郑启五水果散文：岵山荔枝红

郑启五水果散文岵山荔枝红
郑启五
我们的车从厦门一路风驰电掣，在永春的岵山镇出的高速路口，车刚要进入镇街,就有三棵挂满硕果的荔枝树映入眼帘,印象中的荔枝产地从诏安说起,一路排来,什么云霄、漳浦、九湖、长泰、莆田,我这个“水果控”似乎了如指掌，矣,怎么永春也有荔枝呢，而且一挂挂红如胭脂，在浓绿的叶丛中颜色对比极为强烈！幸好我的问号没有脱口而出，否则就嗅大了，永春不仅有荔枝，而且岵山的荔枝在闽南还是数一数二的精品，我们一下车，恰好踩到了“岵山荔枝节”的尾巴，于是一不做二不休，当天下午就与荔枝林做一次亲密接触。

七月流火，我们漫步在荔枝林里，一派心旷神怡，这里也许是世界上最古老的荔枝林，荔枝老树多达三万余株，其中树龄超过二百年以上的就有381棵，老树青春依旧在，红彤彤沉甸甸，株株挂果上千斤，老树新果，煞是壮观，我以为这是我们闽南一片活的“物质文化遗产”。

荔枝好吃手难摘，原因在于老树株株树冠苍劲挺拔，村里的年青人都外出打工了，年迈的老农身手敏捷的攀立在抖颤的枝头,不一会儿一篮叶果混杂的鲜荔枝从树上顺绳子缓缓降下,每一颗荔枝都红透了,剥开这样的荔枝放入嘴里，汁多肉厚，一汪清甜，核或小或大，与食客捉迷藏，这就是传统的乌叶荔枝，这就是几百年来坚守传统风味的乌叶荔枝，鲜得不能再鲜了，红得不能再红了，我想起杨贵妃,想起白居易的《荔枝图序》，还想起了杨朔的《荔枝蜜》，那透心的一嘴清甜，世上最美的水果还有谁？！
果农看着我们一个个吃得津津有味，他们都憨厚地笑了，我们吃够了，才想起要拍照，那一筐筐满满的鲜果被麻布袋披盖着，果农急忙揭开布袋让我们拍照，不巧带落了一颗鲜果，那小小的一颗蹦跳了一下，就骨碌碌地一直滚去，那老农三步并着两步去追赶，然后捡拾起，又小心翼翼地放
回竹筐里，我不知道乌叶荔枝为什么要叫乌叶，但我却分明看见了那赤膊的老农被太阳晒得乌黑的脊梁……叶呀，果呀，农夫的肤色呀，还有老果树底部那盘错兀突瘤肿的茎根，都是岵山荔园多少代果农的浓墨重彩……
2012/8/6
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