广西北海当地民俗风情
广西风土人情介绍简短
广西风土人情介绍简短
广西是中国的一个省份,地处南方,素有“桂林山水甲天下,柳州天鼓威镇海”之称。广西的自然风景和民间文化非常丰富多彩,每个地方都有其独特的风土人情。以下是一些简短的介绍:
1.龙脊梯田:广西桂林市桂平县龙脊梯田是中国南方著名的景点,景区内有壮族和瑶族村庄,以及壮族的传统手工艺品。
2.高楼大院:广西贵港市的地标建筑,是典型的广西风格建筑,建筑物以凉廊、飞檐、上挑式吊角等特点为主。
3.柳州螺蛳粉:柳州螺蛳粉是广西的一道传统美食,是用螺蛳制成的面条配以辣椒和豆腐皮等辅料。
4.荔浦芋头:荔浦芋头是广西柳州地区的一道特色小吃,是用荔浦产的芋头制成,味道独特。
5.特色民居:广西的特色民居以壮族的木结构为主,风格独特,非常漂亮。
6.西江千户苗寨:在广西黔南布依族苗族自治州,有一个非常有名的景点——西江千户苗寨,是苗族文化的重要表现。
北海市地方美食
北海市地方美食
北海市位于广西壮族自治区南部,是一个风景优美的海滨城市。这里不仅有迷人的海景,还有丰富多样的地方美食,吸引着许多游客前来品尝。下面将介绍北海市几种地方美食。
海鲜美食
北海市以临近大海而闻名,海鲜资源丰富,因此海鲜美食成为当地特色之一。新鲜的海鲜直接从渔船上捕捞而来,保留了原汁原味的鲜美味道。北海市的海鲜烹饪方式多样,烧烤、清蒸、炒、煮等各种烹饪手法应有尽有,让人大饱口福。
椰子饮食
北海市气候温暖,椰林遍布,椰子成为当地人饮食中的重要组成部分。椰子汁清凉解渴,椰子肉香甜可口,常常用来烹饪各种美食,如椰子鸡、椰子汤等。在北海市的街头巷尾,随处可见椰子食品,成为人们消暑解渴的最佳选择。
桂林米粉
虽然桂林米粉并非北海地方传统美食,但在北海市也有着广泛的流行。桂林米粉细腻爽滑,配上香浓的肉骨汤和各种配料,味道鲜美,深受北海市民的喜爱。无论早餐、午餐还是晚餐,都可以看到北海市人们排队等候品尝桂林米粉的场面。
总的来说,北海市的地方美食丰富多样,充满地方特色和独特魅力。每一种美食都承载着北海市人民对美好生活的向往和热爱,也展现了北海市独特的地域文化和美食传统。游客来到北海市,除了欣赏海景,品尝地方美食也是一种不可错过的体验。
游记欣赏:北海“咸”情
游记欣赏:北海“咸”情
三月的广西北海,海雾依依,这天气被当地人称为“回南天”。虽然是午后时分,海色却朦胧如梦,潮湿的空气里咸味扑鼻。同行的当地朋友大约是怕我们因此减弱了对北海的好感,就说:“你们来得太早了。要是七八月份来,海像蓝天一样好看,空气里飘着荔枝芒果的气息。”
其实,他们的顾虑纯属多余,多雾的天气自有一种诱人的神秘,发咸的空气自有一股诱人的“咸”情。银滩上没有那么多红男绿女,寥寥几抹若隐若现的孤独之影,点染着海滩的凄清之美。被雾纱掩藏着的海波,多了几分柔情之态,渐行渐远的涛声似梦中的呻吟。咸咸的雾化成丝丝咸咸的雨,飘洒出咸咸的海滩咸咸的风,咸咸的椰子咸咸的花,咸咸的市街、渔村和渔家人头上戴着的一顶顶尖顶斗笠。正是这样的“回南天”,让北海弥漫最浓最浓的海味。
天未热,大海最震撼人心的诱惑力尚在酝酿之中,而到处弥漫着的咸咸的气息,又时时在勾引着我们下海。当然不是到海里去冲凉消暑,而是想让北海的咸水,把自己的肉身腌一腌,杀一杀身上的细菌,感受一下被腌的那种带痛的快感。于是一行人居然下海了,好冷
呀,一种全身被针灸般微微发痛的冷。在水里折腾了十几二十分钟,我们上来,每个人的身上都红红的。是被冻红的,还是被腌红的?不清楚。只觉得被海水包裹的那一瞬间,我们的身躯连同思绪都被“咸化”了,俗世生活的所有杂念都被腌得干净了。
不能像海鱼般潜入海底看世界,只能到岸边的“海底世界”博物馆走一回了。各种各样的鱼虾龟蟹,被安排在一格又一格透明的橱窗里生活,比起广阔而深邃的大海,这里的空间狭窄了许多,但不变的是那咸咸的海水。在一格又一格咸咸的海水里,千姿百态的海生动物,全方位地向来来往往的游人展示它们的魅力。看它们如千花百卉闪闪烁烁,如流云彩霞飘飘洒洒,我顿悟:长在咸水里的鱼,一定比长在淡水里的鱼儿快乐。生命因快乐而丰富,所以它们拥有那么繁多的种类;生命因快乐而美丽,所以它们拥有那么斑驳的色彩。
广西北海风俗礼仪(精选9篇)
广西北海风俗礼仪(精选9篇)
篇1:广西北海风俗礼仪
广西北海的风俗
北海位于广西的最南端,那里生活着叫做“疍家”的渔民。疍家人少文化,普遍迷信鬼神,不管吉凶都要托诸神灵。每年的农历年正月十六是疍家渔民一年一度向龙母庙祈福的日子。当地的居民都会举办一次很隆重的祈福仪式。家家户户都会在门坪摆设案桌,焚香点烛,摆上茶果牲醴,虔诚地向上苍祷告,祈求各方神灵保佑新的一年四季平安、万事如意、添福增寿。同时他们扛着龙母神像,抬着烧猪,拉着水果,浩浩荡荡走在大街上,最后来到龙母庙前舞狮舞龙,祈求新的一年平安、幸福、丰收。
等到活动结束后,他们将现场分到的烧猪肉和水果与全家人分享这些祭拜后的贡品,预示能带来好运,庆丰收,保平安。这一民俗,看起来是迷信,其实通过“祈福”、“惜福”,教育人们要勤劳节俭、行善积德,具有积极向上的意义,所以,能被人们认可接受,以至代代相传,沿袭至今。
祈福还福是北海一项古老的民间活动,有着浓郁的民族特色。它的历史是从一八二三年始建至今。拜过龙母,一整年都必将顺顺利利,平平安安。人们通过年初的祈福,年终再还福来表现对美好生活的一种向往,也是他们对他们的生活和劳动的热爱的一种表达方式。
特色美食
家乡家常菜
北海地的家常菜以海鲜为主,很有特色,很容易做,便宜实惠也很好吃。
各种海鲜,各具特色,各有充分发挥其优势长处的做法吃法。如:石斑鱼以鱼头煮汤为最好。
龙利鱼、狗利仔(鱼)以蒸法为佳。沙挤鱼以盐水煲为习惯做法。沙箭鱼则较全面,既可以盐花香煎,亦可煮汤,又可焖黄榄。榄钱则宜焖车螺。沙虫既可用干货,又可以吃新鲜的。而泥虫只适宜鲜食,并无晒干的做法。做鱼丸是马鲛鱼的专利,家乡人极少直接用它的肉做汤,只有马鲛鱼丸汤。鲨鱼酸笋汤则是天然组合,很少以其他鱼煮酸笋汤的。花蟹以不加水干煮为上品。青蟹
广西北海美食攻略
广西北海美食攻略
北海位于广西壮族自治区东北部的北部湾沿岸,是广西的重要海洋渔业和旅游
城市。作为一个沿海城市,北海的美食以海鲜为主,深受广大游客和当地居民喜爱。下面将为大家介绍北海的一些特色美食,让您在北海的旅行中能够品尝到正宗的当地美味。
1. 鲜香海鲜
北海以丰富的海产资源而闻名,因此海鲜成为了当地餐桌上的主角。无论是鱼、虾、蟹还是贝类,都有着鲜美的味道。
桂花海鲜
桂花海鲜是北海的传统名菜之一,其特点是以海鲜为主料,融入了桂花的香甜,烹制出的菜品色香味俱佳。桂花海鲜中常见的有桂花鱼、桂花虾等,让人垂涎欲滴。
野生海鲜火锅
北海的野生海鲜火锅是该地区的特色美食之一。在北海,你可以品尝到各种新
鲜的海鲜,如海虾、扇贝、螺蛳等,将它们放入火锅中煮熟,鲜美的汤底和鲜嫩的海鲜相得益彰。
2. 特色小吃
除了海鲜外,北海还有许多特色小吃,给您的味蕾带来绝佳的享受。
马蹄糕
北海的马蹄糕是一道传统的糕点,特色是选用了新鲜马蹄为原料制作而成,口
感软糯,甜度适中,香味四溢。
银鱼卷
银鱼卷是北海流行的小吃之一,以新鲜的银鱼为主料,再混合其他调料制作而成。外皮酥脆,内馅鲜嫩,是美味且有营养的小吃。
粽子
北海的粽子在端午节期间尤为受欢迎。北海的粽子采用新鲜的糯米和各种馅料
制作而成,口感Q弹,香气扑鼻。有咸粽子和甜粽子两种口味可供选择。
3. 地道的特色菜
除了海鲜和小吃外,北海还有一些地道的特色菜,体现了北海的独特风味。
海鲜炒饭
北海的海鲜炒饭是一道色香味俱佳的菜品。将新鲜的海鲜与米饭进行炒制,再
加入适量的调料提味,给人一种浓郁的海鲜香气。
北海美食攻略
北海美食攻略
北海位于中国广西壮族自治区南部,是一个风景优美的海滨城市。除了迷人的
海滩和景点,北海还有着丰富多样的美食文化,吸引着众多游客。本篇攻略将为您介绍北海的传统美食和当地特色小吃,帮助您在北海行程中享受美食盛宴。
1. 传统美食
1.1 八仙过海
八仙过海是北海的一道经典传统菜品,选用新鲜的海鲜作为主要食材。它是由
海鲜和各种时令蔬菜烹饪而成,味道鲜美,口感酥脆。八仙过海的名字源自于八仙山,这道菜有点类似于鱼香肉丝的做法,但是更加丰富多样。
1.2 清蒸石斑鱼
北海以丰富的海鲜资源而闻名,清蒸石斑鱼是当地的一道特色菜品。选用新鲜
的石斑鱼,经过高温蒸煮后,鱼肉鲜嫩多汁,滋味鲜美。这道菜以清淡的味道和精细的制作工艺而受到游客的喜爱。
1.3 海鲜粥
北海是一个拥有丰富海鲜资源的城市,海鲜粥是北海人常常享用的一道美食。
将新鲜的海鲜与米饭一同煮成粥,海鲜的鲜味和米饭的香甜融为一体,口感丰满,十分美味。在北海的海鲜市场或者餐馆中,都可以找到各式各样的海鲜粥。
2. 特色小吃
2.1 北海粉
北海粉是北海的传统特色小吃之一,又称米粉,以其柔软的口感和搭配多样的
配料而受到喜爱。北海粉选用优质的米粉为主料,配以猪肉丝、豆芽、青菜等配料,再加入独特的调味料,口感鲜美,营养丰富。无论是早餐还是小吃,北海粉都是当地人的最爱。
2.2 鳗鱼粥
鳗鱼粥是北海的另一道特色小吃,将鳗鱼切成片后与米饭一同煮成粥。鳗鱼的
鲜嫩肉质与米饭的细腻口感相结合,口味鲜美,营养丰富。鳗鱼粥是北海人常常享用的美味早餐或午餐。
2.3 螺蛳粉
螺蛳粉是广西地区的一道传统小吃,北海也有自己的特色版本。以螺蛳、猪骨
北海疍家文化
北海疍家文化
疍民,是对在沿海港湾和内河上从事渔业及水上运输,并以船为家的水上居民的称呼。古代疍民主要分布在长江和东南沿海一带,今集中在两广和福建沿海。主要从事渔业或水上运输业,多以船为家。“疍”之得名,因其居以为家的舟楫外形酷似蛋壳而称。
北海疍家是其中最具特色的一部分,北海疍家的独特之处,就在于其组成体系是由几个不同的群体板块构成。一是具有广西唯一的有纯疍家群体的建制镇;二是具有由客家人为主体的疍家群体;三是有史籍记在中最古老的疍家群体;四是有既保存疍家风俗,又兼容合浦俗有四民风俗的疍家群体;五是具有专业化的疍家群体。这就是千秋焕彩的北海疍家。疍民据人类学家考察分析,证实不属于一个独立民族,而是我国沿海地区水上居民的一个统称,属于汉族。
疍家人信奉妈祖,市区有普渡震宫,冠头岭国家森林公园的三婆庙都是用以供奉妈祖。疍民们初一、十五都给它上香,让神明保佑他们安全、幸福。在疍家的心目中,天后宫的规格仅次于观音庙。天后的正式尊号是天上圣母。闽台地区称为“妈祖”,专门建“妈祖庙”来供奉,北部湾沿海或称天后或天妃,民间俗语也称为“三婆”,供奉天后的庙宇也就叫天后宫、天妃庙或三婆庙。
疍家姑娘装饰除偏爱珍珠珊瑚及贝壳打造,还喜欢戴笠,这种笠做工考究,呈圆锥形,外部要刷上一层金黄色的海棠油,金光闪闪,既是笠的保护层,又增加了一分光彩。戴着这种笠,防晒又防雨,是常年在海边劳作生长的时常经历日晒雨淋的疍家姑娘的必须品
疍家姑娘勤劳、善良、美丽、聪明、贤慧,当他们的父兄、丈夫出海打鱼时,她们就在家里或岸上织梭,补网,我小时候曾到过疍民亲戚家,亲手尝试织梭。
广西特色民俗文化内容
广西特色民俗文化内容
广西壮族自治区是中国的一个少数民族自治区,拥有丰富多样的民俗文化。这些民俗文化反映了广西人民的生活方式、价值观念和信仰体系。下面将介绍一些广西特色民俗文化。
1. 壮族三月三:壮族是广西最大的少数民族,而壮族三月三是壮族人民最重要的传统节日之一。每年农历三月初三,壮族人民会举行盛大的庆祝活动,包括舞狮、舞龙、打夯、跳广西锦歌等传统表演。此外,人们还会穿上传统的壮族服装,品尝特色美食,如酸汤鱼、糍粑等。
2. 侗族歌楼:侗族是广西的另一大少数民族,侗族歌楼是侗族人民的重要文化场所。侗族歌楼是一座结合娱乐、表演和宗教活动的建筑物,通常有三层。在歌楼里,人们会举行各种歌舞表演、杂技、戏曲等文艺活动,展示侗族独特的音乐和舞蹈。
3. 瑶族芦笙节:瑶族是广西的另一重要少数民族,瑶族芦笙节是瑶族人民的传统节日。芦笙是瑶族音乐中最具代表性的乐器,芦笙节是人们欢庆丰收、祈福的重要场合。节日期间,人们会穿上传统的瑶族服装,载歌载舞,演奏芦笙,参加各种竞技比赛和游行活动。
4. 壮族苗族歌仔戏:壮族和苗族是广西的两个重要民族,壮族苗族歌仔戏是他们的传统戏剧形式。这种戏剧以歌唱为主,结合音乐、
舞蹈和表演,讲述了丰富的故事情节。歌仔戏的演员们会化妆、穿上华丽的戏服,通过唱腔、动作和表情来表达角色的情感和意义。
5. 岜沙舞:岜沙舞是广西壮族的传统舞蹈,以其独特的舞姿和动感的音乐而闻名。这种舞蹈通常由壮族女子表演,她们穿着鲜艳的壮族服装,手持彩绸,跳着优美的舞蹈动作。岜沙舞的舞姿优雅、舞步翩翩起舞,展现了壮族人民的热情和活力。
广西北海民俗风情礼仪
广西北海民俗风情礼仪
民俗风情
1.斟酒由宾客右侧进行,先主宾,后主人;先女宾,后男宾。酒斟分,不得过满。上菜先冷后热,热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主;上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能把头尾朝向正主位。
2.在用饭过程中,大家共同吃饭时,不可只顾自己吃饱。如果和别人一起吃饭,就要检查手的清洁。不要用手搓饭团,不要把多余的饭放进锅中,不要喝得满嘴淋漓,不要吃得喷喷作声,不要啃骨头,不要把咬过的鱼肉又放回盘碗里,不要把肉骨头扔给狗。不要专据食物,也不要簸扬着热饭,吃黍蒸的饭用手而不用箸,不可以大口囫囵的喝汤,也不要当着主人的面调和菜汤。不要当众剔牙齿,也不要喝瞻渍的肉酱。
3.北海每逢大的节日或庆功典,都有舞龙、舞狮、烧炮助兴及送红包的习俗,为的是讨个吉利和讨个热闹。
4.交通,北海的交通四通八达,交通工具也是多样化、现代化和豪华化。
当地民俗文化
北海外沙与地角的疍家人大致都认同自己的祖先来自福建,据老一辈疍家人说:由于见岸遇港就泊船扎营的迁徙特点,在19世纪的某一天,他们的祖先发现这个静静的海湾是个理想的避风港,于是在这里搭起疍家棚,定居下来,他们一代接一代繁衍,形成了疍家人相对聚居的两个居民区,并延续着疍家人的生活习俗和风情文化。
而居住在侨港镇的疍家人,则是历史上躲避战乱、侨居越南的华侨,因为1978年越南排华,祖国让他们在侨港镇这个宁静的港湾安了家。
学术界认为,疍家不是独立民族,是水上居民的统称。由于疍民有着与陆地居民不同的生活习俗和风情文化,关于疍家的传说很多:《广东通志》载,疍民,是当年越人抵抗秦始皇统治的遗民”;也有人认为疍民是古百越族的后代甚至是56个民族之外的另一个少数民族;还有一种说法更有传奇色彩——“东晋末年,农民起义领袖卢循顺海南下,失败后部下四散,有一部分乘船漂泊成为水上人家,从事打渔、摆渡等职业。
北海过年风俗礼仪习惯
北海过年风俗礼仪习惯
北海的年俗
1.扫尘“腊月二十四,掸尘扫房子”。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。
2..贴春联春联也叫、春贴、门对对子、桃符对联等,它以对偶、简洁、工整、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
3..贴窗花和倒贴“福”字。在北海民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。
4.贴年画春节挂贴年画。在北海城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。年画,也和春联一样,起源于“门神”。
北海的传统习俗
农历年初一通通关门闭户,家家贴上了红的对联,张灯结彩,鸣炮助庆。惯例初一不出街,可孩子们是最高兴的,因为红包钱的真是从头到尾都新了。“恭贺新禧,添丁发财”这句话随时随地可以听见。街头巷尾摆满了赌档,过年习俗“初一吃斋”,不得倒水落地,拜年道贺是新年见面的礼节,长辈惯给封包给小孩。
正月初二头牙要拜,生意老板特别盛大,新年出街要择日,择时辰,择方向才有吉利。初二起,街上行人穿红戴绿,拥挤起来,煞有一片新气象。
新婚夫妇在初二、初四(双日)忙回娘家拜年,岳父请酒是免不了的。年十五,俗话叫做?年,又要拜祭一番,一连几天很热闹,各处都在休息状态。农民一年辛苦到头,新年稍有时间好好歇息。迷信习惯的空气也要浓厚些,如初七叫人日,众人生日的意思,直至初八、九以后新年的气息稍逊了,商号店铺又要择日开张。至于渔民的情形也是一样,在正月初七停止了生产,新年的忌讳至正月十五日。
北海百年老城-怀旧情深意浓
北海百年老城:怀旧情深意浓
北海是中国十个最适合人类居住的城市之一。是我国最早的对外通商口岸,海上丝绸之路的始发地之一。北海老城是全国重点文物保护单位。著名的珠海路长约1.6公里,路宽9米,建筑风格是19世纪末、20世纪初保存完好的欧式殖民风格。
心驰神往到达北海
从三亚乘卧铺大巴到达北海已是第二天凌晨5点。出发前想当然的以为三亚到北海有直达轮船,而且是直线。犯了严重的打无准备之战的错误,受了十三个小时的罪,还在警车里睡了两小时。多亏好心警察帮忙搭广州到北海的车从“十字路口”高速口驶向北海。
2008年1月8日上午十点,从住地中安大厦出发,来到三中路边的海鲜店。吃过热情的当地女子端上的海虾后,三轮车拉着我们向老城驶去。
老阿婆怕照相,见镜头朝她对过去急忙转了身捂住脸;戴着斗笠的妇女,蹬着三轮车,车把上挎着筐;摇着铃声的
收破烂的男人整整齐齐的穿着与不紧不慢的自行车车速和谐统一;做着铁丝筐的巧媳妇;戴着眼睛的缝纫师一边聊天一边踩着机子干活。
北海早在公元前111年就成为闻名于世的“海上丝绸之路”始发港,从这里出发的船队把中国的丝绸、瓷器、茶叶源源不断地运往东南亚、西亚和欧洲各国。1876年,《中英烟台条约》将北海辟为对外通商口岸后,英国、美国、德国、日本、俄罗斯、荷兰、丹麦、挪威、葡萄牙等国家相继在北海设立领事馆,开办教堂、医院、学校、银行、电报公司、轮船公司等,因此便留下这百年怀旧遗迹。进老城必先过老街木闸门,自1876年开始就在各路路口安装防盗木闸门,早晚由更夫负责开关,到天亮才把木条搬开。
古色古香古韵味
北海的历史文化简介
北海的历史文化简介
北海市位于中国广西壮族自治区南部,是一座拥有悠久历史文化的城市。北海的历史可以追溯到公元前2000多年前的新石器时代,其地区曾是古代广西文化的中心。在北海的许多地方,人们可以看到历史文化的痕迹,这些痕迹见证了北海的繁荣和发展。
北海的历史文化主要体现在以下几个方面。首先是北海的古代建筑。北海有许多古代建筑,如钟山古寺、古城墙等。钟山古寺是北海市最著名的古建筑之一,建于唐代,是一座规模宏大的佛教寺庙。古城墙是北海市的标志性建筑之一,建于明朝,为城市提供了保护。这些古代建筑展示了北海丰富的历史文化。
其次是北海的历史遗迹。北海有许多历史遗迹,如北海海上丝绸之路博物馆、南海观音寺等。北海海上丝绸之路博物馆是北海市的重要文化景点之一,展示了北海作为海上丝绸之路重要节点的历史和文化。南海观音寺是北海市最古老的寺庙之一,建于唐代,是北海佛教文化的重要遗迹。这些历史遗迹使北海成为了人们了解过去的重要场所。
第三是北海的传统文化。北海有丰富的传统文化,如崇礼文化、广西民歌等。北海的崇礼文化是北海市的独特文化,以其独特的礼仪和价值观念而闻名。广西民歌是广西地区的传统音乐形式,北海是广西民歌的重要发源地之一。这些传统文化使北海具有独特的文化
魅力。
最后是北海的民俗文化。北海有丰富多样的民俗文化,如赛龙舟、民间舞蹈等。赛龙舟是北海市的传统体育项目之一,每年都会举行赛龙舟的活动。民间舞蹈是北海市民众喜爱的艺术形式,表达了人们对生活的热爱和情感的表达。这些民俗文化活动丰富了北海市的文化生活。
北海是一座历史悠久、文化丰富的城市。在北海,人们可以感受到悠久的历史和独特的文化魅力。北海的历史文化是北海人民智慧和努力的结晶,也是北海市发展的重要支撑。希望北海的历史文化能够得到更好的保护和传承,为北海的繁荣发展做出更大的贡献。
广西北海民俗作文
广西北海民俗作文
在广西的南端,有一座美丽的海滨城市——北海。这里不仅有迷人的自
然风光,还有着独特而丰富的民俗文化,让每一个来到这里的人都流连忘返。
要说北海的民俗,那得先从当地的饮食说起。北海人对海鲜的热爱那可真是到了骨子里。清晨,当第一缕阳光洒在渔港,渔民们便满载而归。各种鲜活的鱼虾蟹贝,瞬间让整个市场热闹非凡。我曾亲眼见过这样的场景,那叫一个壮观!鱼贩们大声吆喝着,展示着自家最肥美的海货。螃蟹张牙舞爪,仿佛在抗议被从海里捞了上来;活蹦乱跳的虾儿,晶莹剔透,让人忍不住想立刻买回家尝尝鲜。
在北海,吃海鲜讲究原汁原味。清蒸、白灼是最常见的做法。就拿清蒸鱼来说吧,新鲜的鱼处理干净,简单地撒上葱姜蒜,上锅一蒸,出锅后再淋上一勺热油,“呲啦”一声,香气瞬间扑鼻而来。夹上一筷子鱼肉,鲜嫩多汁,那滋味,简直让人陶醉。还有白灼虾,虾肉紧实弹牙,蘸上一点酱油和芥末,那种刺激又鲜美的口感,能让人的味蕾瞬间被点燃。
除了海鲜,北海的小吃也别具特色。虾仔饼绝对是不能错过的美味。在一个小小的摊位前,老板熟练地将面粉和水调成面糊,加入新鲜的小虾米,放入特制的模具中,放入热油里炸至金黄。刚出锅的虾仔饼,香气四溢,咬上一口,酥脆的外皮包裹着鲜嫩的虾肉,那口感,真是妙不可言。我记得有一次,我站在摊位前,一口气吃了三个虾仔饼,还觉得不过瘾。
说到北海的民俗,不得不提的还有当地的传统节日。每年的端午节,北海都会举办盛大的龙舟赛。那场面,真是人山人海,热闹非凡。河边挤满了前来观看的人群,大家都翘首以盼,期待着比赛的开始。随着一声令下,龙舟上的队员们齐心协力,喊着整齐的口号,奋力划桨。龙舟在江面上飞驰,溅起层层水花。队员们的脸上洋溢着坚定和自信,那种团结一心、勇往直前的精神,让人深受感染。我当时也在人群中,跟着大家一起为选手们加油助威,嗓子都喊哑了。
广西北海旅游攻略
广西北海旅游攻略
广西北海是一个美丽的海滨城市,拥有众多的自然景观和历史文化遗址。游客来到北海可以欣赏到壮丽的海景,品尝到美味的海鲜,感受到独特的民俗风情。为了帮助旅游者更好地了解北海,以下是一份详细的北海旅游攻略。
一、交通:
北海市位于广西壮族自治区北部,交通出行比较方便。可以选择乘坐飞机前往北海离市区约30分钟车程的北海福成机场,也可以选择乘坐火车或汽车。当地有多个火车站和汽车站,分别为北海火车站、北海汽车总站等。此外,北海还有港口,游客可以选择乘坐船只前往北海。
二、住宿:
北海市区内有众多的酒店和旅馆可供选择,根据旅游者的预算和个人需求,可以选择不同档次的住宿设施。市区中心附近有许多经济型酒店和客栈,价格相对较低,装修简洁,服务质量较好。此外,还有一些高档酒店和度假村,设施齐全,环境美丽。
到北海去沈从文感悟
到北海去沈从文感悟
【到北海去】——沈从文感悟
导言:
北海这座中国北方的城市,山清水秀,风景如画,被誉为“东北明珠”。它有着独特的地理位置和优美的自然景观,吸引了无数游客的
目光。对于文学家沈从文来说,北海是他的心灵栖息地,他的文字在
这片土地上绽放出美丽的花朵。本文将从沈从文的角度,深入探讨到
北海所给予他的思考和感悟。
一、北海的风貌与沈从文笔下的自然
1. 北海的风光与沈从文笔下的自然描写
1.1 旷达壮美的大自然
在北海,沈从文感受到了广袤大地的力量与宽容,例如山川湖海
的壮丽景色、夜空中繁星的闪耀等。他通过细腻的描写把北海的风貌
和自然美传达给读者,让人们可以身临其境地感受到这片土地的美丽。
1.2 这片土地的独特之处
北海拥有烟波浩渺的大海和奇峰异石的山脉,给人以独特之感。
沈从文在他的作品中,通过对北海景观的描绘,将这片土地独特的魅
力展现出来,激发了读者对北海的兴趣和向往。
二、到北海去的人文情怀
1. 北海的历史文化底蕴
1.1 北海的历史和文化底蕴
北海作为中国历史上重要的文化名城,充满着浓厚的历史文化氛围。沈从文深入了解北海的历史,将这份文化底蕴融入到他的文字之中,使得他的作品更具有深度和内涵。
1.2 北海的民俗风情
沈从文对北海的民风民俗有着浓厚的兴趣,他通过对北海的人民生活和民俗活动的描写,让读者能够了解到北海的乡土情怀和人情味道。
三、沈从文的个人观点
1. 文学创作对沈从文的意义
1.1 文学作品是对现实的关注
对沈从文来说,文学创作是对人类生活和社会现象的关注和思考。他通过文字表达对生活的热爱和思考,将自己的情感和观点融入到作
北海习俗作文
北海习俗作文
北海的节俗丰富多彩,历史文化元素积淀深厚,人文色彩浓郁精雅,其中的元宵节俗“偷青”更是独具风雅。“偷青”,即正月十五晚上到别人家的菜地里偷菜。
为了让我们小记者对北海的节俗有更好的了解和体验,北海晚报小记者团携手国美电器,为小记者们策划了一场元宵节“偷青”活动。
晚上七点钟,小记者们就陆续地来到了位于河南路的一块生菜地旁,准备“偷青”的开始。在“偷青”现场,不仅有我们小记者的参与,也有国美电器组织的其他小朋友和家长。现场人声沸腾,加上国美为我们准备的牛头戴饰,戴在头上闪闪发光,更衬托出了节日的气氛。
在“偷青”前,小记者团的庞老师向我们讲解了北海“偷青”民俗文化内涵;所谓“偷青”,就是在元宵节的晚上偷偷地去别人家地里偷摘青菜葱蒜之类的。为了搏个好彩头,通常只偷取一点点。北海古代的元宵节“偷青”,是一种民间祈福行为,而不是漫无目的,毫无节制的到田间踩践农作物的消遣行为。而元宵节民俗偷青是有约定俗成的含义,如“采葱”寓意聪明,“采蒜”寓意合算,“采菜”寓意生财,采“菜头”(萝卜)寓意好彩头,而偷“芹菜”者,则寓意勤劳发财;由于元宵节“偷青”作为一种象征性的民俗行为,虽然有着丰富的民俗文化,但也产生出一种约定俗成的规例。偷青者在“偷青”的过程中,也会把相应的“利是”丢在现场,以表达对种菜人的感激
之情,也有了菜地的主人第二天一早到菜园捡“发财钱”之说。北海的元宵节民风民俗,不仅有“偷青”,还有吃汤圆、赏花灯、猜灯谜、耍龙灯等等,来喜迎元宵佳节。
听完了庞老师的讲解后,我们开始了“偷青”之乐,来到生菜地里,我双手伸向一棵大的生菜,用力地连根拔起。“偷青”现场不时传来我们偷拨青菜的欢声笑语,让“偷青”之乐在夜空中久久回荡……
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广西北海当地民俗风情
北海位于广西的最南端,那里生活着叫做“疍家”的渔民。疍家作为“以舟楫为家,捕鱼为业”的水上人家,其居住一般在傍岸临水架设的棚户里,北海历史上聚居于外沙和市区海边街傍海一带。该棚户竹瓦板壁,秋镒简陋,室内陈设简单,卫生清洁十分讲究,市民管它叫“疍家棚”。疍家在历史上被看作是“愚蠢不谙文字,不记岁年,朝夕惟局促舟中,所得鱼仅充一饱的蛮民”。有“男女衣不盖肤,婚时以蛮歌相迎”等习俗。可见当时的疍家生活是何等的艰辛,难怪北海有“有女不嫁疍家老”的说法。
疍家人少文化,普遍迷信鬼神,不管吉凶都要托诸神灵。传说,每一个人出生来到世上,就随身带来属于自己的一份“福”,这份福包括一生应有的衣、食、住、行,还包括体力的付出和精神享受。如果从小就能珍惜它,把“福”积蓄起来,老了就有享不尽的“福”。若是一生能勤劳节俭、怜贫恤苦、诚实守信、乐善好施,就是“积德”,又叫“积福”。好事做得越多,就会不断增加你的“福”。
因为福寿相连,所以就会“添福增寿”。反过来,如果身在福中不知福,任意糟蹋自己的“福分”,好吃懒做,尽做坏事、恶事,甚至危害社会,就会“损福折寿”。
依据这个传说,每年的农历年正月十六是疍家渔民一年一度向龙母庙祈福的日子。当地的居民都会举办一次很隆重的祈福仪式。家家户户都会在门坪摆设案桌,焚香点烛,摆上茶果牲醴,虔诚地向上苍祷告,祈求各方神灵保佑新的一年四季平安、万事如意、添福增寿。同时他们扛着龙母神像,抬着烧猪,拉着水果,浩浩荡荡走在大街上,最后来到龙母庙前舞狮舞龙,祈求新的一年平安、幸福、丰收。
等到活动结束后,他们将现场分到的烧猪肉和水果与全家人分享这些祭拜后的贡品,预示能带来好运,庆丰收,保平安。这一民俗,看起来是迷信,其实通过“祈福”、“惜福”,教育人们要勤劳节俭、行善积德,具有积极向上的意义,所以,能被人们认可接受,以至代代相传,沿袭至今。
祈福还福是北海一项古老的民间活动,有着浓郁的民族特色。它的历史是从一八二三年始建至今。拜过龙母,一整年都必将顺顺利利,平平安安。人们通过年初的祈福,年终再还福来表现对美好生活的一种向往,也是他们对他们的生活和劳动的热爱的一种表达方
式。