【生物2年模拟】专题1 细胞的分子组成

专题1 细胞的分子组成一、基础题组（选择题8道，非选择题2道）1．下列关于生命系统的叙述，错误的是A．生命系统的各个层次可以相互联系B．生物个体是生命系统结构和功能的基本单位C．一个草履虫可以说是细胞生命层次，也可以说是个体生命层次D．细胞是地球上最基本的生命系统[答案]B[解析] 细胞是地球上最基本的生命系统，也就是说，生命系统结构和功能的基本单位是细胞，而不是生物个体。

草履虫属于单细胞生物。

生命系统中的各个层次是层层相依，又各有特定的组成、结构和功能。

[评析]本题考查生命系统的叙述，属于理解层次，试题难度较小。

2．活细胞中含量最多的化合物依次是A．蛋白质、糖类B．水、糖类C．水、蛋白质D．蛋白质、蛋白质[答案]C[解析]活细胞中含量最多的化合物依次为水、蛋白质。

[评析]本题考查活细胞中物质的含量，属于识记层次，试题难度较小。

3．关于人体内蛋白质的叙述，错误的是A．合成蛋白质的氨基酸全部为必需氨基酸B．蛋白质也可被氧化分解释放能量C．组成肌肉细胞的有机物中蛋白质含量最多D．有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用[答案]A[解析]组成蛋白质的氨基酸大约有20种，其中8种为必需氨基酸：甲硫氨酸，色氨酸，赖氨酸，缬氨酸，异亮氨酸，亮氨酸，苯丙氨酸，苏氨酸；这些必需氨基酸在人体内是不能自身合成的，必须从外界摄取。

蛋白质分解为氨基酸后，脱氨基形成的不含氮部分可以氧化分解供能；组成细胞的有机化合物中蛋白质含量最多，约占细胞干重的50%以上；有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用，如：生长激素和胰岛素。

[评析]本题考查蛋白质的组成成分、生理作用，属于分析层次，试题难度适中。

4．2008年，某些不法商家将三聚氰胺掺入奶粉，以提高N的含量和蛋白质的检测值，导致部分儿童因食“毒奶粉”而患“肾结石”。

下列有关叙述不正确的是A．由氮的含量推测蛋白质含量的方法需改进B．含氮较高的食品中蛋白质含量不一定高C．用双缩脲试剂可精确测定蛋白质的含量D．蛋白质中的N含量主要取决于肽键的多少[答案]C[解析]用双缩脲试剂只能测定蛋白质的存在，不能精确测定蛋白质的含量。

测定蛋白质含量的方法通常采用凯氏定氮法。

[评析]本题考查蛋白质的元素组成、形成、鉴定，属于识记层次，试题难度适中。

5．关于DNA的分布，正确的是A．真核细胞的细胞质不存在DNAB．原核细胞如果含DNA就不含RNAC．哺乳动物成熟红细胞都不含DNAD．酵母菌细胞中的DNA都分布在细胞核和线粒体中[答案]C[解析] DNA主要分布在细胞核，少量在细胞质中的叶绿体和线粒体；原核细胞中既含有DNA，也含有RNA。

哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，也就没有DNA。

酵母菌细胞中的DNA分布在细胞核、线粒体和质粒中。

[评析]本题考查DNA的分布情况，属于分析层次，试题难度较小。

6．下列有关核酸的叙述中，正确的是A．除病毒外，一切生物都有核酸存在B．核酸是由C、H、O、P元素组成的化合物C．组成核酸的基本单位是脱氧核苷酸D．核酸是生物的遗传物质[答案]D[解析]核酸是生物的遗传物质；病毒体内也存在核酸，一种病毒的体内就只有一种核酸（DNA或RNA）；核酸主要由C、H、O、N、P等元素组成；核酸的基本组成单位是核苷酸，其中脱氧核酸（DNA）的基本组成单位是脱氧核苷酸，核糖核酸（RNA）的基本组成单位是核糖核苷酸。

[评析]本题考查核酸的相关知识，属于分析层次，试题难度较小。

7．活细胞之所以能够进行各项生命活动，这与构成细胞的各种化合物有密切关系。

糖类是构成细胞的重要成分，下列关于糖类的说法中不正确的是A．糖类的基本组成元素是C、H、OB．乳糖水解产生1个分子的果糖和1个分子的半乳糖C．糖原是动物细胞内的多糖D．纤维素是构成植物细胞壁的主要成分[答案]B[解析]乳糖水解产生1个分子的葡萄糖和1个分子的半乳糖。

[评析]本题考查糖类的元素组成、种类、相关功能，属于识记层次，试题难度较小。

8．无机盐是人体不可缺少的营养成分，分别缺乏下列哪种无机盐会引儿童佝偻病、地方性甲状腺肿及贫血病①钾②钙③钠④铁⑤碘⑥磷A．①②④B．②⑤④ C．②⑥④D．⑥⑤④[答案]B[解析]钙是构成骨骼的重要元素，儿童时期如果严重缺钙则会引起佝偻病。

碘是合成甲状腺激素的重要元素，缺碘可引起甲状腺肿大，俗称地方性甲状腺肿。

Fe是血红蛋白的重要组成成分，缺乏时可引起缺铁性贫血病。

[评析]本题考查无机盐的生理作用，属于应用层次，试题难度适中。

9．下图表示细胞内某些重要化合物的元素组成及相互关系。

请分析回答下列问题：（1）图中X代表的化学元素是，Y代表的主要化学元素是。

（2）组成细胞的主要化合物中，分子都是由C、H、O三种元素构成的一类有机化合物是。

（3）现从某种真核细胞中提取出大量核糖体放入培养液里，再加入下列几种有机物，模拟化合物B 的合成。

①NH2—CH2—COOH ②NH2—CH2—CH2OH③NH2—CH2—CH—CH④NH2—CH—CH—COOH⑤NH—CH—(CH2) 4—NH2假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件。

其中实验中所用的培养液相当于细胞内的。

上述五种化合物中能作为原料合成化合物B的是（填序号）。

若其中的氮原子已被15N标记，实验中检测到某一多肽含10个15N，则该多肽最少含有________个肽键。

[答案]（1）氮和磷氮（2）糖类（糖类和脂肪）（3）细胞质基质①④⑤ 4[解析]解答本题的关键是对A、B、b及元素X、Y的识别。

B是蛋白质（从图中显示出B的功能可以判断为蛋白质的功能），A决定B，所以A是DNA，则X为氮和磷。

小分子b是氨基酸，元素Y为氮。

脱水缩合过程中在核糖体中进行。

第（4）小题中，②无羧基，③的氨基和羧基不连接在同一个碳原子上，所以它们都不是构成蛋白质的氨基酸。

[评析]本题考查细胞内蛋白质的元素组成及相互关系，属于理解层次，试题难度一般。

10．下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位，请回答下列问题：（1）图中X是，Ⅰ在小麦种子中主要是指。

（2）图中Z是，使用甲基绿—吡罗红混合染液染色，可使Ⅲ呈现色。

（3）图中P的结构通式为，填写出由P形成Ⅳ的结构层次。

（4）Ⅲ和Ⅳ两者都有多样性，两者多样性的关系是前者后者。

（5）构成细胞的化合物中，随着年龄增长明显减少的主要是。

[答案]（1）葡萄糖淀粉（2）核糖核苷酸红（3）P（氨基酸）→二肽→三肽→蛋白质（4）决定（5）水[解析]糖类是生物体的主要能源物质，小麦种子中贮存的多糖是淀粉，其组成单位是葡萄糖；携带遗传信息的是核酸，DNA主要分布在细胞核，其组成单位是脱氧核苷酸；RNA主要分布在细胞质，其组成单位是核糖核苷酸；生命活动的主要承担者是蛋白质，其组成单位是氨基酸；构成细胞的化合物中，随着年龄增长明显减少的主要是水。

[评析]本题考查细胞内有机物的元素组成和生理功能，属于理解层次，试题难度一般。

二、能力提升题组（选择题8道，非选择题2道）1．（2009杭州模拟）下列关于细胞内元素和化合物的叙述，正确的是A．组成细胞的主要元素中含量最多的是碳B．精瘦肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质C．在人的一生中，细胞中的自由水／结合水的比值逐渐上升D．多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架的生物大分子[答案]D[解析]组成细胞的主要元素中含量最多的是氧。

活细胞中含量最多的化合物是水。

人在老年时细胞中的自由水／结合水的比值逐渐下降。

[评析]本题是对细胞内元素与化合物的叙述，属于理解层次，试题难度适中。

2．（2009广州模拟）对组成细胞的有机物描述正确的是A．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖B．细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇等C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖D．质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的[答案]B[解析]动物乳汁中的乳糖属于二糖；细胞核中核酸包括DNA和RNA，RNA含核糖，DNA含脱氧核糖；质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是不同的，蛋白质最多。

B选项是正确的。

[评析]本题考查细胞中有机物的种类，属于理解层次，试题难度一般。

3．（2010珠海模拟）下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是A．C是构成细胞的基本元素，在人体活细胞中含量最多B．脂肪分子中含H比糖类多，是主要的能源物质C．氨基酸脱水缩合产生水，水中的氧来自氨基酸的羧基D．RNA和DNA主要组成元素的种类不同，碱基种类不完全相同[答案]C[解析]组成人体细胞（鲜重）的主要元素含量由多到少依次是O、C、H、N；生物体中进行各项生命活动的主要能源物质是糖类，生物体主要的储存能量物质是脂肪；氨基酸脱水缩合产生水，水中的氧来自氨基酸的羧基、氢来自羧基和氨基；RNA和DNA主要组成元素都是C、H、、O、N、P，组成RNA的碱基是A、U、C、G，组成DNA的碱基是A、T、C、G。

[评析]本题考查组成细胞的各种元素和化合物的含量、元素组成等，属于理解层次，试题难度较大。

4.（2010广州模拟）三鹿牌等婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”——三聚氰胺。

如图为三聚氰胺分子的结构式。

下列有关“假蛋白”的说法正确的是A. 三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应B. 三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高C. 在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量D 三聚氰胺分子中含有三个肽键[答案]B[解析]依图可知，三聚氰胺中有三个碳原子和六个氮原子，所以氮元素的含量高于碳元素的含量，故B 选项正确。

[评析]本题考查三聚氰胺的相关知识，属于应用层次，试题难度适中。

5．（2010无锡模拟）关于脱氧核糖核酸的分布，正确的是A．人体细胞的细胞质基质中不存在DNA B．细菌细胞中的DNA都分布在拟核中C．成熟红细胞都不含DNA D．原核细胞如果含RNA就不含DNA[答案]A[解析]人体细胞中DNA分布于细胞核和细胞质的线粒体内，细胞质基质中不存在DNA。

[评析]本题考查细胞中DNA和RNA的分布情况，属于识记层次，试题难度较小。

6．（2010海口模拟）水在生物体及细胞内生命活动中有非常重要的生理功能，下列有关叙述中正确的是A．代谢活动的强弱与细胞内自由水和结合水的比值无关B．线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水C．糖类、蛋白质、脂肪在彻底氧化分解过程中都产生水D．用于留种的晒干种子中不含自由水[答案]C[解析] 自由水含量的多少决定细胞的代谢强度，细胞中（或生物体）的自由水含量越多，代谢越强，但抗逆性越弱；反之，则代谢减弱，但抗逆性增强。

线粒体、核糖体等在其活动中都可以产生水，但中心体主要是参与动物细胞的细胞增殖过程，在其活动中不产生水。