巡店注意事项

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巡店工作日常管理制度

巡店工作日常管理制度

第一章总则第一条为加强公司门店管理,提高门店服务质量,确保门店的正常运营,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有门店的巡店工作。

第三条本制度旨在规范巡店工作流程,明确巡店人员职责,提高巡店工作效率,确保门店各项业务顺利开展。

第二章巡店人员第四条巡店人员应具备以下条件:1. 具有良好的职业道德,诚实守信,遵纪守法;2. 熟悉公司业务和门店运营流程;3. 具备较强的沟通能力和问题解决能力;4. 身体健康,能够适应巡店工作。

第五条巡店人员职责:1. 按照巡店计划,对门店进行定期或不定期的巡查;2. 检查门店各项设施设备是否正常运行;3. 监督门店员工的服务态度和服务质量;4. 检查门店卫生、安全及消防设施;5. 及时发现并报告门店存在的问题,协助门店进行整改;6. 记录巡店过程中发现的问题及整改情况;7. 完成上级领导交办的其他工作。

第三章巡店计划与安排第六条巡店计划:1. 巡店计划应根据门店实际情况制定,包括巡店时间、巡店路线、巡店重点等;2. 巡店计划应提前一天通知巡店人员,确保巡店工作有序进行;3. 巡店计划应定期进行评估和调整,以提高巡店效果。

第七条巡店安排:1. 巡店人员应按照巡店计划执行巡店任务;2. 巡店人员应穿戴整齐,佩戴工作牌,以维护公司形象;3. 巡店人员应提前到达门店,做好巡店前的准备工作;4. 巡店过程中,巡店人员应保持手机畅通,确保能够及时与上级领导或门店负责人沟通。

第四章巡店内容与要求第八条巡店内容:1. 门店形象:检查门店招牌、门头、橱窗等是否符合公司要求;2. 设施设备:检查门店各项设施设备是否完好,是否正常运行;3. 门店卫生:检查门店环境卫生是否达标,是否存在卫生死角;4. 安全消防:检查门店安全通道、消防设施是否完好,是否存在安全隐患;5. 员工服务:检查门店员工的服务态度、服务质量,是否存在违规操作;6. 顾客满意度:了解顾客对门店服务的满意度,收集顾客意见及建议;7. 其他:根据门店实际情况,检查其他可能存在的问题。

超市店长每日巡店工作要求及重点

超市店长每日巡店工作要求及重点

超市店长每日巡店工作要求及重点
1.店内环境检查:
店长每日巡店时应仔细检查店内的环境卫生情况,包括地面、货架、
商品陈列、卫生间等。

要求店内干净整洁,货物有序摆放,卫生状况良好,确保顾客有一个愉快的购物体验。

2.商品陈列检查:
3.促销活动检查:
4.检查员工表现:
5.安全防范检查:
店长巡店时要对超市的安全防范措施进行检查,包括监控设备、防盗门、防火设施等。

要求这些设施能够正常运作,确保超市的安全与顾客及
员工的人身安全。

6.顾客投诉处理:
店长巡店时要留意是否有顾客投诉,如果有投诉需要及时与顾客沟通
解决,并对相关责任人进行处理。

同时需要收集顾客意见和建议,对超市
的服务进行改进。

7.汇报和总结:
巡店结束后,店长需要向上级管理层汇报超市的运营情况,包括销售额、顾客满意度、员工表现等。

通过这些数据和情况的汇报,上级管理层
能够了解超市的运营状况,做出相应的决策和调整。

总之,超市店长每日巡店工作的要求及重点主要包括对店内环境、商品陈列、促销活动、员工表现、安全防范、顾客投诉等方面进行检查和指导,以确保超市的正常运营和顾客满意度的提升。

只有通过有效的巡店工作,店长才能及时了解超市运营情况,并作出相应的调整和改进。

门店企划卖场巡查管理制度

门店企划卖场巡查管理制度

门店企划规范守则门店企划卖场巡查管理制度一、巡店目的:营造一个规范、统一、标准的,干净、整洁、舒适的卖场。

1.发现问题,及时记录,及时落实,尽快解决2.对遇到难以解决的问题要及时与有关部门和人员沟通协商。

不得以客观因素推卸责任3.事无巨细,事事关心4.有重点地巡店5.解决问题分轻重缓急6.对上级领导分配的任务,及时跟踪落实检查,看是否执行到位三、巡店时间安排:为更好安排时间,提高工作效率,建议店企划保证至少一天两次全店的巡查,每周六对卖场的问题进行统一整理,并给出解决方案上报店办及区市场营销部,易于发现问题共同沟通处理。

1.开店之前:及时发现问题在顾客进店之前尽快解决,让顾客达到百分百的满意,同时遇到难以解决问题在早会上可汇报店长共同解决2.下午3点:对上午问题进行检查到位情况,侧重性、有针对的专项巡店五、巡店区域:建筑灯箱灯光正常,画面无破损或变形,无水迹。

灯箱顶部玻璃胶封闭正常无漏水橱窗广告展示为应季服装,效果美观,灯光正常。

模特无损坏,姿势生动大门LOGO无损坏,灯光正常,天黑时按时亮起指示标牌标牌无脱落损坏,研究是否有必要增加标牌其他卖场周边洁净美观,无异常现象VI 形象公共空间装饰整齐无掉落或者变形,符合当前季节和活动宣传形象主通道各活动主题,季节性主题明确,气氛浓厚公共区促销促销厂商广告美观,所有道具位置合适,整体效果好,干净无垃圾专柜装饰品原则上不得放置,特殊情况必须有店营运与企划部门批准的证明厂商自制广告是否经过审批,设计制作美观,摆放符合POP规范,或者美观得体L/T形架POP摆放符合规范:详细见“手写POP及门店海报的规范守则”告示内容准确无误,画面无破损或变形,未歪斜吊牌按规定时间悬挂。

画面无掉落,无破损或变形,高度统一,未歪斜,远看效果好指示标牌标牌无脱落损坏,研究是否有必要增加标牌企业文化形象牌内容符合总部要求准确无误,图象清晰,无破损或变形,位置适当,整体无污迹喷绘画面美观高档,制作清晰,无气泡,无起皱基底材料KT板出现起泡现象的,应当更换或者选用其他实心材料整体形象必须按照公司VI进行布置,形象统一,美观舒适店内DM陈列应遵循分类明确,价格阶梯、丰满的大原则DM商品是否所有DM商品按要求陈列.堆头/端头等陈列是否丰满,有无缺货或破损商品现象DM海报开档前DM店内派发是否到位,开档及档期中,DM是否摆放于醒目处,并易于顾客取放气氛卖场主题气氛表达简洁、明快,语言生动、活泼,视觉冲击力强卖场广播卖场音乐是否开放,音量是否符合顾客喜欢程度;店内的特卖消息与促销有无广播及广播的频率是否符合要求促销活动活动内容告示栏摆放位置醒目,画面美观无损坏,内容准确无误,按活动时间正常陈列活动广播活动内容有无广播,及广播的频率是否符合要求活动道具符合区部要求,外表无破损,无漆面裂痕,无断裂拼接,无污迹,无起泡主通道吊旗按规定时间悬挂,画面无掉落,无破损或变形,高度统一,未歪斜,远看效果好活动现场活动现场火爆,顾客参与程度,活动道具齐全,符合区部要求制作及摆放活动操作工作人员精神饱满,能够具有技巧性、灵活地操作活动,巧妙地抓住消费者心理赠品陈列是否按区部要求制作陈列台,陈列状态饱满、丰富、式样多元化,展示位置大而有气势,醒目,能够吸引顾客的目光活动信息发布在卖场醒目及时处发布与活动相关的信息,如中奖名单、特惠信息、颁奖日期等,要求信息准确无误,画面清晰、整洁美观整体氛围宣传符合区部要求,内容准确无误,图象清晰,陈列位置符合要求,活动氛围浓厚其它注:本表在巡店确认后一式复印2份,店企划、店办各留一份,并传真至区市场营销部。

督导巡店流程及注意事项

督导巡店流程及注意事项

督导巡店流程及注意事项
一.督导巡店流程:
1.收到巡店通知;
2.与加盟商及店长电话沟通,初步诊断店面存在的问题;
3.做出相对的整改方案;
4.申请出差;
5.按时到达加盟店,并在店面考察实际存在问题;
6.严格检查加盟店面货品质量,及员工的工作状态;
7.再次诊断店面问题,修改整改方案;
8.对店面员工进行培训,将方案进行提议整改;
9.店面营业进行指导,确保方案见效,店面正常营业,业绩有所提
升;
10.新产品卖点进行宣传与培训;
11.店面及竞争对手的资料收集,存档;
12.回公司做出差报告并上交;
二.督导巡店注意事项:
1.店面开业后每个月营业额要记录并进行对比;
2.及时与加盟商及店长沟通,一切以店面业绩为导向;
3.下到加盟店第一时间检查店面货质量,主要以非挂金鼎黄金标
签的货品为主,一旦发现有未挂金鼎黄金标签或者是仿金鼎黄
金标签的,立刻取证并发回公司,以等候领导的处理;检查期间一切以公司的利益出主,不得舞私做弊;
4.将加盟店面的人、货、场(即营业员的仪容仪表/精神面貌/员工
心态/销售服务技巧、货品的款式/陈列方式/货品的质量、店面的整体形像)与竞争对手进行比较,从而找出店面存在的问题,并针对问题提出相应的解决方案;
5.店面的管理严格按照<<金鼎黄金自营店管理制度>>进行监督;
6.对店员进行销售技巧的培训和新产品卖点的培训,培训完抽查
授课效果;
7.做出差报告时,要将店面所有的情况如实的反馈给公司领导;
8.后期对店面继续跟进,大型节假日时要协助加盟商策划促销活
动并执行;
9.每逢节假日过后,要对店面活动的执行及效果进行调查;。

巡店需要注意事项与出差计划安排

巡店需要注意事项与出差计划安排

【门店巡店需要注意事项】
1.店内信息与正常陈列排面的核对,确认信息正常的排面必须保持足够货源,且陈列位置为黄金陈列点。

2.各门店领导的沟通,通过门店领导了解各厂家货物的销售情况及新引进商品对我们的影响,以便及时调整。

3.各门店促销员的沟通,通过(其他厂家促销员)了解我们促销员情况及其他厂家的销售情况。

4.各门店堆头陈列及位置的跟踪,及时与各门店领导联系,沟通。

5.其他厂家卖的好的单品,做出比较,及时反馈公司(包括堆头商品),为下一步销量的提升做准备。

6.其他厂家的新品与我们的商品做比较,及时反馈公司,为下一步销量的提升做准备。

7.单品陈列卫生及残次,保证正常陈列面上的货(样品)的品质。

【出差计划】
1.出差目的:实地考察公司产品在本地区中各大超市的陈列、销售状况以及促销的状况;认识卖场经理、科长、助理与卖场工作人员处好关系,了解问题,及时解决、记录。

2.巡店内容:
①货品的陈列、质量、包装等状况以及销售、促销状态;
②促销员对产品的了解和工作态度,及促销发现的问题;
③竞品的状况,我们产品的优、劣势;本地区的消费状况,顾客反映;
④认识科长、助理,进行沟通,了解最近产生的问题,店内的促销计划,到货情况,畅销品和滞销品的状况;
⑤总结归纳所记录的问题,及时记录,上报;
⑥做好线路计划。

督导巡店制度

督导巡店制度

督导巡店制度一、巡店基本要求1.督导巡店是门店管理工作的现场管理部分,工作方式以监督、培训、指导、帮助、协调、报告为主。

巡店的目的是保障公司的各项规范和工作要求得到有效执行,确保门店的营业活动符合规范。

通过现场管理,及时发现存在的问题,及时反映、及时处理,从而消除影响销售增长的不利因素。

2.督导应以公司各项规范和制度作为工作的准则,以最大限度维护公司利益为工作的出发点,言行与公司保持一致,不得随意对店员发表个人意见,发现有不良言行要及时纠正;不得在下属面前和同事面前对公司及公司人员评头论足,发表不符合自己身份的言论。

3.督导必须严格按照行程计划执行,不得随意变更日程安排,特殊情况应上报营运总监审批。

4.每家店铺每次巡查应保证有足够的时间与店长分析销售得失、观察店员服务质量、检查营业设施设备情况、了解员工思想动态、查询商品储备情况、检查规章制度流程执行情况、竞争店的变化、排查安全隐患。

针对各项检查发现的问题应立即记录在案、分类指导、采取相应措施。

5.巡店应保持高度的职业敏感性,克服麻痹大意思想,对店内店外与正常情况不符的现象要深入了解,查清原因;巡店时发现的重大问题,应立即上报相关部门及直接领导。

6.巡店时发现的一般问题,需要由督导进行协调跟进的,应积极主动督促相关部门落实,超过正常时限仍未解决的或解决不彻底的,应上报上级领导。

二、巡店频率要求1.督导安排巡店日程计划时,不需要安排完全相同的巡店频率和巡店时间,如果不能做到每周巡查完所有店铺,可将管辖的店铺分为“每周巡查店铺”和“两周巡查店铺”两大类。

(1)每家店至少在两周内巡视一次,一般情况下每天巡店不超过2家。

(2)新店开业8周内每周巡视不少于2次。

(3)销售下滑店每周巡视不少于2次。

(4)暂缺店长、由新上任的店长或代理店长管理的店铺每周巡视至少2次。

(5)存在高损耗的店铺,包括盘存差异大、近效滞销商品库存量较大店每周至少巡视1次。

(6)存在安全问题的店铺每周巡视1次。

最全2019年某公司连锁超市巡店管理规范

最全2019年某公司连锁超市巡店管理规范

连锁超市巡店管理规范1.范围本标准规范了连锁超市巡店的操作标准。

主要包括巡店的注意事项、巡店路线、巡店内容、三级巡店管理的要求及关注重点。

本标准适用于连锁超市的巡店管理。

2.规范性引用文件无3.术语或缩略语巡店:巡店是超市日常管理工作中的一项重要环节,是对门店日常运作情况的巡查。

卖场是整个超市服务标准化的综合反映,“有效率的巡店”工作是保证卖场在高效率、高品质、高服务的状态下经营的重要手段之一。

4.巡店的注意事项(1)巡店要以不影响顾客购物为原则(2)巡店时以“顾客第一”为原则,遇到顾客询问要立即予以答复、解释(3)巡店时要以身作则,教育员工树立强烈的责任心(4)巡店时对发现的问题要作书面记录,标注责任人、整改时间并对整改结果进行跟进及记录5.巡店路线各门店店长要根据卖场布局及动线,设计一条无漏点且最短的路线并制作成巡店路线图,经运营管理部经理审批通过后,由运营管理部督导主管发送给相关领导及部门,各级巡店人员均沿此路线进行巡视,避免出现盲点。

当门店布局发生变更,造成巡店路线必须变更时,一般变更在2个工作日内报运营管理部审批,重大变更在一周内报运营管理部审批。

6.巡店内容巡店范围包括门店外围、外租区、服务台及收银线、店内、库房、收货区、办公区七个区域,具体检查标准详见《巡店检查表》(含运营部、市场部、采购部),《巡店检查表》内容由运营管理部统一负责编制、修订,相关部门可以向运营管理部提出修订建议,但在未正式下发修订文件前,各级巡检仍按原标准执行。

7.三级巡店管理7.1执行三级巡店制:一级为领导班子巡店、二级为总部职能部门巡店、三级为店内巡店,各级巡店路线及检查标准要保持一致。

7.2一级巡店7.2.1涉及岗位:总经理、副总经理、总经理助理、运营管理部经理、店长(店值班)、运营管理部督导主管、门店人事行政主管7.2.2巡店周期:领导班子每人每月至少一次,巡店对象可随机选取7.2.3巡店范围:全部7.2.4工作标准:7.2.4.1设立《领导班子巡店记录本》,统一由运营管理部督导主管负责保管,领导班子在巡店前到运营管理部督导主管处领取记录本,并在巡店完毕后即刻归还,以便于运营管理部督导主管对问题整改情况的跟踪与检查,运营管理部督导主管要将领导班子领取及归还记录本的日期记录在《领导班子巡店记录本领取、归还记录》中;7.2.4.2领导班子在巡店前应做好保密工作,以保证通过巡检了解到被巡门店的真实管理情况;7.2.4.3领导班子到达门店后,店长(店值班)及门店人事行政主管应随同领导班子共同巡店,对于巡店中发现的问题,由门店人事行政主管负责记录在《领导班子巡店记录本》中,主要记录部门、位置、问题、整改要求;7.2.4.4巡店完毕后,店长(店值班)即刻落实各项问题的整改期限、整改责任人及整改跟进人并记录在《领导班子巡店记录本》中,由巡店的领导班子及店长(店值班)当场签字确认;7.2.4.5领导班子归还记录本后,运营管理部督导主管要对记录中的问题进行跟进与督促,由门店人事行政主管填写《巡店问题整改完结报表》,不能用文字说明的要附加照片,并于巡店当日下班前将整改情况以EXCEL表格形式通过OA(邮箱或留言)上报运营管理部督导主管处,巡检当日未整改完毕项目,由门店人事行政主管继续跟进,在整改完成当日将整改完结表更新并发至运营管理部督导主管处,督导主管在《领导班子巡店记录本》中标注完结情况。

管理制度之巡店攻略总结

管理制度之巡店攻略总结

攻略一:看进店前看1.从店外看,看门头(是否符合总部标准、是否能够很好展示品牌形象)2.整体外观(是否整洁、有序;活动海报是否张贴到位)3.服务员(精神面貌是否有激情、是否处在工作状态、迎宾时的亲和力)进店后看看人:服务人员仪容仪表(是否整洁、得体干练)、服务效率(是否能为顾客及时提供服务、有礼有节)、亲和力(微笑服务)、欢迎语(是否亲切,避免于周边品牌同质化,如您好、早上好、晚上好,欢迎您来到**等)看前厅陈列:布局是否合理(桌椅摆设、流线划分)、卫生是否符合标准(地面、墙面、桌面、橱窗、展柜)、软装是否适宜餐厅气氛(光线、绿植、导视、提示、墙画装饰)、食材是否备齐(展柜、小料台物料是否能够及时补充,展柜陈列是否按照标准)、设施是否完善(选菜工具、饮料机、消毒设施等)看后厨:一、个人卫生1、后厨员工进入厨房是否做到工装鞋帽整洁2、切配人员、煮锅是否戴好一次性口罩/手套3、在工作时间内,当班人员是否随意离开工作地点,是否迟到早退4、是否在厨房内随便悬置衣物或杂物等5、在后厨工作时,是否在食材附近咳嗽、打喷嚏等6、摆档时是否须佩带一次性手套及口罩,是否直接用手接触产品二、环境卫生1、是否保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。

2、是否保持瓷砖清洁光亮,勤擦门窗3、工作结束后调料是否加盖,工具、用具、工作台面、地面清理是否干净4、下班前是否将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净5、厨房、冰箱等设备损坏是否及时报修6、地面、天花板、墙壁门窗是否坚固美观,所有孔洞缝隙是否填实密封,并保持整洁,以免蜂螂、老鼠隐身躲藏或出入7、垃圾桶和馔水桶身是否保持干净、标识明确并加盖,按时清理8、遇有下水道不通或溢水是否及时报修三、设施管理1、冰箱是否专人管理,定期化霜2、是否保持冰箱内外清洁,每日擦洗一次3、灶台是否保持本色,是否及时清理卫生,不得有油垢、水垢4、锅具是否清洁,排放整齐四、食材切配、储存标准1、是否认真做好原料的检疫工作,变质、有害食品不切配、不煮制2、食材是否保持新鲜、清洁、卫生,是否分类储存3、干货泡发食材是否按照标准时间泡发,展示柜中用于水泡食材及时换4、蔬菜是否按照标准清洗,不得有枯叶、虫蛀、腐烂等问题5、冻品是否按照标准储存、切配6、食品是否充分煮制、防止里生外熟7、冰箱内、操作台内物品及食材按照分类整齐摆放、保持卫生清洁;食材入库时是否做到生熟分离,食材使用完毕后要及时入柜五、餐具卫生1、营业所用碗底及用具是否消毒使用2、是否保持食品容器清洁、砧板清洁卫生,用后竖放固定位置,定期清洗消毒3、生、熟食材所使用的菜刀及菜板是否分开放置,是否混用4、是否及时清理展示柜、配菜区域以及餐具,保持清洁卫生六、麻辣烫煮制标准1、是否按照标准化手册内容进行煮制2、出品是否注意品相,是否有漏煮、错煮、煮糊顾客所选食材3、菜品过多是否分开装,是否让食材溢出碗边4、出餐时是否擦拭碗边及碗底,确保出餐品相攻略二:扮演扮演顾客通过扮演顾客了解加盟店出品情况(是否及时、口味是否正宗、是否颜值在线、餐品搭配是否符合市场需求)扮演员工通过扮演员工了解加盟店运营管理(人员分工是否得当?员工基本工是否扎实?配合度是否密切?绩效激励是否合理)攻略三:严查查会员:会员销售占总销售的比重(看店铺会员发展的质量)、会员数量(查执行、意识)、会员基本信息资料是否完善(杳认真程度)、会员信息掌握程度(基本上经常光顾的会员)重点提示:会员是一个店铺的生命营养来源,会员管理不善就可以宣布一个店铺看不到希望,会员管理如果走形式,那么这个店将可能走向破产查食材:检查店内是否有外采产品现象,是否有以次充好现象,是否有损害孙大力品牌形象的现象查数据:根据每日、每周、每月的销售流水记录,以此计算每日、每周、每月的交易笔数、最高交易额、最低交易额、销售额统计、客单价等基本数据店内前IO的畅销食材是哪些(以近一周销售数据为准);滞销食材是哪些;畅、滞销产品陈列是否符合规律;库存情况重点提示:查数据是形式,目的是查找提升店铺销售业绩的办法查交接班会议记录/晨会记录会议宗旨:明确当天营业额目标、鼓舞士气、明确当天主推产品、活动内容、明确补差金额、表彰先进、销售演练(新上产品、总部主销产品等)、指导陈列、宣导加盟店制度、简短培训、检查仪容仪表、分享销售经验等等,看情况、挑重点。

华联超市巡店指南

华联超市巡店指南

华联超市巡店指南华联超市作为中国最大的连锁超市之一,拥有众多分店遍布全国各地。

作为华联超市的巡店人员,你需要了解华联超市的巡店指南,以便更好地完成巡店任务。

以下是华联超市巡店指南的详细内容。

一、前期准备1.熟悉巡店计划:事先了解巡店计划,包括巡店时间、巡店地点和巡店内容等。

2.备齐工具:准备好必要的工具,如巡店表格、相机、尺子、笔记本和笔等。

3.确保身体安全:出巡前请提前调整好自己的身体状态,确保精神焕发,身体健康。

同时佩戴好必要的防护用品,如口罩和手套等。

二、巡店流程1.巡视店内环境在巡视店内环境时,要注意以下几点:a.门店外观:观察门店的整洁度和装修风格等,检查门店的招牌是否完好,是否有损坏或脱落。

b.场地布局:观察货架陈列是否整齐,货品摆设是否有序,是否有堆放要注意的物品。

c.货品安全:检查货品的摆放是否稳妥,是否存在倾倒或摔碎的可能性。

d.安全通道:检查安全通道是否畅通无阻,是否有堆积杂物或危险隐患。

2.产品陈列检查巡视过程中,需要对产品陈列进行检查:b.促销展位:检查促销产品的摆放和陈列是否符合规定,促销标识是否清晰可见。

c.产品有效期:检查产品的销售日期和有效期限,确保产品未过期。

3.服务态度评估巡视过程中,需要评估员工的服务态度:b.注意员工的仪容仪表和穿着,确保员工符合岗位要求,衣着整洁。

c.检查员工是否运用正确的销售技巧和服务技巧,是否主动为顾客提供帮助和建议。

d.关注员工与顾客之间的沟通是否顺畅,是否能够满足顾客的需求。

4.清洁卫生检查在巡视过程中,需要检查卫生清洁情况:a.地面清洁:检查地面是否干燥、清洁,是否有残留物或污渍。

b.货架清洁:观察货架表面是否干净,无灰尘和脏污,产品上方是否有积尘。

c.厕所清洁:检查厕所的清洁情况,包括卫生间的干净程度、垃圾桶是否清空。

d.公共区域清洁:检查超市内公共区域的清洁情况,如走廊、扶手、门把手等。

三、巡店报告巡店任务完成后,需要撰写巡店报告:1.报告内容:巡店报告应包括巡视的门店信息、问题和建议、员工服务评估、卫生清洁评估等内容。

巡店管理规范

巡店管理规范

巡店管理规范一、背景介绍巡店管理是指在零售业中,对门店进行定期巡查和检查,以确保门店的运营和管理符合公司的标准和要求。

通过巡店管理,可以及时发现问题并采取相应的措施,提高门店的运营效率和服务质量,为顾客提供良好的购物体验。

二、巡店管理的目的1. 确保门店的运营和管理符合公司的标准和要求。

2. 及时发现问题并采取相应的措施,提高门店的运营效率和服务质量。

3. 为顾客提供良好的购物体验,增加顾客的满意度和忠诚度。

4. 促进门店员工的工作积极性和责任心,提高团队合作意识。

三、巡店管理的内容和要求1. 门店环境及设施a. 确保门店的卫生清洁,包括地面、货架、展示柜等。

b. 检查门店的设施设备是否正常运作,如照明、空调、音响等。

c. 检查门店的安全设施是否完善,如监控摄像头、防盗门等。

2. 商品陈列和货架管理a. 检查商品陈列是否符合公司的陈列标准,如陈列面积、陈列高度等。

b. 检查商品的陈列顺序和摆放位置是否合理,方便顾客选购。

c. 检查货架的整洁度和稳定性,避免商品掉落或堆积不当。

3. 顾客服务和销售技巧a. 观察门店员工的服务态度和沟通技巧,确保顾客得到礼貌、热情的服务。

b. 检查门店员工是否熟悉商品知识,能够为顾客提供准确的产品信息。

c. 检查门店员工的销售技巧和推销能力,如是否主动介绍促销活动等。

4. 库存管理和货品配送a. 检查门店的库存管理是否规范,如是否进行定期盘点和报损处理。

b. 检查货品配送的准确性和及时性,确保门店的供应链畅通无阻。

c. 检查门店的货品陈列和补货情况,避免出现缺货或过剩的情况。

5. 门店形象和市场推广a. 检查门店的外观形象,如门面装修、招牌、橱窗等。

b. 观察门店的广告宣传是否有效,如海报、促销活动等。

c. 检查门店的竞争对手和市场动态,及时调整营销策略和定位。

四、巡店管理的流程和方法1. 制定巡店计划:根据门店的特点和需求,制定巡店的时间、频率和范围。

2. 巡店检查表:制定巡店检查表,明确巡查的内容和要求,便于记录和整理。

总部管理人员巡店重点与注意事项

总部管理人员巡店重点与注意事项

总部管理人员巡店重点与注意事项巡店是管理层重要的职责之一,是了解营运状况、维护公司标准、跟进公司最新政策、发现机会点的有效途径。

巡店时,必须关注所有的营运标准,从天花板到地面,在细节中发现问题,用前瞻性的眼光看待问题。

一、总部怎么巡店?后场重于前场后场决定前场,现场体现水平。

因为后场管理水平直接决定着门店现场管理水平,试想一个门店仓库商品管理无序,前场不可能好到哪里,即使好那也是表面应付的状态。

实际上,总经理每周要有10%的时间放在门店现场,总部职能部门经理、总监级干部要有15%的时间放在门店现场,营运经理要有30%的时间放在门店现场,营运督导人员要有50%的时间放在门店现场。

总部管理人员持续巡店的几个作用:01破冰作为一位中高层管理者,必须有破冰的能力和魅力,走到哪里像春风消融一样,而不是到哪里都是气氛和环境的污染者。

门店在经营过程中,难免有很多事情难以解决。

作为总部的领导层,就要想办法去解决这些难题,巡店过程就是破冰的过程。

这才体现出领导的价值和魅力。

02提升总部中高层经常巡店,一来可体现公司对门店管理的重视,其次也是对门店工作的促进。

巡店也有学问,既不可每次巡店都告诉店长,也不可每次去都不告诉店长,事实上这两种不同的巡店方式收获不同。

告诉店长后,门店会努力把门店最佳现场呈现给领导。

这个过程本身对门店管理就是一种促进和提升。

不告诉门店店长巡店看到的是门店的一种常规现象,可能会发现更多问题,有助于管理的亡羊补牢。

不管哪种方式,这个过程中对门店的现场管理工作开展既有促进也有提升。

03收集信息在巡店过程中,通过与门店店长、经理、员工、顾客直接交流,获取各方面信息,为公司管理调整决策提供依据。

同时,在巡店过程中才能发现门店的管理不足,才能发现企业在管理过程中存在哪些不足,才能发现本部门在服务门店过程中还有哪些要推进。

二、管理层如何巡店?01作为管理者需了解所有门店的管理和操作流程,通过巡店发现问题并解决问题。

巡店需要注意事项与出差计划安排(五篇模版)

巡店需要注意事项与出差计划安排(五篇模版)

巡店需要注意事项与出差计划安排(五篇模版)第一篇:巡店需要注意事项与出差计划安排【门店巡店需要注意事项】1.店内信息与正常陈列排面的核对,确认信息正常的排面必须保持足够货源,且陈列位置为黄金陈列点。

2.各门店领导的沟通,通过门店领导了解各厂家货物的销售情况及新引进商品对我们的影响,以便及时调整。

3.各门店促销员的沟通,通过(其他厂家促销员)了解我们促销员情况及其他厂家的销售情况。

4.各门店堆头陈列及位置的跟踪,及时与各门店领导联系,沟通。

5.其他厂家卖的好的单品,做出比较,及时反馈公司(包括堆头商品),为下一步销量的提升做准备。

6.其他厂家的新品与我们的商品做比较,及时反馈公司,为下一步销量的提升做准备。

7.单品陈列卫生及残次,保证正常陈列面上的货(样品)的品质。

【出差计划】1.出差目的:实地考察公司产品在本地区中各大超市的陈列、销售状况以及促销的状况;认识卖场经理、科长、助理与卖场工作人员处好关系,了解问题,及时解决、记录。

2.巡店内容:①货品的陈列、质量、包装等状况以及销售、促销状态;②促销员对产品的了解和工作态度,及促销发现的问题;③竞品的状况,我们产品的优、劣势;本地区的消费状况,顾客反映;④认识科长、助理,进行沟通,了解最近产生的问题,店内的促销计划,到货情况,畅销品和滞销品的状况;⑤总结归纳所记录的问题,及时记录,上报;⑥做好线路计划。

第二篇:如何巡店区域经理如何有效巡场提升销售?一个同样的市场,不同的业务人员去管理,去维护,为什么就是不同的结果?一个同样的卖场,不同的人去巡场,为什么就是有不同的销量?小宝百思不得其解。

上海ABC化妆品公司是一家年销近亿的企业,虽说成立时间已有十年,但是,此公司在员工系统教育方面一直没有得到重视,公司的发展一直依托于中国最为传统式的客情营系模式――即厂商之间的合作,基本上建立于客情之上。

故此,ABC公司每年在客情方面的投入一直居高不下,而各地区域经理们也乐此不疲,一方面,可以利用公司这种已形成的潜规则,挤取一些可以归属于自己的空间利润。

巡店卫生管理制度范本

巡店卫生管理制度范本

巡店卫生管理制度范本一、总则为了确保店铺环境卫生,提高服务质量,保障消费者和员工的健康,制定本制度。

本制度适用于店铺内外的环境卫生管理,包括店铺内部清洁、公共卫生设施、员工个人卫生等方面。

二、店铺内部清洁1. 店铺内部环境应保持整洁,地面无垃圾、尘土,货架商品排列整齐,无灰尘。

2. 定期对店铺内部进行消毒,特别是收银台、商品展示区等高频接触区域。

3. 商品展示区应保持干净,定期更换展示商品,避免过期商品长时间摆放。

4. 店铺内部应设置垃圾桶,并定期清理,保持店铺内部环境整洁。

三、公共卫生设施1. 店铺公共卫生设施(如洗手间、休息区等)应保持干净整洁,无异味,定期进行消毒。

2. 设置足够的卫生纸、洗手液等卫生用品,并确保充足供应。

3. 定期对公共卫生设施进行检查,发现问题及时整改。

四、员工个人卫生1. 员工上岗前应进行个人卫生检查,保持良好的个人卫生习惯。

2. 员工在工作中应佩戴清洁的工作服、手套等,并定期更换。

3. 员工在工作中应保持手部清洁,避免直接用手触摸商品。

4. 员工下班后应妥善保管工作服,避免污染。

五、卫生培训与宣传1. 对员工进行定期卫生培训,提高员工的卫生意识和操作规范。

2. 制定卫生操作规程,并告知员工严格执行。

3. 在店铺内张贴卫生宣传海报,提高消费者对卫生问题的关注。

六、卫生检查与考核1. 定期对店铺卫生进行检查,发现问题及时整改。

2. 设立卫生考核指标,对店铺卫生情况进行评估,对不符合卫生要求的店铺进行处罚。

3. 鼓励员工积极提出卫生改进建议,对提出有效卫生改进措施的员工给予奖励。

七、卫生事故处理1. 一旦发生卫生事故,应立即进行处理,避免事故扩大。

2. 及时上报卫生事故,并对事故原因进行分析,制定预防措施。

3. 对卫生事故责任人进行严肃处理,并根据情节轻重给予相应的处罚。

八、附则1. 本制度由店铺管理层负责解释和执行。

2. 本制度如有未尽事宜,可根据实际情况予以补充。

3. 本制度自颁布之日起实施,如有变更,另行通知。

巡店人员管理制度

巡店人员管理制度

第一章总则第一条为加强公司巡店人员的管理,提高巡店人员的工作效率和服务质量,确保公司业务正常运营,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有巡店人员。

第三条巡店人员应遵守国家法律法规,遵循公司各项规章制度,积极履行职责,确保巡店工作顺利进行。

第二章巡店人员职责第四条巡店人员应熟悉公司业务、产品、政策、价格等基本信息,了解行业动态,提高自身业务水平。

第五条巡店人员应按照公司要求,定期对所属门店进行巡店,确保门店正常运营,及时发现并解决问题。

第六条巡店人员应积极与门店员工沟通,了解门店运营情况,为门店提供业务支持和指导。

第七条巡店人员应关注门店周边市场环境,收集竞争对手信息,为公司决策提供参考。

第八条巡店人员应积极参与公司组织的培训活动,不断提高自身综合素质。

第三章巡店人员管理第九条巡店人员招聘1. 招聘巡店人员应遵循公平、公正、公开的原则,严格按照公司招聘流程进行。

2. 招聘时应注重应聘者的业务能力、沟通能力和责任心。

第十条巡店人员培训1. 公司应定期组织巡店人员培训,提高其业务水平和综合素质。

2. 培训内容包括公司业务、产品、政策、价格、行业动态等。

第十一条巡店人员考核1. 公司应建立巡店人员考核制度,对巡店人员的工作业绩、工作态度、业务能力等方面进行考核。

2. 考核结果作为巡店人员晋升、奖惩的重要依据。

第十二条巡店人员奖惩1. 对工作表现优秀、业绩突出的巡店人员给予表彰和奖励。

2. 对工作态度消极、业绩较差的巡店人员给予警告、处罚或解除劳动合同。

第四章巡店人员纪律第十三条巡店人员应严格遵守国家法律法规,不得参与任何违法活动。

第十四条巡店人员不得泄露公司商业秘密,不得利用职务之便谋取私利。

第十五条巡店人员不得在工作时间从事与工作无关的活动。

第十六条巡店人员不得擅自调换巡店区域,不得私自变更巡店路线。

第五章附则第十七条本制度由公司人力资源部负责解释。

第十八条本制度自发布之日起施行。

门店巡场五看、八问、四查

门店巡场五看、八问、四查

门店巡场五看、八问、四查第一篇:门店巡场五看、八问、四查五看八问四查——轻松搞定门店巡场五看一看陈列。

看排面的大小、陈列是否规范整齐、POP是否到位。

二看导购。

导购人员的仪容、专业水平和态度。

三看促销。

主要观察促销活动的过程。

比如堆头摆放是否合理、单品贡献等等。

四看产品。

看产品线是否齐全,价格是否有乱价行为。

五看机会。

看卖场是否有促销增加销售的机会,跟卖场主管积极沟通,从而寻求有效位或地堆。

八问看完之后,对卖场有一个大致的了解,那我们就要问:一问销量。

向导购、卖场管理人员问销量,向消费者或竞品导购员问销量。

我们所做的工作都是为了产生更好的销量。

二问产品。

新品上市反映情况、卖场有无其他新品活动、有无残损商品或质量问题。

三问促销活动。

近期开展什么终端活动?是否执行、执行的效果如何?四问卖场。

近期是否有单店活动、门店有什么支持政策等等。

五问消费者。

问消费者对产品的看法及使用情况。

尤其是新品,一定要去了解消费者的使用感受,此举可以为我们提供有用的信息。

六问条码。

现有多少个条码?有无锁码单品,货源是否充足,是否需要补齐。

七问客情。

卖场对公司是否重视,导购人员与卖场客情是否融洽,与同类导购人员关系是否良好?八问培训。

先问候导购人员,增加归属感。

再了解导购人员对专业知识的了解情况,观察其介绍时的动作,看有无缺点。

身先士卒,对其进行手把手的教导。

四查问完之后,对卖场的情况进行全面了解,再回顾下我们在卖场还有哪些不足的地方,哪些需要改进的地方。

什么时候达到期望的水平?那我们就要清查:一查销售数据。

包括畅销商品及滞销商品的销售数据、近期主题活动的销售数据、新品的销售数据。

畅销商品注意不要乱价,保持一定优势。

滞销产品争取不要锁码,利用排面特价及赠品资源。

二查库存。

现有多少货,货架情况如何,有无缺货,大库存商品第一时间要想办法消化库存,避免退货。

三查促销物料。

赠品是否发放,促销物料是否保管好,公司的宣传资料是否到位。

四查导购报表。

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巡店是市场督导进行对促销员管理的一种有用的管理方法,也是市场督导的日常工作的主要内容之一。

通过实地的巡视,我们可以全面地了解店面的情况:店面陈列、促销员的实际表现、促销活动的执行、客户对我们的支持程度、客户服务以及市场情况等,从而发现提高销量和终端销售份额的机会,同时为我们制定改进的行动计划打下基础。

那么,怎样才能通过有效的巡店来达到我们所制定的目标呢?
总结众多优秀市场督导的经验,我们得出了以下的巡店步骤:
巡店步骤包括以下部分:
步骤1:店外检查
步骤2:观察促销员
步骤3:巡查店面
步骤4:跟进促销活动的执行情况
步骤5:进行现场辅导
步骤6:与商店沟通
步骤7:完成记录与报告
二、明确巡店目的和做好准备
1)重温巡店路线以确保与巡店计划相符这样,可以确保你可以按照计划进行巡店、保证对不同店面巡店频率的均衡。

2)确定当日的巡店目标
对每一个促销员,确定你的工作目标(如:销售技能辅导、服务技能辅导、产品知识辅导等)对每一个商店,对下列各个方面,评估并计划至少两项改进内容:店面陈列、促销活动的执行、客户服务、竞争对手信息的收集、协调与商场的关系等。

3)确定并准备所需的巡店和辅导材料
工具名称用途注意事项
1.工作背包装载所需材料形象统一
2.透明胶带及双面胶粘贴POP或海报等随时补充
3.美工刀清除POP 保持锋利
4.抹布清理陈列品及柜台保持清洁
5.工作报告、报表及笔工作记录准确、完整、及时填写
6.名片统一印制
7.POP/价格表/宣传册等供零售店使用注意更新
8.培训资料随时翻阅保持清洁、及时更新
9.客户、促销人员档案把品质
4)个人形象的准备
5)进店前再次准备在进入商店前,复查一下你的计划和巡店目的。

翻阅以前的“巡店记录报告“对一些关键的信息如客户情况、客户需求、促销人员情况、限制、机会等等,加深记忆。

复习一下你准备使用的工作方式,并预计会出现的问题,最后,检查以确保你认为这次巡店准备的材料
都在手。

利用之一复习,加深你对巡店要达到的目的的记忆。

三、巡店步骤
步骤1:店外巡查在店外我们需要巡查以下方面的内容:
◆人流量及流向
观察街道/商圈内人流量及人流方向,了解街道/商圈中最好的零售店。

观察零售店的人流量及人流方向,确定零售店内陈列区域和陈列要素的位置是否合理
◆店外陈列要素的使用
门头、灯箱、橱窗是否完好、清洁
步骤2:观察促销员在进入商店后,市场督导应该让自己先在促销员不察觉的情况下在来观察他的工作表现,此时促销员的表现最能反映其实际工作情况。

在这是,你需要选择一个合适的位置。

◆外表形象:着装、发型是否规范
◆服务技能:
主动、热情的迎送顾客能够很好的影响周围顾客
◆销售技能:
良好的沟通技巧及时展示产品
熟练使用促销工具及促销品通过以上几点的观察,发现问题,与今天的计划和目标做一个比较,为下步的辅导作好准备。

步骤3:店内巡查
在评估完促销员的表现以后,你通常会走到专柜前与促销员和商店人员问好,同时让他们知道,你打算看一下我们产品的陈列与销售状况,并在几分钟内返回你的下一步工作,在这个步骤中,你要确保完成以下事项:
检查店面陈列情况
产品陈列区域(摆、挂件柜、中岛柜)
产品陈列空间(柜内的产品摆放)
产品、专柜陈列位置(位于店内热区、冷区、一般区域)
POP的种类及使用
店内陈列要素的整洁
记录可以改进之处
检查脱销情况:记下柜台上的你的品牌及规格的存货情况,注意哪些系统和规格的货品在商店已
经脱销.
留意并收集顾客有关我们产品饿投诉和建议,重点在于产品的质量,售后服务等方面.
检查店内资源:了解店铺需要我们公司在销售及促销活动方面的支持,以及我们提供给予资源的
利用状况.
检查竞争情况:记下竞争对手产品在店面陈列、促销活动、新产品、客户服务等方面最新信息,并作好记录。

了解品牌的首推率:观察店铺内店员向顾客的首推情况,建议通过与店员的沟通来增加我们产品的首推率。

每次巡店时,都必须检查以上方面的情况,如果客户了解到你的建议是由准确的记录和反映其实际情况的数字为基准所定的,那么,他对这一建议的信心会大大增强。

步骤4:跟进促销活动的执行情况
促销活动是我们在店内促进销售很重要的一项活动,我们需要确保所有的促销活动都得到有效的执行。

在跟进促销活动的执行情况时,我们需要了解:
促销销量
促销资源是否到位
赠品的管理
促销活动店面陈列
商场配合
竞争对手的反应
礼品的数量和发放
促销商品及赠品的库存
对于顾客及零售店来说促销活动的吸引度
了解促销员目前碰到的问题
通过对促销活动执行情况的跟进,我们可以尽快制定相应的纠偏措施。

步骤5:进行现场辅导
步骤6:与商店沟通
通过以上的巡店步骤,我们对促销员的表现,对客户的店面陈列、销售、促销活动的执行等方面有了一个完整的了解,我们也需要与商店有关人员进行沟通。

在这一步骤中,我们主要希望得到以下两个方面的信息:
了解促销员情况向商店负责人进行相关情况的反映提出有关的建议了解客户对此的看法,并作出回应
订立行动计划记录并报告
步骤7:完成记录与报告
每次巡店结束后,应该有详细的报告,记录你今天巡店的成效,对照结果与目标,分析做得好和需要提高的方面,为你的下一部工作作好准备。

因此你需要填写以下的报表:
每日巡店报告
辅导报告
竞争对手报告
促销员工作评估表
零售店缺货/补货单
四、总结
在对店的实地巡店工作中,由于各店的状况和人员情况各不相同,没有任何两次的巡店工作目的及内容会是完全一样的。

因此,我们在每次巡店前,都应该针对该次巡店的目标,作好相应的准备工作。

在作巡店准备的时候,关键的部分是你对每个商店及促销员的了解,只有这样,你才能根据你所了解的情况,预先估计会有什么样的问题、异议的出现,你的准备工作越充分,就越能避免突发时间的发生。

当你的计划和准备工作都已经完成后,就要到实地去执行巡店计划了,按照巡店的七个步骤来对每一个商店的巡视,当然,这七个步骤不会是一成不变的,可以根据实际的情况来调整顺序。

无论如何,巡店步骤提供了一整套标准、规范的方法来帮助我们提高巡店的效率和效益。

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