旅游酒店营销管理期末论文——酒店营销之我见

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营销之我见(我眼中的市场营销)

营销之我见(我眼中的市场营销)

营销之我见什么是市场营销?什么是市场营销? 对于这个问题,之前我并没有系统的学过市场营销课程,由于自己的工作性质与销售工作相距较远,我会片面的把企业的销售行为理解就是营销。

有时候甚至会把营销狭义的理解为推销。

通过学习MBA的营销课程,扭转了我的观念,让我明白推销并非是营销的全部,它仅是市场营销的一小部分,甚至不能算是特别重要的部分。

而事实上,世界上一些著名学者说过,营销并不是推销。

营销工作早在产品生产出之前就开始了。

企业营销部门首先要确定那里有市场,市场规模如何,有哪些细分市场,消费者的偏好和购买习惯如何:营销部门必须把市场需求情况反馈给研究开发部门,让研究开发部门设计出适应该目标市场的最好的可能产品。

营销部门还必须为产品走向市场而设计定价,分销和促销计划,让消费者了解企业的产品,方便地找到产品.在产品售出后,还要考虑提供必要的服务,让消费者满意。

所以说,营销不是企业经营活动的某一方面,它始于产品生产之前,并一直延续到产品售出以后,贯穿于企业经营活动的全过程.著名管理学家彼得·德鲁克曾经指出,“可以设想,某些推销工作总是需要的,然而营销的目的就是要使推销成为多余,营销的目的在于深刻地认识和了解顾客,从而使产品或服务完全地适合它的需要而形成产品自我销售,理想的营销会产生一个己经准备来购买的顾客,剩下的事就是如何便于顾客得到产品或服务……”美国营销学权威菲利普·科特勒认为,“营销最重要的内容并非是推销,推销只不过是营销冰山上的顶点……,如果营销者把认识消费者的各种需求,开发适合的产品,以及订价,分销和促销等工作做得很好·这些产品就会很容易地销售出去。

”我对市场营销概念和框架知识的了解一、老4P概念和新4P概念根据麦卡锡把不同的营销活动概括为四大类营销组合工具,即营销中所说的“4P”:产品(product)、价格(price)、地点(place)和促销(promotion)。

酒店营销与管理心得体会(推荐五篇)

酒店营销与管理心得体会(推荐五篇)

酒店营销与管理心得体会(推荐五篇)第一篇:酒店营销与管理心得体会酒店营销与管理心得体会非常感谢酒店领导给我一个良好的学习机会,于2月27日到沈阳宁山大厦学习考察,学习时间虽然很短暂,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅。

一、学习内容概述此次学习主要内容分为四个方面:了解酒店预订系统、了解酒店团队接待流程、了解酒店整体运营模式、了解销售部门组织架构及岗位职责1、酒店预订系统主要是以营销部为主要与预订渠道,包括会议团队预订、宴会预订、及散客预订等。

散客预订通过前台得知营销部门由销售专员对该客户进行简单的酒店介绍、报价及房型、及用餐情况等,确认需要预订房间或单独用餐后将该信息告知预订员,由预订员做好记录。

如是协议户或VIP客人则直接打电话到销售专员预订房间或用餐。

如是会议团队则要由销售专员为客人做整体酒店介绍、确认后与客户签订会议协议,按照协议履行整体会议流程。

2、酒店团队接流程主要分为:电话或实地预订—会议场地安排—用餐安排—其他娱乐项目;与客户约定时间地点,由销售专员安排客户对酒店会议场地进行实地参观,按照客户提出要求更改会议形式,报会场价格,会场免费物品、客人自费物品及其他会议设施设备;最后应要求与客户达一致。

按照基本会议形式会后应是用餐安排根据客人实际人数做用餐场地安排,按客人要求选择宴会厅或包厢、自助其他酒店可接待的形式达到客人满意,然后详细问明客人用餐标准,菜品要求,由销售专员向客人提供酒店菜单(套菜单或单点),做最后确认。

然后询问客人是否有其他餐后娱乐安排如有根据酒店实际情况为客人提供服务。

最后把整体会议要求及其他客人特殊要求整理记录,拟定此次会议协议把酒店方与客户方责任明确与客人签订会议协议。

制作详细酒店内部预订单下发酒店所有部门。

跟进、落实订单,提前一天或会前2小时按照预订单做整体检查监督,对未完成事项进行相应部门督促。

与会务组随时保持联络,对会议变更及提出其他要求及时与相关部门进行沟通落实。

酒店营销的心得体会(精选5篇)

酒店营销的心得体会(精选5篇)

酒店营销的心得体会(精选5篇)酒店营销的心得体会(精选5篇)当我们受到启发,对生活有了新的感悟时,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。

那么你知道心得体会如何写吗?以下是小编收集整理的酒店营销的心得体会(精选5篇),希望对大家有所帮助。

酒店营销的心得体会1在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了半年有余,回顾这半年的工作历程,作为酒店销售人员在工作上取得了一定的成绩,基本上完成了酒店下达的任务,但也存在着不少的问题。

刚到销售部门时,对销售方面的只是不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。

在酒店以及部门、小组领导的帮助下,很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场,作为一名销售部中的一员,深深地感觉到自己身兼重任,作为酒店的门面,酒店的窗口,自己的一言一行也同时代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己,在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。

此外,还要广泛的了解整个销售市场的动态,走在市场的前沿,经过这半年来的磨练,力争尽快成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。

为了更好地完成酒店的营销工作,实现双赢,特别正对这半年的销售工作,从四个方面进行总结:一、酒店各部门的配合在酒店工作三年有余,以前在前厅,可能接触的面没有目前这么广泛,只是班组与班组之间的摩擦、协调与配合,同一个部门,有同一个领导出面那还好解决一些,但现如今不一样。

现在必须要和各个部门自行来进行协调,协调不了才回去找领导和组长,因为她们同为销售部门,同样有收拾不完的烂摊和杂事。

所以,只要是有客人有涉及到的营业范围也好,工作范围也好,都必须仅靠自己的一点私人情面,个人力量去解决。

打个简单的比方说我的长包房客人罗春平拖欠押金简单例子来说明,原本导致出现这种局面就不是我的原因,但就仅仅因为这是我介绍到酒店消费的客人,我拉进酒店有业务关系的客人。

押金不足是挂的我的担保,所以基本等我发现客人在酒店已欠交押金后几乎很少有人问及到这间房的处理结果,更加别说是有一个建议。

关于酒店营销策略之我见

关于酒店营销策略之我见

关于酒店营销策略之我见1 我国酒店营销发展的现状改革开放以来随着市场机制的不断完善,我国酒店业发展呈现出突飞猛进、全面发展的态势,酒店已从供不应求转向基本平衡,酒店的数量、客房和床位的数量逐年上升。

综合我国酒店业现状,我国很多酒店还停留于传统的营销方式。

然而酒店在发展的背后又存在着一系列的问题,如今顾客消费更加趋向于个性化和自由化,传统的服务产品设计和标准的服务过程已不能全面适应顾客越来越复杂的新需求,缺少个性化的附加情感,可能在宾客心中评价并不高;同时随着市场供求发生的变化,酒店业客房价格的走向仍然呈上升趋势,房价的上涨使酒店在动用价格营销策略时局限性很大,从而导致恶性的削价竞争;传统的营销方式也过分地依赖赢得顾客,而忽视留住顾客,酒店一味地投资于更新硬件设施以及广告、销售渠道等,而不是投资在与顾客建立长期稳定的关系方面,酒店行业中大部分市场都已趋于饱和,甚至已经过剩,市场竞争异常激烈,当今的酒店很难通过装修设计、设备设施等外在有形因素来与竞争对手区别开来,增强顾客的忠诚度才是酒店保持竞争优势的重要途径,酒店只有充分认识现状才能更好地谋求发展。

2、我国酒店营销存在的问题2.1 传统的削价营销运用过多导致酒店企业削价竞争的原因是多方面的:一是中国传统的“薄利多销”经营理念。

随着经济的发展,由于需求量的逐渐增大,酒店也越来越多,这些酒店产品相似,目标市场相近,竞争是不可避免的。

缺乏创新的企业只好走削价营销之路。

二是“唯我独尊”的经营理念,有的企业为了巩固自己的市场主导者地位不惜牺牲当前利益,甚至将价格定在成本以下,导致竞争对手或停产或合作时,再重新调整价格,通过“残杀对手”来实现长远经营目标。

三是“随行就市”的经营理念。

市场跟随者担心自己的目标市场被人瓜分。

看到同行削价,也跟着削价;另一方面,在经济衰退期间,顾客的消费能力下降,市场萎缩,企业只好用降低价格的手段来刺激消费,巩固自己的目标市场。

2.2 盲目跟从,市场定位不明确我国的酒店产品严重趋同,技术和产品都没有太大的差异性。

酒店营销学习心得优秀5篇

酒店营销学习心得优秀5篇

酒店营销学习心得优秀5篇酒店营销学习心得(篇1)春去冬来,转瞬间,历史即将掀开新的一页,来到龙洋公司快3年了,在龙洋也算一名老员工,作为公司的一名老员工,公司销售部老员工工作总结。

我深深的感受到龙洋公司之蓬勃发展的热气,及拼搏向上的精神,在这三年里我学会到了很多同时也懂了很多,从一个什么也不懂的销售顾问,到今天的月销年销售冠军,首先我要感谢丛总给我展现自我和学习的平台,让我能够有学习和发展的空间,其次我要感谢郑经理和马主管对我工作的的支持与帮助,正因为有了你们的帮助,补冲我的不足,我才能够一点点的的进步,取的今天好的成绩,下面我把自己这一年的工作和学习情况,做一下总结。

2023年4月份来到公司我全年销售了35台,而x年我销售了84台车,2023年我自己给自己制定的目标是100台,经过自己的努力和全体员工的协助下,我完成了,并超额完成了我所定的目标,取的了121台的好成绩。

16年我还要有新的目标和新的突破,我相信,只要我想做就没有做不到的事情,我对自己有信心,对我们整个整体有信心,我相信只要努力,只要付出就一定会成功,加油。

销售部是企业的一个门面,一个窗口,我们的一言一行都代表我门的企业,所以我无论是在工作还是平时生活都高要求的要求自己的言行,在高素质的基础上还要更要加强自己的专业知识和专业技能,要想做为一名优秀合格的销售顾问,必须能够了解和吃透竞争车行的动态,说出他的不足之处,要做到人有我有,人有我优,经过这几年的磨练,使我更加成熟,无论是谈客户还是了解客户心理都有了很大的提高,回顾过去忙碌的工作,每谈成一个客户,非凡是那些不好谈非凡叼难的客户,到最后的成交,都对自己是一种磨练,同时也是一种挑战,现在看,过去的之一时期,尽管在工作的各个方面既有欣慰,也有遗憾,但有一点是值得肯定的,我们真诚的付出了,说到这里我想多说几句,我们在平时工作中应该怀着颗感的心去对待每一个你接待的用户,不要把他们当成一个生疏人,或者是一个普通的客户,当作朋友,亲人,只要你真诚的付出,才会换来客户的你的信任,和肯定,这是我在海马的摸索和经验,记得伟大的乔基拉德说过,要想要客户相信你的车首先要相信你的人,我认为是很有道理的。

酒店营销工作心得感想

酒店营销工作心得感想

酒店营销工作心得感想作为一名酒店营销人员,我相信我们所从事的工作是至关重要的。

酒店作为旅游业中的一个重要的组成部分,扮演着为客人提供优质服务的角色。

因此,酒店营销工作不仅仅是在推销酒店的房间,更是在向客人传递一种生活方式和文化。

在我的工作中,我意识到酒店营销需要投入大量努力和时间。

对于酒店营销人员来说,我们首先要了解市场的需求和趋势,以便适应并提供给客人最好的服务。

我们需要了解目标客户,为他们提供个性化的服务和体验。

在这个信息化时代,我们需要加强对数字营销的认识和运用,掌握各种数字营销平台和工具,如社交媒体、电子邮件营销、搜索引擎营销等等来最大化客户的获取和满意度。

其次,在酒店营销过程中,营销团队需要和酒店的其他部门协作,以实现共同的目标。

除了营销团队,酒店的其他部门,如前台、客房部、餐厅等等,也需要为我们的营销活动提供支持和协助。

我们的工作离不开效率和合作,充分协调不同部门间的关系,是酒店营销人员的必修功课。

另外,酒店营销还需要变化和趋势的应对。

随着时代的发展,市场和客户的需求也在不断变化。

我们需要精心安排各种营销活动和促销,以吸引新客人并留住老客人。

针对不同的季节,我们需要排列不同的营销活动,以期吸引特定的客户群体。

另外,我们还需要利用客户的反馈和建议,不断改进和调整服务体验,以满足不断提高的客户需求。

最后,酒店营销人员需要持续的强化自己的专业技能,以便建立自信和信任。

在进行营销活动时,我们需要展示自己的能力和经验,成为客户信任和接受的代表性人物。

我们需要不断更新自己的知识,了解市场和客户的需求,建立自己的行业人脉,提高自己的谈判技巧,以及懂得处理与客户之间的关系和沟通。

总之,在酒店营销工作中,我们需要了解市场的需求和趋势,与酒店的其他部门协作,趋势与变化的应对,并且强化自己的专业技能。

酒店营销人员可以通过这些措施,提供优质的服务,吸引和留住客人,建立一个良好的口碑和品牌形象。

对于现代酒店业来说,这种营销方式是必不可少的,也是酒店经营成功的关键。

旅游酒店营销管理论文

旅游酒店营销管理论文

《旅游酒店营销管理》论文《世界著名酒店公司营销战略》姓名:刘东圜班级:人力资源管理0909班专业:人力资源管理学号:0802090934经过二十多年的发展,中国饭店集团虽然在规模与效益方面都取得了可喜的成绩,但与世界著名饭店集团相比,仍然差距很大。

因此,学习借鉴世界著名饭店集团成功的经营管理经验,对于引导我国饭店集团健康、有序、快速地发展意义重大,在这里就世界著名饭店集团的一些成功经营管理策略做个简要分析,权起抛砖引玉之用。

品牌经营策略2001年世界饭店集团300强排名第五的精品国际饭店公司是一个典型的主要依靠品牌经营战略迅速成长起来的饭店集团。

它产品品牌组合、品牌营销等品牌经营策略实现了其在全球范围内的市场规模迅速扩大,品牌价值日益提高。

截止到2004年9月,拥有8个品牌的精品国际已经在全球43个国家开设超过5000家饭店,拥有客房数44万间多间;业务范围从经济型消费、中等消费到高档奢侈型消费,各种服务无所不包;服务对象包括商务旅游者、度假旅游者、大众旅游者、家庭旅游者、自由职业者等社会各阶层人士。

加拿大西北商业旅行者协会连续三年授予其所属的SLEEP INN品牌评为美国最佳预算联号,成功杂志将另两个品牌COMFORT AND QUALITY 列为最佳品牌经营者之一。

精品国际在品牌经营方面所获得的巨大成功显示出品牌经营已成为饭店市场竞争的重要利器之一。

品牌是一种名称、术语、标识、设计或是它们的组合应用,其目的的是藉以辨认某个销售者或销售者的产品或服务,并使之同竞争对手的产品和服务区别开来;品牌经营指企业针对市场需求的基本态势,以企业理念为核心,以品牌为手段同,通过品牌营销、品牌推广、品牌资产管理等各种经营方式以实现企业利益最大化的最终目标。

品牌经营的优势增强顾客忠诚,形成差异化竞争优势:饭店产品是借助于一定的设施向客人提供的无形服务,它不具备实物产品有形特征,而客人对饭店产品的消费是对服务过程的一种体验,它具有多样性特征,由于饭店产品的这种特性以及市场信息不对称现象的存在造成了顾客在选择饭店产品时随意性大,这对饭店占领目标市场、扩大市场占有率是一个不利的因素。

酒店营销工作心得体会5篇

酒店营销工作心得体会5篇

酒店营销工作心得体会5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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现代酒店营销管理之我见

现代酒店营销管理之我见

现代酒店营销管理之我见随着中国旅游业持续发展,中国酒店管理业出现了空前的繁荣,在全国大中城市,星级酒店管理如雨后春笋般不断涌现,酒店管理的数量不断增加,行业之间的竞争不可避免的越来越激烈,而在竞争中,市场营销酒店营销管理对酒店管理的发展起到重要的作用。

营销的社会基础是满足人类的消费需要,酒店应对产生需求的客源进行有效的酒店营销,分析他们的特点、类型、数量和变动趋势,选择酒店管理要大力发展的客源市场,来开展市场活动。

可以有不同的种类,围绕市场进行营销也有不同的层次,市场有现有市场与潜在市场之分,以往管理都挤在现有市场上开展,加大了竞争的激烈程度,酒店的利益并没有增长多少,而顾客的需求却没有人去挖堀、培育,失去了增强市场竞争的机会,现有的营销新理念应该将现有市场的利用与潜在市场的培育结合起来,在稳住并扩大现有市场的同时积极培育潜在市场的需求,寻求酒店管理发展新的经济增长点,以超越竞争实力去占领市场,实现新老市场的共同发展。

顾客的需求多种多样,酒店不可能全部满足,因此选择重点目标市场进行营销可以提高市场营销策略的效率,同时看到酒店营销管理的高性。

目标的单一将会加大这种风险,所以建立多目标市场营销是酒店管理更好的选择。

实际上重点目标与多目标市场相结合的营销理念也体现了现有市场与潜在市场关系的精髓,在潜在市场还没有完全培育成熟的时候,现有市场就是酒店管理的重点市场。

而多目标市场中的新的需求萌芽或有利市场机会的发掘,又会开创出一个新的重点市场,从而不断循环往复,形成酒店管理市场营销中新需求的发掘、培养----新产品的推出、成熟-----顾客需求的不断满足------酒店管理效益的不断增长的良性循环。

以市场需求作为酒店营销管理活动的出发点,树立以满足市场需求为酒店管理目标的指导思想,是现代酒店管理业营销酒店营销管理的依据与出发点。

在酒店管理产品功能基本相似的情况下,谁能更接近市场,了解市场的需求,推出市场需求的酒店管理产品,谁就能在市场上占领更大的份额。

酒店管理毕业作文800字

酒店管理毕业作文800字

酒店管理毕业作文800字《酒店管理之我见》时光荏苒,转眼间我已完成了酒店管理专业的学习。

回顾这段求学经历,我感慨万千。

酒店管理,看似只是对酒店的运营进行管理,但实则涵盖了极其丰富的内涵和广泛的领域。

从酒店的前期规划、市场定位,到日常的运营管理、服务质量把控,再到客户关系维护以及市场营销推广,每一个环节都紧密相扣,不可或缺。

在学习过程中,我深刻体会到了服务的重要性。

酒店作为服务行业的代表,优质的服务是其核心竞争力之一。

一个温暖的微笑、一句亲切的问候、一次贴心的服务,都能让客人感受到家的温暖和关怀,从而留下深刻的印象,成为酒店的忠实客户。

这就需要我们培养出高度的服务意识和敬业精神,时刻关注客人的需求,做到主动、热情、周到。

同时,有效的管理也是酒店管理的关键。

合理的人员配置、高效的工作流程、严格的成本控制,这些都直接影响着酒店的经济效益和发展前景。

我们需要学会如何协调各部门之间的关系,如何激励员工发挥最大的潜力,如何在保证服务质量的前提下降低运营成本。

只有做到科学管理,酒店才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

创新思维在酒店管理中也至关重要。

随着时代的发展和客人需求的不断变化,酒店业也需要不断创新和变革。

从推出特色的服务项目到打造独特的酒店文化,从运用先进的科技手段提升管理效率到开展多样化的营销活动吸引客人,创新无处不在。

只有不断创新,才能使酒店保持活力和竞争力。

毕业并不意味着学习的结束,而是一个新的开始。

我深知自己还有很多需要提升和完善的地方。

未来,我将带着在学校学到的知识和技能,投身到酒店管理的实践中。

我会不断积累经验,学习新的理念和方法,努力提升自己的专业素养和综合能力。

我相信,只要我们怀揣着对酒店管理的热爱和执着,不断努力和进取,就一定能够在这个充满挑战和机遇的行业中取得优异的成绩,为酒店业的发展贡献自己的一份力量。

酒店管理之路,虽任重道远,但我充满信心与期待。

浅谈旅游酒店服务营销

浅谈旅游酒店服务营销

浅谈旅游酒店服务营销第一篇:浅谈旅游酒店服务营销浅谈旅游酒店服务营销摘要:本文就旅游酒店服务营销的内涵首先做了介绍,接着分析了旅游酒店服务营销的特征,最后分析了的旅游酒店服务营销的策略。

最后附上笔者在酒店服务的亲身感受。

关键词:旅游酒店服务产品营销策略一、引言随着我国旅游事业的发展,酒店业也得到很快发展,据国家旅游局统计:到2001年止,我国已评定星级的酒店宾馆近8180家。

所以要在众多的酒店中能够更好更快的向前发展,优质的服务是必不可少的。

二、旅游酒店服务营销内涵1、服务和服务产品。

表面上看, 服务是一件很平常的事, 实际上服务是一种复杂的过程。

美国服务营销方面的专家克里斯蒂·格鲁诺斯认为: 服务一般是以无形的方式, 在顾客与服务职员、有形资源商品或服务系统之间发生的可以解决顾客问题的一种或一系列行为。

一般服务具有以下4 个主要特征: 无形性;不可分离性(服务的生产和消费同时发生);可变性;易消失性。

这些特点使得服务在营销管理理论和实践方面都和有形产品不同。

把服务当作一种产品来理解, 是服务管理理论的基础。

换句话说, 服务管理模型把服务当作一种可以生产、营销、消费的对象, 虽然这种模型还不是很完善。

作为一种包含各种有形和无形服务的集合, 人们称这种产品为“服务包”。

基本服务包由三个内容组成: 核心服务;便利性服务;支持性服务。

核心服务是企业存在于市场的原因, 就酒店服务中, 提供住宿是核心服务。

为了让顾客可以使用核心服务, 通常还需要附加的服务,旅馆需要接待服务。

这种附加的服务由于具有方便核心服务使用的作用,所以叫便利性服务。

支持性服务不是方便核心服务的消费和使用的,而是用来提高服务价值或者是服务与竞争对手区别开来的。

如旅馆的餐饮服务就是属于支持性服务。

支持性服务和便利性服务之间的界限不是那么分明,但是可以这样来理解,便利性服务是必不可少的,缺少它核心服务就处于瘫痪,而支持性服务仅仅是作为一种竞争手段。

酒店营销方法与手段之我见

酒店营销方法与手段之我见

酒店营销方法与手段之我见【摘要】:通过对最新酒店营销的相关文献以及在实际执行过程中出现的问题,做一个有关酒店管理方法与手段的研究,以此来给在酒店管理过程中碰到的最新问题的解决方法的理论依据。

【关键词】:交叉销售;关系营销随着中国旅游业持续发展,中国酒店业出现了空前的繁荣,在全国大中城市,星级酒店如雨后春笋般不断涌现,酒店的数量不断增加,行业之间的竞争不可避免的越来越激烈,而在竞争中,市场营销管理对酒店的发展起到重要的作用。

市场营销是酒店经营活动的重要组成部分,它始于饭店提供产品和服务之前,研究宾客的需要和促进酒店客源的增长,开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益,市场营销涉及到满足宾客的需求产品从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。

1.交叉销售理论所谓交叉销售,指企业借助于顾客关系管理数据库,发现现有顾客的多种需求,并通过满足其多种需求而销售多种相关服务或产品,使其成为企业忠实消费者的一种新兴营销方式。

交叉销售的方法主要可以分为四步:第一步、筛选酒店顾客消费资料。

目前酒店客户档案主要来源于订房单、登记单、客帐单、投诉处理结果资料、宾客意见征求书和其他观察所得的资料。

在这些数据当中,实现交叉营销一对一服务最为关键的数据应该是顾客的爱好、生活习惯、宗教信仰和禁忌、要求额外的服务、意见和建议、特殊事件(生日、结婚纪念日、蜜月等等)等特殊信息,通过这些信息,可以预测顾客的消费习惯和消费趋势提供针对性服务。

第二步、筛选黄金顾客。

根据以上必要的两类顾客信息资料,将酒店可以将客户档案在接升级为CRM体系,这个工作对酒店而言是一个非常容易的事,并不需要多大的投资,只是需要将信息的重点由一般的统训一管理转移到与顾客的定期沟通和顾客的个人习惯、兴趣爱好等方面来。

第三步、营销组合中与黄金顾客的沟通。

酒店黄金顾客信息数据库建立以后,根据你一个人的兴趣爱好等资料,开展一对一营销。

将酒店的各种信息通过酒店拥有的营销渠道,将酒店的各种信息通过酒店拥有的营销渠道。

酒店营销的心得体会范文

酒店营销的心得体会范文

酒店营销的心得体会酒店营销的心得体会范文酒店营销的心得体会1有幸在酒店工作了这么长的时间,虽然很辛苦,但是却真的有几点收获,总结起来就是相信自己、赞美别人这八个字,具体有以下几点体会。

一、赞美的需要、力量和成效每个人都希望自己受到别人的尊重、认可和重视,所以赞美是打动别人最好的武器,通过不断的练习,我深切的体会到赞美的威力,赞美客户,赞美客户身边的人,能让销售人员得到客户的认可,赢得客户的信任。

延伸到生活中也需要通过不断的赞美,达到很好的效果,赞美为家庭辛苦忙碌的家人,赞美时刻关心你的父母,赞美充满希望的孩子,赞美为你工作的员工,赞美给你工作的领导,让赞美之词围绕心中,也许生活和工作会是另外一片天地。

所以从现在开始每个人都要学会赞美,真心的赞美别人,不会让自己付出一点成本,就能收获一生的温暖。

二、不同性格的人有不同的表现,需要不同的接触方式把人的性格形象的用四种动物来比喻:老虎、孔雀、猫头鹰、无尾熊,约见直爽、干脆主导型的老虎性格的人,说话要响亮,语调要简洁,充满自信和崇拜,以快、准、短为主要特点;约见注意力不集中的灵感型的孔雀性格的人,时间要先适当,说话要慢,语调要温,要感性,要善于倾听;约见随和型的无尾熊性格的人,说话语速要慢,声音要轻,留下稳健、热情、安全的感觉成功的概率更高;而约见敏感型的万事追求完满的猫头鹰性格的人就要注意细节,不能急,只能慢慢的,通过长时间的努力才能让他认可你,相信你。

三、销售的本质不是商品,销的是自己,售的是观念在销售的过程中,传递给顾客的不仅仅是商品的功能和使用方式,而是观念,是销售者本身的专业和态度,从这点出发就要求销售人员,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去销售,特别是对服务行业的人来说,服务是一种有形+无形的组合体,特别需要用心,只有认真、细致的销售人员,才有可能维护客户,不断的扩大客户队伍。

销售绝对不是一次简单的卖的过程,而是连续的维护和服务的过程。

心情决定行为,行为决定效果,在销售的过程中,始终相信自己的能力,将自己对产品的认识和态度传递给购买者,变被动的购买为主动的需求,这样才会有长久的客源和长久的利益。

浅谈酒店营销策略的论文

浅谈酒店营销策略的论文

浅谈酒店营销策略的论文酒店营销策略是酒店行业中至关重要的一部分,它直接影响到酒店的市场地位和业绩。

本文将从市场定位、品牌建设、客户关系管理、线上营销以及营销效果评估等方面探讨酒店营销策略。

酒店的市场定位是制定营销策略的基础。

酒店应通过市场研究和分析来确定目标客户群体,并根据客户需求和竞争环境制定差异化的产品和服务。

针对商务客户的高端酒店可以提供优质的会议设施和商务服务,而针对休闲度假客户的度假酒店可以提供丰富多样的娱乐设施和休闲活动。

品牌建设对于酒店的市场竞争力至关重要。

通过塑造鲜明的品牌形象,酒店可以吸引客户并提升品牌忠诚度。

品牌建设需要在宣传推广、服务质量、员工培训等方面下功夫。

通过一致的品牌标识和广告宣传可以提升品牌知名度,通过提供优质的服务可以赢得客户口碑。

客户关系管理是保持和发展酒店客户的重要手段。

通过建立客户关系管理系统,酒店可以对客户进行跟踪和分析,了解客户的需求和偏好,从而提供个性化的服务。

酒店还可以通过会员制度、客户活动等方式增加客户粘性,促进重复消费。

通过定期发送邮件或短信提供个性化的推荐和优惠活动可以增加客户的再次预订意愿。

第四,线上营销在酒店营销策略中占据重要地位。

随着互联网的快速发展,大部分人都会在线上搜索和预订酒店。

酒店应通过建立专业的酒店网站和社交媒体渠道,提供详细的酒店信息和吸引人的内容,吸引客户并提升线上销售。

酒店还可以通过与在线旅游平台合作,提高曝光度和销售量。

通过提供网上订房优惠和在线支付方式可以增加客户的转化率。

营销效果评估是营销策略的重要环节。

酒店应通过销售数据分析、客户满意度调研等方法评估营销效果,并根据评估结果调整和改进营销策略。

通过统计客户转化率和客户复购率可以评估线上营销的效果,通过客户满意度调研可以评估服务质量和品牌形象。

浅谈酒店营销战略

浅谈酒店营销战略

浅谈酒店营销战略近年来酒店行业大规模的投资和改建,引起了酒店业的新一轮的增长、发展和与此同时的激烈竞争。

贵酒店在繁华的火车站和汽车站附近,首先地理位置占有一定的优势。

其次,在火车站和汽车站附近客流量很大,对我们的入住率有一定的帮助。

据我所知贵酒店有着四星级酒店的硬件标准,意味着我们应该有着规范化、标准化、规模化的服务质量。

随着市场竞争的不断激励,酒店自身的定位和主题应该进一步细分。

酒店业作为一个服务化的企业,既不同于制造业,也不同于其它商业,它有着明显不同的特征。

酒店的服务营销就是以消费者需求为中心,采取多种策略整合店内外各种有效资源,充分发挥团体优势创造机会,满足顾客需求,使各类资源得到最优化配置,从而实现酒店的经济效益与社会效益的有机统一,因而新时期的酒店业,应加强服务营销的核心理念。

一、薄利多销营销策略酒店运用“薄利多销”的经营理念。

以争得“贪图便宜实惠”的消费者群体。

让客人感到住的是"经济型"酒店,获得的却是高星级酒店体贴入微服务,让客人有一种回家的感觉。

许多宾客根据酒店制定的价格消费后,发现他们的支出与受益相差甚远,从而产生了不满意感,不会有再次入住的想法。

我们要让客人来我们酒店消费觉得物有所值、物超所值,交了经济型酒店的钱,享受到了四星级酒店的服务。

真正体现“以宾客为中心”为营销指导思想,让客人成为真正的“上帝”。

有些酒店在价格上定位很高,很多客人无法接受这样高的价位,那么酒店的入住率就会降低,酒店盈利的最终目的得不到实现。

贵酒店应在其外面醒目位置用大幅广告牌将酒店的价格标出,这样既节省了酒店的促销费用又使酒店的价格变得公平和透明,从而让对价格敏感的客人接受酒店的价格。

二、季节性营销策略酒店消费具有明显的季节性,酒店应采取季节性营销策略。

在淡季可推出同一系列的优惠措施吸引顾客,如:入住五次可免费入住一次;也可在淡季推出特价房;在淡季可在网上参加团购活动等。

在旺季,加大人员投入,做到“忙而不乱,忙而有序”。

浅谈酒店营销

浅谈酒店营销

浅谈酒店营销在当今竞争激烈的酒店行业中,营销策略的制定和执行对于酒店的成功至关重要。

良好的营销能够帮助酒店吸引更多客人,提高入住率,增加收入。

本文将从酒店营销的角度探讨一些有效的方法和策略。

目标市场分析首先,要制定有效的营销策略,必须对目标市场有充分的了解。

酒店可以通过市场调研和分析来确定自己的目标客群是谁,了解他们的喜好、需求和消费习惯。

只有了解了目标市场,才能有针对性地制定营销计划,吸引更多潜在客人。

价格策略价格是决定客人是否选择入住酒店的重要因素之一。

酒店可以通过制定灵活的价格策略来吸引客人。

例如,可以提供早鸟优惠、会员专属价格、打包特惠等促销活动,吸引更多客人选择入住。

同时,也要保持价格的竞争力,不断调整价格以适应市场需求。

平台推广在互联网时代,线上平台成为了人们首选的预订酒店的途径。

因此,酒店应充分利用各大在线平台,如OTA(在线旅行社)、搜索引擎等,进行推广。

可以通过提高酒店在平台的曝光率、优化关键词搜索排名等方式来吸引更多在线预订客人。

社交媒体营销社交媒体已成为人们获取信息和交流的重要平台,酒店可以通过社交媒体进行营销。

可以定期更新酒店的动态、推出优惠活动、与客人互动等方式来提升品牌知名度,吸引更多目标客群。

服务质量在酒店行业,良好的服务质量是吸引客人的关键。

优质的服务可以获得客人的口碑推广,进而提升品牌形象,吸引更多客人选择入住。

因此,酒店要不断提升服务质量,培训员工,以提供更好的入住体验。

品牌建设最后,在竞争激烈的酒店行业,建设自己的品牌形象至关重要。

酒店可以通过提供独特的服务、营造独特的文化氛围等方式来塑造品牌形象,吸引更多忠实客人。

品牌建设需要长期积累和维护,但对于酒店的长期发展至关重要。

总的来说,酒店营销是一个复杂而又重要的环节。

只有通过深入市场调研、制定灵活的价格策略、充分利用线上平台、进行有效的社交媒体营销、提升服务质量和建设品牌形象等多方面的策略,酒店才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,取得成功。

浅谈酒店营销策略的论文

浅谈酒店营销策略的论文

浅谈酒店营销策略的论文随着旅游业的快速发展,酒店业也变得越来越重要。

为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,酒店必须制定有效的营销策略来增加品牌知名度、提高入住率和利润率。

本文将从酒店的市场营销环境、目标市场、品牌定位、促销活动和数字营销等方面来谈论酒店营销策略。

市场营销环境每个酒店的市场营销环境都不同,但是了解整体市场趋势和竞争对手是非常重要的。

例如,在淡季期间,酒店可以通过设置各种特别优惠来吸引客人,以提高入住率。

在旺季期间,酒店可以采取灵活的定价策略以确保入住率和利润率稳定。

此外,了解竞争对手的营销策略可以帮助酒店确立自己的差异化定位,并制定相应的营销策略。

目标市场了解目标市场非常重要,因为这将有助于酒店制定合适的营销策略。

根据酒店的定位和服务水平,可以明确目标市场。

例如,豪华酒店的主要目标市场是高端客户,因此应该有相应的服务和设施以满足其需求。

而商务酒店则主要面向商务客人,必须提供优质的商务设施和会议设施以满足其需求。

品牌定位品牌定位是指酒店如何建立自己在目标市场中的形象。

这意味着确定酒店的核心价值观和品牌理念。

例如,一家酒店可以定位自己为豪华体验酒店,强调其高品质的服务和设施,并且提供引人入胜的住宿体验。

而另一家酒店可以定位自己为便捷型酒店,强调其方便和低价位优势,并提供基本而实用的设施。

促销活动促销活动是提高入住率和品牌知名度的有效方式之一。

这包括各种推销策略,例如设有奖竞答、提供特别优惠等。

此外,酒店还可以联合其他服务提供商推出各种合作活动,例如与机票预订网站合作,在其网站上展示该酒店,以吸引更多客人考虑选择入住。

数字营销数字营销是企业将营销传播到数字化平台上的活动。

在酒店行业中,数字营销是一种有效的策略,可以通过网站、社交媒体等数字媒体手段实现品牌宣传。

例如,一些酒店可以通过在线预订系统进行数字营销,以方便客人在线预订。

此外,酒店可以在社交媒体平台上发布有关旅游和住宿的资讯,如美食、旅游景点等,吸引游客关注。

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吉林财经大学《旅游酒店营销管理》期末论文姓名学号学生序号杨敏0803102320 237胡丹0803102335 238王铭0801102415 217周婉男0801102409 214张亚荣0802101132 221酒店营销之我见【摘要】随着中国旅游业持续发展,中国酒店业出现了空前的繁荣,在全国大中城市,星级酒店如雨后春笋般不断涌现,酒店的数量不断增加,行业之间的竞争不可避免的越来越激烈,而在竞争中,市场营销管理对酒店的发展起到重要作用。

【关键词】关系营销网络营销绿色营销交叉销售服务营销一、关系营销(杨敏)关系营销是以系统的思想来分析企业的营销活动,认为营销活动是企业与顾客、竞争对手、供应商、政府机构等相互关系者互动的过程,其核心是正确处理企业与这些相关利益者的关系,通过自身努力以利益交换及履行承诺的方式,使企业的经营目标在与各方的协调关系中得到实现。

简要的概括为一下四种战略模式:1.实施顾客满意战略。

现代酒店应以实现顾客满意为其经营活动的出发点和最终目标。

顾客满意战略的知道思想就是酒店活动以顾客满意为中心,以顾客利益最大化为酒店开发产品、制定价格、进行分销促销和售后服务的原则。

酒店上下员工部必须体现对顾客满意度的责任感,并将其融入到一切生产过程、营销过程、对客服务、结账以及业务流程中的多有阶段。

2.培养忠诚顾客。

在市场经济中,顾客是酒店的衣食父母,是酒店生存发展的基础。

研究报告指出:再次光临的顾客可为企业带来25%—80%的利润;从关系营销角度说,吸引一名新顾客比保持一名老顾客要花大得多的代价;挽留一位顾客,可以避免9—20人对企业的质量产生不良印象;发展一名忠诚顾客,至少影响到五位顾客为你做免费的口头宣传。

因此,建立与顾客长期友好的关系,培养忠诚顾客,并把这种关系视为企业最宝贵的资产,是今日酒店市场营销的关键。

3.建立顾客档案系统。

酒店应通过关系营销的一对一的表现形式,了解每位顾客的不同需求,进行双向的信息沟通。

酒店要从沟通中了解到消费者的不同需求信息,进行市场分割,把消费者分为本店忠诚消费群、其他酒店忠诚消费群和游离消费群,酒店的第一重点是确保忠诚的顾客。

由此,建立顾客资料档案系统是酒店目前必须做的基础工作。

电脑的网络化将酒店、代理商和顾客联系在一起,酒店可以由电脑建立数字化神经系统,通过数据库保存顾客信息,把搜集顾客需求信息的触角分布到酒店每一个可能与顾客发生接触的地方,并将这些信息存入顾客资料库,以便对顾客进行直接的邮寄、电话营销和其它的回访活动。

4.采取全方位的价值链营销。

企业的价值链可分为内部价值链系统和外部价值链系统。

内部价值链是指在企业边界内的经营协作活动,在酒店企业内要形成内部顾客的管理思想,即下一道工序的员工是上一道工序员工的顾客。

只有每一道工序的员工严把质量关,视下一道工序的员工提供满足的产品的服务,最终才能给顾客提供满意的产品和服务。

外部价值链是指酒店除了自身的价值链外,还需要与原材料和供应商、旅行社、最终顾客等等对应的相互关系建立价值链,形成价值让渡系统中,新的竞争不再是单个竞争者的竞争,而是由相互关系者组成的价值让渡系统相对效率的竞争。

关系营销的核心就是要设计和管理一种卓越的价值让渡系统,以寻求自身的竞争优势,占领目标市场。

二、交叉销售理论(周婉男)所谓交叉销售,指企业借助于顾客关系管理数据库,发现现有顾客的多种需求,并通过满足其多种需求而销售多种相关服务或产品,使其成为企业忠实消费者的一种新兴营销方式。

交叉销售的方法主要可以分为四步:第一步,帅选酒店顾客消费资料。

目前酒店客户档案主要来源于订房单、登记单、客账单、投诉处理结果资料、宾客意见征求书和其他观察所得的资料。

在这些数据当中,实现交叉营销一对一服务最为关键的数据应该是顾客的爱好、生活习惯、宗教信仰和禁忌、要求额外的服务、意见和建议等特殊信息,通过这些信息,可以预测顾客的消费习惯和消费趋势,提供针对性的服务。

第二步,筛选黄金顾客。

根据以上必要的两类顾客信息资料,酒店可以将客户档案升级为CRM系统,这个工作对酒店而言是一个非常容易的事,并不需要多大的投资,只是需要将信息的重点由一般的统一管理转移到与顾客的定期沟通和顾客的个人习惯、兴趣爱好等方面来。

第三步,营销组合与黄金顾客的沟通。

酒店黄金顾客信息数据库建立以后,根据一个人的兴趣爱好等资料,开展一对一营销。

将酒店的各种信息通过酒店拥有的营销渠道,在适当的机会传达给顾客,力争为客人提供尽可能多类型的服务,提供几种以上的服务,让客人成为酒店的终身价值顾客。

第四步,准确把握交叉营销关系网络的营销机会。

在根据黄金顾客的消费需求,开展交叉营销的过程中国一定要把握好营销机会。

如果毫无目的的与顾客随意交流信息,会使客人感到厌烦,视为对其生活的干扰。

另外,顾客也讨厌企业与之的若即若离、时亲时疏的关系,所以,酒店对客人的信息的发布最好有规律,使客人在特定的时间接受到酒店专门的信息。

三、服务营销(张亚荣)服务营销。

一提起营销理论,人们很容易就想到了营销组合4P ,即产品(Product) 、销售渠道(Place) 、价格(Price) 以及促销( Promotion)。

传统的营销4P 理论研究是从五、六十年代的包装消费品发展起来的,虽然传统的营销组合中包含了重要的、甚至是营销核心成分的多种元素,但是后来的发展证明了它较大的局限性。

在服务业中,营销并不只是营销部门的事,它要涉及到整个组织,传统的营销模式即4P营销组合并不使用于服务业,取而代之的是营销的关系观点。

关系营销是一种致力与发展和强化连续的、持久的顾客关系的长期战略。

在关系营销中,互动营销是关键,而互动正是服务的特点所在,所以服务营销是在关系营销的基础上发展起来的就不难理解了。

服务营销可以说是全面的营销职能,可分成明显的两部分,传统的营销功能和互动的营销功能,这当然是由服务产品的特点所决定的。

(一)旅游酒店服务营销策略1、给服务确定一个主题。

这是体验经济下,酒店服务的第一步。

看到硬石餐厅、热带雨林咖啡厅这些名字,就会立刻联想到进入餐厅的感觉,因为他们都有鲜明的主题。

主题化是营造环境、营造气氛、聚焦顾客注意力,是顾客在某一方面得到深刻感受的有效手段,它是在对广大消费者的心理需求和欲望进行准确把握之下的定位。

一方面,可以通过物境、情境两个情感体验阶段来使顾客的综合心理感受向既定的服务主题靠拢。

首先是物境。

通过对客人感官的刺激来加强服务的感知化。

一种体验越是充满感觉就越是值得回忆。

其次是情境。

环境、氛围所表现的主题让客人产生温馨或高雅的感觉,以此触动顾客内在的情感,让游客的体验和感受与酒店的主题产生共鸣。

另一方面,一个旅游酒店总有其依附的旅游市场或一个旅游目的地,所以在确定主题时,可以向其依附的旅游市场、旅游目的地靠拢。

若根据旅游市场确定主题,就要分析酒店客源的市场特点。

若根据旅游目的地确定主题,就要准确把握旅游目的地的旅游主题。

2、服务差异化策略。

差别化战略的实质是创造出一种能被感觉到的独特服务。

实现差别化有许多形式,包括品牌形象、技术、特性、顾客服务、经销商网络以及其他等等形式。

酒店把服务当作产品是建立在顾客观念的基础上的。

但由于在同一时间、地点、不同的客人有不同的需求,而在不同时间、地点,同一客人的需求侧重点不同,服务产品与宾客需求之间的关系也并不是一成不变的。

因此,酒店服务仅靠严格管理和规范操作并不能获得宾客的普遍满意,唯有针对性的个性服务才能打动宾客的心。

当然个性化服务意味着成本的增加。

这就需要在宾客满意和效益之间寻求一个最佳结合的服务模式:以满足多数宾客的共同需求的规范服务为主,辅之以满足宾客的个性化需求的非规范服务,从而显示酒店的服务特色。

例如一些酒店提供的细致入微的“贴身服务“,集中体现了发自服务内心、灵活针对不同对象服务的艺术创造性。

四、绿色营销(王铭)所谓“绿色营销”,是指社会和企业在充分意识到消费者日益提高的环保意识和由此产生的对清洁型无公害产品需要的基础上,发现、创造并选择市场机会,通过一系列理性化的营销手段来满足消费者以及社会生态环境发展的需要,实现可持续发展的过程。

绿色营销的核心是按照环保与生态原则来选择和确定营销组合的策略,是建立在绿色技术、绿色市场和绿色经济基础上的、对人类的生态关注给予回应的一种经营方式。

绿色营销不是一种诱导顾客消费的手段,也不是企业塑造公众形象的“美容法”,它是一个导向持续发展、永续经营的过程,其最终目的是在化解环境危机的过程中获得商业机会,在实现企业利润和消费者满意的同时,达成人与自然的和谐相处,共存共荣。

(一)酒店推出绿色营销的作用分析1.有力于旅游业实现可持续发展。

人类在享受工业和科技带来便捷的同时,也给大自然造成了严重污染,社会的可持续发展受到了前所未有的挑战。

因此,世界各国从未像今天这样重视环保,重视绿色发展。

饭店业和旅游业是紧密联系,相辅相成的。

饭店业发展的好坏直接影响到旅游业的前途。

要保证旅游业在国民经济中的重要地位,尤其是在依靠旅游业发展的城市,实施饭店绿色营销意义深远。

饭店实施绿色营销将有效带动绿色营销的推广和实现,这对保护自然和人文旅游资源,实现旅游的可持续发展有重要作用。

2. 有利于旅游饭店占领市场和扩大市场销路。

随着公众环境意识的增强和生活水平的提高,人们逐渐认识到,追求物质享受,过度地消费自然资源将加深这个星球和人类自身的危机。

以保护环境为特征的绿色消费正影响着人们的消费观念和消费行为,成为一种新的时尚。

世界各国连年掀起绿色消费的高潮。

饭店通过绿色营销,提供消费者所需要的绿色产品,满足消费者的绿色需求,可以扩大市场占有率,促进饭店占领市场,使饭店发展前景更广阔。

3.有助于旅游酒店提高经济效益绿色营销的过程就是饭店努力提高资源和能源的利用率,尽可能减少污染环境或不污染环境,实现可持续发展的集约化经营的过程。

通过这种过程,饭店可以从比较深的层次来考虑技术开发和产品更新换代,提高饭店经济增长的质量。

同时,随着消费者绿色环保意识的增强,购买绿色产品成为时尚和趋势,通过实施绿色营销则有利于饭店占领市场、扩大饭店的市场份额五、网络营销(胡丹)酒店网络营销是指酒店利用网络等一系列信息技术手段去创造、宣传及传递客户价值,进行客户关系管理,提升客户附加价值,提高酒店的相关收益。

如美国戴斯国际酒店集团,其所推行的Days Inn预订系统,每1.5 秒就有一位顾客拨打1-800-DAYS INN 预订热线,而每4.5 秒确认一个客房预订。

其客源结构主要是以商务客、旅行者等散客类型构成为主,因此要求酒店要具备较好的网络信息销售服务系统,能及时的了解及控制酒店房态情况,时刻了解市场的波动情况。

酒店经营主要是客房销售,而预订是客房销售的主要方式。

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