供应链管理课程单元教学设计
《供应链管理》教案
《供应链管理》教案一、教学目标1、让学生理解供应链管理的基本概念、组成部分和重要性。
2、帮助学生掌握供应链管理中的关键流程和策略。
3、培养学生分析和解决供应链管理问题的能力。
二、教学重难点1、重点（1）供应链的概念、结构和特点。
（2）供应链管理的流程，包括采购、生产、物流和销售等环节。
（3）供应链管理中的库存管理和风险管理策略。
2、难点（1）如何运用供应链管理的理论和方法解决实际问题。
（2）理解供应链中的牛鞭效应及其应对策略。
三、教学方法1、讲授法：讲解供应链管理的基本概念、理论和方法。
2、案例分析法：通过实际案例分析，加深学生对供应链管理的理解和应用能力。
3、小组讨论法：组织学生进行小组讨论，共同探讨供应链管理中的问题和解决方案。
四、教学过程1、课程导入（约 15 分钟）通过介绍一些知名企业成功的供应链管理案例，如苹果、亚马逊等，引出供应链管理的重要性，激发学生的学习兴趣。
2、知识讲解（约 60 分钟）（1）供应链的概念和组成讲解供应链的定义，即由供应商、制造商、分销商、零售商和最终用户等构成的一个网链结构。
分析供应链的组成部分，包括物流、信息流和资金流。
（2）供应链管理的目标和重要性阐述供应链管理的目标，如降低成本、提高效率、提升客户满意度等。
强调供应链管理对于企业竞争力的重要影响。
（3）供应链管理的流程详细讲解供应链管理中的各个流程，包括采购管理、生产管理、物流管理和销售管理。
解释每个流程的关键环节和相互关系。
3、案例分析（约 30 分钟）给出一个具体的企业供应链管理案例，让学生分组进行分析和讨论。
要求学生找出案例中存在的问题，并提出相应的解决方案。
每组选派代表进行汇报，教师进行点评和总结。
4、课堂练习（约 20 分钟）布置一些与供应链管理相关的练习题，让学生独立完成。
通过练习，巩固学生所学的知识和技能。
5、总结归纳（约 15 分钟）对本节课的重点内容进行总结，强调供应链管理的关键要点和方法。
新编供应链管理课程整体及单元设计解读
《新编供应链管理》课程整体教学设计（学年第学期）课程名称：新编供应链管理所属系部教研室：生产物流所属专业：制定人：合作人：制定时间：课程整体教学设计一、课程基本信息二、课程定位本课程是面向高等职业院校物流管理专业开设的一门必修的专业核心课程。
本课程的教学目的是使供应链物流运营者能合理、有效的组织供应链中的物流、资金流和信息流活动，通过有效地利用信息技术将供应商、制造商和分销商组成一个虚拟的整体，通过信息共享，实行横向一体化的管理，使整条供应链能更好地与功能类似的供应链进行竞争。
通过本课程的学习，使学生掌握供应链管理的基本概念和理论，供应链模型的构建，供应链管理理论在采购、生产、物流和库存控制等领域的应用和供应链资源的优化方法；使学生建立起供应链管理知识结构。
通过案例分析与校外实训基地参观见习等多种教学手段，使学生掌握现代供应链管理的基础知识和基本方法，提高学生对供应链各环节的认识与操作，优化物流供应链管理技能。
在学生具备了供应链管理的基本知识后，树立全球竞争意识，以培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，从而为以后的学习和工作打下必要的基础。
三、课程设计思路依据课程学习目标，根据学院现有条件，选择适合培养学生专业能力、适合教学操作的知识和实训内容，作为训练学生专业能力的实训任务载体。
根据专业能力目标、方法学习目标、社会能力目标，将本学习领域划分成5项学习情境，10个学习单元，形成以工作过程为导向、依托工作任务载体、以学生为主体的能力训练过程。
学习情境1: 供应链管理认知，使学生初步了解传统管理模式及其缺陷、供应链基本概念和特征、供应链管理的形成动因等基本知识。
学习情境2：供应链的构建，使学生了解供应链战略的概念、内容和特点，掌握供应链设计的原则、内容和策略，理解供应链网络优化的内容。
学习情境3：供应链管理中的需求、采购、库存管理，使学生清楚理解供应链管理之中的需求管理，了解需求预测，掌握协同预测（CPFR）；在供应链管理条件下如何进行有效的顾客资源管理，以及如何进行高效率的采购管理，以降低企业物流成本；掌握供应链库存管理理念、方法、技术。
供应链管理教程教学设计
供应链管理教程教学设计一、教学目标•了解供应链管理的基本概念和重要性•掌握供应链的各个环节和作用•熟悉供应链监控和风险管理•学会运用供应链管理工具和技术二、教学内容及时间安排第一节：供应链管理概述（2小时）•什么是供应链管理•供应链管理的重要性•供应链管理的目标和优势第二节：供应链管理环节（6小时）2.1 采购管理•采购管理的定义和作用•采购战略的制定•采购流程和控制2.2 生产计划与控制•生产计划与控制的流程和方法•生产调度管理•生产成本控制2.3 物流管理•物流管理的目标和作用•物流运输方案的设计•仓储和配送管理第三节：供应链监控与风险管理（4小时）•监控供应链执行情况的方法和手段•风险管理的流程和技术•如何应对供应链风险事件第四节：供应链管理工具与技术（8小时）4.1 供应链信息系统•信息系统的基本功能和特点•供应链信息系统的应用和管理4.2 供应链模型和仿真•供应链模型的构建方法•供应链仿真技术及其应用4.3 供应链财务管理•财务管理的目标和原则•供应链财务管理的实践和措施三、教学方法•讲授•讨论•互动式学习•案例分析•基于实践的教学四、教学评估•期末考试（占总评成绩60%）•课堂表现和小组项目报告（占总评成绩40%）五、教学资料•《供应链管理导论》（第3版）杨建平著，清华大学出版社，2009年•《中国供应链管理年鉴》（2019-2020年度）中国物流与采购联合会出版社，2019年•PPT讲义、案例分析资料等六、教学建议•把握好教学节奏和时间分配，让学生能够在规定时间内掌握相关知识和技能。
•鼓励学生在课堂之外多多实践，例如参加企业实习或考察。
•激发学生的思考能力和创新能力，鼓励他们提出自己的看法和建议。
供应链管理教案设计
供应链管理教案设计第一章：供应链管理概述1.1 供应链概念及其发展历程1.2 供应链管理的目标与重要性1.3 供应链管理的战略与战术1.4 供应链管理与企业竞争力第二章：供应链成员关系管理2.1 供应链成员选择与评价2.2 供应链合作伙伴关系建立与维护2.3 供应链协同管理与协同策略2.4 供应链信任与道德风险管理第三章：供应链库存管理3.1 库存管理概念与方法3.2 供应链库存控制策略3.3 供应链库存优化与仿真3.4 供应链库存管理案例分析第四章：供应链物流管理4.1 物流与供应链物流概述4.2 供应链物流网络设计4.3 供应链物流运输与配送策略4.4 供应链物流信息化与智能化第五章：供应链风险管理5.1 供应链风险识别与评估5.2 供应链风险应对策略5.3 供应链风险防范与控制5.4 供应链风险管理案例分析第六章：供应链契约与协调6.1 供应链契约理论基础6.2 供应链契约设计与应用6.3 供应链协调策略与机制6.4 供应链契约与协调案例分析第七章：供应链成本管理7.1 供应链成本构成与分类7.2 供应链成本分析与控制7.3 供应链成本优化方法7.4 供应链成本管理案例分析第八章：供应链服务质量管理8.1 供应链服务质量概念与评价8.2 供应链服务质量改进策略8.3 供应链顾客关系管理与满意度提升8.4 供应链服务质量管理案例分析第九章：绿色供应链管理9.1 绿色供应链与环境可持续性9.2 绿色供应链设计与管理策略9.3 绿色供应链与企业社会责任9.4 绿色供应链管理案例分析第十章：供应链发展趋势与创新10.1 供应链创新与变革10.2 供应链柔性与适应性10.3 供应链管理与新技术应用10.4 供应链未来发展趋势与挑战重点和难点解析1. 第一章的供应链概念及其发展历程：理解供应链的基本定义和演变过程是学习供应链管理的基础。
2. 第二章的供应链成员关系管理：建立和维护供应链合作伙伴关系是供应链成功的关键。
供应链管理教案
供应链管理教案供应链管理教案一、教学目标1、学生能够理解供应链的概念及作用。
2、学生能够了解供应链管理的基本原理和原则。
3、学生能够掌握供应链管理的主要流程和策略。
4、学生能够了解供应链风险和控制方法。
5、学生能够了解供应链优化的方法和技术。
二、教学内容1、供应链的概念和作用2、供应链管理的原理和原则3、供应链管理的主要流程和策略4、供应链风险和控制方法5、供应链优化的方法和技术三、教学过程1、引入供应链管理的概念和作用：通过案例引入，让学生了解供应链的概念和作用，如苹果公司的供应链管理。
2、讲解供应链管理的原理和原则：讲解供应链管理的五大原理和七大原则，并让学生了解其含义和应用。
3、详细介绍供应链管理的主要流程和策略：通过讲解和实践，让学生了解供应链管理的主要流程和策略，如采购管理、库存管理、物流管理等。
4、讲解供应链风险和控制方法：让学生了解供应链中可能出现的风险，以及如何通过控制方法来避免或减少风险。
5、介绍供应链优化的方法和技术：通过讲解和实践，让学生了解供应链优化的方法和技术，如协同规划、预测和补货等。
四、教学评估1、给学生布置作业，让其总结所学内容。
2、通过考试等方式评估学生对所学内容的掌握情况。
五、教学反思1、回顾整个教学过程，总结优点和不足。
2、根据学生的反馈，对教学内容和方式进行改进和优化。
3、记录教学过程中出现的问题和解决方法，为今后的教学提供参考。
六、教学资源1、PPT教案：详细讲解供应链管理的概念、原理、流程、原则、风险控制、优化方法等。
2、案例分析：提供多个企业供应链管理的案例，让学生深入了解实际应用中的问题和解决方案。
3、参考书籍：推荐相关供应链管理的专业书籍，以便学生深入学习和研究。
七、教学难点与重点1、供应链管理的原理和原则是教学的重点，需要让学生深入理解并能够在实践中应用。
2、供应链风险和控制方法是教学的难点，需要详细讲解并引导学生理解如何规避和应对风险。
3、供应链优化的方法和技术也是教学的难点，需要结合实际案例进行讲解和实践。
供应链管理教案
《供应链管理》教案售等过程。
第六，与传统的企业管理相比，供应链管理具有更高的目标，通过管理库存和合作关系达到高水平的服务，而不是仅仅完成一定的市场目标。
六、供应链管理的内容：七、供应链管理的关键要素：1、信息集成。
2、协调与资源共享。
3、组织关系连接八、供应链管理的原理：1.资源横向集成原理2.系统原理3.多赢互惠原理4.合作共享原理5.需求驱动原理6.快速响应原理作业与课外训练课外阅读资料课后反思如何针对不同的企业设计不同的供应链？《供应链管理》教案专业名称供应链管理课程名称供应链管理课程类型（A、B、C）类B争优势？8）为了获得并保持现在和未来的竞争力应该做哪些改变？（9）企业应如何最好地管理它的生产资产，为了完成利润目标和股东期望，需要什么投资回报？五、供应链管理战略的设计基于供应链的战略设计过程主要包括确定企业的主要经营战略，确定战略变革的方向，确定供应链管理构想等。
设计流程六、实现供应链管理战略的途径作业与课外训练课外阅读资料1、MRP的运作模式教学方式、方法与手段教学方法：讲授法、分组讨论法、案例分析法、互动教学法、情景模拟教学法教学手段：PPT课件、板书、网络教学基本内容及过程一、企业资源计划理论的发展历史二、MRP相关性任何物料都由于某种需要而存在品种、规格、性能、质量、数量、时间的约束流动性流动性是相关性的结果，由供方向需方流动不流动是一种浪费价值物料是有价值的，库存要占用流动资金资金是有时间价值的，使用资金应实现利润库存既是资产，也是负债三、MRP II重点：•物料计划同能力计划的关系•MRP II 管理模式的特点•实现物流信息同资金流信息集成•运行MRP II 系统的基础数据•MRP II系统产生效益的机理钟左右，余下小组分享完毕。
四、课堂小结及过程2、产业供应链或动态联盟供应链管理3、全球网络供应链管理四、课堂小结作业与课外训练ERP包含哪些模块。
课外阅读资料课后反思ERP还有哪些需要改进的地方《供应链管理》教案专业名称供应链管理课程名称供应链管理课程类型（A、B、C）类B开课院系授课班级2021级供应链管理班。
供应链管理基础教案
供应链管理基础教案第一章：供应链管理概述1.1 教学目标了解供应链管理的概念及其重要性理解供应链管理的目标和核心要素1.2 教学内容供应链管理的定义和内涵供应链管理的重要性供应链管理的目标和核心要素1.3 教学方法讲授法：讲解供应链管理的概念和重要性案例分析法：分析实际案例，理解供应链管理的目标和核心要素1.4 教学评估课堂讨论：学生参与课堂讨论，分享对供应链管理的理解和看法第二章：供应链设计2.1 教学目标理解供应链设计的概念和方法掌握供应链设计的决策因素和步骤2.2 教学内容供应链设计的定义和内涵供应链设计的决策因素供应链设计的步骤讲授法：讲解供应链设计的概念和方法互动教学法：引导学生参与讨论，理解供应链设计的决策因素和步骤2.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对供应链设计的理解和看法第三章：供应链规划3.1 教学目标理解供应链规划的概念和方法掌握供应链规划的决策因素和步骤3.2 教学内容供应链规划的定义和内涵供应链规划的决策因素供应链规划的步骤3.3 教学方法讲授法：讲解供应链规划的概念和方法互动教学法：引导学生参与讨论，理解供应链规划的决策因素和步骤3.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对供应链规划的理解和看法第四章：供应链运作4.1 教学目标理解供应链运作的概念和方法掌握供应链运作的决策因素和步骤供应链运作的定义和内涵供应链运作的决策因素供应链运作的步骤4.3 教学方法讲授法：讲解供应链运作的概念和方法互动教学法：引导学生参与讨论，理解供应链运作的决策因素和步骤4.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对供应链运作的理解和看法第五章：供应链管理策略5.1 教学目标理解供应链管理策略的概念和方法掌握供应链管理策略的决策因素和步骤5.2 教学内容供应链管理策略的定义和内涵供应链管理策略的决策因素供应链管理策略的步骤5.3 教学方法讲授法：讲解供应链管理策略的概念和方法互动教学法：引导学生参与讨论，理解供应链管理策略的决策因素和步骤5.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对供应链管理策略的理解和看法第六章：供应链风险管理6.1 教学目标理解供应链风险的概念和分类掌握供应链风险管理的策略和方法6.2 教学内容供应链风险的定义和分类供应链风险管理的重要性供应链风险管理的策略和方法6.3 教学方法讲授法：讲解供应链风险的概念和分类案例分析法：分析实际案例，理解供应链风险管理的策略和方法6.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对供应链风险管理的理解和看法第七章：供应链合作关系7.1 教学目标理解供应链合作关系的概念和重要性掌握建立和维护供应链合作关系的策略和方法7.2 教学内容供应链合作关系的定义和内涵供应链合作关系的重要性建立和维护供应链合作关系的策略和方法7.3 教学方法讲授法：讲解供应链合作关系的概念和重要性互动教学法：引导学生参与讨论，理解建立和维护供应链合作关系的策略和方法7.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对供应链合作关系的理解和看法第八章：供应链信息技术8.1 教学目标理解供应链信息技术的概念和应用掌握供应链信息技术对供应链管理的影响和作用8.2 教学内容供应链信息技术的定义和分类供应链信息技术的应用供应链信息技术对供应链管理的影响和作用8.3 教学方法讲授法：讲解供应链信息技术的概念和应用案例分析法：分析实际案例，理解供应链信息技术对供应链管理的影响和作用8.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对供应链信息技术的理解和看法第九章：可持续供应链管理9.1 教学目标理解可持续供应链管理的概念和重要性掌握可持续供应链管理的策略和方法9.2 教学内容可持续供应链管理的定义和内涵可持续供应链管理的重要性可持续供应链管理的策略和方法9.3 教学方法讲授法：讲解可持续供应链管理的概念和重要性互动教学法：引导学生参与讨论，理解可持续供应链管理的策略和方法9.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对可持续供应链管理的理解和看法第十章：供应链管理的前沿趋势10.1 教学目标了解供应链管理的前沿趋势和发展掌握供应链管理未来发展的方向和挑战10.2 教学内容供应链管理的前沿趋势和发展供应链管理未来发展的方向和挑战供应链管理创新案例分享10.3 教学方法讲授法：讲解供应链管理的前沿趋势和发展案例分析法：分析实际案例，理解供应链管理未来发展的方向和挑战10.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对供应链管理前沿趋势的理解和看法重点解析本文教案主要涵盖了供应链管理的基础概念、设计、规划、运作、管理策略、风险管理、合作关系、信息技术、可持续供应链管理以及供应链管理的前沿趋势等十个章节。
中职《供应链管理》课程教案及授课计划
中职《供应链管理》课程教案及授课计划一、课程教案1. 课程简介本课程旨在介绍与供应链管理相关的基本概念、原理和技能，帮助学生全面了解和掌握供应链管理的核心内容。
2. 教学目标通过本课程的研究和实践，学生将达到以下目标：- 理解供应链管理的概念和重要性；- 掌握供应链规划、采购、生产和配送等基本环节的原理和方法；- 培养分析和解决供应链管理问题的能力；- 熟悉供应链管理软件及工具的应用。
3. 教学内容本课程的教学内容包括但不限于以下几个方面：- 供应链管理的基本概念和原理；- 供应链规划与设计；- 供应链采购与供应商管理；- 生产计划与控制；- 物流与配送管理；- 供应链绩效评估与改进。
4. 教学方法为了提高教学效果，本课程将采用多种教学方法，包括：- 讲授：通过课堂讲解，介绍供应链管理的基本理论和实践案例；- 讨论：组织学生进行小组讨论，深入探讨供应链管理中的热点问题；- 案例分析：通过分析实际案例，培养学生解决供应链管理问题的能力；- 实践操作：利用供应链管理软件及工具，让学生进行实际操作和模拟实践。
二、授课计划第一周- 授课内容：供应链管理概论- 教学方法：讲授- 学时：2小时第二周- 授课内容：供应链规划与设计- 教学方法：讲授、讨论- 学时：2小时第三周- 授课内容：供应链采购与供应商管理- 教学方法：讲授、案例分析- 学时：2小时第四周- 授课内容：生产计划与控制- 教学方法：讲授、实践操作- 学时：2小时第五周- 授课内容：物流与配送管理- 教学方法：讲授、案例分析- 学时：2小时第六周- 授课内容：供应链绩效评估与改进- 教学方法：讲授、讨论- 学时：2小时以上为初步的课程教案和授课计划，根据实际教学需求，可能会进行适当调整和补充。
供应链管理的课程设计
供应链管理的课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解并掌握供应链的基本概念、结构和环节。
2. 学生能了解供应链管理的基本原理、策略和方法。
3. 学生能掌握供应链环境下的库存管理、物流运输、采购管理等知识。
技能目标：1. 学生具备分析供应链问题、提出解决方案的能力。
2. 学生能运用所学知识进行供应链的优化和协调。
3. 学生能运用信息技术工具进行供应链数据的收集、处理和分析。
情感态度价值观目标：1. 培养学生对供应链管理的兴趣，激发学习热情。
2. 培养学生的团队协作意识，提高沟通与协调能力。
3. 培养学生具备成本意识、质量意识和服务意识，增强对企业社会责任的认识。
课程性质分析：本课程为高中年级商业课程，旨在帮助学生了解供应链管理的基本知识，提高实际操作能力。
学生特点分析：高中年级学生具备一定的逻辑思维和分析能力，对商业领域有一定的兴趣，但实践经验不足。
教学要求：1. 理论与实践相结合，注重培养学生的实际操作能力。
2. 创设情境，引导学生主动探究，提高解决问题的能力。
3. 注重团队合作，培养学生的沟通与协调能力。
二、教学内容1. 供应链基本概念：供应链的定义、结构、关键环节。
2. 供应链管理原理：供应链管理目标、核心策略、协调机制。
3. 供应链管理方法：库存管理、物流运输、采购管理、供应商关系管理。
4. 供应链优化与协调：供应链网络设计、库存优化、运输规划、采购策略。
5. 信息技术在供应链管理中的应用：ERP系统、SCM软件、大数据分析。
教学大纲安排：第一周：供应链基本概念及结构第二周：供应链管理原理与策略第三周：供应链管理方法（一）——库存管理、物流运输第四周：供应链管理方法（二）——采购管理、供应商关系管理第五周：供应链优化与协调第六周：信息技术在供应链管理中的应用教材章节及内容：第一章：供应链概述（1.1-1.3节）第二章：供应链管理策略（2.1-2.4节）第三章：供应链管理方法（3.1-3.4节）第四章：供应链优化与协调（4.1-4.3节）第五章：信息技术在供应链管理中的应用（5.1-5.3节）教学内容确保科学性和系统性，结合课程目标，注重理论与实践相结合，使学生全面掌握供应链管理的基本知识和技能。
供应链管理的课程设计
供应链管理的课程设计一、教学目标本课程的教学目标是使学生掌握供应链管理的基本概念、原理和方法，培养学生运用供应链管理的知识和技能解决实际问题的能力。
具体目标如下：1.知识目标：学生能够理解供应链管理的定义、核心思想和主要内容，掌握供应链设计、计划、执行和优化等方面的基本知识。
2.技能目标：学生能够运用供应链管理的理论和方法分析实际问题，具备制定供应链战略、构建供应链体系、协调供应链各方关系等能力。
3.情感态度价值观目标：学生树立正确的供应链管理理念，具备团队合作精神、创新意识和终身学习的态度。
二、教学内容根据课程目标，教学内容主要包括以下几个方面：1.供应链管理的基本概念：介绍供应链管理的定义、特点、目标和基本原则。
2.供应链设计的策略和方法：讲解供应链网络设计、设施布局优化、库存管理等方面的知识。
3.供应链计划的制定和执行：阐述供应链需求预测、生产计划、物流计划等方面的内容。
4.供应链执行的监控和优化：分析供应链中的风险、成本、质量等问题，介绍供应链改进和优化的方法。
5.供应链管理的案例分析：选取具有代表性的供应链管理案例，分析其成功经验和不足之处。
三、教学方法为了提高教学效果，本课程将采用多种教学方法相结合的方式：1.讲授法：教师讲解供应链管理的基本概念、原理和知识点，引导学生掌握供应链管理的核心思想。
2.案例分析法：选取具有代表性的供应链管理案例，让学生通过讨论、分析，提高解决实际问题的能力。
3.小组讨论法：分组进行讨论，培养学生的团队合作精神，提高沟通和协作能力。
4.实验法：安排一定的实验课时，让学生动手操作，巩固所学知识，提高实际操作能力。
四、教学资源为了支持教学内容和教学方法的实施，丰富学生的学习体验，我们将准备以下教学资源：1.教材：《供应链管理》（推荐教材，具体版本可根据实际选用）2.参考书：提供相关的供应链管理书籍，供学生课后阅读和拓展知识。
3.多媒体资料：制作PPT、教学视频等，辅助讲解和展示供应链管理的知识和案例。
供应链管理 教学设计
《供应链管理》教学设计1基本信息所属模块课程导入单元或任务名称课程导入授课对象课时数2课时教学目标知识目标概述课程内容、要求；概述供应链的基本知识；技能目标能查找资料，再现供应链管理的重要性和相关岗位要求；素质目标树立供应链战略理念，参与小组合作；重点难点教学重点：供应链管理的重要性教学难点：供应链管理的作用教学策略讲授法、头脑风暴讨论法、查阅资料总结法教学资源视频资源知识点视频内容时长备注课程导入课程介绍10供应链管理的职责某公司的供应链管理部门介绍5文档材料知识点文档类型呈现形式备注课程介绍PPT 在线展示其他材料国务院办公厅关于积极推进供应链创新与应用的指导意见PDF 在线展示教学过程阶段环节教学内容教师活动学生活动时间分配学习评价课前1课前调研课前调研发布调研问题参与调研2 预习课程导入选择视频上传视频观看视频课中1理论讲授供应链管理的重要性理论讲授听讲302观看视频《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》视频播放视频观看视频 53 在线讨论供应链管理的重要性组织讨论学生参与讨论并发言54 案例讲授企业供应链管理案例介绍讲授听讲205 理论讲授课程介绍及学习要求讲授听讲156 理论讲授小结讲授听讲 5课后1作业布置完成本专题的作业完成本专题的在线讨论发表与本专题有关的讨论话题作业批阅按照要求完成作业发表看法2在线答疑考核评价本次课考核评价内容、形式和工具，注意与课程整体或课程模块评价体系之间呼应关系教学反思《供应链管理》教学设计2基本信息所属模块项目一供应链及供应链管理认知单元或任务名称任务1 供应链认知授课对象课时数2课时教学目标知识目标（1）掌握供应链的含义（2）了解供应链的特征（3）熟悉供应链的目标技能目标（1）能感知供应链的产生和发展历程（2）能界定供应链的内涵和外延（3）能辨析供应链的特征素质目标培养学生团队合作精神，归纳总结能力重点难点教学重点：供应链的产生背景与定义教学难点：如何正确绘制一条供应链教学策略讲授法、头脑风暴讨论法、查阅资料总结法教学资源视频资源知识点视频内容时长备注供应链的产生供应链的产生 5供应链的认知供应链的认知 5文档材料知识点文档类型呈现形式备注供应链的认知PPT 在线展示福特汽车供应链案例PDF 在线展示其他材料纵向一体化和横向一体化PDF 在线展示教学过程阶段环节教学内容教师活动学生活动时间分配学习评价课前1 预习《供应链的认知》视频选择视频上传视频观看视频课中1案例导入福特汽车供应链体系的变化组织讨论讨论发言102理论讲授供应链产生的背景、概念讲授听讲303案例分析网红供应链、口罩供应链等选择视频、案例，组织讨论观看视频、案例，并讨论发言154 理论讲授供应链的结构、特征讲授听讲205 老师总结总结讲授听讲 5课后1作业布置绘制一条供应链发表作业作业批阅按照要求完成作业发表看法2在线答疑考核评价本次课考核评价内容、形式和工具，注意与课程整体或课程模块评价体系之间呼应关系教学反思《供应链管理》教学设计3基本信息所属模块项目一供应链及供应链管理认知单元或任务名称任务2 供应链管理认知授课对象课时数2课时教学目标知识目标（1）掌握供应链管理的概念（2）了解供应链管理的特点（3）熟悉供应链管理的内容技能目标（1）能明晰供应链管理的作用和目标（2）能分析供应链管理的流程（3）能准确分析具体企业供应链管理现状，并提出合理建议素质目标培养学生团队合作精神，归纳总结能力重点难点教学重点：供应链管理的主要内容教学难点：供应链管理的流程教学策略讲授法、头脑风暴讨论法、查阅资料总结法教学资源视频资源知识点视频内容时长备注供应链管理基本概念一杯咖啡的供应链供应链管理认知微课文档材料知识点文档类型呈现形式备注供应链管理认知PPT 在线展示供应链管理案例PDF 在线展示其他材料美国三大协会的演变PDF 在线展示教学过程阶段步骤教学内容教师活动学生活动时间分配学习评价课前1 预习供应链管理认知选择视频上传视频观看视频 5课中1案例导入供应链协会的演变组织讨论讨论并发言 52理论讲授供应链管理的概念、特征、内容、目标讲授听讲402 案例苹果公司供应链选择视频、观看视频、案20分析等；讨论企业供应链管理的主要内容和流程案例；组织讨论例；学生参与讨论并发言3 小组讨论供应链管理与物流管理的关系组织讨论小组讨论 54 理论讲授供应链管理与物流管理的关系讲授听讲 55 老师总结总结讲授听讲 5课后1作业布置供应链管理师职业认知发表作业作业批阅按照要求完成作业发表看法2在线答疑考核评价本次课考核评价内容、形式和工具，注意与课程整体或课程模块评价体系之间呼应关系教学反思《供应链管理》教学设计4基本信息所属模块项目二供应链的构建单元或任务名称任务1 供应链结构分析授课对象课时数2课时教学目标知识目标（1）了解供应链体系结构模型；（2）理解供应链中的推式、拉式运作模型；技能目标（1）能够根据企业实际，进行供应链结构的优化；素质目标培养学生团队合作精神，归纳总结能力重点难点教学重点：推拉混合式供应链教学难点：推拉边界的设置教学策略讲授法、头脑风暴讨论法、查阅资料总结法教学资源视频资源知识点视频内容时长备注供应链结构分析微课文档材料知识点文档类型呈现形式备注供应链结构分析PPT 在线展示推拉供应链战略漫谈PDF 在线展示其他材料惠普打印机供应链的构建PDF 在线展示友达光电供应链的构建PDF在线展示教学过程阶段步骤教学内容教师活动学生活动时间分配学习评价课前1 预习供应链结构分析选择视频上传视频观看视频课中1理论讲授供应链的推拉结构讲授听讲20分钟2 讨论吃饭的供应链；有没有供应链是完全推式或拉式的？组织讨论参与讨论并发言5分钟3 理论讲授推拉混合式供应链、推拉边界讲授听讲20分钟4 案例分析从蜡烛的供应链看推拉边界的移动组织讨论参与讨论并发言10分钟5 理论讲授推拉边界的设置讲授听讲5分钟6 案例分析惠普打印机供应链的构建组织讨论参与讨论并发言15分钟7 老师总结总结讲授听讲5分钟课后1作业布置在线测试发表作业作业批阅按照要求完成作业2在线答疑考核评价本次课考核评价内容、形式和工具，注意与课程整体或课程模块评价体系之间呼应关系教学反思《供应链管理》教学设计5基本信息所属模块项目二供应链的构建单元或任务名称任务2 供应链的设计授课对象课时数4课时教学目标知识目标（1）掌握供应链战略匹配原理；（2）掌握供应链设计的原则和内容。
《供应链管理》课程教案
《供应链管理》课程教案一、课程基本信息课程名称：供应链管理课程学分：＿____课程总学时：＿____授课对象：＿____二、课程性质与目标（一）课程性质《供应链管理》是一门涉及管理学、物流学、运筹学等多学科交叉的综合性课程。
它旨在培养学生对供应链系统的理解、分析和设计能力，使学生掌握供应链管理的基本理论和方法，能够在实际工作中有效地解决供应链相关问题。
（二）课程目标1、知识目标（1）学生能够理解供应链的概念、结构和特点，熟悉供应链管理的基本流程和主要环节。
（2）掌握供应链中的采购、生产、物流、库存等核心管理策略和方法。
（3）了解供应链风险管理、绩效评估和信息技术应用等相关知识。
2、能力目标（1）能够运用所学知识，对企业供应链进行分析和诊断，提出改进方案。
（2）具备一定的供应链规划和设计能力，能够根据企业需求构建合理的供应链体系。
（3）提高学生的团队协作、沟通和问题解决能力。
3、素质目标（1）培养学生的创新思维和全局观念，能够从供应链整体视角思考问题。
（2）增强学生的职业素养和社会责任感，关注供应链的可持续发展。
三、课程内容（一）供应链概述1、供应链的定义和概念2、供应链的结构和类型3、供应链管理的发展历程和趋势（二）供应链战略1、供应链战略的制定2、供应链战略与企业竞争战略的匹配3、供应链的驱动因素和竞争优势（三）供应链中的采购管理1、采购策略与供应商选择2、采购成本控制3、供应商关系管理（四）供应链中的生产管理1、生产计划与调度2、精益生产与敏捷制造3、生产外包与协同生产（五）供应链中的物流管理1、物流网络规划与设计2、运输与配送管理3、仓储与库存管理（六）供应链中的库存管理1、库存控制策略2、安全库存与经济订货量3、供应链中的库存协同（七）供应链风险管理1、供应链风险的类型和来源2、风险评估与防范措施3、应急管理与危机处理（八）供应链绩效评估1、绩效评估指标体系2、绩效评估方法3、基于绩效评估的供应链优化（九）供应链信息技术1、信息技术在供应链中的应用2、供应链管理系统（SCM）3、电子商务与供应链协同四、教学方法（一）课堂讲授通过讲解、演示和案例分析等方式，系统传授供应链管理的基本理论和方法。
供应链管理 教案3
第六章供应链网络设计
主要教学
内容
第一节供应链结构模型
教学目的及要求
掌握供应链网络结构设计的步骤
重点难点及解决措施
1、V型供应链结构
2、A型供应链结构
3、T型供应链结构
4、供应链网络设计步骤
通过课堂讨论、案例讲解、学习活动和推荐参考书籍帮助学生形成初步认识，并布置思考作业鼓励学生将所学理论与社会实践结合分析。
教学方法及手段设计
1.准备阶段（导入、评价）
结合企业与市场实Байду номын сангаас情况让学生对网络设计有一个全面的认识。
活动：让同学们分组，自己画出常见产品的供应链网络结构。
教师结合百丽、耐克、阿迪等公司的案例总结出常见产品的供应链网络结构的特点和几种常见模型。（链状、网状、核心企业状）
提问与思考：上升到产业内部的供应链结构是什么样的？一个产业内“三流”都是怎么样运行的？
学生回答问题。教师引导学生一起总结归纳出产业内供应链结构模型。（A、V、T型）
2.陈述阶段（主体、评价）
教师详细讲述产品和产业内供应链网络结构图的构成，启发学生对供应链网络结构运行机制的思考。
活动：让学生讨论，并回答出每一种结构模型的现实典型代表。
教师结合实际案例详细介绍不同模型的特点。
教师和学生共同找出不同模型的优略势，怎么样提高运行效率等问题。
推荐参考书目和网站，并要求学生设计基于产品的供应链设计步骤。
作业布置
思考题：
1.画出石油化工、医药、电子产品、食品饮料等行业产业内部的供应链网络结构图。
教师引导学生共同制定供应链网络结构设计的步骤。
3.训练阶段（主体、评价）
活动：列出常见产品属于哪种供应链网络模型。
供应链管理教案(共十章)
供应链管理教案第一章供应链及其背景概述 (3)第一节供应链的概念及其特征 (3)第二节供应链的类型和模式 (4)第三节供应链的目标 (4)第四节供应链成长理论与供应链管理 (7)第二章供应链管理基础理论 (8)第一节供应链管理模式产生的经济背景 (9)第二节供应链管理模式的特点、原则和实施步骤 (9)第三节供应链管理的战略性选择 (10)第四节集成化的供应链管理 (13)第五节集成化的供应链管理 (14)第六节供应链管理在我国企业中应用的意义 (16)第三章供应链的构建 (17)第一节供应链管理的战略及其匹配 (17)第二节供应链体系结构模型 (18)第三节供应链设计的策略 (18)第四节供应链设计原则 (19)第五节构建供应链应注意的几个问题 (20)第六节供应链的设计策略 (21)第七节供应链设计与优化方法 (23)第四章供应链合作伙伴的选择 (24)第一节供应链管理下的业务外包 (24)第二节供应链战略合作伙伴关系 (27)第三节供应链合作关系的建立与形成 (28)第五章供应链业务流程重组 (31)第一节业务流程重组概述 (31)第二节企业流程描述及分析 (32)第三节业务流程重组的一般方法 (33)第六章供应链中的采购管理 (35)第一节传统的采购模式 (35)第二节供应链管理下采购的特点 (36)第三节供应链管理下的即时采购策略 (38)第四节供应链管理下的供应商选择与评价 (39)第七章供应链中的生产管理 (41)第一节传统的生产计划与控制和供应链管理思想间的差距 (41)第二节供应链环境下的生产计划与控制 (42)第三节供应链管理环境下的集成化企业生产计划与控制系统总体模型 (45)第四节供应链管理环境下生产系统的协调机制 (47)第八章供应链中的库存控制 (50)第一节库存管理的基本原理和方法 (50)第二节供应链管理环境下的库存问题 (51)第三节供应商管理库存 (55)第四节协同式库存管理与联合库存管理 (58)第五节战略库存控制：工作流管理 (59)第九章供应链管理信息技术支撑体系 (61)第一节信息技术及其在供应链管理中的应用 (61)第二节基于EDI的供应链管理信息技术支撑体系 (63)第三节基于Internet/Intranet的供应链管理信息技术支撑体系 (64)第十章供应链绩效评价与企业激励机制 (68)第一节供应链绩效评价概述 (68)第二节供应链绩效评价指标体系 (69)第三节供应链标杆管理 (69)第四节供应链企业激励机制 (70)第一章供应链及其背景概述随着经济全球化和知识经济时代的到来，无国界化企业经营的趋势越来越明显，整个市场竞争呈现出明显的国际化和一体化。
供应链运营管理教案
知识目标 供应链设计策略
重 点 难 重点： 点
基于产品和服务的供应链设计策略 及 难点： 解
基于产品生命周期面向大规模定制的供应链设计策略和面向供应链管理的产品和过程设计策略 决 方 法
参 考 资 料
单元教学设计基本框架
项目
内容
组织教学（回忆或者引入新内容）
时间（分钟）
第
一
引导购买产品的目的，从自身案例说起
然是要努力去消除的，如产品存储等。
归纳：
QR 与 ECR 的区别
深化或总结：
第 布置作业、说清楚作业的要求
三
部
课后练习与思考：
分
请思考当企业实行QR与ECR时，主要的困难来源于哪里？
本单元标题： 供应链运营管理（3）——供应链协调管理
授
上
上
课
课
周月 日第 节
课
班
时
地
级
间
点
教 学 了解供应链失调及牛鞭效应产生的原因，失调对于企业造成的影响，如何实现协调管理及其中的障 目 碍因素。 的
3、基于活动的成本控制（ABC）
基于活动的 ABC 成本控制法由三个阶段组成： 第一阶段，间接成本累计进入间接成本池，劳动力成本或设备成本合并后进入间接成本池。而 直接成本累计后不经过任何中间步骤直接进入作业成本池。 第二阶段把间接成本池的资源映射到供应链作业成本池。 第三阶段把作业成本映射到成本的目标值，表明各环节的作业（活动）对总成本的贡献。 实施基于活动 ABC 成本控制法步骤如下： 第一步，获得最高管理层的支持和同意。 第二步，小组必须获得必要的信息以确定资源、活动成本指示器和成本对象。 最后，跨部门小组利用财务数据来为各个成本对象分配活动，为各项活动分配资源并改进活动 方式。
供应链管理第二版教学设计 (2)
供应链管理第二版教学设计一、教学目标•掌握供应链管理的基本概念、理论和方法；•熟悉供应链管理的实际运作和应用；•能够在实际情况中运用供应链管理的理论和方法，解决实际问题。
二、教学内容2.1 供应链管理基本概念和理论•供应链管理的定义和重要性•供应链管理的基本环节和要素•供应链管理的价值链理论•供应链管理的协同优化理论2.2 供应链管理的实际运作和应用•物流管理与供应链•供应商管理与采购管理•库存管理与配送管理•全球供应链管理2.3 供应链管理的案例分析和实践•供应链协同优化的案例分析•物流成本控制的实践分析•全球供应链的案例分析•供应链风险管理的案例分析三、教学方法3.1 理论讲解教师通过课堂讲解、案例分析等形式，向学生介绍供应链管理的有关理论基础。
3.2 课堂互动教师通过课堂互动和讨论，引导学生主动探究和解决供应链管理中的实际问题。
3.3 实践教学教师组织学生进行实际案例分析和实践操作，让学生能够深刻理解供应链管理的实际应用。
3.4 课外作业教师布置有关供应链管理的课外作业，让学生能够主动学习和深化对供应链管理的理解。
四、教学评估•考试成绩占总评成绩的60%；•课堂表现占总评成绩的30%；•课外作业占总评成绩的10%。
五、参考教材和资料5.1 参考教材•《供应链管理》（第2版），作者：肖子佳，出版社：清华大学出版社；•《供应链管理：策略、协同、技术与应用》（第3版），作者：陈光明，出版社：机械工业出版社；•《现代供应链管理》（第4版），作者：弗雷德·赫勒，出版社：机械工业出版社。
5.2 参考资料•《供应链管理白皮书》；•《物流与供应链管理案例精选》；•《全球供应链管理与全球采购》。
供应链管理基础教案
供应链管理基础教案章节一：供应链管理概述教学目标：1. 理解供应链管理的概念和重要性。
2. 掌握供应链的主要环节和参与者。
3. 了解供应链管理的目标和挑战。
教学内容：1. 供应链管理的定义和重要性。
2. 供应链的主要环节：采购、生产、库存、配送、销售。
3. 供应链参与者：供应商、制造商、分销商、零售商、最终用户。
4. 供应链管理的目标：成本、质量、交货时间、服务水平。
5. 供应链管理的挑战：需求变化、供应波动、物流成本、合作关系。
教学活动：1. 引入供应链管理的概念，引导学生思考供应链在日常生活中的应用。
2. 通过案例分析，了解供应链的主要环节和参与者。
3. 小组讨论，探讨供应链管理的目标和挑战。
章节二：供应链设计教学目标：1. 掌握供应链设计的原则和方法。
2. 了解供应链网络的设计和优化。
3. 学习供应链设计的工具和技术。
教学内容：1. 供应链设计的原则：成本、质量、交货时间、服务水平。
2. 供应链网络的设计：节点选择、线路设计、网络优化。
3. 供应链设计的工具和技术：物流分析、需求预测、库存管理。
教学活动：1. 讲解供应链设计的原则，结合实际案例进行分析。
2. 引导学生学习供应链网络的设计和优化方法。
3. 利用物流分析软件，进行供应链设计实践操作。
章节三：供应链规划与战略教学目标：1. 理解供应链规划的概念和重要性。
2. 掌握供应链战略的制定和实施。
3. 学习供应链规划的工具和技术。
教学内容：1. 供应链规划的概念和重要性。
2. 供应链战略的制定：市场定位、核心竞争力、合作关系。
3. 供应链规划的工具和技术：SWOT分析、PEST分析、供应链模拟。
教学活动：1. 引入供应链规划的概念，引导学生思考供应链规划在日常生活中的应用。
2. 通过案例分析，了解供应链战略的制定和实施过程。
3. 小组讨论，探讨供应链规划的工具和技术。
章节四：供应链合作伙伴关系管理教学目标：1. 理解供应链合作伙伴关系的重要性。
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目标
能力（技能）目标
知识目标
1、能以较低的价格较准确地判断采购啤酒的种类及数量
2、能利用MRP下的物料需求计划的运算原理及计算方法。
1、掌握采购的基本流程；
2、掌握订单的管理；
3、掌握采购的经济批量；
4、MRP下的物料需求计划的运算原理及计算方法。
能力训练任务及案例
从现有库存中满足客户需求，再考虑采购。如果没有足够的库存来满足客户的需求，那么，未完成的订单就变成滞发订单，并且在库存允许的时候必须补发。每周所需要发运的总量即为：
教学材料
张清《供应链管理实验指导书》实验指导书2008.6
周敏《物流管理模拟实验》实验指导书 2006.9
作业
教案头14
单元标题：啤酒生产、销售、仓储、运输配送的成本核算
授课对象：物流3111-3113
学时：2
上课地点：机房教室
教学
目标
能力（技能）目标
知识目标
能核算供应链中的仓储成本、运输成本；
1、掌握供应链订单成本、仓储成本、运输成本的核算方法。
2、掌握DRP（分拔需求计划）的运作机制。
能力训练任务及案例
运输啤酒；从上游渠道的生意伙伴手中接收啤酒并放到自己目前的库存中。“工厂”角色除外，“工厂”从“工厂”接收啤酒并放到制成品库存中。并将在途的啤酒从两周的距离变为一周的距离。
教学组织
根据签约订单的数量和货物的体积、重量，制定提货计划，确定派车型号和数量并制定装车计划，根据装车计划提货
教学材料
张清《供应链管理实验指导书》实验指导书2008.6
周敏《物流管理模拟实验》实验指导书 2006.9
作业
不同供应链设计策略的应用。
教案头5
单元标题：分析配送网络的组织
授课对象：物流3111-3113
学时：2
上课地点：机房教室
教学
目标
能力（技能）目标
知识目标
分析配送网络组织
掌握供应链的配送策略
能力训练任务及案例
Ａ．功能型产品 Ｂ．创新型产品
供应链应少关注成本而更多关注向顾客提供所需属性的产品，强调弄清客户需求并对此做出反应，选择具有速度和灵活性的供货方的是：
Ａ．功能型产品 Ｂ．创新型产品
教学组织
学生分组讨论
教学材料
张清《供应链管理实验指导书》实验指导书2008.6
周敏《物流管理模拟实验》实验指导书 2006.9
《供应链管理》课程单元教学设计
教案头1
单元标题：分析服装供应链
授课对象：物流3111-3113
学时：2
上课地点：机房教室
教学
目标
能力（技能）目标
知识目标
画出供应链图示，并以流动时间为横向，库存状态为纵向算出总的横向和纵向时间
掌握供应链的环节
能力训练任务及案例
反映服装生产与流通过程的活动包括：
布片裁剪（5天）、纺线（15天）、成衣缝制（18天）、染整（7天）、织布（10天）
知识目标
能够根据业务特点选择是否外包。
掌握影响外包业务的因素。
能力训练任务及案例
摩托罗拉选择物流服务商的作法
中外运为摩托罗拉提供的物流服务
教学组织
小组讨论
教学材料
张清《供应链管理实验指导书》实验指导书2008.6
周敏《物流管理模拟实验》实验指导书 2006.9
作业
如何解决外包中存在的问题？
教案头8
单元标题：分析库存积压和缺货率
教学材料
张清《供应链管理实验指导书》实验指导书2008.6
周敏《物流管理模拟实验》实验指导书 2006.9
作业
教案头11
单元标题：制定啤酒生产计划
授课对象：物流3111-3113
学时：2
上课地点：机房教室
教学
目标
能力（技能）目标
知识目标
能利用生产看板管理方法实施啤酒生产计划
1、实施生产计划的特点；
2、掌握在生产运作中常用的方法：JIT、看板生产。
可测因素。
能力训练任务及案例
订单到达。阅读从下游生意伙伴收到的订单。如对“零售商”角色来说，阅读从消费者处收到的订单，将收到的订单上的项目记录在记录表上。
零售商：
1)记录下游（消费者）订单 ；记录当期期末库存量 或者缺货量
2)预测并向上游批发商发出订单
批发商：
1)记录下游（零售商）订单 ；记录当期期末库存量 或者缺货量
作业
教案头12
单元标题：实施啤酒库存控制
授课对象：物流3111-3113
学时：2
上课地点：机房教室
教学
目标
能力（技能）目标
知识目标
能合理控制产品库存数量
掌握库存控制的管理方法。
能力训练任务及案例
零售商库存：
1)接受上游批发商发来的对自己第n－4期订单的响应量
2)响应消费者 ～
批发商库存：
1)接受上游分销商发来的对自己第n－4期订单的响应量
1、掌握牛鞭效应的概念和产生原因（影响因素）；
2、掌握库存（缺货）剧烈波动的原因
3、掌握解决或者缓解库存（缺货）的方法；
4、掌握使用灵活集成的供应链信息技术。
能力训练任务及案例
1、所有订单处理完后，每组的“零售商”、“批发商”、“制造商”、“供应商”把每次记录的库存根据游戏规则折算出成本并加总，然后用圆滑曲线把记录的库存情况连成一曲线。事后请同学比较各环节曲线的变化特征。
2)预测并向上游生产商发出订单
生产商：
1)记录下游（批发商）订单 ；记录当期期末库存量 或者缺货量
2)确定当期（第n期）的计划生产量
教学组织
1)翻出扑克牌得到本周的消费者对啤酒的需求量，记录消费者实际需求记录表；
2)移动自己“当前库存”框左边的“运输延迟”框中的全部薄片（即在途货物，前4期订的）至自己的“库存”框；
授课对象：物流3111-3113
学时：2
上课地点：机房教室
教学
目标
能力（技能）目标
知识目标
能够根据业务特点选择是否增加库存和缺货。
掌握影响库存和缺货的因素。
能力训练任务及案例
案例：大面积缺货 超市发便利的冬天来了
案例：美特斯邦威陷库存危局
教学组织
小组讨论
教学材料
张清《供应链管理实验指导书》实验指导书2008.6
涉及的成员包括：
成衣制造商、纺纱厂、零售商、棉纱市场、消费者、织布厂
库存情况分别如Biblioteka ：成衣布库存（分别为5、10天）、布片库存（5天）、零售店铺库存（10天）、成衣库存（20天）、配送中心库存（15天）、纱线库存（分别为10、5天）、棉纱库存（20天）、坯布（15天）
教学组织
学生分组讨论
教学材料
张清《供应链管理实验指导书》实验指导书2008.6
2、算出每组的总成本，之后进行各组总成本比较。总成本最小的组表示其代表的供应链竞争力最强，总成本最大的组表示其代表的供应链竞争力最弱。同一组当中，看“零售商”、“批发商”、“制造商”、“供应商”哪个环节成本最高，哪个环节成本最低，成本最低者胜出。
3.你遇到商场缺货怎么办？
教学组织
小组讨论
教学材料
张清《供应链管理实验指导书》实验指导书2008.6
周敏《物流管理模拟实验》实验指导书 2006.9
作业
如何解决或者缓解库存积压现象？
教案头7
单元标题：分析供应链管理中的外包
授课对象：物流3111-3113
学时：2
上课地点：机房教室
教学
目标
能力（技能）目标
教学材料
张清《供应链管理实验指导书》实验指导书2008.6
周敏《物流管理模拟实验》实验指导书 2006.9
作业
教案头15
单元标题：啤酒供应链的绩效分析
授课对象：物流3111-3113
学时：2
上课地点：机房教室
教学
目标
能力（技能）目标
知识目标
1、能分析阻碍供应链流程不连贯的活动的因素；
2、能找出优化企业供应链运作流程的方法；
教学材料
张清《供应链管理实验指导书》实验指导书2008.6
周敏《物流管理模拟实验》实验指导书 2006.9
作业
造成订单剧烈波动的原因是什么？如何解决或者缓解这种现象？
教案头10
单元标题：组织采购啤酒（零售商向批发商、批发商向经销商、经销商向生产商）
授课对象：物流3111-3113
学时：2
上课地点：机房教室
周敏《物流管理模拟实验》实验指导书 2006.9
作业
造成库存（缺货）剧烈波动的原因是什么？如何解决或者缓解这种现象？
教案头13
单元标题：实施啤酒销售配送业务
授课对象：物流3111-3113
学时：2
上课地点：机房教室
教学
目标
能力（技能）目标
知识目标
能合理进行货物的配载、积载，以及配送路线的优化设计
1、掌握应用不同的运输配送方案设计的方法(运输成本分析,线路的选择等)；
周敏《物流管理模拟实验》实验指导书 2006.9
作业
创造价值时间和库存时间的关系？如何解决或者缓解这种现象？
教案头2
单元标题：分析供应链类型
授课对象：物流3111-3113
学时：2
上课地点：机房教室
教学
目标
能力（技能）目标
知识目标
识别供应链的类型，画出供应链图示
掌握供应链的类型
能力训练任务及案例
对以下行业归类，并分别指出属于V型、A型、T型供应链。
能力训练任务及案例
1）把自己的“当前库存”框右边的“当期运量”框中的全部薄片右移一格至“运输延迟”框；
2）把左边的“生产阶段”框中的全部薄片（即新生产的啤酒，前2期计划的）移动到自己的“当前库存”框里；