[西红柿菜谱有哪些] 减肥素菜菜谱大全

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番茄减肥菜谱

番茄减肥菜谱番茄是一种低热量、高纤维、富含维生素和矿物质的健康食材，它不仅可以帮助我们减肥，还能够促进新陈代谢、改善消化系统和增强免疫力。

今天我将为大家分享一些简单易做的番茄减肥菜谱，希望能够帮助大家在享受美食的同时，也能够保持身材健康。

首先，我们来介绍一道番茄拌黄瓜沙拉。

将新鲜的番茄切成小块，黄瓜去皮切成薄片，然后将它们放入一个大碗中。

接着，加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，轻轻拌匀即可。

这道沙拉清爽可口，不仅可以帮助我们补充维生素，还可以促进排毒和减肥。

其次，我们可以尝试一下番茄鸡胸肉卷。

将鸡胸肉片拍松，撒上适量的盐和黑胡椒，然后在上面铺上薄薄的番茄片。

将鸡肉卷成卷状，用牙签固定好，然后放入烤箱中烤至金黄色即可。

这道菜低脂低热量，富含蛋白质和纤维，是一道适合减肥的健康菜品。

另外，番茄鸡蛋汤也是一道简单易做的减肥菜品。

将新鲜番茄切成小块，鸡蛋打散备用。

将番茄放入锅中煮至软烂，然后加入适量的清水和盐，煮沸后倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀即可关火。

这道汤味道鲜美，不仅可以帮助我们减肥，还能够补充营养，是一道适合全家人共享的健康菜品。

最后，我们来尝试一下番茄炒西兰花。

将西兰花洗净切成小朵，番茄切成小块备用。

锅中放入适量的橄榄油，加热后放入西兰花翻炒至七成熟，然后加入番茄块继续翻炒至熟透，最后加入盐和少许鸡精调味即可。

这道菜清淡可口，不仅可以帮助我们减肥，还能够补充维生素和矿物质，是一道适合日常健康饮食的菜品。

总的来说，番茄减肥菜谱不仅简单易做，而且口感清爽，营养丰富，适合不同年龄段的人群食用。

在享受美食的同时，我们也能够保持健康的身材。

希望大家能够尝试制作这些美味的菜品，享受健康的生活！。

减肥食谱-减肥食谱一日三餐饮食计划暴瘦不停

减肥食谱一日三餐饮食计划暴瘦不停！想要健康快速有效的减肥，除了坚持运动外，饮食也很重要，今天跟大家分享一套几个减肥食谱，一日三餐安排表，搭配运动减肥计划，让你暴瘦不停。

减肥食谱一、早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个午餐：番茄豆腐豆芽汤材料：大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许调料：盐2小匙做法：1、将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。

2、锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。

海带雪梨番茄汤（1~2碗）。

海带雪梨番茄汤材料：海带；雪梨；番茄；无花果；蜜枣；瘦肉；陈皮少许；盐适量。

做法：①瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。

陈皮浸软刮去瓤。

煲滚适量水，②下海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣、瘦肉、陈皮。

③煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。

减肥食谱二、早餐：黑米红豆粥一碗，一个煮鸡蛋，一蝶凉拌萝卜丝午餐：芹菜炒墨鱼材料：芹菜150克、墨鱼150克，葱花、红椒丝、黄椒丝各少许调料：色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙做法：1、将芹菜择洗干净，切段;墨鱼清除内脏，洗净，切段后改花刀，用开水汆烫，沥干水分。

2、锅内倒入色拉油烧熟，放入葱花爆香，放入芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀，最后加入盐、鸡精调味拌匀，装盘即可。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。

赤小豆粥（1~2碗）材料：赤小豆250克，大米100克，食盐、味精少许。

做法：赤小豆、大米淘净入锅，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬成粥。

减肥食谱三、起床后1杯水早餐：水煮蛋一颗+牛奶一杯+火腿一个中餐：米饭一碗+菜(比例3:7)下午茶：苹果一个晚餐：米饭半碗+菜半份•。

50款素菜菜谱50款素菜名字

50款素菜菜谱50款素菜名字在日常饮食中，素菜是人们所必需的一种食物。

素菜不仅味道美味，而且富含各种营养成分，对身体健康大有裨益。

本文将为大家介绍50款素菜菜谱，并附上相应的素菜名字，供大家参考。

第一款：麻婆豆腐材料：水豆腐、泡椒、辣豆瓣酱、葱姜蒜末、郫县豆瓣酱、花椒粉、食盐、鸡精、鲜味生抽、生粉、清水。

做法：将水豆腐切成小块备用。

锅中加油热锅，放入辣豆瓣酱和郫县豆瓣酱炒香。

加入泡椒、葱姜蒜末炒匀。

倒入清水，加入花椒粉、盐和鸡精调味，烧开后放入豆腐煮熟。

勾芡后撒上葱花即可。

第二款：番茄炒蛋材料：鸡蛋、番茄、葱姜蒜末、食盐、白胡椒粉、鸡精、清水、食用油。

做法：将番茄切成小块备用。

锅中加油热锅，放入葱姜蒜末炒香。

打入鸡蛋，快速搅拌成蛋花状。

加入番茄块翻炒均匀。

加入盐、胡椒粉和鸡精调味，翻炒均匀后加入清水稍微煮开即可。

第三款：干煸四季豆材料：四季豆、葱姜蒜末、干辣椒段、郫县豆瓣酱、盐、食用油。

做法：将四季豆洗净，去除两侧的纤维，切成小段备用。

锅中加油热锅，放入葱姜蒜末炒香。

加入干辣椒段和郫县豆瓣酱炒出香味。

放入四季豆，煸炒至断生后加入盐调味，继续煸炒至熟透即可。

第四款：蒜蓉西兰花材料：西兰花、蒜末、盐、生抽、食用油。

做法：西兰花洗净备用。

锅中加水烧开，放入西兰花焯水至断生后捞出备用。

锅中加热食用油，放入蒜末炒香。

加入西兰花翻炒均匀，加入盐和生抽调味即可。

第五款：醋溜土豆丝材料：土豆、生抽、鸡精、食盐、白胡椒粉、白醋、食用油。

做法：将土豆去皮洗净，切成细丝备用。

加入适量的食盐，腌制片刻后挤干水分。

锅中加热食用油，将土豆丝倒入翻炒至断生。

加入生抽、鸡精和胡椒粉调味，最后加入白醋，迅速翻炒均匀即可。

第六款：宫保素鸡丁材料：素鸡、花生米、葱姜蒜末、辣椒、郫县豆瓣酱、食盐、砂糖、淀粉、鸡精、食用油。

做法：将素鸡切成丁状备用。

将花生米炒香备用。

锅中加热食用油，加入葱姜蒜末和辣椒炒香。

放入郫县豆瓣酱炒出香味。

加入素鸡丁炒至断生后加入砂糖、盐和鸡精调味。

【白萝卜十天减肥20斤】十天减肥20斤

【白萝卜十天减肥20斤】十天减肥20斤减肥食谱一周瘦20斤这样吃瘦成一道闪电食谱一周瘦20斤减肥一：西红柿虾仁原料：虾，西红柿，青豆。

配料：油，盐，姜，葱。

做法1、把西红柿洗干净切丁，青豆洗干净备用，姜葱切末，把虾去虾线、头尾和壳备用。

2、在锅里放油烧热，爆香姜葱，然后放入虾仁、西红柿和青豆翻炒至熟，加少少盐调味即可。

西红柿虾仁功效西红柿是营养价值非常高，我们都知道常吃西红柿有防晒的功效，其实西红柿的减肥功效也是非常厉害的哦!这道菜不仅能够有瘦身的作用，常吃还能够补气益肾，对身体非常有益!做法1、把西兰花切小朵，洗干净，培根切片，白蘑菇洗干净切片备用。

2、在锅里烧开水，放入西兰花和白蘑菇焯一下，捞出过冷水沥干。

3、在锅里放油烧热，放入培根稍微煎出油，再放入西兰花和白蘑菇翻炒至熟，最后，加盐和鸡精调味即可。

培根鲜蘑西兰花的功效西兰花是一种食用功效非常多的蔬菜，它不仅有防癌抗癌的作用，常吃的话还有不错的减肥功效，是一种十分健康的蔬菜，在这道菜中一定要保持西兰花的新鲜，让它的营养不会流失。

二：西兰花炒虾仁原料：西兰花，辣椒。

配料：花生油，料酒，盐，蒜。

做法1、把西兰花的茎去掉厚皮，再切成片，西兰花切成小朵，洗干净沥干水备用。

2、把虾仁挑去虾线洗干净，去壳去头尾，把辣椒去籽切丁备用。

3、在锅里煮开水，把西兰花焯一下，捞出过冷水备用。

4、锅里放油烧，放入蒜和辣椒炒香，再放入虾仁翻炒至变色，然后烹入料酒，再放入西兰花翻炒，最后，加盐调味即可。

西兰花炒虾仁的功效西兰花炒虾仁含有丰富的维生素C，可以帮助消化，促进脂肪和胆固醇的代谢，一周内吃它可以有效瘦20斤，吃这道菜，如果配合减肥咖啡饮用，减肥效果会加倍哦!三：鸡蛋蔬菜饼原料：鸡蛋，中筋面粉，白菜。

配料：牛奶，胡椒粉，油，盐，姜，葱。

做法1、把鸡蛋打入碗里，加入中筋面粉、牛奶和适量清水调匀成蛋糊，放置一边十五分钟，把小白菜、姜和葱洗干净，切成末。

2、在锅里放油烧热，爆香姜葱，再放入小白菜炒香，然后放入蛋糊中，加入胡椒粉和盐搅匀。

儿童减肥午餐晚餐食谱

儿童减肥午餐晚餐食谱
在当今社会，儿童肥胖问题日益严重，给孩子们的健康带来了很大的隐患。

因此，为孩子们提供一份健康均衡的午餐和晚餐食谱就显得尤为重要。

本文将为家长们提供一些适合儿童减肥的午餐和晚餐食谱，帮助孩子们养成良好的饮食习惯，保持健康的体重。

午餐食谱：
1. 番茄鸡蛋面。

材料，番茄、鸡蛋、面条、胡萝卜、青菜、盐、食用油。

做法，将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。

烧一锅水，放入面条煮熟后捞出备用。

另起锅热油，放入番茄翻炒，加入鸡蛋炒匀，再加入胡萝卜丁和青菜炒熟，最后加入适量盐调味即可。

2. 鸡胸肉沙拉。

材料，鸡胸肉、黄瓜、番茄、生菜、橄榄油、柠檬汁、盐。

做法，将鸡胸肉煮熟切丝，黄瓜、番茄切片，生菜洗净撕成小块。

将所有材料
放入一个大碗中，加入橄榄油、柠檬汁和适量盐，拌匀即可。

晚餐食谱：
1. 素炒鸡蛋。

材料，鸡蛋、青菜、胡萝卜、盐、食用油。

做法，将鸡蛋打散备用，青菜和胡萝卜切成丝。

热锅加油，放入蔬菜丝翻炒，
再加入鸡蛋炒匀，最后加入适量盐调味即可。

2. 素炒豆腐。

材料，豆腐、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、食用油。

做法，将豆腐切成小块，青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末。

热锅加油，放入葱姜蒜爆香，再加入豆腐和青红椒翻炒，最后加入适量盐调味即可。

以上食谱不仅简单易做，而且营养均衡，适合儿童减肥。

家长们在给孩子准备午餐和晚餐时，可以根据孩子的口味和偏好进行调整，让孩子们在健康的饮食环境中茁壮成长。

希望本文提供的食谱能够帮助到家长们，让孩子们健康快乐地成长。

蔬菜晚餐减肥食谱

蔬菜晚餐减肥食谱在如今这个健康饮食备受重视的时代，越来越多的人开始关注自己的饮食习惯，尤其是对于想要减肥的人来说，选择合适的晚餐食谱显得尤为重要。

而蔬菜晚餐减肥食谱，作为一种健康、低热量的饮食方式，备受人们青睐。

接下来，我们就来分享一些适合作为蔬菜晚餐的减肥食谱，希望能够对大家有所帮助。

首先，我们来介绍一道简单而美味的减肥蔬菜晚餐食谱——凉拌黄瓜。

黄瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜，不仅可以帮助清热解暑，还能够促进肠道蠕动，有利于减肥瘦身。

制作凉拌黄瓜非常简单，只需将黄瓜切成薄片，加入适量的盐和醋，再撒上一些蒜末和香菜，拌匀即可食用。

这道菜清爽可口，不仅口感好，而且热量非常低，非常适合作为晚餐的一道减肥菜品。

其次，我们推荐一道色香味俱全的蒜蓉西兰花。

西兰花是一种富含维生素C和纤维素的蔬菜，具有很好的减肥效果。

制作蒜蓉西兰花也非常简单，将西兰花焯水后捞出，沥干水分备用。

然后将蒜末用油爆香，加入适量的盐和鸡精调味，最后淋在西兰花上即可。

这道菜清淡可口，不仅可以增加饱腹感，还能够满足口腹之欲，是一道非常适合作为晚餐的减肥食谱。

最后，我们来介绍一道清爽可口的拌凉菜——番茄拌黄瓜。

番茄和黄瓜都是非常适合减肥的蔬菜，低热量高纤维，而且口感清爽。

制作番茄拌黄瓜也非常简单，将番茄和黄瓜切成小块，加入适量的盐和醋，再撒上一些葱花和香菜，拌匀即可食用。

这道菜不仅味道鲜美，而且热量极低，非常适合作为晚餐的减肥食谱。

总的来说，蔬菜晚餐减肥食谱不仅可以帮助减肥瘦身，而且能够保持身体健康。

希望大家在日常生活中多多尝试这些健康的蔬菜晚餐食谱，让我们一起享受健康减肥的乐趣吧！。

越吃越瘦的减肥食谱

越吃越瘦的减肥食谱蕃茄无米烩饭●食材：葱、蒜、鸡蛋、干辣椒、青椒碎、去皮番茄丁、花菜、虾仁、（玉米青豆）●作料：食用油、生抽、耗油、白胡椒、黑胡椒、盐●步骤：鸡蛋、虾仁炒熟——倒油炒香葱蒜末、干辣椒、青椒碎，倒入番茄丁——出水后加小半碗水，倒入花菜小火煮——倒入青豆玉米虾仁鸡蛋，加作料炒均匀辣拌荷包蛋●煎荷包蛋，切条，小米椒、蒜末、生抽、香醋淋在荷包蛋上凉拌茄子●茄子蒸20分钟，撕成条，蒜末、小米椒、葱花、生抽、醋、糖，淋到茄子上拌匀凉拌生菜●食材：生菜、蒜末、小米辣●步骤：水里放盐和油烧开——生菜烫40s-50s——蒜末和小米辣用油爆香——加入生抽、香醋、耗油、辣椒粉、水酸辣包菜魔芋丝炒鸡蛋●卷心菜/牛心菜切成丝。

●锅里放一点油，炒香干辣椒、葱和花椒粒（几颗就够）●划重点！这里先倒一小勺醋进锅里，然后赶快放包菜丝进去翻炒！●放魔芋丝、一小勺蚝油、辣椒海盐粉（没有就不放）、盐炒炒炒。

番茄鸡肉丸●鸡胸肉泥、玉米粒、马蹄丁（藕丁）、葱花、鸡蛋、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、盐搅拌——搓成圆子——开水烧开煮丸子过冷水●少油炒葱花干辣椒——番茄去皮切片炒——放一小勺白糖——收汁卤牛腱肉●牛腱子泡两小时，中间要换水●冷水下锅，加料酒、大葱、生姜煮10分钟●锅里倒小半杯水+2勺白糖，不需要搅动，中火煮至焦糖色倒入热水●牛肉放大锅，倒入红糖水、大葱、一个桂皮、2片香叶、八角2个、干辣椒、小茴香花椒粒一小撮，加2勺黄豆酱，生抽3勺、老抽2勺开始炖一个半小时●浸泡两小时更入味，冷藏几小时再切片吃●直接吃或蘸酱吃（老干妈+醋+生抽）无米炒饭（卷心菜版）●用手撕碎卷心菜，洗净后放进料理机打成卷心菜碎。

●午餐肉切丁，胡萝卜切丁或刨成丝，炒两个鸡蛋备用。

●锅内放少许油加大蒜小米辣爆香，再倒入卷心菜碎不断翻炒出水分，慢慢炒干。

●等水分炒干之后，加入剩余所有配料继续翻炒。

●快出锅前加入一勺酱油/一勺蚝油/一勺醋和少许盐，最后撒上葱花再翻炒几下就能出锅啦！爱吃辣的也可以放点辣酱哦！无米炒饭（花菜版）●花菜、虾仁、鸡蛋、洋葱、黄瓜、胡萝卜●虾仁用料酒、黑胡椒腌制15分钟炒熟●鸡蛋炒熟●炒香洋葱碎、干辣椒碎，倒入花菜碎和各种碎●加入耗油和黑胡椒香煎鳕鱼●鳕鱼洗净刮鳞后入锅，倒入1:2:1的生抽：料酒：清水。

108道素食家常素菜谱

协和素食日108道家常素菜谱一、西兰花烧豆腐质料：西兰花、豆腐（用盐水豆腐，不消嫩豆腐）做法：1、西兰花洗净切成小朵；豆腐切块；红椒切段。

2、起锅热油，豆腐用小火煎略黄，盛出备用；西兰花用沸水焯半晌，捞出，控干水备用。

3、用锅中剩下的一点油爆香姜片，将红椒翻炒，再挨次倒入西兰花、豆腐，悄悄翻炒几下，用盐、胡椒粉、蘑菇精调味，末了勾薄芡便可。

二、番茄炒冻豆腐原料：番茄、冻豆腐做法：1、平常豆腐放冷冻室冻硬，吃时冻结，细致，解冻后要捏去水，撕小块；番茄洗净切块。

2、起锅热油，爆香姜末，倒入番茄翻炒，加少许盐，待炒出番茄酱汁状后，放入冻豆腐继承翻炒，并加蘑菇精调味即可出锅。

提示：1、冻豆腐解冻后必定要挤去水份，不然做进去的菜有汤汁，就欠好吃了。

2、炒番茄一定要加盐才易出水成番茄汁，并且这道菜一定要炒成番茄汁状才好吃。

三、东坡豆腐原料：豆腐、竹笋、香菇做法：1、豆腐切大块，放入面粉、盐调制的面糊中挂糊，再放入油锅中炸至金黄色，捞出，控干油。

2、另起锅热油，爆香姜丝，倒入笋和香菇翻炒，用盐、蘑菇精调味，最后放入炸好的豆腐，勾少许芡即可出锅。

四、西芹腰果百合原料：西芹、百合、腰果、枸杞味型：咸献平淡做法：1、西芹洗净削皮，切成菱形块；百合掰开洗净；腰果用油炸熟备用。

2、起锅烧水，水滚后参加西芹、枸杞，烧烫即可捞出备用；另起锅热油少许，倒入西芹、百合、枸杞，加盐、蘑菇精、少许水，翻炒几下，用少许水淀粉勾芡，淋入几滴香油即可。

五、马铃薯炖番瓜原料：土豆、番瓜、大豆蛋白、青红椒做法：1、土豆、番瓜去皮，切块；大豆蛋白用水泡软后挤干水份，切块；青红椒切段。

2、起锅热油，爆香姜丝，先放入土豆块翻炒几下后，加少许水，盖上盖子焖五分钟摆布。

3、再放番瓜和大豆蛋白，并加酱油、盐、咖喱油，翻炒平均，再次加入适当水（一次不克不及太多，否则会让菜落空香味），并盖上盖子继续焖至土豆和番瓜熟透为止（喜好烂烂的，就多煮许时辰，中心若是烧干了就加水），快出锅前，放青红椒、蘑菇精，翻炒均匀，待锅中剩下少许汤汁后，出锅。

我喝西红柿汁喝了一年减肥变化

我喝西红柿汁喝了一年减肥变化
许多人喜欢吃西红柿，不仅因为西红柿含有丰富的维生素，而且对人体也很有益。

有些人坚持吃西红柿一年，想知道是否有减肥效果，事实上，让我们简单地理解西红柿减肥的原理。

西红柿有没有减肥作用?
有的。

西红柿瘦身提倡饭前吃一个西红柿，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。

西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助西红柿中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。

西红柿减肥食谱
1、7天瘦6斤减肥食谱：早餐：一个西红柿、一个煮鸡蛋、
一个苹果;午餐：饭前先吃一个西红柿、一个煮鸡蛋、一片全麦面包、一根黄瓜、一杯无糖咖啡;晚餐：饭前先吃一个西红柿、一根胡萝卜、蔬菜沙拉、鸡胸肉、一杯无糖的咖啡; 2、1个月瘦17斤减肥食谱：早餐：用西红柿代替早餐，或者喝2到3杯的西红柿汁;午餐:饭前先吃一个西红柿、两片全麦面包、蔬菜沙拉、一个苹果;晚餐：饭前先吃一个西红柿、凉拌豆腐、一种水果;
3、两个月瘦22斤减肥食谱：这种减肥食谱，并不要我们挨饿，只要在每天的早、午、晚三餐前30分钟各喝一杯西红柿汁就可以。

维持正常的饮食习惯，晚餐保证吃到7分饱即可，并且晚上过了7点之后就不要吃任何东西。

西红柿减肥注意事项
1、西红柿几乎全部由水分构成，所以我们在减肥的过程中，要注意食物的营养搭配;
2、食物只要过量就会导致肥胖，虽然我们用西红柿减肥，但是平时也要控制好量，避免造成水肿或者是虚胖。

3、针对身体属虚、寒、湿的人，不宜多吃西红柿，包括身体虚弱、产后、久病的朋友不宜减肥。

一周饮食减肥食谱轻松快速瘦10斤

一周饮食减肥食谱轻松快速瘦10斤夏日炎炎没有胃口、不想吃饭，更没有力气减肥，瘦身达人强力推荐!一周减肥食谱，轻松快速瘦10斤。

谁吃谁瘦，早吃早瘦!一、美式番茄黄豆食材：番茄1个、黄豆100g、番茄酱80g、盐适量、糖5g做法：1)准备好所有的食材。

2)黄豆提前泡发8个小时以上。

3)西红柿开水烫一下。

4)然后去皮切丁。

5)炒锅加热放入番茄片刻。

6)然后加入番茄酱继续翻炒.7)加入适量的清水煮上5分钟。

8)然后用搅拌器把西红柿打碎。

9)倒入泡发的黄豆。

10)大火煮开小火炖煮1个小时。

11)加入盐12)加入糖调味。

13)大会收浓汁即好。

二、油辣白萝卜条食材：白萝卜1/2根、郫县豆瓣酱10g、香菜1根、糖少许、盐适量、鸡精少许、香油少许做法：1)按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;2)白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条，香菜切碎;3)白萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟;4)腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分;5)锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香;6)加入少许糖、盐和鸡精炒匀;7)在淋入少许香油，再次炒匀;8)将炒好的酱料浇在白萝卜条上;9)用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油;10)摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可。

三、薏米仁南瓜饼食材：南瓜300g、薏米30g、糯米粉150g、蜂蜜适量、油适量、面包糠适量做法：1)薏米提前浸泡20分钟，南瓜去皮切成块，把薏米和南瓜块隔水蒸熟，把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了，南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。

2)南瓜泥中再加入糯米粉，边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉，直至揉成不粘手的南瓜面团。

3)把面团揪分成一小剂，取其中一剂揉圆再按扁。

4)两面粘上面包糠，平底锅内抹上食用油，下南瓜饼，小火煎至饼两面金黄即可!四、芹菜苹果汁(这个最简单了)食材：苹果1个、芹菜100g做法：1)苹果洗净去皮。

2)切小块。

3)芹菜洗净。

4)切碎。

5)放进料理机。

6)加适量水打成泥。

西红柿减肥的食谱_饮食减肥

减肥晚餐食谱让你越吃越瘦

减肥晚餐食谱让你越吃越瘦大家都认为想要减肥就不能吃晚餐，其实这是错误的，合理的支配晚餐还能够让你越吃越瘦，其实最重要的就是要掌握晚餐食物的热量，不要吃的太晚，也不要吃的过饱。

一、杂菜锅材料：白菜、玉米、芋头、生菜、金针菇、香菇、豆腐、番茄、枸杞、姜、盐各适量。

做法：(1)、把蔬菜洗净切好，把水烧开，把枸杞姜一起放进去。

(2)、水再次烧开时，倒进玉米、芋头、金针菇、香菇、豆腐、番茄。

(3)、最好把白菜、生菜倒进去一起煮，倒入适当的盐调味即可食用。

二、鸡肉沙拉材料：鸡肉、新奇蔬菜、胡萝卜、盐、料酒、胡椒粉、沙拉酱、香油、面包糠各适量。

做法：(1)、把鸡肉洗净剁碎，胡萝卜洗净去皮剁碎，新奇蔬菜洗净切好。

(2)、把鸡肉泥、胡萝卜泥一起放到容器里，加入适量的盐、料酒、胡椒粉、沙拉酱、香油，一起搅拌匀称。

(3)、把锅烧热倒油，勺一小块鸡肉泥裹上面包糠，放进锅里煎好。

(4)、把鸡肉块与新奇蔬菜一起放在盘里，倒进适量沙拉酱搅拌匀称即可食用。

三、晚餐怎么吃才健康1、不要吃得太晚晚餐吃得太晚不仅会诱发胃肠疾病，而且很简单罹患尿路结石。

晚餐食物中的钙质，有一部分被小肠汲取利用，另一部分则要进入泌尿道排出体外。

人的排钙高峰通常在餐后4~5小时，假如晚餐过晚(晚上九十点钟)，当排钙高峰到来时人已熟睡，尿液便潴留在尿路中，致使尿中的钙不断增加，沉积下来形成小晶体，久而久之，渐渐扩大形成尿路结石。

讨论表明，早吃晚餐(晚上六点钟左右)可大大降低尿路结石的发病率。

晚餐早吃是医学专家向人们推举的保健良策。

2、不要吃得太荤晚餐应尽量多摄入一些新奇蔬菜，尽量削减过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入3、不要吃得太多俗话说：“晚饭少一口，活到九十九。

”晚餐肯定要定量，以少为好，切不行暴饮暴食，以免损胃伤身。

临床发觉，晚餐吃得过饱简单引起以下病症：(1)、肥胖晚餐过饱，血中糖、氨基酸、脂肪酸浓度增高，晚上活动量小，热量消耗少，天长日久体内脂肪越积越多，渐渐使人发胖。

素菜菜谱大全

素菜菜谱大全素食主义在当前社会中越来越受到大众的重视，由此带来了对于素菜菜谱的需求。

今天，我们就来分享几道简单易做的素菜菜谱，帮你摆脱对于蔬菜的单调感受。

一道简单的西红柿炒蛋西红柿炒蛋素菜菜谱中最为经典的一道菜，是许多家庭中的常客。

首先，将鸡蛋打散，放入碗中备用。

然后将两到三个成熟的西红柿切成小块，备用。

加热少许油，将鸡蛋倒入锅中煎熟，并将其捣碎。

再放入西红柿炒熟，加入少许盐和胡椒粉继续翻炒，炒至西红柿散化即可。

这款菜品口感鲜美、简单易做，是一款适合素食者的美食选择。

一道清爽的拌黄瓜拌黄瓜是一款不需烹制的素食菜品，非常适合夏季食用。

首先，将黄瓜洗净切成薄片，放入碗里备用。

将适量清水和盐混合在一起，将黄瓜片放入水中浸泡一会儿，然后捞出并用厨房纸吸干水分。

将白醋、糖和少许香油混合在一起，搅拌均匀后淋在黄瓜片上。

最后，撒上一些葱花即可享用。

这道菜品不仅口感清爽，而且低卡、低脂，适合减肥人群食用。

一道美味的麻婆豆腐麻婆豆腐是川菜中的经典之作，口感鲜美、味道浓郁。

首先，将豆腐切成小块，或者用勺子压碎成细碎的豆腐渣。

将葱姜蒜切成小块，干辣椒剪成小段。

加热油热锅，将牛肉馅煸炒散，加入豆瓣酱炒香。

接着放入葱姜蒜和干辣椒，炒香后加入适量水、豆腐和盐，煮沸至豆腐熟透，加入鸡精和少量香油即可食用。

这款菜品口感麻辣，有助于增加食欲和消化。

一道营养的番茄炖豆腐番茄炖豆腐是一款营养丰富的素菜菜谱。

首先，将豆腐切成块，并将番茄切成小块，备用。

加热锅，倒入油，然后放入番茄翻炒。

等到番茄煸炒出水后，放入豆腐块和适量的盐倒入水后炖煮。

最后，加入少许糖，搅拌搅匀即可。

这道菜品口感鲜美，豆腐的细腻口感与番茄的酸甜口感相得益彰，具有丰富的营养成分，也是一款适合素食者的美味选择。

总之，素菜菜谱不仅可以为素食者提供美食享受，也有助于身体健康。

尝试这些简单易做的素菜菜谱，你会发现蔬菜也可以很美味！。

减肥晚餐食谱大全及做法

减肥晚餐食谱大全及做法引言：在如今追求健康的时代背景下，减肥已经成为了许多人的共同目标。

而晚餐是我们一天中摄入热量较多的时间段，因此选择适合减肥的晚餐食谱就显得尤为重要。

本文将为大家提供一些减肥晚餐食谱的大全及做法，希望能帮助到大家。

一、蔬菜沙拉材料：生菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉做法：1. 将生菜洗净后切成适当大小的块状；2. 胡萝卜、黄瓜和西红柿洗净后切片或块状；3. 将生菜、胡萝卜、黄瓜和西红柿放入碗中，加入适量的橄榄油和柠檬汁；4. 撒上少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可。

二、烤鸡胸肉配蔬菜材料：鸡胸肉、胡萝卜、西兰花、橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香做法：1. 将鸡胸肉洗净后切成适当大小的块状；2. 胡萝卜切成圆片，西兰花分成小朵；3. 在烤盘上铺上锡纸，将鸡胸肉、胡萝卜和西兰花放在上面；4. 撒上橄榄油、盐、黑胡椒粉和迷迭香，用锡纸封口；5. 放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟即可。

三、煮虾配西兰花饭材料：虾仁、西兰花、蒜末、酱油、盐、鸡精做法：1. 将虾仁洗净，用开水焯水后捞出备用；2. 西兰花洗净后切成小朵，用开水焯水后捞出备用；3. 锅中加入适量橄榄油，放入蒜末炒香，然后加入虾仁翻炒片刻；4. 加入西兰花朵翻炒均匀，调入酱油、盐和鸡精继续炒匀即可。

四、番茄鸡蛋汤材料：番茄、鸡蛋、盐、白胡椒粉、葱花做法：1. 番茄洗净切成小块，鸡蛋打成散鸡蛋液备用；2. 锅中烧开适量的水，放入番茄块煮开；3. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子轻轻搅拌均匀；4. 加入适量盐和白胡椒粉调味，煮至汤汁变稠即可，撒上葱花提香。

五、燕麦粥材料：燕麦、牛奶、蜂蜜、核桃仁做法：1. 锅中加入适量水，煮沸后放入燕麦煮熟至糊状；2. 加入适量牛奶搅拌均匀，煮开后改小火继续煮2-3分钟；3. 关火后加入适量蜂蜜调甜，撒上核桃仁即可。

六、豆腐菠菜汤材料：豆腐、菠菜、鸡精、盐、葱花做法：1. 豆腐切成小块，菠菜洗净后切段备用；2. 锅中烧开适量的水，放入豆腐块煮开；3. 加入菠菜段煮至变软，加入鸡精和盐调味；4. 撒上葱花提香即可。

50款素菜菜谱

50款素菜菜谱1. 凉拌黄瓜材料：黄瓜、蒜末、醋、酱油、糖、盐、香菜做法：将黄瓜切成细丝，用盐腌制片刻后，拧干水分。

加入蒜末、醋、酱油、糖、盐搅拌均匀，最后撒上香菜即可。

2. 番茄炒蛋材料：番茄、鸡蛋、葱花、盐、白胡椒粉做法：将番茄切丁，鸡蛋打散备用。

锅中放少许油，将番茄炒熟，倒入蛋液快速翻炒至熟，加入葱花、盐、白胡椒粉调味即可。

3. 麻婆豆腐材料：嫩豆腐、牛肉末、豆瓣酱、辣椒粉、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精做法：将嫩豆腐切块，用开水焯水煮至熟透，捞出备用。

锅中加少量油，爆炒牛肉末，加入豆瓣酱、辣椒粉、葱姜蒜炒出香味。

加入适量水煮开，放入豆腐，调入料酒、盐、糖、鸡精调味，煮开后勾芡即可。

4. 鱼香茄子材料：茄子、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、糖、盐、醋、水淀粉烧热，加入葱姜蒜炒香，加入豆瓣酱炒出红油。

放入茄子，加入酱油、糖、盐、醋炒匀。

最后勾入水淀粉使汁液浓稠即可。

5. 地三鲜材料：茄子、土豆、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、鸡精、糖、水淀粉做法：将茄子、土豆、青椒切成块备用。

锅中加油烧热，加入葱姜蒜爆炒出香味。

先将土豆炒至微软，再加入茄子、青椒炒匀。

调入盐、生抽、鸡精、糖炒匀，最后勾入水淀粉使汁液浓稠即可。

6. 素炒豆芽材料：豆芽、蒜末、盐、鸡精、香油做法：将豆芽焯水煮熟，捞出控水备用。

锅中加油烧热，加入蒜末炒香。

放入豆芽，加入盐、鸡精炒匀。

最后淋上香油即可。

7. 清炒莴笋材料：莴笋、蒜末、盐、糖、生抽、水淀粉做法：将莴笋切段，焯水煮熟，捞出备用。

锅中加油烧热，加入蒜末爆炒香。

放入莴笋，加入盐、糖、生抽炒匀。

最后勾入水淀粉使汁液浓稠即可。

8. 干煸四季豆材料：四季豆、蒜末、盐、辣椒粉、白芝麻中加油烧热，放入四季豆炒至微微焦黄。

加入蒜末、盐、辣椒粉炒匀。

最后撒上炒香的白芝麻即可。

9. 香菇素炒材料：香菇、木耳、蒜末、酱油、盐、糖、鸡精做法：香菇切片，木耳切丝，蒜末备好。

锅中热油，放入蒜末煸炒出香味，加入香菇、木耳炒熟。

蔬菜汁减肥食谱

蔬菜汁减肥食谱蔬菜汁减肥食谱是一种健康、安全、有效的减肥方法，它利用新鲜蔬菜搭配而成的汁液，不仅可以帮助人们减轻体重，还能够提供丰富的营养物质，促进身体健康。

下面将介绍一些常见的蔬菜汁减肥食谱，希望对您有所帮助。

第一种蔬菜汁减肥食谱是胡萝卜+苹果+芹菜汁。

将适量的胡萝卜、苹果和芹菜清洗干净，切成小块，放入榨汁机中榨成汁，即可饮用。

这款汁液口感清爽，而且富含维生素和纤维素，可以帮助促进肠道蠕动，排出体内多余的废物，有利于减肥瘦身。

第二种蔬菜汁减肥食谱是西红柿+黄瓜+胡萝卜汁。

西红柿、黄瓜和胡萝卜都是常见的减肥蔬菜，它们富含的维生素C和纤维素能够帮助加速脂肪的代谢，促进身体的燃烧。

将这三种蔬菜搭配在一起榨成汁，口感清爽，而且富含多种营养成分，是一款理想的减肥饮品。

第三种蔬菜汁减肥食谱是菠菜+苹果+香蕉汁。

菠菜富含叶酸和铁质，能够帮助补充身体的营养，而苹果和香蕉则能够提供丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动。

将这三种蔬菜水果搭配在一起榨成汁，口感清甜，而且富含多种维生素和矿物质，是一款适合减肥期间饮用的饮品。

除了以上介绍的几种蔬菜汁减肥食谱外，还可以根据个人口味和喜好进行搭配，例如青瓜+芹菜+柠檬汁、苹果+胡萝卜+橙汁等，只要是新鲜的蔬菜水果搭配而成的汁液，都可以成为减肥期间的理想饮品。

需要注意的是，蔬菜汁减肥食谱虽然可以帮助减轻体重，但并不是长期的饮食替代品，适量饮用并结合健康的饮食习惯和适量的运动才能达到理想的减肥效果。

此外，由于每个人的体质和身体状况不同，饮用蔬菜汁时应注意个体差异，如果有特殊的身体情况，建议咨询医生或营养师的建议。

总之，蔬菜汁减肥食谱是一种健康、安全、有效的减肥方法，它既能够帮助减轻体重，又能够提供丰富的营养物质，对于追求健康减肥的人来说是一种理想的选择。

希望大家在减肥的过程中，能够合理饮食，坚持适量运动，健康减肥，远离反弹。

快餐素菜谱

快餐素菜谱
在快节奏的生活中，很多人都面临着饮食问题，快餐成为了很多人的首选。

然而，过多的快餐摄入往往会导致营养不均衡，影响健康。

因此，学会做一些简单的素菜快餐，既可以保证营养，又可以节省时间。

番茄鸡蛋面
材料：番茄、鸡蛋、面条、葱姜蒜、盐、生抽、油
做法：1. 番茄切片，鸡蛋打散备用；2. 烧热锅，放入油，爆香葱姜蒜；3. 倒入鸡蛋炒熟，加入番茄片炒软；4. 加入适量水，煮开后放面条，煮熟；5. 加盐和生抽调味即可。

麻婆豆腐
材料：豆腐、肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、淀粉
做法：1. 豆腐切块，用沸水焯水备用；2. 烧热锅，放入油，爆香葱姜蒜和豆瓣酱；3. 倒入肉末炒熟；4. 加水煮开，放入豆腐块，煮一会儿；5. 加盐勾芡即可。

凉拌黄瓜
材料：黄瓜、蒜泥、醋、生抽、糖、香油
做法：1. 黄瓜切薄片，用盐腌制片刻，拧干水分；2. 加入蒜泥、醋、生抽、糖拌匀；3. 淋上香油，拌匀即可。

以上这些素菜快餐简单易学，不仅方便快捷，而且味道美味，营养丰富。

在忙碌的工作日中，可以尝试在家做一些简单的素菜快餐，既方便又健康。

希望大家能够多尝试，享受美食的同时保持身体健康。

1。

西红柿减肥食谱一周见效!

西红柿减肥食谱一周见效！西红柿是减肥佳品，那么西红柿减肥该怎么吃呢?赶快来学习6道减肥食谱吧。

★西红柿减肥原理1、热量低。

5个西红柿的热量才相当于一碗饭，但这些西红柿已经足以饱腹。

西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。

2、食物纤维有助于清肠排毒。

西红柿内含有丰富的食物纤维，在这些纤维运送到大肠的过程中，纤维不但无法被肠消化，会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质，并随大便排出，从而起到减肥瘦身排毒作用。

3、含有丰富营养物质，有助新陈代谢。

西红柿中含丰富的维生素A、维生素B2、维生素B2、维生素C、维生素E以及西红柿红素、铁、锌、镁和食物纤维。

这些营养成分具有广泛的保健价值，能在体内起到很好的保健作用。

而且西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。

4、含水分高，有强大饱腹作用。

据测量，每100克西红柿中含有95克水分，吃后既饱腹又易排泄，不会增肥。

用以代餐就很好。

5、越红的西红柿含有番茄红素越高。

西红柿红素具有抗氧化、消除自由基、抑制肿瘤细胞增殖的作用。

研究发现西红柿红素在抑制肿瘤细胞增殖方面比胡萝卜素更为有效。

在预防老年痴呆、心肌梗死、脑卒中、肝病等方面也具有很大的潜力。

★★西红柿减肥注意事项西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。

但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分，空腹食用会与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃引起腹痛。

因此，食用红西柿时我们要尽量在分量上克制，注意度的掌握。

最佳食用量应该是每天3-4个即可。

★★六款西红柿减肥食谱★1.西红柿冻汤做法：切5个中等个头的西红柿，放在搅拌机里，添上半条已去籽的黄瓜，半杯绿胡椒粉，1/4杯洋葱和一勺橄榄油。

搅拌20分钟，然后放在冰箱里，冷藏15分钟。

可以分成四份，每份含有76卡路里。

4克脂肪，9克碳水化合物，2克纤维和2克蛋白质。

★2.腌制西红柿做法：首先把橄榄油放在锅里加热，然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺红辣椒粉。

一周西红柿减肥法一周减10斤不反弹

一周西红柿减肥法一周减10斤不反弹西红柿怎么吃可以减肥？西红柿既可以当水果吃也可以当蔬菜吃，西红柿还有很好的减肥作用，下面一起跟着来看下。

番茄又名西红柿，它蕴含丰富的食物纤维，能吸取体内多余的脂肪，并且还能排除体外。

具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

为大家推荐几款番茄减肥食谱，照着吃一个月速瘦20斤。

番茄减肥原理：番茄含有大量的果胶以及食物纤维，因此很容易让人有饱腹感。

食物纤维不容易消化，但是可以吸附肠道内的脂肪一起排出体外。

另外番茄中的茄红素还能降低人体吸收的热量，减少脂肪的堆积。

同时吃番茄减肥还能补充多种维生素，让身体保持营养均衡。

1、番茄苹果汁方法：番茄去皮切成小块、苹果去皮去核切成小块、芹菜切成小段。

将所有材料放入榨汁机里，榨成果汁，倒出后加入柠檬汁即可饮用。

2、牛奶番茄汁方法：将番茄洗干净，放入沸水中烫一下，去皮切块，倒入榨汁机里，加入牛奶、蜂蜜搅拌均匀，过滤后饮用即可。

3、番茄蜂蜜汁方法：番茄去蒂切成小块。

将西红柿放入果汁机里打成果汁，再倒入杯里，加入蜂蜜搅拌均匀即可。

4、番茄芒果汁方法：将芒果洗干净，去皮去核，切成小块。

番茄洗干净切成小块。

将芒果、圣女果、冰糖一起放入榨汁机里榨成汁即可。

注意：由于芒果已经比较甜，因此不需要放太多糖，否则会影响减肥效果。

另外对热带水果过敏的要慎用。

番茄蕴含丰富的食物纤维，具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

照着吃，月减20斤，赶快行动吧。

一周西红柿减肥餐推荐西红柿减肥餐：第一天早餐：全麦面包1片，你可以根据自己的喜好来搭配黄油、芝士、花生酱或者果酱，西红柿1只，黑咖啡1杯。

午餐：绿叶蔬菜、西红柿、鸡蛋煮面，最好选用橄榄油，还可以搭配上100克左右瘦肉或者土豆。

晚餐：水煮菠菜(500克)，滤干水后，加上胡椒和盐，再加入2片西红柿和50克面(意面也可)。

你可以根据自己的口味加入辣椒或者芝士。

减肥菜谱十天瘦十斤

减肥菜谱十天瘦十斤想要减肥瘦身的朋友们，大家好！减肥是许多人都想要实现的目标，但是很多人却因为不知道如何正确的减肥方法而束手无策。

今天，我将为大家分享一份减肥菜谱，只需十天的时间就能瘦下十斤，让你轻松拥有苗条的身材。

不妨跟随我一起来看看吧！第一天，清淡蔬菜。

早餐，水煮蔬菜+全麦面包。

午餐，凉拌黄瓜+番茄鸡蛋羹。

晚餐，蔬菜沙拉+煎鳕鱼。

第二天，低糖水果。

早餐，苹果+燕麦片。

午餐，水果沙拉。

晚餐，水煮鸡胸肉+水果。

第三天，高纤维食物。

早餐，全麦面包+牛奶。

午餐，烤红薯+蔬菜汤。

晚餐，黑米粥+蔬菜。

第四天，蛋白质丰富。

早餐，鸡蛋羹+水果。

午餐，鸡胸肉沙拉。

第五天，粗粮主食。

早餐，燕麦片+牛奶。

午餐，全麦面包三明治。

晚餐，糙米饭+蔬菜。

第六天，低脂肪食物。

早餐，全麦面包+瘦肉肠。

午餐，蔬菜煎蛋+水果。

晚餐，清蒸鸡胸肉+蔬菜。

第七天，瘦肉蔬菜。

早餐，瘦肉粥。

午餐，瘦肉蔬菜沙拉。

晚餐，蒸鱼+蔬菜。

第八天，多种蔬菜。

早餐，蔬菜汤+全麦面包。

午餐，炒时蔬。

晚餐，蔬菜沙拉+煎鸡胸肉。

第九天，水果蔬菜搭配。

早餐，水果沙拉。

晚餐，水果+蔬菜汁。

第十天，轻食主食。

早餐，全麦面包+牛奶。

午餐，蔬菜三明治。

晚餐，糙米饭+蔬菜。

以上就是为期十天的减肥菜谱，只要你能坚持按照菜谱来饮食，相信你一定能在短时间内瘦下十斤。

当然，在饮食的同时，也要适当的搭配运动，比如散步、慢跑、瑜伽等，这样效果会更加明显。

希望大家都能拥有健康美丽的身材，加油！。

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[西红柿菜谱有哪些] 减肥素菜菜谱大全
西红柿，又称番茄，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

那么高营养价值的西红柿应该怎么运用来做菜呢?以下是小编为你整理的西红柿菜谱，希望能帮到你。

西红柿菜谱：西红柿牛腩
材料
主料：牛腩，西红柿，
调料：葱，姜，料酒，盐
做法
1、牛腩过水去血末，葱姜爆锅炒牛腩，肉紧了喷料酒，放盐，炒下，(不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了，刚好过肉一点就可以了)，转高压锅上气小火压20分钟。

2、压肉的时候炒西红柿，我没用西红柿酱，就用了4个大西红柿，用葱末小火炒成西红柿酱，牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿，让牛腩吸收西红柿的味道，看口味调味。

西红柿菜谱：西红柿炒鸡蛋
材料
西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许
做法
1、西红柿洗净后顶部划十字，浇上开水烫2分钟后去皮切片
2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用
3、小葱洗净后切成葱花
4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出
5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可
小诀窍
1、挑选西红柿的时候，如果是当天即食，选颜色偏红偏软的，如果要在冰箱中多放两日则选较黄较硬的;挑选西红柿时不要挑选顶部有小疙瘩的，那种西红柿是被催熟长成的，不好
2、打几粒鸡蛋的时候最好取一小碗，每次单独打入小碗，如果鸡蛋新鲜再与别的蛋倒在一起，不然新鲜的鸡蛋和已经变质的鸡蛋打在一起，就浪费了
3、在鸡蛋中加入少许白胡椒粉可以去掉鸡蛋的腥味
4、炒鸡蛋的油不需要太热，看到油里有小气泡，手放在锅面上有热度就行，太热的油，鸡蛋快速膨大，口感会稍微有点老
5、炒西红柿的时候用大火煸炒，可以用锅铲压压西红柿，使汁多一点，口味更好;现在炒西红柿比较流行加番茄酱。

西红柿菜谱：豇豆鸡丝西红柿焖面
材料
面条200克鸡肉50克豇豆100克西红柿1个油1汤匙盐1茶匙生抽1汤匙料酒1汤匙蒜片5g
做法
1鸡肉切丝用料酒、盐、生抽腌一下
2豇豆切段
3西红柿切块、大蒜切片
4锅中放入足量油，倒入鸡丝过油，捞出
5将面条在锅中煮熟，捞出
6锅中放入水，加1/2茶匙盐，放入豇豆过水捞出
7 锅中放入油，放入蒜瓣炒香，加入番茄，加少量水，放入鸡丝和面条翻炒; 7. 加入鸡汤，放入生抽和盐
8锅中放入油，放入蒜瓣炒香，加入番茄，加少量水，放入鸡丝和面条翻炒，加入鸡汤，放入生抽和盐
9 加入豇豆一起翻炒，炒熟盛出即可。

感谢您的阅读！。