油菜产业现状及四川油菜品种简介

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❖ 科学施肥,加强田间管理:施足底肥和磷肥, 早施多施苗肥,巧施蕾苔肥,增施硼肥。
❖ 规模种植,保质保优:该杂交种为双低优质 油菜,种植区域应与非优质品种严格隔离, 注意连片集中种植。
❖ 适时收获:主序中部角果和籽粒转黄褐色时, 抢晴天上午收获。
❖ 田间管理:整地、施肥、浇水、防治病虫、除草、培 土等栽培措施参照当地实际生产情况进行;
❖ 制种技术: 1)苗期:拔除父本行、母本行中差异过大的杂株; 2)开花期:母本具有遗传稳定的彻底雄性不育性,理论
上不产生可育株或可育花粉,但仍需拔除母本行中混 杂的大花瓣植株和有花粉植株,务必拔除干净; 3)扬花授粉:开花期在晴天中午12:00-下午4:00之间 用竹竿或细长的棍子将父本行花粉赶向母本行植株, 用力要适度,过轻不能将花粉扬起来,过重则会打断 父本植株; 4)去除父本:花谢完后及时砍除父本行植株,只保留母 本行植株,收获母本行种子时,千万不能有父本种子 混入,否则将造成生产上极大的损失。
增值率(%) 40-60 200-400
湿害 草害
虫害 病害
根肿病日趋严重
蕾薹期
苗期
Company Logo
三、发展四川油菜产业对策措施
❖ 1、加强现代育种高技术特别是生物技术的应用,加 速育种进程。
❖ 2、加强对育种资源的引进、研究和创新,突破油菜 产量、含油量、抗性育种瓶颈。
❖ 3、加大育种力度和规模,重点解决油菜总量供给不 足、单产和含油量不高、生产效益偏低等突出问题。
2、适合机械化生产专用新品种、技术、农机研究
如 何 降 低 损 失?
成熟度一致? 爆果损失?
3、矮杆、早熟、广适和多抗品种选育
矮杆群体
矮杆原始材料
矮杆材料小孢子培养后代
杂交F1代表现为矮杆
4、菜用和观赏用油菜品种选育
5、三系杂交油菜高产高纯度制种技术研究
×
NEA胞质不育
双低保持系
×
四川盆地9月下旬播种, 父 母 本 比 例 1:3 , 制 种 亩 产达120-150kg
南油68
❖硫苷17.88μmol/g饼, 芥酸0.64%,含油 量41.0%。长江中 游组平均亩产 152.51公斤,比对 照中油杂2号增产 10.23%。全省各地 均可种植。
南油12
适宜机收新组合川杂NH352
油菜育种、栽培研究重点
1、高产高油突破性双低新品种选育
杂0430
06杂-9
甘蓝型油菜栽培技术要点
❖ 田间准备:苗床地最好选择土质疏松肥沃的 玉米地或菜地;本田选择土壤平整、耕层深 厚、肥力中等以上、保水、保肥及灌排方便 的田块。
❖ 适时播种,及时移栽:中熟杂交油菜育苗移 栽时,在川西平原9月中下旬、川南地区9月 下旬播种较宜,直播栽培时,各地播期相应 推迟10-15天。一般中等肥力水平每亩移栽 8000-10000株,高肥力水平每亩移栽60008000株。
蓉油11号
❖芥酸0.12%,硫苷 20.59μmol/g饼,含 油率44.32%。
❖省区试平均亩产 155.1公斤,比对照 蜀杂6号增产11.82%, 适宜四川省平丘区、 长江中下游及类似生 态区种植。
蓉油12号
❖芥酸0.18%,硫苷 20.18μmol/g饼,含油 率40.64%。
❖省区试平均亩产150.2 公斤,比对照蜀杂6号 增产13.07%,适宜四 川省平丘区、长江上 游地区及类似生态区 种植。
❖ 油菜集中在邛崃、中江、三台、简阳、雁江、达 县、宣汉、平昌等30个重点县,形成川西平原、 川中丘陵和川东北3个双低油菜优势区域。
❖ 油菜常年为全省提供约60%-80%的食用植物油和 20%左右的饲料蛋白质来源。
(一)产前育种科研现状
❖ 四川省内从事油菜科研的单位众多,主要有四川 省农科院、成都市农林科学院、四川大学、四川 农业大学、绵阳市农科所、南充市农科所、宜宾 市农林科学院等。
四川油菜产业现状、存在问题与发展对策 以及四川主要油菜品种简介
目录 一、 四川油菜产业现状 二、 四川油菜产业存在问题 三、四川油菜产业发展对策 四、四川主要油菜品种简介
一、四川油菜产业现状
❖ 四川是我国油菜主产省份和国家双低油菜优势产 区,油菜是四川第一大油料作物和不可替代的冬 季作物。
❖ 四川省常年油菜种植面积1200-1500万亩,总产 180-220万吨,居全国前三位和西部第一位。
品种与技术不配套
Ø缺乏机械化生产的品种和技术(元/kg)
名称 欧洲国家
中国
机械化程度 全面 <6%
设备 先进 差
种植规模 大 小
生产成本 0.9 2.6
机收品种 多 少
Ø油菜产后精深加工技术落后
名 称 预榨温度
饼粕残油率
中国
高(130℃) 大于1.5%
欧洲国家 低(120℃) 低于0.8%
综合利用产值 原料产值的1.5倍 原料产值的12倍以上
川油39
❖芥酸低于0.05%,硫 苷17.83μmol/g饼, 含油率42.08%省区 试平均亩产175.63公 斤,比对照川油21增 产12.35%适宜四川 省平、丘地区种植。
川油41(06杂-9)
❖ 含油率42.85%,芥酸 小于0.05%,硫苷 19.65μmol/g饼。 省区 试平均亩产185.34公斤, 比对照川油21增产 17.88%, 平均亩产油量 79.42公斤,产油量比 ck增产11.04%,产量 和产油量均居第1位, 适宜四川省平坝、丘陵 地区种植。
川油36
❖ 芥酸0.0%-0.15%,硫苷 17.3-26.81μmol/g饼,含 油率41.76%-44.89%。
❖ 国家区试亩产171.58183.12公斤,比对照油研 10号增产8.10%,比对照 秦优7号增产13.95%,平 均产油量70.67公斤/亩, 比对照中油杂2号增加 7.68%,适宜整个长江流 域冬油菜主产区种植
联杂油8号
❖含油率42.07%, 芥酸<1%,硫甙 <30μmol/g饼。 省区试平均亩产 166.70公斤,比 对照川油21增产 13.14%,适宜四 川省及与四川生 态条件相近的地 区种植。
新杂油2008
❖ 含油率44.42%,芥 酸0.13%,硫甙< 30μmol/g饼。省区 试平均亩产158.79公 斤,分别比ck蜀杂6 号增产6.10%(显 著),比ck川油21 增产14.72%(极显 著)。适宜四川省及 7
❖含油率43.01%,芥 酸含量0.2%,硫苷 含量17.65μmol/g饼。
❖省区试平均亩产 167.1公斤,比对照 川油21增产8.58%, 适宜四川省平丘区及 类似生态区种植。
绵油12号
❖ 含油率38.53%,芥酸含 量1.3%,硫甙含量 36.9μmol/g饼。省区试 平均产量123.5公斤/亩和 164.4公斤/亩,分别比对 照中油821和蜀杂6号增 产29.32%和11.67%,列 试验第1位。适宜在长江 上、中游冬油菜区和其 它类似生态区种植。
宜油15
❖含油率41.36%,芥 酸0.25%,硫苷 19.49μmol/g饼,省 区试平均亩产167.1 公斤,比对照蜀杂6 号增产11.93%,适宜 四川省平、丘地区种 植。
宜油17
❖ 芥酸0.83%,硫苷 23.79μmol/g饼, 含油率42.89%。省 区试平均亩产 177.69公斤,比对 照川油21增产 13.02%。适宜四川 省平、丘地区以及 陕西省陕南地区种 植。
蓉油15
❖芥酸<0.23%,硫苷 29.82μmol/g饼,含 油率42.23%。
❖省区试平均亩产 172.16公斤,比对 照蜀杂6号增产 14.76%,适宜四川 省平丘区、长江上游 地区及类似生态区种 植。
蓉油16
❖芥酸0.05%,硫苷 18.37μmol/g饼,含 油率46.85%,省区 试平均亩产171.28公 斤,比对照蜀杂6号 增产20.84%,适宜 四川省平丘区、长江 下游区及类似生态区 种植。
❖ 单产以川中丘陵区和川西平原区较高,川东北山区和 川西南山地略低,高原区最低。
❖ 川中丘陵区、川西平原区和川东北山区是四川油菜主 要生产区。
❖ 以甘蓝型品种为主体,“常规与杂交”、“双低与非 双低”并存。
❖ 油菜轻简高效栽培技术长期被忽视。 ❖ 高产仍是老百姓追求的主要目标。
四川油菜基本概况
种植面积 Planting areas
绵油33
❖含油率40.25%,芥 酸低于0.05%,硫苷 17.81μmol/g饼。省 区试平均亩产170.59 公斤,比对照川油21 增产10.64%,适宜 四川省大部分平丘区 种植。
绵油88
❖含油率41.54%,芥 酸0.23%,硫苷 19.54μmol/g饼。省 区试平均亩产178.51 公斤,比对照川油21 增产13.54%。适宜 在四川省大部分平丘 区种植。
业)+政府+基地+农户模式,提高成果转化应用率。
❖ 9、加大政府经费投入,加强生产技术研究和推广工作。 ❖ 10、加强油菜生产技术指导,采取必要的政策保障。 ❖ 11、优质优价,精深加工,延长产业链。
四、我省主要油菜品种简介
川油58
❖含油率39.97%芥酸 0.27%,硫苷 28.47μmol/g饼,省 区试平均亩产159.2 公斤,比对照蜀杂6 号增产12.9%,适宜 四川省平丘冬油菜区 种植。
乐油6号
❖芥酸0.35%,硫苷 19.78μmol/g饼,含油 率40.84%。省区试平 均亩产154.74公斤, 分别比对照蜀杂6号 增产3.25%,比对照 川油21增产11.95%, 适宜四川省平、丘地 区种植。
蜀杂11号
❖含油率40.83%,芥 酸<1%,硫甙< 30μmol/g饼。省区 试平均亩产161.4公 斤,比对照蜀杂6号 增产7.27%,适宜 四川省及与四川生 态条件相近的地区 种植。
NEA胞质双低不育系
双低恢复系
NEA胞质双低杂交种
大田制种
6、油菜轻简高效栽培技术研究
7、提高油菜复种指数研究
育种基地
新品种(组合)试验、示范基地
新品种大面积示范推广
甘蓝型油菜高产高纯度制种技术规程
❖ 选择制种地:制种地四周1500米内不能有其它十字 花科植物生长。
❖ 播种方式:适当调节父、母本播期,父、母本按1: 3的比例间隔种植成行。
❖ 油脂加工企业总体设备陈旧,工艺落后,能耗高,产品 技术含量低,产业链条短,综合利用能力差,附加值不 高。大众消费习惯以菜籽油为主,食用油年均消费缺口 40%左右。
二、四川油菜产业存在问题
◆缺乏突破性和专用品种
◆劳动力投入大, 比较效益低
◆轻简高效栽培技术到位率低 ◆油脂加工工艺和设备落后
种植粗放
均隆油5号
❖芥酸0.33%,硫苷 21.61μmol/g饼。含油 率43.84%,省区试平 均亩产164.87公斤, 比对照蜀杂6号增产 8.15%,比对照川油 21增产11.31%,适应 地区为四川省及与四 川生态条件相近的两 熟制地区种植。
川农油3号
❖含油率41.57%,芥酸 0.1%,硫苷 19.95μmol/g饼,省区 试平均亩产165.94公斤, 比对照川油21增产 10.59%,适宜四川平 丘区大部分油菜主产地 区种植。
产量 Yields
四川播种面积、单产及总产的变化
四川省油菜种植面积与产量的变化(1986-2008) Rapeseed planting area and yield in Sichuan province(1986-2008)
(三)产后加工消费现状
❖ 四川省内油脂加工企业数量多,分布广,有大、中、小 型企业4000余家,年加工量200万吨左右。但年加工能 力2万吨油料以上的大、中型企业仅40余家,90%以上 的是油脂加工小作坊。
❖ 四川省油菜科研力量雄厚,选育出了川油、蓉油、 蜀杂、绵油、南油、宜油、川农油、德油、乐油 系列等一大批“双低”杂交油菜品种,在大面积 生产上表现出产量高、品质优、抗性强。
(二)产中生产现状
❖ 种植面积和总产最高的是川中丘陵区,其次是川西平 原区和川东北山区,川西南山地和高原区种植面积和 总产较小。
❖ 4、加大育(制)种技术研究特别是新材料新方法研 究。
❖ 5、加大机收适宜品种和技术的研究。 ❖ 6、加强免耕机直播兼机收、迟直播避灾高产栽培、
平衡施肥、病虫草害防控等综合集成配套技术研究。 ❖ 7、产学研结合,形成“科研所(高校)+公司+农
户”的良性运行模式。 ❖ 8、以政府为主导,科研课题组+品种转化公司(企
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