本科课件-普通植物病理学(完整)
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本科课件-普通植物病理学(完整)
学习意义
植物病害对人类社会产生过重大影响。
（1）爱尔兰饥谨（Irish famine）：1845~1846年马铃薯晚疫病 在爱尔兰大流行，饿死几十万人、迫使150万人移居美国。植 物病理学由此诞生。
（2）波尔多液发明：
1880年法国波尔多地 区葡萄霜霉病大流行， 使法国葡萄酿酒业濒临 破产，最终导致波尔多 液发明。
1.树立明确目标，端正学习态度。 2.重视课堂学习，做好课后总结。 3.掌握正确方法，做到融会贯通。
病原物的形态及分类---比较法 病原物的鉴定及证明---推理法 病害流行原因分析---演绎法 病害防治技术---归纳法 4.理论联系实际，注重实验调查。
参考资料
教材：宗兆锋等，《植物病理学原理》，中国农业出版社，2002 图书：
教学目的
本门课程的主要目的是引导和帮助学生熟悉植 物病理学的基本概念和原理，掌握各类病原学的形 态特征和分类系统，了解植物病害的基本研究方法 和技术，为下一步学习农业植物病理学课程奠定坚 实的理论基础。本门课又是植保专业学生接触专业 的第一门专业课，要培养学生热爱专业、主动学习、 善于思考和较强的独立工作能力。
教学安排
1、教学对象：植保专业二、三年级本科生 2、学时学分：课堂教学：60学时（3.5学分）
实验教学：48学时（2.5学分） 教学实习： 一周 （1.0学分） 3、开课学期： 二年级下学期(72) 三年级上学期(36) 4、先修课程：普通微生物学、植物学
考核办法
普通植物病理学课程成绩由理论考试、教学实验、教学 实习和平时成绩四部分组成，按比例计入总成绩。 •理论考试采取闭卷的方式进行，试题类型为名词解释、填 空、选择、判断、简答和论述等。 •教学实验采取笔试、实验报告、实验表现等相结合的方法 进行。 •教学实习按照采集的标本数量、鉴定的种类数量以及实习 表现等方面综合打分。 •平时成绩按照课堂提问回答、课外作业、课堂讨论、平时 测验等结合方式打分。
普通植物病理学PPT课件
蔬菜的软腐病。
• 根据腐烂发生的部位，又可分为根腐、茎腐、果腐、 花腐、种腐。
第37页/共103页
桃褐腐病
第38页/共103页
苹果炭疽病 苹果轮纹病
第39页/共103页
大白菜软腐病
第40页/共103页
菠萝黑腐病 第41页/共103页
流胶
第42页/共103页
三、植物病害的症状及其类型
（4）萎蔫(wilt)
• 立枯：幼苗茎基部枯死，倒伏或不倒伏。
• 猝倒：
第28页/共103页
花生黑斑病、褐斑病
第29页/共103页
烟草霜霉病
第30页/共103页
黄瓜霜霉病
第31页/共103页
玉米纹枯病 第32页/共103页
大葱紫斑病 第33页/共103页
梨树黑星病 第34页/共103页
柑橘溃疡病
第35页/共103页
第8页/共103页
二、植物病害的特征
2 具有经济学观念
上面是生理学、生物学观点下的病害特征，但并非 凡是具有病理变化过程的都称之为病害，还必须从经 济学观点认识病害。 • 从植物病害的定义不难看出，对人类而言，所谓病害 需要造成一定经济上的损失，也就是说其病理变化过 程的结果只有当造成人类所需产品的产量下降或品质 降低时，才称其为病害。 • 如果这种病变过程的结果对人类没有损失，甚至对人 有益，也不包括在植物病害研究范畴。如茭白黑粉病、 韭黄、蒜黄、郁金香花叶病（病毒所致）等； • 当然，从植物本身而言，病害概念不应加进经济学观 点。
• 矮化（stunt）、矮缩(dwarf)：缺素、病毒；玉米粗缩病； • 丛生、丛枝：泡桐丛枝病； • 器官变态：谷子白发病，枣疯病；花变叶； • 卷叶、蕨叶、扁枝：国槐带化病； • 徒长：水稻恶苗病； • 肿瘤：葡萄根癌病，大白菜根肿病等。
• 根据腐烂发生的部位，又可分为根腐、茎腐、果腐、 花腐、种腐。
第37页/共103页
桃褐腐病
第38页/共103页
苹果炭疽病 苹果轮纹病
第39页/共103页
大白菜软腐病
第40页/共103页
菠萝黑腐病 第41页/共103页
流胶
第42页/共103页
三、植物病害的症状及其类型
（4）萎蔫(wilt)
• 立枯：幼苗茎基部枯死，倒伏或不倒伏。
• 猝倒：
第28页/共103页
花生黑斑病、褐斑病
第29页/共103页
烟草霜霉病
第30页/共103页
黄瓜霜霉病
第31页/共103页
玉米纹枯病 第32页/共103页
大葱紫斑病 第33页/共103页
梨树黑星病 第34页/共103页
柑橘溃疡病
第35页/共103页
第8页/共103页
二、植物病害的特征
2 具有经济学观念
上面是生理学、生物学观点下的病害特征，但并非 凡是具有病理变化过程的都称之为病害，还必须从经 济学观点认识病害。 • 从植物病害的定义不难看出，对人类而言，所谓病害 需要造成一定经济上的损失，也就是说其病理变化过 程的结果只有当造成人类所需产品的产量下降或品质 降低时，才称其为病害。 • 如果这种病变过程的结果对人类没有损失，甚至对人 有益，也不包括在植物病害研究范畴。如茭白黑粉病、 韭黄、蒜黄、郁金香花叶病（病毒所致）等； • 当然，从植物本身而言，病害概念不应加进经济学观 点。
• 矮化（stunt）、矮缩(dwarf)：缺素、病毒；玉米粗缩病； • 丛生、丛枝：泡桐丛枝病； • 器官变态：谷子白发病，枣疯病；花变叶； • 卷叶、蕨叶、扁枝：国槐带化病； • 徒长：水稻恶苗病； • 肿瘤：葡萄根癌病，大白菜根肿病等。
《普通植物病理学》课件
05
植物病理学应用与前景
植物病理学在农业生产中的应用
植物病害防治
通过研究植物病害的病原、发生 规律和防治方法，有效控制病害 的传播和危害，保障农业生产的
高产、优质和高效。
植物检疫
对植物和植物产品进行检验和检 疫，防止危险性植物病原体的传 入和扩散，保护农业生产安全。
抗病育种
利用植物病理学的理论和方法， 培育抗病性强的作物品种，提高 农作物的抗病能力，减少农药使
生理生化鉴定法
总结词
利用生理生化指标进行鉴定。
详细描述
通过测定病原菌的生理生化特性，如酶活性、代谢产物等，进行病原菌的分类和鉴定。
分子生物学鉴定法
总结词
基于分子生物学技术进行鉴定。
详细描述
利用分子生物学技术，如DNA指纹图谱、PCR等，对病原菌的基因组进行分析和比对，进行病原菌的 精确鉴定和分类。
寄生性种子植物的分类
01
根据寄生方式和习性，将寄生性种子植物分为全寄生和半寄生
两种类型。
寄生性种子植物的传播方式
02
主要通过鸟类和其他动物传播。
寄生性种子植物的致病机制
03
它们通常寄生在寄主的根部或茎部，吸取寄主的养分和水分，
导致寄主生长受阻或死亡。
03
植物病害的流行与防治
植物病害的流行
植物病害流行的基本要素
抗病品种的选育和应用
通过选育和应用抗病品种，提高植物自身的抗病能力，减少化学药剂的使用和环境污染。
加强植物检疫和监测
通过加强植物检疫和监测，及时发现和防止植物病害的传播和扩散，保护农业生产的安全 和稳定。
04
植物病理学研究方法
形态学鉴定法
总结词
基于植物病状的形态特征进行鉴 定。
普通植物病理学学习教育课件PPT
（二）教学目的
• 本门课程的主要目的是引导和帮助学生 熟悉植物病理学的基本概念和原理，掌 握病害发生发展规律，病害流行规律及 防治原理。为下一步学习农业植物病理 学课程奠定坚实的理论基础。本门课又 是本专业学生接触专业的第一门专业课， 要吸引学生热爱学科、热爱专业。
教材及参考书
• 许志刚主编， 1997 ，普通植物病理学（第二 版），北京：中国农业出版社 • 宗兆锋等，《植物病理学原理》，中国农业出 版社，2002，面向21世纪教材 • Agrios, G.N.(陈永萱等译 )，1995，植物病理 学（第三版，1988），中国农业出版社 • 陆家云主编，1997，植物病害诊断（第二版）， 北京：中国农业出版社 • 方中达主编，1997，中国农业大百科全书—植 物病理学卷，中国农业出版社
普通植物病理学 Plant Pathology
普通植物病理学
1、教学对象：植保专业三年级本科
2、规定学时：40学时
3、开课学期：三年级
（一）授课内容
普通植物病理学是植保专业本科生的重 要专业基础课。本课程主要讲授植物病害 发生原因、病害发生发展规律、植物与病 原物之间的相互作用机制以及植物病害防 治的原理等。讲授的主要内容包括植物病 害的概念及其症状类型；病原物侵染过程、 病害侵染循环、植物抗病性与病原物致病 性、病害流行预测技术以及植物病害防治 原理等基本知识。
三 植物病害对农业生产的影响
• • • • • 降低产量 降低品质 产生有毒物质 限制农作物栽培 影响农产品的运输和贮藏
四 植物病理学定义
1、植物病理学是研究植物发生病害的原因、病害的表现 和危害、发生流行规律以及如何控制病害的生物学科。 2、包括普通植物病理学和农业植物病理学 前者介绍病害的基本概念原理 后者介绍具体病害诊断与防治 自1845年马铃薯晚疫病的研究至今150多年历史。 De Bary是植物病理学奠基人，被称为“植物病理学之 父”。 植物病理学是在医学、微生物学的基础上发展起来 的，与真菌学、细菌学、病毒学、线虫学、植物学、 植物生理学、生物化学、遗传学、气象学、分子生物 学等相关学科有密切的关系。
普通植物病理学绪论 PPT课件
Citrus scab
ppt课件
49
Citrus canker
Citrus scab
ppt课件
50
ppt课件
51
ppt课件
52
腐烂（干腐）
ppt课件
53
腐烂（湿腐）
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54
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55
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56
phyllody
ppt课件
57
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58
ppt课件
59
ppt课件
60
创始人，被尊称为植物病理学之父。
• Erwin F.Smith:细菌学之父。梨火疫病由细
菌引起。
• Mayer, A ：1866年报道烟草花叶病，
汁液传染
ppt课件
73
➢Stanley, W. M.： 1935年用化学方法提纯
病毒结 晶，并证实其具有侵染性；1946年诺
贝尔化学奖
➢Bawden, F. C.： 1936年证实病毒的核酸具
ppt课件
70
∈1 植物病理学？？？
（Plant Pathology; Phytopathology)
• 是研究植物病害的学科。内容包括：
病害发生的原因-病原物和环境因素 病害发生发展的规律-病害因素致病机制，致
病因素与植物的互作， etc.
病害的防治
ppt课件
71
∈3 植物病理学发展简史
一、古代植物病害的记载
ppt课件
61
病状的变化
• 典型症状（typical symptom） ：有些病害
在不同阶段或不同抗性的品种上或者在不同 的环境条件下出现不同类型的症状，对于常 见的一种症状，就称为典型症状。
植物病理学(全套662页PPT课件)
Population of Ireland (millions)
An outbreak potato late blight, caused by Phytophthora infestans, caused the Great Famine of the 1840s
8
6
4
The late blight epidemics of the 2 1840s hit Ireland particularly
gods and goddesses controlled natural events
Zeus controlled the weather
Ceres or Demeter was the goddess of 年，至今170多年
重要人物和事件：
➢ 法国Marthieu Tillet(1755)—发现小麦腥黑穗病可传染
Paul Bachi, University of Kentucky Research and Education Center, Clemson University - USDA Cooperative Extension Slide Series
烟草花叶病病原物被鉴定为一种病毒 (1890s)
He is considered a founding father of plant pathology (phytopathology) as well as the
founder of modern mycology. His extensive and careful studies of the life history of
Dmitri Ivanovsky
Electron micrograph of TMV
普通植物病理学7
PART TWO
植物病害循环
病原物越冬或越夏的场所一源自病原物的越冬和越夏场所田间病株 种子、苗木及其它繁殖材料 病株残体 土壤及粪肥 昆虫介体 温室或贮藏室
1 田间病株 田间病株包括：寄主植物 杂草 转主寄主等。
1 田间病株 田间病株包括：寄主植物 杂草 转主寄主等。
2 种子、苗木和其它繁殖材料 病原物以休眠体混杂于种子中。
蜜蜂
梨火疫病、螺原体
6 温室或贮藏室 有些病原物能在温室作物或贮藏室的农产品中越冬。
马铃薯干腐病
病原物以休眠体可在土壤中长期存活。
病原物还可以腐生的方式在土壤中存活。
病原物可以随着病株的残体混入肥料内，病菌的 休眠体也能单独散落在粪肥中。粪肥如未充分腐 熟，其中的病原物可以长期存活而引起感染。
5 昆虫介体 昆虫是多种病毒、细菌和线虫的传播介体。
灰飞虱、蚜虫 病毒
玉米啮叶甲 细菌性萎蔫病菌越冬
菟丝子
菟丝子的种子
2 种子、苗木和其它繁殖材料 以休眠孢子附着在种子上
小麦腥黑穗病
2 种子、苗木和其它繁殖材料 病原物可以菌丝的形式侵入而潜伏在种子、苗木和其它繁殖材料的内部。
小麦散黑穗病
3 病株残体
绝大部分非专性寄生的真菌和细菌都能在病株残体中存活，或者以腐 生的方式生活一定的时期。
4 土壤及粪肥 土壤是病原物在植物体外越冬或越夏的主要场所。
植物病害循环
病原物越冬或越夏的场所一源自病原物的越冬和越夏场所田间病株 种子、苗木及其它繁殖材料 病株残体 土壤及粪肥 昆虫介体 温室或贮藏室
1 田间病株 田间病株包括：寄主植物 杂草 转主寄主等。
1 田间病株 田间病株包括：寄主植物 杂草 转主寄主等。
2 种子、苗木和其它繁殖材料 病原物以休眠体混杂于种子中。
蜜蜂
梨火疫病、螺原体
6 温室或贮藏室 有些病原物能在温室作物或贮藏室的农产品中越冬。
马铃薯干腐病
病原物以休眠体可在土壤中长期存活。
病原物还可以腐生的方式在土壤中存活。
病原物可以随着病株的残体混入肥料内，病菌的 休眠体也能单独散落在粪肥中。粪肥如未充分腐 熟，其中的病原物可以长期存活而引起感染。
5 昆虫介体 昆虫是多种病毒、细菌和线虫的传播介体。
灰飞虱、蚜虫 病毒
玉米啮叶甲 细菌性萎蔫病菌越冬
菟丝子
菟丝子的种子
2 种子、苗木和其它繁殖材料 以休眠孢子附着在种子上
小麦腥黑穗病
2 种子、苗木和其它繁殖材料 病原物可以菌丝的形式侵入而潜伏在种子、苗木和其它繁殖材料的内部。
小麦散黑穗病
3 病株残体
绝大部分非专性寄生的真菌和细菌都能在病株残体中存活，或者以腐 生的方式生活一定的时期。
4 土壤及粪肥 土壤是病原物在植物体外越冬或越夏的主要场所。
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京：科学技术文献出版社，2003
期刊：植物病理学报，植物保护学报等。
第一章 绪 论
第一节 植物病理学
一、植物病理学的性质、内容和与其他学科的关系
（一）性质内容 植物病理学是研究植物病害发生发展规律及其防治的科学，
是农业科学或生物科学的一个分支，是理论与应用相结合的 一门综合性学科。主要内容有病原，病害发生、流行过程及 影响因素，植物与有害生物间的互作机制，病害诊断、预测 和防治等。 （二）相关学科
治基本原理为主，分支课程主要有病原学（病原 真菌学、细菌学、线虫学、病毒学等）、植物病 理生理学、分子植物病理学、免疫学、流行学、 宏观植物病理学、诊断学、防治学、植物病害检 疫等；
农业植物病理学以具体病害的诊断、发生与防 治为主，分支课程有大田植物病害、果树病理学、 蔬菜病理学、园艺植物病理学、花卉病害、牧草 病害，甚至具体到某种作物如小麦、棉花病害等。
学习意义
植物病害对人类社会产生过重大影响。
（1）爱尔兰饥谨（Irish famine）：1845~1846年马铃薯晚疫病 在美国。植 物病理学由此诞生。
（2）波尔多液发明：
1880年法国波尔多地 区葡萄霜霉病大流行， 使法国葡萄酿酒业濒临 破产，最终导致波尔多 液发明。
教学安排
1、教学对象：植保专业二、三年级本科生 2、学时学分：课堂教学：60学时（3.5学分）
实验教学：48学时（2.5学分） 教学实习： 一周 （1.0学分） 3、开课学期： 二年级下学期(72) 三年级上学期(36) 4、先修课程：普通微生物学、植物学
考核办法
普通植物病理学课程成绩由理论考试、教学实验、教学 实习和平时成绩四部分组成，按比例计入总成绩。 •理论考试采取闭卷的方式进行，试题类型为名词解释、填 空、选择、判断、简答和论述等。 •教学实验采取笔试、实验报告、实验表现等相结合的方法 进行。 •教学实习按照采集的标本数量、鉴定的种类数量以及实习 表现等方面综合打分。 •平时成绩按照课堂提问回答、课外作业、课堂讨论、平时 测验等结合方式打分。
1.树立明确目标，端正学习态度。 2.重视课堂学习，做好课后总结。 3.掌握正确方法，做到融会贯通。
病原物的形态及分类---比较法 病原物的鉴定及证明---推理法 病害流行原因分析---演绎法 病害防治技术---归纳法 4.理论联系实际，注重实验调查。
参考资料
教材：宗兆锋等，《植物病理学原理》，中国农业出版社，2002 图书：
版社，1997 6.Agrios, G.N.(陈永萱等译)，《植物病理学》（第三版，1988），中国
农业出版社，1995 7.许志刚主编.《普通植物病理学》，中国农业出版社，2003 8.魏景超，《真菌鉴定手册》 9.E. 高又曼，《真菌发展史及其形态演化》，科学出版社，1979 10.高必达主编.《植物病理学》（农林院校必修课考试辅导丛书），北
二、植物病理学简史
植物病理学是一门年轻的学科。早在3000多年 前已有植物病害的记载，但真正作为一门学科为 有效防治病害提供科学知识的是从1845年欧洲马 铃薯晚疫病的大流行开始，距今仅有150多年的 历史。
它的发展阶段经历了从认识病害，到病原学、症 状学、寄主和病原物互作遗传学、病生理生化学， 再到分子病理学；从对病害表型的研究，到把各 种病害的表型与寄主和病原物的基因和表达联系 起来；从植物个体病害的发生，到植物群体病害 的流行，再到植物病害的生态。现从以下几个方 面介绍植物病理学历史、现状和发展。
植物病理学是在医学和微生物学的基础上发展起来的一门 综合性的交叉学科，与微生物学、植物学、植物生理化学、 遗传学、气象学、栽培学、分子生物学、数学、物理及计算 机技术等学科都有密切的关系。
（三）学科体系 植物病理学学科体系包括普通植物病理学和农
业植物病理学两大骨干课程及其一些分支课程。 普通植物病理学以基本概念、病原、发生和防
教学目的
本门课程的主要目的是引导和帮助学生熟悉植 物病理学的基本概念和原理，掌握各类病原学的形 态特征和分类系统，了解植物病害的基本研究方法 和技术，为下一步学习农业植物病理学课程奠定坚 实的理论基础。本门课又是植保专业学生接触专业 的第一门专业课，要培养学生热爱专业、主动学习、 善于思考和较强的独立工作能力。
1.陆家云主编.《植物病原真菌学》，中国农业出版社，2001 2.陆家云主编.《植物病害诊断》，中国农业出版社，1997 3.方中达主编.《植病研究方法》，中国农业出版社，1998 4.Agrios, G.N.《Plant Pathology》Academic Press，1997(第四版) 5.方中达主编.《中国农业大百科全书》（植物病理学卷），中国农业出
山西农业大学农学院植物病理系
课程简介
课程内容 教学目的 学习意义 教学安排 考核办法 学习方法 参考资料
课程内容
普通植物病理学是植保专业本科生的重要专业 基础课。本课程主要讲授植物病害的概念及其症 状类型；植物病原真菌、细菌、病毒、线虫以及 寄生性种子植物等主要病原物的基本概念、形态、 分类等植物病原学基础；病原物侵染过程、病害 侵染循环、植物抗病性与病原物致病性、病害流 行预测技术以及植物病害防治原理等基本知识。
（3）孟加拉饥荒 (Bengal famine)：
1942~1943年印度 的孟加拉邦水稻胡麻 斑病大流行，饿死 200 万 人 ， 数 百 万 人 逃荒。
水稻胡麻斑病
学习方法
普通植物病理学是植保专业本科生的重要专业基础课和入门课。主要 讲授植物病理学的基本概念、基本原理和各类植物病原的形态和分类， 为将来学习农业植物病理学奠定坚实的基础。本课也是考研的重要专业 基础课。学习过程中应当注意以下几点：
（一）植物病害的早期记载
自从人类有目的地栽种以来，人们就注意到植物病害， 但由于科技水平有限，受神学观念影响，长期以来，人们 对病害的研究仅局限于对病害的认识和现象的观察记载， 无病原物的描述记载，只是一些感性认识，带有迷信色彩。
例如，国外，早在公元前1700年左右，在当时的巴比 伦帝国就有植物病害的记载 。印度在公元前1500年至 500年间也有植物病害记载。国内，在公元前500年前后 的《诗经》中已有植病的记载。公元前239年“吕氏春秋” 中把小麦黑粉病说成是“鬼麦”。
期刊：植物病理学报，植物保护学报等。
第一章 绪 论
第一节 植物病理学
一、植物病理学的性质、内容和与其他学科的关系
（一）性质内容 植物病理学是研究植物病害发生发展规律及其防治的科学，
是农业科学或生物科学的一个分支，是理论与应用相结合的 一门综合性学科。主要内容有病原，病害发生、流行过程及 影响因素，植物与有害生物间的互作机制，病害诊断、预测 和防治等。 （二）相关学科
治基本原理为主，分支课程主要有病原学（病原 真菌学、细菌学、线虫学、病毒学等）、植物病 理生理学、分子植物病理学、免疫学、流行学、 宏观植物病理学、诊断学、防治学、植物病害检 疫等；
农业植物病理学以具体病害的诊断、发生与防 治为主，分支课程有大田植物病害、果树病理学、 蔬菜病理学、园艺植物病理学、花卉病害、牧草 病害，甚至具体到某种作物如小麦、棉花病害等。
学习意义
植物病害对人类社会产生过重大影响。
（1）爱尔兰饥谨（Irish famine）：1845~1846年马铃薯晚疫病 在美国。植 物病理学由此诞生。
（2）波尔多液发明：
1880年法国波尔多地 区葡萄霜霉病大流行， 使法国葡萄酿酒业濒临 破产，最终导致波尔多 液发明。
教学安排
1、教学对象：植保专业二、三年级本科生 2、学时学分：课堂教学：60学时（3.5学分）
实验教学：48学时（2.5学分） 教学实习： 一周 （1.0学分） 3、开课学期： 二年级下学期(72) 三年级上学期(36) 4、先修课程：普通微生物学、植物学
考核办法
普通植物病理学课程成绩由理论考试、教学实验、教学 实习和平时成绩四部分组成，按比例计入总成绩。 •理论考试采取闭卷的方式进行，试题类型为名词解释、填 空、选择、判断、简答和论述等。 •教学实验采取笔试、实验报告、实验表现等相结合的方法 进行。 •教学实习按照采集的标本数量、鉴定的种类数量以及实习 表现等方面综合打分。 •平时成绩按照课堂提问回答、课外作业、课堂讨论、平时 测验等结合方式打分。
1.树立明确目标，端正学习态度。 2.重视课堂学习，做好课后总结。 3.掌握正确方法，做到融会贯通。
病原物的形态及分类---比较法 病原物的鉴定及证明---推理法 病害流行原因分析---演绎法 病害防治技术---归纳法 4.理论联系实际，注重实验调查。
参考资料
教材：宗兆锋等，《植物病理学原理》，中国农业出版社，2002 图书：
版社，1997 6.Agrios, G.N.(陈永萱等译)，《植物病理学》（第三版，1988），中国
农业出版社，1995 7.许志刚主编.《普通植物病理学》，中国农业出版社，2003 8.魏景超，《真菌鉴定手册》 9.E. 高又曼，《真菌发展史及其形态演化》，科学出版社，1979 10.高必达主编.《植物病理学》（农林院校必修课考试辅导丛书），北
二、植物病理学简史
植物病理学是一门年轻的学科。早在3000多年 前已有植物病害的记载，但真正作为一门学科为 有效防治病害提供科学知识的是从1845年欧洲马 铃薯晚疫病的大流行开始，距今仅有150多年的 历史。
它的发展阶段经历了从认识病害，到病原学、症 状学、寄主和病原物互作遗传学、病生理生化学， 再到分子病理学；从对病害表型的研究，到把各 种病害的表型与寄主和病原物的基因和表达联系 起来；从植物个体病害的发生，到植物群体病害 的流行，再到植物病害的生态。现从以下几个方 面介绍植物病理学历史、现状和发展。
植物病理学是在医学和微生物学的基础上发展起来的一门 综合性的交叉学科，与微生物学、植物学、植物生理化学、 遗传学、气象学、栽培学、分子生物学、数学、物理及计算 机技术等学科都有密切的关系。
（三）学科体系 植物病理学学科体系包括普通植物病理学和农
业植物病理学两大骨干课程及其一些分支课程。 普通植物病理学以基本概念、病原、发生和防
教学目的
本门课程的主要目的是引导和帮助学生熟悉植 物病理学的基本概念和原理，掌握各类病原学的形 态特征和分类系统，了解植物病害的基本研究方法 和技术，为下一步学习农业植物病理学课程奠定坚 实的理论基础。本门课又是植保专业学生接触专业 的第一门专业课，要培养学生热爱专业、主动学习、 善于思考和较强的独立工作能力。
1.陆家云主编.《植物病原真菌学》，中国农业出版社，2001 2.陆家云主编.《植物病害诊断》，中国农业出版社，1997 3.方中达主编.《植病研究方法》，中国农业出版社，1998 4.Agrios, G.N.《Plant Pathology》Academic Press，1997(第四版) 5.方中达主编.《中国农业大百科全书》（植物病理学卷），中国农业出
山西农业大学农学院植物病理系
课程简介
课程内容 教学目的 学习意义 教学安排 考核办法 学习方法 参考资料
课程内容
普通植物病理学是植保专业本科生的重要专业 基础课。本课程主要讲授植物病害的概念及其症 状类型；植物病原真菌、细菌、病毒、线虫以及 寄生性种子植物等主要病原物的基本概念、形态、 分类等植物病原学基础；病原物侵染过程、病害 侵染循环、植物抗病性与病原物致病性、病害流 行预测技术以及植物病害防治原理等基本知识。
（3）孟加拉饥荒 (Bengal famine)：
1942~1943年印度 的孟加拉邦水稻胡麻 斑病大流行，饿死 200 万 人 ， 数 百 万 人 逃荒。
水稻胡麻斑病
学习方法
普通植物病理学是植保专业本科生的重要专业基础课和入门课。主要 讲授植物病理学的基本概念、基本原理和各类植物病原的形态和分类， 为将来学习农业植物病理学奠定坚实的基础。本课也是考研的重要专业 基础课。学习过程中应当注意以下几点：
（一）植物病害的早期记载
自从人类有目的地栽种以来，人们就注意到植物病害， 但由于科技水平有限，受神学观念影响，长期以来，人们 对病害的研究仅局限于对病害的认识和现象的观察记载， 无病原物的描述记载，只是一些感性认识，带有迷信色彩。
例如，国外，早在公元前1700年左右，在当时的巴比 伦帝国就有植物病害的记载 。印度在公元前1500年至 500年间也有植物病害记载。国内，在公元前500年前后 的《诗经》中已有植病的记载。公元前239年“吕氏春秋” 中把小麦黑粉病说成是“鬼麦”。