高中生提高记忆力的食品

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高中生提高记忆力的食品
1、全麦制品和糙米
增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。

糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。

全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在选择面包的时候最好选择全麦面包。

2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。

它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。

牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。

此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。

如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

3、肉类
瘦猪肉有滋阴润燥的作用。

牛肉具有健脾益胃,健脑的功效。

鸡肉可以温中益气、健脑补脑。

鸭肉具有滋阴养胃,利水消肿,补脑的作用。

骨髓可以补肾壮骨,补益脑髓。

鸡肉能给我们提供优质蛋白质,还有增强记忆力的作用。

4、其他食物
动物内脏
动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身。

因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。

燕麦
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。

燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。

鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。

核桃和芝麻
现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。

因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂
质,提高脑的功能。

另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神
经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。


鱼头可以让小孩更聪明,是大家都知道的。

这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生
素和大量微量元素,对补五脏,健脑益智有很好的效果。

鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保
护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。

研究表明,每周至少吃一顿鱼,特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多。

吃鱼还有助于加
强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

菠菜
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。

由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。

此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

大蒜
大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量
的维生素B1的存在。

大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。

因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

水果
菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的
接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,
并能提高人创造能力。

黄花菜
黄花菜被人们称为“健脑菜”,它具有安神作用。

含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠
菜的15倍。

所以常吃黄花菜对健脑非常有益。

红糖
红糖中所含的钙是糖类中最高的,同时它还含有少量的B族维生素,这些对大脑的发育
很有利。

海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺
类物质,更是大脑中不可缺少的。

1、积极用脑。

脑子不是肌肉,但是多动脑筋肯定对脑子有好处。

所以经常下棋,打桥牌,填字猜謎要比终日闲聊有益。

2、积极参加社会活动。

研究表明,如果一个人在退休以后,再去做一点半职工作,或者经常参加社会公益活动,可以帮助维持大脑良好的功能。

如果经常忙于张罗一些俱乐部和社区的活动也很好。

3、经常训练不活动的大脑皮层。

一个人每做一个动作,总有大脑在相应的皮层区域发出一个指令。

所以你即便改变一下家具的摆法,或者本来习惯用右手做的动作现在改用左手来做,这样都可以刺激一下本来并不活跃的大脑皮层。

4、不停地学习,保持旺盛的求知欲。

经常去听讲座,或者自修一门课程,去参观博览会和艺术展览,用心收听时事新闻等等都是充分体现求知欲的表现。

读书也是一种很好的学习和消遣。

特别是大声地给孩子们读故事书是活跃思维的好方法。

5、锻炼身体。

体育锻炼不但有益于老人的心肺,同样也改善老人大脑的功能。

老人并不需要去参加激烈的体育活动,但是一项对年龄在58~78岁老年人为期6个月的观察表明,每天步行30~40分钟的老人,注意力比不走动的老人更容易集中。

6、保持健康的饮食。

蓝莓、花椰菜和绿叶蔬菜等许多食品都对大脑的健康有益。

蓝莓和其他的浆果一样,含有丰富的抗氧化剂,可以中和自由基对脑细胞的损害。

绿叶蔬菜中除了含有抗氧化剂之外,还有叶酸。

叶酸是一种维生素,它能帮助分解体内的顺式半胱氨酸。

7、多听音乐提高记忆力。

国外专家研究发现,巴赫、亨德尔等人的作品中的慢板乐章,能够消除大脑的紧张,使人进入冥想状态。

老年人可以利用这种听音乐的方法来提高自己的记忆力,正如婴儿听音乐可以帮助大脑发育一样,可见听音乐可以帮助活跃老年人的大脑细胞,提高老年人的记忆力。

8、保证有效的睡眠质量。

老年人普遍有失眠的情况出现,这也是影响老年人记忆力减退的原因之一。

因此,为了有效缓解老人记忆力减退的症状,老年人要提高自己的睡眠质量。

睡眠可让大脑有时间去为记忆编码,也可以抒解精神压力。

睡眠这个过程可以让大脑得到休息,而休息时为了
走更长远的路,老年人保证充足的睡眠,让大脑得到充分的休息,才有精力去记住自己想记住的事。

9、处理好自己的情绪。

老年人要尽量避免过度紧张、焦虑或激动,防止不良情绪对脑细胞造成强烈刺激。

同时要不断调整心理状态,最大程度的适应老年人的生理改变、心理改变、社会地位改变、经济状况改变,提高心理素质,以坦荡的心态迎接老年期各种挑战,进而克服各种困难。

妥善处理各种关系,以和睦、宽松、愉快的心情对待周边的人和事,这样才有利于预防智力和记忆力的衰退。

10、多咀嚼能增记忆力。

科学证明:人的咀嚼是能有效防止记忆衰退方法之一。

有人认为,其原因在于咀嚼能使人放松,如果老人咀嚼得少,其血液中的荷尔蒙就相当高,足以造成短期记忆力衰退。

如我们在观察人群中就会发现,经常咀嚼的人牙齿就好,吃饭更香,学习能力和记忆能力也随之增强。

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

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