无公害肥城桃标准化栽培技术

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肥城桃的无公害生产技术

作者简介：陈文玉（９４，，１７一）男山东肥城人，农艺师，主要从事肥城桃生产、科研与推广工作。Ｅ— ａ：ｉｏ３６８＠１３ｃｒｍｉｆｔ６３３９６．ｏ．ｌｅａｎ
５８
钾。
落
叶果
树
第４卷４
灌溉用水要清洁无毒、无污染，花前浇水；其余时期可结合施肥适当浇水；叶前后灌封冻水。山落
选择土层深厚，土壤肥沃、灌良好的土壤建园。园地要远离污染源，排空气清新、质纯净。产地水
环境必须符合无公害肥城桃产地环境条件（Ｂ７Ｔ２１２０）Ｄ３／１６ — ０９的要求。栽植株行距５６南北ｍ× ｍ，行向。按株行距放线定点挖穴，定植穴直径８ｅ深５７ｃ０ｍ，０— ０ｍ。将表土、底土分开堆放，６６７每６．ｍ施优质土杂肥２０３０ｋ，与表土混匀后回填穴内。回填时先填表土，填土随踏实。若表土不５０— ００ｇ肥随够，可挖取附近行问的表土填人。春栽时于３月中下旬定植，秋栽于落叶后至土壤封冻前进行。选择年生成苗，苗高８ｃ０ｍ以上，地径粗０８ｍ以上，．ｃ枝条充实，节间紧凑，整形带内芽体饱满，根系发达，无病虫害。苗木栽前用１％硫酸铜溶液浸根５分钟，再在２％石灰液中浸２分钟消毒。将苗木放在穴
定植当年６— ７月沟施尿素两次，１次株施５ｇ第２次ｌＯ。第２年发芽前每株沟施尿素第０，Ｏｇ２０，７月株施２０。结果期树秋季果实采收后２４０ｇ６— ５ｇ０～０天施基肥，以农家肥为主，加氮磷钾复合混

无公害桃优质高产栽培技术

３２中耕除草．
生长季节尤其雨季对树盘及时中耕除草，松土保墒。
１品种选择
选择的品种单果大、果形圆正、果顶平或微凸、着色鲜艳、果实硬度大、耐贮运、品质佳、丰产性和抗逆性强，
如 ‘ 桃 ’ ‘ 红桃 ’等。油、艳
３３间作、覆草．
２１１土壤条件园地土壤ｐ．．Ｈ值为５２．，以砂质壤．～７０
效果更好，厚度ｌ～２ｃ５０ｍ。
３４施肥．
５４】施肥量．．幼树和初果期树施腐熟有机肥１０～００２０ｋ／６ｍ００ｇ６７；化肥施用量为：施氮（２５．ｋ／６ｍＮ）．～５０ｇ６７、磷（２５．ＰＯ）０～４５ｇ６７、钾（０５０～７５ｇ６７。３．ｋ／６ｍ。Ｋ２）．．ｋ／６ｍ。盛果期树施肥量：有机肥按结果量每产１ｇｋ桃果，施１５．～２０ｇ．ｋ腐熟有机肥计算；化肥施用量按每产１ｇ果，施ｋ桃氮（６ｇＮ）～８、磷（ｚｓ～６、钾（０）０５；盛果期树ＰＯ）４ｇＫ：１～２ｇ有机肥和化肥的施肥量较幼树和初果期多。５４２施肥时期．．（）１基肥：在秋冬季施入，以腐熟的农家肥为主，适量加入速效化肥。（追肥：追肥时期为萌芽前、开２）
２２栽植密度．
株行距为３ × ～５。ｍ４ｍ
２３栽植时期．
秋季落叶后至次年春季桃树萌芽前栽植，以秋栽为宜。

无公害生产-大棚桃树的无公害栽培技术

无公害生产-大棚桃树的无公害栽培技术1园址选择建立设施桃树无公害生产园，应选择交通便利、远离污染源、地势平坦、避风向阳、排水良好、土层深厚、肥沃，pH值6.5~8有灌溉条件的壤土或者沙壤土的地段建园。

2设施建造塑料大棚以南北走向建造为宜，以保证棚内各部分日照时间均匀。

塑料大棚长度为50~100m,宽度为8~16m.边柱、中柱、顶柱高分别为 1.7m、1.8~1.9m、2.1~2.3m,拱架距为1.1~1.3m.3栽植3.1栽植密度及栽植行向栽植密度为1m×1m或1m×1.5m,栽植行向为南北行。

1m×1m栽植后第2年结果后通过间伐改为1m×2m.3.2栽植方法苗木选择：选用1年生“三当苗”最为适宜，好芽多，发枝量大；其次可选用半成品率苗木，不宜用2年苗。

栽植前的土壤改良：通过深翻增施有机肥，提高土壤地力，增加土壤的透气性和保水保肥能力。

栽植时期：栽植时期宜在3月下旬至4月上旬；苗木处理：栽前苗木根系用清水浸泡1昼夜，再用5°Be 石硫合剂醮根5~10分钟消毒，用清水冲洗后，用ABT3号生根粉醮根即可定植；苗木的定植：将处理过的苗木定植在定植坑中，踏实、浇水。

直接定植于保护地的苗木，栽植后覆盖地膜；假植苗木定植前应先控水炼苗，选阴天或下午定植，以缩短缓苗期。

塑料大棚东、西两行苗木距大棚边缘1.2~1.5m定植。

3.3品种选择及主要优良品种大棚桃树栽培以提前成熟为目的时，应选择果个大、着色好、品质优、适应性强、休眠期短的极早熟或早熟品种；以延迟成熟为目的时，应选择晚熟品种。

以提前成熟为目的的品种有：早露蟠桃、美国红蟠桃、瑞蟠2号、瑞光22号油桃、中油4号油桃、早风王、玫瑰露等品种。

以延迟成熟为目的的品种有：中华寿桃、冠华雪桃。

4土肥水管理4.1土壤管理土壤深翻改良：除了在定植前进行改良外，每年在秋季落叶前或果实采收后结合施基肥搞好棚内深翻。

方法是用四齿耙在行间深翻30cm,宽为行距的1/3~1/4.深翻后充分灌水，使根系与土壤密接。

无公害农产品桃子生产技术规程

无公害农产品桃子生产技术规程无公害农产品桃子生产技术规程1 范围本规程规定了桃的产量、质量、苗木、园地选择、定植、整形修剪、土肥水管理、人工授粉、疏果套袋、病虫害防治、采收、包装、运输，适用于浦东新区桃子无公害生产。

2 规范性引用文件下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。

GB 4285 农药安全使用标准GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则NY/T 496 肥料合理使用准则通则NY 5112-2005 无公害食品落叶核果类果品NY/T 5114-2002 无公害食品桃生产技术规程NY5013-2006 无公害食品林果类产品产地环境条件3 产量质量指标3.1 产量指标每666.7m2产量1000kg~1250kg。

3.2 质量指标3.2.1单果重：大果形≥200克，大团蜜露、白花、锦绣黄桃、浅间白桃、塔桥一号、川中岛、阳山841、春晓等；中果形≥150克，湖景蜜露、新凤蜜露、清水白桃、白凤、仓方早生、锦香、加纳岩等；小果形≥100克，沪油018、沪油002、沪油004、玉露等。

3.2.2 可溶性固形物：早熟品种≥9%；中熟品种≥11%；晚熟品种≥12%4 苗木4.1 砧木选用毛桃作砧木。

4.2 品种选择早熟品种：沪油018、沪油002、沪油004、仓方早生、锦香、加纳岩；中熟品种：湖景蜜露、新凤蜜露、大团蜜露、清水白桃、浅间白桃、塔桥一号、阳山841、春晓、白凤；晚熟品种：锦绣黄桃、川中岛、玉露、白花、玉露蟠桃。

对无花粉品种，如大团蜜露、川中岛、浅间白桃、仓方早生、阳山841、锦香等，种植时需配置品质优良、花粉量多、花期相同的授粉树，如清水白桃、新凤蜜露、白凤、玉露、锦绣黄桃、湖景蜜露等，授粉树可按1:1—4:1配置。

4.3 芽苗质量要求根系发达、无检疫性病虫、无机械损伤，根颈上10cm处粗度0.6cm以上，嫁接处伤口愈合良好，接芽充实饱满无损伤。

无公害桃生产关键技术

实成熟前２天施入。氯钾肥配合。０４～６厘米，００三大丰枝轮生，基角４－６，Ｏ０４灌水和排水。．根据果实生育时期及降每主枝留２个侧枝，ｌ～３第侧枝距主干５～Ｏ雨和土壤性质确定全年一般需在萌芽、幼６厘米，侧枝间３～５厘米，侧枝与主枝０Ｏ０果速长、果实膨大、采后四次灌水。灌水除的分枝角５～６。向外延伸０Ｏ另外还有两主地面树盘灌溉外，提倡喷灌和滴灌方式。雨枝Ｖ字形及改良杯状形等。季及时排水。２修剪技术 ①幼树期修剪。．．定植后的二、花果管理ｌ年内。～３修剪上应采用轻剪长放和充分运
１眠期．１至ｌ月彻底清理树上、．休．月１２５果实膨大期。６月下旬至８，全园月
地面残留病枝、病僵果、病虫枯枝、落叶，喷杀菌剂２次（～３药剂同上）防冶桃流胶烧毁或深埋，并刮除粗翘皮，翻树盘，降低病、疮痂病、炭疽病等，并喷２％灭幼脲３５
的可早疏，成年树早疏，幼年树晚疏。疏果延【枝应按要求进行短截，生长旺盛的树， ∈ 蛳、０韶《。从花落后２星期至硬核期前进行，首先疏除书、侧枝剪留５～７厘米，生长弱的剪留ＯＯ
小果、双果畸形果、虫果、朝天果、无稍短一些。口芽通常应是外侧饱满芽。病剪 ③ 叶枝上的果，留大果且端正的果。立品盛果期修剪。树定植６后即可进人盛果选直桃年
１粉取制好的混合花粉，以ｌ倍用驻季修剪技术，芽、心、扭梢和剪梢．授．混０抹摘的滑石粉混合均匀，ｆ桃树盛花期，天用等Ｔ作，晴缓和树势，前结果。幼年桃树还提喷雾器全园喷粉。也可用制好的纯花粉５克应注意结果枝组的培养。②初果期修剪。０幼加５千克水，０再加入０１的硼砂及ｌ％的树４．％０～６年生为结果初期。初果期幼树一般白糖，配成混台液体，随配随喷。牛Ｋ势强，对骨干枝延长头应尽量轻剪以利２花疏果。花越早越好，．疏疏授粉充分于缓和生长势，提高早期产量。对主、侧枝

无公害水果种植技术

无公害水果种植技术
（一）合理搭配授粉树种
授粉权种应选能在花期相遇、可相酞受粉、树体相近且商品价值高的品种。

授粉树种与主栽品种的搭配比例为1：2～1：4。

（二）合理密植
栽植密度应视树种、品种类型、立地条件、株形而定。

一般苹果以每亩栽33～111株，梨以每亩22～55株，桃以每亩44～84株，葡萄以每亩111～333株，杏李以每亩55～111株为宜。

山、旱、坡、梁、肥水条件差的园地，可适当密些：平、水、肥地可适当稀些。

以长方形方式配置，平地以南北行，山地以等高线栽植为好。

（三）壮苗栽植
苗木一定要选品种纯正、合乎国家一级标准的优质、无病毒壮苗。

壮苗一般要求：苗高1.2米以上，苗粗1.2厘米以上，有0.45厘米以上粗度的根5条以上，枝条光亮无伤，整形带内芽体健全饱满，结合部愈合完全。

（四）秋季定植
干旱地区以秒栽为好。

因秋栽土壤墒情好，栽后根系有较长的恢复时间。

翌年春季发芽早、生长旺、成活率高，但需埋土越冬，防止受冻
（五）精细栽植
为保证成活和健壮生长，应精细栽植。

栽时还应留10％～20％的后备苗假植，以备补植。

栽后，树盘覆以1米见方的地膜，萌芽后将整形带以下萌芽抹除，以后随时检查成活情况，及时补植。

桃优质无公害栽培技术

维普资讯
江苏农业科学
２００６年第３期
－—１１．— －０．－ — ． —
桃优质无公害栽培技术
马瑞娟，杜平，俞明亮，志军，宋宏峰沈
（江苏省农业科学院园艺研究所。江苏南京２０１）１０４
摘要：从园地选择、品种选择、定植栽培、间间作、行土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治和果实采
收等方面衙桃优质无公害栽培技术。述了
关键词：；公害；桃无栽培中图分类号：６２１４７－文献标识码：￥２．０．Ａ文章编号：０２—１０（０６０１０３２２０）３—００ — ２１１０
桃果外观美丽，风味芳香，营养丰富，是消费者喜爱的夏令果品。近年来，随着生活水平的提高，人们对果品质量的要求不断提升，同时健康意识的增强以及国内外贸易的需求，使得对果品的食用安全性也非常重视。为规范桃果的产品质量和栽培技术，提高市场竞争力，我们先后承担了农业行业标准《无公害食品落叶核果类果品》Ｎ１２０５（Ｙ５＿２ｏ）ｌ
秋季桃树落叶后至次年春季萌芽前均可栽植，冬季土壤冻结的地区应在春季化冻后栽植。栽植密度应根据园地的立地条件、管理水平、品种特性、整
形修剪方式确定，自然开心形一般采用３～ × ４ｍ４
５ｍ，Ｙ形采用２— ．５６ｍ２５ｍ× ～。栽植前挖深、宽各８１０ｃ０— ０ｍ的栽植沟或穴，栽植沟或穴底填入
３２定植．
桃园选址时须考虑当地的气候条件、土壤条件和产地环境等因素，首选生态条件良好、水源充足、灌排方便、远离污染源并具有可持续生产能力的农业生产区域建立桃园。空气、土壤和灌溉水质量应符合农业行业标准《无公害食品桃产地环境条

肥城桃栽培技术

下，第二年就可以结少量的桃子，第五年进入盛果期；管理好的
果枝很少。短果枝的长度，在小树和老树上有显著差别。一般是幼龄树
桃园，盛果期可维持 10 年左右。盛果期所结的桃子个最大，品质也最好。15 年以后，树冠上部及外围，开始发现枯枝，呈现衰老现象。
肥城桃的花芽以单芽为主，复芽仅在小树开始结果时可以见到；进入盛果期以后，就基本上没有复芽了。复芽在长果枝上，
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肥果率比自花授粉的高。因此，大面积栽植肥城桃时，应适当配植
授粉树，或者把几个品种进行混栽，以利授粉，提高座果率。
肥城桃的叶芽萌发与花芽开放是同时开始的，谢花后枝叶生
城长较快。果实前期生长较慢，“芒种”前后为桃核硬化期，7 月
中下旬果实生长较快，在 9 月上旬（白露以前），一般是适宜的
桃采收期。肥城县果农所说的“白露以后大桃回浆”，意思是指这
肥城桃的生长，对地势的要求不太严格。目前，在肥城地区，
研期应在“白露”以前。由于单雌花结果，而出现的桃奴，在大桃采收后，才开始膨
主要是把它栽植在平原地带、山沟两旁的缓坡上和沟底的平地上，而栽植在地势较高的地方还很少。那么，把肥城桃栽植在地
大，成熟期比大桃晚 20 天左右。发生桃奴的数量多少，与树龄大小及树体强弱有密切关系。一般说来，在树势较弱或衰老的树上桃奴较多；在有大小年现象的桃园里，小年时桃奴较多，大年时则较少；在幼龄树及壮年树上桃奴较少，而在肥水充足或树势旺盛的桃树上则更少。
的黑暗统治，遭受了极为严重的破坏。至解放时，全县仅残存
所田上，土质多为冲积而成的黄沙壤土或沙壤土，部分为黑壤土和
黄色粘壤土，一般土质肥沃，排水良好，但水源比较缺乏。
1
肥二肥城桃的主要品种
肥城桃的主要品种有“大肥桃”、“晚大桃”（晚熟肥桃）、九

优质桃无公害生产技术

藿ＣＨＥＮＧＸＩＡＮＧＹＵＡＮＬＩＮＧ城乡园林
优质桃无公害生产技术
口杨金定
１园地选择１．１气候条件桃树生长在日照长、光照强的环境，是典型的喜光树种，适宜的年平均气温为１２℃～１７℃ 。１．２土壤条件选择交通方便，土层深厚、肥沃，地下水位低有灌溉条件，土壤质地以砂壤土为好，ｐＨ值以５．５—６．５微酸性为宜。２土壤管理２．１深翻改土在每年秋季果实采收后，结合秋季施基肥深耕，在树冠覆盖面积外，挖环状沟或平行沟，沟宽５０ｃｍ，深２０ｃｍ～３０ｃｍ，如果全园深翻，则应在栽植沟外深翻，深度２０ｃｍ～３０ｃｍ，放入有机肥后把土壤恢复平整，然后充分灌水。２．２中耕在桃树生长季节，下雨或浇水后，应及时中耕松土，以防土壤板结，一般中耕深度在７ｃｍ～１５ｃｍ。２＿３覆草和埋草在移栽或中耕后，用稻草、树叶、玉米秸杆、腐殖质等，把覆盖物覆盖在树冠下，厚度５ｃｍ～７ｃｍ，覆盖物上用土压实。以防覆盖物被风卷团滚走。２．４行间种植绿肥为减少桃园行间生草，可以在桃树的行间种植绿肥，但所种植的绿肥品种应与桃树不能有共性病虫害，一般以浅根、短杆植物为主，以豆科植物（如紫花苕）和禾本科为宜，并以盛花期收割。翻埋于土壤或覆盖在树冠投影面积下。３施肥３．１原则所选用的肥料不能对果园环境、水质、空气、果实品质产生影响，应选

桃树优质无公害栽培技术

桃树优质无公害栽培技术桃果商品性包括果实内外在品质和食用安全性两方面。

本文从改善桃果“色”、“形”、“味”及食用安全性几个关键商品性环节入手，运用无公害栽培技术，达到桃果外观色彩鲜艳、大小适中、香气浓郁，提高了桃果商品性。

现将桃树优质无公害栽培技术总结如下。

1选种与建园根据立地气候特征、土壤条件、居民消费习惯、销售渠道及市场目标定位选择适宜的优良品种及授粉品种。

果品的污染源主要来自于环境污染和生产污染2个方面。

因此，布局时要选择生态条件良好、远离城市和交通要道、周围无工业或矿山直接污染源（“三废”排放）和间接污染源（上风口和上游水域污染）的地方建园。

桃喜光怕阴，根忌积水，选择光照充足、排灌方便的壤土或砂壤土建园。

基地要远离公路50～100 m以外，该地域的大气、土壤、灌溉水经检测符合国家标准。

为增加早期收益，可适当密植。

株行距采用（2～3）m×（4～5）m。

行距过密，树冠郁蔽快，果园采光条件差，内膛及下部果着色差、风味淡、病虫危害严重、商品性差。

进入盛果期，根据树冠大小对临时性植株进行间伐。

2园间管理一是修剪。

夏季雨水充沛，桃萌芽快，分枝强，要及时进行抺芽、扭梢、摘心，以控制旺长，集中供果。

冬剪时要依树势强弱、树龄长短等品种特性，进行因树修剪，及时培养更新结果枝组，合理搭配树体枝组布局，达到树体内膛光照充足，枝组布局上稀下密、外稀里密的立体结果布局。

采果后，及时进行采后修剪，去除临时性结果枝组，回缩过长结果枝，疏去直立密挤枝，控制背上枝，改善树体光照，恢复树势，促进花芽分化。

二是树盘覆膜。

应用除草膜或反光膜进行树盘覆盖，可有效地消灭或抑制杂草生长，提高地温，使果实提早3～5 d成熟，改善桃树中下部光照，促进中下部果实着色，同时阻止部分害虫羽化成蛹和病源菌的扩散传播，降低发病率。

三是适宜负载量。

桃花量大，疏花较为费工费时，但比疏果效果好，宜采用疏花疏果相结合的方式。

疏花从蕾期开始，采用疏里留外、疏上留侧、疏弱留强的方式。

桃树标准化示范园建设技术规程

果树资源学报　２０２２，３（３）：４５４７桃树标准化示范园建设技术规程荣维生（山东省肥城市仪阳街道办事处农业综合服务中心，山东肥城２７１６００）收稿日期：２０２２０１２５第一作者简介：荣维生（１９６３－），男，高级农艺师，主要从事农业技术推广和林果技术推广工作。

电话：１７５１５２９８７２０摘　要：根据桃树树龄、树势及地理位置和管理水平，确定要建立桃树标准化示范园应采取４个方面的措施：１）土肥水管理方面，每年秋季深翻改土，降雨或灌水后及时中耕松土，采用覆草措施提高有机质含量，早施多施基肥，合理追肥，采用穴贮肥水；２）整形修剪方面，冬夏结合，四季修剪，因树修剪，随枝造形；３）花果管理方面，选用双层袋进行果实套袋，适时疏花疏果；４）桃树的主要病虫害有桃缩叶病、炭疽病、红蜘蛛、蚜虫、梨小食心虫等，采用农业、物理、生物、化学防治相结合的方法，做到绿色防控。

关键词：桃树；示范园；技术文章编号：２０９６８１０８（２０２２）０３００４５０３中图分类号：Ｓ６６２．１文献标识码：Ａ犜犲犮犺狀犻犮犪犾犛狆犲犮犻犳犻犮犪狋犻狅狀犳狅狉犆狅狀狊狋狉狌犮狋犻狅狀狅犳犘犲犪犮犺犛狋犪狀犱犪狉犱犻狕犲犱犇犲犿狅狀狊狋狉犪狋犻狅狀犗狉犮犺犪狉犱ＲＯＮＧＷｅｉｓｈｅｎｇ（ＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＣｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅＳｅｒｖｉｃｅＣｅｎｔｅｒｏｆＹｉｙａｎｇＳｔｒｅｅｔＯｆｆｉｃｅ，Ｆｅｉｃｈｅｎｇ２７１６００，Ｃｈｉｎａ）犃犫狊狋狉犪犮狋：Ａｃｃｏｒｄｉｎｇｔｏｔｈｅｐｅａｃｈｔｒｅｅａｇｅ，ｔｒｅｅｖｉｇｏｒ，ｇｅｏｇｒａｐｈｉｃａｌｌｏｃａｔｉｏｎａｎｄｍａｎａｇｅｍｅｎｔｌｅｖｅｌ，ｆｏｕｒｍｅａｓｕｒｅｓｓｈｏｕｌｄｂｅｐａｉｄｍｏｒｅａｔｔｅｎｔｉｏｎｔｏｅｓｔａｂｌｉｓｈｔｈｅｐｅａｃｈｓｔａｎｄａｒｄｉｚｅｄｄｅｍｏｎｓｔｒａｔｉｏｎｏｒｃｈａｒｄ：１）Ｉｎｔｈｅａｓｐｅｃｔｏｆｓｏｉｌ，ｔｈｅｔｅｃｈｎｉｑｕｅｗｅｒｅｏｎｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒａｎｄｗａｔｅｒｍａｎａｇｅｍｅｎｔ，ｄｅｅｐｐｌｏｗｉｎｇｓｏｉｌｅｖｅｒｙａｕｔｕｍｎ，ｌｏｏｓｅｎｉｎｇｓｏｉｌｉｎｔｉｍｅａｆｔｅｒｒａｉｎｆａｌｌｏｒｉｒｒｉｇａｔｉｏｎ，ｕｓｉｎｇｇｒａｓｓｍｅａｓｕｒｅｓｔｏｉｍｐｒｏｖｅｏｒｇａｎｉｃｍａｔｔｅｒｃｏｎｔｅｎｔ，ｅａｒｌｙａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆｂａｓｅｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ，ｒｅａｓｏｎａｂｌｅｔｏｐｄｒｅｓｓｉｎｇ，ｕｓｉｎｇｈｏｌｅｓｔｏｒａｇｅｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒｗａｔｅｒ；２）Ｉｎｔｅｒｍｓｏｆｐｒｕｎｉｎｇ，ｔｈｅｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓｗｅｒｅｍａｉｎｌｙｏｎｔｈｅｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎｏｒｉｅｎｔａｌｆｒｕｉｔｍｏｔｈｏｆｗｉｎｔｅｒａｎｄｓｕｍｍｅｒ，ｐｒｕｎｉｎｇｉｎｆｏｕｒｓｅａｓｏｎｓ，ｐｒｕｎｉｎｇｄｕｅｔｏｔｒｅｅｓ，ｓｈａｐｉｎｇｗｉｔｈｂｒａｎｃｈｅｓ；３）Ｉｎｔｅｒｍｓｏｆｆｌｏｗｅｒａｎｄｆｒｕｉｔｍａｎａｇｅｍｅｎｔ，ｔｈｅｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓｗｅｒｅｏｎｓｅｌｅｃｔｉｎｇｔｈｅｄｏｕｂｌｅ－ｌａｙｅｒｂａｇｓｏｎｆｒｕｉｔｂａｇｇｉｎｇ，ｔｉｍｅｌｙｔｈｉｎｎｉｎｇｆｌｏｗｅｒｓａｎｄｆｒｕｉｔ；４）Ｔｈｅｍａｉｎｐｅｓｔｓａｎｄｄｉｓｅａｓｅｓｏｆｐｅａｃｈｔｒｅｅｓｉｎｃｌｕｄｅｌｅａｆｃｕｒｌｄｉｓｅａｓｅｏｆｐｅａｃｈ，ａｎｔｈｒａｃｎｏｓｅｄｉｓｅａｓｅ，ｒｅｄｍｉｔｅ，ａｐｈｉｄｓ，ａｎｄｏｒｉｅｎｔａｌｆｒｕｉｔｍｏｔｈＴｈｅｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓｗｅｒｅｔｏｔａｋｅｎｐｒｅｖｅｎｔｉｏｎａｎｄｃｏｎｔｒｏｌｃｏｍｂｉｎｉｎｇａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ，ｐｈｙｓｉｃａｌ，ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌａｎｄｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｎｔｒｏｌｍｅｔｈｏｄｓ．犓犲狔狑狅狉犱狊：ｐｅａｃｈ；ｄｅｍｏｎｓｔｒａｔｉｏｎｏｒｃｈａｒｄ；ｔｅｃｈｉｎｉｑｕｅ根据桃树树龄、树势及地理位置和管理水平，来确定建立桃树标准化示范园，在以下５个方面应加大技术指导。

无公害食品桃生产技术规程

无公害食品桃生产技术规程无公害食品桃生产技术规程无公害食品桃生产技术规程1范围本标准规定了无公害桃生产园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收等技术.本标准适用于无公害桃的露地生产.2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款. 凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本. 凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于本标准.GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T5002—2001无公害食品韭菜生产技术规程NY5113无公害食品桃产地环境条件中华人民共和国农业部公告第199号（2002年5月24日）3要求3.1园地选择与规则3.1.1园地选择3.1.1.1气候条件适宜的年平均气温为12℃～17℃,绝对最低温度≥–23℃,休眠期≤7.2℃的低温积累600h以上；年日照时数≥1200h.3.1.1.2土壤条件土壤质地以砂壤土为好,pH值4.5～7.5可以种植,但以5.5～6.5微酸性为宜,盐分含量≤1g/kg,有机质含量最好≥10g/kg,地下水位在1.0m以下. 不要在重茬地建园.3.1.1.3产地环境水质和大气质量按NY5113执行.3.1.2园地规划园地规划包括：小区划分、道路及排灌系统设置、防护林营造、分级包装车间建设等.平地及坡度在6°以下的缓坡地,栽植行为南北向. 坡度在6°～20°的山地、丘陵地,栽植行沿等高线延长.3.1.3品种选择和砧木选择3.1.3.1品种选择根据气候,结合品种的类型、成熟期、品质、耐贮运性、抗逆性等制定品种规划方案；同时考虑市场、交通、消费和社会经济等综合因素. 主栽品种与授粉品种的比例一般在5～8∶1；当主栽品种的花粉不稔时,主栽品种与授粉品种的比例提高至2～4∶1.3.1.3.2砧木选择南方以毛桃为主；北方以毛桃或山桃为主；西北地区还可以选择甘肃桃或新疆桃. 列玛格（Memaguard）是抗南方根结线虫的优良砧木,建议在生产中应用.3.2栽植3.2.1苗木质量苗木的基本质量要求见表1.表1苗木质量基本要求项目要求二年生一年生芽苗品种与砧木纯度≥95%根条毛桃、新疆桃≥4≥4≥4山桃、甘肃桃≥3≥3≥3侧根粗度/cm≥0.3侧根长度/cm≥15病虫害无根癌病和根结线虫病苗木高度/cm≥80≥70—苗木粗度/cm≥0.8≥0.5—茎倾斜度/（°）≤15—枝干病虫害整形带内饱满叶芽数/个≥6≥5接芽饱满,不萌发3.2.2栽植3.2.2.1时期秋季落叶后至次年春季桃树萌芽前均可以栽植,以秋栽为宜；存在冻害或干旱抽条的地区,宜在春季栽植.3.2.2.2密度栽植密度应根据园地的立地条件（包括气候、土壤和地势等）、品种、整形修剪方式和管理水平等而定,一般株行距为2m～4m×4m～6m.3.2.2.3方法定植穴大小宜为80cm×80cm×80cm,在砂土瘠薄地可适当加大. 栽植穴或栽植沟内施入的有机肥应是3.2.2.2规定的肥料.栽植前,对苗木根系用1%硫酸铜溶液浸5min后再放到2%石灰液中浸2min进行消毒. 栽苗时要将根系舒展开,苗木扶正,嫁接口朝迎风方向,边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土充分密接；栽植深度以根颈部与地面相平为宜；种植完毕后,立即灌水.3.3土肥水管理3.3.1土壤管理3.3.1.1深翻改土每年秋季果实采收后结合秋施基肥深翻改土. 扩穴深翻为在定植穴（沟）外挖环状沟或平行沟,沟宽50cm,深30cm～45cm. 全园深翻应将栽植穴外的土壤全部深翻,深度30cm～40cm. 土壤回填时混入有机肥,然后充分灌水.3.3.1.2中耕果园生长季降雨或灌水后,及时中耕松土；中耕深度5cm～10cm.3.3.1.3覆草和埋草覆盖材料可以用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等. 把覆盖物覆盖在树冠下,厚度10cm～15cm,上面压少量土.3.3.1.4种植绿肥和行间生草提倡桃园实行生草制. 种植的间作物应与桃树无共性病虫害的浅根、短杆植物,以豆科植物和禾本科为宜,适时刈割翻埋于土壤或覆盖于树盘.3.3.2施肥3.3.2.1原则按照NY/T496规定执行. 所施用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响,应是经过农业行政主管部门登记或免于登记的肥料. 提倡根据土壤和叶片的营养分析进行配方施肥和平衡施肥.3.3.2.2允许使用的肥料种类.3.3.2.2.1有机肥料包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等农家肥和商品有机肥、有机复合（混）肥等；农家肥的卫生指标按照NY/T5002—2001的附录C执行.3.3.2.2.2腐殖酸类肥料包括腐殖酸类肥.3.3.2.2.3化肥包括氮、磷、钾等大量元素肥料和微量元素肥料及其复合肥料等.3.3.2.2.4微生物肥料包括微生物制剂及经过微生物处理的肥料.3.3.2.3使用的肥料中应注意的事项禁止使用未经无害化处理的城市垃圾或含有重金属、橡胶和有害物质的垃圾；控制使用含氯化肥和含氯复合肥.3.3.2.4施肥方法和数量3.3.2.4.1基肥秋季果实采收后施入,以农家肥为主,混加少量化肥. 施肥量按1kg 桃果施1.5kg～2.0kg优质农家肥计算. 施用方法以沟施为主,施肥部位在树冠投影范围内. 施肥方法为挖放射状沟、环状沟或平行沟,沟深30cm～45cm,以达到主要根系分布层为宜.3.3.2.4.2追肥追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同. 幼龄树和结果树的果实发育前期,追肥以氮磷肥为主；果实发育后期以磷钾肥为主. 高温干旱期应按使用范围的下限施用,距果实采收期20天内停止叶面追肥.3.3.3水分管理3.3.3.1灌溉要求灌溉水无污染,水质应符合NY5113规定. 芽萌动期、果实迅速膨大期和落叶后封冻前应及时灌水.3.3.3.2排水设置排水系统,在多雨季节通过沟渠及时排水.3.4整形修剪3.4.1主要树形3.4.1.1三主枝开心形干高40cm～50cm,选留三个主枝,在主干上分布错落有致,主枝方向不要正南；主枝分枝角度在40°～70°；每个主枝配置2个～3个侧枝,呈顺向排列,侧枝开张角度70°左右.3.4.1.2两主枝开心形干高40cm～50cm,两主枝角度60°～90°,主枝上着生结果枝组或直接培养结果枝.3.4.2修剪要点3.4.2.1幼树期及结果初期幼树生长旺盛,应重视夏季修剪. 主要以整形为主,尽快扩大树冠,培养牢固的骨架；对骨干枝、延长枝适度短截,对非骨干枝轻剪长放,提早结果,逐渐培养各类结果枝组.3.4.2.2盛果期修剪的主要任务是前期保持树势平衡,培养各种类型的结果枝组. 中后期要抑前促后,回缩更新,培养新的枝组,防止早衰和结果部位外移. 结果枝组要不断更新. 应重视夏季修剪.3.5花果管理3.5.1疏花疏果3.5.1.1原则根据品种特点和果实成熟期,通过整形修剪、疏花疏果等措施调节产量,一般每667m2在1250kg～2500kg.3.5.1.2时期疏花在大蕾期进行；疏果从落花后两周到硬核期前进行.3.5.1.3方法具体步骤先里后外先上后下；疏果首先疏除小果、双果、畸形果、病虫果；其次是朝天果、无叶果枝上的果. 选留部位以果枝两侧、向下生长的果为好. 长果枝留3个～4个,中果枝留2个～3个,短果枝、花束状结果枝一个或不留.3.5.2果实套袋3.5.2.1套袋时期和方法在定果后及时套袋. 套袋前要喷一次杀菌剂和杀虫剂. 套袋顺序为先早熟后晚熟,坐果率低的品种可晚套、减少空袋率.3.5.2.2解袋解袋一般在果实成熟前10d～20d进行；不易着色的品种和光照不良的地区可适当提前解袋；解袋前,单层袋先将底部打开,逐渐将袋去除；双层袋应分两次解完,先解外层,后解内层. 果实成熟期雨水集中的地区、裂果严重的品种也可不解袋.3.6病虫害防治3.6.1防治原则积极贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针. 以农业和物理防治为基础,提倡生物防治,按照病虫害的发生规律和经济阈值,科学使用化学防治技术,有效控制病虫害.3.6.2农业防治合理修剪,保持树冠通风透光良好；合理负载,保持树体健壮. 采取剪除病虫枝、人工捕捉、清除枯枝落叶、翻树盘、地面秸秆覆盖、地面覆膜、科学施肥等措施抑制或减少病虫害发生.3.6.3物理防治根据病虫害生物学特性,采取糖醋液、黑光灯、树干缠草把、粘着剂和防虫网等方法诱杀害虫.3.6.4生物防治保护瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌；利用有益微生物或其代谢物,如利用昆虫性外激素诱杀.3.6.5化学防治根据防治对象的生物学特性和为害特点,提倡使用生物源农药、矿物源农药（如石硫合剂和硫悬浮剂）,禁止使用剧毒、高毒、高残留和致畸、致癌、致突变农药. 使用化学农药时严格按照GB4285、GB/T8231（所有部分）的要求控制施药量与安全间隔期,并遵照国家有关规定.文章网址：penzai/guanli/24324.html。

肥城桃种植规划详情

肥城桃种植规划详情肥城桃种植规划是指在肥城市进行桃树种植的具体计划和安排。

桃树是一种传统的果树，种植桃树有助于增加农民的收入，促进农业经济发展。

以下是肥城桃种植规划的详细内容：1. 地点选择：选择适合桃树生长的地点，一般选择土层肥沃、排水良好的丘陵或山区。

肥城市有着丘陵地貌优势，适合种植桃树。

2. 品种选择：根据当地气候条件和市场需求，选择适合肥城生长的桃树品种。

根据不同的品种特点和栽培要求，合理配置种植比例，以满足市场需求。

3. 土壤改良：进行土壤改良工作，提高土壤肥力和保水性。

可采用有机肥料和矿质肥料进行施用，同时进行耕作措施，如耕翻土壤、深松等，以改善土壤结构和通透性。

4. 种植密度和行距：根据桃树品种的生长习性和疏果要求确定种植密度和行距。

一般情况下，可以选择株行距50~60厘米，行距240~300厘米。

5. 苗木选育和苗木种植：在进行桃树种植之前，要选育健康、生长良好的优质桃树苗木。

苗木移栽时间一般选择在春季或秋季，保证苗木的生长速度和存活率。

6. 栽培管理：进行规范的栽培管理，包括修剪、浇水、施肥、病虫害预防等。

及时修剪病虫害部分，控制枝条生长方向和长度，促进分枝，增加果实产量和品质。

7. 病虫害防治：定期进行病虫害巡查和防治工作。

采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法进行防治，保持果园的健康。

8. 收获和销售：桃树一般在春季开花，夏季结出果实，秋季进行采摘和销售。

选择适当的采收时间，果实成熟度达到市场需求，采摘后及时进行分级、整理、包装和储存，保证果实的质量。

9. 市场营销：制定科学合理的营销策略，将桃子销往市场。

可以通过与超市、餐馆、果蔬店等建立合作关系，进行批发和零售，利用线上线下多渠道销售。

10. 农民培训和技术指导：开展相关培训和技术指导，提高农民的种植技术和管理水平。

通过组织农民开展学习班、示范基地、培训讲座等形式，提供技术咨询和指导服务。

以上是肥城桃种植规划的主要内容。

如何科学合理建立标准化桃园

如何科学合理建立标准化桃园桃园是自古以来被人们喜爱的果园之一，其甜美的口感和独特的风味使得桃子成为了许多人的最爱。

为了提高桃子的品质和产量，建立一个科学合理的标准化桃园是至关重要的。

本文将探讨如何科学合理地建立标准化桃园，从栽培技术、管理要点和市场需求等方面进行论述。

1. 栽培技术1.1 地块选择和土壤改良在建立标准化桃园之前，首先要选择适宜的地块。

桃树喜阳光，耐寒性强，因此选择光照充足且排水良好的地块非常重要。

此外，对土壤进行改良也是必不可少的，添加有机肥料和矿物质肥料，调整土壤酸碱度，提供充足的养分供给。

1.2 树苗选种和繁殖树苗的选择对于建立标准化桃园尤为重要。

选择具有较高抗病虫害能力和良好产量的优质品种，如水蜜桃、油桃等。

同时，可以通过嫁接等方式进行繁殖，以确保品种的纯正性和良好的生长情况。

1.3 栽植和修剪栽植时要注意树与树之间的距离，保证树木的通风和光照条件。

同时，及时进行修剪，促进分枝和花芽的生长，形成合理的树形结构。

修剪还可以减少病虫害的发生，在控制病虫害方面起到重要的作用。

2. 管理要点2.1 浇水和施肥桃树对水分需求较大，特别是在果实膨大期和成熟期。

因此，要合理浇水，确保土壤湿润但不积水。

同时，合理施肥，根据不同生长阶段和土壤情况，选择合适的肥料种类和施肥量，提供充足的养分。

2.2 病虫害防治病虫害是桃树生长过程中的常见问题，对果实品质和产量有重要影响。

定期检查树木，及早发现病虫害的早期症状，并采取相应的防治措施。

可以使用生物防治和化学防治相结合的方法，科学合理地控制病虫害的发生。

2.3 采摘和包装采摘是关键的环节，要选择桃子成熟度适中的时候采摘，避免果实过熟或未成熟。

采摘后要进行分类和包装，根据果实的大小和品质进行分级，确保出售的桃子品质一致，满足市场需求。

3. 市场需求建立标准化桃园不仅仅是为了提高品质和产量，更要考虑市场需求。

了解市场需求，选择适宜的销售渠道，确保桃子能够及时销售出去。

无公害桃提质增效栽培技术

一
用行列式栽植或混合栽植。授粉品种姿直立，易萌发．分生二次枝能力强。枝及花束状果枝留１果或不留果．亩
２果树管理技术
２．１土肥水管理
疏果后要立即喷
放其他枝条留１５２０厘米摘心培养遍杀虫杀菌剂．然后果实套袋．纸２．１．１果园秋后深耕及施肥果枝组第２年冬剪时对各级骨干枝延袋采用规格为长２０厘米宽１６厘米实采摘后．结合果园撒施基肥进行深长枝剪留７０％～８０％．其他枝轻剪长双层三色果实袋．外层为外灰内黑耕．深度１５２０厘米。基肥可选用腐放夏季对背上徒长枝有空间生长的粪２立方和复合肥８０千克左右。生枝组。无空间生长的疏除，２年可完色，内层为红色。套袋从５月下旬开
日开始．５月底结束。每２５３０厘米
间距留一果．也可视枝类情况．长果
（１）幼树整形。桃树生长旺盛，树枝留２～３果．中果枝留１～２果．短果０００～５０００个．单果重３００应重点培养骨干枝．冬夏剪结合。成留果量４亩产量１５００～２０Ｏ０千克。苗定植当年留８０厘米定于。半成苗克．．５．２果实套袋要剪砧平茬夏剪选留三大主枝长２
２．３果园浇水结合降雨及时浇灌芽前水、幼果水、

肥城桃标准化栽培技术

肥城桃是中国四大传统名优桃[1],现已有1100多年栽培历史,古时作为历代皇帝贡品。

因其气味芳香、果实肥大、外形美观、果肉细嫩、营养丰富,被誉为“群桃之冠”,享誉海内外。

由于和当地风土环境及栽培技术的长期适应,肥城桃对当地环境和栽培技术产生了一定依赖性[2]。

目前肥城桃种植面积已稳定在3000hm 2,亩收入在1.2万元以上,已成为肥城市乡村振兴主导产业。

经过多年的示范推广,现已形成了肥城桃标准化栽培技术。

1建园1.1地块选择肥城桃最忌涝,且不耐盐碱。

因此,园地应选择土层深厚,土质肥沃,pH 值6.5~7.8,排灌良好的沙质土壤,要避开积聚冷空气的洼地,否则花期易遭霜冻。

同时,尽量避免重茬地建园。

1.2土壤改良栽植前全园深翻40~60cm ,施足腐熟的有机肥,以改良土壤。

有机肥每亩施用2.5~3.0t ,施用前应充分腐熟。

1.3品种选择选用适宜肥城地区种植且商品性状优良、抗病性和抗逆性强、产量高的品种,如红里肥桃、白里肥桃等。

1.4苗木选择与定植选用成苗或实生苗嫁接建园。

苗高70cm 以上,径粗0.8cm 以上,枝条充实,节间紧凑,芽子健壮饱满;根系发达,具有三条以上方向各异的侧根及较多须根,侧根长15cm 以上,粗0.4cm 以上;无病虫害。

秋栽一般在落叶后到土壤封冻前进行,春栽一般于翌春开冻后到萌芽前进行。

栽植密度自然开心形树形的株行距为5m ×6m ,Y 形树形的株行距为(2~4)m ×5m 。

栽植前,适当修剪苗木根系,并用升级版K84(根癌灵)按1∶1对水蘸根。

采用起垄栽培,定植时按设计的株距在垄中间放线打点开小穴栽植,将苗木置于穴中央扶正,根系舒展,随埋土随踩实,接近填满穴时轻轻上提,使根系与土充分接触,栽植完毕后立即浇透水。

可覆盖地膜保墒,待苗木成活后去除地膜,覆盖园艺地布防草。

肥城桃具有异花授粉不结果、自花受精结果的特异性[3]。

因此,肥城桃不宜与其他品种混栽,需要单独连片栽培。