人教版八年级生物上册第五单元 第四章第三节真菌学案(无答案)
2020年八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌教案 (新版)新人教版.doc
1、你常见的真菌有哪些？举例说明它们的作用。
2、真菌中除了多细胞的蘑菇和真菌外，还有单细胞的种类，如。可以用它酿酒、 和。
【任务二】真菌的结构
自主学习：自学课本76—77页内容，独立完成下列思考题：
1.酵母菌细胞有，还有、、和等。霉菌和蘑菇等真菌的细胞里都有细胞核。真菌和动植物属于。
2、描述真菌的主要特征。（重点）
教学过程
一、前置练习，积累知识
1、细菌的形态、 结构、营养方式、生殖方式。
2、细菌分布广泛的原因。
预习检测：
真菌的形态、结构、生殖方式、营养方式。
二、情境激趣，导入新课
你见过蘑菇吗？你在什么地方能找到蘑菇？它 属于哪类生物？
三、自主学习，合作探究
学习过程：
【任务一】各种各样的真菌
1.酵母菌的细胞结构有什么特点?本实验中可以看到酵母菌进行了哪种生殖方式？
2.青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？
【任务三】真菌的生殖
自主学习：自学课本77—78页制作孢子印的内容，完成下列问题：
1、真菌是 通过产生大量的来繁殖后代的，在青霉和曲霉直立状态的菌丝顶端，就分别生有、的孢子。
2、孢子可以飘散到各处，每个孢子在环境条件下，都能发育成一个 。
2020年八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌教案（新版）新人教版
年级科目
八年级生物
课题
第五 单元第四章第三节真菌
主备人
审核人
总课时数
教学
目标
1、了解各种食用或药用真菌的形态。
2、识记青霉、酵母菌的形状结构、营养方式和生殖方式。（重点）
3、描述真菌的主要特征。（重点）
重点
人教版生物-八年级上册-第五单元第四章细菌和真菌第三节真菌学案
第三节真菌年级：八年级课型：新授课班级：姓名：学习目标：1、描述真菌的主要特征。
2.说出真菌与人类生活的关系。
3.进行“观察酵母菌和霉菌”的实验学习重点：真菌的主要特征。
学习难点：利用显微镜观察酵母菌和霉菌，总结归纳真菌的结构特点。
预习案一、预习提纲1.生活中常见的真菌有哪些？2.真菌细胞的结构具有什么样的特点？3.真菌是怎样进行生殖的？范围：认真阅读教材62-65页，二、预习检测：1.生活中能吃的、常见的真菌有、、、、和等。
2. 酵母菌和青霉等真菌都有、、和等结构，都属于真核生物，是因为他们的细胞里都有；细菌的细胞里没有这个结构，所以它属于生物；细菌和真菌都没有，不能自己制造有机物，只能利用现成的有机物生活，营养方式都是养。
3. 酵母菌是（单或多）细胞真菌，生殖方式有生殖。
4.下图是霉的结构图，直立菌丝的顶端部长有成串的，是靠产生进行繁殖的，其着生状态像。
组成它的菌丝有两种：长在营养物质表面的菌丝叫菌丝，长在营养物质内部的菌丝叫菌丝。
【展示交流】分小组交流以上内容行课案【合作探究】1.用显微镜观察到的酵母菌结构有什么特点？2.青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？3.蘑菇有根、茎、叶吗？它们的生活需要光吗？4.真菌主要是通过产生孢子来繁殖后代，而孢子能否发育成一个新的真菌必须要有一定的条件。
生活告诉我们，潮湿的地方放置的衣物容易长毛、发霉；温度高的地方比温度低的地方食物更易变质；将鲜果、鲜菜晒干制成干果能够长期不腐烂；水果、蔬菜密封在罐头瓶中，可以保存几年之久；鱼肉放在冰箱的冷冻室里，冻得硬梆梆的，根本不必担心它会发霉。
阅读上述材料，推测孢子萌发过程中需要的四个基本条件：①有________ ②有__________ ③有__________ ④有___________5.夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易长在这些物品上？检测案一、课堂检测1、下列生物中不属于真菌的是（）A青霉 B 金针菇 C大肠杆菌 D 木耳2、灵芝与绿色植物的根本区别是（）A有无成形的细胞核 B有无叶绿体 C 呼吸方式不同 D 生殖方式不同3、下列有关孢子的说法正确的是（）A是生殖器官 B就是芽孢 C是一种生殖细胞 D下代新个体4、下列有关真菌的说法错误的是（）A 真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体B 生殖方式为孢子生殖C 营养方式为自养D 既有对人类有益的个体，也有有害的个体5、将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，落下的褐色粉末是（）A 菌丝B 孢子C 种子D 芽孢6、真菌的特征是：既有单细胞的个体，如________，也有多细胞的个体，如________,细胞内有____的细胞核；能够产生______,______能够发育成新个体；细胞内_____叶绿体，营养方式为______养。
八年级生物上册 第5单元 第4章 第3节 真菌导学案 (新版)新人教版
八年级生物上册第5单元第4章第3节真菌导学案（新版）新人教版进行“观察酵母菌和霉菌”的实验过程与方法目标：通过观察酵母菌和霉菌的实验，提高学生的观察能力。
情感、态度与价值观目标：激发学生树立生态学的观点，认识保护环境的重要性。
学习重点真菌的主要特征学习难点利用显微镜观察酵母菌和霉菌，总结归纳真菌的结构特点关键做好实验观察教具准备PPT学习过程学习内容学生活动教师指导设计意图一、问题导入：你见过哪些蘑菇？桔皮上的霉与馒头上的霉一样吗？为什么我们吃剩的馒头上的霉是怎么样长出来的二、自主学习自学课本75---78页，完成下列问题。
1、右图中的左侧是霉；它们的直立菌丝的顶端长有成串的，都是靠进行繁殖的。
2、真菌的特征是：既有个体微小的种类，如也有个体较大的种类，如，细胞内有成形的细胞核，细胞内没有，能产生孢子，能发育为新个体。
3、青霉菌怎样获得营养？4、观察课本76页的青霉菌和酵母菌，注意它们的形态和颜色。
并思考讨论题。
5、归纳真菌的结构特点：6、真菌的繁殖有什么特点？7、真菌的特征有哪些？8、什么是真核生物？三、制作孢子印四、精讲点拨：细菌和真菌结构的异同点：五、课堂小结：今天我们了解了真菌。
尝试运用今天学到的知识回答下列问题：1、日常生活中，在什么条件下物品容易发霉？为什么？2、如何避免物品发霉？学生聆听自主阅读教材，思考问题分组讨论，组内交流，组间交流阅读后实践聆听记忆思考回答教师讲述提问引导提问引导指导实践重点点拨提出问题激发兴趣，引入新课学习通过阅读实物观察，引导学生思考分析得出真菌的结构，生殖方式；分析比较青霉菌和酵母菌。
通过实践认识孢子，认识不同真菌的繁殖方式引导学生联系生活，利用所学知识解决生活中的问题巩固练习教材P78作业布置必做教材P78选作能力培养探究板书设计细胞壁细胞膜1、各种各样的真菌细胞质2、真菌的结构：观察酵母菌和霉菌细胞核3、真菌的生殖液泡4、制作孢子印课后反思在教学中应尽量引导学生自主学习，结合已有的知识经验，得出结论。
人教版八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌 教案设计
一、认识常见真菌
展示多种常见真菌的图片。
教师讲述单细胞真菌和多细胞真菌。
二、真菌的特征
活动一、单细胞真菌的结构
出示单细胞真菌—酵母菌的结构图片，同时让学生回忆细菌、植物细胞的结构，并小组讨论总结出酵母菌的结构与细菌、植物细胞的结构有何区别。
教师根据学生的答案引导得出：细菌只有DNA集中区，属于原核生物，真菌具有细胞核，属于真核生物。
营养方式：异养
繁殖方式：出芽生殖、孢子生殖
教师根据学生的答案引导得出：由于酵母菌没有叶绿体，不能进行光合作用，因此生活方式是—异养。
播放动画展示酵母菌的生殖方式—出芽生殖。
活动二、多细胞真菌--霉菌的结构
学生用放大镜观察发霉的面包和发霉的柑橘，讨论两种霉菌的相同之处和不同之处。
活动三、真菌的营养
摸一摸真菌的菌丝扎进面包（柑橘）的地方和没长霉的地方比较有什么感
教学难点
说出蘑菇和霉菌的营养方式，描述霉菌的形态结构。
教学方法
情景教学法、讨论分析法
课前准备
1、有关真菌的图片和视频资料。2、常见真菌的实物
学生学习
现状分析
在前一课时，学生已经学习了细菌，对微生物类群有了一定的了解，同时在植物与动物类群的学习中，学生已进行了生物的营养方式的学习，这为本节的教学打下了基础。同时学生在生活中对于真菌中的部分种类都有过接触与了解，藉此，师生对话可以顺利展开，但是学生对于部分微生物观世界的真菌的生殖方式、形态结构没有直观体验过，这成为了本节课的难点。因此，教师着力通过教学中与生活相联系，以抽丝剥茧的引发疑问。引起学生的学习兴趣，通过图片、实验、视频等观察思考讨等解决问题，突破教学难点。
可见真菌也是生态系统中的分解者。
真菌的繁殖方式
八年级生物上册第五单元第四章第3节真菌学案新人教版
第三节真菌教师寄语：认真观看，认真分析，联系实际，学以致用。
学习目标：1、知识目标：明白真菌的营养方式、生殖方式，能总结出真菌的要紧特点，并能说出常见的真菌。
2、能力目标：熟悉几种真菌的形态，提高识别能力，认真观看霉菌和蘑菇，提高观看和分析能力。
3、情感目标：熟悉几种常见真菌，熟悉到知识在与应用的道理。
重难点：“青霉和曲霉的形态结构”是重点内容；难点是“真菌的繁殖”。
学习进程：一、导入新课请同窗们各抒己见：谈谈你所明白的日常生活中常见的真菌和有关真菌的知识！二、合作探讨1、阅读小资料，回答下列问题：蘑菇是一类大型真菌的总称。
地上部份是菌盖和菌柄，二者合称为子实体，由菌丝组成。
菌盖下面的菌褶表面可产生大量的孢子。
地下部份是纤细的菌丝，交织伸展在土壤中，从土壤中吸收水分和有机物。
（1）认真观看手中的蘑菇，结合讲义62页彩图，熟悉蘑菇的结构（重点观看菌褶），并指出各部份名称。
（2）想一想，在何时什么地址容易采到蘑菇？这说明什么？2、用放大镜观看教师培育好的青霉和曲霉（注意看它们的形态和颜色），阅读教材，回答下列问题：(1)青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？(2)青霉和曲霉在结构上有什么相同点？它们与细菌相较最大的区别是什么？（3）霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同点？（4）霉菌和蘑菇是如何繁衍后代的？什么样的环境更适宜它们的繁衍？三、拓展创新1、检查一下自己家庭储粮或放衣物的情形，你能做哪些工作避免霉菌的生长？二、若是让你养食用蘑菇，你会为蘑菇提供如何的生长条件？四、网络构建（总结一下吧！）五、达标测试（一）选择题一、以下生物中不属于真菌的是（）A 大肠杆菌B 香菇C 青霉D 木耳二、青霉是因为颜色而得名，其颜色来自（）A 绿色菌丝B 青绿色孢子C 菌丝中含叶绿素D 尘埃3、灵芝与绿色植物的全然区别是（）A 营养方式不同B 有无成形的细胞核C 呼吸方式不同D 是不是摄取外界的物质4、以下有关孢子的说法正确的选项是（）A 是一种生殖细胞B 是芽孢C 是休眠体D 个体较大五、以下有关真菌的说法错误的选项是（）A 真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体B 生殖方式为孢子生殖C 营养方式为自养D 既有对人类有利的个体，也有有害的个体六、将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，落下的褐色粉末是（）A 菌丝B 孢子C 种子D 芽体（二）非选择题一、真菌的特点是：既有单细胞的个体，如_________，也有多细胞的个体，如_______________,细胞内有____________的细胞核；能够产生___________,_____________能够发育成新个体；细胞内_____叶绿体，营养方式为__________________。
人教版八年级生物上册第五单元 第四章第三节真菌学案(无答案)
第三节真菌第三节真菌学案学习目标：知识目标：1.认识日常生活中常见的真菌，分析它们与人类的关系。
2.识记青霉、酵母菌的形态结构、营养方式和生殖方式。
3.描述真菌的主要特征。
能力目标：1.通过观察青霉、酵母菌的形态、颜色，及新鲜蘑菇的形态，提高观察能力。
2.通过制作孢子印，提高动手操作能力。
情感态度价值观目标：通过学习，培养学生树立生态学观点，认识保护环境的重要性。
学习的重点和难点：重点：真菌的主要特征、真菌的营养和生殖方式。
难点：真菌的主要特征、真菌的营养和生殖方式。
学习方法：阅读；观察与思考；合作与交流；对比归纳。
观察与思考1、《采蘑菇的小姑娘》如果你是这个小姑娘，你准备在什么时候、什么地方能采取更多、更好的蘑菇？这说明了什么？5、制作孢子印：①选取一较大的新鲜蘑菇或香菇，用解剖刀或解剖剪将菌盖从菌柄上取下来。
②把菌褶那面朝下平放在白纸或玻璃板上，扣上培养皿或玻璃杯，以免散落的孢子被风吹散。
③第二天，拿开培养皿（或玻璃杯）和菌盖，就可以看到在白纸或玻璃板上留下与菌褶排列一致的放射状孢子印。
④孢子印是由菌褶上散落下来的孢子组成的。
用放大镜观察孢子的大小和颜色。
收获平台——我的收获学完本节课，你有哪些收获？学以致用1、在生活中，我们会发现馒头长毛的时候，长的毛开始是白色的，但过了几天以后有的变为青绿色，有的变为黄色，还有的变为黑色等等。
你知道这些毛是什么吗？它们的颜色为什么会发生变化？知识擂台1.下列不属于真菌的是（ ）A.酵母菌B.木耳C.枯草杆菌D.青霉2.蘑菇虽然常出现在树木中，但却不是植物，这是因为细胞内没有（ ）A.细胞核B. 叶绿体C.芽孢D.菌丝3.下列生物中有成形的细胞核的是（ ）A.结核杆菌B.酵母菌C. 醋酸杆菌D.肺炎双球菌4.有一天，小明和小王在一块丢弃的橘子皮上发现了一些霉菌。
围绕这些霉菌是青霉还是酵母菌的问题，两人发生了争执。
你认为区别它们的简单方法是根据 （ ） A.营养方式 B.有无孢子 C.有无细胞核 D.孢子的颜色5.右图为两种霉菌，请据图回答： ⑴图中甲是_____乙是_____ ⑵指出图中各种结构的名称和作用:1是__________,作用是___________ 2是气生菌丝，作用是___________3是营养菌丝，作用是___________⑶我们学过的细胞大多数有一个细胞核，从图中我们可以看出，霉菌细胞核的特点是甲乙。
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第三节真菌【知识点】1. 常见的单细胞、多细胞真菌有？2.真菌与细菌在结构上的主要区别？真菌的营养、生殖方式？【测试题】1．1.青霉、曲霉和蘑菇都是由许多细胞连接起来的________构成的，每个细胞都有________.________.________和成形的_______；细胞内没有________，都要利用现成的_______，从中获得生命活动所需的物质和能量。
☆1.2．引发人体感染足癣的生物是（）A.病毒B.酵母菌C.真菌D.细菌1.3．以下各种真菌，属于单细胞结构的是（）A．青霉 B．曲霉 C．酵母菌 D．牛肝菌1.4．青霉和曲霉所呈现出的不同颜色，其实是（）的颜色。
A．菌丝 B．孢子 C．菌盖 D．菌柄1.5．下列生物中，不属于真菌的是（）A．根瘤菌 B．酵母菌 C．黄曲霉 D．蘑菇1.6.下列各组生物，都属于真菌的一组是（）A.大肠杆菌.银耳.猴头B.酵母菌.灵芝.黄曲霉C.青霉菌.口蘑.紫菜D.香菇.根霉菌.乳酸菌1.7．青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端生有（）A．帚状结构 B．球状结构 C．丝状结构 D．芽状结构2.1.霉菌细胞与细菌细胞的最大差别是。
生殖方式是。
2.2．将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，落下的褐色粉末是（）A.菌丝B.孢子C.种子 D．芽体2.3．青霉、曲霉、蘑菇的生殖方式是（）A.营养生殖B.分裂生殖C.孢子生殖D.出芽生殖★2.4．下列细菌中对人类有害的是（）A.甲烷细菌B.乳酸菌C.根瘤菌D.软腐病细菌2.5．夏天，食品和衣服上容易发霉和长毛，这是由（）引起的。
A．霉菌 B．酵母菌 C．病毒 D．细菌★2.6.真菌不同于细菌的结构特点是（）A.没有成形的细胞核B.有芽孢和鞭毛C.有细胞壁D.有成形的细胞核2.7 ．海带和酵母菌的营养方式分别是（ )A ．异养、自养B ．异养、异养C ．自养、异养D ．自养、自养2.8 ．下列生物的细胞中，有成形的细胞核的是（）A.大肠杆菌B.酵母菌C.葡萄球菌D.肺炎双球菌第三节真菌【知识点答案】1.常见的单细胞、多细胞真菌有：单细胞：酵母菌多细胞:霉菌.蘑菇.灵芝.猴头等2.真菌与细菌在结构上的主要区别：真菌有成形的细胞核。
人教版八年级上册第五单元第四章第三节真菌导学案(无答案)
八年级上册生物教案施教时间：年月日八年级教师：总第课时课题：第三节真菌课时：课型：新授课教学目标1.描述真菌的主要特征；2.观察并认识常见的真菌；3.描述真菌的营养方式和繁殖形式；4.了解食用菌养殖的一般过程。
教学重点真菌的主要特征、真菌的营养和繁殖方式。
教学难点真菌的主要特征、真菌的营养和繁殖方式。
教学方法自主探究法；小组讨论法；教具准备PPT多媒体课件教学过程教学板块教师活动学生活动新课导入我们已经认识了细菌，在生物界里，还有一种菌类，它的样子和细菌有很大差别，这就是真菌。
我们来认识一下这些经常被我们忽视的生物吧学生欣赏学生回答问题目标展示多媒体展示自学目标（2分钟）1.描述真菌的主要特征；2.观察并认识常见的真菌；3.描述真菌的营养方式和繁殖形式；学生认真阅读学习目标4.了解食用菌养殖的一般过程。
自学指导教师巡视指导（10-13分钟）任务一：（通过学习课本P2-11页，完成下列问题，并展示学习成果）1、右图中的左侧是霉；右侧是霉。
它们的直立菌丝的顶端长有成串的，都是靠进行繁殖的。
2、真菌的特征是：既有个体微小的种类，如也有个体较大的种类，如，细胞内有成形的细胞核，细胞内没有，能产生孢子，，能发育为新个体。
任务二：【小组讨论】1.认识日常生活常见的真菌2.用放大镜观察培养皿中培养好的青霉和曲霉，注意它们的形态和颜色。
并思考教材P62讨论题3.归纳真菌的结构特点4.了解真菌的繁殖特点5.总结真菌的特征学生自学教材（页）学生自主探究学习目标对疑难问题进行标记。
八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌教案1新版新人教版(3)
八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌教案1新版新人
教版(3)
一、教学目标：
（一）知识目标
1.认识真菌的种类。
2.描述真菌的主要特征。
（二）能力目标
学会利用显微镜观察酵母菌和青霉的结构。
（三）情感态度、价值观
认识日常生活中常见的真菌，说出真菌与人类生活的关系。
二、教学重点、难点:
重点：描述真菌的主要特征。
难点：制作临时装片，利用显微镜观察酵母菌和青霉的结构。
三、教学准备：
教师准备：多媒体课件、视频材料等。
学生准备：学案等。
四、教学过程：
牛肝菌、竹荪、木耳、银耳、蘑菇等，被请上
听教师总结归纳，认识真菌霉菌。
有些霉菌和单细胞的酵母菌还能帮我们
接下来，我们借助一些观察工具让个头。
八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌教案 新人教版(2021年整理)
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真菌课题第三节真菌主备人课型新授课教学目标知识与技能:举例说出生活中常见的真菌种类.过程与方法：说明真菌的主要结构特征和繁殖方式。
情感态度价值观：说明真菌的结构及其营养方式是相适应的。
教学资源PPT重点难点重点：真菌的结构特点。
难点：真菌的结构特征与营养方式是相适应的。
教学过程环节时间教师活动学生活动设计意图动态修改组织教学复习导入新课师生问好！1、细菌的结构？2、细菌的繁殖方式?展示图片：利用密封容器自行酿葡萄酒的装置图。
这一过程与哪种生物思考并回答回答酵母菌复习旧知识利用熟悉的实例引入,消除学生的陌生环节教师活动学生活动设计意图动态修改讲授新课一、各种各样的真菌PPT展示常见的各种真菌，酵母菌，青霉，曲霉等,还有我们能够食用的大型的真菌，如，蘑菇，香菇，灵芝，木耳等。
二、真菌细胞的特征观察酵母菌、细菌、动植物细胞的结构.提问:1、酵母菌细胞和细菌细胞有什么区别?2、酵母菌和动植物细胞又有什么不同？三、真菌菌体的特征酵母菌、蘑菇、使物体学生观看，初步熟悉菌类。
与动植物细胞相比，酵母菌没有叶绿体，与细菌相比，酵母菌有成形的细胞核.霉菌和蘑菇看起来都是由一些白毛组成的。
联系已有知识进行比较分析，获得对于酵母菌的特征的认识。
八年级生物上册 第五单元第四章第三节真菌教案 人教新课标版
课题：第三节真菌
一、导入自学
1、我们日常见到的蘑菇和霉菌属于哪种菌？
2、（1）青霉和曲霉的菌体由什么构成的？
（2）青霉、曲霉和酵母菌中，哪些是多细胞生物，哪些事单细胞生物？
3、真菌的每个细胞是由、、、
构成的。
其结构中没有，营养方式为。
4、真菌是靠什么来繁殖后代的？
二、教学互动与合作探究
1、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？。
这说明真菌适于生活在
的环境中。
2、孢子着生在菌丝的顶端。
在培养基中的菌丝叫做。
青霉孢子的颜色是，形状为。
曲霉孢子的颜色是，形状为
三、巩固练习
1.下列各组生物，都属于真菌的一组是：〔〕
A.大肠杆菌、银耳、猴头；
B.酵母菌、灵芝、黄曲霉；
C.青霉菌、口蘑、紫菜；
D.香菇、根霉菌、乳酸菌。
2.用放大镜观察青霉，其青绿色的结构是：〔〕
A.叶；
B.菌丝；
C.种子；
D.孢子
3.下列属于单细胞真菌的是：〔〕
A.酵母菌；
B.青霉；
C.曲霉；
D.大肠杆菌。
4.真菌不同于细菌的结构特点是：〔〕
A.没有成形的细胞核；
B.有芽孢和鞭毛；
C.有细胞壁；
D.有成形的细胞核。
5.真菌的生殖方式是：〔〕
A.营养繁殖；
B.孢子生殖；
C.分裂生殖；
D.出芽生殖。
6.右图中的左侧是霉；右侧是霉。
它们的直立菌丝的顶端长有成串的，都是靠进行繁殖的。
教学反馈（学习心得或教学反思）。
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第三节真菌
第三节真菌学案
学习目标：
知识目标：
1.认识日常生活中常见的真菌，分析它们与人类的关系。
2.识记青霉、酵母菌的形态结构、营养方式和生殖方式。
3.描述真菌的主要特征。
能力目标：
1.通过观察青霉、酵母菌的形态、颜色，及新鲜蘑菇的形态，提高观察能力。
2.通过制作孢子印，提高动手操作能力。
情感态度价值观目标：
通过学习，培养学生树立生态学观点，认识保护环境的重要性。
学习的重点和难点：
重点：真菌的主要特征、真菌的营养和生殖方式。
难点：真菌的主要特征、真菌的营养和生殖方式。
学习方法：阅读；观察与思考；合作与交流；对比归纳。
观察与思考
1、《采蘑菇的小姑娘》
如果你是这个小姑娘，你准备在什么时候、什么地方能采取更多、更好的蘑菇？这说明了什么？
5、制作孢子印：
①选取一较大的新鲜蘑菇或香菇，用解剖刀或解剖剪将菌盖从菌柄上取下来。
②把菌褶那面朝下平放在白纸或玻璃板上，扣上培养皿或玻璃杯，以免散落的孢子被风吹散。
③第二天，拿开培养皿（或玻璃杯）和菌盖，就可以看到在白纸或玻璃板上留下与菌褶排列一致的放射状孢子印。
④孢子印是由菌褶上散落下来的孢子组成的。
用放大镜观察孢子的大小和颜色。
收获平台——我的收获
学完本节课，你有哪些收获？
学以致用
1、在生活中，我们会发现馒头长毛的时候，长的毛开始是白色的，但过了几天以后有的变为青绿色，有的变为黄色，还有的变为黑色等等。
你知道这些毛是什么吗？它们的颜色为什么会发生变化？
知识擂台
1.下列不属于真菌的是（ ）
A.酵母菌
B.木耳
C.枯草杆菌
D.青霉
2.蘑菇虽然常出现在树木中，但却不是植物，这是因为细胞内没有（ ）
A.细胞核
B. 叶绿体
C.芽孢
D.菌丝
3.下列生物中有成形的细胞核的是（ ）
A.结核杆菌
B.酵母菌
C. 醋酸杆菌
D.肺炎双球菌
4.有一天，小明和小王在一块丢弃的橘子皮上发现了一些霉菌。
围绕这些霉菌是青霉还是酵母菌的问题，两人发生了争执。
你认为区别它们的简单方法是根据 （ ） A.营养方式 B.有无孢子 C.有无细胞核 D.孢子的颜色
5.右图为两种霉菌，请据图回答： ⑴图中甲是_____乙是_____ ⑵指出图中各种结构的名称和作用:
1是__________,作用是___________ 2是气生菌丝，作用是___________
3是营养菌丝，作用是___________
⑶我们学过的细胞大多数有一个细胞核，
从图中我们可以看出，霉菌细胞核的特点是
甲
乙。