【个人】8道桂花点心和桂花糖

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桂花做什么好吃？

关于《桂花做什么好吃？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

桂花树在中国的遍布十分广，例如在西部地区就比较多见，此外在广东省、湖南省、江西省及其安徽省等地域都是有遍布，现在在许多住宅小区及其校园内里边，可以见到许多桂花树，每每桂花树绽放的情况下，桂花树香气飘香四溢，是大家非常喜爱的一种味儿，此外，桂花树还能够制成多种多样特色美食来吃。

桂花树做什么好吃？

针对桂花树大伙儿应当都较为了解，许多大城市的街道社区两侧都是有种植桂花树。平常服用的桂花树多以干桂花主导，那

麼，在新鮮桂花树发售的时节，新鮮桂花树十分受青睐，那麼，新鮮桂花树能够做什么好吃的呢？

新鮮桂花树的营养成分

营养专家对构成桂花树蛋白的碳水化合物和水溶矿酸碳水化合物成分及其一部分必需元素微量元素全量和水溶成分开展了剖析.结果显示，桂花树总碳水化合物成分较高，达13.178%，在其中身体必须氨基酸为6.126%，占碳水化合物总产量的45.155%，并且绿色植物蛋白第1限定碳水化合物—磷酸氢钙成分较高，构成蛋白碳水化合物配制有效，是蛋白质食物.桂花树带有丰富多彩必需元素微量元素，特别是在钾，锌显著高过一般绿色植物试品。

新鮮桂花树能够做什么好吃的

桂花糖

糖桂花的做法有二种：一是先将桂花树上的梗切除，只留有桂花朵，随后在开水里捞一下（几秒就可以），制冷后用力或沙布把水挤干，再用糖（也能用纯蜂蜜）以1∶10的占比混和放到可密封性的瓶瓶罐罐里（瓶塞加一层保鲜袋），置放一个月就可以做成桂花糖；第二种方式是先把新鮮桂花树用盐（一点就可以了）略微腌渍一下，再放进容器中，然后按1∶1的占比一层桂花树一层糖地密封性腌渍一个星期，就可以做成。这二种方式做成的桂花糖放到溫度较低的自然环境下可储存3年以上。

糖桂花的功效与作用

糖桂花，又称桂花糖，是一种以桂花为主要原料制作而成的糖食。桂花糖具有独特的香气和口感，深受人们的喜爱。除了被广泛应用于糕点、糖果等食品制作中，糖桂花还具有许多药用价值和保健功效。本文将详细介绍糖桂花的功效与作用。

一、提高食欲和促进消化

糖桂花具有提高食欲和促进消化的作用。桂花糖中的桂花香气能够刺激食欲，使人产生食欲，并且能够促进唾液和胃液的分泌，增加消化酶的活性，提高食物的消化吸收能力。研究发现，桂花糖能够增加胃液中胃酸的分泌量，促进胃肠道运动，缓解胃胀、胃痛等不适症状。

二、镇静安神和改善睡眠

桂花糖中的挥发油成分具有镇静安神的作用。挥发油可以刺激中枢神经系统，增加γ-氨基丁酸的合成和释放，抑制神经冲

动的传导，从而起到镇静安神的作用。同时，桂花糖中的营养成分还可以改善睡眠质量，帮助人们入睡和保持良好的睡眠状态。

三、美容养颜和延缓衰老

糖桂花具有美容养颜和延缓衰老的功效。桂花糖中富含的维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化物质能够清除体内自由基，减少氧自由基对皮肤的损害，从而保持皮肤的弹性和光泽，减

少皱纹的产生。此外，桂花糖中的挥发油成分能够促进皮肤血液循环，增加细胞的新陈代谢，帮助皮肤排出废物和毒素，达到美容养颜的效果。

四、减肥和降脂

糖桂花有一定的减肥和降脂作用。桂花糖中的桂花酸和桂花苷等成分具有抑制脂肪堆积和降低血脂的效果。研究发现，桂花糖中的桂花苷能够抑制脂肪细胞的增殖和脂肪的积累，减少脂肪的形成。同时，桂花酸能够降低血液中的胆固醇和三酸甘油脂含量，促进脂肪的分解和代谢，达到减肥和降脂的效果。

糖桂花的做法

关于《糖桂花的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

桂花糖的便是用鲜桂花树和白糖来开展生产加工做成的一些，甜品也有宝宝辅食，关键用以汤团白米粥也有一些中秋月饼，等点心的和小点心的一些輔助原材料，色香味俱全儿俱并且有一些润肺止咳生津止渴和缓解肝火补阴调料，去口臭及其一般人的均可应用，可是糖尿病的病人要慎重开展应用，选用了一些桂花树和一些麦芽糖浆，很多人的想在家里开展自己制作桂花糖下边我们就简易介绍一下桃花运的做法。

桂花糖主要是将一些鲜桂花树和一些白糖随后开展混和做成的普遍的甜点，坚信大伙儿针对桂花树的并不生疏在家里自身开展制做的也是比较简单的，另外那能够针对桂花糖的有更强的一个掌握。

1、将新鮮桂花树吹干，即成干桂花。将吹干的桂花树，放冷水里浸洗一下，除掉表层的尘土

2、掏起，控干水分

3、添加一茶匙麦芽糖浆或白砂糖(如果是用纯蜂蜜来做，则无需跟桂花树一同蒸，先把桂花蒸熟后拌入纯蜂蜜淹浸就可以了，那样做能够确保纯蜂蜜的营养成分不被毁坏掉)

4、麦芽糖浆是凝结状的，没法跟桂花树混和，因此不必担心它如今的情况，由于蒸一会就当然溶化没了

5、上锅蒸上10分钟，半途拌一下就可以了。待凉了后放进干净的密封性瓶里，冷藏室就可以了，服用时要干净的勺子拿取

以上便是桂花糖的关键做法，桂花糖的关键运用到原材料也是比较简单加工工艺也是非常简单的企业花的关键作用呢，他有止咳化痰止咳平喘的功效并且止疼化淤并，可以去除嘴中的臭味，嘴中的病菌是口臭病人的饮食疗法上品，有润肺止咳生津止渴止咳化痰的功效!因此桂花糖还可以常常应用，可是糖尿病和火爆内盛者，還是有一定要留意一下慎重服用

小学生桂花周记：藏在桂花糖里的爱

这一天，我和妈妈一起来到了桂花园。这是一个美丽的地方，到处都是盛开的桂花树。每年的九月，这里都会举办一场盛大的桂花节，吸引了许多游客前来观赏。

妈妈告诉我，桂花是我国的国花，是十分珍贵的花卉。它有着美丽的花形和浓郁的香气，被人们誉为“花中之王”。每当桂花开放的季节，空气中都弥漫着一股淡淡的香味，

让人心旷神怡。

我们走进了桂花园，只见一株株高大的桂花树挺立在土地上，树叶青翠欲滴，仿佛要

把最美的颜色都倾泻在人们的眼前。桂花树上开满了金黄色的花朵，朵朵相连，犹如一条

条金色的项链。我忍不住捧起一朵桂花，轻轻地闻了闻，香气扑鼻而来，让我陶醉其中。

在桂花园里，我还看到了一些小朋友在采摘桂花。他们手中拿着一个小竹篮，仔细地

挑选着最饱满的桂花放进篮子里。我对妈妈说，我也想采摘桂花呢。于是，妈妈递给我一

个小竹篮，我高兴地拿着篮子开始采摘桂花。

我仔细地观察着每一朵桂花，选择最美的那些。桂花的花朵小巧玲珑，颜色鲜艳明亮，仿佛在阳光下散发出无尽的光芒。我小心翼翼地将每一朵桂花放入篮子里，像是在为桂花

做一个美丽的家。

采摘完桂花，我和妈妈来到了一个小摊位前。摊位上摆满了各种各样的食物，其中最

吸引我眼球的是一袋袋桂花糖。这些桂花糖是用新鲜的桂花制作而成的，看着就让人垂涎

三尺。

我买了一袋桂花糖，小心翼翼地把它藏在口袋里。晚上回到家里，我取出桂花糖，仔

细地品味着它带来的香甜。我发现，桂花糖里融入了桂花的芬芳味道，让人久久不能忘

怀。

我突然明白了，桂花糖不仅仅是一种美食，更是一种爱的表达。父母送给我们桂花糖，是希望我们能够品味生活的美好，像桂花一样散发出光芒。这个世界上充满了美好和爱，

【五年级】桂花

桂花，是一种具有极高药用价值的常绿灌木或小乔木，主要生长在我国南方的江南、

岭南等地区。桂花开花期在每年的9月中旬至11月中旬之间，万家烟火中的香甜芬芳，使得秋日成为了最美的季节之一。

桂花深深地藏在我民族的历史中，几千年的历史中，它一直作为中药材以及调味品而

被广泛用于烹饪和药物制造中。其中最为著名的，便是用桂花制作的桂花糖和桂花酒。桂

花糖，是将桂花用油炸后再加入糖浆，制成了口感酥脆、芳香浓郁的糖果品种。而桂花酒，则是利用了桂花具有甜味和香气的独特特性，以及其较强的杀菌功效和安神助眠的作用，

制成的一种酒品。

桂花有着天然的药用价值，主要是其具有明目、祛风、解毒等功效。古时候，人们常

常以桂花入药，制成一种具有清热解毒、镇压祛痰和减轻头痛等功效的中药。此外，桂花

还可以用来制作口香糖，促进肠胃蠕动，还具有去口臭的功效。

桂花是一种常见的园林绿化植物，因其长期生长在南方的江南、岭南等地区，为这些

地区的园林和绿化工程做出了极大的贡献。大面积种植桂花，不仅能够干扰空气中的微生

物和污染物质的扩散，还能促进土壤固结、改善微气候，使环境更加协调和谐。

总之，桂花是一种在中国被广泛采用的灌木或小乔木，其品种繁多、功效卓著，特别

是它那独特的香气，不仅为我们的食品和药品调制带来了无限的滋味，也为我们的生活带

来了香甜和温馨。

【三年级】桂花

桂花是一种特别香味的花，它的香味深深地吸引着人们。今天，我想和大家一起走进桂花的世界，来了解一下这朵美丽的花朵。

桂花是一种常绿或半常绿灌木或小乔木，叶子是互生的，有光泽。桂花的花朵小巧玲珑，花瓣是黄色的，而且花香扑鼻，让人闻了之后心情愉悦。每年的九月和十月，是桂花开放的季节，到了这个时候，家家户户都会在庭院里栽上几株桂花树。

桂花是我国的传统名花之一，有着悠久的历史。在古代，桂花曾是帝王和贵族的专属品种，被用来制作香包和香料。当时，桂花被认为是国家的象征之一，表达了吉祥和美好的寓意。现在，桂花已经不再是帝王和贵族的专属品了，人们可以随处看到桂花的身影，它已经成为了人们喜爱的花卉之一。

桂花的花香不仅仅可以用来调香，还可以用来制作很多美食。桂花糕、桂花鸭、桂花糖等都是以桂花为主要原料的美食。尤其是桂花糕，是一种非常有名的传统糕点，口感细腻，香气扑鼻，深受人们的喜爱。

桂花不仅香味浓郁，还有很多药用价值。桂花性温，有温中散寒、活血通络的作用，可以用来治疗一些胃寒、腹痛的症状。桂花还能够提高人体的免疫力，对于预防感冒和增强身体抵抗力也有一定的作用。

除了以上这些好处，桂花还有很多神奇的功效。据说，桂花还可以消食解郁、镇静安神，对于缓解焦虑和失眠也有一定的帮助。桂花还有抗菌的作用，可以预防皮肤病和口腔疾病的发生。

桂花是一种美丽而神奇的花朵。它散发着浓郁的香气，给人们带来好心情。无论是欣赏桂花的美丽还是品尝桂花的美食，都能让人们感到满足和愉悦。让我们一起去欣赏桂花的美丽吧！

小学生桂花周记：藏在桂花糖里的爱

这个周末，我和父母来到公园看桂花展。公园里一片香气四溢，到处都是桂花的芳

香。

在展览区，我看到了很多用桂花制成的美食，有桂花糍粑、桂花酥、还有特别可爱的

桂花糖。我迫不及待地想尝一尝。

父母为我买了一袋桂花糖，我打开袋子，看到了十个小小的桂花糖，每一个都圆圆的，好像珍珠一样美丽。我拿起一个放进嘴里，糖果甜甜的，嘴里充满了桂花的香气。

吃完后，我忽然发现桂花糖里藏了一条小纸条，上面写着：“爱是最美丽的花，不管

我们身在何处，都要让爱在我们心中绽放。”看到这句话，我的心中充满了暖意。

我想起了父母在平时无私的关爱和他们给我无微不至的照顾。我也想告诉他们，我也

爱他们，像桂花一样所散发的震撼人心的香气那样，无声无色的表达着我的感情。也许，

这就是桂花糖的魅力所在。

经过这次桂花展，我更加深刻地感受到了爱和桂花的奇妙之处。愿大家都能像桂花一样，用自己的方式将美好分享给身边的人，让人们在芳香中感受爱的力量。

家常桂花糖的最简单做法

人间植物月中根，碧树分敷散宝熏。

自是庄严等金粟，不将妖艳比红裙。

桂花飘香时，做一瓶糖桂花，是一件美人心扉的事。家常桂花糖的简单做法如下：

准备材料：

原料：新鲜桂花、白糖、盐、蜂蜜。

做法步骤：

1.摘采适量桂花备用。

2.捡出花的蒂杆，这步必须要耐心哦。

3.筛去杂质。

4.水中放盐浸泡十分钟。

5.多冲洗几遍，动作一定要轻，花很嫩。

6.平铺开晾干水分。

7.白糖蜂蜜，擀面杖备用。

8.去一个消毒后的瓶子，现装入桂花，用擀面杖捣实，动作要轻。

9.依次放入白糖，再放一层桂花。

10.最后装入一层白糖。

11.蜂蜜封口，盖上盖子密封腌制。

12.简单的方法留住秋天的味道。

13.装入瓶子时一定无水无油操作，即可完工。

小贴士：

1.晾干桂花水分、动作一定要轻。

2.盛放的容器一定消毒，可开水烫过。

3.白糖可用蜂蜜代替，方法相同。

4.一周后可食用，开启后冰箱冷藏保存。

桂花食品

干桂花作用与简单加工

垂涎桂花红烧肉

海味桂花甜菜条的加工技术

桂花猕猴桃酱如何加工

桂花梨蓉制品加工技术

咸宁桂花糕

桂花飘香茨菰鲜

糖桂花

芳香袭人桂花酒

桂花梭子蟹

桂花茶入菜－桂花盐酥虾

糯米桂花藕

桂花黄林酥

桂花肠

干桂花作用与简单加工

桂花性温，味辛，具有健胃、化痰、生津、散瘀、平肚、消除疲劳，消火解毒的作用.据《本草纲目》记载，桂能“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使。久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子”。

食用方法：

1. 桂花茶.既可单独泡饮或加蜂蜜（5克左右即可以冲泡一杯，汤色黄艳，滋味清香甘甜），也可与龙井茶、乌龙茶等泡成风格各异的桂花茶。

桂花茶制作方法:

【材料】：桂花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量。

【作法】：

将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

功效：有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。

2. 桂花糖. 桂花糖香甜味美,是调料佳品.

制作方法:

将桂花与白糖以1:10比例配制,拌匀装坛,几个月后变成美味无比的桂花糖;

3. 调料.可以做桂花包子、桂花汤圆、桂花酒、糖及桂花蜜饯的原料，做出的各种桂花糕点，具有独特的风味；桂花可与鸡鸭制成桂花鸭、桂花鸡及各种芳香的烹饪食品;

垂涎桂花红烧肉

材料：猪前肘1个(约650克)、红葡萄酒100克、桂花酱25克、葱段、姜片、精盐、胡椒粉、花椒、八角、香叶、嫩糖色、白糖、味精、高汤、湿淀粉、色拉油各适量

制作步骤：

1、猪前肘去骨后漂洗干净，同花椒、八角、香叶一起放入高压锅中压约15分钟，取出猪肘改刀成3厘米见方的块。

桂花糕的制作方法

关于《桂花糕的制作方法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

糯米糕是很受大伙儿钟爱的食品，在很久以前就拥有糯米糕的存有了，主要是以桂花树，糖和粘米粉为原材料制做而成的，不但口味上是十分的美味可口可口，在做法上也是比较简单且各形各色，每一个地区的作法也不太一样，可是却考虑了每一个地区大家的不一样的口感的要求。

在许多的地区，服用糯米糕早已变成了一种风俗人情，可是如今早已有很多年青人都不容易制做糯米糕了，只有在销售市场里买现有的，可是许多盆友都怕外边卖的不环境卫生或是与自身的口感不相符合，因此還是自身学习培训一下糯米糕的做法，假如爱吃的情况下就自己来做，那样及经济实惠，又健康安全，而且在制做的情况下还可以依据本人的口感调整糖，和桂花树的量，

下边就给大伙儿实际的详细介绍一些方式吧。

作法1

原材料秘方：一级川白砂糖16Kg 提糖4Kg 粘米粉4Kg 热锅冷油4Kg 蜜桂花树2.5Kg 熟粉20Kg

做法

1.制熟粉：将小麦面粉装进笼屉煮熟(時间20分钟)取下制冷后，用破碎机打细。即完善粉。

2.制糕粉：将檽米以50～60℃温开水清洗4～5分鐘，捞出摊在簸箕内滤干水份，隔日以河沙(用菜籽油制过的河沙)炒泡(不可以炒黄)，随后用电量外磨成粉子，即是糕粉(别称雄粉)，再将糕粉摊在簸箕上露2～3天，用力捏粉子结团经久不散就可以。

3.制提糖：按白砂糖50Kg的占比加麦芽糖2～2.5Kg、水7.5Kg，烧开之后化油1Kg熬至120℃上下，将糖液体入水里能成坨时，就可以舀起放进冰锅拌和至翻砂工艺，变成提糖。

小学生桂花周记：藏在桂花糖里的爱

这个周末，我们小学生要参观海边的桂花园。这是一个非常美丽的地方，四周都是盛开的桂花树，花香扑鼻，让人陶醉。

我最喜欢的是那些桂花树下的桂花糖，它们是由桂花制成的，甜甜的味道让我流连忘返。为了庆祝这个特别的日子，学校还特地组织了一个小游戏，就是在桂花园里寻找藏在桂花糖里的爱。

大家来到桂花园后，看到了许多精美的桂花糖。糖的外面都包着华丽的纸，里面则装着小纸条。小纸条上写着一些关于爱的话语。我们的任务就是找到自己的糖，并且读出里面的爱，然后与大家分享。

我看到一颗特别漂亮的桂花糖，它的纸上写着：“爱是一束绚丽的花朵，它让我们心中充满温暖。”我打开糖的纸，放进嘴里，一股甜甜的味道顿时弥漫开来。我觉得这是一种独特的爱，就像上天派来的礼物，让人感到幸福和满足。

我满口含着桂花糖，回到了大家的身边。大家都很好奇，想知道我找到了什么藏在糖里的爱。我笑着说：“我找到了一束绚丽的花朵，它让我心中充满了温暖。”大家都羡慕地看着我，纷纷表示自己也要找到自己的糖，分享自己的爱。

接着，大家开始在桂花园里寻找自己的糖。有的同学找到了“爱是分享的快乐”，有的同学找到了“爱是陪伴的力量”，还有的同学找到了“爱是无私的奉献”。每一个糖里都有一份特别的爱，而每一份爱都让我们感到温暖和幸福。

我们在桂花园里度过了一个愉快的下午。大家围成一圈，互相分享自己找到的爱。我们不仅听到了许多温馨的话语，也收获了更多对爱的理解与感悟。我们明白了爱是无处不在的，它藏在桂花糖里、花香中，也存在于我们每个人的心中。

桂花的食疗养生

桂花不仅可供观赏，食用价值也很高，是很好的烹饪配料。采摘新鲜的桂花可制桂花糕、桂花露、桂花糖、桂花酒、桂花糕及桂花茶;民间最常用的是将桂花用糖腌后做桂花糕、桂花蜜饯，或直接用糖腌制后用沸水冲泡成桂花茶;南方民间常用桂花来腌肉排，人味后炸香即可食;民间有一种桂花鸡蛋糕，香甜可口，具有补中益气、暖胃散寒的功效，方法是鸡蛋两个，加入白糖75克，打成糊状，至蛋糊涨出原来的三分之一时，再加入面糊和桂花5克搅拌均匀，备用。用小茶碗若干个，在碗内壁抹一层清油，倒人蛋糊七成满，上屉蒸熟即成。便验方

桂花的药用价值也很大，气味辛温、香甜无毒，入药可有坚筋骨、通血脉、暖腰膝、消痕血、化痰止咳、除口臭、治牙痛、理肺开胃等功效。

1、在胃寒疼病、暖气饱胀时用研成末的桂花加玫瑰花冲泡成茶温饮，可温中散寒，暖胃止痛。

2、而用桂花煎水来漱口则对口臭有一定疗效。

3、另外，桂花的枝叶也有药效，风湿筋骨病患者可枝叶煎成浓汁温洗患部，一段时间后症状可大大缓解。

六年级桂花作文：桂花糖……还可以做成药呢

桂花糖是一种非常受欢迎的零食，不仅美味可口，还有一定的药用价值。桂花糖的制

作方法非常简单，只需要将桂花粉与糖混合，经过一段时间的发酵，就可以制成香甜的桂

花糖了。

桂花糖有很多好处。它可以提高食欲，增加人的食量。桂花糖含有丰富的香气物质，

闻到它的香味就会让人胃口大开，食欲大增。对于那些厌食或食欲不振的人来说，吃一些

桂花糖可以帮助他们增加食量，提高营养摄入。

桂花糖还具有一定的镇静作用。桂花糖中的桂花精油可以舒缓人的情绪，缓解压力和

焦虑感。在紧张的考试前或工作压力大的时候，吃一些桂花糖可以帮助我们放松身心，保

持良好的心态。

桂花糖还有一些药用价值。桂花糖中富含桂花黄酮类物质，具有抗氧化作用，可以保

护人体细胞免受自由基的损害。它还可以促进新陈代谢，减少血脂和胆固醇的沉积，预防

血管阻塞等心血管疾病的发生。长期食用桂花糖可以帮助我们保持身体健康。

桂花糖还可以用来煲汤，具有清热解毒的功效。将桂花糖放入煲汤中，可以去除油腻

味道，增添一种清香，使汤更加美味可口。而且桂花糖中的桂花精油还有杀菌作用，可以

帮助预防感冒和其他一些传染病的发生。

桂花糖既好吃又有一定的药用价值。无论是作为零食品尝还是作为药物应用，桂花糖

都可以给我们带来很多好处。让我们在享受桂花糖的美味的也可以体验它带来的健康益处。让我们一起来品尝桂花糖吧！

【三年级】桂花

桂花是一种美丽的花卉，也是我们中国的传统名花之一。桂花是常绿小乔木，常常被

用来装饰公园和街道。在秋季，你可以闻到它的香气，从而想起这美好的季节。下面，我

将从桂花的形态、花语和食用价值三个方面来介绍它。

桂花的形态是小而精致的，样式有圆形、五瓣形和星形。它主要的颜色为黄色和白色，有时也有紫色和红色。在阳光下，它的叶子闪闪发光，让人感到格外的亮眼。

桂花的花语是“友谊的象征”，体现了桂花在人们心目中的重要地位。在中国传统文

化中，桂花被视为友谊和团结的标志，代表着美好和内涵。因此，在庆祝团聚和友谊的各

种场合和节日上，人们常常会选择用桂花来表达心意，以彰显情感。

桂花还有一种独特的功效就是食用价值，被誉为“花中香草”。桂花还可以用来制作

食物和饮料，如桂花糖、桂花饼干、桂花酸梅汤等。它们既美味又有营养，被人们广泛地

喜爱着。

总之，桂花是一种特殊的花卉，在文化、艺术、食品等很多方面都有着独一无二的作用。它的形态精致、花语寓意深远，食用价值高，被广泛地喜爱着。让我们来爱护和珍惜

它们吧！

怎样制作糖桂花？

糖桂花一定是很多人喜欢吃的，这种小吃吃起来味道香极了，而且还有很多好处，比如具有生津止咳的作用，有时候人会莫名其妙的咳嗽，而且还会咳出一些痰来，这时候就可以吃一些糖桂花，具有很好的食疗作用，需要注意的是，糖尿病患者尽量不要吃糖桂花，下面来学习制作糖桂花的方法。

怎样制作桂花糖？

11.用来做桂花糖的桂花，建议直接从树上摘，摘的时候用手轻轻一捋，花瓣就会掉落到手上，尽量不要摘下蒂头。

22.如果需要腌125g的瓶子，需要三份这么多的桂花。

33.先将桂花用网筛过滤一遍，把杂质都去掉。

44.用手去掉桂花的蒂头，只留花瓣。然后用凉白开冲洗几遍，稍控干水份。

55.准备白砂糖，瓶子提前清洗烘干。

66.一层桂花一层糖开始铺，铺一层压紧继续铺。如此反复直至装满玻璃瓶。

77.用勺压紧，上面再用一厘米左右厚的白糖封口。贮藏在冰箱中，可以存放很长时间。

新鲜桂花先用盐（一点就行），稍微腌制一下。再放入器皿中。按1：1的比例一层桂花一层糖腌制一个星期，就可食用！

小贴士；用盐一可以杀菌，二可以在后期获得更好的香味和甜味！

简要说明：糖桂花的用途糖桂花，用鲜桂花和白砂糖精加工而成，广泛用于汤圆、稀饭（粥）、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料，色美味香。

陕西名吃桂花稠酒的做法

一、泡米：清水入缸，淹没江米，木瓢搅拌使脏物上浮撇而弃之。四时为宜。

二、蒸米：上笼，烧大火，熟烂达八成，离火，浇水，先米中间后笼周围，温度降至三度以下即可。

三、拌曲：平散摊开在案，撒曲面，拌，需均匀。

四、装缸：先置木棒一个，于缸中心，将米从四周装入轻轻拍压，后木心转动抽出，口成喇叭状。白布盖之，再加软圆草垫，保持三十度温，三天后酒醅即熟。

小学生桂花周记：藏在桂花糖里的爱

这个周末，我和爸爸妈妈一起去参加了学校的桂花节活动。我非常喜欢桂花的香味，

所以对这个活动充满了期待。

活动现场，桂花树上的桂花已经开得香气四溢了。我迫不及待地跑去摘了一些桂花叶，然后带回家。回家后，妈妈教我做了一种特别的桂花糖，说是“藏着爱”的味道。

妈妈把桂花糖的材料准备好，就是桂花叶、糖和水。然后，她将桂花叶洗净，放入锅

中加水煮沸。待水变成黄色，滋滋冒泡时，妈妈就加入糖搅拌均匀。过了一会儿，糖开始

变得黏稠了，妈妈就关掉火。待糖浆稍微凉一些，就摊在铺了油纸的盘子上，让它自然凝固。

我闻到了一阵浓郁的香甜味道，不禁流口水了。于是，我拉着妈妈一起品尝了一块桂

花糖。哇！真的好好吃啊！桂花的香味和糖的甜味完美融合在一起，让人陶醉。每一口都

仿佛在品尝着桂花树上那片片洁白的花瓣，回味无穷。

吃完桂花糖，我和妈妈一起坐在阳台上享受秋日的阳光。阳光透过窗户洒在我们身上，温暖而舒适。我闭上眼睛，静静地感受着这个时刻。突然，我又闻到了一阵桂花的香味，

原来是风吹来了一丝丝桂花的芬芳。我抬头看，远处的桂花树正在迎风摇曳，仿佛在向我

打招呼。

桂花糖就像是桂花里藏着的爱一样，让我感受到了爸爸妈妈的关爱。他们不仅帮助我

完成了桂花糖的制作，还为我创造了一个美好的时刻。在这个时刻里，我觉得自己是世界

上最幸福的小学生。

桂花的美丽和香气让人陶醉，也让人联想起家人之间的温馨和爱。桂花糖是一个小小

的甜点，却蕴含着无限的柔情和关怀。我决定将这份味道和感动带给我的小伙伴们，让他

们也能一起感受到桂花的美好。