大润发商品分类及配置一览表
大润发生鲜部分大中小分类(已修正)
肉皮
糟卤
153
熟食类
154
袋装冷冻食品
155
散装冷冻食品
1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5 0 1 2 3 4 5 6 0 1 2 3
乳品 发酵乳
布丁及调味
奶酪
奶油植物油
火腿/培根 香肠熟食品 加工制品及盆菜 馅类 面食 豆制品 蔬果 速食 包子及汤圆
水饺及馄饨
丸类 水产 肉品 水饺、汤圆 丸类 水产 肉品
日配课
编号 150 大分类 常温调理品 编号 0 中分类 腌腊品 小分类 0 腌制品 1 2 3 4 5 6
腊制品 猪肉火腿肠 卤干
营养蛋
香肠 牛肉火腿肠 素食
皮蛋
香肚 鱼肉火腿肠
咸蛋
1 2
151 152 蛋类 乳制品及饮品 0 0
火腿肠 豆制品
蛋类 饮品
鸡肉火腿肠 豆干
新鲜鸡蛋 果汁
火腿 其它类火腿 肠 其它蛋类 其它饮品
雪糕 其它
三明治冰淇淋
散装糕点专柜
散装冷冻系列专柜
咖啡
色拉酱
调味酱
培根 腊肠 海产品 寿司 水果类 其他 点心 馄饨 蟹类 鸡肉\串 馄饨 蟹类 鸡肉\串
其他 生面制品
腌菜
盆菜
黑样酥 咸味面点 其它豆制品 根茎类 微波炉食品 咸包 水饺(海鲜) 火锅饺类 切片鱼 羊肉\串\片 包子 火锅饺类 切片鱼 羊肉\串\片
其他 其他 鱿目类 整\分割鸡 点心 鱿目类 整\分割鸡 贝蛤类 其它类 其它类 其它类 贝蛤类 其它类
原味鲜奶 原味发酵乳 鸡蛋布丁 吐司用奶酪 鲜奶油 片装 快餐火腿肠 禽类 豆沙 甜味面点 豆腐 混合蔬菜 面类速食 甜包 水饺(肉馅) 丸类 鱼 牛肉\串\片 水饺 丸类 鱼 牛肉\串\片
大润发百货大中小分类
家电部大中分类明细 40 视听音响课 400 携带式音乐播放器 4000随声听 4001MP3 4002MP4 4003音乐播放器配件 4004复读机 4009专柜 401音响 4010收录音机 4011微型音响(<20厘米) 4012迷你音响(<30厘米) 4013中型音响(>36厘米) 4014家庭影院 4015音响组合 4016音频附件 4019专柜 402 电视机 4020普通CRT 4021数字高清电视 4022液晶电视 4023等离子电视 4024其他电视机 4029电视专柜 403录放影机 4030录像机及附件 4031碟机 4032AV附件 4039专柜 404 电子教学产品 4040电子辞典 4041复读机 4042微型采访机 4043AV附件 4044空白像带 4045游戏娱乐系统 4049专柜 409 专柜 4090音乐播放器专柜 4091摄像机专柜 4092进口音响 4093游戏娱乐系统专柜 41 3C课 410 电脑硬件 4100电脑整套机 4101显示器 4102打印机 4103扫描仪 4104打印机耗材 4109专柜 411 电脑软件及配件 4110电脑软件 4111电脑外围设备 4112移动硬盘 4113U盘 4114电脑耗材及配件 4115游戏机及配件 4116GPS导航仪 4119专柜 412 摄像器材 4120胶片相机 4121胶卷 4122数码相机 4123储存卡 4124摄像机 4125摄像器材附件 4126光学器材 4127储存盒 4128其他配件 4129专柜 413 通讯器材 4130电话机 4131电话附件 4132移动电话 4133移动电话配件 4134闪光灯 4135镜头 4136器材类 4137相机附件 4138三角支架 4139专柜 414 办公事务机器 4140计算器 4141传真机 4142其他事务机器 4143一次性相机 4149专柜 415 钟表器材 4150钟 4151表 4152打火机 4153手掌式计算器 4154台式计算器 4155综合型计算器 4156函数型计算器 4157图形显示型计算器 4158财务用计算器 4159专柜 42 大家电课 420 空调 4200窗机 4201分体式挂机 4202柜机 4203中央空调 4204空气调节器 4209空调专柜 421 洗衣机 4210双缸洗衣机 4211波轮全自动洗衣机 4212滚筒洗衣机 4213干衣机 4214洗衣机配件 422 冰箱 4220单门冰箱 4221双门冰箱 4222三门冰箱 4223四门/多门冰箱 4224美式冰箱 4225冷柜 4226酒柜 43 小家电课 430 烹饪设备 4300灶具用品 4301脱排油烟机 4302配件 4303烹饪设备专柜 431 热水器 4310燃气热水器 4311电热水器 4312太阳能热水器 432 洗碗机 4320前开式洗碗机<=10套 4321顶开式洗碗机 4322消毒柜/烘碗机 433 微波炉 4330常规微波炉 4331带烧烤微波炉 4332多功能微波炉 434 烹饪电器 4340家用烹饪用品 4341电饭煲 435 厨房电器 4350单功能食品料理机 4351多功能食品料理机 4352饮料料理机 4353饮水机 4354其他 4355水处理器 436 浴室电器 4360美发器 4361电动剃须刀 4362保健用品&医药用品 4363其他 437 家用电器 4370电熨斗 4371充电式吸尘器 4372真空吸尘器 4373吸尘器配件 4374蒸气式清洁器 4375打蜡机 4376其他 438 电风扇/电暖器 4380电风扇 4381电暖器 4382加湿器 4383灭蚊器 439 季节性电器 4390厨卫电器专柜 4391生活小电专柜
第七组大润发商品中分类列表 (2)
03 海鲜
04 干咸制品 05 其他
01 肉类
04 精肉
02 加工类
03 其他
01 叶菜类
02 根茎类
03 小菜类
04 豆制品类
05 蔬菜
05 干果类 06 杂粮类
07 蛋品
生
08 鲜花
鲜
09 菌类
10 其他
01 热带类
02 柑橘类
03 硬身果实类
06 水果
04 软身果实类 05 瓜类
06 果篮
07 果盒
食 品
09 散货
02 散糖果 03 散果冻
01散糖果 01散果冻
单品
01海产小菜 02豆腐小菜 03蔬菜小菜 04沙拉 05其他小菜 01鸡类 02猪类 03其他 01鸡类 02猪类 03水产品 04其他 01猪类 02牛类 03家禽类 04水产类 01中式点心 02寿司 01肉/海鲜比萨 02蔬菜比萨 03水果比萨 04圆比萨 01三文治 01中式面条 02西式面条 03馄饨皮 04饺子皮 05面片 06其他 01自制 01猪类 02牛类 03家禽类 04其他 01鱼 02其他 01青菜产品 02其他 01中式点心 01豆制品类 02面筋制品 03其他 01散装调料
08 果盘01 面包Fra bibliotek08 面包
02 蛋糕
03 中点
食 品
09 散货
01 干果
01干品类 02咸干品类 01自制配菜类 02鱼类配菜 01猪肉 02牛肉 03羊肉 04鸡肉 01肉配菜 02蔬菜配菜 03面食 01金华火腿 02野味 03腌制类 01叶菜类 01根茎类 01小菜类 01豆制品类 01干果类 01杂粮类 01蛋品 01鲜花 01菌类 01其他 01热带类 02柑橘类 01硬身果实类 01软身果实类 01瓜类 01果篮 01果盒 01果盘 01吐司类 02可松类 03切片类 04汉堡类 05火腿 06热狗 07其他 01生日蛋糕 02西点 03散蛋糕 01麻花类 02小甜点 03饼类 04桃酥类 01干果
商品基础知识讲解 大润发
精选
25
DC OPL订单CDE类商品到店直 接补货至卖场
为了简化分店前后场重复进仓和补货作 业，减少排面缺货的机率，提升作业效 率， 针对DC OPL订单中的CDE类商品在 到店后，可选择直接补货至前场
精选
26
订单拆分
分店SD151-1报表生成的DC-OPL订单与存控的配单在 传入仓库系统时，系统最终生成两张订单。一张是DCOPL的CDE类的订单；另一张是AB类合并存控配单生 成的新单。
B 4≤X＜12
C 12≤X＜40
D 40≤X＜120
E X≥120
A1 0＜X＜1/2 B1 4≤X＜6 C1 12≤X＜18 D1 40≤X＜60 E1 120≤X＜
180
细
A2
1/2≤X＜1 B2 6≤X＜8 C2 18≤X＜24 D2 60≤X＜80 E2 180≤X＜
分
240
类 A3
1≤X＜2
UPC7码 .UPC12码（美国统一编码协会 制定）美国、加拿大的进口商品使用
另：店内码:9码---2(第1位)+货号(7位)+ 校检码 (1位)
精选
6
商品类别
类别0 类别1 类别4 类别5
标准商品 秤重商品 专柜价格商品 专柜标准商品
精选
7
商品状态
状态0 状态1 状态2 状态3 状态4 状态5 状态6 状态7 状态8 状态9
M：促销订单：主要用于快报商品（促销商品） 之订货。
精选
15
订货方式
0总公司、电脑、紧急 (HEO) 3总公司、紧急、特殊(HES) 8总公司、紧急、日配(HEP) 9总公司(H)
精选
16
DSP订单号码：
大润发商品分类及配置一览表
粉丝及粉条
紫砂锅
女盒装内裤 地垫
学生用品
童鞋
女包
毛绒玩具
调味酱
电吹风、电熨斗 女裸装内裤 香烛、竹炭
办公用品
拖鞋
公文包 吊挂玩具
香辛调味料
电水壶
女内衣
健康秤
文件夹、文件袋 鞋配件 拉杆箱 电池
味精
食品料理机
女袜
烫衣板
簿本
按摩
婴儿保养用品 糖、盐
饮水机
文胸
衣架 、晒架
财务用品
溜冰鞋 婴儿喂育用品 酱油
Байду номын сангаас
进口食用油
香皂、洗手液
面膜、洁面乳
保健护理
计生用品
唇膏
饰品
脸部保养
彩妆
大润发商品分类及配置一览表
家电
家纺
日用
文化
鞋课 休百
婴童
干杂
电磁炉
男盒装内裤 拖把
音像
男运动鞋 旅行包 电动、遥控玩具 袋装速食面
微波炉
男裸装内裤 抹布
图书
女运动鞋 休闲包 电子琴
杯碗装方便面
电压力锅
男内衣
垃圾桶
书籍
男皮鞋 旅行袋 益智玩具、棋牌 面条
电饭煲
男袜
脸盆、水桶
笔及配件
女皮鞋 购物袋 女孩玩具
吸尘器
男、女睡衣 压缩袋
美术用品
滑板
婴儿服饰
调味汁
灶具、烟机
毛巾
围裙
画框、相册
球墙
童车、童床
水果罐头
空调、洗衣机 被子
家居布艺
白板
羽毛球拍
蔬菜、豆制品罐头
电脑专柜
床品套件 卫浴用品
大润发商品分级
• 2.ALC抽查更换货架卡情况
商品分级常见考核题：
• 商品分为几级，根据什么来划分？ • 如何合理调整商品分级，使其库存更趋合理？ • 商品分级与OPL有何关系？ • 商品分级的目的和作用？ • 商品分级的相关报表有哪些？
必须注明原因及何时出样的时间
S903：排面量核对报表
• 列印条件： • ALC按照“总公司排面调整行程”进
行列印，每周三交营运部门课长处理
S903报表处理方法：
• 1.检查报表上商品输入层、面、深与实 际陈列是否一致
• 2.检查商品等级的合理性，根据报表上 的A、B、C、D、E类进行排面的调整
S213：商品等级异动报表
• 安全存量是根据不同的等级有不同的计 算公式:
• A、B级:5DMS; • C级=1/2总排面量; • D级=1/4总排面量; • E级=1/6总排面量
层面深的准确度、商品等级的合 理性能提高OPL下单的准确性
商品分级的目的与作用：
• 1、有效运用排面空间， 提升陈列米效； • 2、可以减少员工补货频率，合理运用人
• （2*6*8）/0.6=160 属E1级 • 可适当减少其层数,面量仍需遵循21cm陈列
大润发杂货大中小分类
大润发杂货大中小分类2002000 腌腊品 0 腌制品 1 腊制品 2 香肠 3 香肚 4 火腿 5 肉皮 8 腌腊礼盒 2001 火腿肠 0 鸡肉火腿肠 1 猪肉火腿肠 2 牛肉火腿肠 3 鱼肉火腿肠 4 其它类火腿肠 2002 豆制品 0 豆干 1 卤干 2 素食2021 常温熟食 0 禽类 1 猪肉 2 牛肉 4 鱼类 5 其它6 熟食礼盒 2021 年节商品 1 年节腌腊 2 年节熟食2012021 西式火腿 0 片装 1 园棒装 2 方火腿 4 西式分割熟食2021西式肠类 0 烤肠 1 红肠 2 蛋肠 3 其它低温肠2021 中式熟肉 0 鸡类 1 猪肉类 2 牛肉类 3 鸭类 4 鹅类5 鱼类 6 其它肉类 2021 西式培根/烤肉 0 培根 1 烤肉2 西式熟食专柜 2021 米面制品0 酒酿 1 粽子 2 年糕 3 馅类 4 生面制品 5 青团 6 煎饼 7 其它米面制品 2021 冷藏菜 0 豆制品 1 冷藏蔬菜 2 腌菜3 海带4 其它冷藏菜5 配菜专柜 2021 水产品 0 泥螺 1 海蛰2 蟹类 3 鱼类 4 其它水产品 2021 进口商品 0 进口火腿 1 进口培根 2 进口肠类 3 进口面食 4 其它进口加工制品 2021 年节商品0 年节低温火腿/培根 1 年节粽子商品 2 其它年节商品2022021 利乐枕液态奶 0 原味液态奶 1 加味液态奶 2 功能性液态奶3 整箱利乐枕液态奶2021 百利包液态奶 0 原味液态奶 1 加味液态奶 2 功能性液态奶3 整箱百利包液态奶 2022利乐包液态奶 0 原味液态奶 1 加味液态奶2 功能性液态奶 3整箱利乐包2023 其他包装液态 0 原味液态奶 1 加味液态奶 2 功能性液态奶 3 整箱其他包 2024 利乐枕酸奶 0 原味酸奶 1 果味酸奶2 混合味酸奶 3其它口味酸 4整箱利乐枕 2025百利包酸奶 0 原味酸奶1 果味酸奶2 混合味酸奶3 其它口味酸 4整箱百利包 2026利乐包酸奶0原味酸奶 1 果味酸奶 2混合味酸奶3 其他口味酸4 整箱利乐包 2027豆奶、豆浆及其它0豆奶、豆浆、豆乳 1玉米汁、米露、浓浆等素营 2整箱 2028 进口商品0 进口商品2032030盒装鲜奶 0 原味鲜奶 1 加味鲜奶 2 功能性鲜奶 2031/桶装鲜奶 0 原味鲜奶 1 加味鲜奶 2 功能性鲜奶2032盒装酸奶 0 原味酸奶 1 果味酸奶 2 混合味酸奶3 其它口味酸奶 2033 杯装酸奶 0 原味酸奶 1 果味酸奶 2 混合味酸奶3 果肉酸奶4 其它口味酸奶 2034 瓶装酸奶 0 原味酸奶 1 果味酸奶2 混合味酸奶3 果肉酸奶4 其它口味酸奶 2035 桶装酸奶 0 原味酸奶1 果味酸奶2 混合味酸奶3 其它口味酸奶2036 其他包装酸奶 0 原味酸奶 1 果味酸奶2 混合味酸奶3 其它口味酸奶 4 整箱其他包装酸奶2037 乳酸菌饮品及乳酸 0 原味 1 果味2 混合味 3 其他口味 4 整箱2038 进口商品 0 进口原味酸奶 1 进口果味酸奶 2 进口混合味酸奶 3 进口果肉酸奶 4 进口其它口味酸奶2042040 果汁 0纯味混合味 2041 咖啡 0杯装咖啡 1瓶装咖啡2042龟苓 0 龟苓膏 1 其它杯碗装饮品 2低温豆奶、素营养饮品 3整箱饮品 2043 布丁0 鸡蛋布丁1 果冻布丁2 其它布丁 2044 调味 0 色拉酱 1其它调味酱2045奶酪0 涂抹奶酪 1片装奶酪 2 条装奶酪3其他奶酪5 鲜奶油6 牛油7 植物黄油2048 进口商品 0 进口奶酪 1 进口奶油、植物油 2 进口切割式奶制品3 进口乳制调味酱 4 其他进口商品 2049 年节商品 0 年节商品2052050 蔬果 0 混合蔬菜 1 根茎类 2 花果类3 水果类2051 速食 0 速冻成品菜 1 速食面类 2 米制品 3 匹萨 4 油炸食品5 其它速食 6 粽子 2052 冷冻点心0 馒头 1 花卷 2 菜包 3 肉包 4 甜包 5 其他冷冻点心6 港式及其他特色点心 2053 水饺 0 水饺(肉馅) 1 水饺(海鲜) 2 水饺(蔬菜) 3 其他口味水饺 2054 火锅饺类 0 蛋饺 1 燕饺 2 鱼饺 3 虾饺 4 花枝饺 5 其他火锅料 2055 丸类 0 肉丸 1 贡丸 2 鱼丸 3 花枝丸 4 虾球 5 其他丸类 2056 汤圆 0 无馅汤圆 1 芝麻汤圆 2 豆沙汤圆 3 花生汤圆 4 鲜肉汤圆 5 其他汤圆2057馄饨/云吞 0 馄饨（肉馅1 馄饨（海鲜）2 馄饨（蔬菜 3 其他口味馄饨 4 云吞（肉馅5 云吞（海鲜）6 其他口味云吞 7 速食云吞2058 进口商品 0 进口冷冻食品 2059 年节商品0 年节商品2062060 冰淇淋 0 杯装冰淇淋 1 盒装冰淇淋 2 甜筒 3 雪糕 4 三明治冰淇淋5 单支冰淇淋 6 水果冰淇淋 2061 冰棒 0 豆类冰棒 1 盐水冰棒 2 果汁冰棒 3 其它冰棒 4 单支冰棒 2062 保温袋 0 保温袋 2063 专柜 0 散装冷饮专柜 2068 进口商品 0 进口冰淇淋2072070 主食面包 0 方包(甜) 1 方包(咸) 2 汉堡及三文治 2071 非主食面包 0 花式面包 1 蛋糕2072 点心 0 中式点心 1 西式点心 2 其它点心 3 散装糕团专柜 4 散装糕点专柜2079年节商品 0 年节商品2082080 蛋类 0 盒装新鲜鸡蛋 1 功能性蛋 2 皮蛋 3 咸蛋 4 卤蛋5 其它蛋品 2081 礼盒 0 皮蛋礼盒 1 咸蛋礼盒 2 其它礼盒 2082 鸡蛋专柜 0 鸡蛋专柜2083散称新鲜鸡蛋（堡垒） 0 新鲜鸡蛋 2089 年节商品0 年节商品2092090 简装月饼 0 广式月饼 1 苏式月饼 2 无糖月饼 3 其他简装月饼 2091 礼盒月饼 0 广式月饼礼盒 1 苏式月饼礼盒 2 无糖月饼礼盒 3 其他月饼礼盒 2092 专柜 0 散装月饼专柜2102100 碳酸饮料 0 罐装可乐 1 瓶装可乐 2 罐装汽水 3 瓶装汽水5 其他汽水 2101 运动/健康饮料 0 运动饮料 1 健康饮料2102 饮用水 0 纯净水 1 矿泉水 2 加味水 3 蒸馏水2109 年节商品 0 年节商品2112110 咖啡 0 咖啡 1 其它2111 茶饮料 0 绿茶 1 红茶 2 花茶 3 凉茶 4 奶茶5 加味茶2122120 纯果汁 0 橙汁 1 苹果汁 2 其它果汁2121 水果汁 0 橙汁 1 苹果汁 2 椰子汁 3 葡萄汁4 其他果汁 2122 浓缩果汁 0 橙汁 1 柠檬汁 2 其它果汁 2123 果菜汁 0 蔬菜汁 1 混和菜汁 2129 年节商品 0 年节商品2132130 乳饮料 0 原味乳饮料 1 加味乳饮料 2 乳酸菌饮料3 其他乳饮料 2134 点心罐头 0 八宝粥 1 咸味粥 2 营养粥3 其它点心2142140 国内品牌啤酒 0 国内品牌罐啤 1 国内品牌瓶啤 2141 国外品牌啤酒 0 国外品牌罐啤 1 国外品牌瓶啤 2148 进口啤酒 0 进口罐啤1 进口瓶啤2152150 葡萄酒 0 普通葡萄酒 1 干红 2 干白2151 国产白兰地 0 国产白兰地 2152 汽泡酒 0 汽泡酒 2153 水果酒 0 水果酒2154 葡萄酒礼盒 0 国产葡萄酒礼盒 2159 年节商品 0 年节商品2162160 白酒0 精装45度以上白酒 1 精装45度以下白酒 2 简装45度以上白酒3 简装45度以下白酒 2161 黄酒 0 花雕酒 1 加饭酒 2 元红酒 3 善酿/香雪酒4 新型黄酒 2162 滋补酒 0 滋补酒 2163 米酒 0 米酒2164 散装酒 0 散装酒专柜2165 国产酒礼盒 0 白酒礼盒 1 滋补酒礼盒 2 黄酒礼盒3 精品名酒礼盒 2166烟酒器具 0 国产烟具 1 进口烟具 2 酒具专柜 3 烟具专柜 2169 年节商品 0 年节商品2172170白兰地 0 干邑 1 其它白兰地2171 威士忌 0 单麦芽威士忌 1 纯麦芽威士忌 2 其它威士忌2172洋酒辅酒 0 伏特加 1 力娇酒 2 朗姆酒 3 预调酒 4 金酒5 龙舌兰6 其他洋酒 2173日韩酒 0 清酒 1 烧酒 2174洋酒礼盒0 洋酒礼盒 2179年节商品 0 年节商品2182180 香烟 0 国产香烟 1 进口香烟 2181 雪茄 0 国产雪茄1 进口雪茄 2183 香烟礼盒 0 国产香烟礼盒 1 进口香烟礼盒2192190 进口红葡萄酒 0 法国红葡萄酒 1 澳大利亚红葡萄酒 2 智利红葡萄酒 3 其它红葡萄酒 2191 进口白葡萄酒 0 法国白葡萄酒 1 澳大利亚白葡萄酒 2 智利白葡萄酒 3 其它白葡萄酒 2193 进口气泡酒 0 进口起泡酒 2194 进口葡萄酒礼盒 0 进口葡萄酒礼盒 2199年节进口葡萄酒 0 年节进口葡萄酒2202200 胶母糖 0 条形口香糖 1 袋装/盒装口香 2 瓶装口香糖3 泡泡糖2201 糖果 0 薄荷糖 1 润喉/功能糖 2 水果糖 3 橡皮糖 4 棒棒/玩具糖 5 棉花糖 6 咖啡/巧克力/牛奶糖 7 其它糖果 8 糖果礼盒2202 果冻 0 袋装果冻 1 支装果冻 2 立式果冻 3 杯/碗果冻 4 布丁 5 礼包/罐装果冻 2203 巧克力 0 条块巧克力 1 袋装巧克力 2 盒装巧克力 3 巧克力礼盒 2204 喜庆糖果巧克力 0 喜庆糖果 1 喜庆巧克力2205 散装 0 散装糖果 1 散装果冻布丁 2 散装巧克力 9 散装专柜2209 年节商品 0 年节口香糖 1 年节糖果 2 年节巧克力 3 年节其它2212210 膨化食品 0 罐状薯片 1 袋装薯片 2 袋装膨化类 3 袋装膨化米饼4 膨化礼包 5 其它2211 饼干 0 甜饼干 1 咸饼干 2 苏打饼干 3 夹心饼干 4 休闲零食饼干5 曲奇饼干 6 威化 7 蛋卷 8 健康/其它饼干 9 饼干礼盒/礼包2212 糕点/派 0 派/蛋糕 1 沙琪玛 2 中式糕点 3 西式糕点 4 休闲面包 2213 散装 0 散装饼干 1 散装点心 9 散装专柜 2219 年节商品 0 年节膨化礼包 1 年节饼干礼盒2222220 蜜饯类 0 梅 1 果脯 2 山楂制品 3 水果干 4 其它 5 罐装蜜饯6 枣 2221 炒货类0 香瓜子 1 西瓜子 2 小粒瓜子3 白瓜子 4 花生 5 开心果 6 核桃 7 豆类8 其它坚果 9 罐装炒货 2222 肉干/休闲豆干类0 猪肉干 1 牛肉干 2 牛杂类加工品 3 水产加工品 4 禽类加工品 5 其它肉类加工品 6 休闲豆干 2223 散装零食 0 散装蜜饯 1 散装炒货 2 散装肉干 2224 微波食品及海苔 1 微波食品 2 海苔类2229 年节商品 0 年节蜜饯 1 年节香瓜子 2 年节西瓜子 3 年节花生4 年节开心果5 年节其它炒货6 年节肉干7 年节罐装炒货8 年节礼盒/礼包9 年节其它2282280 港澳台食品0 调味品 1 罐头类 2 面食类 3 糖果、巧克力 4 饼干、膨化 5 炒货、蜜饯 6 饮料 7 冲调品 8 其它 2281 韩国食品0 调味品 1 罐头类 2 面食类 3 糖果、巧克力 4 饼干、膨化 5 炒货、蜜饯 6 饮料 7 冲调品 8 其它 2282 日本食品0 调味品 1 罐头类 2 面食类 3 糖果、巧克力 4 饼干、膨化 5 炒货、蜜饯 6 饮料 7 冲调品 8 其它 2283 欧美食品0 调味品 1 罐头类 2 面食类 3 糖果、巧克力 4 饼干、膨化 5 炒货、蜜饯 6 饮料 7 冲调品 8 橄榄油感谢您的阅读，祝您生活愉快。
最新大卖场商品分类明细表
05 蔬菜 生 鲜
06 水果
01 面包
08 面包
02 蛋糕
03 中点
商 品 分 类 表
类大 食 品 中 类
（ 细 类 ） 小 类
09 散货
01 干果 02 散糖果 03 散果冻
03 儿童
01 冷食（自制）
02 烤制品（自制）
03 炸制品（自制）
04 卤、煮类（自制）
05 点心类（自制）
生 鲜
01生原料、熟食 06 比萨类（自制）
07 三文治（自制）
08面条（自制）
09包装拼盘 11肉类（生原料）
12水产类（生原料） 13蔬菜类（生原料） 14中式点心（生原料） 15豆制品类（生原料）
06 豆奶粉
16 冲调食品
07 糊状冲调品
08 其他冲饮品 09 蜂蜜 10 咖啡、伴侣及调糖
商 品 分 类 表
类大 中 类
（ 细 类 ） 小 类
11 茶
16 冲调食品
12 糖
01 膨化食品 02 蜜饯果脯 03 果冻
04 休闲糖
17 休闲食品 食 品 干 货
06 巧克力 05 口香糖
07 肉脯肉松
01 酱油 0 2醋
商 品 分 类 表
类大 中 类
（ 细 类 ） 小 类
0 2醋 03 调料 04 泡菜
05 果酱
14 调味品、罐头
06 蛋类 07 肉肠
08 罐头
01 袋装方便食品
食 品 干 货
02 碗装方便食品
15 方便食品
03 中式粉面、通心粉 04 八宝粥 01 袋装儿童奶粉米粉 02 03 04 05 袋装成人奶粉 罐装儿童奶粉 罐装成人奶粉 麦片
大润发商品分类
10蔬果课 11水产课 12肉品课 13熟食课 14烘焙课 15休闲吧课 100蔬菜、101国产水果、102进口水果、103果汁吧、104包装南北货、105散装 南北货、107蔬果包材、108蔬果礼盒、109蔬果专柜 110活鱼类、111冰鲜类、112冰冻水产(包装)、113冰冻水产(散装)、114 水产干 货(包装)、115水产干货(散装)、117水产包材、118水产礼盒、119水产专柜 120猪肉、121禽类、122野味、123牛肉、124羊肉、125配菜、127肉品原料、 128 冷冻包装肉类、129肉品专柜 130自制熟食、131 外制熟食、132自营休闲吧、136原料、137熟食原料、 138熟 食礼盒、139熟食专柜 140甜面包、141主食面包、142 欧式面包、143 丹麦面包、150蛋糕、151 糕点 、152比萨、147 烘焙包材、148 烘焙礼盒、149 烘焙专柜 150加工类、151 饮料、152蔬果类、153 蛋糕点心类、154 冰品、157原料
2杂货部
20日配课 21饮料烟酒课 22休闲食品课 23干性杂货课 24清洁用品课 200常温调理品、201蛋类、202乳制品及饮品、203熟食类、204冷冻食品、205 散装冷冻食品、206冰品、207外制面包、208礼盒、209专柜 210软性饮料、211茶/咖啡饮料、212果汁、213保藏品、214啤酒、215葡萄酒 及水果酒、216国产酒、217洋酒、218香烟、219礼盒 220糖果巧克力、221饼干点心、222蜜饯/炒货/零食类、223礼盒、229专柜 230面、231调味品、232罐头食品、233奶粉、234冲调品、235早餐主食品、 236早餐副食品、237五谷类、238宠物食品、239保健食品 240清洁剂、241洗涤剂、242美容用品、243个人清洁品、250保养护理用品、 251纸类用品、249专柜
大润发商品分类
200常温调理品、201蛋类、202乳制品及饮品、203熟食类、204冷冻食品、205 散装冷冻食品、206冰品、207外制面包、208礼盒、209专柜 210软性饮料、211茶/咖啡饮料、212果汁、213保藏品、214啤酒、215葡萄酒及 水果酒、216国产酒、217洋酒、218香烟、219礼盒 220糖果巧克力、221饼干点心、222蜜饯/炒货/零食类、223礼盒、229专柜 230面、231调味品、232罐头食品、233奶粉、234冲调品、235早餐主食品、236 早餐副食品、237五谷类、238宠物食品、239保健食品 240清洁剂、241洗涤剂、242美容用品、243个人清洁品、250保养护理用品、 251纸类用品、249专柜
件 、 529专柜
ห้องสมุดไป่ตู้
430烹饪设备、431热水器、432洗碗机、433微玻炉、434烹饪电器、 435厨房电器、436浴室电器、437家用电器、438电风扇/电暖器、439 季节性电器
500男装、501男休闲服、502都会女装、503女休闲服、504童装、505运动装、 506牛仔服饰、507外套,茄克、508配件类、509专柜 510内衣、511袜子、512睡衣、513婴/幼儿服装、514婴儿用品、515床上用品、 516毛巾、518家庭纺织用品、519专柜 520男式鞋、521女式鞋、522 运动鞋、523童鞋、524拖鞋、525雨鞋、 526 配
3百货部
300音制品（音乐类）、301像制品（VCD/DVD）、302儿童书籍、303成人书籍、 304文具、305办公用品、306书信文件、307礼品及饰品、308相册/相架/海报、 309专柜 310家庭五金、311电动工具、312手工具、313工作/储具、314建筑五金、315粘 胶/涂料、316汽车配件、317专柜；320籍包类、321玩具、322体育用品、323自 行车及配件、324游泳类、325野营用品、3226年节装饰品、327园艺、328宠物 配件、329专柜
大润发商品等级-商品分级排面调整规范
异常值剔除
1、经由大宗结帐之前销售数量 （1）、收银使用大宗键、大宗卡 （ 2）、单张送货单的商品数量不计入 DMS的限制条 件 0小于DMS小于等于1且销量大于等于5 1小于DMS小于等于10且销量大于等于5DMS 10小于DMS小于等于20且销量大于等于4DMS 20小于DMS小于等于30且销量大于等于3DMS DMS大于30且销量大于等于2DMS 2、当数量小于1/2DMS，则不计DMS 3 、当发生大量退货（顾客退货）使 DMS 为负数时，则 DMS为“0.01”
（六）对于轻架挂篮、斜回笼或网层板陈列不规则商品时只算一个 面，深度为陈列时的满载量 （七）对于用层板陈列的烟缸、果盘、碗、杯子、塑料制品、盒 、筒、 自行车车篮、文化本子等叠放式的商品，如果横向叠放一排只计一个面（只 有当一个商品的正面全部展现出来时，才能算一个面），深度为陈列时的满 载量。 （八）足球、篮球有球筐陈列的只计算球托上的量，球笼里为库存暂不 计入。 （九）在G-CASE柜台陈列量为1的商品（除磁带、软盘、纽扣电池等）， 库存区商品类同于后仓库存（在柜台内，非顾客可直接拿取），不计入排面 量。故其满排面量输入应为1（与大家电的空调、冰箱、洗衣机、电视机情 况类似）。 （十）大家电中冰箱、洗衣机、彩电及空调（含机壳，满排面量输入数 量为1。 （十一）四臂架一个臂为一层和一面，当商品等级为C、D、E类商品时， 可陈列一杆二色，但必须满足尺寸的配比齐全：在此基础上再输入层、面、 深；圆盘架分高、中、低三层陈列，每层可陈列2个SKU，但必须满足尺寸的 配比齐全，并按配比输入层、面、深。
报表作业流程
（三） S903 排面量核对报表：
列印 S903 排面量核对报表，此时报表已对 S902报表的商品等级进行了重新刷新，课长 经副理至排面进行检查输入层、面、深数量 是否正确。检查调整前后“可销天数”的波 动情况是否趋于一致。
大润发超市商品分析
电玩/配件/游戏/攻略、影音电器、厨房电器
生活电器、3C数码配件市场、国货精品手机
大家电、个人护理/保健/按摩器材
闪存卡/U盘/移动存储
美容护理
美容护肤/美体/精油
彩妆/香水/美发/工具
国货精品/开架化妆品
家居用品
居家日用/收纳/礼品、厨房/餐饮用具
日化/清洁/护理、床上用品/靠垫/毛巾/布艺
大润发超市商品分析
一：大润发超市商品分类
大类
中类
服饰鞋包
女装/女士精品、男装、女鞋、运动鞋
男鞋/皮鞋/休闲鞋
运动服/运动包/颈环配件
女士内衣/男士内衣/家Βιβλιοθήκη 服箱包皮具/热销女包/男包
服饰配件/皮带/帽子/围巾
3G数码
电脑硬件/显示器/电脑周边、手机、笔记本电脑、网络设备/路由器/网络相关
数码相机/摄像机/摄影器材
户外/登山/野营/旅行
汽车/配件/改装/摩托/自行车
书籍/杂志/报纸、宠物/宠物食品及用品
音乐/影视/明星/音像、乐器/吉他/钢琴/配件
办公设备/文具/耗材
珠宝/首饰
珠宝/钻石/翡翠/黄金
饰品/流行首饰/时尚饰品
品牌手表/流行手表
收藏/爱好
玩具/模型/娃娃/人偶
古董/邮币/字画/收藏
ZIPPO/瑞士军刀/眼镜
家装家饰
家装饰品/窗帘/地毯
家具/家具定制/宜家代购
装潢/灯具/五金/安防/卫浴
食品/保健
零食/坚果/茶叶/特产
粮油/蔬果/干货/速食/水产
品牌保健品
传统滋补品/其他保健营养品
母婴用品
奶粉/辅食/营养品
尿片/洗护/喂哺等用品
大润发商品分类
2杂货部
20日配课 21饮料烟酒课 22休闲食品课 23干性杂货课 24清洁用品课 200常温调理品、201蛋类、202乳制品及饮品、203熟食类、204冷冻食品、205 散装冷冻食品、206冰品、207外制面包、208礼盒、209专柜 210软性饮料、211茶/咖啡饮料、212果汁、213保藏品、214啤酒、215葡萄酒 及水果酒、216国产酒、217洋酒、218香烟、219礼盒 220糖果巧克力、221饼干点心、222蜜饯/炒货/零食类、223礼盒、229专柜 230面、231调味品、232罐头食品、233奶粉、234冲调品、235早餐主食品、 236早餐副食品、237五谷类、238宠物食品、239保健食品 240清洁剂、241洗涤剂、242美容用品、243个人清洁品、250保养护理用品、 251纸类用品、249专柜
3百货部
30文化用品课 300音制品（音乐类）、301像制品（VCD/DVD）、302儿童书籍、303成人书籍 、304文具、305办公用品、306书信文件、307礼品及饰品、308相册/相架/海 报、309专柜 310家庭五金、311电动工具、312手工具、313工作/储具、314建筑五金、315 粘胶/涂料、316汽车配件、317专柜；320籍包类、321玩具、322体育用品、 323自行车及配件、324游泳类、325野营用品、3226年节装饰品、327园艺、 328宠物配件、329专柜 330灯具和家具、331卫浴用品、332玻璃器皿、333餐具/餐桌配件、334锅具、 335厨房配件、336一次性用品、337家庭清洁用品、338衣服整理用品、339专 柜 400收录音机、401音响、402电视机、403录放影机、404摄像机 410电脑硬件、411电脑软件、412电脑周边设备、413照相器材、 414胶卷、 415计算器、416钟表器材、417电话机、418事务机器、419专柜（手机） 420空调、421洗衣机、422冰箱、423水处理器
大润发杂货大中小分类
2002000 腌腊品0 腌制品1 腊制品 2 香肠 3 香肚 4 火腿 5 肉皮8 腌腊礼盒2001 火腿肠0 鸡肉火腿肠 1 猪肉火腿肠 2 牛肉火腿肠 3 鱼肉火腿肠 4 其它类火腿肠2002 豆制品0 豆干 1 卤干 2 素食2003 常温熟食0 禽类 1 猪肉 2 牛肉 4 鱼类 5 其它 6 熟食礼盒2009 年节商品 1 年节腌腊 2 年节熟食2012010 西式火腿0 片装 1 园棒装 2 方火腿 4 西式分割熟食2011西式肠类0 烤肠 1 红肠 2 蛋肠 3 其它低温肠2012 中式熟肉0 鸡类 1 猪肉类 2 牛肉类 3 鸭类 4 鹅类 5 鱼类 6 其它肉类2013 西式培根/烤肉0 培根 1 烤肉 2 西式熟食专柜2014 米面制品0 酒酿 1 粽子 2 年糕 3 馅类 4 生面制品 5 青团 6 煎饼7 其它米面制品2015 冷藏菜0 豆制品 1 冷藏蔬菜 2 腌菜 3 海带 4 其它冷藏菜 5 配菜专柜2016 水产品0 泥螺 1 海蛰 2 蟹类 3 鱼类 4 其它水产品2018 进口商品0 进口火腿 1 进口培根 2 进口肠类 3 进口面食 4 其它进口加工制品2019 年节商品0 年节低温火腿/培根 1 年节粽子商品 2 其它年节商品2022020 利乐枕液态奶0 原味液态奶 1 加味液态奶 2 功能性液态奶 3 整箱利乐枕液态奶2021 百利包液态奶0 原味液态奶 1 加味液态奶 2 功能性液态奶 3 整箱百利包液态奶2022利乐包液态奶0 原味液态奶 1 加味液态奶 2 功能性液态奶3整箱利乐包2023 其他包装液态0 原味液态奶 1 加味液态奶 2 功能性液态奶 3 整箱其他包2024 利乐枕酸奶0 原味酸奶 1 果味酸奶 2 混合味酸奶3其它口味酸4整箱利乐枕2025百利包酸奶0 原味酸奶 1 果味酸奶 2 混合味酸奶 3 其它口味酸4整箱百利包2026利乐包酸奶0原味酸奶 1 果味酸奶2混合味酸奶3 其他口味酸 4 整箱利乐包2027豆奶、豆浆及其它0豆奶、豆浆、豆乳1玉米汁、米露、浓浆等素营2整箱2028 进口商品0 进口商品2032030盒装鲜奶0 原味鲜奶 1 加味鲜奶 2 功能性鲜奶2031/桶装鲜奶0 原味鲜奶 1 加味鲜奶 2 功能性鲜奶2032盒装酸奶0 原味酸奶 1 果味酸奶 2 混合味酸奶 3 其它口味酸奶2033 杯装酸奶0 原味酸奶 1 果味酸奶 2 混合味酸奶 3 果肉酸奶 4 其它口味酸奶2034 瓶装酸奶0 原味酸奶 1 果味酸奶 2 混合味酸奶 3 果肉酸奶 4 其它口味酸奶2035 桶装酸奶0 原味酸奶 1 果味酸奶 2 混合味酸奶 3 其它口味酸奶2036 其他包装酸奶0 原味酸奶 1 果味酸奶2 混合味酸奶3 其它口味酸奶 4 整箱其他包装酸奶2037 乳酸菌饮品及乳酸0 原味 1 果味2 混合味 3 其他口味 4 整箱2038 进口商品0 进口原味酸奶1 进口果味酸奶 2 进口混合味酸奶 3 进口果肉酸奶 4 进口其它口味酸奶2042040 果汁0纯味混合味2041 咖啡0杯装咖啡1瓶装咖啡2042龟苓0 龟苓膏 1 其它杯碗装饮品2低温豆奶、素营养饮品3整箱饮品2043 布丁0 鸡蛋布丁1 果冻布丁2 其它布丁2044 调味0 色拉酱1其它调味酱2045奶酪0 涂抹奶酪1片装奶酪 2 条装奶酪3其他奶酪5 鲜奶油6 牛油7 植物黄油2048 进口商品0 进口奶酪 1 进口奶油、植物油 2 进口切割式奶制品3 进口乳制调味酱4 其他进口商品2049 年节商品0 年节商品2052050 蔬果0 混合蔬菜 1 根茎类 2 花果类 3 水果类2051 速食0 速冻成品菜 1 速食面类 2 米制品 3 匹萨 4 油炸食品 5 其它速食 6 粽子2052 冷冻点心0 馒头 1 花卷 2 菜包 3 肉包 4 甜包 5 其他冷冻点心 6 港式及其他特色点心2053 水饺0 水饺(肉馅) 1 水饺(海鲜) 2 水饺(蔬菜) 3 其他口味水饺2054 火锅饺类0 蛋饺 1 燕饺 2 鱼饺 3 虾饺 4 花枝饺 5 其他火锅料2055 丸类0 肉丸 1 贡丸 2 鱼丸 3 花枝丸 4 虾球 5 其他丸类2056 汤圆0 无馅汤圆 1 芝麻汤圆 2 豆沙汤圆 3 花生汤圆 4 鲜肉汤圆 5 其他汤圆2057馄饨/云吞0 馄饨（肉馅1 馄饨（海鲜）2 馄饨（蔬菜3 其他口味馄饨4 云吞（肉馅5 云吞（海鲜）6 其他口味云吞7 速食云吞2058 进口商品0 进口冷冻食品2059 年节商品0 年节商品2062060 冰淇淋0 杯装冰淇淋 1 盒装冰淇淋 2 甜筒 3 雪糕 4 三明治冰淇淋 5 单支冰淇淋 6 水果冰淇淋2061 冰棒0 豆类冰棒 1 盐水冰棒 2 果汁冰棒 3 其它冰棒 4 单支冰棒2062 保温袋0 保温袋2063 专柜0 散装冷饮专柜2068 进口商品0 进口冰淇淋2072070 主食面包0 方包(甜) 1 方包(咸) 2 汉堡及三文治2071 非主食面包0 花式面包 1 蛋糕2072 点心0 中式点心 1 西式点心2 其它点心3 散装糕团专柜 4 散装糕点专柜2079年节商品0 年节商品2082080 蛋类0 盒装新鲜鸡蛋 1 功能性蛋 2 皮蛋 3 咸蛋 4 卤蛋 5 其它蛋品2081 礼盒0 皮蛋礼盒 1 咸蛋礼盒 2 其它礼盒2082 鸡蛋专柜0 鸡蛋专柜2083散称新鲜鸡蛋（堡垒）0 新鲜鸡蛋2089 年节商品0 年节商品2092090 简装月饼0 广式月饼 1 苏式月饼 2 无糖月饼 3 其他简装月饼2091 礼盒月饼0 广式月饼礼盒 1 苏式月饼礼盒 2 无糖月饼礼盒 3 其他月饼礼盒2092 专柜0 散装月饼专柜2102100 碳酸饮料0 罐装可乐 1 瓶装可乐 2 罐装汽水 3 瓶装汽水 5 其他汽水2101 运动/健康饮料0 运动饮料 1 健康饮料2102 饮用水0 纯净水 1 矿泉水 2 加味水 3 蒸馏水2109 年节商品0 年节商品2112110 咖啡0 咖啡 1 其它2111 茶饮料0 绿茶 1 红茶 2 花茶 3 凉茶 4 奶茶 5 加味茶2122120 纯果汁0 橙汁 1 苹果汁 2 其它果汁2121 水果汁0 橙汁 1 苹果汁 2 椰子汁 3 葡萄汁 4 其他果汁2122 浓缩果汁0 橙汁 1 柠檬汁 2 其它果汁2123 果菜汁0 蔬菜汁 1 混和菜汁2129 年节商品0 年节商品2132130 乳饮料0 原味乳饮料 1 加味乳饮料 2 乳酸菌饮料 3 其他乳饮料2134 点心罐头0 八宝粥 1 咸味粥 2 营养粥 3 其它点心2142140 国内品牌啤酒0 国内品牌罐啤 1 国内品牌瓶啤2141 国外品牌啤酒0 国外品牌罐啤 1 国外品牌瓶啤2148 进口啤酒0 进口罐啤 1 进口瓶啤2150 葡萄酒0 普通葡萄酒 1 干红 2 干白2151 国产白兰地0 国产白兰地2152 汽泡酒0 汽泡酒2153 水果酒0 水果酒2154 葡萄酒礼盒0 国产葡萄酒礼盒2159 年节商品0 年节商品2162160 白酒0 精装45度以上白酒 1 精装45度以下白酒 2 简装45度以上白酒 3 简装45度以下白酒2161 黄酒0 花雕酒1 加饭酒 2 元红酒 3 善酿/香雪酒 4 新型黄酒2162 滋补酒0 滋补酒2163 米酒0 米酒2164 散装酒0 散装酒专柜2165 国产酒礼盒0 白酒礼盒 1 滋补酒礼盒 2 黄酒礼盒 3 精品名酒礼盒2166烟酒器具0 国产烟具 1 进口烟具 2 酒具专柜 3 烟具专柜2169 年节商品0 年节商品2172170白兰地0 干邑 1 其它白兰地2171 威士忌0 单麦芽威士忌 1 纯麦芽威士忌 2 其它威士忌2172洋酒辅酒0 伏特加 1 力娇酒 2 朗姆酒 3 预调酒 4 金酒 5 龙舌兰 6 其他洋酒2173日韩酒0 清酒 1 烧酒2174洋酒礼盒0 洋酒礼盒2179年节商品0 年节商品2182180 香烟0 国产香烟 1 进口香烟2181 雪茄0 国产雪茄 1 进口雪茄2183 香烟礼盒0 国产香烟礼盒 1 进口香烟礼盒2192190 进口红葡萄酒0 法国红葡萄酒 1 澳大利亚红葡萄酒 2 智利红葡萄酒 3 其它红葡萄酒2191 进口白葡萄酒0 法国白葡萄酒 1 澳大利亚白葡萄酒 2 智利白葡萄酒 3 其它白葡萄酒2193 进口气泡酒0 进口起泡酒2194 进口葡萄酒礼盒0 进口葡萄酒礼盒2199年节进口葡萄酒0 年节进口葡萄酒2200 胶母糖0 条形口香糖 1 袋装/盒装口香 2 瓶装口香糖 3 泡泡糖2201 糖果0 薄荷糖 1 润喉/功能糖 2 水果糖 3 橡皮糖4 棒棒/玩具糖5 棉花糖 6 咖啡/巧克力/牛奶糖7 其它糖果8 糖果礼盒2202 果冻0 袋装果冻 1 支装果冻 2 立式果冻 3 杯/碗果冻 4 布丁 5 礼包/罐装果冻2203 巧克力0 条块巧克力 1 袋装巧克力 2 盒装巧克力 3 巧克力礼盒2204 喜庆糖果巧克力0 喜庆糖果 1 喜庆巧克力2205 散装0 散装糖果 1 散装果冻布丁 2 散装巧克力9 散装专柜2209 年节商品0 年节口香糖 1 年节糖果 2 年节巧克力 3 年节其它2212210 膨化食品0 罐状薯片 1 袋装薯片 2 袋装膨化类 3 袋装膨化米饼4 膨化礼包 5 其它2211 饼干0 甜饼干 1 咸饼干2 苏打饼干 3 夹心饼干4 休闲零食饼干5 曲奇饼干 6 威化7 蛋卷8 健康/其它饼干9 饼干礼盒/礼包2212 糕点/派0 派/蛋糕 1 沙琪玛 2 中式糕点 3 西式糕点 4 休闲面包2213 散装0 散装饼干 1 散装点心9 散装专柜2219 年节商品0 年节膨化礼包 1 年节饼干礼盒2222220 蜜饯类0 梅 1 果脯 2 山楂制品 3 水果干4 其它 5 罐装蜜饯 6 枣2221 炒货类0 香瓜子 1 西瓜子 2 小粒瓜子3 白瓜子 4 花生 5 开心果 6 核桃7 豆类8 其它坚果9 罐装炒货2222 肉干/休闲豆干类0 猪肉干 1 牛肉干 2 牛杂类加工品 3 水产加工品 4 禽类加工品5 其它肉类加工品 6 休闲豆干2223 散装零食0 散装蜜饯 1 散装炒货 2 散装肉干2224 微波食品及海苔 1 微波食品 2 海苔类2229 年节商品0 年节蜜饯 1 年节香瓜子 2 年节西瓜子 3 年节花生 4 年节开心果 5 年节其它炒货 6 年节肉干7 年节罐装炒货8 年节礼盒/礼包9 年节其它2282280 港澳台食品0 调味品 1 罐头类 2 面食类 3 糖果、巧克力 4 饼干、膨化5 炒货、蜜饯 6 饮料7 冲调品8 其它2281 韩国食品0 调味品 1 罐头类 2 面食类3 糖果、巧克力 4 饼干、膨化 5 炒货、蜜饯6 饮料7 冲调品8 其它2282 日本食品0 调味品 1 罐头类 2 面食类3 糖果、巧克力 4 饼干、膨化 5 炒货、蜜饯6 饮料7 冲调品8 其它2283 欧美食品0 调味品 1 罐头类 2 面食类3 糖果、巧克力 4 饼干、膨化 5 炒货、蜜饯6 饮料7 冲调品8 橄榄油9 其它2284促销专柜0 港澳台食品 1 韩国食品 2 日本食品 3 欧美食品8 其他国家进口食品2288 其他国家进口食品0 调味品 1 罐头类2 面食类 3 糖果、巧克力4 饼干、膨化 5 炒货、蜜饯 6 饮料7 冲调品8 其它2289 年节商品0 调味品 1 罐头类2 面食类 3 糖果、巧克力4 饼干、膨化 5 炒货、蜜饯 6 饮料7 冲调品8 其它229 炒货、蜜饯专柜2290 炒货0 炒货2302300 袋装速食面0 牛肉口味 1 猪肉口味2 家禽口味3 海鲜口味 4 其它口味2301 杯碗速食面0 牛肉口味 1 猪肉口味 2 家禽口味 3 海鲜口味 4 其它口味2302 其他速食品0 速食粥饭类 1 速食米粉米线 2 速食粉丝 3 速食汤类 4 其它速食品2303 面条0 挂面 1 料包面 2 蔬菜及杂粮面 3 其它面类 4 鸡蛋面2304 粉丝及粉条0 粉丝/粉条 1 米粉及米线 2 其它粉类2309 年节商品0 年节商品2312310 食用油0 大豆油 1 调和油 2 花生油 3 葵花油4 栗米油 5 橄榄油 6 其它植物油7 散装油专柜2311 调味酱0 酱油 1 醋 2 加味调味酱 3 麻油，辣油 4 辣酱 5 火锅调味酱6 番茄酱7 色拉酱8 加味调味汁2312 调味料0 味精 1 鸡精2 香辛调味料(瓶) 3 香辛调味料(袋) 4 混合调料包 5 煲汤料6 其它调味料2313 糖0 砂糖 1 绵糖 2 冰糖3 咖啡糖4 红糖5 其它糖类2314 盐0 常规盐 1 健康盐2315 生粉0 生粉 1 炸粉2319 年节商品0 年节商品2322320 水果罐头0 桃罐头 1 凤梨罐头 3 梨罐头 4 山楂罐头5 什锦罐头 6 橘子罐头7 椰果罐头8 其它水果罐头2321 蔬菜罐头0 玉米罐头 1 菇类罐头 2 笋类罐头 3 其它蔬菜罐头2322 水产类罐头0 金枪鱼罐头 2 沙丁鱼罐头 3 凤尾鱼罐头 4 鲮鱼罐头 5 其它鱼罐头2323 肉类罐头0 牛肉罐头1 猪肉罐头 2 家禽罐头 3 其它肉类罐头2324 酱菜 1 橄榄菜 2 榨菜3 酱瓜 4 其它酱菜2325豆制品罐头0 白腐乳 1 辣腐乳 2 红腐乳 3 面筋 4 其它腐乳2329 年节商品0 年节商品2332330 一般奶粉0 全脂奶粉 1 脱脂奶粉 2 加味奶粉3 营养奶粉 4 孕妇奶粉2331 婴幼儿奶粉0 婴儿奶粉(0-6个月) 1 幼儿奶粉(6个月-1岁) 2 较大幼儿奶粉(1岁-3岁 3 儿童奶粉(3岁以上) 2332 婴幼儿副食品0 果泥 1 营养米粉 2 其它2338 进口商品0 婴儿奶粉(0-6个月) 1 幼儿奶粉(6个月-1岁) 2 较大幼儿奶粉(1岁-3岁 3 儿童奶粉(3岁以上) 4 其它2339 年节商品0 年节商品2342340 茶0 袋泡茶1 绿茶 2 红茶/普洱茶3 乌龙茶4 花茶及水果茶5 加味茶6 功能茶7 茶叶礼盒2341 咖啡0 随身包 1 烧煮咖啡 2 速溶纯咖啡 3 咖啡礼盒2342 奶精炼乳0 奶精 1 炼乳2343 冲调用品0 水果味1 巧克力味 2 即溶茶粉 3 其它口味 4 冲调礼盒2344 专柜0 茶叶专柜2349 年节商品0 年节商品2352350 麦片谷物0 原味麦片1 三合一麦片2 烧煮麦片3 早餐谷物 4 粥 5 麦片礼盒2351 早餐糊类0 芝麻糊1 核桃糊 2 藕粉 3 其它类 4 糊类礼盒5专柜2352 豆粉0 豆奶粉 1 豆浆粉2359 年节商品0 年节商品2362360 果酱0 果酱 1 花生酱 2 巧克力酱2361 蜂蜜0 蜂蜜1 蜂制品 2 蜂制品礼盒9 蜂蜜专柜2362 肉松0 猪肉松 1 其它肉松 2 肉松礼盒2372370 袋装米0 苏北米 1 东北米 2 籼米 3 泰国米8 其他米2371 面粉类0 普通面粉 1 特殊面粉2372 杂粮类0 豆类 1 米类 2 其他类 3 杂粮专柜2373散装米0 散装苏北米1 散装东北米 2 散装籼米 3 散装泰国米8 散装其他米2377 耗材0 连卷袋2379 五谷年节0 五谷年节2382380 宠物食品0 猫食1 狗食 2 宠物零食 3 其它宠物食品 4 保健食品2381 宠物用品0 清洁、美容用品 1 用具及玩具 2 居家用品2387 宠物商品专柜0 宠物商品专柜2392390 滋补保健品0 参类制品 1 鸡精燕窝 2 虫草/灵芝3 冻干粉/蜂胶 4 蛋白质/氨基酸 5 其它滋补品2391 功能保健品0 补脑安神类1 清肠健胃类2 壮骨补钙类3 补血类 5 女性保健品6 儿童保健品7 鱼油类8 其他2392 减肥品0 减肥品2394 维生素类0 儿童维生素类 1 复合维生素类 2 单种维生素类 3 泡腾片2395 有机食品1 有机食品9 有机食品专柜2396无糖低糖食品0 饮料1 饼干点心 2 糖果巧克力3 调味品 4 面制品5 奶粉 6 早餐主副食品9 其他2397 年节商品0 年节商品2398 进口商品0 进口商品2399 专柜0 药房专柜 1 散装药材专柜2 营养补充剂2402400 家居清洁剂0 地板清洁剂1 地板保养品 2 家具光亮剂3 玻璃清洁剂4 皮革清洁保养品 5 家用电器清洁剂6 多用途清洁剂2401 厨房清洁剂0 餐具洗洁精 1 消毒剂2 蔬果洗洁精 3 厨房清洁剂 4 油烟净2402 室内除臭芳香剂0 吊挂式芳香剂1 喷雾式芳香剂2 干燥剂3 除臭剂4 固体放置式芳香剂5 液体放置式芳香剂6 专用空气清洁剂2404 浴厕清洁剂0 块状洁厕剂 1 液体浴厕剂 2 通厕用品2408 进口商品0 进口商品2412410 洗衣剂0 洗衣粉1 浓缩洗衣粉 2 洗衣液 5 洗衣皂9 婴儿洗衣粉2411 助洗剂0 柔顺剂 1 衣物消毒液 2 漂水 3 其它助洗剂2412 专用洗涤剂0 羊毛专用洗涤剂 1 丝毛专用洗涤剂2 领洁净 3 内衣专用洗涤剂4 其它专用洗涤剂 5 婴儿专用洗涤剂2418 进口商品0 进口商品2422420 化妆用品0 唇部彩妆1 眼部彩妆2 面部彩妆3 指甲彩妆4 化妆棉 5 女士香水6 男士香水7 化妆品礼盒2421 化妆工具0 化妆工具2422 饰品0 发饰品 1 首饰 2 梳子，刷子3 浴用饰品 4 旅游工具 5 饰品礼盒装2428 进口商品0 进口商品2432430 身体洗浴用品0 香皂 1 沐浴乳2 泡浴乳 3 浴盐4 洗手液5 儿童浴洗用品6 男士沐浴露7 足浴2431 脸部清洁用品0 美白洁面乳1 控油洁面乳2 细致毛孔洁面乳3 保湿滋润洁面乳4 祛痘洁面乳5 男士脸部清洁品 6 其它洁面乳7 深层清洁洁面乳2438 进口商品 3 进口沐浴用品 4 进口脸部清洁用品2442440 脸部保养品0 面膜 1 爽肤水2 基础润肤霜3 美白护肤品4 保湿保养品5 祛痘护肤品6 祛斑护肤品7 抗衰老用品8 防晒保养品9 其它脸部保养品2441 眼部保养品0 眼霜 1 眼膜2442 身体保养品0 身体润肤品1 护肤精油2 体香剂 3 脱毛产品4 手部保养品5 足部保养品6 颈部护理用品7 腹部护理用品2443 男士保养品0 男士脸部保养品 1 男士身体保养品2444 其他保养品0 鼻贴1 女士润唇膏 2 吸油面纸 3 男士润唇膏2445 保健护理用品0 EBA绷带、胶带、纱布1 棉花棒2 眼睛护理品3 生理洗液4 暖暖包5 其它保健护理用品6 花露水7 驱蚊液8 消毒液2446 情趣用品0 避孕套 1 验孕用品 2 其它情趣用品2447 儿童保养品0 脸部润肤品1 爽身粉 2 身体润肤品 3 儿童花露水2448 进口商品0 进口脸部保养品 1 进口眼部保养品 2 进口身体保养品 3 其它进口保养品2449 个人保养专柜0 个人保养专柜 1 情趣用品专柜2452450 卫生巾0 日用基本型1 日用护翼型 2 夜用型3 卫生棉条4 卫生护垫 5 卫生巾组合装2451 纸尿裤0 婴儿纸尿裤1 婴儿纸尿片2 成人纸尿裤 3 成人纸尿片 4 褥垫2452 纸内裤0 男用纸内裤 1 女用纸内裤2453 卫生纸0 有芯卷筒纸 1 无芯卷筒纸 2 珍宝卷纸 3 平板卫生纸4 抽取式卫生纸2454 面纸0 盒装抽取式面纸1 袋装抽取式面纸 2 袖珍面纸 3 手帕纸2455 湿巾纸0 婴儿湿巾纸 1 卫生湿巾纸 2 其它湿纸巾 3 妇用湿巾纸2456 厨房纸巾0 厨房纸巾 1 餐巾纸 2 擦手纸2462460喷雾式杀虫用品0 杀飞虫喷雾 1 杀爬虫喷雾 2 多用途杀虫喷雾2461电热式蚊香0 液体蚊香 1 电蚊香片 2 电蚊香器 3 组合装2462 盘香0 蚊香 1 灭蟑香2463 猎捕器0 饵剂 1 猎捕器2464防蛀用品0 丸剂 1 片剂2472470 洗发水0 基础护理洗发水1 去屑洗发水2 防脱洗发水 3 儿童发用品2471 整发定型用品0 者哩水1 者哩膏2 摩丝3 发蜡 4 其它发油类2472 护发用品0 护发素和润发乳 1 局油膏2 发膜 3 营养水2473 染发用品0 彩色染发用品 1 黑色染发用品2478 进口商品0 进口洗发用品 1 进口护发用品2 进口整发用品 3 进口染发用品2482480 牙膏0 防蛀类牙膏 1 美白类牙膏2 口气清新类牙膏 3 草本植物类牙膏4 防酸抗过敏类牙膏5 其它成人牙膏 6 儿童牙膏2481 牙刷0 成人牙刷 1 儿童牙刷 2 电动牙刷2482专业口腔护理用品0 漱口水 1 牙线 2 其它口腔护理用品2483剃须用品0 剃须刀 1 剃须泡 2 剃毛器 3 剃须刀片 4 须后用品 5 剃须礼盒2488 进口商品0 进口口腔清洁用品249 专柜2490 化妆品专柜2491 配件专柜。
大润发商品分类及配置一览表
粉丝及粉条
紫砂锅
女盒装内裤 地垫
学生用品
童鞋
女包
毛绒玩具
调味酱
电吹风、电熨斗 女裸装内裤 香烛、竹炭
办公用品
拖鞋
公文包 吊挂玩具
香辛调味料
电水壶
女内衣
健康秤
文件夹、文件袋 鞋配件 拉杆箱 电池
味精
食品料理机
女袜
烫衣板
簿本
按摩
婴儿保养用品 糖、盐
饮水机
文胸
衣架 、晒架
财务用品
溜冰鞋 婴儿喂育用品 酱油
大润发商品分类及配置一览表
家电
家纺
日用
文化
鞋课 休百
婴童
干杂
电磁炉
男盒装内裤 拖把
音像
男运动鞋 旅行包 电动、遥控玩具 袋装速食面
微波炉
男裸装内裤 抹布
图书
女运动鞋 休闲包 电子琴
杯碗装方便面
电压力锅
男内衣
垃圾桶
书籍
男皮鞋 旅行袋 益智玩具、棋牌 面条
电饭煲
男袜
脸盆、水桶
笔及配件
女皮鞋 购物袋 女孩玩具
婴儿副食
蚊帐
米桶
园艺
茶
凉席
散瓷、套瓷
梯子
咖啡
不锈钢
冲调用品
密胺
麦片
玻璃杯、玻璃器皿
早餐糊
马克杯、保温器皿
豆粉
保鲜盒、调味盒
糊类礼盒
筷子
果酱
砧板
蜂蜜
刀具
肉松
餐桌配件
植物油
厨房配件
宠物食品
锅具、陶瓷煲保健品吊ຫໍສະໝຸດ 锅具整理箱、整理柜衣橱
吊挂家具
灯具、灯泡
大润发日配课分类
大润发日配课分类大润发日配课分类大润发日配课分类主要按照商品的属性、种类和用途进行分类，以便顾客能够快速找到所需商品。
下面是对大润发日配课分类的相关分类及其说明：食品类•粮油类：包括大米、面粉、食用油等。
•食品添加剂类：包括食用香精、食用色素等。
•酒类：包括白酒、红酒、啤酒等。
•饮料类：包括碳酸饮料、果汁、茶饮料等。
•糖果类：包括巧克力、口香糖、棒棒糖等。
•方便食品类：包括泡面、罐头、速冻食品等。
生鲜类•蔬菜类：包括叶菜类、根茎类、瓜果类等。
•水果类：包括柑橘类、热带水果类、浆果类等。
•肉类：包括猪肉、牛肉、鸡肉等。
•海鲜类：包括鱼类、虾类、贝类等。
•禽蛋类：包括鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋等。
日用品类•家居清洁类：包括洗衣液、洗洁精、驱虫剂等。
•个人护理类：包括洗发水、沐浴露、牙膏等。
•厨房用品类：包括刀具、锅具、餐具等。
•家纺用品类：包括床上用品、毛巾、浴巾等。
•家电用品类：包括电视机、洗衣机、电风扇等。
零食类•坚果类：包括瓜子、花生、核桃等。
•糕点类：包括饼干、蛋糕、面包等。
•糖果巧克力类：包括软糖、硬糖、巧克力等。
•膨化食品类：包括薯片、爆米花、米果等。
•奶制品类：包括奶酪、酸奶、奶糖等。
饮料类•碳酸饮料类：包括可乐、雪碧、苏打水等。
•果汁类：包括橙汁、苹果汁、葡萄汁等。
•茶饮料类：包括绿茶、红茶、奶茶等。
•咖啡类：包括速溶咖啡、咖啡豆、咖啡粉等。
•饮用水类：包括矿泉水、纯净水、桶装水等。
大润发日配课分类的目的是为了更好地服务顾客，方便他们根据自己的需求找到所需商品。
以上分类只是一部分，大润发会根据市场需求和商品种类的变化进行不断的优化和调整，以满足顾客的多样化需求。
大家在购物时，可以根据日配课的分类，更快速地选择所需商品。
家居用品类•家具类：包括床、沙发、餐桌等。
•家居装饰类：包括壁画、花瓶、装饰摆件等。
•家居电器类：包括空调、冰箱、电视等。
电子产品类•手机类：包括苹果、华为、小米等品牌的手机。
眉山市大润发智力华精牌商品销售明细表表
眉山市大润发智力华精牌商品销售明细表表近年来，随着我国经济的快速发展，各大零售商超的竞争日益激烈。
为了提高销售业绩和市场占有率，商家们纷纷运用大数据分析消费者行为，以精细化管理提升商品竞争力。
本文以眉山市大润发智力华精牌商品销售明细表为例，对其进行深入剖析，以期为商家提供有益的参考。
引言：在眉山市大润发，智力华精牌商品销售明细表是对商家至关重要的数据资料。
它反映了商品在市场上的表现，为商家提供了调整策略的依据。
因此，对销售明细表的分析具有重要的实际意义。
商品分类：根据销售明细表，商品主要分为食品、家居用品、化妆品、家电、服装等类别。
其中，食品和家居用品销量较高，分别为20%和18%。
化妆品、家电和服装类商品销量相对较低，但销售额较高，尤其是化妆品，销售额占比达到25%。
销售数据分析：从销售数量上看，食品类商品销量最高，达到3000件；家居用品紧随其后，销量为2500件。
化妆品、家电和服装类商品销量分别为1500件、1800件和1200件。
从销售额上看，化妆品以30000元居首，食品和家电类商品销售额分别为25000元和20000元，家居用品和服装类商品销售额相对较低。
地区差异：在销售明细表中，我们可以看到各地区销售情况的差异。
其中，城区销售额最高，达到40%；其次为郊区，销售额占比为25%；乡镇销售额最低，仅占15%。
这种差异主要源于城区人口密度大，消费水平较高，市场需求更为旺盛。
而乡镇市场相对较小，消费水平较低，导致销售额较低。
季节性因素：销售明细表中的季节性商品表现抢眼。
如夏季销售的凉席、电风扇等商品，销售额同比增长20%；冬季销售的保暖用品和火锅食材等商品，销售额同比增长15%。
这说明商家应充分把握季节性因素，提前备货，以满足消费者需求。
促销活动影响：在销售明细表中，我们可以看到促销活动对销售的提升效果。
如“双十一”期间，开展满减活动，销售额同比增长30%；端午节期间，推出粽子优惠套装，销售额同比增长20%。
商品基础知识讲解-大润发
可销天数、库存天数
可销天数=可销库存÷单品DMS
库存天数＝库存金额（库存数量x成本） ÷日均销售成本
前七后八讲解
正常商品 促销商品
售价 5.0 4.3
进价 4.5 4.0
促销期(14天)
前七的前七 7天 7天 7天 7天 8天 后八的后三 3天
采购期(29天)
SL值—商品服务水准
目标:提升商品服务水准，即降低缺货 SL值=1-缺货率%
=1 - 状态1、2、3、5、7缺货品项数 *100 % 状态1、2、3、5、7SKU数 缺货=可销售库存≤1/2DMS品项数 SKU：指商品状态为“1、2、3、5、7”的品项数（有 过进销存记录）
4≤X＜6 6≤X＜8 8≤X＜10 10≤X＜12
12≤X＜18 18≤X＜24 24≤X＜30 30≤X＜40
40≤X＜60 60≤X＜80 80≤X＜100 100≤X＜ 120
120≤X＜ 180 180≤X＜ 240 240≤X＜ 300 X≥300
细 分 类
A2 A3 A4
B2
C2
D2
E2
DC OPL订单CDE类商品到店直 接补货至卖场
为了简化分店前后场重复进仓和补货作 业，减少排面缺货的机率，提升作业效 率， 针对DC OPL订单中的CDE类商品在 到店后，可选择直接补货至前场
订单拆分
分店SD151-1报表生成的DC-OPL订单与存控的配单在 传入仓库系统时，系统最终生成两张订单。一张是DCOPL的CDE类的订单；另一张是AB类合并存控配单生 成的新单。 具体图示为： 分店 CDE类订单 DC-OPL订单 （拆分） AB类订单 合并另一张单 存控所下分配单 （订单类别0）
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婴童
电动、遥控玩具 电子琴 益智玩具、棋牌 女孩玩具 毛绒玩具 吊挂玩具 电池 婴儿保养用品 婴儿喂育用品 婴儿便面 面条 粉丝及粉条 调味酱 香辛调味料 味精 糖、盐 酱油 调味汁 水果罐头 蔬菜、豆制品罐头 水产、肉类罐头 袋装酱菜 一般、婴儿奶粉 婴儿副食 茶 咖啡 冲调用品 麦片 早餐糊 豆粉 糊类礼盒 果酱 蜂蜜 肉松 植物油 宠物食品 保健品
日用
拖把 抹布 垃圾桶 脸盆、水桶 地垫 香烛、竹炭 健康秤 烫衣板 衣架 、晒架 压缩袋 围裙 家居布艺 卫浴用品 一次性杯子 保鲜袋、膜 菜筛 米桶 散瓷、套瓷 不锈钢 密胺 玻璃杯、玻璃器皿 马克杯、保温器皿 保鲜盒、调味盒 筷子 砧板 刀具 餐桌配件 厨房配件 锅具、陶瓷煲 吊挂锅具 整理箱、整理柜 衣橱 吊挂家具 灯具、灯泡
大润发商品分类及配置一览表
家电 电磁炉 微波炉 电压力锅 电饭煲 紫砂锅 电吹风、电熨斗 电水壶 食品料理机 饮水机 吸尘器 灶具、烟机 空调、洗衣机 电脑专柜
家纺
男盒装内裤 男裸装内裤 男内衣 男袜 女盒装内裤 女裸装内裤 女内衣 女袜 文胸 男、女睡衣 毛巾 被子 床品套件 枕芯 靠垫、坐垫 枕席、抱枕 蚊帐 凉席
日配
火腿肠 常温奶品 常温熟食 豆制品
休食
胶母糖 糖果 果冻 巧克力 喜庆糖果巧克力 罐装薯片 袋装膨化 蛋糕、派 糕点 罐装蜜饯 袋装蜜饯 炒货、肉干 饼干 休闲零食饼干 进口食品 进口食用油
大润发商品分类及配置一览表
生鲜
食品 炒货、肉干
酒饮
碳酸饮料 饮用水 八宝粥 乳饮料 运动饮料 茶饮料 咖啡 果汁 葡萄酒 罐装啤酒 瓶装啤酒 黄酒 简装白酒 盒装白酒
清用
清洁剂 芳香剂、浴厕剂 洗衣皂、洗衣粉 洗衣液、柔顺剂 杀虫剂 卫生巾 纸尿裤 手帕纸 抽纸 盒装纸 湿巾纸 纸墙 洗发、护发 牙膏 牙刷 沐浴露 香皂、洗手液 面膜、洁面乳 保健护理 计生用品 唇膏 饰品 脸部保养 彩妆
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