俄罗斯文学与当地茶文化的融合

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俄罗斯中国茶道

俄罗斯中国茶道茶道是一种将茶与文化相结合的独特方式。

它起源于中国，经过千余年的传承和发展，如今已成为一种享誉世界的艺术形式。

然而，在现代连结着传统与现代，东方与西方的世界中，茶道却在俄罗斯找到了一个新的家园。

在俄罗斯，茶道已经深深融入了人们的日常生活。

俄罗斯人对茶的热爱可追溯到18世纪，当时茶叶作为一种奢侈品首次进入俄罗斯市场。

在那个时候，俄罗斯贵族倾慕中国茶文化，开始了对茶的饮用和研究。

随着时间的推移，茶逐渐成为俄罗斯人生活中不可或缺的一部分。

在寒冷的冬季，俄罗斯人喜欢坐在一起，品味着热茶，分享着彼此的故事。

从皇室到普通百姓，茶在俄罗斯社会各个阶层中都有着广泛的应用。

俄罗斯的茶道文化与中国的茶道文化存在着许多共通之处。

例如，都强调尊重和和谐。

在茶道中，人们注重对茶具的礼仪，以及与茶师之间的互动。

这种尊重和和谐的精神也体现在家庭和社交活动中。

同时，茶道也强调自然和平静。

无论是在中国还是在俄罗斯，人们都喜欢将自己与自然融合在一起，通过喝茶来放松身心，远离喧嚣。

尽管茶道文化在俄罗斯已经有了深远影响，但是俄罗斯人并没有完全照搬中国茶道的形式。

他们不仅将其与本土文化相融合，还根据自己的情感和审美偏好进行了创新。

这种创新体现在茶具的设计和茶艺的表演上。

在茶具的设计方面，俄罗斯人喜欢注重细节，并追求精致的手工艺。

他们常常运用银器来制作茶具，因为银器能够更好地保持茶的温度，增添茶会的仪式感。

此外，他们还经常在茶具上雕刻出精美的花纹或刻字，以凸显独特的个人风格。

而在茶艺的表演方面，俄罗斯人更注重视觉和声音的效果。

他们追求茶师将泡茶的过程变得更加精彩和艺术化。

茶师们经常使用丰富多彩的茶具和装饰品，通过倒茶、沏茶等动作，展示出一场华美的舞台表演。

除了茶具和表演的创新，俄罗斯茶道文化还与其它艺术形式相互融合，产生了更为多样的变化。

例如，茶道与俄罗斯传统绘画艺术相结合，茶具上常常绘制有像素艺术和俄罗斯帝室风格的图案。

这种融合使茶具不仅具有实用价值，更具有收藏和艺术价值。

从俄语翻译需求谈茶文化传播路径

2018年第02期作者简介：关茗竺（1986-），女，黑龙江双城人，硕士，讲师，研究方向：俄罗斯语言及文化学。

引言茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，在世界享有盛誉。

茶文化起源于中国，各界各国的茶文化都受到中国茶文化的影响，俄国也是如此。

俄国使者在1936年，第一次将茶叶从中国带回俄国，并成为俄国皇室十分青睐的饮品。

之后，随着中国经济贸易的不断深入，对俄语翻译的需求也更大，而茶文化作为俄国文化体系的一部分，不仅会对俄语翻译产生影响，而且还是俄国世界文化交往的平台和桥梁。

因此，在很大程度上推动了俄语翻译的发展，而俄语翻译反过来又促进了茶文化的传播。

1茶文化在俄语翻译中的反映俄国茶文化非常讲究茶炊的使用，茶炊俄语翻译为самовар。

这是俄罗斯特有的炊具，极具民族特色。

这种茶炊的类型分为很多种，包括茶壶型、炉灶型、烧水型等。

在古代，俄罗斯从皇室到平民，茶炊都是不可缺少的生活用品，并且还会随身携带，外出郊游或者旅行，都不可缺少，可见，在俄国，人们对茶炊的极为重视。

因此，在俄语翻译中就有了“Какойжечайбезсамовара”（无茶炊便不能算饮茶）的说法。

另外，人们还会将茶炊称之为金子般的伊万·伊万诺维奇，意思是对茶炊极为尊重和喜爱。

在1988年，俄国的茶炊生产厂家已经达到了100多家，并且每一家都具有自己特色，而在其中，图拉市的茶炊最有名，深受人们欢迎。

随着茶文化的发展，俄国人对茶炊的需求量越来越大，因此，茶炊的造型也更加美观，装饰也更加精致、丰富。

俄语翻译中，涉及到茶炊造型的句子很多，比如：“Самоваркипит，уходитьневелит”，意思就是火旺茶炊开，茶香客人尝。

在俄国，如果去朋友家做客，但是却没有赞美茶炊的妙用以及精美，那么这就是对主人的不尊敬。

可以说，茶炊是俄国茶文化的核心和代表，俄罗斯人特别喜欢将茶炊摆上喝茶，这是俄国文化中宁静、祥和的体现，也是俄国人热情好客的体现。

仪式观视角下茶文化在俄罗斯语言文化中的传播

2017年第12期茶作为全世界人们喜闻乐见的一种饮品，发源于我国。

俄罗斯人并没有太长时间的饮茶历史，但其茶文化也是具有深厚内涵的。

对于俄罗斯人们来讲，茶已经成为了日常生活和工作中很重要的一部分，毫不夸张地说，茶已经深入融入俄罗斯人的生活中，已经形成了独具特色的俄罗斯文化。

1分析俄罗斯“茶”文化具有的内涵俄罗斯人喜欢饮茶，也就为茶赋予了很多内涵，使俄罗斯语言中的“茶”具有着更深一层的含义。

1.1一定情况下茶可以取代“钟表”在俄罗斯人们的生活观中，其生活是与茶有着无法分割的联系。

在某种程度上，“茶”能够代替钟表，在俄罗斯人们交谈过程中，经常会听到这是什么时候发生的事情，而对方回答：快喝到茶的时候发生的。

1.2饮茶是商业交流行业一种载体对于从商的人而言，茶通常发挥着微妙的作用。

茶能够妥善解决一些尴尬问题，有效缓解谈话双方之间的矛盾。

若是在价格上买方与卖方谈妥后，就肯定要约好喝茶：3anuTb Ma a 1W u （吃请）；若是在价格上双方不是特别满意的状况，其中有一个就会说：HY .uaRHO,nouReM sbnZUTb uato a Mo}e}brTb couReMCR.的确，很多时候在喝了茶，就能够有效化解刚刚还双方拔剑弩张的尴尬气氛。

在俄罗斯文化中，“茶”也已经成为了很多文物代名词，很多文化活动和经济活动中都会涉及到“茶”这一个字，如很多时候给服务生小费就说“给茶钱，I}IssosuuK,no.uYuus Ha 二。

，no }b}rxusaR 6Y6eHUUr}aMU,yexa.u co Rsol},a cTa.uo cosep }HHO Trio （马车夫拿到了小费就把铃挡弄的当当响，赶着车子走了，接着院子里一片沉静)。

CJI.TocT _socK }ceHUe ）”。

除了这些，俄罗斯人们还喜欢用是否喝茶了来判断主人是否热情好客。

若是到主人家里做客后，主人没有沏茶，就表明这个主人不热情，不懂得友好待客。

浅谈俄罗斯茶文化

海外艺术｜４浅谈俄罗斯茶文化□代易/文中国作为茶之乡是世界茶文化的发源地。

在同我国文化交互过程中，茶被俄罗斯人认为是一种非常理想的饮品，自从茶叶进入俄罗斯以后，便受到了各个阶层人们的喜爱。

无论是家庭晚会、谈话，亦或者重要节日俄罗斯人均会将其作为重要“点缀”饮品。

现象表明，大部分俄罗斯人均喜欢饮茶，均认为饮茶能够让人放松、让人愉悦，所以俄罗斯人每日会消耗大量的茶叶，从数据上看，俄罗斯人每年消耗的茶叶是国内的2倍。

而在饮茶习惯、方式等因素潜移默化影响下，形成了特殊的俄罗斯茶文化，如长时间喝茶（длительный чай）、有上午茶和下午茶（утренний чай、чай после обеда）、有茶取代三餐或某一餐或直接作为三餐外的补充等[1]。

1 茶文化概念茶文化主要是指在“饮茶”基础上所形成的特殊文化，即在饮茶全生命周期中，因人、因地、因时所形成的文化特征，例如茶艺、茶具、茶精神等[2]。

事实上，经过长时间的发展茶文化主要包含狭义和广义概念之分。

其中，前者主要是一种精神内涵，即在茶业活动过程中所累积而形成的精神财富。

而后者主要是指饮茶在各类活动过程中，所形成的精神与物质财富的综合。

目前，最受认可是广义概念，即其认为茶文化是人类在以“茶”为主题活动的各项综合要素，如意识形态、思想情感、精神信仰等，其不仅融合了精神文化，也通过具体的载体展示相关习俗、文化等。

2 俄罗斯茶文化起源以及现代发展俄罗斯茶文化有其与众不同之处，这一文化体系的形成也从客观层面将中俄两国在文化交流上的程度体现了出来，且在此过程中，“茶”逐渐成为俄罗斯地区一个显著的“文化符号”。

通过对俄罗斯茶文化发展进程展开深入了解，有助于我们进一步认知该国的文化。

2.1 俄罗斯茶文化的起源分析中国的茶文化在明朝时进入了鼎盛时期，随着中俄两国互通贸易，茶叶在未经其他西欧国家介入的前提下，从西伯利亚进入到了俄罗斯[3]。

史料记载，茶叶首次是以礼品的形式走进俄罗斯的，由此能够看出古时候的茶叶是多么珍贵的物品。

论俄罗斯的饮茶文化

论俄罗斯的饮茶文化作者：桑卓来源：《青年文学家》2012年第01期摘要：茶文化是指人类社会实践发展过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和,是民族文化的重要组成部分。

茶文化不仅涉及选茶、煮茶和饮茶的过程,而且还包括一个民族的风俗习惯、民族性格及心理。

正俄罗斯饮茶的记载始于1567年,先受到上层贵族的宠爱,十七世纪后期迅速普及到各个阶层。

到十九世纪,茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断出现,茶字成了某些事物的代名词,连给小费也叫"给茶钱"。

茶在俄罗斯的饮用始于17世纪,从17世纪70年代开始,莫斯科的商人们就做起了从中国进口茶叶的生意。

现在俄罗斯人的生活中茶已经成了必不可少的饮品,并且形成了一些俄罗斯特色的饮茶习俗。

观察这些习俗,我们还可以从中窥到俄罗斯的民族心理和性格。

关键词：俄罗斯；茶道文化；饮茶习惯；茶炊；[中图分类号]：K511.2 [文献标识码]：A[文章编号]：1002-2139(2012)-01-0221-01一、俄罗斯人饮茶的形成与发展据有关史料记载，俄罗斯人第一次接触茶是在1567年。

当年到过中国的两位哥萨克首领曾经向沙皇描述过一种不知名的稀奇的中国饮品，这种饮品在当时的西伯利亚东南部及中亚地区已经比较普遍。

但哥萨克首领的描述并没有引起沙皇贵族的注意，这段历史也就鲜为人知了。

1638年，俄国使者奉沙皇之命赠送给蒙古可汗一些珍贵的紫貂皮，蒙古可汗向沙皇回赠了4普特(约64公斤)的茶叶。

回国之后，使者把茶叶献给沙皇。

沙皇及大臣们品尝之后，随即喜欢上了这种神奇的饮品，茶也就堂而皇之地登上了皇宫宝殿，从此俄罗斯便开始了饮茶的历史。

1679年，清朝康熙皇帝在位时，中俄两国首次签订了关于俄国从中国长期进口茶叶的协定。

由于中国的茶叶从北京运送到莫斯科需要至少一年的时间，加上数量也有限，因此，中国茶叶的价格相当昂贵，大约是当时欧洲茶叶价格的十倍，所以，茶只能成为俄国上流社会的奢侈饮品，喝茶一度成为身份和财富的象征。

浅谈俄罗斯的茶文化

文化与艺术151作者简介：黄欢（1994— ），女，汉族，陕西宝鸡人。

主要研究方向：翻译学。

一、俄语“чай（茶）”一词的由来俄语中存在不少词汇是由汉语音译而来，“чай（茶）”一词也不例外。

17世纪到19世纪后期，我国一直向世界各国供应茶叶，因此世界上许多“茶”的读音都是从我国音译过去的。

俄语的чай一词正是汉语“茶叶”的音译。

二、俄罗斯饮茶的分类茶是俄罗斯人日常饮食的一部分，也是其放松休闲的有益方式。

从在一天中的饮用时间来看，俄罗斯的茶可以分为早茶、日茶和晚茶。

早茶能使睡意未消的人们清醒过来，积极开始新一天的生活；日茶通常在午休时间伴随着午饭一起饮用，是悠闲、放松、惬意的象征，可以让人精神放松、身心愉悦；晚茶则是在夕阳时分或太阳落下后饮用，用以祛除天气的寒冷和白天的疲惫。

从品种上看，俄罗斯人早期酷爱红茶。

红茶为全发酵茶，特点是颜色深红，也因此在俄语中被称为“黑茶（чёрный чай）”。

俄罗斯的冬季寒冷漫长，红茶则味甘性温，常饮红茶可温育人体的阳气，使人感到舒畅温暖。

近些年崇尚健康的生活方式逐渐兴起，降血脂、清肠胃、富含矿物质和微量元素的绿茶和清淡的花茶也随之受到越来越多的俄罗斯人的喜爱。

除此之外，中国的乌龙茶也逐渐在俄罗斯市场绽放光彩。

从味道上看，俄罗斯人嗜糖如命，因此十分喜爱甜茶。

他们在喝茶时习惯加入方糖、蜂蜜、果酱、柠檬片、炼乳等甜料中和茶叶的微涩。

三、俄罗斯饮茶的茶具中国人喝茶习惯用开水冲泡，用具一般为茶壶。

俄罗斯人则偏好用一种特制的茶炊（самовар，音译“萨马瓦尔”）煮茶。

最常见的传统俄式茶炊形似铜质大奖杯，造型精美，既能煮茶，又能烧水，可直接立于桌面或地面。

茶炊内有炊膛，外有水龙头和把手。

烧好燃料，煮一壶浓浓的茶汁，打开水龙头，倒入杯中半杯左右，然后兑入适当的开水，再佐以方糖、蜂蜜、柠檬片、果酱、炼乳等甜料，一杯浓香四溢的好茶就做好了。

现代俄罗斯人的家庭中，传统茶炊逐渐被电茶炊所取代。

茶文化对俄语教学影响的研究

４－３开展知行结合下的茶文化教学在对学生开设茶文化课程时，需要遵循知行结合的原则。从知的角度
ห้องสมุดไป่ตู้
的角色，该角色要求须与专职心理健康教育人员形成联动机制。从许多高校的经验来看，往往在应届大学生毕业的前一年，就有组织的开展就业动员活动。通过请校友前来传授心得，以及请人力资源专家进行求职技巧的讲解，但却很少涉及到求职心理的自我疏导能力培训。为此，专职人员与辅导员之间可形成联动机制，通过广泛性和针对性相结合的方式，帮助大学生建立起自我干预的基本能力来。而且，专职辅导员与大学生群体进行 “以茶会友 ” 式的交流，从而来及时把握大学生的思想动态并给予及时的
１茶文化对俄语教学影响的解构
具体而言，可以将茶文化对俄语教学的影响解构为以下三个方面：
１．２建立俄语教学情境从外语教学的手段出发，需要为学生建立起具体的俄语教学情境，这样才能使他们能更好的把握俄语应用的方式。在进行口语训练时，教
最后指出，为了更好的实现师生之间的互动，辅导员还需要扮演中介
４实施方案
根据以上所述，实施方案可从以下四个方面来构建：４．１制订出导入茶文化的课程标准制订出导入茶文化的课程标准，主要在于对开设茶文化课的时间维度进行规定。前面已经指出，茶文化课程应在完整的板块下来开设，而不能以穿插的形式融入到常规教学中去。为此笔者建议，可以将茶文化课程的开设时间安排在大学生健康心理教育的后期单独开设。前期，教师和学生工作者应基于现有的教材和教案，向大学生阐述形成健康心理的重要性和基本手段。在最后阶段，则是以实训的形式来建构起这种心理状态。４．２与院系合作完成场地资源建设开设茶文化课程时的场地可以借用学生所在院系的实训教室，反映出大学生心理健康教育与职业素质培养之间的关联性。在场地布局上，应避免出现教师与学生之间的割裂状态，而是以围成圆形或者弧形的方式，来拉近教师与学生的空间和心理距离，也可以促使学生之间建立起情感互动。再者，在教室的内装饰上，应以朴素和偏暗的色调为主，这样能够为教学环境营造出厚重和宁静的氛围。而且，这也与茶文化的特色相一致。

中国茶道在俄罗斯

中国茶道在俄罗斯茶文化在中国有着悠久的历史，而中国茶道作为传统茶艺的代表，一直以来都承载着中国古老的文化内涵。

如今，在全球范围内茶文化的影响力不断扩大，中国茶道也逐渐走进了俄罗斯，为当地人民带来了全新的体验。

一、俄罗斯茶文化的起源茶作为俄罗斯人饮品的来源可以追溯到17世纪，当时俄罗斯与中国进行贸易往来，中国的茶叶就开始进入俄罗斯市场。

起初，茶叶在俄罗斯并不被广泛接受，很长一段时间被当作奢侈品。

直到18世纪末，随着贸易的发展和俄罗斯贵族的崇尚，茶叶逐渐成为俄罗斯人的日常饮品。

二、俄罗斯茶道的发展俄罗斯茶道的发展可以追溯到18世纪末，当时茶叶成为了俄罗斯贵族社交的一部分。

茶具进入俄罗斯后，有着一定的改变和融合，充满着俄罗斯的特色。

不同于中国茶道强调的礼仪和内在的修养，俄罗斯茶道注重的是社交和娱乐。

俄罗斯人喜欢在茶会上谈论政治、文化等话题，茶会成为一种社交交流的场所。

三、俄罗斯人对中国茶道的热爱随着中国文化的传播，越来越多的俄罗斯人开始对中国茶道产生兴趣。

他们渴望了解中国传统文化和历史，并通过茶道来感受其中的韵味。

在俄罗斯的一些大城市，可以见到许多茶道学校和茶艺馆，这些地方为当地人提供了学习茶道的机会。

不仅如此，茶道在俄罗斯的婚礼、生日等特殊场合也逐渐得到应用，成为一种独特的仪式和体验。

四、中国茶道的推广为了推广中国茶道，中国政府和民间机构在俄罗斯进行了一系列的文化交流活动。

例如，中国茶艺师在俄罗斯茶道学校进行讲座和示范，向当地人介绍中国茶道的艺术和技巧。

此外，一些茶企也在俄罗斯设立了分店，向当地消费者提供正宗的中国茶叶和茶具。

这些举措有效地推动了中国茶道在俄罗斯的传播和认可。

五、俄罗斯茶道与中国茶道的融合随着中国茶道在俄罗斯的普及，一些俄罗斯茶师开始尝试将中国茶道与俄罗斯茶文化相融合。

他们在茶艺表演中加入俄罗斯传统舞蹈或音乐元素，使整个茶道表演更加丰富多样。

这种融合不仅提升了茶道表演的观赏性，也让茶道更加符合当地人的审美和文化背景。

浅析俄罗斯茶文化

罗斯人的生活中平静的存在，又是那么顺其自然。在日常生活中，俄罗斯人每天都会饮茶。比如在早餐时，俄罗斯人喜欢沏一壶茶水，再加之夹火腿或是腊肠的
带苦味的茶变成甜茶。其具体作法大致有三种：第一种是最为简单而普遍的，饮茶人直接将糖放到嘴里，然后再去喝茶；第二种是将糖溶化在茶水里，然后一饮即下；第三种是在茶水里加入果酱、蜂蜜等，不一定要加入糖，以此使茶
里・斯塔尔可夫将这些没有见过的东西献给沙皇看，沙皇
的扩大，人们开始注重茶具的使用。到了十九世纪初期，俄
罗斯茶具已经初具规模，大体可分为三种：咖啡壶型茶具、
让官员们一同进行品尝，从此之后，俄罗斯茶文化便开始
【作者简介】王登宇（１９９２一），女，黑龙江讷河人，绥化学院外国语学院，２０１１级俄语专业。
俄罗斯史书上最早关于茶文化的记载，是在１５６７年。
在这一年，有两名俄罗斯人不远千里来到了中国，他们是
俄罗斯两名哥萨克族头领，在这里见到茶品之后，他们对
中国的饮茶很感兴趣。当他们回到俄罗斯之后，向沙皇说起了“ 一种不起眼但是特别珍贵的饮品” ，据这两位哥萨克头领所说，这种饮品在西伯利亚东南部以及中亚地区早已出现，但是却没有受到沙皇的重视，因此就再没有了下文。在历史中，这是俄罗斯茶文化的最早记载，以之后的数十年里，俄罗斯关于茶叶的记载一直空白，直到十七世纪，茶文化才在俄罗斯再次出现。

俄罗斯的茶文化研究论文

俄罗斯的茶文化研究论文俄罗斯的茶文化研究论文随着喜爱饮茶人数的增多，驮运队的数量每年也大量地增加，因此人们为茶叶的运输建设了专门的道路，并于1880年竣工开放了西伯利亚铁路线的第一部分，从这个时候起，开始了从印度和锡兰购买茶叶，通过水路运输方式到达敖德萨运输线。

对茶的需求在全国范围内不断增加，饮茶已经成为俄罗斯人生活中密不可分的一部分了。

在1886年俄国沙皇下令把茶叶列入军队供给的生活食品清单中。

直到这个时期饮茶之风在俄国各阶层才开始盛行，茶叶真正走入了人们的生活。

在20世纪初，俄罗斯对茶的需求量之多，跃居世界的首位，与此同时茶的种类也增加了，茶贸易逐步形成了完整的体系。

俄罗斯人饮茶阶段及特色1.贵族阶级的饮茶在大城市中生活的贵族们，他们曾一度效仿英国的饮茶习俗，这样相似的饮茶风俗曾风靡圣彼得堡和莫斯科的沙龙，相似的贵族饮茶方式“ворянскийчай”不仅体现在购买相似的食物上，还体现在相似的交际方式上。

2.商人阶级的饮茶那时的饮茶必须搭配有甜食和食品。

甜食:糖、蜂蜜、饼干，食物:各种馅的小饼(пироги)蔬菜的、蘑菇、野果、奶渣、鱼肉和其他种类的肉、蜜糖饼干(пряники)、挂锁形白面包(калачи)、面包圈(улики)。

喝茶的时候经常添加酒精—浓烈的酒精(репкиенастойки)和香树脂(альзамы)。

类似的喝茶方法是独出心裁的方法，无节制的饮食好像什么都没吃，但一小碟七个小馅饼已经被津津有味地吃完了。

3.平民阶级的饮茶平民—古板官僚、有工作的人、小铺老板、平民知识分子。

在这一阶级的人观察和模仿贵族和商人的饮茶习惯。

他们模仿商人喝茶时搭配丰富食物，效仿贵族一边观看文艺节目一边喝茶，就是这样一种一边喝茶一边聊天的娱乐形式在小市民中形成了一种浪漫音乐抒情诗的饮茶形式。

4.俄罗斯公共饮食阶段俄罗斯在这时期开设了许多茶餐厅，在每一家餐馆都设有茶桌，顾客们吃完正餐之后将继续享用高级的茶点。

浅谈俄罗斯的饮茶文化

浅谈俄罗斯的饮茶文化作者：张人轩来源：《青年文学家》2013年第01期摘要：谈起俄罗斯的饮茶文化，就要从我们古老的中华民族说起，俄罗斯的茶文化是从中国引进而去的，尽管俄罗斯的茶文化的历史事件较短，但时至今日，饮茶文化都在不断升温、壮大，给予了更深层次的内涵。

关键词：俄罗斯；茶文化[中图分类号]：G119 [文献标识码]：A[文章编号]：1002-2139（2013）-1--01作为茶故乡的中国，同样也是茶文化的发源地，中国人的饮茶历史较为悠久，俄罗斯最早的接触茶也是从中国这片沃土开始的，但俄罗斯却有着自己独特的茶文化，茶艺、茶会等在俄罗斯文学作品中无数次被提及，可见俄罗斯的茶文化被赋予的文化内涵有多浓厚，下面我们就来共同探讨下俄罗斯的饮茶文化，更多的了解一下有关俄罗斯的茶文化知识。

一、俄罗斯饮茶文化的由来有关历史记载，俄罗斯人是在1567年开始第一次接触茶的。

记载中显示，1567年就曾有两名哥萨克首领到中国来向沙皇说起过一种不起眼但是特别珍贵的饮品，既说这种饮品在当时西伯利亚东南部以及中亚地区已出现了，并且已经盛行了，但却没有引起当时沙皇的注意，这件事也就因此不了了之。

到了1638年，俄国使者遵照沙皇的指示，赠送一件罕见的紫貂皮给蒙古可汗，当时蒙古可汗为表谢意回赠给沙皇约64公斤的茶叶。

俄使者回国之后，将这些不知名的东西给沙皇看，大家都品尝了这种饮品，都非常惊喜，自此就有了俄罗斯饮茶的历史。

二、俄罗斯人的饮茶习惯（一）茶炊俄罗斯的茶具是非常有讲究和漂亮的，茶碟也是特别精致的那种，有些人喜欢中国的陶瓷茶具，有些人喜欢玻璃透明那种茶具，但俄罗斯人却喜欢沿用透明一直喜欢的茶炊。

在俄罗斯有这样一种说法，就是“无茶炊就不是饮茶”，由此可以想象，茶炊在俄罗斯是多么的有地位。

事实上，俄罗斯所使用的茶炊其实就是一种热水壶，那种有把手和支脚的饮水壶。

茶炊在俄罗斯出现到盛行是在18世纪，是在茶引入俄罗斯之后随之盛行起来的，也与当时俄罗斯金属工艺制作的发展有着潜移默化的关系。

东欧茶文化与俄语语言文学发展的关联

2017年第10期2.3注重茶文化娱乐性体育项目的时间规划和设置在对茶文化娱乐性体育项目的设置时，可以将时间因素考虑进去。

首先因为茶在不同的季节中所表现出来的形态也是不相同的，所以在进行娱乐性体育项目的设计时，可以结合茶在不同季节的特点进行设计。

其次，因为季节不同，人们选择的体育项目也会不同，所以也要根据季节设计相应的体育活动。

最后，人们在一天的不同时间段所偏好的体育活动也会存在一定的区别，在进行茶文化娱乐性体育项目设计时也要将其考虑进去。

这样结合不同季节茶所表现的不同形态以及人们喜欢的娱乐性体育项目等因素设计出多元化的娱乐性体育项目，能够满足不同的人在不同时段的需求。

比如，在春天时，因为是种植茶的季节，可以在这时候开展茶树的栽种的娱乐体育项目，在早晨让体验者选择栽种的茶树苗，找到合适的地方开始挖坑浇水，最后将茶数进行栽种，再对栽种好的茶树进行检查，是否一些茶树存在缺水少土的现象。

经过一天的茶树栽种人们不仅能够体验茶树栽种的乐趣，还能够感受到茶树栽种的不容易，进而能够在娱乐的过程中又能够有所收获，；在夏天和秋天时，可以开展采茶、炒茶、制茶等娱乐性体育项目，让人们亲自体验一下如何采茶、炒茶和制茶，人们在体验的过程中也能够有所收获，进而对茶的形成过程有一个很全面的了解；在冬天，可以在茶园之中开展茶艺大赛，让人们在茶生长的地方感受茶的变化，使得人们能够有一个不一样的茶文化体验。

2.4开发以大众体验为主题的茶文化娱乐性体育项目茶文化娱乐性体育项目的开发要以大众体验为主题，所以在进行一些娱乐性体育项目的设计时，不仅要考虑到其中所具有的娱乐性，还应该考虑到其体验性。

首先要将大众的实际体验作为前提进行体育项目设计，在体育项目设计的过程中，不应该将设计的方向只局限在关于茶叶的形成过程的这些简单的娱乐性体育项目，而是应该拓宽设计的视野，丰富茶文化娱乐性的体育项目，给人们创造出一些新奇的体育体验活动，比如，可以在茶园开展环园的自行车游览活动，还可以在茶上上开展攀登比赛等多种新鲜的茶文化娱乐性体育项目，使得大众能够对茶文化娱乐性体育项目的旅游活动感兴趣，能够从这样的旅游方式中感受到前所未有的满足和新奇，使得茶文化娱乐性体育项目的旅游活动能够取得成功。

俄罗斯-特色茶文化

特色茶文化俄罗斯关于俄罗斯饮茶的记载始于1567年，先受到上层贵族的宠爱，十七世纪后期迅速普及到各个阶层。

到十九世纪，茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断出现，茶字成了某些事物的代名词，连给小费也叫“给茶钱”。

在日常生活中，俄罗斯人每天都离不开茶。

早餐时喝茶，一般吃夹火腿或腊肠的面包片、小馅饼。

午餐后也喝茶，除了往茶里加糖外，有时加果酱、奶油、柠檬汁等。

特别是在星期天、节日或洗过热水澡后，更是喜欢喝茶。

他们把喝茶作为饮食的补充，喝茶时一定要品尝糖果、糕点、面包圈、蜂蜜和各种果酱。

俄罗斯民族一向以“礼仪之邦”而自豪，许多家庭都有以茶奉客的习惯，当你到其家做客时，主人通常会问：“您想喝点什么，茶还是咖啡？”假如你选择喝茶，主人就会说：“我这就把茶煮上。

”喝茶可谓是他们的一大嗜好。

乌德赫人也请一般客人及所有旅行者喝茶。

来客时喝茶，主人往往端上甜点心、大蛋糕、大馅饼等，直喝得宾主满意为止。

俄罗斯人喜欢喝红茶，特别是格鲁吉亚红茶。

他们对中国的茉莉花茶很感兴趣，认为这种茶香飘四溢，沁人心脾。

各地还有不同风俗的茶会，受到人们的普遍欢迎。

俄罗斯饮茶十分考究，有十分漂亮的茶具：茶碟很别致，因喝茶时习惯将茶倒入茶碟再放到嘴边。

茶具有的人喜欢中国陶瓷的，有的人喜欢玻璃的。

但最习惯用茶炊煮茶喝，尤其是老年人更为喜欢。

茶炊实际上是喝茶用的热水壶，装有把手、龙头和支脚。

长期以来，茶炊是手工制作的，工艺颇为复杂。

直到十八世纪末、十九世纪初，工厂才大批生产茶炊。

俄罗斯起初，茶炊的形状各式各样，有圆形的、筒形的、锥形的、扇形的，还有两头尖中间大的酷似橄榄状的大桶。

驰名全国的图拉市茶炊，是用银、铜、铁等各种金属原料和陶瓷制成的。

稍后，出现了暖水瓶似的保温茶炊，内部为三格，第一格盛茶，第二格盛汤，第三格还可盛粥。

现在使用的电茶炊，形状近似金银质的奖杯。

俄罗斯的能工巧匠们常将茶炊的把手、支脚和龙头雕铸成金鱼、公鸡、海豚和狮子等栩栩如生的动物形象。

俄罗斯的文化范文

俄罗斯的文化范文俄罗斯文化俄罗斯是一个拥有悠久历史和丰富多样的文化传统的国家。

它的文化融合了东欧、斯拉夫、东正教和亚洲的影响，形成了独特而多元的俄罗斯文化。

在这篇文章中，我将介绍俄罗斯的文化，并探讨其特点和影响。

俄罗斯的文化可以追溯到古代的基辅罗斯国家。

在这个国家的领导下，俄罗斯的文化开始发展起来，并受到来自东正教的强烈影响。

东正教在俄罗斯扮演了至关重要的角色，影响了俄罗斯人的价值观、宗教信仰和社会结构。

俄罗斯的东正教传统仍然在今天保持着重要地位，许多人参加宗教仪式和庆祝活动。

俄罗斯的文学和艺术也是其文化的重要组成部分。

作为伟大的文学国家，俄罗斯产生了许多杰出的作家，如普希金、陀思妥耶夫斯基和托尔斯泰。

他们的作品被翻译成了许多不同的语言，广泛传播和赞誉。

俄罗斯的文学作品通常富有深度和哲理性，反映了俄罗斯人的内心世界和生活方式。

除了文学，俄罗斯的音乐和舞蹈也是其文化的重要方面。

俄罗斯传统音乐以其庄严和雄伟而闻名，如陀思妥耶夫斯基的《天方夜谭》和柴可夫斯基的《天鹅湖》等。

俄罗斯芭蕾舞在世界范围内享有盛誉，其独特的技巧和优美的表演令人叹为观止。

俄罗斯的食物和饮料也是其文化的一部分。

俄罗斯的传统美食包括鲜奶酪、红菜汤、俄式肉饼和俄式炖菜。

俄罗斯的饮料文化主要以伏特加和俄式茶为主。

伏特加是俄罗斯的国酒，被誉为俄罗斯人的“灵魂之水”。

俄式茶是一种习俗饮料，它被认为能提供温暖和舒适，俄罗斯人在与家人和朋友交谈时常享用。

俄罗斯的传统节日也是其文化的重要组成部分。

俄罗斯有许多与宗教相关的节日，如复活节和圣诞节。

这些节日通常包括宗教仪式、音乐和舞蹈表演以及传统食物。

此外，俄罗斯还有一些民族节日，如国庆节和劳动节，这些节日庆祝俄罗斯的历史和文化成就。

总的来说，俄罗斯的文化是多元而丰富的，深受历史、宗教和艺术的影响。

它的独特性和多样性使人们对俄罗斯文化充满好奇和尊重。

我相信通过进一步研究和交流，我们可以更好地了解和欣赏俄罗斯的文化，加深人与俄罗斯之间的友谊和合作关系。

俄罗斯族文化俄罗斯族茶文化是怎样的

俄罗斯族文化俄罗斯族茶文化是怎样的人们通常认为俄罗斯族人嗜酒如命，其实说俄罗斯族人嗜茶如命倒是更贴切，由于前者虽典型但并非人人如此，而饮茶却是每个俄罗斯族人每日不行缺少的一项生活内容。

俄罗斯人认为，茶叶具有舒心、提神、醒脑、养气、去闷和解忧的功效。

在工作之余，喝上一杯茶可以消退疲惫、恢复精力，也是沟通信息、联络感情的重要手段。

因此，很多机关、企业、学校、厂矿等都严肃其事地定出饮茶时间。

俄罗斯饮茶的记载始于1567年，先受到上层贵族的宠爱，17世纪后期快速普及到各个阶层。

到19世纪，茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断消失，茶字成了某些事物的代名词，连给小费也叫“给茶钱”。

在俄罗斯族人的家庭生活中仍离不开茶炊，只是人们更习惯于使用电茶炊。

电茶炊的中心部分已没有了盛木炭的直筒，也没有其他隔片，茶炊的主要用途变成单一烧开水。

俄罗斯人喜爱喝红茶，特殊是格鲁吉亚红茶。

他们对中国的茉莉花茶很感爱好，认为这种茶香飘四溢、沁人心脾。

各地还有不同风俗的茶会，受到人们的普遍欢迎。

俄罗斯族人饮茶非常讲究，有非常美丽的茶具：茶碟很别致，因喝茶时习惯将茶倒入茶碟再放到嘴边。

茶具有的喜爱中国陶瓷的，有的喜爱玻璃杯的。

但最习惯用茶炊煮茶喝，尤其是老年人。

茶炊实际上是喝茶用的热水壶，装有把手、龙头和支脚。

长期以来，茶炊是手工制作的，工艺颇为简单。

直到18世纪末、19世纪初，工厂才大批生产茶炊。

俄罗斯族人喝茶通常是用茶炊煮好茶，然后往杯中注入浓茶汁，再加开水，调到适当的浓度，饮茶的茶具一般很小，犹如小酒杯一样，边倒边品尝边谈天，真是甜意浓浓，无话不谈。

假如你想谈生意，此时正是大好时机。

自古以来，俄罗斯民族一向以“礼仪之邦”而骄傲，很多家庭都有以茶奉客的习惯，当你到家中做客时，仆人通常会问：“您想喝点什么，茶还是咖啡？”假如你选择喝茶，仆人就会说：“我这就把茶煮上。

”喝茶可谓是他们的一大嗜好。

来客时喝茶，仆人往往端上甜点心、大蛋糕、大馅饼等，始终喝到宾主满足为止。

浅析与俄罗斯茶文化图文稿

浅析与俄罗斯茶文化集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）浅析中国与俄罗斯的茶文化中国，一个拥有几千年悠久历史的文明古国，早在远古时代，这个民族就与茶结下了不解之缘。

据史料记载，茶被人类发现和利用，已有四五千年的历史。

柴米油盐酱醋茶，作为开门七件事之一，茶已深入了中国的平常百姓家，涉及诗词、绘画、书法、宗教、医学等各个领域。

中华茶文化源远流长，博大精深，远播欧亚，其中俄罗斯就深受其影响，随着社会文的发展，其茶文化也逐渐有了自己的特点。

那么到底这两个国家与茶有着怎样的联系呢它们有什么相同点与不同点，又是为什么呢这正是我们所要研究的问题。

一，从茶文化发展历史上看(一)中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。

茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。

1，“荼”与“茶”“神农尝百草，日遇十二毒，得荼而解之。

”两说虽均不能尽信，但一缕微弱的信息却值得注意：“荼”在长久的食用过程中，人们越来注重它的某些疗病的“药”用之性。

在史前期，“荼”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的，从发现了茶的其他价值后才有了独立的名字“茶”。

茶由药用转化为习常饮料，严格意义的“茶”便随之产生了，其典型标志便是“茶”（cha）音的出现。

而茶”字的出现则是伴随茶事的发展和商业活动的日益频繁，直到中唐以后的事，也正符合新符号的产生后于人们的社会生活这样一种文字变化的规律。

2，真正茶文化的开始中国从何时开始饮茶，众说不一，西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间当比这更早一些。

茶以文化面貌出现，是在汉魏两晋南北朝时期。

晋代、南北朝茶文化的萌芽：文人饮茶兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈，起着一定的精神、社会作用。

同时玄学与佛教也对饮茶产生了积极影响。

而到唐代，780年陆羽着《茶经》，是唐代茶文化形成的标志。

其概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶中，首创中国茶道精神。

域外饮食文化俄罗斯的饮茶文化

域外饮食文化俄罗斯的饮茶文化俄罗斯作为一个拥有丰富历史和文化背景的国家，在饮食文化方面也有着独特的风味。

而在俄罗斯的饮食文化中，饮茶文化无疑是一道独特的风景线。

本文将从俄罗斯的茶文化起源、茶文化的发展与传承、茶文化的品种与特点，以及茶文化与俄罗斯人的日常生活等方面来介绍俄罗斯的饮茶文化。

一、茶文化的起源在俄罗斯的茶文化中，茶的起源与发展历史与中国不同。

随着俄国与中国的贸易逐渐增多，茶叶便开始进入到俄国的市场。

而茶在俄罗斯的历史记载也可以追溯到17世纪初。

当时，俄罗斯国内的上层社会开始接触到茶叶，而茶叶也逐渐成为其生活中不可缺少的一部分。

二、茶文化的发展与传承在茶文化的发展与传承中，俄罗斯人不断吸收外来文化，不断地学习与创新，并将其融合到自己的饮茶文化中。

此外，在茶文化的传承过程中，对茶具的注重也是非常重要的。

茶具在茶文化中起到了举足轻重的作用，且茶具的制作与选用也是需要讲究的。

在俄罗斯的茶文化中，茶具不仅是饮茶的工具，更是一种艺术，与饮茶文化的创新与发展相伴而生。

三、茶文化的品种与特点在俄罗斯的茶文化中，由于俄罗斯自身文化与地理环境等的影响，茶的品种与特点也越发丰富多样。

1.黑茶：黑茶是俄罗斯当地最为常见的茶叶品种，其味道带有一定的苦涩与浓重。

2.红茶：红茶在俄罗斯的市场中也有一定的影响力。

其特点为饱满、醇厚、甜美。

3.果茶：果茶在俄罗斯近几年的发展中越来越受到青睐。

因其口感清新、甘醇、细腻而备受消费者青睐。

四、茶文化与俄罗斯人的日常生活在俄罗斯人的日常生活中，饮茶文化也占据了非常重要的地位。

俄罗斯人在闲暇时光，会与朋友或家人一起饮茶、聊天，其时常也为人们缓解疲劳、排解压力的方式之一。

总之，俄罗斯的饮茶文化继承了丰富多彩的茶文化传统，并在不断吸收外来文化的同时，不断地创新与发展。

在俄罗斯的文化中，茶文化无疑是一种重要的文化遗产，也是俄罗斯文化与中国文化交流互动的一个重要方面。

俄罗斯品茶中国茶道

俄罗斯品茶中国茶道俄罗斯品茶中国茶道，是两个国家间的文化交流和融合的一种具体体现。

在俄罗斯，品茶仪式成为了一种受欢迎的活动，而这背后的影响与中国的茶道文化有着密切关系。

本文将从俄罗斯品茶的背景和茶道文化的特点两个方面来探讨这一主题。

一、俄罗斯品茶的背景俄罗斯品茶的发展源于17世纪，当时俄国皇室开始接触中国的茶叶。

茶叶成为了俄国贵族日常生活中的重要组成部分，同时也进入了普通人的家庭。

茶叶的传入改变了俄罗斯人的生活方式，并渐渐演变成了一种独特的品茶仪式。

随着时间的推移，俄罗斯人开始将品茶仪式作为一种社交活动。

他们喜欢在家庭聚会、朋友聚会和商务会议中邀请客人品茶，以展示自己的茶叶收藏和品味。

这种品茶仪式成了俄罗斯文化的一部分，甚至在一些婚礼和庆典上也能见到相关的表演。

二、中国茶道文化的特点茶道是中国传统文化中的重要组成部分，它强调茶的独特性和自然之美。

茶道不仅仅关乎茶的品味，更是一种修身养性的方式。

在中国，茶道有着悠久的历史，并立足于礼仪、美学和哲学的融合。

在茶道的传统中，人们注重茶的烹制过程、茶具的选择以及沏茶的技巧。

这些步骤都要追求精致、雅致和细腻，以展示茶叶的优雅与价值。

茶道注重内心的平静和专注，倡导人们在品茶的同时沉浸于自然的美好中。

三、俄罗斯品茶与中国茶道的融合俄罗斯品茶的发展中不可避免地受到了中国茶道文化的影响，两者逐渐融合并形成了一种独特的体系。

在俄罗斯品茶的仪式中，人们开始注重茶叶的选择和烹制技巧，以及茶具的使用。

他们致力于打造一种独特的品味和体验，让茶的价值得到最大的展示。

同时，俄罗斯人也在品茶仪式中融入了一些中国传统礼仪和哲学的元素。

他们试图通过茶道的方式来传递自己对生活和自然的理解，追求一种平静与满足的心境。

总结：俄罗斯品茶中国茶道的融合是两国文化交流和融合的体现。

俄罗斯品茶的发展背后受到了中国茶道文化的影响，两者在仪式和理念上逐渐融合。

这种融合不仅促进了两国之间的友谊和交流，也丰富了整个茶文化的多样性。

俄罗斯的风土人情简介

俄罗斯的风土人情简介俄罗斯，作为一个广袤辽阔的国家，拥有丰富多样的风土人情。

它的历史和文化、地理环境以及国家特点，深深影响了俄罗斯人民的生活方式与价值观念。

本文将以简介的方式，为您展示俄罗斯的风土人情。

1. 多民族交融的国家俄罗斯是一个多民族交融的国家，拥有众多少数民族群体。

这种文化多元性贯穿于俄罗斯的各个方面，从语言到宗教、风俗习惯，都有丰富多样的表现。

俄罗斯人民在多民族共存中，尊重并接纳不同民族的传统和文化，形成了独特的国家特色。

2. 热爱文学和艺术俄罗斯以其辉煌的文学和艺术传统而闻名于世。

从普希金到陀思妥耶夫斯基，俄罗斯的文学作品给人们带来了深远的影响。

俄罗斯人民崇尚知识和智慧，阅读是他们生活的一部分。

除了文学，俄罗斯还培养了许多杰出的艺术家，如彼得·柴可夫斯基和伊凡·叶卡捷琳娜等，他们的音乐和画作令世界惊叹。

3. 独特的饮食文化俄罗斯的饮食文化融合了东方和西方的元素。

俄罗斯人民喜欢吃黑面包、鱼子酱、饺子等传统食物。

此外，他们也关注饮食的多样性和均衡性，注重蔬菜和水果的摄入。

俄罗斯的茶文化也是其独特之处，他们喜欢用铁壶煮茶，并倾向于用柠檬、果酱或蜜糖来调味。

4. 丰富多彩的节日俄罗斯人庆祝各种传统节日，并以欢乐和热情的方式表达他们的喜悦。

例如，俄罗斯的复活节庆祝活动是一场盛大的庆典，人们会交换彩蛋，参加祈祷和庆祝活动。

此外，俄罗斯还有独特的马戏表演艺术、音乐节和舞蹈节，吸引了许多国内外游客。

5. 重视家庭和友情家庭在俄罗斯社会中扮演着重要的角色。

俄罗斯人非常重视家庭的联系和亲情关系。

他们喜欢与家人一起度过闲暇时光，共进晚餐，并保持着密切的交流。

此外，友情在俄罗斯文化中也十分重要，朋友间的互助和支持被视为一种常态。

6. 北方国家的特点由于俄罗斯大部分地区位于北方地区，因此寒冷和冰雪是俄罗斯风土人情的一部分。

很多俄罗斯人喜欢在冬天进行冰雪运动，如滑雪、冰球和钓鱼。

他们还会举办各种冬季庆典，如雪像展览和冰灯节，给人们带来不一样的乐趣。