第一次做蛋挞作文1000字全面版
初一精选作文第一次做蛋挞
初一精选作文第一次做蛋挞今天是个特殊的日子,我决定尝试做一些好吃的给家人。
经过一番思考,我决定第一次做蛋挞。
蛋挞是一种很受欢迎的甜点,我很喜欢吃,所以我想自己动手试试。
我准备了蛋挞皮的原料,包括低筋面粉、奶粉、糖和黄油。
我把这些材料放在一个大碗里,然后用手揉搓,慢慢地把黄油融化进面粉里。
接着,我把面团揉成一个球状,用保鲜膜包好,放在冰箱里冰冻一会。
接下来,我准备了蛋挞的馅料。
我选用了鸡蛋、牛奶和糖。
我把鸡蛋打入一个碗里,加入适量的糖,然后搅拌均匀。
接着,我慢慢地加入牛奶,边搅拌边倒入,直到混合物变得很顺滑。
当我完成了面团和馅料的准备后,我开始做蛋挞。
我把面团从冰箱里拿出来,然后把面团擀平,用切割刀把面团分成小块,放入一个蛋挞模具里。
接着,我将馅料倒入蛋挞皮里,注意不要加太多,否则会溢出来。
我把蛋挞放入预热好的烤箱里,用中低温烤制。
大约15分钟后,一个金黄诱人的蛋挞就完成了。
我迫不及待地拿起一块蛋挞,小心翼翼地放入嘴里。
哇!蛋挞的外皮酥脆可口,里面的馅料鲜嫩且浓郁。
我成功地做出了美味的蛋挞,再也无法抵挡住它的诱惑了。
通过这次尝试,我学到了很多东西。
我意识到烹饪是一门需要耐心和细心的艺术,从准备食材到烹饪,每个步骤都需要仔细控制。
我也意识到了自己的潜力。
通过努力和坚持,我可以做出美味的食物。
这次尝试也让我更加珍惜食物。
做蛋挞的过程虽然不算复杂,但需要耗费一定的时间和精力。
通过亲手制作食物,我更加珍惜每一口的味道,也更加感恩那些为我们提供美味食物的人。
第一次做蛋挞的经历给了我很多启示。
我将继续努力学习和尝试,希望可以做出更多美味的食物,让家人和朋友都能分享我的成果。
初一精选作文第一次做蛋挞
初一精选作文第一次做蛋挞今天是个特殊的日子,我第一次尝试做蛋挞。
在妈妈的指导下,我备好了所有需要的材料和工具,准备开始我的蛋挞之旅。
我把面粉、黄油和盐放入一个大碗中,用手揉搓均匀。
这时,面团变得柔软而有弹性。
接下来,我把面团擀平,用一个圆形的模具把它切成一个个小圆片。
然后,我在每个小圆片上放上蛋挞模具,用手指慢慢按压,使得面团布满模具的底部和边缘。
准备好蛋挞皮之后,我开始制作蛋挞馅。
我打碎几个鸡蛋,加入牛奶和砂糖,搅拌均匀。
接着,我将蛋奶液过滤,倒入一个装有蛋挞模具的烤盘中。
然后,我将它们放入预热好的烤箱中,调到适当的温度,开始倒计时。
在等待蛋挞烤好的这段时间里,我有些紧张又兴奋。
我希望蛋挞能够成功,让家人品尝到我亲手制作的美味。
终于,倒计时结束,我小心翼翼地将烤好的蛋挞从烤箱中取出。
闻着蛋挞的香味,我难以抑制住自己的兴奋。
我等它们稍微凉下来,然后小心地盛到盘子里。
每一个蛋挞馅都饱满而诱人,蛋挞皮脆嫩可口。
我端起一只蛋挞,轻轻咬了一口。
蛋挞的味道在我口中散开,让我感到无比的满足和自豪。
这是我第一次做蛋挞,却做得如此美味!我不禁大声地笑出来,对自己的成果感到非常满意。
尽管这是我第一次做蛋挞,但我相信它绝对不是最后一次。
我会继续尝试更多不同的食谱,不断提高自己的厨艺。
无论是做蛋挞还是其他的美食,我都会用心去做,享受制作的乐趣和与家人分享的快乐。
通过这次蛋挞制作的经历,我不仅学会了如何制作蛋挞,还明白了做一件事情需要耐心和细心。
我在制作过程中不断地调整和改进,直到做出自己满意的成品。
这次经历让我更加相信,只要努力去做,没有什么是不能做到的。
第一次做蛋挞,这是我生命中一次难忘的经历。
我学到了很多知识和技巧,更重要的是,我体会到了努力所带来的成就感和快乐。
我相信,在未来的日子里,我会继续勇敢地去尝试和探索,无论遇到什么困难和挑战,我都会坚持下去,努力实现自己的目标和梦想。
学做蛋挞作文
学做蛋挞作文学做蛋挞作文(精选36篇)在平凡的学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是店铺为大家整理的学做蛋挞作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
学做蛋挞作文篇1我最喜欢吃的甜品就是蛋挞了,今天我就准备向妈妈学做我爱吃的蛋挞。
先准备材料:炼乳10克,鲜奶油100克,淡奶油170克,白砂糖35克,一个鸡蛋和一个蛋黄,还有就是10-12个的蛋挞皮。
材料准备就绪,我就开始制作了,妈妈在一旁指导。
先把拿出来的蛋挞皮放在一旁解冻,把牛奶和白砂糖倒入同一个容器里,让它们融为一体。
然后拿出两个鸡蛋,其中一个鸡蛋只要蛋黄,我小心翼翼的地选蛋黄,让它和蛋清分离,可是一不小心……把蛋黄弄进来垃圾桶里了,我急得拍手跺脚可是也没用了,我只能再拿出一个鸡蛋,这一次我比上一次小心多了,终于把蛋黄和蛋清分开了,再把碗里的鸡蛋打均匀放一旁备用。
最后把淡奶油、炼乳和调好的牛奶都加入到打好的鸡蛋液里,把它们都通通打均匀,直到打到细腻为止,这个就是蛋挞液了。
最后一步就是把蛋挞液倒入解冻后的蛋挞皮里,只要倒满蛋挞皮的九分之一就够了。
全部准备完成,现在就是进烤箱了,上下火200度,烤上25分钟就行了。
时间一分一分钟的过去了,慢慢的蛋挞香味飘满了整个厨房。
蛋挞皮金黄色的,蛋挞上灰灰的一层是焦糖,松脆又香软,好吃极了。
学做蛋挞作文篇2昨天,阿姨打电话来给我说:“今天请我们去她家一起做蛋挞。
”今天,我早早的起了床,催着妈妈快带我去阿姨家。
妈妈笑着对我说:“别急、别急,我们马上就去。
”妈妈骑车带我来到阿姨家。
我一进门,阿姨就拉着我的手进厨房去看材料。
桌子上放着很多材料,有鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉等等·····外婆进来教我们做蛋挞,我看着外婆熟练的把桌上的蛋全打进一个大碗里,阿姨和妈妈在给每一样材料称重,这个是10克、这个16克、这个还有这个······。
写做蛋挞的日记(6篇)
写做蛋挞的日记(6篇)“哈~好闻!”一进门,这群零食就闻到了满屋子的香味,想起了所有好吃的小西点。
因为我们今天要做蛋挞!为了让我们尝试做好的效果,程老师还提前准备了一些蛋挞,让我们可以好好品尝一下。
第一批原味蛋挞进烤箱后,轮到我们做两组了。
我们想做的是黄桃蛋挞。
首先,许凯和陈科称200克牛奶、2个鸡蛋和120克糖。
哇,小蛋挞需要那么多材料,才看到把这些原料搅拌在一起变成了粘稠的糊状。
然后,轮到我切黄桃了。
我先把半个黄桃拿出来放在案板上,左手小心翼翼地捧着,然后切成丝,最后横着切成块。
最后我熟练地用手和刀一次又一次地把它们挂起来,然后一听黄桃掉进了一个小巧精致的玻璃碗里。
后来我把剩下的黄桃也用同样的方法切了。
嗯~好吃。
嘘别让你阿姨听见,我真的只吃了一点。
我们一起把蛋挞整齐的放在烤箱托盘里,把黄桃放进去,最后倒入牛奶和蛋液,就可以进烤箱了!周六下午,我妈带我去华城百货购物。
买面包的时候看到里面的师傅在做生日蛋糕。
我赶紧对妈妈说:“我去看看!”妈妈答应了。
做蛋糕的先在转盘上放一个大的圆形蛋糕,然后涂上白奶油。
他一只手转动盘子,另一只手用刀把奶油刮得均匀。
做蛋糕的人在奶油上撒了一层橘子果酱。
我惊呆了,对妈妈说:“这蛋糕看起来真好吃。
我生日会买一个。
”我继续专注地看他是怎么做的,他拿出九片“花瓣”,每片都挤上一层奶油,然后喷上颜料,“花瓣”就变成了漂亮的黄色。
然后,他在蛋糕周围插入了九片“花瓣”。
做蛋糕的人把水果片放在九个“花瓣”的中间,并用草莓和樱桃装饰它们。
最后他用“巧克力”在蛋糕上写了英文“生日快乐”,做了一个漂亮又好吃的生日蛋糕!我的口水直往下流。
真想咬一口!这次终于知道生日蛋糕是怎么做的了!在这个美好的假期里,我将再次为家人做饭,展示我的烹饪技巧。
做什么呢?我最好吃的营养又好吃的蛋饼!我要攻击成分。
胡萝卜,西葫芦,鸡蛋,面粉都准备好了。
把飞机握在手里,“唰,唰,唰”几下,胡萝卜和西葫芦就会变成细丝,撒点盐。
初一精选作文第一次做蛋挞
初一精选作文第一次做蛋挞
我很喜欢吃蛋挞,但是我却从来没有亲手做过。
今天,在我妈妈的指导下,我第一次
尝试做蛋挞。
首先,我们买来了鸡蛋、牛奶、糖和面粉等材料。
我和妈妈一起动手,先把面粉和黄
油捏成小碎末。
接着,我们把水倒入锅中,加热至80℃,然后慢慢倒入面粉,并不停地搅拌,搅到面团形成,我们就把它放在冰箱里冷藏。
随后,我们用电动搅拌器把鸡蛋和糖混合均匀,再加入牛奶,继续搅拌。
接着,我们
将面团取出,揉成一个球状,放在案板上,用擀面杖将其擀薄,再用型压出小圆形,放进
蛋挞盒中。
接下来是最重要的部分——把混合好的鸡蛋液倒入蛋挞盒里。
妈妈教我要注意不要倒
得太满,要留出一点空间,这样蛋挞就不会溢出来了。
最后,我们将蛋挞盒放进烤箱中烤制,等待的时间有点漫长。
终于,我们的蛋挞烤好了!我把它们拿出来,又香又脆的外壳,里面软嫩的馅料,我
的口水都要流出来了。
我忍不住咬了一口,真的很好吃!虽然有些不太圆,有些不太好看,但我已经很满足了。
第一次亲手做蛋挞是一次很有趣、很有收获的经历。
我学会了如何制作蛋挞,并知道
了它的制作过程。
从现在开始,我可以自己动手做蛋挞了,而且一定会越做越好。
第一次做蛋挞作文(精选5篇)
第一次做蛋挞作文第一次做蛋挞作文(精选5篇)在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
那要怎么写好作文呢?以下是小编帮大家整理的第一次做蛋挞作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
第一次做蛋挞作文1今天,我被姑妈盛情邀请,来到她家做客。
姑妈家有一个烤箱,还有一整套烘焙小工具,因此,这次我可以学学烤蛋挞的手艺,体验一下烘焙带来的乐趣。
姑妈很了解我,带领我来到厨房,只见桌上放着鸡蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。
姑妈拍拍我的肩膀,微笑着说:“看什么呢?我们开始吧!”我们先用圆形的模具将酥皮裁剪成圆形,然后做成一个小碗的形状。
姑妈为我示范做了一个,接着我就自己动起手来,姑妈夸奖我有烘焙的天赋。
我轻轻地将酥皮放进锡纸里,一个个稳稳的,不能镂空,也不能倾斜。
接着,我们把鸡蛋分离出蛋黄,然后将鸡蛋黄、淡奶油、糖粉、牛奶搅拌均匀,制成了奶味十足的蛋挞液。
我们依次将蛋挞液小心翼翼地倒入酥皮内,此刻的酥皮就像一个个小碗,乖乖地在锡纸里,保护着柔柔的蛋挞液。
姑妈告诉我:“蛋挞液最多加到酥皮的一半,不可以太多,以免溢出而影响美观哦!”我连连点头,明白了这是烤蛋挞成功的关键。
接着我们把盛满蛋挞液的酥皮逐个放入烤箱,这些可爱的“小家伙”就要经受考验了。
大约过了五分钟,“小碗”里的液体开始蠢蠢欲动了,外面的酥皮也开始膨胀起来。
大约又过了五分钟,每个蛋挞都黄澄澄的,有一点点带焦,这是在提醒我们:“我们已经熟啦,快把我们从烤箱中取出来吧!”哇哦!新鲜出炉的蛋挞真是十里飘香啊!我一口咬下去,酥酥的皮在我口中融化,嫩嫩的.蛋挞馅更在我心里融化。
我激动无比,端着香喷喷、热腾腾的蛋挞请在场的每一个人品尝。
大家分享着我的劳动成果,都发出了啧啧称赞,夸我真是个能干的孩子这是多么快乐的一天啊!我不仅学会了烤蛋挞的本领,还品尝了美味的蛋挞,收获了大家的赞扬,体验到了成功带来的无穷乐趣。
蛋挞小学作文(通用27篇)
蛋挞小学作文蛋挞小学作文(通用27篇)在日复一日的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的蛋挞小学作文,希望对大家有所帮助。
蛋挞小学作文篇1蛋挞?蛋挞!我最爱吃甜食了,冰激凌、曲奇、饼干、蛋糕……都是我喜欢的,而要说最爱,那非蛋挞莫属了。
远看蛋挞,就像皱了皮的橘子,还带着几个斑点;近看,蛋挞像金黄色的外衣下裹着圆滚滚的大肚子,微微张着嘴巴,悠闲地躺在烤箱里睡懒觉;又像一个小脸蛋,在朝我们微笑。
让我们摸一摸蛋挞吧!先摸一摸蛋挞的皮,硬硬的,有点粗糙,再摸下蛋挞里的蛋,凹凸不平,像一个小山丘。
蛋挞还芳香四溢,如果你细细的闻,你就会闻到到蛋挞散发出来的香味包含着淡淡的奶香味和浓浓的鸡蛋味,让人垂涎欲滴。
闻完之后是不是有种冲动,想立刻尝一尝它的味道。
你要小心翼翼地拿起一个蛋挞哦,张开嘴巴咬下去一小口,蛋挞吃起来不像菠萝包那般酥脆,它是滑滑的、软软的,里面的夹心像融化了的冰激凌,瞬间,香浓的奶油便会在舌尖上跳起舞来。
蛋挞是一种常见的小吃,吃过的人都说好,有的说“蛋挞现烤的好吃”,有的说“可以连续吃好几个”,还有的说“入口时就能感受到挞皮的酥脆与蛋挞液的绵软”。
要我说,我觉得蛋挞是最好吃的甜食。
这么好吃的蛋挞,你们知道它们的来源吗?让我来告诉你们吧!蛋挞,英文叫custard tart,custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻,中国人称其为蛋,tart则取其蛋挞。
中世纪的欧洲,穷人们为了填饱肚子,直接简单粗暴的用面皮裹上剩饭剩菜,然后再回炉烤一烤,并起了个名字叫“派”(pie),味道差还在其次,关键是——样子超难看,丑到没朋友!为了迎合贵族们的审美观,脑洞大开的厨师们便以“派”为基础,掀掉顶上那层面皮,让馅料直接“露天”,然后在馅料上各种改良、各种装饰、于是美轮美奂的“挞”就这样诞生了!快到19世纪中晚期的时候,“挞”氏家族的宠儿——葡氏蛋挞,终于被英国人Andrew Stow(安德鲁)创造出来!味道香甜可口,吃了会口齿留香,这就是蛋挞,一道人见人爱的点心!蛋挞小学作文篇2黄黄的蛋挞一直是我的最爱。
中小学作文素材:第一次做蛋挞
第一次做蛋挞
阳光明媚、鸟语花香的午后,我正躺在床上无聊中,妈妈走过来对我说∶萌萌,我们一起做蛋挞吧!好呀!好呀!听到可以做蛋挞,我一下子从床上跳了下来君子一言,驷马难追!说干就干,我先把妈妈事先买好的蛋挞皮从冰箱拿出来解冻,再把家里的烤箱端出来接通电源预热,然后和妈妈一起把鸡蛋中的蛋白和蛋清分离(当然,要使用一种特制的分蛋器分离哦,不是人工完成的)。
当准备工作一切停当之后,我把低筋面粉里放入牛奶拌均匀,再放入少量的糖和炼乳,接着依次放入刚才分离好的蛋黄和蛋清按顺时方向针搅拌均匀,最后把已经做好的蛋挞的花蕊放入一个小锅里用慢火煮,煮的同时要不停地按顺时针方向搅拌到温度达到80度左右即可停火,这个时候搅拌也可以停下来了。
这时候,蛋挞皮也已经完全解冻了。
在蛋挞里还可以放一点夹心,可以根据自己的口味自定。
我这次放的是桂圆丁、碎坚果颗粒和蓝莓干。
把它们和蛋挞液一起放入蛋挞皮中后再放入烤箱中烘烤,烤完后端出来,那满屋的香味真是令人垂涎三尺
学会了做蛋挞,以后我要多做些给爸爸妈妈吃。
Tips:作文是学生综合运用知识能力的一个体现。
写作的提高不是一朝一夕就能达到的,需要学生不断的积累知识,提高阅读效率。
离不开平时对身边事物的观。
小学六年级作文《第一次做蛋挞》1000字(共12页PPT)
,
并且将蛋黄和蛋白分离开了,
听妈妈说,做蛋挞只需要蛋黄,蛋白 不用。
关键词:妈妈,加热,为了,白糖,
充分,溶解,这样,才能,牛奶,奶油, 充分,混合,第二步,借着,加热,同时, 妈妈,称取,15,面粉,然后,妈妈,面 粉,过筛,这个,步骤,所以,交给,妈 妈,只见,面粉,过筛,更加,第三部, 妈妈,第一步,加热,液体,一边,冷却, 然后,敲打,鸡蛋,并且,蛋黄,蛋白, 离开,妈妈,需要,蛋黄。
小学六年级作文《第一次做蛋 挞》
妈妈 对啦,
,蛋挞液做好了,
那蛋挞皮呢?我好奇得问,这时见妈
冰箱 妈打开
,随手拿出一袋东西,
什么啊?一看,原来是蛋挞皮,妈妈
说这些蛋挞皮也是淘宝网上买来的。
网络 现在的
真是发达,连蛋挞皮
也是现成好买的,真是方便啊。
关键词:妈妈,做好,好奇,这时,
妈妈,打开,冰箱,随手,拿出,一袋, 东西,什么,原来,妈妈,这些,淘宝网, 买来,现在,网络,真是,发达,现成, 真是,方便。
小学六年级作文《第一次做蛋 挞》
妈妈拿出蛋挞皮并排列在烤
盘里,然后往每个蛋挞皮里倒上七
分满的蛋挞液,这样蛋挞就做好了,
只剩下放进烤箱烘烤了。一看手
表,速度还真快,才花了25分钟
时间。
蛋挞放进烤箱后我和妈妈终于可
爸 以坐在沙发上休息了,这时传来
爸的嘲笑声,当时我们没敢去反驳,
因为蛋挞还没出来,过了大概20分钟,
小学六年级作文
第一次做蛋挞
1000字
前天,妈妈从淘宝网上买了
烤箱 一个
,而且还买了一套烘烤
的用具套餐,今天放学一到
家就见妈妈正在琢磨一本书,我一
问才得知妈妈正在琢磨烘焙书,
第一次做蛋挞作文示例
第一次做蛋挞作文示例
范文一:第一次做蛋挞
今天我第一次尝试制作蛋挞,一开始我感到有些紧张,因为我对这道甜点一点也不熟悉。
但是我还是按照菜谱上的步骤开始了制作。
首先,我要制作酥皮。
我将面粉、白砂糖、盐和黄油混合均匀,揉成面团,并且让它冷藏了几十分钟,以便后续的擀面操作。
然后我将酥皮揉成一个小球,并且使用擀面杖将其擀平。
我使用的是擀面杖,因为我没有压面机。
当我成功地将酥皮擀平后,我开始给它切出小圆形。
接下来,我准备制作蛋挞馅。
我打了两个鸡蛋,并且加入了适量的牛奶和白砂糖,将它们混合均匀。
然后我将这个混合物筛过滤以去除蛋壳和其他杂质。
最后,我将这个混合物注入小圆形状的酥皮中。
最后,我将制作好的蛋挞放入烤箱中烤制。
我将温度设定为摄氏180度,将蛋挞放入烤箱中约15分钟。
虽然这道烘焙蛋挞的经历有些困难,但我学会了一个新的技能,而且我制作的蛋挞味道很棒。
我以后一定会多次尝试制作这个美味的甜点。
【四年级作文】第一次做蛋挞
【四年级作文】第一次做蛋挞
阳光明媚、鸟语花香的午后,我正躺在床上无聊中,妈妈走过来对我说∶“萌萌,我们一起做蛋挞吧!”“好呀!好呀!”听到可以做蛋挞,我一下子从床上跳了下来……
“君子一言,驷马难追!”说干就干,我先把妈妈事先买好的蛋挞皮从冰箱拿出来解冻,再把家里的烤箱端出来接通电源预热,然后和妈妈一起把鸡蛋中的蛋白和蛋清分离(当然,要使用一种特制的分蛋器分离哦,不是人工完成的)。
当准备工作工作一切夹克衫之后,我把低筋面粉里放进牛奶煮光滑,再放进少量的糖和炼乳,接着依次放进刚才拆分不好的蛋黄和蛋清按顺时方向针烘烤光滑,最后把已经搞好的蛋挞的花蕊放进一个大锅里用慢火煎,煎的同时必须不停地按顺时针方向烘烤至温度达至80度左右即可停战,这个时候烘烤也可以停下了。
这时候,蛋挞皮也已经完全解冻了。
在蛋挞里还可以放一点夹心,可以根据自己的口味自定。
我这次放的是桂圆丁、碎坚果颗粒和蓝莓干。
把它们和蛋挞液一起放入蛋挞皮中后再放入烤箱中烘烤,烤完后端出来,那满屋的香味真是令人垂涎三尺……
学会了搞蛋挞,以后我必须多搞些给爸爸妈妈喝。
做蛋挞的作文
做蛋挞的作文做蛋挞的作文1每次我和亲朋好友一起去肯德基吃饭,我都会吃个肚儿圆,其中蛋挞是必不可少的。
因为蛋挞外面的皮松松的,里面香香的,嫩嫩的,非常美味。
妈妈是个天下大厨,她知道我喜欢吃蛋挞,于是特意学会做法教我做。
首先,我们要准备好材料:鲜蛋黄2个,纯牛奶80克,白砂糖40克,淡奶油110克。
可别小看这些材料哦,这可足足可以做就是九个蛋挞呢!开始动手啦,妈妈教我把牛奶、淡奶油和白砂糖倒入同一个碗里,用筷子揽拌,直搅到白砂糖融化为止。
接着用蛋清分离器把两个鸡蛋的蛋黄和蛋液分开,把蛋黄搅拌均匀,然后把搅拌好的蛋黄倒入牛奶中,继续均匀地揽拌。
两分钟后,我就已经把它们融为一体了。
做完了这些,是时候拿出我的“必杀技”――面粉筛了。
妈妈告诉我:“想要使蛋扯的香味更浓、口感更好,就要把蛋黄液倒入面粉筛里过筛,把里面的大气泡去掉,最好过筛两遍。
”我小心翼翼地把碗里的蛋黄液倒入面粉筛中,以免洒出,破坏我的劳动成果。
没过多久,蛋黄液已经过筛完毕,大气泡成功地留在了面粉筛里。
最难的就要数最后一步了。
我把蛋挞皮一一摆到烤盘中,准备把蛋黄液分到这些“小碗”里面,要达到七分满的程度,不能多也不能少。
我用勺子舀些蛋黄液放进“碗”里,不好,倒多了!正当我手足无措的时侯,妈妈提醒我,要慢慢来,总会有一个少一点的,到时候均分过去就好了。
我按妈妈的方法去做,把心平静下来,越做越好。
大功告成!妈妈教我把烤箱先预热5分钟。
预热好后,可爱的蛋挞们就要进去“取暖”喽!15分钟过去了,新鲜的蛋挞终于就要出炉了,远远的就能闻到蛋挞那诱人的香味,我激动地吧嗒着嘴巴。
拿出来看一看,金黄的蛋挞中间有几颗精致的焦斑,连着酥皮,简直是绝配。
闻一闻,十里飘香,尝一尝,令人口水直下三千尺,回味无穷。
我第一次做蛋挞就成功了,居然可以和肯德基的蛋挞相媲美呢!好吃极了!这次做蛋挞,不但让我大饱口福,尝到了自己亲手做的美味,还锻炼了我的动手能力,让我对烘焙更有兴趣啦!做蛋挞的作文2每当经过蛋挞店,就想到了新鲜出炉的蛋挞,笑容甜美的阿姨。
第一次做蛋挞作文(通用9篇)
第一次做蛋挞作文第一次做蛋挞作文(通用9篇)无论是在学校还是在社会中,大家都尝试过写作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的第一次做蛋挞作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次做蛋挞作文1第一次做蛋挞的感觉准备蛋挞皮6一7个,两个鸡蛋,牛奶适量,糖适量。
1.第一步将鸡蛋打入碗中,进行搅匀,然后放入适量的糖,再次搅拌,直至糖充分融化,再次放入适量的牛奶,搅拌均匀。
2.将搅拌均匀的蛋挞液放入提前准备好的蛋挞磨具中,小伙伴有喜欢放坚果的,可以放一些坚果碎,囗感会更好。
3.最重要的就是时间的掌控,因为我们家的烤箱里是上下烤电,蛋挞如果将蛋挞放在烤灯中间,时间没到,容易烤糊,所以,小伙伴们尽量放在烤灯周围,这样不会糊糊哟,忘了说时间,15分钟最佳,20分钟会更酥酥脆的。
希望大家做的开心,吃的高兴。
第一次做蛋挞作文2今天晚上的时候,妈妈买的蛋挞皮到了,就想起了吃蛋挞,于是我对妈妈说“妈妈,给我做几个蛋挞吃可以吗?”妈妈说:“可以啊!”妈妈的话还没说完,我就去写作业了。
妈妈要先把蛋挞液做好,做蛋挞液需要用奶粉、水、蛋清,还要把蛋黄控出来。
把蛋挞液搅拌均匀,就可以倒进蛋挞皮里就可以了。
烤蛋挞前需要把烤炉温热,温热后把蛋挞放进去就可以了。
二十五分钟后蛋挞烤好了一股奶香味飘了出来,我问妈妈说:“妈妈可以吃了吗?”“可以吃了。
”妈妈说。
妈妈刚说完我就吃了起来,一会就吃完了,可真好吃呀!今天是我第一次做蛋挞,我很兴奋。
我先打鸡蛋,把鸡蛋黄分到另一个碗里,把蛋清放在一边,把有蛋黄的那个碗里撒点白糖,再把牛奶热一下,把牛奶倒在有蛋黄的那个碗里开始搅拌。
搅拌均匀后,把蛋挞皮拿出来,放在烤盘上,再把搅拌好的蛋挞液倒在蛋挞皮里,把烤箱预热五分钟,然后把它轻轻地放在烤箱里面,温度210度,烤25分钟。
25分钟后,蛋挞就做好了,带上隔热手套,把蛋挞拿出来就可以吃了,蛋挞很好吃,很香,有一股牛奶味。
做蛋挞作文
做蛋挞作文做蛋挞作文无论是在学校还是在社会中,大家一定都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的做蛋挞作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做蛋挞作文1每次进KFC,我和妈妈都必点一份蛋挞。
今天翠苑街道组织小朋友烘焙活动,我有机会自己动手做蛋挞了。
今天我要亲手制作一份爱心蛋挞送给我的妈妈。
要制做出一份精美可口的蛋挞,首先要准备好材料和工具,烘焙老师为我们准备了箱、打蛋器、盆、牛奶、蛋黄、糖粉、炼乳和蛋挞酥皮壳。
在老师的指导下,我们首先把蛋黄和牛奶倒入盆中搅拌成糊状,再加入糖粉和炼乳继续搅拌均匀,我拿着搅拌器不停地拌,直到混合材料慢慢变成奶黄色后才可以倒入到蛋挞酥皮壳中,再把它们整齐地排列到烤盘中进烤箱烘烤。
大家一个也没起身离开,一双双眼睛睁得大大的,不停地张望着烤炉,盼着自己的作品早点出炉。
大约20分钟后,一股淡淡的丶甜甜的奶香味飘出来了,慢慢地变的越来越浓充满了整个空间。
金黄酥脆丶香气袭人的蛋挞出炉了。
哇!真让人垂涎欲滴,真想立刻咬上一口。
但我想:"妈妈工作很辛苦,这几天又牙疼饭也吃不下,还是全部留给妈妈吧。
"于是我迫不及待地把蛋挞小心翼翼地装进纸盒中,以飞快的速度向妈妈办公室跑去。
我气喘吁吁地把蛋挞交给妈妈说:"妈,这是我第一次做的蛋挞,快吃快吃,还热着呢,尝尝好不好吃。
"妈妈接过盒子笑眯眯的说:"好吃的,一定好吃的,这是充满爱的蛋挞怎么会不好吃呢?"看着妈妈大口吃着我做的蛋挞,妈妈笑了,我也笑了……做蛋挞作文2放寒假了,辅导班的老师神秘地告诉我们,要教大家做蛋挞。
我的脑袋里马上浮现出平时吃蛋挞的情景,馋得直流口水。
做蛋挞最重要的是调好蛋挞液。
做蛋挞之前,要把材料一一准备好。
我们先把乳白色的牛奶倒进碗里,然后老师拿出一袋白色的粉末,让大家猜猜是什么。
有的说是糖,有的说是面粉,结果老师宣布答案是糖粉。
我们尝了尝,真的是有点甜甜的。
制作蛋挞作文精选十篇
制作蛋挞作文精选十篇《制作蛋挞的有趣经历》“哇,好香啊,妈妈,你又在做什么好吃的呀?”我一蹦一跳地跑进厨房。
“哈哈,妈妈在做蛋挞呢,宝贝,你想不想学呀?”妈妈笑着对我说。
“想呀想呀,我要学!”我兴奋地直拍手。
于是,我和妈妈的蛋挞制作之旅就开始啦。
妈妈先把材料都准备好,有鸡蛋、牛奶、细砂糖、蛋挞皮。
我看着这些东西,心里充满了好奇。
“妈妈,这些东西就能做出那么好吃的蛋挞呀?”我疑惑地问。
“当然啦,等会儿你就知道啦。
”妈妈神秘地一笑。
妈妈先把鸡蛋打到碗里,然后加入细砂糖搅拌均匀,接着又倒入牛奶继续搅拌。
我在一旁看得津津有味,时不时地问这问那。
“妈妈,为什么要搅拌这么久呀?”“这样才能让它们充分融合呀,小傻瓜。
”妈妈笑着回答我。
搅拌好之后,妈妈就把蛋液小心翼翼地倒进蛋挞皮里,然后把它们放进烤箱。
“哎呀,还要等多久才能吃到呀?”我迫不及待地问。
“别着急,宝贝,很快就好啦。
”妈妈安慰我。
在等待蛋挞出炉的过程中,我感觉时间过得好慢好慢,就像蜗牛在爬一样。
“妈妈,是不是烤箱坏啦,怎么还没好呀?”我着急地围着烤箱转。
“哈哈,没有啦,再等一会儿就好啦。
”妈妈被我逗得哈哈大笑。
终于,烤箱“叮”的一声,蛋挞烤好啦!我急忙打开烤箱,一股浓郁的香味扑鼻而来。
“哇,好香呀!”我忍不住赞叹道。
妈妈把蛋挞拿出来,放在盘子里,我顾不上烫,就拿起一个咬了一口。
“哇,好好吃呀,妈妈,我以后还要做!”我一边吃一边说。
这次制作蛋挞的经历真的太有趣啦,我不仅学会了做蛋挞,还感受到了和妈妈一起动手的快乐。
以后我还要学做更多更多的美食,让我的生活变得丰富多彩!这就是我的观点结论,制作蛋挞真的超级有趣,大家也快来试试吧!。
最新第一次做蛋挞作文精选4篇
最新第一次做蛋挞作文精选4篇今天想吃蛋挞,就把这个想法告诉了妈妈。
我妈回答说:“对,家里有现成的原料,我自己就可以做,衣食无忧。
”我一听,就愣住了。
我总是和妈妈一起做,从来不自己做。
怎么可以?我妈好像看出了我的想法,把手机递给我:“自己研究菜谱!”我拿着手机,打开厨房,一遍又一遍的看蛋挞怎么做的菜谱,知道大概的方法,就准备开始了。
做蛋挞的第一个难点是准备蛋挞的水。
首先,制作蛋挞水所用的材料有:淡奶油、细糖、蛋黄、牛奶、妖精粉。
一个烤盘可以做12个左右的蛋挞。
我准备好原料后,就开始了第一步:我先把牛奶和细糖混合在一个小锅里,放在火上加热,等糖融化,然后加入鲜奶油搅拌均匀。
第二步是具有挑战性的一步。
打四个鸡蛋,只用蛋黄而不用蛋清。
我不太擅长打鸡蛋。
我有点紧张。
第一个鸡蛋敲桌子,蛋黄和蛋清“咔嗒”一声滚到了桌子上。
简直是浪费鸡蛋。
第二,我妈给我示范了一下。
看完了,马上就学会了。
另外几个鸡蛋成功打到蛋清分离器上,成功的把蛋黄取出来放入小锅里。
我觉得怪不得外面蛋挞那么贵。
原来是用蛋黄代替了蛋清。
然后放了点面粉进去,然后用打蛋器不停搅拌,弄得我手都酸了,然后我妈说还行。
我想,呃,吃点东西会花我不少钱!这时,锅里的液体呈现出淡淡的黄色,闻起来像是在舔牛奶。
我高兴地说:“哈哈,看来我的蛋挞水很成功啊!”我妈点头笑笑,说:“烤箱先预热!”蛋挞水成功后,我把现成的蛋挞从冰箱里拿出来,均匀的放在烤盘上,把凉了的蛋挞水倒进蛋挞里,每个蛋挞需要适量,不然烤的时候会溢出来。
最后一步是在烤箱里烤20分钟。
随着计时器的滴答声,蛋挞的外皮变得蓬松起来,蛋挞中间的水也渐渐膨胀起来,像一个金色的蒙古包。
边缘的蛋挞也形成了褐色的小气泡,快要裂开了。
“叮”的一声,蛋挞烤好了。
打开烤箱,浓浓的奶香和热浪扑鼻而来。
我迫不及待地抓到一只,咬了一口。
我想尝尝我自己的工作是成功还是失败。
哇,又甜又软又脆。
我成功了。
我赶紧让爸妈尝尝我的手艺,他们都说。
做蛋挞作文8篇
做蛋挞作文做蛋挞作文8篇在学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
那么,怎么去写作文呢?下面是小编精心整理的做蛋挞作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
做蛋挞作文1我的姐姐是个蛋挞控,什么口味的蛋挞都喜欢,我受了姐姐的影响,自然也十分喜欢吃蛋挞。
今天,我还跟蛋挞来了一次亲密接触呢!走进教室,烤箱、盆子、工作台……都一应俱全,看得我们眼花缭乱,不知从何处下手。
还好有老师在旁边指导,我们才放下心来。
首先磕蛋,然后依次放入糖、牛奶、奶油,接着把这些材料搅拌,融成一体,最后把融合在一起的馅倒入蛋挞皮,放入烤箱。
最有趣的要属磕蛋了。
有的人磕入的蛋黄圆圆的,像一轮明月,而有的人磕入的蛋黄像一团浆糊,稠稠的,完全没有形状。
技术最“好”的当然是毛轩皓,他把蛋黄磕在地上,而把不要的蛋清磕入盆中。
轮到我了,我轻轻地把鸡蛋往盆上一碰,糟糕!调皮的蛋黄都流到桌上了,天哪!当蛋挞放入烤箱里时,我们直勾勾地盯着烤箱,仿佛要把烤箱看穿,虽然只需等短短的25分钟,我却觉得度秒如年。
终于,“叮”的一声,蛋挞烤好了!王老师把蛋挞拿出来,一股浓浓的奶香钻入我的鼻子里,我偷偷地咽了口水,最后再也忍不住了,以迅雷不及掩耳之势拿了一个,蛋挞里面的馅像一片金光的大海,在阳光下闪着亮光。
我咬了一大口,嗯!滑滑的、软软的,入口即化。
真是人间美味。
蛋挞真是此“味”只应天上有,人间难得几回尝啊!我为蛋挞狂!做蛋挞作文2暑假第一个星期三,我和妈妈去买了烤箱、淡奶油、蛋挞皮、吉士粉等做蛋挞的原料,准备回家做蛋挞.第二下午,我已经迫不及待地想吃蛋挞了。
既然想吃就得自己动手去做,我根据配方上说的克数,把牛奶、鸡蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料准备好,尽量保证每一样原料都跟配方上的克数差不多一模一样,基本上不多也不少。
开始做蛋挞了,我把糖和牛奶倒在一个碗里用手使劲搅动,这样糖角全部融化了。
我又找了一个碗,将鸡蛋打进去,认真的把蛋黄和蛋清分开,然后,我把蛋黄和淡奶油还有牛奶和糖,用搅蛋器把他们搅拌均匀,这样,蛋挞液就做好了。
初一精选作文第一次做蛋挞
初一精选作文第一次做蛋挞
初一那天,我和妈妈一起决定做蛋挞。
我正好学过蛋挞的制作方法,而且我也很喜欢吃蛋挞,所以我对这个决定非常开心。
我们先去了菜市场,买了新鲜的鸡蛋、牛奶和奶油。
然后,我们回到家中,开始准备材料。
我先把蛋黄和牛奶倒入一个容器中,然后用打蛋器搅拌均匀。
接着,我将面粉和奶油加入到混合物中,再次搅拌均匀。
我将蛋挞液过滤掉沉淀物,放入冰箱冷藏。
接下来,我要做蛋挞的饼皮。
我将面粉、糖和黄油放入一个大碗中,用手指轻轻地揉搓,直到变成面团。
然后,我将面团擀成薄片,在蛋挞模具中铺上。
妈妈帮我将蛋挞液倒入蛋挞模具中,然后将蛋挞放入已经预热好的烤箱中。
我迫不及待地等待着蛋挞烤好的时刻。
大约十五分钟后,我闻到了一股香气,原来是蛋挞已经烤好了。
我赶紧打开烤箱,取出了蛋挞,放在桌子上待凉。
妈妈叮嘱我要等蛋挞完全冷却才能品尝,这样味道会更好。
时间过得非常慢,我可等不及了。
终于,蛋挞完全冷却了,我迫不及待地拿起一块,一口咬了下去。
蛋挞的口感非常细腻,酥皮外酥里嫩,蛋黄馅酸甜可口。
妈妈也非常喜欢,她说我做得非常不错。
这次尝试做蛋挞,让我更加热爱烹饪。
虽然过程中有些麻烦,但是最终的成果让我觉得非常值得。
我希望以后能够学习更多的烹饪技巧,做出更多美味的食物。
初一精选作文第一次做蛋挞
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初一精选作文:第一次做蛋挞
阳光明媚的下午,我无聊地躺在床上。
妈妈走过来对我说:梦梦,我们一起做蛋挞吧!可以可以听说我会做蛋挞,我从床上跳了起来
君子一言,驷马难追!说干就干,我先把妈妈事先买好的蛋挞皮从冰箱拿出来解冻,
再把家里的烤箱端出来接通电源预热,然后和妈妈一起把鸡蛋中的蛋白和蛋清分离(当然,要使用一种特制的分蛋器分离哦,不是人工完成的)。
当所有的准备工作完成后,我把低筋面粉放进牛奶中,搅拌均匀,然后放少量糖和炼乳,然后依次放分离的蛋黄和蛋清,按顺时针方向搅拌均匀,最后,把准备好的蛋挞的雄
蕊放进一个小锅里,用小火煮,一边煮,一边顺时针搅拌,直到温度达到80度左右。
此时,也可以停止搅拌。
这时候,蛋挞皮也已经完全解冻了。
在蛋挞里还可以放一点夹心,可以根据自己的口
味自定。
我这次放的是桂圆丁、碎坚果颗粒和蓝莓干。
把它们和蛋挞液一起放入蛋挞皮中
后再放入烤箱中烘烤,烤完后端出来,那满屋的香味真是令人垂涎三尺
我学会了做蛋挞。
将来我会为我的父母做更多。
参加学校做蛋挞的作文
参加学校做蛋挞的作文
好啊,让我们来尝试一下用人性化的方式写这篇文章!
参加学校做蛋挞的作文
嘿嘿,朋友们好啊!前几天我参加了学校的烹饪社团活动,做了一种叫蛋挞的甜点,感觉超级有意思的说!
一开始我是有些怀疑的,因为平时在家里我爸爸妈妈都不太让我进厨房,说小孩子手脚笨拙,容易弄坏东西。
不过这次活动的老师人超好,给我们一步一步耐心地示范,我才放下心来努力学习。
做蛋挞的过程看似简单,但是需要掌握一些小窍门。
比如说,制作蛋液的时候,要把鸡蛋打散后加入适量糖,然后用力搅拌至起泡沫为止。
这一步非常考验人的耐心和手臂力量哦!接着就是把蛋液倒入已经事先准备好的挞皮里,送入预热好的烤箱。
闻着诱人的香味,我们都望眼欲穿地盯着烤箱。
大概半小时后,金黄色的蛋挞就出炉啦!虽然个头不太一样,但都香喷喷的,让人垂涎欲滴。
我迫不及待地咬了一口,酥脆的外皮包裹着绵密的蛋奶馅,入口即化,真是美味极了!
通过这次亲自动手做蛋挞,我学会了一项全新的手艺,也体会到了合作和耐心的重要性。
希望将来能有更多这样的机会,去学习生活中各种各样有趣的技能。
谁说小朋友就不能进厨房呢?我已经等不及要向家
人们展示我的手艺了!。
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第一次做蛋挞作文1000字
前天,妈妈从淘宝网上买了一个烤箱,而且还买了一套烘烤的用具套餐,今天放学一到家就见妈妈正在琢磨一本书,我一问才得知妈妈正在琢磨烘焙书,她说:今天要给我们全家做蛋挞,我一听,先是惊讶,后是觉得好笑,怎么可能呢,不料妈妈马上爆出一句更惊人的话,我今天晚上要做和肯德基一样的蛋挞,开玩笑吧,爸爸随后跟上一句,嗯嗯,我也觉得,和肯德基一样?
在我和爸爸的连炮轰击下,妈妈并没因此打消念头,对自己失去信心,而是依然在餐桌上仔细研读那本她刚从同事地方借来的烘焙书。
吃了晚饭,妈妈清理好餐桌,就发令说要吃蛋挞的过来帮忙。
虽然我是实在不相信这“牛”话,但是借着好奇和好吃的心态我还是答应去帮忙了,不过爸爸依然相信自己的想法:不可能。
看来我比爸爸馋多了,嘿嘿!
我跟着妈妈来到厨房,只见妈妈拿出很多东西,有电子秤,打蛋器,刮刀,量匙,筷子,面粉,奶油,白糖,牛奶,鸡蛋……看得我眼花缭乱,第一步,妈妈吩咐我称取80克细砂糖,然后称取140克牛奶,再称取180克奶油,15克炼乳,我小心翼翼的称取好这四种食材,接着就见妈妈把这三种食材混合,然后放在煤气灶上加热,我问妈妈这是干什么?,妈妈说加热是为了让白糖充分溶解,这样才能和牛奶和奶油充分混合。
第二步,借着加热的同时妈妈又叫我称取15克面粉,然后妈妈说这面粉要过筛,这个步骤很难,所以我就交给妈妈做了,只见面粉过筛后就更加细了;第三部,妈妈把第一步加热的液体在一边冷却,然后敲打了4个鸡蛋,并且将蛋黄和蛋白分离开了,听妈妈说,做蛋挞只需要蛋黄,蛋白不用。
啊,那这些蛋白不是浪费了,真可惜呀。
第四步,液体冷却了,于是妈妈就把四个蛋黄放进液体中,然后用筷子快速的搅拌,等搅拌充分,然后再倒进那些过筛过的面粉,再用刮刀均匀地搅拌。
最后黄黄的,有点浓稠的蛋挞液做好了。
对啦,妈妈,蛋挞液做好了,那蛋挞皮呢?我好奇得问,这时见妈妈打开冰箱,随手拿出一袋东西,什么啊?一看,原来是蛋挞皮,妈妈说这些蛋挞皮也是淘宝网上买来的。
现在的网络真是发达,连蛋挞皮也是现成好买的,真是方便啊。
妈妈拿出蛋挞皮并排列在烤盘里,然后往每个蛋挞皮里倒上七分满的蛋挞液,这样蛋挞就做好了,只剩下放进烤箱烘烤了。
一看手表,速度还真快,才花了25分钟时间。
蛋挞放进烤箱后我和妈妈终于可以坐在沙发上休息了,这时传来爸爸的嘲笑声,当时我们没敢去反驳,因为蛋挞还没出来,过了大概20分钟,闻到那一阵阵的香味,我忍不住跑到烤箱前,一看,哇塞,真的是蛋挞耶,我急着叫妈妈,可是妈妈说时间还没到,要等蛋挞液上有一层焦薄膜时才是恰到好处,于是我只好再耐心地等着,又过了8分钟,我再去看,真是妈妈说的那样,这时妈妈看了才说,嗯,可以拿出来了。
蛋挞出炉喽,我还没尝过味道,但是看那样子可真是可以和肯德基蛋挞媲美,这时传来爸爸
的大笑声,你们这本事还真大类,确实一样啊,我和妈妈懒得理他,因为刚出炉的蛋挞很热,所以要等一会,乘等待的时间我和妈妈去洗下手,待会好吃蛋挞,结果等我们洗完手回来,一见烤盘上的蛋挞少了一个,一看,爸爸的嘴里正嚼着蛋挞,一边吃一边还说,好吃,肯德基肯德基,气死我们了,亏你之前还嘲笑我们。
这时最得意的是妈妈,是她的第一次尝试和自信做出了这么好吃的蛋挞,在爸爸的引诱和称赞下,我和妈妈也迫不及待得开吃了,一家人其乐融融的吃着蛋挞,感受着这大冷天蛋挞给我们传递的香味和温暖。
蛋挞真好吃,我也要学会做蛋挞……。