食品有限公司人力资源规划图文稿
人力资源管理食品公司人力资源规划
人力资源管理食品公司人力资源规划在现代企业中,人力资源规划是每个管理层都需要考虑的重要问题。
特别是在食品行业,人力资源管理的挑战更加复杂,因为该行业对员工素质要求高、市场变化快,并且有着相对稳定的工作特征。
本文将探讨食品公司人力资源规划的必要性及其实施所面临的挑战,并提出一些建议和解决方案。
一、人力资源规划的必要性食品公司的人力资源规划是为了确保组织能够适应竞争激烈的市场环境,有效地利用和发展人力资源。
以下是几个原因支持这一观点:1. 预测员工需求:人力资源规划帮助企业预测未来的员工需求,以满足生产和业务的需要。
通过分析市场趋势、销售预测等数据,企业可以预测对各个岗位的人力需求,在关键时刻提前引入合适的人才,避免人员短缺或过剩的问题。
2. 制定培训计划:适当的人力资源规划有助于企业设计和实施必要的培训计划,以提升员工的技能和素质。
通过了解组织内部的人力资源结构和人才需求,企业可以为员工提供职业发展的机会,以保持员工积极性和竞争力。
3. 促进员工激励:人力资源规划可以帮助企业更好地设计激励机制,激发员工的工作热情和创造力。
通过准确预测人力资源需求,企业可以根据工作性质和岗位要求制定相应的激励政策,建立有效的绩效评估和晋升制度,提高员工的工作满意度和忠诚度。
二、人力资源规划的挑战尽管人力资源规划的重要性被广泛认可,但在实践过程中,食品公司在人力资源规划中也面临一些挑战。
以下是几个常见的问题:1. 缺乏数据支持:人力资源规划需要大量的数据支持,以确保决策的准确性。
然而,食品公司在数据收集和分析方面可能存在一些困难,特别是小型企业。
因此,建立有效的信息系统和数据收集机制至关重要。
2. 不稳定的市场环境:食品行业的市场环境经常发生变化,这给人力资源规划带来了一定的挑战。
员工需求和竞争力可能因市场变动而迅速改变,要克服这些挑战,企业需要保持敏捷性和灵活性,及时调整人力资源的配置。
3. 人才引进和留存:在食品行业中,高素质的员工对企业的发展至关重要。
食品有限公司人力资源规划(WORD17页)【范例推荐】
食品有限公司人力资源规划一、人力资源现状分析1、公司人力资源总量与结构目前栗源食品公司的人员总量和学历、年龄结构见下表:表1 2003年7月栗源食品公司员工学历结构表图1 2003年7月食品公司员工学历构成情况。
公司大专以上学历员工的部门分布状况见下表:表3 公司大专以上学历员工部门分布表【分析】从栗源公司总体的学历结构上来看,栗源食品公司作为行业内的龙头企业,大专以上学历的员工只占员工总数的28%,高素质的人才明显偏少。
在销售部,大专以上员工仅占销售部员工人数的22%,本应由高学历员工构成的重要部门的学历构成反而比公司的整体平均水平还低了一个百分点(并且就专业来讲,整个销售部大专以上学历的员工中仅有2名所学专业为市场营销专业,仅占部门人数的6%!)。
具备先进营销知识和营销能力的市场人员的严重缺乏,在很大程度上影响了市场的进一步拓展,成为限制栗源公司发展的瓶颈。
从栗源食品公司员工的年龄结构来看,30岁以下人员占43%,职工队伍比较年轻化,对公司的长远发展有利。
但是,公司高层管理人员年龄偏大,后备干部的培养没有跟上,还没有形成合理的人才梯队。
2人力资源变动栗源公司人才流动情况的现状为:多为人才向企业外部的流动,缺乏足够的人才向企业内部流动,所以准确的讲,栗源公司现在处于一种人才单向流动的人才流失状况。
1、栗源现存员工状况分析。
图3 栗源员工是否愿意在栗源长期工作非常愿意59%【分析】员工中“不太愿意长期在栗源工作”的人占29%,说明这部分员工对公司的前景并不看好。
主要原因有以下几个方面:1) 69.8%的员工认为缺乏凝聚力,企业文化缺乏;2) 44.9%的员工认为把自己的建议递交给最高管理层意义不大,或根本没有意义;3) 46%的员工对公司管理层的信任正在逐步下降;4)公司的培训、考核、激励等人力资源的基本职能不能正常发挥作用;5) 52%的公司人员认为分配不公,尤其是对公司技术人员和高素质人员等关键人员而言,公司的薪酬水平不具备竞争力,没有做到外部公平。
甜点食品集团人力资源规划体系(DOC48页)
甜点食品集团人力资源规划体系第一部分系统篇 (2)第一节人力资源规划系统 (2)1.1系统定位 (2)1.2系统功能 (3)第二节人力资源规划实态描述 (3)第三节设计思路 (4)第四节解决思路 (4)第五节方案分析 (4)第二部份运作篇 (6)第一节甜点食品集团人力资源规划概述 (6)1.1甜点食品集团人力资源规划的内容 (6)1.2甜点食品集团人力资源规划的模型 (7)1.3甜点食品集团人力资源规划的流程 (9)第二节甜点食品集团人力资源规划系统图 (11)2.1甜点食品集团人力资源规划与其它系统的关系图 (11)2.2甜点食品集团人力资源规划系统图 (11)第三部份甜点食品集团制度篇...........................................................第一节甜点食品集团人力资源规划管理规范 ................................................第二节甜点食品集团人力资源规划操作配备表格 .............................................第一部份系统篇第一节人力资源规划系统1.1. 系统疋位人力资源规划是根据一个组织的中长期发展战略目标和规划,通过对这一组织的人力资源现状分析与需求分析与需求预测,制定出满足该组织的人力资源需求的内容,实施步骤和相应的政策措施及经费预算的一项全面的、长远的、战略性发展计划及具体业务计划。
人力资源规划与组织发展战略(如图一所示)组织发展战略人力资源规划人力资源规划是组织整体战略规划和人力资源管理的纽带,必然定位于为组织的战略服务,因此甜点食品集团的人力资源规划将为集团新的发展战略服务(如图二所示)。
图二:人力资源规划与企业整体规划和人力资源管理之间的关系1.2.系统功能甜点食品集团的人力资源规划要达到的目标,应在集团新的战略指导下,使集团在适当的时间,适当的岗位获得适当的人员,最终获得人力资源的有效配置,因此,甜点食品人力资源规划系统功能将围绕着甜点食品集团人力资源规划的目标,其功能表现为:1.必须结合甜点食品集团的战略,适应不断变化的内外部环境;2.进行人力资源供需预测,并不断平衡的过程;3.最大限度的开发和利用甜点食品集团内的现有的人员潜力,保证组织和甜点食品员工的需要得到充分的满足第二节甜点食品集团人力资源规划实态描述因为甜点食品集团目前没有系统制订出与发展相协同的人力资源规划,因此,甜点食品集团的人力资源管理出现以下问题:2.1人力资源管理与组织战略联系不紧密。
食品公司人力资源规划(WORD16页)【范例推荐】
信:“人无信而不立”信为做人的基础,对在公司就职的员工来说人若无信将是非常危险的信号。
勇:这说的不是匹夫之勇,而是勇于承担义务和责任,勇于将错的、不良的问题和现象提出来。
第四章:组织结构的使用与完善
1、组织结构建立的目的
2、目标的分类
企业目标安阶段大体上可以:分为长期、中期、短期目标,按时间可以为:十年、五年、三年目标,但可以随着企业的发展、市场的变化来适当调整目标,而不可一味的变成“本本主义”
如:1)圣燃亚食品有限公司在三年内建立完善的内部管理体系,减低生产、经营成本、销售成本,形成企业的价格优势和产品优势,发展自身的核心竞争力和核心产品、技术。主要发展昆明市区学校区域的客户群体,主要赢利产品线为西点和生日蛋糕,大力开发新型品种,以小面包薄利多销为市场切入点,形成利益最大化的实现,实现纯利润?
3)参考本行业、本地区得薪金标准为依据,不可盲目指定
4)采取薪金总额不变原则,在总数控制得前提下进行合理分解
2、制定前提
1、企业确定目标
2、收集同行业薪金情况,进行对比
3、参照云南省、昆明市工资标准
4、核算企业内部销售额度和成本,确定薪金占得比例
5、 确定薪金调整方式(与企业目标紧密联系)
第十章:企业流程
2)圣燃亚食品有限公司在五年内,店面数量达到?家,日产量达到?市场占有率?%,客户认知率达到?%,形成在昆明市区内的品牌效益,大力开发云南省地洲市场,形成自营与加盟联锁体制共同发展的趋势,加快资金流的运做
3)圣燃亚食品有限公司在十年内,立足云南市场,大力发展周边省份市场,形成生产、运输、配送、经营一体化的经营模式,成为国内糕点经营生产一体化企业的前矛。
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食品有限公司人力资源规划集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)【最新资料,Word版,可自由编辑!】一、人力资源现状分析1、栗源公司人力资源总量与结构目前栗源食品公司的人员总量和学历、年龄结构见下表:表12003年7月栗源食品公司员工学历结构表图表3栗源公司大专以上学历员工部门分布表在销售部,大专以上员工仅占销售部员工人数的22%,本应由高学历员工构成的重要部门的学历构成反而比公司的整体平均水平还低了一个百分点(并且就专业来讲,整个销售部大专以上学历的员工中仅有2名所学专业为市场营销专业,仅占部门人数的6%!)。
具备先进营销知识和营销能力的市场人员的严重缺乏,在很大程度上影响了市场的进一步拓展,成为限制栗源公司发展的瓶颈。
从栗源食品公司员工的年龄结构来看,30岁以下人员占43%,职工队伍比较年轻化,对公司的长远发展有利。
但是,公司高层管理人员年龄偏大,后备干部的培养没有跟上,还没有形成合理的人才梯队。
2人力资源变动栗源公司人才流动情况的现状为:多为人才向企业外部的流动,缺乏足够的人才向企业内部流动,所以准确的讲,栗源公司现在处于一种人才单向流动的人才流失状况。
1、栗源现存员工状况分析。
【分析】员工中“不太愿意长期在栗源工作”的人占29%,说明这部分员工对公司的前景并不看好。
主要原因有以下几个方面:1)69.8%的员工认为缺乏凝聚力,企业文化缺乏;2)44.9%的员工认为把自己的建议递交给最高管理层意义不大,或根本没有意义;3)46%的员工对公司管理层的信任正在逐步下降;4)公司的培训、考核、激励等人力资源的基本职能不能正常发挥作用;5)52%的公司人员认为分配不公,尤其是对公司技术人员和高素质人员等关键人员而言,公司的薪酬水平不具备竞争力,没有做到外部公平。
并且试用期时间太固定,高素质人才的试用期工资也没有区别对待。
所以许多高素质人才试用期还未做满就离开了。
2、栗源离职员工原因与动机分析。
在离职的员工中,以销售人员和技术人员为主。
主要原因有以下几个方面:1)缺乏完善的考核制度,考核标准的制订也不科学,所以使绩效好的员工感到失望。
2)薪酬方面,公司缺乏基础岗位分析与评价,不利于实现“自我公平”和“内部公平”;对于关键的岗位和人员而言,公司的薪酬水平并不具有竞争力,没有做到外部公平。
3)激励手段单一,员工工作缺乏积极性。
3人力资源管理基础工作现状人力资源机构设置栗源公司目前还没有专门的人力资源部门,各部门在用人问题上只好各自为政,既没有统一的管理,也没有人事管理制度。
人力资源规划、招聘、培训、考核、激励等基本职能不能正常发挥作用。
整个公司各部门的各项制度都很不健全。
招聘1、栗源公司没有基础岗位评价,导致了在招聘标准的制订上缺乏依据;2、人才招聘渠道单一,招聘无策略,公司在人才市场上吸引力低;3、招聘没有遵守公司的招聘流程,随意性较大。
所以招聘结果显示:所招聘人员在数量与质量上均无法满足企业的用人需求:1)在人才招聘的数量上,由于公司的地域限制、竞争对手对专业人才的争夺、薪酬及激励缺乏吸引力等原因,造成人才招聘的数量缺乏。
比如销售人员和管理人才,虽经过多次招聘,现在仍然严重不足。
2)在人才招聘的质量上,由于专业对口的人才少、招聘面过窄、缺乏“人才第一”的用人理念等因素,造成栗源公司一直吸引不到优秀的技术、营销和管理人才。
同时新进员工的培养需要一个过程,所以人才短缺问题在短时间内很难通过招聘来解决。
员工使用情况栗源公司从1999年发展至今,员工由十几名到几百名,企业产能与规模迅速扩大,对企业内部的管理要求日益提高,对市场资源的需求急速增加。
但是公司的人才开发严重滞后于企业发展。
所以员工的整体素质偏低,对企业缺乏足够高的忠诚度。
技术人员数量少且往往局限于日常琐事的处理,缺乏足够的时间与精力搞技术研究,因而新品的研发基本上处于停滞状态。
营销人员大都是流通背景,且缺乏必要的培训,因而具备现代营销知识的人才严重缺乏。
市场开发能力不足已成为严重制约企业发展的瓶颈。
员工培训情况1、培训的不足使得公司无法整体的提升员工的知识与技能,无法增强企业竞争力和凝聚力。
具体情况如下:1)缺乏对新员工的培训,造成新员工熟悉企业环境缓慢,无法迅速适应;2)缺乏营销技能培训造成市场人员不能充分了解产品情况,没有分析市场的能力;3)缺乏技术知识培训造成研发人员不能进一步提升水平,公司的技术优势薄弱;4)缺乏企业文化培训造成企业内没有明确的企业文化,新进人员不能迅速融入到企业中,企业凝聚力弱化;5)缺乏管理知识培训造成管理人员难以有效的行使管理职能;6)缺乏对员工工作技能的培训造成员工工作上的配合不协调;7)缺乏员工潜能开发与培训,造成了开发个人潜能少,难于满足个人发展需要。
2、栗源公司对员工培训的层次不够明确。
具体表现在:1)在对新员工的培训上缺乏对公司文化、经营哲学的基本培训和引导;2)在对员工的专业知识和技能的培训方面,所提供的培训不能满足员工的需要;3)对员工的培训缺乏系统性,员工无法通过参加培训来有效地提高专业技能和管理能力,从而限制了企业和个人的发展。
3、栗源公司的培训体系没有和员工的培训需求有效地结合起来,与员工缺乏有效的沟通,影响了培训的效果。
具体表现为:1)员工不清楚可以参加和应该参加哪些培训,造成了员工参加培训的被动性;2)培训的主办者不了解员工的培训需求,所以造成对培训的效果缺乏评价;3)培训没有考虑到公司培训体系和员工需求的统一,所以造成了培训没有针对性。
薪酬情况公司缺乏基础岗位分析与评价,不利于实现“自我公平”和“内部公平”。
具体现状为:1)只是艰苦的岗位有一定的补贴,奖金与岗位不挂钩;2)增减工资没有依据;3)没有技术职称及学术职称体系;4)不同的专业程度之间在工资方面没有差距,没有评价的尺度;5)岗位工资的制定缺乏合理性;6)可替代型劳动和不可替代型劳动的区别不大。
对关键的岗位和人员而言,公司的薪酬水平不具备竞争力,无法做到外部公平。
对公司技术人员和高素质人员等关键人员而言,公司的薪酬水平不具备竞争力。
并且试用期时间太固定,高素质人才的试用期工资也没有区别对待。
所以许多高素质人才试用期还未做满就离开了公司。
人员的选拔和合约管理栗源公司在人员的选拔、引进上,没有一个明确的学历、职称、工作经验和业绩标准。
在栗源公司的内部,人员的选拔比较困难,具体原因如下:1、考核的不到位导致了公司员工不能合理流动,无法以自然淘汰的方式选拔出公司所需人才。
2、公司缺乏对员工的职业生涯的发展规划,造成了员工对自己的发展方向的不明确,造成了不思进取和本位思想的加重。
3、 公司缺乏对员工的跨部门业务技能培训,所以员工的技能大多比较单一,不利于公司对人才的跨部门提拔与使用。
在员工的合约管理方面,栗源公司与员工只有一份用工合同,没有其它的附加与保障条款。
员工的福利及劳工关系情况栗源公司在福利方面,只有在年终以“红包”形式一次性发放的年终奖。
在保险方面,只为约30%的员工上了工伤保险。
其它福利如失业险、医疗险、人身险与住房公积金等,现阶段都没有执行。
二、人力资源需求预测1、 组织结构检查与分析。
1、完善公司组织架构。
1、公司组织架构现状分析:图4 栗源公司上级检查工作的方式2%73%公司现行的组织架构很有完备:在组织结构图中,没有确定和区分出每个职能部门的权责。
部门之间的职责界定不清,分工也不够明确,且在部门职能的设计上存在着重叠与空白。
2、组织架构方案制订原则:1)公司组织架构的制定取决于公司的长期发展战略,而组织架构的合理性则直接决定着公司的动作效率与效果。
组织结构的过于简化会导致责权不明,工作负荷繁重,中高管理层疲于应付日常事务,阻碍公司的发展步伐;而组织的结构的过于复杂又会导致管理成本的不断增大,工作量大小不均,工作流程环节增多,扯皮推诿,员工人浮于事,组织整体效率下降等现象,也会阻碍公司的发展。
2)组织架构设计不是按现有组织架构状况的记录,而是综合公司整体发展战略和未来一定时间内公司运营的需要进行设计的。
因此,每一职能部门、每一工作岗位的确定都要经过认真地论证和研究。
3)组织架构注重的是可行性和可操作性,因为公司组织架构是公司运营的基础,也是部门编制、人员配置的基础,组织架构一旦确定,除经公司董事会研究特批以外,人力资源部对各部门的超出组织架构的所有增编与增员要求一律有权予以拒绝。
3、具体的组织结构图如下图所示。
图5栗源食品有限公司组织结构图3、人力资源需求。
对栗源员工的素质调查情况见下图:调查问卷的数据显示:73%的员工认为公司的人员素质一般,认为公司人员素质高的人为0%,认为比较高的只有5%。
栗源公司作为板栗加工行业的龙头企业,高素质的人才明显偏少。
所以单就人才的需求来讲,栗源公司需要各方面的人才。
三、人力资源供给预测1、内部人员拥有量预测栗源公司现有员工150余名,但随着公司组织机构的调整和各部门间与部门内部职能与权责的明淅,公司将新增加人力资源部、市场部等部门。
在岗位设置上将新增市场部经理、市场专员、人力资源部经理、人事管理员、培训专员、考核薪酬专员、计划调度员、审计员等岗位,所以公司的员工拥有量将超过160人。
2、外部人员供给量预测主要存在以下几个方面的原因影响着外部人员的供给:1、地域差异性分析。
优势:1):栗源食品公司背邻北京和天津两大人才集散地,因而有着充足的人才供给来源。
2)栗源公司地处河北遵化,有着充足的劳动力来源。
劣势:1)与京、津两地同行业的企业相比较,栗源公司在薪资水平上对人才缺乏足够的吸引力。
2)遵化的位置比较偏僻,影响了对高素质人才的吸引力。
2、国家大中专毕业生的分配情况分析。
1999年,国家的大中专院校实行了增幅达60%的大规模扩招,而四年后的2003,则恰恰是这批99年入学的本科生毕业的年份,所以大中专毕业生的就业压力较往年相比大了许多。
据国家劳动部的官方统计,能在毕业的当年内找到工作的本科毕业生不到总数的70%,而所找工作与所学专业对口的则还不到总数的30%。
强大的就业压力迫使大学毕业生开始变得现实起来。
同时,伴随着西部大开发的进一步深入,大学毕业生们的就业观也在发生转变。
很多名牌与重点大学的优秀毕业生开始大量流向边远地区、民营企业和乡镇企业,因为在这些地方,他们可以得到更大的发展空间。
所以,在当前的毕业生就业的大形势下,栗源是完全可以吸引优秀的大学生加盟的,关键是栗源的人力资源政策要有足够的吸引力。
3、全国范围的人才供需状况分析。
现在全国的薪酬水平有所下降,企业完全可降低用人成本或在同等薪资水平上保持良好的薪资竞争力。
3、栗源公司人力资源供给量预测。
在栗源公司组织架构进行调整后,随着人力资源部的成立和人力资源部门职能的运行,栗源公司的人力资源供给状况将会逐渐好转。