合,国内啤酒企业与国际知名啤酒企业的国际联合形成一股潮流。
对于国内企业来说,联合既有保护作用又有发展作用,因为国内企业哪怕是几百万吨产销量的啤酒企来相对于国际前十名啤酒企业都显得弱小。
故争取联合一方面可保全自己,另一方面有更多资金实施购并战略,占领更大市场,同时也便于向国际化发展。
而对于国际企业来说,可以赚钱且不必担太大的风险,因为中国啤酒市场是一个有空间、有潜力的市场,但同时市场运作的复杂性、地域性使国际企业选择联合方式,主要是与国内知名企业联合,已经联合或正准备联合的如华润与南非SAB集团各技股50%共同注资掀起中国啤酒市场收购神话;青啤与美国AB公司,青啤与日本朝日;珠啤与比利时英特布鲁;重啤与英国纽卡斯特;燕京与日本麒麟等。
国内品牌之间的联合如“重庆”与“国人”,主要是为了共享资源,充实实力,合力御敌。
它从本质上有别于收购或兼并,更多的是实力、地位相当的品牌争取平等合作的方式。
2. 品牌的推广策略品牌创新策略。
如果说近年来主要啤酒企业的市场扩张模式是通过兼并、收购,实施品牌系列化经营,突破地域分割,占领多个区域市场。
那么品牌创新模式则是通过市场细分,产品定位实施产品系列化经营达成产品创新从而促进品牌提升。
“珠江纯生”的推出使珠啤创造行业利润第一,至今成为纯生的第一品牌。
清爽型、干啤等不同口感啤酒推出无不引领消费潮流并引发市场的变革。
啤酒产品的创新将成为一种趋势,如各种保健功能啤酒,各种颜色啤酒,各种果蔬味啤酒都在纷纷推出。
然而,产品的创新切不可陷入误区。
啤酒是一种专属性很强的品类,其专属性包含了口感需要和心理需要二个方面,产品过于泛化会减弱啤酒的专属特征,可以预计:除了像纯生、干啤,淡爽型等,从酿造工艺的不同,以口感为标准细分出新的产品有一定的需求外,其它种类的啤酒将不会有太大的空间。
品牌塑造策略。
啤酒的品牌消费特征决定了企业的品牌经营。
靠品牌维持的啤酒市场,尽管正受到资本的强烈冲击,但最终的竞争还是品牌的竞争,因此,提高品牌的含金量是决定企业可持续发展的重要前提。
能够结合体现一个啤酒品牌的主要因素中,产品品质是一个重要因素。
它包含了酿制原料的如水质、麦芽质量、酿制工艺、流程控制和卫生保障。
但好品质只是一个啤酒品牌受欢迎的前提而不是唯一的因素,同质化是啤酒产品的一个重要特征,一个大家比较熟悉的试验是:在没有任何标记情况下同时品尝几种啤酒结果很难辩别清楚。
可见没有好的产品品质是不行的,但仅有好的品质是不够的,品质不足以形成啤酒品牌的差异化形象。
而产品口感是体现啤酒品牌的另一重要因素,权威调研资料显示,啤酒消费者选择消费时考虑因素中,口感名列第一位。
这是无容置疑的,啤酒消费是自主性消费,是享受性消费,是个性化消费,谁会在众多可供选择的啤酒中选择一种不合自己的口味。
但是,口味却无所谓好坏,只是视消费者合适,如有人喜欢浓一点;有人喜欢淡一点;有人喜苦一点,有人喜欢清一些。
因此,产品的“口感好”不能作为比别的啤酒更好的品牌诉求。
啤酒的品牌诉求与其诉求口感不如诉求感觉,与其诉求品质不如诉求品味。
啤酒品牌塑造的要点在其内涵和个性,啤酒品牌塑造的目标在于使消费者得到“体验”。
进口品牌中以百威和喜力为代表体现了品牌内涵和气质所带给消费者的非凡魅力,百威啤酒的“蚂蚁广告”体现了坚韧不拨、团结协作的精神内涵和睿智、幽默的个性特征;喜力则针对活力、动感、变化的新一代,高层次群体,塑造其年轻活力、国际化、高品位的品牌形象。
品牌传播策略。
广告是品牌传播的主要工具,尤其是对作为快速消费产品、个性消费产品的啤酒来说,广告是品牌传播、产品推广的主要手段。
同时,由于啤酒产品自身特点及消费特性,决定了其媒体策略主要几方面特点:一是选择性的大众传播,比如大众传播中以电视广告为主。
二是区域性的媒体覆盖。
三是季节性的广告投放。
终端表现是品牌传播的另一主要途径,这为众多啤酒品牌所重视。
终端表现包括终端营业推广和终端形象宣传,终端形式包括零售终端和使用终端。
在使用终端采用营业推广是较为普遍的推广方式,然而较多企业在终端推广上未能处理好品牌形象与产品销售的关系,过分着眼一时的销量而忽略了长期的品牌形象。
使用终端既是产品销售的直接场所,又是树立口碑、表现形象、争取忠诚的重要场合,因此在使用终端推广采用“二重”策略值得各品牌重视。
“二重”即重度消费者、重要消费场合策略。
如此,便于集中有限资源如促销资源、人力资源、形象资源,针对性使用于重度消费群体和重要消费场合,避免由于“寸土必争”而造成推广成本的不划算和“不分场合”、“不择手段”而造成品牌形象的负面影响。