花卉品种分类学

国兰种质资源及其品种分类

在数以千计的兰花品种中，中国人偏爱兰属植物，显然有其历史和文化根源。此类植物的叶片飘逸、纤细，花色高雅、素淡，常有清香沁人肺腑，和中国人传统的风格、情趣浑然相融。因此，自古以来，兰花就跻身于名花系列，而且身居高位。在1247年出版的王贵学的《兰谱》中，曾把兰花与“岁寒三友”松、竹、梅作了对比，得出了高于它们的结论：“竹有节而啬花，梅有花而啬叶，松有叶而啬香，然兰独并而有之”。

兰属植物全世界约70种，分布于亚洲热带至亚热带地区，向南可达澳大利亚。中国产50种，主要分布于秦岭以南地区，只有蕙兰见于秦岭以北和山西南部的个别地区。

国兰主要是建兰、墨兰、寒兰、春兰、豆瓣兰、莲瓣兰、春剑、蕙兰这八类。

1.建兰

花期通常为6-10月。

生于疏林中、灌丛林下以及沿沿山谷草地上，海拔600-1800米。产于安徽、福建、广东、广西、贵州、海南、香港、湖北、湖南、江西、四川、台湾、西藏、云南、浙江；广泛分布于亚洲热带地区，向东南到达新几内亚岛。

此花具有较高的园艺和草药价值。

品种分类：

（一）荷瓣

根据兰蕙标准，荷瓣必须外三瓣宽阔，瓣质厚实，形似荷花，八分长、四分宽，蚌壳捧或短圆捧，唇瓣必须圆正、丰满、舒展，才合乎荷瓣标准。

1. 君荷 4. 四季皱皮

2. 金荷 5. 荷王

3. 玉荷

（二）梅仙水仙瓣

最大特征，即捧心起兜。四季兰诸品系当中捧心有兜者寥寥可数，况且还要求紧边、收根、平肩、唇圆。为免争议起见，以梅瓣、水仙瓣共列一项。

1. 一品梅 5. 绿岛胭脂

2. 绿梅 6. 天蚊星

3. 中山梅7. 荷晶奇碟

4. 高出架花

（三）奇花

正常瓣形由外三瓣、内两瓣、一舌一鼻头合组而成，若异于此者，即可称作奇形花。奇形花可分为菊瓣蝴蝶形、三心蕊蝶形，凤尾蝴蝶形三种。

1、菊瓣蝴蝶形，需有多瓣多舌或多鼻头，如宝岛金龙、四季玉狮、富山等。

2、三心蕊蝶形，即捧心全舌化或半舌化者，如宝岛仙女、复兴奇蝶。

3、凤尾蝴蝶形，即副瓣内半侧舌化者，如四季华光。

另外，有四、五朵花聚簇一团，或使用植物生长素促成多瓣多舌，不能连代者，皆不能入奇形花之列。

1. 峨眉梅碟9. 花上花

2. 捧舌同型花10. 宝岛金龙

3. 宝岛仙女11. 千手观音

4. 东方明珠12. 富山奇蝶

5. 天府牡丹13. 玉山奇蝶

6. 仙山牡丹14. 岭南奇蝶

7. 翠玉牡丹15. 春秋三杰

8. 绿云仙女

（四）素心

自古以来，在国兰中凡舌面无红点者皆称素心。建兰以素心闻名，其品位通常依瓣形、瓣色来衡量。瓣幅要宽阔，瓣色要淡绿，甚至雪白，如青山玉泉，玉雪天香，可与古称鱼魫兰得相比拟。

素心通常以绿芽、绿茎居多，也有赤芽、赤壳、瓣有红筋者。台湾古称大青，今称白鸟者，为一种刺毛素；至于舌瓣全红之朱纱素者，尚未见之。

1. 企剑鱼鱿大贡素10. 十三太保

2. 企剑荷花素11. 铁骨黄芽

3. 龙岩素12. 七仙女

4. 银边大贡素13. 玉雪天香

5. 古问素14. 青山玉泉

6. 出架奶白花15. 观音素心

7. 铁骨水晶花16. 观音锦

8. 矮种素心花17. 白帘

9. 龙岩十八开18. 金丝马尾

（五）色花

凡以种种色泽取胜，而非素心者皆属之。上品的花色，其花色必须白者雪白，红者艳红，远远望去有鹤立鸡群、卓然出众之感。瓣色黄、红、白、绿须分明，不可有模糊地带，如过去曾名躁一时之孔子秋香，即典型四季普通花，不明了者把它纳入奇色花之中，成为兰界笑柄。

另外，花梗的颜色也很重要，浓妆艳抹也需衣裳配，万点星光总不如火树银花。

奇色花系目前可分成水红花系、桃红花系，复色花系三大系列，白花系、青花系已列入素心类，褐色花不鲜艳，只能算普通花。

1．红粉佳人6．四季玉妃

2．黑花7．白娘子

3．桃琳8．宝岛胭脂

4．市长红9．绿鸟嘴

5．红娘

（六）线艺

依线艺变化，可分白爪系、绀爪系和图斑艺三种。

白爪系按爪艺深浅，可分白爪（玉华）、深白爪（虹）、深白爪覆轮（日进）、白爪斑缟（晃辉），白爪垂线（日之出）鹤艺（锦旗）、转覆鹤艺（朝阳）数种。

绀爪系分斑缟艺（琼和）、中斑艺（涛）、中斑缟艺（福隆）、中透艺（鹫）、绀爪黄地绀中缟艺（白帘）。

图斑艺可分虎斑艺（蓬莱之花）流虎斑艺（宝轮）青苔斑艺（萨摩锦）锦纱斑艺（西海锦）。

线艺的变化多数是由进化而成的，白爪系与绀爪系也有互换的现象，也有始终不变或退化变淡或消失者。其品位高低则依其进化的程度，色彩的对比，叶质厚薄、宽窄、立垂等来评判。白爪系以转覆鹤艺最美，绀爪系以绀爪黄地绀中缟最特殊，图斑艺以流虎斑艺最令人遐思。叶姿以中垂叶形最佳，中立叶其次，立叶与垂叶再其次。

1. 高艺鱼鱿15. 小桃红

2. 铁骨水晶16. 锦旗

3. 日月宝17. 西海锦

4. 绿嘴鸟18. 萨摩锦

5. 彩虹19. 蓬莱之花

6. 福隆20. 唐伯虎

7. 大满贯21. 四季蟠龙

8. 娇鹤22. 四季奇巧

9. 马耳兰23. 四季佳龙

10. 白马王子24. 峨眉水晶

11. 天司晃25. 四季奇异

12. 日之出26. 凤

13. 加冶谷27. 天香锦

14. 鹫28. 铁骨中透

建兰类的兰花适应性强，易栽易繁易出花，常进入寻常百姓家，适合产业化发展。建兰的‘小桃红’已成为广东建兰出口的当家品种，主要出口韩国。福建、浙江出口的建兰则多以素心类和大青为主。

2.墨兰

花期10月至次年3月。

生于林中或溪谷旁灌木林下阴湿而排水良好处，海拔300-2000米。产于安徽、福建、广东、广西、贵州、海南、香港、江西、四川、台湾、云南；印度、缅甸、越南、泰国、日本也有。

品种分类

（一）传统墨兰类

粤产的传统墨兰亦有“四大名兰”，即今天仍然被广泛栽培的‘金嘴’、‘银边’、‘企墨’、‘白墨’，简称为“金银黑白”。前两种是闽系墨兰，具有叶厚、半垂、稍扭的特征。后两种为粤系墨兰，叶多直立。

（二）瓣型花类

瓣型花类有梅瓣、荷瓣、多瓣、奇花。梅瓣品种有南海梅、南国红梅、岭南大梅、龚州龙。真正的荷瓣品种在墨兰中未见出现。

（三）蝶花类