轴性近视菜谱
治疗近视民间食疗偏方效果最好
治疗近视民间食疗偏方效果最好现在,患近视眼的人越来越多了,除了遗传因素外,大多数是因为用眼不卫生或用眼过度的原因而造成的,但是还是有很多的食疗方法发可以治疗近视。
今天给大家整理了治疗近视民间食疗偏方知识,希望对大家有所帮助。
枸杞鲫鱼汤主治:近视眼,视物模糊。
配方:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。
用法:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。
提示:用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。
菠菜猪肝汤(民间方)主治:血虚视力减退。
配方:菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。
用法:菠菜洗净,在沸水中烫片刻,脱去涩味,切段,将猪肝切成薄片,与食盐、味精、水豆粉拌匀,将清汤浇沸,加入洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。
煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。
枸杞炖猪肝主治:近视眼,迎风流泪。
配方:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。
用法:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。
油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。
醒目汤主治:近视眼。
配方:枸杞10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1匙。
用法:将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好,然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜,当点心吃。
预防近视的方法一、充足的铬元素摄入美国纽约大学研究员贝兰博士对大量青少年近视病例进行分析之后指出,体内缺乏微量元素铬与近视的形成有一定的关系。
铬元素在人体中与球蛋白结合,为球蛋白的正常代谢所必需。
在糖和脂肪的代谢中,铬协助胰岛素发挥重要的生理作用。
因此铬是维持人体健康所必需的微量元素之一,是三大营养物质糖、蛋白质和脂肪的合成、吸收与利用的不可缺少的高效催化剂。
而处于生长发育旺盛期的青少年,铬的需求量往往比成年人大。
铬主要存在于动物肝、牛肉、玉米、面包、粗糖、红糖、蔬果等食物中,有些家长不注意食物搭配,长期给孩子吃一些精细食物,因而造成机体严重缺铬,引起机体血液渗透压的改变,进而导致眼睛晶状体渗透压的变化,房水易进入晶状体内,促使晶状体变凸,屈光度增加,产生近视。
保护视力食谱
保护视力食谱以下是一些保护视力的食谱:1.西兰花炒虾仁:西蓝花的维生素C含量比番茄、辣椒等蔬菜都要高,其维生素A的含量也是蔬菜中的佼佼者。
搭配富含蛋白质的虾仁,营养丰富,对视力保护有益。
2.胡萝卜炒肉:胡萝卜含有丰富的维生素A,能够促进视网膜的发育,保护视力。
搭配富含蛋白质的肉类,营养更全面。
3.紫菜蛋花汤:紫菜富含碘元素,能够预防大脖子病。
同时紫菜中还含有丰富的维生素A、维生素E等营养物质,对眼睛的发育有很好的保护作用。
搭配富含蛋白质的鸡蛋,营养丰富。
4.菠菜猪肝汤:菠菜富含铁元素和维生素C,能够预防缺铁性贫血。
猪肝则富含维生素A,能够保护视力。
两者搭配,营养丰富,对视力保护有益。
5.胡萝卜玉米排骨汤:胡萝卜和玉米都富含维生素A,能够保护视力。
搭配富含蛋白质的排骨,营养丰富。
除了上述提到的食谱,以下是一些其他对视力有益的食物:1.枸杞子:枸杞子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,具有补肾益精、养肝明目、益气健脾等功效,对视力保护有益。
2.黑芝麻:黑芝麻含有大量的维生素E和铁元素,能够促进眼球组织的血液循环,预防近视和弱视。
3.鸡蛋黄:鸡蛋黄含有丰富的维生素A和卵磷脂等营养物质,能够促进视网膜的发育,保护视力。
4.蓝莓:蓝莓含有丰富的花青素和维生素C等营养物质,能够促进视网膜的发育,增强夜视能力,保护视力。
5.菠菜:菠菜富含铁元素和维生素C等营养物质,能够预防缺铁性贫血,对视力保护有益。
6.西红柿:西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素等营养物质,能够促进眼球组织的血液循环,保护视力。
7.鲑鱼:鲑鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸和维生素A等营养物质,能够促进视网膜的发育,保护视力。
总的来说,要保护视力,需要保持均衡饮食,摄取各种富含维生素A、C、E、锌、碘等营养物质的食物,如动物肝脏、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、胡萝卜、西蓝花、菠菜等蔬菜和水果。
同时,避免长时间用眼、保持充足的睡眠也是非常重要的。
保护眼睛吃什么 五款药膳方解决近视困扰
保护眼睛吃什么五款药膳方解决近视困扰-->俗话说:眼睛是心灵的窗户。
但是随着电子产品的增大,对人们的视力也有很大的影响。
那么你知道如何保护眼睛吗?你知道保护眼睛的方法有哪些吗?你知道保护眼睛吃什么吗?今天小编为大家推荐五款药膳方为你解决近视困扰,赶紧来看看吧。
1.醒目汤主治:近视眼。
配方:枸杞10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1匙。
用法:将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好,然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜,当点心吃。
2.羊肝粥主治:肝血不足所致的近视、目昏等症。
配方:羊肝一具,葱子30克,大米30克。
用法:将羊肝切细,大米淘净。
先将葱子水煎取汁,加羊肝、大米煮为稀粥。
待熟后调入食盐适量服食。
3.猪肝羹主治:血不养肝,远视无力。
配方:猪肝125克,葱白15克,鸡蛋1个,豉汁适量。
用法:将猪肝切成薄片,葱白去须根,切成短节,入豉汁中作羹,临熟,将鸡蛋打破,混匀蛋白蛋黄,入汤内成羹,单食或佐餐服食。
4.桂杞山萸眼主治:近视。
配方:桂圆肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,猪(牛、羊)眼1对。
用法:猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。
5.菠菜猪肝汤主治:血虚视力减退。
配方:菠菜125克,猪肝125克,熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。
用法:菠菜洗净,在沸水中烫片刻,脱去涩味,切段,将猪肝切成薄片,与食盐、味精、水豆粉拌匀,将清汤浇沸,加入洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。
煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可,佐餐常服。
护眼明目的茶饮1、菊花茶菊花茶含有的维生素A含量很高,经常饮用菊花茶可以达到降压、清热解毒和平肝明目的功效,而且对由于肝火、用眼过度等引起的眼睛干涩有很好的治疗效果,经常使用电脑和手机的人不妨多饮用一些菊花泡制的茶水。
2、桑菊明目茶原材料有决明子10克,冬桑叶10克,野菊花10克。
将这些材料放入杯中,然后加入开水冲泡。
养眼食谱吃什么好_养眼明目食谱做法
养眼食谱吃什么好_养眼明目食谱做法随着时代的发展,人们越来越离不开电脑。
与电脑打交道的时间越来越长,这样就造成了眼睛的干涩。
那么你知道吃什么对眼睛好吗?以下是为你整理的养眼食谱吃什么好,希望能帮到你。
养眼食谱:萝卜粥材料:胡萝卜60克,菊花20克,粳米30克,葱、盐、味精、香油适量。
做法:胡萝卜洗净切片,放入盘中备用。
菊花加水适量,水煎2次,煮沸20分钟,将2次滤液(约500毫升)合并。
与胡萝卜、粳米共同煮粥,等粥热时,加入葱、盐、香油调味品,即可食服。
养眼食谱:枸菊决明子粥材料:决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量。
做法:煮粥,每日1次。
该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。
养眼食谱:猪肝绿豆粥材料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
做法:将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品即成。
这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。
养眼食谱:桑葚粥材料:桑葚30克,糯米60克,冰糖适量。
做法:将桑葚洗净后与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
该粥可补肝养血、明目益智。
用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
养眼食谱:山药粥材料:干山药片30克,糯米50克。
做法:山药、糯米加适量沙糖同煮粥。
可供早晚餐温热食用。
该粥补脾胃,滋肺,补肾固精。
适用于脾虚腹泻,肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香,口干喜饮、大便秘结。
养眼食谱:枸杞猪眼沙锅原料:枸杞30克,猪眼二对,桂圆肉100克,山茱萸15克。
制作:枸杞、山茱萸洗净入布包;猪眼洗净。
锅置武火上,放入熟猪油少许烧热,下生姜、大蒜炸金黄色,放入猪眼、桂圆、料酒、精盐、下水烧。
撇去浮沫,下药包,待汤翻滚后倒入沙锅内。
猪眼炖至软烂,撒入葱花、鸡精即可佐餐。
药膳护眼药膳护眼食谱保护视力让你明亮双眸目光炯炯
药膳护眼药膳护眼食谱保护视力让你明亮双眸目光炯炯药膳护眼,食谱保护视力视力问题逐渐成为现代人关注的焦点之一。
随着高强度的用眼需求和环境污染的加剧,越来越多的人开始关注如何保护视力。
除了适当的眼保健操和保持良好的用眼习惯外,药膳护眼也成为一种备受推崇的方法。
本文将为大家介绍几款药膳护眼的食谱,帮助大家拥有明亮双眸、目光炯炯的视力。
一、胡萝卜木耳炖牛肉食材:胡萝卜、木耳、牛肉、食盐、生姜。
制作方法:1. 将胡萝卜刮去外皮,切成适当大小的块状;2. 将木耳用温水泡发,洗净切成块状;3. 牛肉切成薄片,用开水焯水后洗净;4. 取一个炖盅,将胡萝卜块、木耳块、牛肉片放入,加入足够的清水;5. 加入适量的食盐和生姜,放入蒸锅中蒸煮两个小时。
这道食谱以胡萝卜为主要食材,胡萝卜中富含β-胡萝卜素,对改善眼睛疲劳、保护视力有很大的帮助。
此外,牛肉是优质蛋白质的良好来源,对于眼睛组织的修复和生长也有益处。
二、三彩蔬菜拌豆腐食材:豆腐、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、食盐、食醋。
制作方法:1. 胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜分别切成细条状;2. 将豆腐切成小块;3. 将所有食材放入大碗中;4. 加入适量的食盐和食醋,用筷子搅拌均匀即可。
这道食谱以多种蔬菜为主要食材,蔬菜中富含丰富的维生素和矿物质,对眼睛具有重要的营养保护作用。
另外,豆腐富含大豆异黄酮,对调节眼部血液循环和预防眼睛干燥、疲劳有一定的作用。
三、枸杞桑葚炖猪肺汤食材:枸杞、桑葚、猪肺、生姜、食盐。
制作方法:1. 将猪肺洗净,切成小块,用开水焯水后捞出备用;2. 枸杞、桑葚用温水泡发,洗净备用;3. 取一个炖盅,将猪肺、枸杞、桑葚放入,加入足够的清水;4. 加入适量的生姜和食盐,放入蒸锅中蒸煮两个小时。
这道食谱主要以枸杞和桑葚为辅助食材,两者都被视为传统的滋补食材,对眼睛的滋养非常重要。
猪肺则含有丰富的胆固醇和磷脂,有助于调养眼部组织。
四、菊花玉米蒸鸡食材:鸡肉、菊花、玉米、食盐、生姜。
防近视食谱
防近视食谱防近视食谱1、养颜明目汤功效:具有改善黑眼圈、眼袋浮肿、双目无神的功效。
材料:覆盆子3钱、女贞子3钱、枸杞子3钱、桂圆肉3钱、瘦猪肉3两、蜜枣两粒。
作法:把所有材料,加上12碗水,大火煮上10分钟,再转小火煮2小时,让材料完全释放出味道,即可饮用。
2、养眼汤方材料:枸杞子4钱、红萝卜两条、龙眼肉4钱、鲜鸡蛋一只、猪肝六两、蜜枣两颗以及些许盐。
作法:将猪肝洗净切片下少许米酒腌一下,红萝卜洗净去皮切块,鲜鸡蛋去壳搅拌后备用,把所有材料一起放入滚水中煮10分钟,再转小火慢炖两小时,最后加入蛋花,即可。
3、黄精美颜汤功效:补益脾肾,改善黑眼圈。
材料:黄精30克、生地黄15克、瘦肉半斤、蜜枣3粒。
作法:用10碗水,放入所有材料煮滚10分钟后,再转小火煮两小时,即可享用。
5种食物保护眼睛防近视1、绿茶茶叶中含有丰富的维生素a,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
2、蓝莓蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。
“花青素”是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。
它是一类可溶性的色素,颜色从蓝色一直到红色。
对花青素的药理研究发现其对促进视红素再合成、改善循环、抗溃疡、抗炎症有很好的疗效,可以明显改善用眼疲劳。
3、香蕉香蕉中的钾可帮助人体排出多余的盐分,让身体达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。
此外,香蕉中含有大量的β胡萝卜素,当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神。
多吃香蕉不仅可减轻这些症状,还可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。
4、玉米从许多流行病学的研究发现,玉米中的黄体素、玉米黄质可以预防老年黄斑性病变(amd)的产生,而老年黄斑性病变是眼睛老化所造成的疾病,严重时会造成视力缺损。
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。
小孩眼睛近视吃什么好 10款食谱
小孩眼睛近视吃什么好 10款食谱
养生之道网:现在升学压力逐渐变大,小孩子近视已成苦读的必然结果,那么小孩眼睛近视吃什么好呢?下面养生之道网为您介绍小孩眼睛近视吃什么好,看看吧。
1、枸杞叶羊肾粥
鲜枸杞叶500克,羊肾2只,粳米250克,精盐适量。
将鲜枸杞叶洗净,切碎,羊肾去筋膜、腺臊洗净、切碎,与淘洗干净的粳米同入锅,加水2.5千克,用大火烧开后改用小火熬煮成稀粥,加精盐调味。
2、芹菜炒猪肝
芹菜300克,猪肝200克,猪油约100克,白糖、酱油、盐、料酒、淀粉各适量。
将芹菜、猪肝分别洗净,芹菜切成段。
猪肝切成薄片,用酱油、盐、淀粉调拌均匀。
锅中加猪油适量,大火烧至七成热,下猪肝快炒,待变色后捞起,控去油。
锅留油少许,下入芹菜,炒熟放入调味品,再倒入猪肝翻炒均匀,用水淀粉勾芡即可食用。
3、山药鸡蛋粥
山药50克,大米80克,鸡蛋3个,冰糖适量。
将山药洗净,入锅蒸熟,用刀切碎,待用。
把大米淘洗干净,与山药齐下锅,加清水适量,置于旺火上烧沸,以文火熬煮,快起锅时,将鸡蛋打入碗中,去掉鸡蛋清,把蛋黄打散,倒入粥中,再加入冰糖,迅速搅匀,即可食用。
4、明目小笼包
面粉、猪瘦肉各500克,枸杞子100克,精盐、味精、酱油、糖、。
提高视力,保护眼睛的食谱
提高视力,保护眼睛的食谱1.胡萝卜菠菜脊骨汤猪脊骨;胡萝卜1根;菠菜适量;姜;葱;料酒;胡椒粉;盐;香菜;1猪脊骨洗净,用加了姜片、葱、料酒的水飞过;汤锅一次性加足水,凉水将脊骨下锅,大火烧开打去浮末,加入姜片、葱段、料酒,中小火煲40分钟;2胡萝卜去皮洗净切滚刀块,下入汤锅中,中火煲20分钟;菠菜洗净切段控水,下入汤锅中,大火烧开,加盐、胡椒粉调味,撒香菜末即可。
2.白菜枸杞汤在一些清淡的汤里放一点枸杞,不仅能够提高汤的营养价值,更能够有效滋养宝宝的眼睛,有益于身体健康。
白菜枸杞汤,口感清甜,非常适合幼儿宝宝食用。
做法也十分简单方便。
妈咪们可准备小白菜200克、枸杞20克、姜丝少许、食用油少许、食用盐少许,将所有的材料都准备齐全之后,把小白菜清洗干净,切成丝,备用;枸杞清洗干净,备用;在锅中加入少许清水,烧至半开,滴入几滴食用油和食用盐,继续烧,并向锅中放入白菜丝和枸杞以及姜丝,把水煮沸即可,放凉后就可以给宝宝喝了。
营养丰富、味道清甜,又有益于宝宝的眼睛健康,快给宝宝做起来吧!3.胡萝卜焖饭大米;胡萝卜;干香菇;紫洋葱;食盐;生抽;植物油;胡椒粉;在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。
1香菇撕成小块,用温水泡发;胡萝卜洗净去皮,用工具擦成细丝;紫洋葱剁成碎末;胡萝卜焖饭2锅内入油,放入洋葱末炸成金黄色;加入胡萝卜丝继续翻炒;加入香菇丁和大米继续翻炒片刻;加入生抽、盐、胡椒粉和适量的水(煮干饭的量即可,或者根据你的口味增减水量)转入电压力锅中,按“饭”键,煮好后焖片刻放气后拌匀即可。
4.金枪鱼海苔蛋皮卷金枪鱼海苔蛋皮卷主料:金枪鱼罐头,胡萝卜,黄瓜,海苔,鸡蛋,面粉辅料:油,盐,沙拉酱做法:1.胡萝卜和黄瓜切丝,面粉加水,搅成面糊,加鸡蛋、油和盐搅拌均匀;2.面糊放入平底锅中烙熟盛出,一面铺上海苔;3.再放上金枪鱼、胡萝卜丝和黄瓜丝,挤上沙拉酱卷好,切段即可。
5.豆腐烧扁豆原料:豆腐1500克,扁豆200克,精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。
护眼养生食谱配方表格下载
护眼养生食谱配方表格下载护眼养生食谱配方:
1. 鲜果蔬汁
- 青岛苹果 2个
- 胡萝卜 2根
- 芹菜 3根
- 绿叶蔬菜适量
- 柠檬半个
2. 红莓坚果酸奶
- 红莓 100克
- 核桃仁 20克
- 葡萄干 20克
- 低脂酸奶 150克
3. 紫菜炒鸡蛋
- 紫菜 10克
- 鸡蛋 2个
- 紫洋葱 1个
- 食用油适量
4. 菠菜炒黑木耳
- 菠菜 200克
- 黑木耳 50克
- 大蒜适量
- 食盐适量
5. 胡萝卜炖鸽汤
- 鸽肉 200克
- 胡萝卜 2根
- 枸杞 20克
- 姜片适量
- 料酒适量
6. 香蕉蛋糕卷
- 香蕉 2根
- 低筋面粉 100克 - 细砂糖 60克
- 鸡蛋 3个
- 动物性油脂适量
7. 深海鱼肉粥
- 深海鱼肉 100克 - 大米 100克
- 陈皮适量
- 姜片适量
- 食盐适量
8. 紫薯山药粥
- 紫薯 100克
- 山药 100克
- 小米 50克
- 枸杞适量
- 蜂蜜适量
9. 菠菜番茄蛋花汤
- 菠菜 200克
- 番茄 2个
- 鸡蛋 2个
- 大蒜适量
- 食盐适量
10. 胡萝卜芹菜沙拉
- 胡萝卜 2根
- 芹菜 2根
- 生菜适量
- 橄榄油适量
- 柠檬汁适量
请注意:以上食谱仅供参考,具体食材用量和烹饪步骤可根据个人口味和需要进行调整。
儿童近视饮食怎么治疗
儿童近视饮食怎么治疗儿童近视饮食怎么治疗食谱一:鸡蛋l个,牛奶1杯,蜂蜜l汤匙。
将鸡蛋打碎,充分搅匀,冲人加热的牛奶内,用小火煮沸,待温,加蜂蜜。
每日早一次(当早点),加面包或馒头。
鸡蛋、牛奶含有丰富的蛋白质;维生素、钙质、磷质,充分搅匀易吸收、消化。
注意要和其他食品一同进食,才能发挥牛奶的营养价值,也可用豆浆代替牛奶,但豆浆中不能放鸡蛋,因为鸡蛋中的黏液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合后,会失去一定的营养价值。
食谱二:枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1汤匙。
将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内,与桂圆肉一起放在锅内,加适量水,用文火煮沸30分钟,盛出桂圆肉及汤,待温后加入蜂蜜服用。
每日下午一次。
此方主要是补益肝,肾,健脾胃,安心神,使气血旺盛,以营养眼内组织。
以上四味皆含有丰富的维生素、蛋白质、钙质、磷质,这都是巩膜和睫壮肌需要的营养物质。
食谱三(治疗假性近视):枸杞子10克,陈皮3克,红枣8个,蜂蜜2汤匙。
将枸杞子、陈皮、红枣放人锅内,加水适量,用文火煮沸20分钟,取头汁,再加水煮,取二汁。
每日两次。
上午头汁,下午二汁,服时待温后加蜂蜜1汤匙。
红枣含有丰富的蛋白质、糖类、维生素a、维生素b、维生素c及钙、磷、铁等,具有增强肌肉力量的功效。
枸杞子补益肝肾,陈皮开胃,增强食欲,加上营养全面又丰富的蜂蜜,对于因睫状肌紧张而引起的假性近视及由于巩膜脆弱而引起的轴向性近视都很对症。
食谱四(治疗假性近视):熟核桃仁泥1汤匙,熟黑芝麻粉1汤匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜l汤匙。
将核桃仁泥、黑芝麻粉冲人煮沸过的牛奶或豆浆中,待温后加蜂蜜,调匀后服。
每日早一次,配面包或馒头。
核桃仁与黑芝麻含有眼内组织所需的蛋白质。
维生素b2、维生素e、钙、磷等营养物质。
具有滋补肝、肾、强壮筋骨、坚固牙齿、乌发等作用。
配牛奶、蜂蜜,可使睫状肌增强活力,巩膜加强坚韧性,对近观眼的治疗有很好的效果。
儿童近视的前期表现一、看物体时经常眯眼:近视患者看东西时经常眯眼,这是因为眯眼时眼睑可以遮挡部分瞳孔,这样就能减少光线的散射,从而可以暂时提高和改善视力。
预防近视眼的菜谱有哪些
预防近视眼的菜谱有哪些预防近视眼是人们关心的话题,其实日常生活中饮食环节的科学搭配就有助于预防近视。
下面由店铺为大家介绍预防近视眼的菜谱,希望能帮到你。
预防近视眼的菜谱:预防近视食疗方一:【原料】核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙【制法】核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄后取出,冷却,用捣自捣烂成泥。
黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细末。
【吃法】核桃泥与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过的牛奶或豆浆内,再加蜂蜜1匙,调匀后服用,每日1次,可当早点。
预防近视食疗方二:【原料】.鸡蛋1只、牛奶1杯、蜂蜜1匙【制法】鸡蛋充分搅散,冲入加热的牛奶内,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,再加蜂蜜。
【吃法】早餐后吃,或当早点,同时配合面包、馒头等。
预防近视食疗方三:【原料】枸杞子10克、陈皮3克、桂圆肉10个、蜂蜜1匙【制法】将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内,然后与桂圆肉一起放在锅中,加水适量,用火煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜。
【吃法】下午当点心。
儿童近视眼该如何治疗?配镜治疗发:该方法以起到抑制视力下降的作用。
临床表明大多数患者如果不戴镜,视力每年将下降100度左右,不到几年就成为几百度的高度近视眼,有的甚至发展成斜视、弱视眼,以至于戴镜矫正视力小于0.8,限制了就业、参军等择业空间。
这也是儿童近视眼的治疗方法之一。
手术治疗法:最近几年,准分子激光手术被多数近视患者所接受,效果也比较好,但前提是要等儿童年满18周岁的时候。
手术关键时刻,要遵医嘱、不要讲话、更不允许乱动。
儿童近视的治疗不要用力挤眼、不要随意动眼球、要按医生的引导固定不动。
自然恢复法:该方法主张纠正孩子的不良习惯,通过加强日常防护,来达到视力自然恢复的目的。
这种方法对初期发现的处于边缘状态的近视患者有效。
对于大多超过100度的近视眼,效果不好。
随着课业的逐渐加重,近视的情况会日趋严重。
治疗近视眼的食谱
治疗近视眼的食谱治疗近视眼的食谱1、龙眼枸杞蒸仔鸡用童子鸡1只,去内脏后纳入龙眼、枸杞子、红枣各30克,上锅蒸熟,调味食用。
此品具有养血健脾、益肝明目之功效,可治疗近视、眼疲劳、心昏心悸、失眠神疲等症。
2、牡蛎蘑菇紫菜汤鲜牡蛎肉250克、蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、盐、味精各适量。
先将菇、姜煮沸15分钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述作料,连汤吃下。
该方具有滋肾养肝、补血明目的功效,擅治近视、视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。
3、核桃乳蜜饮用适量黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。
每次各取一汤匙,冲入牛奶(或豆浆)一杯,并加蜂蜜一匙调服。
本方能滋补肝肾、明目润燥,主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。
4、核桃枣杞鸡蛋羹核桃仁(微炒去皮)300克、红枣(去核)250克、枸杞子150克,与鲜猪肝200克一同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时备用。
每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。
本方有益肾补肝、养血明目之作用。
可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症。
5、豆仁粳米八宝粥用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼肉、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。
可获健脾补气、益气明目之功用,适宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良等症。
眼睛需要哪些营养素1、蛋白质:就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的纤维组织。
巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼轴前后径部位仍比较弱。
肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必须氨基酸。
而且啊,蛋白质也是人体所必须的物质,无论怎样多吃一些还是很好的哦。
2、钙:钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分。
钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。
食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。
其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。
治疗近视眼的菜谱有什么
治疗近视眼的菜谱有什么近视是很多人都会得的,现在近视的人一般都是青少年开始患的,治疗近视的方法也很多,一般都治标不治本,只能缓解眼睛疲劳,那么可以治疗近视的食物菜谱是什么呢?下面就详细为大家介绍一下,希望对大家有所帮助。
1、枸杞肉丝配料:枸杞、猪瘦肉、青笋(或玉兰片)、猪油、另炒菜佐料适量制作:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。
待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。
说明:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。
猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。
这是很好的预防近视眼的食疗方法。
2、猪肝羹配料:猪肝、鸡蛋、豆豉、葱白、食盐、味精适量制作:猪肝洗净,切成片。
置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。
说明:鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物。
猪肝含维生素A较多,可以营养眼球,收到养肝明目的效果,对预防近视眼十分有效。
其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。
3、鸡肝羹配料:鸡肝、食盐、味精、生姜适量制作:鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可。
说明鸡肝中维生素A含量最高,本方可养肝明目,是很好的预防近视眼的方法。
4、核桃仁配料:核桃仁泥、黑芝麻粉、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。
制法:核桃去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄后取出,冷却,用捣自捣烂成泥。
黑芝麻,去除泥沙,放在淘米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细末,同样有助于预防近视眼。
可以治疗近视的食物菜谱是什么呢?大家也都很明白了,知道这些之后可以多吃一些这几种食物,平常不要吃过度辛辣的食物,还有什么不懂得可以咨询本站专家。
原文链接:/jsy/2012/1217/76359.html。
轴性近视的中药疗法
轴性近视的中药疗法
轴性近视这个名词对于很多人来说比较的陌生,比较通俗的来讲就是近视。
因为轴性近视是属于一种真性的近视,较之于假性近视的称呼。
近视现在逐渐的低龄化,我们在日常需要经常督促孩子注意眼睛的用眼健康和卫生。
比较轻微的症状我们可以尝试一下下面介绍的偏方。
偏方一:1. 枸杞鲫鱼汤(中医验方)
主治:近视眼,视物模糊。
配方:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。
用法:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。
提示:用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。
偏方二:2. 牛奶鸡蛋饮(民间方)
配方:鸡蛋1只,牛奶1杯,蜂蜜 1匙。
用法:将鸡蛋打碎,冲入加热的牛奶中,用小火煮沸,鸡蛋熟后待温,再加蜂蜜服食。
偏方三: 3. 猪肝蛋汤(民间方)
配方:猪肝150克,鸡蛋1只。
用法:将猪肝洗净切片,入锅内加油煸炒,烹黄
酒,加水煮沸,打入鸡蛋,加盐少许,服食。
偏方四:4.银杞明目汤(民间方)
主治:肝肾两虚之近视。
配方:银耳 20克,枸杞20克,茉莉花10克。
用法:上述各味水煎汤饮,每日1剂,连服数日。
近视对于很多人来说可能习以为常了,但是对于近视人群来说往往会影响了正常的生活和工作,而且当近视达到一定的度数极有可能会遗传给下一代,所以在日常一定要注意用眼的健康和卫生。
轴性近视症状比较严重的需要及时的就医配合治疗。
近视儿童营养学膳食设计
吉林大学——食品营养学膳食食谱设计(近视儿童)专业:食品科学与工程年级:2007级学号:姓名:近视儿童一日食谱设计作者: 覃俊锟(吉林大学军需科技学院 07级食品科学与工程吉林长春 130062)一,设计原则一、膳食指南1食物多样,谷类为主2多吃蔬菜、水果和薯类3常吃奶类、豆类或其制品4经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油5食量、体力活动要平衡,保持适宜体重6吃清淡少盐的膳食7饮酒应限量8吃清洁卫生、不变质的食物。
二、膳食宝塔平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。
宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
1谷类食物位居底层,每人每天应该吃300-500克;2蔬菜和水果占据第二层,每天应吃400--500克和100-200克;3鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,每天应该吃125-200克(鱼虾类50克,畜、禽肉50-100克,蛋类25-50克);4奶类和豆类食物合占第四层,每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及豆制品50克。
5第五层塔尖是油脂类,每天不超过25克。
二, 食谱设计思路根据近视儿童的营养素摄入标准设计,如图其中要求早中晚三餐能量摄入比为3:4:3,下图的能量和蛋白质和脂肪占能量百分比是从文献中查来数值:年龄性别能量(kg)蛋白质(g)脂肪占能量百分比早餐能量(kg)午餐能量(kg)晚餐能量(kg)7 男7530 60 27.5 2259 3012 22597 女7100 60 27.5 2130 2840 21308 男7940 65 27.5 2382 3520 23828 女7530 65 27.5 2259 3012 22599 男8360 65 27.5 2508 3344 25089 女7940 65 27.5 2382 3520 238210 男8360 70 27.5 2508 3344 250810 女7940 65 27.5 2382 3176 238211 男8800 75 27.5 2640 3520 264011 女8360 75 27.5 2508 3344 2508近视儿童必须在保证合理的能量同时补充充足的必需微量元素和维生素其中推荐摄取量:钙800毫克,锌13.5毫克,硒35微克,铬30微克,维生素A 600 微克RE,维生素B1 0.9毫克维生素B2 1毫克,维生素C 80毫克根据以上要求则要求3餐的营养摄入量如下表早餐摄入年龄性别碳水化合物(g)蛋白质(g)脂肪(g)7 男70.7 18 15.77 女65.3 18 14.88 男73.8 19.5 16.68 女68.6 19.5 15.79 男79.1 19.5 17.49 女73.8 19.5 16.610 男77.1 21 17.410 女73.8 19.5 16.611 男80.6 22.5 18.411 女75 22.5 17.4午餐营养摄入年龄性别碳水化合物(g)蛋白质(g)脂肪(g)7 男94.3 24 20.97 女87.2 24 19.78 男94.8 26 22.18 女91.4 26 20.99 男105.5 26 23.29 女98.4 26 22.110 男102.8 28 23.210 女98.4 26 22.111 男107.5 30 24.511 女100 30 23.2晚餐营养摄入年龄性别碳水化合物(g)蛋白质(g)脂肪(g)7 男70.7 18 15.77 女65.3 18 14.88 男73.8 19.5 16.68 女68.6 19.5 15.79 男79.1 19.5 17.49 女73.8 19.5 16.610 男77.1 21 17.410 女73.8 19.5 16.611 男80.6 22.5 18.411 女75 22.5 17.4三,近视儿童食谱设计7到8岁的近视儿童食谱设计为早餐食谱:牛奶200毫升,糖15g,碎羊肉炒面:面条70g,羊肉30g,豆芽30g,食用油8g午餐食谱:大米绿豆饭,馒头,蒸鱼,炒圆白菜,炒洋葱干豆腐,菠菜虾皮汤原料:大米150g,绿豆10g,标准粉50g,带鱼40g,肥瘦猪肉10g,圆白菜80g,洋葱30g,干豆腐20g,,菠菜10g,虾皮5g,食用油12g晚餐食谱:大米饭,窝头,红烧牛肉,糖醋白菜,炒3丁,萝卜丝汤食料:大米100g,面粉50g,牛肉45g,胡萝卜10g,白菜100g,花生仁10g,黄瓜10g,萝卜10g,食用油9g四、设计食谱的营养比较食谱设计的营养成分7到8岁早餐碳水化合物=6.8+15+74.4*0.7+0.2*0.3+2.1*0.3=73.6(g)蛋白质=6+10.1*0.7+20.5*0.3+2.1*0.3=19.85(g)脂肪=6.4+0.7*0.7+3.9*0.3+1.6*0.3+8=16.5(g)午餐碳水化合物=26*1.5+55.6*0.1+74.4*0.5+3.1*0.4+2.4*0.1+3.6*0.8+8.1*0.3+10.7*0.2+2.8*0.1+2.5*0.05=91.095蛋白质=2.6*1.5+21.6*0.1+10.1*0.5+17.7*0.4+13.2*0.1+1.5*0.8+1.1*0.3+16.2*0.2+2.6*0.1+30.7*0.05=26.075脂肪=0.7*1.5+0.8*0.1+0.7*0.5+4.9*0.4+37*0.1+0.2*0.8+0.2*0.3+3.6*0.2+0.3*0.1+2.2*0.05+12=20.22晚餐碳水化合物=26*1+74.4*0.5+1.2*0.45+7.7*0.1+2.1*0.1+2.1*1+16*0.1+2.4*0.1+4*0.1=68.85 蛋白质=2.6+10.1*0.5+20.2*0.45+1*0.1+1.4*1+25*0.1+0.8*0.1+0.9*0.1=20.91 脂肪=0.3+0.7*0.5+2.3*0.45+0.2*0.1+0.1+44.3*0.1+0.2*0.1+0.1*0.1+0.9=15.265 对比以上膳食设计都处于理想范围内经以上比较我认为食谱设计达到了基本要求,而且也符合膳食宝塔要求。
青少年近视食疗
近视食疗--补钙补锌食谱近视的形成因素有:1、环境因素;2、营养因素;3、遗传因素。
其中钙和锌的缺失可使眼球巩膜组织发育受到影响而变得软弱无力,经不住正常的眼内压力,进而导致眼轴拉长,引起近视。
补钙海带拌腐竹原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。
制作:1、腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水;2、海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末;3、将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。
丝瓜虾皮猪肝汤原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
制作:1、.将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;2.、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
特点:味道鲜美,婴幼儿爱吃。
对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病,并有利牙齿发育。
胡萝卜排骨汤原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。
制作:1、将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块;2.、将锅置中火上,加水适量。
放入胡萝卜块、排骨块,炖约2小时;3、将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成。
4、.可因宝宝的喜好添加其他作料,如加入米醋,汤中钙质更易被吸收。
特点:猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均鲜香适口。
对行动迟缓的宝宝、筋骨发育欠佳的宝宝都有疗效。
补锌青菜瘦肉羹原料:大米50克、瘦牛肉50克,青菜2棵,植物油5克制作:将大米洗净;瘦牛肉剁泥,青菜切碎,在锅内倒入油加热,下入瘦牛肉泥翻炒,把大米下入锅中翻炒,与瘦牛肉泥混匀,然后在锅内加水慢火熬煮,煮成烂粥后放入碎青菜,熬至黏稠即可。
苹果泥,喝苹果汁将苹果用水洗净削皮,再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥,也可以蒸热后再食用,如再用水煎煮取汁便成苹果汁。
近视眼的食疗法
近视眼的食疗法
*导读:近视眼能通过戴眼镜和做手术的方法得到纠正,在日常生活中,我们其实还能通过食疗的方法提高视力,逐渐进行辅助治疗。
……
近视眼能通过戴眼镜和做手术的方法得到纠正,在日常生活中,我们其实还能通过食疗的方法提高视力,逐渐进行辅助治疗。
近视眼食疗主要选用一些能补充眼内睫状肌与巩膜所需营
养物质的食物,帮助睫状肌恢复功能,增强巩膜的坚韧性,防止近视进一步加深。
小编为大家精选了几款近视眼食疗的食谱,可以在家尝试去做。
杞子地黄粥:先将地黄50g用水浸泡1小时,煎煮2次,去渣取汁,将两次的药液合并,加入枸杞子15g与粳米100g,文火熬粥,待温时食用。
此粥可每日服用一次,经常服用有明目效果。
黄芪鸡汤:将蜜炙黄芪片100g,装入纱布内扎好,与鸡肉同炖至熟烂脱骨为止,去黄芪。
每日食汤一小碗,连服3~4周可见疗效。
蘑菇紫菜汤:鲜蛎黄250克,蘑菇200克,紫菜30克,香油,盐,味精。
将蘑菇,生姜纳入沸水中煮20分钟,然后将鲜蛎黄,紫菜放入,煮沸后食用。
此汤补血滋阴,有明目之效。
花生瓜子枣泥膏:花生仁120克,南瓜子60克,大枣80克,
米粉250克,黄豆粉30克。
把花生仁与南瓜籽炒去皮,大枣去核共捣如泥,然后调入湿米粉,湿豆粉,加猪油20克,蒸40分钟。
这款膏药服用后不仅能明目,还有健脾的功效。
枸杞鲫鱼汤:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。
主治近视眼和视物模糊。
醒目汤:将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好,然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜,当点心吃。
有明目的效果。
近视眼食疗六则
近视眼食疗六则
青少年近视的情况越来越严重,如何预防和治疗近视眼是一个严峻的问题。
近视眼也可以用汉方食疗调理的。
以下让小编为大家介绍六则治疗近视眼的食疗方。
1.冰糖木耳
主治:高血压眼底出血、红眼目糊、视力不清。
配方:黑木耳适量,冰糖适量。
用法:将黑木耳洗净,用清水浸泡一夜取出,蒸一小时,加冰糖。
每次用黑木耳6克,冰糖适量,睡前服用,连服至症状缓解为止。
按注:用本方加黑豆煎成羹也可。
2.炒羊肝
主治:目暗昏花,夜盲,视神经萎缩,中心性视肉膜炎,白内障等。
配方:羊肝200克。
用法:洗净切片,包芡素油爆炒,调以佐料,佐餐。
3.枸杞粥
主治:肝虚目暗,老年多泪,目眩等。
配方:枸杞子30克,大豆100克。
用法:同煮为粥。
4.猪肝粥
主治:眼生翳膜,暴发火眼,视网膜出血,虹膜睫状体炎。
配方:荠菜200克,大米100克。
用法:同煮为粥。
5.猪肝粥
主治:各种慢性虚性眼病。
配方:新鲜猪肝100~200克,大米适量。
用法:猪肝洗净切碎,与米同煮烂熟加调味品食之。
6.杞实粥
主治:各种虚性眼病,肝虚雀目。
配方:枸杞子20克,芡实30克,大米适量。
用法:煮至浓烂后加调味品食之。
以上是光明博士中医专家吴教授为大家推荐的治疗近视眼的食疗方法,大家可以试试。
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轴性近视治疗菜谱
真性近视也称轴性近视,其屈光间质的屈折力正常,眼轴的前后径延长,远处的光线入眼后成像于视网膜前。
从而形成了轴性近视使用改善膳食进行预防与治疗较为方便。
真性近视也称轴性近视,其屈光间质的屈折力正常,眼轴的前后径延长,远处的光线入眼后成像于视网膜前。
从而形成了轴性近视,可以通过手术镜片的方法解决。
但使用改善膳食进行预防与治疗更为方便。
下面推荐几种轴性近视食疗(真性近视)菜单。
1.早餐:鸡蛋1~2个牛奶一杯将鸡蛋打碎,搅匀。
待牛奶(奶粉冲拌也可)煮沸后,倒人鸡蛋,滚起即收火。
注意不能吃生鸡蛋,因为生鸡蛋不易被人体消化和吸收。
也别将鸡蛋煮老,因为吃了烧煮太过的蛋白质类食物,不但味道不好,不易消化和吸收,更重要的是它能使身体里的钙代谢发生异常,也会造成缺钙。
另外应注意不放糖,因为吃糖过多也会引起体内钙代谢不平衡,血钙降低。
如果想吃甜的,放些蜂蜜较好。
说明鸡蛋和牛奶皆是营养佳品,含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素。
无机盐中钙和磷丰富,维生素A、B1、B2、等也多,所含蛋白质具有全部必需氨基酸。
这些物质对眼内肌肉、巩膜、视网膜、视神经等组织的营养起一定作用。
通过营养,可增强睫状肌的力量和巩膜的坚韧性。
2.枸杞肉丝配料:枸杞100克猪瘦肉300克青笋(或玉兰片)10克猪油100克另炒菜佐料适量制作:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。
待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。
说明:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。
猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。
3.猪肝羹配料:猪肝100克鸡蛋2只豆豉、葱白、食盐、味精适量制作:猪肝洗净,切成片。
置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。
说明:鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物。
猪肝含维生素A较多,可以营养眼球,收到养肝明目的效果,适用于儿童青少年性近视(兼用于远视的食疗)。
其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。
4.鸡肝羹配料:鸡肝50克食盐、味精、生姜适量制作:鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可。
说明鸡肝中维生素A含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视。
希望通过食疗可以改善轴性近视人群的视力情况。
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