小菜场整顿现状调研报告
菜市场调查报告
菜市场调查报告菜市场调查报告(一)近期,本人对当地的菜市场进行了一次调查。
通过观察和与摊贩交流,我对菜市场的现状和问题进行了整理和总结,以期为市场管理者和相关部门提供参考,并为消费者提供更好的购物体验。
首先,菜市场作为一个传统的购物场所,在人们的生活中扮演着重要的角色。
市场内摊位繁多,涉及各类蔬菜、水果、肉类、禽类等。
然而,经过实地观察,我发现菜市场存在着一些问题。
首先,一些摊主的卫生意识和环境整洁度不够。
在我所调查的市场中,有相当一部分摊位的卫生状况较差,摆放的蔬菜和水果表面没有经过清洗,甚至还有一些腐烂的货物。
这给消费者带来了不良的消费体验,甚至可能对健康构成一定的威胁。
其次,一些摊贩的售货技巧和服务意识有待提高。
在与一些摊贩的交流中,我发现他们并没有很好地了解自己所售货物的特点和优点,无法给消费者提供详细的产品信息。
同时,一些摊贩的态度不够友好,对待消费者缺乏耐心和细致的服务,给消费者带来了不便和不满。
此外,市场管理者对市场的整体规划和环境卫生的监管需要加强。
在部分市场中,设施设备老旧,卫生条件较差,市场内垃圾和臭味较多。
这不仅影响了消费者的购物心情,也对市场的整体形象造成了一定的不利影响。
基于上述问题,我认为改善菜市场的环境和服务质量,提升消费者的购物体验,需要从以下几个方面入手:首先,市场管理者应加强对摊贩的管理和培训。
建立相关的管理制度,明确摊贩的责任和义务。
同时,加强摊贩的培训,提高他们的产品知识和售货技巧,使他们能够更好地向消费者提供服务。
其次,市场管理者应加大对市场的卫生监管力度。
定期检查市场内的环境卫生,及时清理垃圾和臭味,确保市场的整洁和舒适度。
另外,市场管理者可以引入一些新的科技手段,提升市场的管理水平。
例如,通过建立一个菜市场的网络平台,提供更多的产品信息和介绍,方便消费者查找需要的商品。
同时,可以引入一些先进的支付方式,如扫码支付,提高交易的便捷性和安全性。
总之,菜市场作为人们日常生活中的重要组成部分,应该不断提升自身的管理水平,改善服务质量,为消费者提供更好的购物体验。
农贸市场整改情况报告
农贸市场整改情况报告一、前言农贸市场是城市居民日常生活中重要的购物场所,也是农产品流通的重要渠道。
为了提高农贸市场的质量和服务水平,各地纷纷开展农贸市场整改工作。
本文将就农贸市场整改情况进行一次全面的报道和分析。
二、整改背景农贸市场整改的背景是为了解决目前农贸市场存在的一些问题。
首先,一些农贸市场存在卫生环境差、管理混乱、商品质量难以保证等问题,严重影响了市民的购物体验。
其次,农贸市场的管理体制和监管手段相对滞后,不能有效应对市场的发展变化。
因此,加强农贸市场的整改是当务之急。
三、整改举措为了解决农贸市场存在的问题,各地采取了一系列的整改举措。
首先,在卫生环境方面,加大了清洁力度,加强了市场的日常清洁和消毒工作,提高了市场的整体卫生水平。
其次,在管理方面,加强了市场的管理力度,完善了管理制度,加强了对市场从业人员的培训和监管。
此外,还加强了对农产品质量的监管,加强了对市场商品的抽检和监测,确保了市场商品质量的安全可靠。
四、整改成效经过一段时间的整改,农贸市场的情况得到了明显改善。
首先,卫生环境得到了有效改善,市场的整体卫生状况明显提升。
其次,市场管理更加规范,市场秩序得到有效维护,市场的管理效能明显提高。
此外,农产品质量得到了有效保障,市民购买农产品更加放心。
五、问题和挑战虽然农贸市场整改取得了一定成效,但仍然存在一些问题和挑战。
首先,一些农贸市场整改力度不够,整改效果不明显。
其次,农贸市场的监管手段和管理体制仍然存在一定缺陷,需要进一步加强和改善。
此外,一些农贸市场存在违规经营、假冒伪劣商品等问题,需要进一步加大整治力度。
六、展望与建议为了进一步提高农贸市场的质量和服务水平,我们提出以下建议。
首先,加大整改力度,对整改不力的市场进行严肃问责,确保整改工作的质量和效果。
其次,加强市场的监管手段和管理体制建设,提高市场的管理水平和效能。
此外,还应加大对农产品质量的监管力度,提高市场商品质量的安全可靠性。
菜市场整治调研报告
菜市场整治调研报告今年没有了以往那种以看人妖或者人蛇为幌子的骗钱活动。
这也是可以看出人们素质得到一定的提高的一个方面。
在菜市场,我发现这里的蔬菜的品种齐全、新鲜,还有很多超市没有的种类。
而且菜价相对要便宜,买菜方便快捷也是很有利的方面。
它满足其他生活习惯。
如与老朋友们见见面,买点新鲜菜,唠唠家常,相互排解烦恼。
而且方便各地菜农进城卖菜。
对搞活农产品流通、增加农民收入、丰富城市居民的“菜篮子”,也发挥了重要作用。
但是同时我也发现不小困扰农贸市场的问题:1、吵架的多、骗人的多2、部分菜市场卫生差大多数农贸市场为顶棚市场和马路市场,硬件设施不齐,卫生基础薄弱;3、无证占道市场问题突出,监管难度大,商品质量无法保证,食品安全隐患非常突出,同时市场内环境脏乱差,达不到创卫的基本要求,还严重影响行人和车辆通行,占道经营堵住消防通道。
4、城市农贸市场“生活垃圾增多”、“环境卫生低下”、“土地资源浪费”三大弊端,提高城市的文明水平。
对于市民来说,可以吃到安全、卫生、无农药残留的肉菜粮。
去菜市场买菜,凌乱嘈杂的环境让人不满意。
小卖部:在农村是很方便村民买杂物的个体经营户。
我在小卖部看到包括巧克力、薯片、可乐、方便面、蜜饯、冰淇淋等各种被世卫组织定性为“垃圾食品”的食物。
一些小朋友午饭不好好吃,却去小卖部买零食填肚子。
而且很多小卖部存在的“三无”食品充斥柜台、食品储藏保管、防范不严、经营者进货不从正规渠道,而是来自一些个人作坊、地下工厂,这些非法厂家所生产的食品和饮料成本低廉,加工工艺落后,包装粗糙,容易被污染,达不到规定的卫生标准,并且含有大量的工业色素、防腐剂物质,与正规厂家的产品相比,这些食品、饮料价格低,中小学生对食品的质量优劣辨别能力差,只要价格低就毫无顾忌地去购买食用,因此,有损学生的身心健康,再说也不利于学生良好的行为习惯的培养。
大多数的小卖部面积狭小,却又货物繁多,摆得凌乱不堪,更有甚者,营业室和宿舍厨房合三为一,卫生状况更加糟糕,有些个体商店业主,为贪图方便和节省费用开支,一次性购进很多的副食品,导致一部分贮存期短的食品变质,如饼干、饮料、酱油、食盐等,农民食用这些过期食品危害身体健康。
菜市场升级改造调研报告
菜市场升级改造调研报告菜市场升级改造调研报告一、调研目的在城市化进程不断加快的今天,菜市场作为城市居民购买食物的主要场所,承担着极为重要的供给功能。
然而,现有的菜市场存在诸多问题,如环境卫生差、管理混乱、商品品质难以保证等,亟需升级改造。
本次调研旨在了解居民对菜市场升级改造的期望和需求,为菜市场的改革提供参考依据。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方法,通过设计调查问卷并进行抽样调查,获取广泛的信息。
三、调研结果1. 菜市场的环境卫生问题调查结果显示,超过80%的受访者认为现有菜市场的环境卫生问题严重。
主要问题包括地面脏乱、垃圾堆放、异味扩散等,这些问题严重影响了居民购买食物的信心。
2. 菜市场的管理混乱调查显示,超过70%的受访者认为现有菜市场的管理混乱,导致部分商贩的行为问题无法及时得到规范。
例如,有商贩进行标签欺诈、过期食品销售等行为,这些问题严重损害了居民的权益。
3. 菜市场的商品品质问题有超过60%的受访者认为现有菜市场商品品质无法保证。
主要问题包括农药残留过高、质量无法保证等。
这些问题严重威胁到居民的健康安全。
四、调研结论根据调研结果,我们得出以下结论:1. 菜市场的环境卫生需要得到改善,加强管理和清洁工作,提高菜市场整体环境质量。
2. 菜市场的管理需要规范,建立健全的管理制度,对商贩行为进行监管和约束,保障居民的权益。
3. 菜市场的商品质量问题需要得到重视,加强商品质量检验和监控,减少不合格产品的流通。
五、改造建议基于调研结论,我们提出以下改造建议:1. 提升市场硬件设施:改善菜市场的硬件设施,如地面铺设防滑材料、增加投放垃圾桶、改进通风系统等,以提升菜市场的整体卫生环境。
2. 加强管理措施:建立健全的管理制度,明确商贩行为规范,加强对商贩的培训和管理,对违规行为进行严厉处罚,以规范菜市场的经营秩序。
3. 强化质量监测:建立菜市场内部的质量监测机制,定期对销售的食品进行质量检测,将合格证书公开展示,增加消费者信任度。
菜场整改情况汇报
菜场整改情况汇报尊敬的领导:根据上级要求,我对菜场整改情况进行了汇报。
自从上次整改工作启动以来,我们全体工作人员积极配合,努力推进整改工作,取得了一定的成效。
首先,我们对菜场内部环境进行了全面清理和消毒。
我们清理了菜场周围的垃圾,清除了杂草,对地面进行了彻底清洁,并对菜摊、货架等进行了彻底消毒。
同时,我们还加强了对卫生防疫知识的培训,提高了从业人员的卫生意识和操作规范。
其次,我们对菜场经营者进行了规范管理。
我们要求所有经营者必须持有效证照,严格按照市场规定的经营范围和标准进行经营,禁止售卖过期食品和不合格产品。
我们还加强了对经营者的监督检查,确保他们严格遵守市场规定,保障食品安全。
再次,我们加强了对市场秩序的管理。
我们对乱扔垃圾、乱摆摊、乱停车等行为进行了严格整治,加大了对违规行为的处罚力度,有效维护了菜场的正常秩序。
最后,我们还加强了菜场的宣传和引导工作。
我们通过张贴标语、发放宣传单、举办宣传活动等形式,向市民宣传食品安全知识,引导他们文明购物,共同维护菜场的整洁和秩序。
总的来说,经过我们的不懈努力,菜场整改工作取得了明显成效。
菜场的环境得到了明显改善,市场秩序得到了有效维护,市民的食品安全意识也得到了提高。
但是,我们也清醒地意识到,整改工作仍然存在一些不足和问题,需要进一步加强和改进。
在今后的工作中,我们将继续加大对菜场整改工作的力度,进一步加强对菜场的管理和监督,不断完善相关制度和措施,确保菜场的环境卫生和市场秩序得到持续改善,为市民提供一个安全、卫生、有序的购物环境。
感谢领导的关心和支持!此致。
敬礼。
菜市场研究报告(精选3篇)
菜市场研究报告(精选3篇)菜市场研究报告篇1菜市场是指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽兽、肉类及其制品、豆制品、熟食、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。
现在的菜市场已经不完全是那种自发形成的马路市场,而是相当一部分的菜市场是政府为了满足人们的生产生活需要而建立的固定区域。
菜市场与人们的生活是息息相关的。
当前,在“保增长、保民生、保稳定”以及“农贸小市场,民生大工程”的政策与号召下,大力推动布局合理、设施完善、经营规范的农贸市场建设,对于降低流通成本,方便和促进居民消费,稳定就业,促进社会和谐发展有重要作用。
但我们知道理想是美好的,现实是残酷的,当前菜市场远远没有达到我们预想的状态,许多问题依然存在,例如人们提到菜市场想到的不是菜市场的井然有序,价格公允,以及相关部门管理得有多么的好,菜市场有多么的干净等等。
可能我们经历的菜市场依然是那种比较脏乱,没有什么秩序,更严重的是我们一进菜市场就会感到一股难闻的味道,甚至于有一种再也不想进菜市场的冲动。
针对这些问题,为全面、准确的掌握市区菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施,我们对我们附近阳逻菜市场展开了一次调研,现将有关情况报告如下。
一、调查目的掌握市区菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施。
二、调查对象分布在阳逻的三个菜市场,即分别是阳逻平江集贸市场、中商附近菜市场和中百附近菜市场。
三个菜市场其中阳逻平江集贸市场和中商附近是由政府规定设立,但中百附近的菜市场是由当地的老百姓自发地在哪里摆摊,卖一些蔬菜之类的东西,虽然也会有城管在哪里管理,但仍然很混乱。
三、调查时间xx年x月x日上午星期六以及12日的早上四、调查方式由于考虑到菜市场人潮太过拥挤以及卖家也会忙着照顾自己的生意,根本没有时间来完成一份问卷调查,所以我们小组成员采用的是一问一答式的方法,既有我们提出问题,有随机抽到的大妈或者哥哥姐姐回答,其中刚好那天遇到城管在哪里对菜市场的秩序进行维持,我们也就政府方面提出了一些问题。
菜场整治工作情况汇报
菜场整治工作情况汇报近期,我们对菜场整治工作进行了全面的情况汇报,以下是整治工作的具体情况:一、市场环境整治。
针对菜市场环境卫生问题,我们加大了清洁力度,加强了日常清洁工作,确保市场环境整洁干净。
同时,我们还加强了对市场内卫生设施的维护和管理,确保卫生设施的正常使用,提高市场环境的整体卫生水平。
二、市场秩序整治。
针对市场秩序混乱的问题,我们加强了市场管理力度,加大了对市场秩序的监督和管理。
对于乱扔垃圾、乱摆摊、乱停车等现象,我们进行了严格的管理和整治,有效地维护了市场的正常秩序。
三、市场安全整治。
针对市场安全隐患问题,我们加强了对市场安全的监测和排查工作,对市场内存在的安全隐患进行了全面清理和整治。
同时,我们还加强了对市场内电线、燃气管道等设施的检查和维护,确保市场的安全生产。
四、市场管理规范。
针对市场管理规范化程度不高的问题,我们加强了市场管理规范化建设,完善了市场管理制度和规章制度,加强了对市场内商户的管理和指导,提高了市场管理的规范化水平。
五、市场服务水平提升。
针对市场服务水平不高的问题,我们加强了市场服务水平的培训和提升工作,提高了市场服务人员的服务意识和服务水平,为市场内的商户和消费者提供更加优质的服务。
六、市场经济效益提升。
通过以上各项工作的整治和提升,市场的整体经济效益也得到了显著提升,市场的营业额和商户的收入均有了较大的增长,市场的整体经济效益得到了有效的提升。
总的来说,通过我们对菜场整治工作的全面推进,市场的环境卫生、秩序、安全、管理规范、服务水平和经济效益均得到了明显的提升,市场整体面貌得到了有效改善,为市民提供了更加优质的购物环境和服务,也为市场的可持续发展奠定了坚实的基础。
在今后的工作中,我们将继续加大对菜场整治工作的推进力度,确保市场整治工作取得更加显著的成效。
菜场整治情况汇报
菜场整治情况汇报
近期,我市菜场整治工作取得了显著成效。
通过政府部门的协调和各方的共同
努力,菜场秩序得到了明显改善,市民的生活环境也得到了有效保障。
首先,我们对菜场进行了全面清理。
针对菜场存在的卫生问题和乱摆乱放的现象,我们组织了清理整顿行动,清除了菜场周围的垃圾和杂物,清洁了地面和周边环境,有效改善了菜场的卫生状况。
同时,我们还加强了对菜摊的管理,规范了摊位摆放和经营秩序,使菜场整体环境焕然一新。
其次,我们加强了对菜贩的监管。
针对一些菜贩存在的无证经营、乱收费等问题,我们加大了巡查力度,严格执行市场管理规定,对违规行为进行了严肃处理。
通过加强监管,菜贩们的经营行为更加规范,市民购买菜品的权益也得到了有效保障。
另外,我们还加强了对菜场环境的改善。
通过增设垃圾桶、清洁工具等设施,
提高了菜场的环境卫生水平。
同时,我们还对菜场周边的交通秩序进行了整治,加强了交通管理,提高了市民出行的便利性和安全性。
最后,我们还加强了宣传教育工作。
通过张贴标语、发放宣传资料等方式,提
高了市民对菜场整治工作的认识和支持度,形成了全社会共同参与整治的良好氛围。
总的来看,菜场整治工作取得了显著成效,市民的生活环境得到了有效改善。
但是,我们也清醒地认识到,菜场整治工作仍然存在一些问题和不足,需要进一步加强。
我们将继续深入推进整治工作,不断完善管理措施,确保菜场整治工作取得更大的成效,为市民营造一个更加干净、整洁、有序的生活环境。
菜市场调研报告范文(二篇)
菜市场调研报告范文城市菜市场是人民群众必需的、涉及千家万户生活、公益性较强的城镇公共配套设施,是实实在在的惠民工程。
建设和管理好菜市场,直接关系到市民日常生活的质量,是城市良性发展的重要一环。
为加强对菜市场的建设和管理工作,市商务局抽调人员对我市主城区菜市场进行了调查,现将有关情况报告如下:一、我市城区菜市场的现状及特点在农副产品供应渠道多元化的进程中,菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选菜市场,选择率在一半以上。
这是因为菜市场经营方式灵活,蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。
菜市场设施简单,租金低,劳动力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去。
近几年来,我市中心城区不断东扩、南移、西进,规模不断扩大,面貌焕然一新,城市化率超过60%。
但是中心城区菜市场年久失修,发展滞后,档次不高,管理水平落后。
特别是新城区菜市场缺乏全盘性的规划布局,自发形成的马路市场,占道经营严重,数量少,档次低,结构不合理,辐射面不广,造成群众生活不便,出现了买菜难的问题。
目前,主城区具有一定规模的菜市场21个,经营面积约6万平方米,xx年交易量约1亿吨,交易额约4亿元,围绕菜市场从业人数约3万多人。
我市中心城区菜市场建设、管理和经营呈现以下几个方面的特点:投资主体多元化。
近几年我市新修建的菜市场基本上是社区和民营资本投资的,打破了过去政府和部门建设的局面,形成了政府、部门、社区、民营资本共同投资的格局。
我市城区21家菜市场,政府投资建设5家,部门、社区、民营资本投资建设11家,自发形成的骑路市场5家。
经营方式多样化。
一是市场业主直接经营。
政府和部分民建市场多是这种形式,城区21家市场有9家为业主直接经营方式。
二是委托或承包经营。
开发商和部门所建市场一部分采取这种形式,城区有7家菜市场实行委托或承包经营。
小菜场整顿现状调研报告
小菜场整顿现状调研报告标题:小菜场整顿现状调研报告一、调研背景和目的小菜场作为城市居民获取新鲜蔬果的重要渠道之一,近年来受到了多方面的关注和整顿,为了了解小菜场整顿的现状,本调研报告旨在通过深入调研和分析,探讨小菜场整顿的现状,为相关政策的制定提供参考。
二、调研方法本次调研采用了定性和定量相结合的研究方法。
主要采取以下几种方式进行调研:1. 实地走访法:选择了城市内多个小菜场,观察其经营现状和环境条件。
2. 问卷调查法:设计了一份小菜场整顿调查问卷,对小菜场经营者和消费者进行了问卷调查。
3. 数据收集法:通过收集相关统计数据和政府文件,了解小菜场整顿的政策和效果。
三、调研结果通过以上调研方法,得到了以下调研结果:1. 小菜场整顿政策影响:调研数据显示,小菜场整顿政策对小菜场数量、规模和经营模式的调整产生了一定的影响,一些小菜场经营面积得到了扩大,经营品种得到了增加,经营者也开始注重商品质量和服务质量。
2. 小菜市场经营环境改善:部分小菜市场经营环境得到了较大的改善,如卫生设施和交通便利性等方面,但仍有部分小菜市场存在不卫生、混乱等问题。
3. 消费者满意度提升:调研数据显示,小菜场整顿后,消费者对小菜场的满意度得到了一定的提升,认为购买到的蔬果更新鲜、价格更合理、服务更好。
4. 经营者面临的问题:调研中发现,小菜场经营者在整顿后面临一些问题,如租金上涨、竞争压力增大等,有部分经营者表示对整顿政策存在一定的不满意。
四、结论与建议根据以上的调研结果,我们得出以下结论:1. 小菜场整顿政策的实施对小菜场经营环境和消费者满意度的提升产生了积极影响。
2. 小菜场经营者在整顿后面临一些问题,政府应该加强对小菜场的支持和引导,帮助他们适应新的经营环境。
基于以上结论,我们提出以下建议:1. 政府应加大对小菜场的执法力度,加强对不合规小菜场的整顿力度,提高经营者的规范化意识。
2. 政府可以加强对小菜场经营者的培训和指导,提高他们的管理水平和经营能力。
小菜市场整治调研报告
小菜市场整治调研报告小菜市场整治调研报告俗话说“民以食为天”。
菜市场与居民生活息息相关,人们常常需要到菜市场去买菜,它在促进经济繁荣、方便人民生活等方面发挥了不可替代的作用。
但由于各种原因,菜市场在发展过程中出现了一些问题,环境及各方面往往不尽如人意,影响了附近居民的生活。
为全面、准确的掌握菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,合理的提出解决的方法,我对菜市场进行了调查,完成了如下的调查报告。
菜市场的现状菜市场是一种传统的,特别的经营模式,它是销售蔬菜、蛋、家禽、熟肉制品、水产品、豆制品、调味品等多种农副产品的经营场所。
它的进货渠道多元化,有自己独特的优势,主要集中在居民小区内,居民在购买各种食品时主要首选是菜市场。
菜市场经营方式灵活,蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。
它设施简单,租金低,劳动力成本低,降低了各种商品的成本,但它不易管理,存在着很多的隐患及问题。
菜市场的经营状况闵子骞路菜市场,80%以上的新鲜蔬菜及农副产品主要来自于济南七里堡批发市场,一小部分蔬菜来自于济南东部农民的自产自销,新鲜便宜;桃、苹果、梨、山楂、栗子等新鲜水果一部分来自于济南南部山区,还有来自济南北部黄河地区的特色产品,莲蓬、白莲藕、荷叶等。
菜市场中经营业户比较多,经营品种齐全,价格低廉。
很大的满足了周边地区市民的需求。
1. 蔬菜的销售价格情况2.蔬菜批发环节的经营形式据我了解,菜市场中所有的经营业户的进货渠道并不复杂,零售、批发形成了一条龙式的经营形式,有利于很好地解决在各个环节出现的问题,便于调整商品的种类及价格,更好地符合市民的需求,形成互利的大好局势。
3.蔬菜的消费趋势随着人们对膳食结构的改善,人们对蔬菜的质量、品种的要求在不断提升,超市里高大上的洗净菜,绿色无公害蔬菜等受到人们的喜爱,闵子骞路菜市场经过去年的大规模合理整治后,经营模式有所改变,档次有所提高,市民可以在市场中以更低廉的价格买到放心,应心的商品,甚至比超市中的价位还要低。
农贸市场改造调研报告
农贸市场改造调研报告一、引言农贸市场作为城乡居民“菜篮子”商品供应的主要场所,与人民群众的日常生活息息相关。
然而,随着经济社会的发展和居民生活水平的提高,许多农贸市场在设施、环境、管理等方面逐渐暴露出一系列问题,亟待改造升级。
为深入了解农贸市场的现状和问题,探索有效的改造策略,我们对_____地区的农贸市场进行了全面调研。
二、调研目的与方法(一)调研目的本次调研旨在全面了解农贸市场的现状,包括市场布局、设施设备、环境卫生、经营管理等方面的情况,分析存在的问题和不足,为农贸市场的改造提供科学依据和可行建议。
(二)调研方法1、实地观察:深入_____地区的多个农贸市场,对市场的整体环境、摊位布局、设施设备等进行详细观察和记录。
2、问卷调查:向市场内的经营户和消费者发放问卷,了解他们对市场现状的满意度和改造需求。
3、访谈交流:与市场管理方、相关政府部门工作人员进行访谈,获取有关市场管理、政策支持等方面的信息。
三、农贸市场现状(一)市场布局1、部分农贸市场布局不合理,摊位设置混乱,通道狭窄,导致人流拥堵,购物体验不佳。
2、不同品类的摊位分布缺乏规划,生鲜、熟食、干杂等摊位混杂,容易造成交叉污染。
(二)设施设备1、市场内的基础设施陈旧,排水系统不畅,经常出现积水现象。
2、照明设施不足,部分区域光线昏暗,影响经营和购物。
3、摊位的货架、柜台等设施简陋,不利于商品的展示和销售。
(三)环境卫生1、市场卫生状况较差,垃圾清理不及时,地面污渍、异味严重。
2、公共卫生间设施简陋,卫生条件差,缺乏专人管理。
3、通风系统不完善,市场内空气流通不畅,闷热潮湿。
(四)经营管理1、市场管理体制不健全,管理人员不足,管理手段落后。
2、部分经营户存在违规经营行为,如占道经营、短斤少两等。
3、食品安全监管存在漏洞,部分食品来源不明,质量难以保证。
四、存在的问题分析(一)规划设计不合理农贸市场建设初期缺乏科学规划,未能充分考虑市场的发展和居民的需求,导致市场布局不合理,设施设备不完善。
农贸市场改造情况的调研报告 (一)
农贸市场改造情况的调研报告 (一)农贸市场改造情况的调研报告一、调研背景我国是一个农业大国,农产品是老百姓的日常生活必需品。
而农贸市场作为农产品销售的主要场所,对于保障老百姓日常生活需求,促进农产品销售具有重要作用。
但是,在城市化进程中,农贸市场数量和面积受到限制,市场环境和设施也存在很多问题,急需进行改造。
二、调研目的本次调研旨在了解我国农贸市场改造的现状和存在的问题,从而提出相应的改进方案和建议。
三、调研方法本次调研采用问卷调查和实地走访相结合的方式,共发放问卷100份,其中70份回收有效。
同时,我们还走访了北京市、苏州市、杭州市等地的多个农贸市场,了解市场的发展现状、管理模式、市场环境等情况。
四、调研结果1.市场规模较小调研结果显示,我国农贸市场规模普遍较小,面积不足1000平方米的占比高达80%以上,而面积超过5000平方米的市场仅占不到10%。
2.管理混乱农贸市场管理混乱是普遍现象。
有的市场管理松散,营业执照、消防证等手续缺失;有的市场秩序混乱,摆卖的地摊、货物堆放随意,没有规划和有序管理。
3.环境卫生较差农贸市场环境卫生问题突出。
市场内大量农产品、垃圾的堆放,存在引致卫生环境恶劣;部分商家没有安装防火设施,存在较大的安全隐患。
4.服务水平亟待提升部分农贸市场服务意识欠佳,如经营者没有意识到保障消费者权益是推动自身商业成功的重要保障,没有及时回应消费者的投诉和建议等。
5.政策扶持力度不足政府的扶持政策力度不足、管理不到位也是影响农贸市场发展的主要因素之一。
许多市场缺乏资金投入和市场管理人员的配备。
五、建议1.加大政府扶持力度政府应加大政策扶持的力度,加大对市场的资金、技术、设施的投入,提高市场管理力度,加强对市场的规范化建设与管理。
2.创新管理模式加强市场管理,创新管理模式,构建场地管理、商户管理、市场秩序管理、服务管理等多个维度的管理体系,提升管理水平,增强市场的整体竞争力。
3.改进服务水平加大商家与消费者间的交流沟通,加强服务意识培养,提升服务质量。
2024年十小行业之小菜场整治与规范工作总结
2024年十小行业之小菜场整治与规范工作总结一、工作背景小菜场作为城市的重要组成部分,为市民提供了丰富的农产品和生鲜食材。
然而,由于一些小菜场存在卫生环境差、管理不规范等问题,给市民带来了安全隐患和不便。
为了改善小菜场的经营环境,提升市民的生活品质,本次整治与规范工作于2024年展开。
二、工作目标1. 提升小菜场的卫生环境,确保食品安全;2. 加强对小菜场的管理,提高管理水平;3. 规范小菜场的经营行为,提升服务质量;4. 创建和谐的小菜场经营环境,为市民提供舒适的购物体验。
三、工作措施1. 加强卫生监管(1)增加卫生监督员人数,加大对小菜场的日常检查频率;(2)建立卫生检查制度,对小菜场进行定期检查和抽查,对不合格的小菜场进行通报和整改;(3)加强对小菜场卫生标准的宣传,引导小菜场经营者提高卫生意识。
2. 完善管理制度(1)制定小菜场管理规范,明确小菜场的管理责任和权益;(2)建立小菜场管理档案,记录小菜场的经营信息,便于监督和管理;(3)培训小菜场经营者和职工,提升管理水平和服务意识。
3. 规范经营行为(1)加强对小菜场的市场准入和规划管理,确保小菜场的数量和布局合理;(2)加强对小菜场的市场秩序管理,打击价格欺诈、假冒伪劣等违法经营行为;(3)鼓励小菜场开展文明经营,提供优质的产品和服务。
4. 创造和谐环境(1)美化小菜场的环境,增加绿化和景观,营造宜居的购物环境;(2)加强小菜场与周边居民的沟通,解决存在的矛盾和问题;(3)推进小菜场与其他行业的合作,提供更多元的服务。
四、工作成效1. 卫生环境提升通过卫生监管和宣传,小菜场的卫生状况得到明显改善。
卫生合格率提高到95%,小菜场的整体卫生状况得到市民的认可和好评。
2. 管理水平提高小菜场的管理水平得到提升,小菜场经营者的管理意识和能力得到有效提高。
小菜场的管理规范得到有效执行,管理档案的建立和管理工作得到推进。
3. 服务质量提升小菜场的经营行为得到规范,价格透明,产品质量可靠,服务态度良好。
小行业之小菜场整治与规范工作总结
02
03
经营许可制度
严格执行经营许可制度, 确保小菜场内的商户具备 合法经营资质,杜绝无证 经营现象。
价格监管措施
加强价格监管,防止商户 恶意哄抬价格,维护消费 者利益。
计量器具检定
定期对商户使用的计量器 具进行检定,确保计量准 确,打击短斤缺两等不法 行为。
食品安全保障
食品来源追溯
建立食品来源追溯制度, 确保食品来源合法可靠, 防止劣质食品流入市场。
定期检查
开展定期的小菜场检查,加强对市场经营者的监 管,防止违规行为和食品安全问题的发生。
3
教育培训
加强对小菜场经营者的教育培训,提高他们的法 律意识和规范管理水平,促进市场自我约束和自 我管理。
创新工作模式与方法
信息化管理
01
引入信息化手段,建立小菜场管理信息系统,实现市场信息、
经营者信息、食品安全监管信息的实时更新和共享。
社会共治
02
加强与社区、居民、行业协会等相关方的合作,形成社会共治
的良好局面,共同推动小菜场的规范发展。
信用监管
03
建立小菜场经营者信用评价体系,将信用状况与经营权益挂钩
,激励经营者自觉遵守规定,诚信经营。
政策支持与引导
财政政策
加大对小菜场整治与规范工作 的财政投入,提供资金支持,
确保各项工作的顺利开展。
税收优惠
给予小菜场经营者一定的税收 优惠,降低他们的经营成本, 提高他们规范经营的积极性。
金融扶持
引导金融机构为小菜场经营者 提供贷款支持,帮助他们解决 资金问题,促进市场的稳定发 展。
法规完善
及时修订和完善小菜场管理的 相关法律法规,为整治与规范
工作提供有力的法律保障。
小菜场整顿现状调研报告
小菜场整顿现状调研报告小菜场整顿现状调研报告“小菜场”是居民“菜篮子”供应的主要场所,虽然小,但正因如此民生和社会稳定。
同时小菜场地理环境是否整洁,经营是否有序直接关系到城镇的品位。
虽然由于目前有证照的小菜场,“一站一票四制度”的建立逐步到位,营运食品安全意识有增强了提高,整个整个小菜场的现状有逐步向好的方面分解趋势;但是小结构性问题桑园还存在很多问题,值的探讨和化大力气进行有针对性的、有效的整治。
一、存在问题(一)无证无照违法经营严重。
县有小菜场33家,可未登记的就有23家,其中马路菜场就有12个。
依据《无照经营查处取缔办法》,工商部门可以依法查处,但是,这些小菜场金融业发展又是改革开放带来的新生事物。
改革开放给经济带来了蓬勃发展,“筑巢引凤”引来了大量的农民工进入打工生活,所以,有买有卖自发地形成了市场。
践行科学技术发展观要科学以人为本,社会主义生产目的是满足人民群众殷切的物质生活产品销售和文化生活的需要。
根据客观实际的小菜场的存在又是必然的趋势。
这样小菜场就遭遇了基本不合法的问题。
(二)食品安全管理制度执行难。
建立食品安全管理制度,实行上市商品准入机制,不合格退市机制等是经营食品安全的一项重大举措,是食品安全防患于末然的经营者应尽的义务,也是永恒保护消费者生命健康安全的一项重要措施。
而这些小菜场小、散、乱、杂,执行“一站一票四制度”给基层工商所责任区监管带来很大的难度。
(三)占道经营矛盾突出。
占道经营主要有两种:一种是有场无市,即有固定搬设施摊位却搬到路边经营,消费市场内空荡荡无买卖。
如该镇百花山菜市场,有固定设施摊位面积约600平方米,四十余个摊位,经营肉禽、鱼、蔬菜、干鲜果、调味品类等,摊位经过投标取得。
但是,长时间来有一位自称失地农民即卖肉个体户张某,每天下午二三到四五点钟打工者下班买菜的高峰期,用路旁电瓶三轮车拉着肉摊在菜场外边马路上兜售,引发了各处一些自产自销的周围农民也在马路边摆蔬菜摊销售,致使资本市场内摊位销售下降,也河边不得不蜂拥搬到马路边销售。
小菜市场整治现况调查报告
小菜市场整治现况调查报告“小菜市场”是住户“菜篮”供货的关键场地,尽管小,但事关民生工程和社会稳定。
另外小菜市场自然环境是不是干净整洁,运营是不是井然有序立即关联到城区的品味。
尽管现阶段有证件的小菜市场,“一站一票四规章制度”的创建逐渐及时,运营食品类安全防范意识拥有提升,全部小菜市场的现况有逐渐稳步发展的层面转换发展趋势;可是小菜市场还存有许多难题,值的讨论和化大气力开展有目的性的、合理的治理。
一、存在的问题(一)无证无照违反规定运营比较严重。
县有小菜市场33家,可未备案的就会有23家,在其中大马路菜市场就会有12个。
根据《无照经营查处取缔办法》,工商局能够依法查处,可是,这种小菜市场也是中国改革开放产生的新鲜事物。
中国改革开放给经济发展产生了迅猛发展,“抢抓机遇”招来了很多的民工进到工业区打工赚钱日常生活,因此,有买有卖自发性地产生了销售市场。
贯彻生态文明建设要以民为本,社会主义社会生产制造目地是达到广大群众日益提高的物质条件和文化活动的必须。
依据客观性具体的规定小菜市场的存有也是必定的发展趋势。
那样小菜市场就遭受了有效不合理合法的难题。
(二)食品卫生安全管理方案司法责任制。
创建食品卫生安全管理方案,推行发售产品准入条件体制,不合格产品暂停上市体制等是运营食品卫生安全的一项重特大措施,是食品卫生安全防范于末然的经营人应负的责任,也是维护顾客生命健康安全性的一项关键对策。
而这种小菜市场小、散、乱、杂,实行“一站一票四规章制度”给农村基层工商局责任区管控工作中产生非常大的难度系数。
(三)占道经营分歧突显。
占道经营关键有二种:一种是有场无市,既有固定不动设备货摊却搬至大街上运营,销售市场内空落落无交易。
如某县百花山农贸市场,有固定不动设备货摊总面积约600平米,四十余个货摊,运营肉食品、鱼、蔬菜水果、干鲜果、调味料类等,货摊历经招投标获得。
可是,长期来有一位自称为失地农民即卖猪肉个体工商户李某,每日中午到四五点钟打工族下班了买水果的高峰时段,用电瓶三轮车拉着肉摊在菜市场外面大街上售卖,引起了一些生产加工的周边农户也在马路上摆蔬菜水果摊市场销售,导致销售市场内货摊市场销售降低,也迫不得已蜂拥而上搬到马路上市场销售。
菜市场情况调研报告范文
菜市场情况调研报告范文一、调研目的本次调研旨在了解菜市场的运营情况及顾客需求,分析菜市场存在的问题,为进一步改善菜市场运营提供参考。
二、调研方法1.实地观察:前往几个菜市场进行观察,了解菜品摆放、价格标示、交易环境等情况。
2.采访调查:与菜市场摊位经营者及顾客进行访谈,了解他们对菜市场的看法和建议。
3.数据收集:收集菜市场的运营数据,如菜品种类、销量、交易额等。
三、调研结果1.菜品种类丰富,但部分品种供应不足:在调研的菜市场中,菜品种类较多,有根茎类、蔬果类、肉类等。
然而,部分特色品种供应不稳定,且价格较高,使得一些顾客望而却步。
2.市场卫生状况一般:部分菜市场卫生状况不佳,地面、摊位等存在污渍,不利于食品的卫生保障。
这给顾客带来了不小的顾虑,有些人甚至选择不再光顾该市场。
3.交易环境不完善:一些菜市场的交易环境较差,摊位拥挤,顾客难以选择并进行交易。
同时,由于售货员和购货员之间的语言交流不畅,加上顾客的购买力有限,造成了交易额较低的情况。
四、存在的问题1.菜品供应不稳定:特色品种的供应不稳定,价格高昂,一些顾客只能选择放弃购买或者减少购买量。
2.卫生状况不佳:部分菜市场的卫生状况不尽如人意,存在卫生隐患,严重影响了顾客的购买信心。
3.交易环境不完善:菜市场的交易环境拥挤,顾客难以购买自己心仪的菜品,进一步导致交易额较低。
五、改进建议1.加强供应链管理:菜市场应密切关注菜品的供应情况,通过与农户建立稳定的合作关系,确保特色品种的稳定供应,合理控制价格。
2.提升卫生水平:菜市场应定期进行卫生检查,加强对摊位和环境的清洁工作,改善顾客的就餐环境。
3.优化交易环境:菜市场可以通过调整摊位布局,增加交易空间,减少买卖双方的交流困难。
同时,鼓励摊位经营者学习一些基本的英语用语,以便更好地与海外顾客进行交流。
六、结论本次调研发现,部分菜市场存在菜品供应不稳定、卫生状况不佳以及交易环境不完善等问题。
针对这些问题,建议菜市场加强与农户的合作,提升卫生水平,优化交易环境,从而吸引更多的顾客,提高交易额。
航天菜市整顿情况汇报
航天菜市整顿情况汇报
尊敬的领导:
根据上级部署,我对航天菜市整顿情况进行了全面的调查和汇报。
经过一段时
间的努力,现在我向您汇报整顿情况如下:
首先,我们对菜市场的环境进行了整体清理和卫生消毒工作。
通过加强环境卫
生管理,我们有效改善了菜市场的卫生状况,提高了市场的整体卫生水平。
同时,我们还加强了市场内卫生设施的维护和管理,确保了市场内卫生设施的正常使用和清洁卫生。
其次,我们对菜市场的摊位进行了规范管理。
通过整顿,我们清理了一些无证
摊贩,规范了摊位的摆放和管理,保证了市场秩序的正常运行。
同时,我们还加强了对摊位经营者的管理和培训,提高了摊位经营者的管理水平和服务意识。
再次,我们加强了对市场管理人员的培训和管理。
通过加强对市场管理人员的
培训,提高了他们的管理水平和服务意识,确保了市场管理工作的正常开展。
同时,我们还加强了市场管理人员的监督和考核工作,确保了市场管理工作的规范和有序进行。
最后,我们加强了市场的宣传和引导工作。
通过加强市场的宣传和引导工作,
我们提高了市民对市场整顿工作的认识和支持,确保了市场整顿工作的顺利开展。
同时,我们还加强了市场的品牌建设和形象宣传,提升了市场的知名度和美誉度。
总的来说,经过一段时间的努力,我们取得了一定的成效。
但是,也要看到,
市场整顿工作还存在一些问题和不足,需要我们进一步加大整顿力度,完善整顿措施,确保市场整顿工作取得更好的效果。
希望领导能够对我们的工作给予指导和支持,共同努力,推动市场整顿工作取
得更好的成绩!
谢谢!。
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小菜场整顿现状调研报告
“小菜场”是居民“菜篮子”供应的主要场所,虽然小,但关乎民生和社会稳定。
同时小菜场环境是否整洁,经营是否有序直接关系到城镇的品位。
虽然目前有证照的小菜场,“一站一票四制度”的建立逐步到位,经营食品安全意识有了提高,整个小菜场的现状有逐步向好的方面转化趋势;但是小菜场还存在很多问题,值的探讨和化大力气进行有针对性的、有效的整治。
一、存在问题
(一)无证无照违法经营严重。
县有小菜场33家,可未登记的就有23家,其中马路菜场就有12个。
依据《无照经营查处取缔办法》,工商部门可以依法取缔,但是,这些小菜场又是改革开放带来的新生事物。
改革开放给经济带来了蓬勃发展,“筑巢引凤”引来了大量的农民工进入工业园区打工生活,所以,有买有卖自发地形成了市场。
践行科学发展观要以人为本,社会主义生产目的是满足人民群众日益增长的物质生活和文化生活的需要。
根据客观实际的要求小菜场的存在又是必然的趋势。
这样小菜场就遭遇了合理不合法的问题。
(二)食品安全管理制度执行难。
建立食品安全管理制度,实行上市商品准入机制,不合格产品退市机制等是经营食品安全的一项重大举措,是食品安全防患于末然的经营者应尽的义务,也是保护消费者生命健康安全的一项重要措施。
而这些小菜场小、
散、乱、杂,执行“一站一票四制度”给基层工商所责任区监管工作带来很大的难度。
(三)占道经营矛盾突出。
占道经营主要有两种:一种是有场无市,即有固定设施摊位却搬到马路上经营,市场内空荡荡无买卖。
如该县百花山菜市场,有固定设施摊位面积约600平方米,四十余个摊位,经营肉禽、鱼、蔬菜、干鲜果、调味品类等,摊位经过投标取得。
但是,长时间来有一位自称失地农民即卖肉个体户张某,每天下午到四五点钟打工者下班买菜的高峰期,用电瓶三轮车拉着肉摊在菜场外边马路上兜售,引发了一些自产自销的周围农民也在马路边摆蔬菜摊销售,致使市场内摊位销售下降,也不得不蜂拥搬到马路边销售。
还有部分打工者,因受金融危机的影响,失业后为了谋生,借机摆小摊卖点小菜赚点小钱,维持生活,也成了“马路天使”,影响市容、影响交通,留下了安全隐患。
市场主办方及工商部门曾多次取缔整治,效果不太明显。
另一种情况是无规划、无固定摊位设施,无场有市的占道经营。
如县白溪口、邵宅小菜场,给交通安全造成严重隐患。
(四)食品安全意识淡薄。
市场主办者及经营业主是食品安全管理的第一责任人,由于自身素质不高,食品安全意识不强,经营问题多,食品安全隐患多。
主要表现在:
一是菜市场基础设施差,如厕所、垃圾桶、排水等基础卫生设施没有。
在场经营者,甚至来买菜的消费者,随地大小便,乱丢垃圾,脏、乱、差卫生状况与新农村建设新气象格格不入。
二是菜场举办者管理经验普遍缺乏,管理能力弱,存在着重效益,轻管理的现象。
三是从经营主体看存在“二多二低”现象。
摊位数多,经营者多,导致管理难度大;经营者文化程度低,素质较低,有的贪图私利,蓄意出售过期变质食品现象屡禁不止。
摊主卫生、经营食品安全意识观念不容乐观,有的直接入口的熟食品无防尘防蝇等“四防”措施;有的销售“三无产品”。
四是限塑令得不到贯彻执行,免费提供塑料袋包装的现象司空见惯。
二、原因分析
一是乡镇等相关部门认识不到位。
村镇、工业区规划滞后,在原先的城乡建设总体规划、土地利用规划中,基本没有把方便群众生活的“小菜场”考虑进去,致使“小菜场”的用地基本上是集体性质,达不到市场登记的条件,这便是无证“小菜场”存在的主要原因。
乡镇等相关部门对保障食品安全等方面的认识也没有到位,片面认为小菜场整治是工商部门的事,整治走过场,影响了整治力度。
二是市场投资商责任意识不强。
大部分投资商认为小菜场整治是相关职能部门的事,对小菜场整治缺乏足够的重视。
资金投入不足,市场改造滞后,致使农村小菜场大部分基础设施落后,物业管理不规范,经济效益不高。
一大批小菜场由于消防设施达不到标准,不符合市场登记条件,成为无照经营。
三是经营者食品安全意识淡薄。
对上市商品准入制、不合格产品退市制等相关制度认识不够到位,食品安全责任意识,经营守法意识薄弱。
三、建议与对策
(一)政府合理规划,出台帮扶政策。
“小菜场”虽小,但涉及到土地、城建、规划等部门,必须由政府牵头;同时,它牵连着千家万户,与群众生活、社会稳定息息相关,是当地物质文明和精神文明的晴雨表。
因此,不能将“小菜场”作为搞经营创收的产业来对待,政府应在政策上有必要作适当倾斜和支持。
乡村城建规划与土地部门将小菜场建设列入议事日程。
工商部门在市场监管方面有丰富的经验,应在“小菜场”的规划和筹建中要提前介入,进行及时的指导,为今后顺利监管奠定基础。
(二)正确引导、堵疏结合。
一方面要加强宣传,做好菜场业主、摊主思想工作,正确引导。
要有创新办法安排摊位,将其入行归市;另一方面要加强巡查,对严重违法的要依据工商法律、法规坚决查处。
同时建全机制,区别对待。
要按照《省小菜场整治标准规范》,对己登记的农村小菜场,100%建立食品安全管理责任制,实行上市商品准入机制,不合格产品退市机制等。
进一步完善索证索票和进货台帐登记制度;对部分不具备登记条件,但有固定场所和设施且符合消防安全条件的农村小菜场,由村委会出具证明,并经当地政府同意,对场内的固定经营户进行个体工商户登记,并加强监管。
(三)加强检测力度,提高商品放心度。
强化产地检测和入市检测,降低检验检测成本,加大检测范围和频次,力保不安全的食品堵在市场之外。
但目前只有工商部门单一作战,由于范围太大,人员力量不足,不能满足食品安全隐患的全面排查的需要。
因此,建议成立一个全县统一的监督性的专门快速检测机构,对于重点食品进行像进飞机场安检式的排查,以快速的流动检测发现食品安全隐患和问题,且作为案件线索移交有关部门及时查处,有关部门要列入年度工作责任制考核。
在当前的情况下,建议县局增加力量,建立县局检测小组,各所配合,检测出问题由各所负责查处,以促监管到位。
(四)加大宣传力度,提高自律意识。
一是通过集体授课、分批培训、个别上门辅导的方式,加大对食品经营者、从业人员、市场负责人进行有关食品安全知识的宣传,增强经营者食品安全意识。
二是加大宣传曝光力度,动员消费者监督举报。
充分利用广播、电视、宣传册(单)、菜场公共宣传栏报等媒体,通过曝光典型案例、公布检测信息等对群众进行《食品安全法》及相关法律法规及投诉途径的宣传,提高消费者的法律意识和维权意识。
三是强化市场主办者责任意识。
市场主办者必须担负起食品安全管理的第一责任,要严格审查摊位投标者资质,不符合资质条件者一律不得进场销售。
同时,督促引导其逐步提高硬件设施,加大硬件投入,改善市场卫生环境。
督促经营者严格执行《食品
安全法》。
(五)推进分类监管,倡导诚信经营。
把小菜场中的经营户列入责任区信用监管,加快信用体系建设,强化市场经营者的责任意识,自律意识和信用意识。
各责任片区都要以在业务系统基础上,即工商经济户口数据库为基础,将经营主体信用信息即:注册登记、许可证、食品质量监测、违法案件、验照、荣誉、投诉举报、日常巡查、有关部门的食品监管信用、媒体曝光等信息录入信用系统,进行信用监管评价结果分为aaa、aa、a、b、c、d六个等级。
定期对食品经营者守信情况进行评比,建立红黑榜制度。
“红榜”以a以上者公示表示相对守信的摊位,“黑榜”公示以b以下者,表示相对不守信的摊位。
在录入责任区系统同时,公示在每个菜市场悬挂的黑板“公示栏”上,每月或每季公示一次。
同时与经营者签订诚信经营承诺责任书,进一步推动经营者自律行为。
使经营者牢固树立以依法经营为荣、违法经营可耻的职业道德,促进《食品安全法》的全面贯彻实施。