智慧酒店现状与发展趋势——以菲住布渴酒店为例
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智慧酒店现状与发展趋势 ——以菲住布渴酒店为例
发布时间:2022-02-14T04:25:35.774Z 来源:《中国科技人才》2021年第28期作者:侯佳玮[导读] 随着人民生活水平日益提高,科技进步,智慧旅游的蓬勃发展,智慧酒店也逐步进入大众视野。
以菲住布渴酒店为例,在疫情后体现出了更加安全性与前瞻性。
烟台南山学院 265713
摘要:随着人民生活水平日益提高,科技进步,智慧旅游的蓬勃发展,智慧酒店也逐步进入大众视野。
以菲住布渴酒店为例,在疫情后体现出了更加安全性与前瞻性。
酒店设施的升级与发展,结账方式的多样化,服务的智能化无一不体现智慧型酒店将改变传统酒店的经营与发展。
关键词:智慧酒店菲住布渴酒店发展趋势
正文:
一、智慧酒店概述
智慧酒店可定义为:
综合利用多种现代信息技术,通过饭店内各类旅游信息的自动感知与科学分析,实现饭店食、住、行、游、购、娱旅游六大要素的电子化、信息化和智能化,为客户提供个性定制服务。
运用APP及自助服务设备降低酒店运营成本、提高酒店服务质量,提升顾客满意度。
智慧酒店概念的推出,让酒店业面临转型升级的历史机遇,智能化、品质化、商务化、将成为酒店发展的大趋势。
智慧酒店是依靠云计算、物联网和移动信息等新技术,以智能终端设备为载体,通过经营、管理、服务的数字化、智能化与网络化,实现酒店个性化、人性化服务和高效管理。
1.云计算
通过云来提供计算功能,云计算下的酒店管理软件只要通过互联网就可以实现云的计算功能,不需要酒店买服务器;通过云计算的软件,只要各个酒店的前台配备电脑,各个智能部门配备个人电脑,包括前台管理,后台管理等都可以实现;可以帮助酒店实现在线营销,使很多酒店的网络营销变为可能,比如传统酒店现在的客户,通过网站提交的订单,直接就把这个订单写到酒店管理系统了,酒店前台会直接出现订单的弹屏,方便快捷。
2.物联网
物联网可以帮助客人定制酒店住宿服务,这将使客人的舒适度提升到一个新的水平。
帮助酒店提前了解客人喜好,给客人提供无障碍入住手续,有助于改善酒店设施设备等一系列优点。
3.移动信息技术
智慧型酒店可以利用手机这个“第五媒体”进行全方位、多角度的信息推广与客户互动联系随时随地拉近与每位客人的距离。
二、建设智慧酒店的意义
如菲住布渴酒店CEO王群所说:“在一开始设计时,并不是为了疫情来时无接触服务所设计的,但恰恰是因为它具备了这些能力,在疫情时反而衬托出‘菲住布渴’未来酒店的前瞻性设计,以及无接触及智能酒店方面所独具的能力。
”
1.降低人力成本,提高运营效率。
以疫情为例,酒店入住率降低,但人力成本却无法降低。
降薪或裁员一系列举措带来的是酒店管理难度的增加。
只有更高效的管理能力和更优异的盈利能力,才能实现降本提效。
菲住布渴酒店采用线上APP预约,采取无人自助的模式。
下单之后,可以完全通过手机完成入住,可以自己挑选喜欢的房间,通过VR看到每个房间的全景。
抵达酒店后,也可以通过自助的服务机来完成这个项目。
实现自助入住,降低人力成本。
2.减少人员接触,更加安全卫生。
顾客完全自助入住,减少人员接触,酒店内部设施设备依靠刷脸或房卡使用,闲杂人等既不能进入楼内,住客也不能其他楼层乱逛,保证了人员的可控和安全,在这疫情时期尤为重要。
3.节省能源,降低物力成本。
采用智能化设施设备可以为酒店省能源,智慧酒店客控系统可以实时进行监测,通过智能化设备控制器系统,如智能取电控制、智能温湿度调节等等,能够大幅降低降低酒店运营管理成本,提升酒店利润率。
4.打造品牌特色,提升品牌效益。
导入智能产品方案,打造智能化品牌特色,吸引潜在客户,可以提升品牌溢价。
三、智慧酒店在发展中存在的问题
1.我国IT技术相对于发达国家来说还不够成熟,需要引进国外先进科技来辅助国内智慧酒店的发展。
2.缺乏国家引导,对于什么是智慧酒店,国家并没有具体标准。
有些酒店利用智慧酒店的噱头来吸引客人却不能给顾客一个良好的体验,影响大众对智慧酒店的看法。
3.缺乏相关专业人才,智慧酒店需要使用物联网、云计算、移动互联网、信息智能终端等新一代信息技术,对相关管理人员要求较高,我国高校虽然已经将智慧酒店带入课堂,但短期内还是无法提供相关人才。
4.智慧酒店与智慧旅游没有完全对接好,现在北京上海等一线城市还在建设智慧城市,在智慧化过程中,智慧旅游与智慧酒店发展水平不同,并未完全实现互惠互利的局面,在未来还有很大发展空间。
5.智慧酒店的普及速度较慢,智慧酒店这个概念于2011年提出,但现在对于大多数人来说对智慧酒店的印象还存在于网络上看过的几条由机器人服务的酒店新闻。
除了有猎奇心理的年轻人之外,很少有人真正愿意去住智慧酒店。
四、智慧酒店的未来发展方向
1.增加线上销售方式。
除在酒店官网及APP销售外,可以与美团、携程、飞猪和去哪旅行等APP合作,拓宽销售渠道,使得顾客可以从多种渠道了解本酒店,方便客人信息查询及预订。
2.做好宣传营销。
互联网发展迅速,电商平台不仅可以起到带货作用还可以宣传营销,与电商合作互利共赢。
还可以学习菲住布渴酒店创建微信公众号和微博账号向顾客进行宣传酒店特色与服务。
3.结算方式多样化。
现如今,微信支付与支付宝支付被广大消费者所接受,但是一些老牌酒店还是只接受现金或者刷卡,给习惯性支付宝微信支付的客人带来许多不便,智慧酒店在这方面应灵活变通使结算方式多样化,给顾客最大便利。
4.酒店设施设备智能化。
酒店大堂配备自助入住设备,帮助客人信息查询,自助办理入住手续;刷脸乘坐电梯,只能到达预订房间楼层;房间采用智能门锁刷脸开门或刷身份证指纹等;智能客房PMS系统,客房门牌处及极控面板处都有“勿扰”、“入住”、“清扫”按键,只要轻轻一按,酒店前台就能通过客控系统查看客人房间的状态,做好随时响应的准备等等一系列设施。
5.管理方式智能化。
通过智能化的酒店管理系统,可以方便快捷的进行酒店管理、优化顾客入住流程,提升酒店工作效率。
6.服务个性化。
可以导入更多的个性化服务,如优质无线网络、微信公众号或者小程序订房/入住/退房、智能调节客房环境等,提升酒店服务水平和旅客满意度,打造酒店核心竞争力,提升回头入住率。
参考文献:
[1]“互联网+旅游”背景下智慧酒店行业发展对高校旅游酒店管理专业人才培养的影响——以福建商学院酒店管理专业为例[J].朱凤萍:开封教育学院学报 2017(04)
[2]国内智慧酒店建设问题及对策探讨[J].钟艳高建飞;商业经济研究2017(18)[3]智慧酒店——酒店产品升级换代的必然趋势[J].李臻;朱进.镇江高专学报2013(01)
[4]基于酒店企业需求视角下应用型本科酒店管理专业人才培养的研究[J].陈文娟;刘国胜;经贸实践2016(15)
[5]基于智慧酒店发展需要的酒店管理专业人才培养分析[J].王琳;邱小樱。