西安交通大学有机化学考研试卷标准
西安交通大学19年3月课程考试《有机化学(高起专)》作业考核试题答案辅导资料
西安交通大学19年3月课程考试《有机化学（高起专）》作业考核试题
1、A
2、C
3、C
4、B
5、A
一、单选题共30题，60分
1、下列化合物与FeCl3溶液发生显色反应的有（）
A对甲基苯酚
B苄醇
C2,4-戊二酮
D丙酮
【答案】正确是：A
2、乙醇与二甲醚是什么异构体?
A碳干异构
B位置异构
C官能团异构
D互变异构
【答案】正确是：C
3、在稀碱作用下,下列哪组反应不能进行羟醛缩合反应?
AHCHO + CH3CHO
BCH3CH2CHO + ArCHO
CHCHO + (CH3)3CCHO
DArCH2CHO + (CH3)3CCHO
【答案】正确是：C
4、合成格氏试剂一般在下列哪一溶剂中反应?
A醇
B醚
C酯
D石油醚
【答案】正确是：B
5、实验室中常用Br2的CCl4溶液鉴定烯键,其反应历程是:
A亲电加成反应
B自由基加成
C协同反应
D亲电取代反应
【答案】正确是：A
6、下列化合物进行SN2反应的速率最大的是（）
A1-溴丁烷
B2,2-二甲基-1-溴丁烷
C2-甲基-1-溴丁烷
D3-甲基-1-溴丁烷
【答案】正确是：A
7、可用来鉴别CH3CHO 和 CH3COCH3?的试剂是
A羰基试剂
B托伦试剂
CN HSO3
DI2+N OH。
西安交通大学18年3月课程考试《有机化学》作业考核试题1
西安交通大学17年11月补考《有机化学》作业考核试题-0001 试卷总分:100 得分:0一、单选题 (共 30 道试题,共 60 分)1.下列化合物能发生碘仿反应的是（）A.2-甲基丁醛B.异丁醇C.2-戊酮D.丙醇2.A.AB.BC.CD.D3.A.AB.BC.CD.D4.下列物质有两性性质的是（）。
A.酚类B.酮类C.氨基酸D.醇酸5.尼龙-6是下列哪种物质的聚合物? ( )A.己二酸与己二胺B.己内酰胺C.对苯二甲酸与乙二醇D.苯烯6.乙醇的质子核磁共振谱中有几组峰？它们的面积比为多少？ ( )A.2组；1:2B.2组；5:1C.3组；1:2:3D.3组；1:2:27.某有机物CxHmOn完全燃烧时需要氧气的物质的量是该有机物的x倍，则其化学式中x、m、n的关系不可能是A．x：m：n=1：2：1 B．m：n=2：1C．m>2x+2 D．m＜2x+2A.AB.BC.CD.D8.下列关于有机物的说法正确的是A．乙烯与Br2发生加成反应生成CH3CHBr2B．酸性高锰酸钾溶液可确定苯和乙醇的混合液中混有乙醇C．葡萄糖、油脂、蛋白质都是可水解的高分子化合物D．乙烯和苯都是平面结构，因为二者分子中都含有碳碳双键A.AB.BC.CD.D9.检查煤气管道是否漏气，常用的方法是加入少量哪种物质？（）A.甲醛B.低级硫醇C.乙醛D.甲醇10.五个碳的烷烃可能有的同分异构体最多为（）种。
A.5B.6C.3D.411.下列哪些化合物能形成分子内氢键？( )A.邻溴苯酚B.邻硝基苯酚C.对甲苯酚D.对硝基苯酚12.下列实验操作中正确的是（）A.制取溴苯：将铁屑、溴水、苯混合加热B.实验室制取硝基苯：先加入浓硫酸，再加苯，最后滴入浓硝酸C.鉴别乙烯和苯：向乙烯和苯中分别滴入酸性KMnO4溶液，振荡，观察是否褪色D.检验卤代烃中的卤原子：加入NaOH溶液共热，再加AgNO3溶液，观察沉淀的颜色13.黄鸣龙是我国著名的有机化学家,他 ( )A.完成了青霉素的合成B.在有机半导体方面做了大量工作C.改进了用肼还原羰基的反应D.在元素有机化学方面做了大量工作14.A.AB.BC.CD.D15.某烷烃的分子式为C5H12，只有二种二氯衍生物，那么它的结构为：( )。
2022年西安交通大学期末考核《有机化学》机考题集汇总
有机化学一、单项选择题（本大题共209小题，每小题2分，共418分）1. 下列关于有机化合物的说法正确的是(B)A．乙烯能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，且褪色原理相同B．葡萄糖和果糖的分子式都是C6H12O6，二者互为同分异构体C．不含其他杂质的油脂属于纯净物D．石油裂解和油脂皂化都是化学变化，而石油的分馏和煤的干馏都是物理变化2.麦考酚酸是一种有效的免疫抑制剂，能有效地防止肾移植排斥，其结构简式如下图所示。
下列有关麦考酚酸说法正确的是DA．分子式为C17H23O6B．不能与FeC13溶液发生显色反应C．在一定条件下可发生加成、取代、消去反应D．1 mol麦考酚酸最多能与3 mol NaOH反应3.下列对有机物的认识错误的是AA．淀粉、纤维素、蔗糖都是糖类，水解的最终产物都是葡萄糖B．蛋白质是生命活动的基础物质，水解的最终产物都是氨基酸C．含有醛基的有机物能跟银氨溶液发生银镜反应D．烃或烃的含氧衍生物分子中的氢原子数一定是偶数4.食品保鲜膜按材质分为聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等种类。
PVC被广泛地用于食品、蔬菜外包装，它对人体有潜在危害。
下列有关叙述不正确是CA．等质量的聚乙烯和乙烯燃烧消耗的氧气相等B．PVC保鲜膜属于链状聚合物，在加热时易熔化，能溶于氯仿C．PVC单体可由PE的单体与氯化氢加成制得。
D．鉴别PE和PVC，可把其放入试管中加强热，在试管口放置一湿润的蓝色石蕊试纸，如果试纸变红，则是PVC；不变红，则为PE5.下列说法正确的是(B)A．高锰酸钾可以氧化苯与甲烷B．苯、乙醇和乙酸都可以发生取代反应C．乙烷、乙醇和乙酸都可以与钠反应生成氢气D．纤维素和蛋白质水解产物均是葡萄糖6.天然维生素P（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂。
关于维生素P的叙述正确的是DA．若R为甲基则该物质的分子式可以表示为C16H10O7B．该物质中最多有7个碳原子共平面C．1mol该化合物最多可与5mol Br2完全反应D．若R为饱和烃基，1mol该化合物与NaOH溶液作用消耗NaOH的物质的量以及与氢气加成所需的氢气的物质的量分别是4 mol、8 mol7.下列关于有机物的叙述正确的是 AA．石油液化气、汽油和石蜡的主要成分都是碳氢化合物B．1,2-二氯乙烷在NaOH水溶液中发生消去反应得到乙炔C．由CH2＝CH－COOCH3合成的聚合物为CH2－CH－COOCH3nD．能与NaOH溶液反应且分子式为C2H4O2的有机物一定是乙酸8.下列说法正确的是DA．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色B．油脂的水解反应就是皂化反应C．蔗糖是高分子化合物，其水解产物能发生银镜反应D．淀粉和纤维素都可以作为工业上生产葡萄糖的原料9.化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是 BA．油脂水解可以得到氨基酸和甘油B．淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然高分子化合物C．煤经气化和液化两个物理变化过程，可变为清洁能源D．米酒变酸的过程涉及了还原反应10.近期河南瘦肉精事件闹得沸沸扬扬，有报道双汇重庆区域经理在实场大吃火腿肠引来民众冷眼旁观，瘦肉精，学名盐酸克伦特罗，该药物既不是兽药，也不是饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋剂，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市，降低成本，但对人体会产生副作用，盐酸克伦特罗分子结构简式如右图。
西安交通大学17年9月课程考试《有机化学》作业考核试题
西安交通大学17年9月课程考试《有机化学》作业考核试题一、单选题（共30道试题，共60分。
）1.以下化合物中最基本的是（）。
a、苯胺b.间-硝基苯胺c.对-甲苯胺d.对-硝基苯胺正确答案：2.以下化合物的最低硝化反应速率为（）A.甲苯B.硝基苯C.苯D.氯苯E.苯甲酸正确答案：3.下列化合物不能被酸性kmno4作用下氧化成苯甲酸的是？（a.甲苯b.乙苯c.叔丁苯d.环己基苯正确答案：4.以下羰基化合物与HCN的加成反应速度最快（）。
a、（ch3）2chchob。
ch3coch3c。
F3C方法。
Fch2cho正确答案：5.下列烯烃中最不稳定的是（）.a.2,3-二甲基-2-丁烯b.2-甲基-2-戊烯c.反-2-丁烯d.顺-2-丁烯正确答案：6.五碳烷烃最多可以有（）异构体。
a、五,）b.6c.3d.4正确答案：7.烃分子中碳、氢两种元素质量比为5:1，且分子中含有3个甲基，则该烃分子的一氯代物共有几种（不考虑空间异构）（）a.1b.2c.3d.4正确答案：8.下列羰基化合物对hcn加成反应速率最快的是（）。
a.苯乙酮b.苯甲醛c.2-氯乙醛d.乙醛正确答案：9.以下烯烃中最稳定的是（）a.2,3-二甲基-2-丁烯b.2-甲基-2-戊烯C.反式-2-丁烯D.顺式-2-丁烯正确答案：10.能发生碘仿反应的是（）a.2-甲基丁醛b.异丁醇c.2-戊酮d.丙醇正确答案：11.用于鉴定下列物质的试剂不正确：（a）乙醇和乙酸的CaCO 3固体；（b）乙烷和乙烯的NaOH溶液；（c）苯、四氯化碳和甲酸用水；（d）用于乙烯和乙烷的溴水12.下列化合物酸性最强的是（）.a.苯酚b.醋酸c.苯甲酸d.三氟乙酸正确答案：13.以下关于有机物的陈述是正确的a.乙烯与br2发生加成反应生成ch3chbr2b、酸性高锰酸钾溶液可测定苯和乙醇的混合物是否与乙醇混合。
葡萄糖、油和蛋白质是可水解的聚合物化合物d.乙烯和苯都是平面结构，因为二者分子中都含有碳碳双键正确答案：14.下列化合物能否加入饱和NaHSO3水溶液？（a）异丙醇B.苯乙酮C.乙醛D.环己酮正确答案：15.下列化合物中的碳为sp2杂化的是：()。
西安交通大学6月考试有机化学(高起专)A卷
西安交通大学现代远程教育考试卷课 程：有机化学（高起专）专业班号 考试日期 年 月 日 姓 名 学号 期中 期末一．单项选择题(本大题共10题，每题3分，共30分。
) 1、下列化合物中哪些可能有顺反异构体？（ A ）A 、 CHCl=CHClB 、CH 2=CCl 2C 、1-戊烯D 、2-甲基-2-丁烯2、的Z 、E 及顺、反命名是（ A ）A 、Z ，顺；B 、E ，顺；C 、Z ，反；D 、E ，反； 3、下列化合物不能使酸性高锰酸钾褪色的是（ A ） A 、 1-丁烯 B 、 甲苯 C 、 丙烷 D 、 2-丁醇 4、下列四个反应中哪个属于自由基历程：（ C ）ClCH 2CH 2CH 3ClCH 2BrCH 2CH 3CH 2ClCH 2CH 3CH 3CH 2CH 2CN(A) EtONa/EtOH (B) +HCl (C)+HBr过氧化物(D)NaCN5、炔烃和烯烃的化学性质比较相似，但炔烃有一种特殊的化学反应：亲核加成反应，你认为炔烃和下列化合物的反应中，哪一种是亲核加成反应：（ D ）A ． 和水加成；B ．和HCl 加成；C ．和卤素加成；D ．和甲醇加成成绩6、鉴别环丙烷，丙烯与丙炔需要的试剂是（ A ）A ．AgNO 3的氨溶液；KMnO 4溶液； B. HgSO 4/H 2SO 4; KMnO 4溶液 C. Br 2的CCl 4溶液；KMnO 4溶液； D. AgNO 3的氨溶液。
7、 CF 3CH =CH 2 + HCl 产物主要是（B ） A. CF 3CHClCH 3 B. CF 3CH 2CH 2ClC. CF 3CHClCH 3 与 CF 3CH 2CH 2Cl 相差不多D. 不能反应 8、某烯烃经臭氧化和还原水解后只得 CH 3COCH 3,该烯烃为（ C ） A ． (CH 3)2C =CHCH 3B. CH 3CH =CH 2 C ． (CH 3)2C =C(CH 3)2D. (CH 3)2C =CH 29、下列化合物进行硝化反应时最容易的是（ A ）A ：苯B ：硝基苯C ：甲苯D ：氯苯 10、下列化合物中，分子间不能发生羟醛缩合反应的是（ D ）O(CH 3)2CHCHOCHOCHOCH 3CHO A :B :C :D :二．用系统命名法命名或写出结构（本大题共5题，每题4分，共20 分。
西安交通大学19年5月补考《有机化学(高起专)》作业考核试题1答案
西安交通大学19年5月补考《有机化学（高起专）》作业考核试题-0001试卷总分:100 得分:0一、单选题(共30 道试题,共60 分)1.(CH3)3CBr与乙醇钠在乙醇溶液中反应主要产物是:A.(CH3)3COCH2CH3B.(CH3)2C=CH2C.CH3CH=CHCH3D.CH3CH2OCH2CH3正确答案:B2.A.AB.BC.CD.D正确答案:B3.羧酸的沸点比相对分子质量相近的烃,甚至比醇还高。
主要原因是由于:A.分子极性B.酸性C.分子内氢键D.形成二缔合体正确答案:D4.从库房领来的苯甲醛，瓶口常有一些白色固体，该固体为()。
A.苯甲酸聚合物B.苯甲醛过氧化物C.苯甲醇D.苯甲酸正确答案:D5.一对对映异构体间（）不同。
A.构造B.化学性质C.物理性质D.生物活性正确答案:D6.在下列哪种条件下能发生甲烷氯化反应?A.甲烷与氯气在室温下混合B.先将氯气用光照射再迅速与甲烷混合C.甲烷用光照射,在黑暗中与氯气混合D.甲烷与氯气均在黑暗中混合正确答案:B7.SN1表示（）反应。
A.双分子亲核取代B.单分子亲核取代C.双分子消除D.单分子消除正确答案:B8.炔烃中碳原子的杂化状态是（）A.SP3和SPB.SPC.SP2D.SP3正确答案:A9.一个化合物虽然含有手性碳原子,但化合物自身可以与它的镜像叠合,这个化合物叫( ).A.内消旋体B.外消旋体C.对映异构体D.低共熔化合物正确答案:A10. 下列化合物与AgNO3的乙醇溶液作用，产生沉淀最快的是：( )。
A.B.C.D.正确答案:B11.下列对于淀粉和纤维素的叙述中，正确的是A.互为同分异构体B.化学性质完全相同C.碳、氢、氧元素的质量比完全相同D.结构相同正确答案:C12.1,2-二甲基环丁烷的立体异构体数目有：A.2种B.4种C.6种D.3种正确答案:D13.A.AB.BC.CD.D正确答案:C14.下列化合物酸性最弱的是（）。
西安交通大学有机化学考研试卷标准答案
有机化学A 标准答案一、命名：1.（E ）5-氯-1-溴-2-甲基-3-乙基-2-戊烯 2 6-甲基螺【2，4】-4-庚烯 3（2S,3S ）-2，4-二羟基-3-氯丁酸 4 2-甲基-4-甲氧基苯甲酸 5 α-甲基-γ-丁内酰胺 6 6-氨基嘌呤（腺嘌呤）78. COH 3CCH 2CO OCH 2CH 39H 2NC COOH CH 2NNH H10二 完成反应式1 CHCH 2BrH 3CH 2CH 3CCH 22.3OHKMnO 4+3.CH 2CH 2COOH CH 2CH 2O +H 2O +COOCH 2CH 3+HI4.OH +CH 3CH 2INHH 3C+CH 3Br 25.O NH 3CCCH 3ONH 3CCCH 3O NH 3CCCH 3O MgBrCH 3COCH 2CH 3+I 2NaOH6.CHI 3CH 3CH 2COO+N浓NaOH7.NCH 2OH +NCOO2OHOHOHOH 2C3HOCu (OH)Benedict 试剂8.不反应OO R 1CH 2HOC R 2H 2COP OOCH 2CH 2N(CH 3)3OH完全水解9.R 1COOH +R 2COOH +CH 2OH CHOH 2OH+H 3PO 4+[CH 3CH 2N(CH 3)3]OHCOOHH SH HSH +Hg10COOHH S COOHHS Hg +2HNH 2+NaNO 3+0C N CH 3H 3C11.NNCl+NaCl +2H 2ON N NCH 33CH 3CH 2Br +CH 3ONa12CH 3CH 2OCH 3+NaBrH 2CCH CCH 2CH 3+HBr13BrH 2CC HCH 3CH 3三 选择题1 C2 B3 C4 C 5A 6 C 7 D 8BD 9A 10 ACD四是非题1 √2 ×3 √4 √5 ×6√7 √8 ×9 ×10 √五问答题1 在立体化学中，含有多个手性碳原子的非对映异构体中，彼此间只有一个手性碳原子的构型不同，其余手性碳原子的构型都相同，互称为差向异构体。
西交大有机化学真题荟萃
6. CH3C O
7.
O2N O OH
CH2CH2CH3
CH2 COOH
8.
Br 9. CH3CH2CH3 OH 10. H3C C CH3 CH3 N N HO
Br CH3
- 20 -
11. CH3OH CH3 12.
C2H5OH
CH3CH2CH(CH3)COOH （丙二酸酯合成法） CH3 Br Br
O 23. CCH3 CH3COCH2COOC2H5 CH3 25.
+ 三个碳以下有机物
24.
COOC2H5
CH3 26. Br
27. CH3CH2OH CH3CH
Br
CHCHO
- 22 -
OH 28. Cl (CH3)2CHCONHCH3
29.
CH2 CH
CH3
七、实验问答题： 1.实验室中常用铁粉还原硝基苯制备苯胺： （1）写出该化学反应式； （2）画出反应装置图； （3）生成的苯胺与铁泥混在一起，如何将其分离出来； （4）如果制得的苯胺含有硝基苯，将如何分离提出。 2.结合苯甲酸乙酯制备实验回答下列问题; 在烧杯中加入 8 克（0.066 摩尔）苯甲酸，20 毫升（0.34 摩尔）无水 乙醇，15 毫升苯和 3 毫升浓硫酸，摇匀后加入几粒沸石，再装上分 水器，从分水器上端小心加水至分水器支管处，然后再放去 6 毫升， 分水器上端接回流冷凝管，加热回流反应约 2 小时后，分水器中的中 层液体已达 5—6 毫升左右，即可停止加热。 （1）反应物醇和酸摩尔比为什么不是 1:1？ （2）苯的作用是什么？ （3）反应开始前分水器流出 6 毫升体积的原因是什么？ 3.常压蒸馏、分馏、减压蒸馏的用途和适用范围？ 4.重结晶时选用溶剂的要求？
新版西安交通大学化学考研经验考研参考书考研真题
又是一年考研时节，每年这个时候都是考验的重要时刻，我是从大三上学期学习开始备考的，也跟大家一样，复习的时候除了学习，还经常看一些学姐学长们的考研经验，希望可以在他们的经验里找到可以帮助自己的学习方法。
我今年成功上岸啦，所以跟大家分享一下我的学习经验，希望大家可以在我的经历里找到对你们学习有帮助的信息！其实一开始，关于考研我还是有一些抗拒的，感觉考研既费时间又费精力，可是后来慢慢的我发现考研真的算是一门修行，需要我用很多时间才能够深入的理解它，所谓风雨之后方见才害怕难过，所以在室友们的鼓励和支持下，我们一起踏上了考研之路。
虽然当时不知道结局是怎样，但是既然选择了，为了不让自己的努力平白的付出，说什么都要坚持下去！因为是这一路的所思所想，所以这篇经验贴稍微有一些长，字数上有一些多，分为英语和政治以及专业课备考经验。
看书确实是需要方法的，不然也不会有人考上有人考不上，在借鉴别人的方法时候，一定要融合自己特点。
注：文章结尾有彩蛋，内附详细资料及下载，还劳烦大家耐心仔细阅读。
西安交通大学化学的初试科目为：（101）思想政治理论（201）英语一（723）物理化学（821）有机化学参考书目为：1、《物理化学》上、下册付献彩高等教育出版社2002 年；2、《有机化学》（第三版）胡宏纹高等教育出版社；关于英语其实我的英语基础还是比较差的，起码在考研之前，这让我在英语学习中有一个非常大的坎要过，不过好在只要过了这个坎，英语成绩一定会有一个大幅度的提升，为了度过这个坎，我用了整整两个月的时间去看英语，用到的资料就是木糖英语的真题和单词，什么娱乐活动都没有，就只是看英语不停的坎，付出了读文章读到恶心的代价，虽然当时觉得真的很痛苦，但是实际上现在想来还是值得的，毕竟英语的分数已经超乎我的想象。
如果你的英语也很差，真的没必要自卑，拿自己的弱项去对抗别人的强项，徒增烦恼。
在我复习的时候我不仅做了真题还顺带着背了真题里面的出现的高频率单词，这个基本上是背了两遍，虽然没有背的很熟，但是也丰富了词汇量，做真题，再背一背真题里出现的好句子。
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有机化学A 标准答案
一、命名：
1.（E ）5-氯-1-溴-2-甲基-3-乙基-2-戊烯 2 6-甲基螺【2，4】-4-庚烯 3（2S,3S ）-2，4-二羟基-3-氯丁酸 4 2-甲基-4-甲氧基苯甲酸 5 α-甲基-γ-丁内酰胺 6 6-氨基嘌呤（腺嘌呤）
7
8. C
O
H 3C
CH 2
C
O OCH 2CH 3
9
H 2N
C COOH CH 2
N
NH H
10
二 完成反应式
1 CH
CH 2Br
H 3CH 2C
H 3C
CH 2
2.
3
OH
KMnO 4
+
3.
CH 2CH 2COOH CH 2CH 2O +H 2O +CO
OCH 2CH 3+HI
4.
OH +CH 3CH 2I
NH
H 3C
+CH 3Br 2
5.
O N
H 3C
CCH 3
O
N
H 3C
CCH 3
O N
H 3C
CCH 3
O MgBr
CH 3C
O
CH 2CH 3+
I 2
NaOH
6.
CHI 3
CH 3CH 2COO
+
N
浓NaOH
7.
N
CH 2OH +
N
COO
2
O
HO
HO
HOH 2C
OCH 3
HO
Cu (OH)
Benedict 试剂
8.不反应
O
O R 1CH 2H
O
C R 2
H 2C
O
P O
OCH 2CH 23)3OH
完全水解
9.R 1COOH +R 2COOH +
CH 2OH CHOH 2OH
+H 3PO 4+[CH 3CH 2N(CH 3)3
]OH
COOH
H SH H
SH +
Hg
10
COOH
H S COOH
H
S Hg +
2H
NH 2
+NaNO 3+0o C N CH 3
H 3C
11.N
NCl
+NaCl +2H 2O
N N N
CH 3
3
CH 3CH 2Br +CH 3ONa
12
CH 3CH 2OCH 3+NaBr
H 2C
CH C
CH 2CH 3
+HBr
13
BrH 2C
C H
CH 3
CH 3
三 选择题
1 C
2 B
3 C
4 C 5A 6 C 7 D 8BD 9A 10 ACD
四是非题
1 √
2 ×
3 √
4 √
5 ×
6√7 √8 ×9 ×10 √
五问答题
1 在立体化学中，含有多个手性碳原子的非对映异构体中，彼此间只有一个手性碳原子的构型不同，其余手性碳原子的构型都相同，互称为差向异构体。
如D-甘露糖是D-葡萄糖的C2差向异构体。
2 人体（或其它）必不可少，而机体内又不能合成的，必须从食物中补充的氨基酸，称必需氨基酸。
对成人来说，这类氨基酸有8种，包括赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸和苯丙氨酸。
对婴儿来说，组氨酸也是必需氨基酸。
3 相同点：通式 (C6H10O5)n (C6H10O5)n，相对分子质量几万－几十万；几十万－几百万，都属于天然高分子化合物。
均属于多糖类物质，不易溶于水（直链淀粉在热水中有一定的溶解度）。
无甜味，无还原性及变旋光现象。
不同点：①存在方式不同，淀粉是植物光合作用的产物，种子或块根，谷类中含淀粉较多，大米80％，小麦70％，纤维素是构成细胞壁的主要组分，基础物质木材50％，棉花92％－95％
②物理性质不同，淀粉白色，无味，固态粉末，不溶于冷水，在热水中发生糊化作用；纤维素白色，无味，具有纤维状固体，不溶于水，也不溶于一般有机溶剂
③键结合方式不同，直链淀粉是由D-葡萄糖以α-1，4糖苷键连接而成，很少或无支链。
支链淀粉中主链由α-1，4糖苷键连接而成，分支处为α-1，6糖苷键连接而成纤维素是以β-1，4糖苷键连接起来的聚合物。
④淀粉遇碘变蓝色，纤维素无明显变化。
4.
CH3
H
C OH
O
CH3C OH
OH CH
3
CH2OH
CH3C OH
OH
O H
2
H5
CH3C OH
2
OH
O C2H5-H2O
CH3C
OH
O C2H5CH3C
O
O C2H5
5 氢键、二硫键、酯键、疏水键、盐键、范德华力、配位键等。
六 鉴别题 1
甲醇乙醇乙醛丙酮
I 2/NaOH +（淡黄色晶体）fehling 试剂
+（淡黄色晶体）
+（淡黄色晶体）+ （砖红色沉淀）
NaHSO 3的饱和 水溶液
+（结晶状沉淀）
2
甲苯
环戊烯
螺 [2,4] 庚烷二环[2,2,2]辛烷2
+ (褪色）+（褪色）
KMnO 4/H+
+
-+-
3
乙酰苯胺阿司匹林胆酸
半胱氨酸
Liberman-Burchartd 试剂+
---
水合茚三酮+
---NaHCO 3
CO 2
4
α-D-吡喃葡萄糖α-D-呋喃果糖淀粉蔗糖
Tollens 试剂+
+
--
I 2溶液
+-Br 2（PH=6.0)
+
-
七 合成题
1 乙烯可制备出乙醇及乙酸，再进行克莱门森酯缩合反应
（
）
2
CH 3Cl ALCl
(CH
3CO)2
O
CH 3
NHCOCH
2
HCl/NaNO CH 3
Br
八 推断题 1.
2
2H 5
2H 5
(S)-2-羟基丁酸(S)-2-氨基丁酸
H 225
(R)-2-氨基丁酸
H
25
(R)-2-羟基丁酸
C C
H CH 3
HOOC
H
C C
H
CH 3
H
COOH
(E)-2-丁烯酸
（Z ）-2-丁烯酸
2.
O
CH 2CH 2CH 3
O
CHCH 3
CH 3
OH
A
B
C
CH 3CH 2CH 2I
反应过程：
O
CH 2CH 2CH 3
HI
OH
CH 3CH 2CH 2I
+
CH 3CH 2CH 2I
AgNO 3
醇
AgI
OH
Br
Br
Br
OH。