旅游文化学导论10旅游文化研究的热点及发展趋势

第十章 旅游文化研究的热点及发展趋势
2．关于旅游文化学科地位的反思 早在20世纪80年代，学者们就呼吁要重视旅游文化建设， 但没有引起足够的重视。随着中国旅游业的发展，旅游文 化在旅游产业中的作用日益明显，旅游学术界对“旅游文 化应有自己的学科地位”的呼吁声也越来越高。 3．关于旅游文化在旅游业中的作用的反思 随着现代社会的飞速发展，旅游文化在现代旅游业中扮演 的角色也越来越重要。 贾祥春、赵文红认为，旅游文化是旅游活动的内涵，旅游 文化的载体是旅游资源，而旅游资源又是旅游可持续发展 的基础，因此旅游文化是旅游可持续发展的源泉。 旅游活动绝对不仅仅是一种经济行为。
第十章 旅游文化究的热点及发展趋势
三、关于旅游文化分支学科的研究
1．旅游文化人类学 自20世纪60年代，西方人类学家开始用文化人类学的理论 和方法研究旅游文化现象，历经40年的发展，形成了多种 理论、观点，积累了一定的研究成果，促使了文化人类学 与旅游学交叉而形成了新的分支学科——旅游文化人类学。 2．旅游文化史 旅游文化史不仅应从纵向角度考察旅游文化的物态、制度、 行为、心态等诸层面,而且应从横向角度把握旅游主体、旅 游客体、旅游媒体之间的相互关系及其相互作用的动态过 程。
第十章 旅游文化研究的热点及发展趋势
第十章 旅游文化研究的 热点及发展趋势
第一节 旅游文化研究的热点问题
一、关于旅游文化基本理论研究
1. “旅游文化”的定义之争 界定“旅游文化”是进行实质性旅游文化研究的第一步， 从20世纪80年代后期起，就不少学者在论著或论文中，都 试图对旅游文化加以界说。
第十章 旅游文化研究的热点及发展趋势
第十章 旅游文化研究的热点及发展趋势
四、关于中国旅游文化传统的反思
喻学才在《儒家思想与中国旅游文化传统》中，从宏观上 研究了儒家的近游理论、远游思想以及儒家义利观、尚古 意识、“与民偕乐”观对中国旅游文化的影响等。
五、关于区域旅游文化开发的反思
在区域旅游文化开发过程中,区域传统文化发挥着举足轻重 的作用,其作用主要体现在三个方面:一是在保护现存文物方 面作用显著；二是在各区域复建传统文化旅游资源的过程 中居功甚伟；三是在开发区域民俗旅游资源方面具有明显 的优势。
第十章 旅游文化研究的热点及发展趋势
2．旅游文化的学科地位之争 随着旅游文化研究热的出现，进入20世纪90年代后还出现 了专门讨论“旅游文化学”的学科地位的论文。较之80年 代，这是一个进步。它标志着高等旅游教育已经敏锐地感 觉到了旅游业对旅游文化的呼声，也从学科建设角度显示 了旅游文化在旅游学中的重要地位。 与上述学者急于赋予旅游文化研究以学科地位不同的是： 郭栩东、傅吉新两位学者在其《基于旅游文化是一种概念 的理解》一文中并不认为旅游文化研究能够形成一门独立 的学科，旅游文化应该被看成是一种概念。
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3．关于旅游文化在旅游业中的作用的研究 20世纪90年代以来，很多学者指出了旅游文化的重要地位 和作用，概括起来为: 其一、旅游文化是旅游业的灵魂和支柱 其二、旅游文化是旅游可持续发展的源泉 其三、旅游文化应该确立自己的学科地位，应从学术外围 走向学术中心 其四、旅游文化是旅游资源开发的重要内容 其五、旅游文化与经济的关系
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2．20世纪90年代至今的中国传统文化与旅游文化研究 随着中国国内旅游的蓬勃兴起和中西旅游文化的交流，认 识中国旅游文化传统的任务被提上日程，对旅游文化传统 的研究，大体上是从以下几大方面展开的: 其一、宏观研究；其二、微观研究。
五、关于区域旅游文化开发的研究
进入上世纪90年代以来，旅游文化研究也开始出现类似的 重视区域特色的研究趋势，其标志是张忆萍的《开创“海 派”旅游文化》。 除了表现在名城开发和省、市、县范围的旅游开发上外， 还有一种和80年代不同的地方，即对名山大川旅游文化的 研究成为热点。
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第三节 中国旅游文化研究的未来发展趋势
一、中国旅游文化发展的特点
1．经济的因素会越来越多地介入到旅游活动中 2．全面提高服务质量，以服务取胜将是21世纪旅游业持 续竞争的焦点 3．娱乐休闲、科学考察探险将成为21世纪旅游需求的两 大主题 4．各种会议、体育赛事将会给旅游带来巨大的效益 5．弘扬本土的民族文化是发展21世纪旅游文化的重要内 容
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第二节 对当前旅游文化研究的评价和反思
一、关于旅游文化基本理论的反思
1. 旅游文化概念的反思 随着1984年旅游文化专业名词首次提出以后，不少专家学 者从不同角度对旅游文化概念进行定义，形成了“百家争 鸣，百花齐放”的局面。 从20世纪80年代至今，旅游文化的著述中所使用的旅游文 化定义主要有“总和论”、“碰撞论”、“交际论”及 “收缩论”，这些论说在解构的同时也在建构，在解构与 建构之间，从事中国国内旅游文化研究对旅游文化的定义 问题进行了深刻的反思。
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四、关于中国旅游文化传统的研究
1．20世纪80年代的中国传统文化与旅游文化研究 其一、中国旅游文化的哲学基础是唯物主义； 其二、治学与旅游相结合，一直是广大读书人相沿不改的传统； 其三、中国传统的旅游文化对人的因素十分看重； 其四、中国先民对于旅游资源保护和建设均强调自然本色而反 对人为雕凿； 其五、传统的中国旅游文化还十分注意把发展旅游和实施仁政 结合进行； 其六、自觉地保存旅游史料，是中国旅游文化的一个优良传统； 其七、中国古代旅游文化具有特别重视游览艺术的传统； 其八、“山川景物，因文章而传”。这是中国旅游文化的一个 历史悠久、影响深远的传统。
第十章 旅游文化研究的热点及发展趋势
二、关于旅游文化建设及应用的研究
1．关于旅游宗教文化建设及应用的研究 宗教旅游文化业的关系是相辅相成、共同发展的。 2．关于旅游饮食文化建设及应用的研究 “民以食为天”。人类的饮食生活是一定历史阶段文明基 准与文化风貌的综合反映。 3．关于旅游民俗文化建设及应用的研究 民俗文化是旅游文化的基础部分，同时也是旅游者最感兴 趣的部分之一。 4．关于旅游建筑文化建设及应用的研究 中国古代建筑文化包括长城文化、宫殿文化、坛庙文化、 丧葬及陵墓文化、宗教建筑文化和民居建筑文化等。
肖洪根先生在《国内外旅游文化研究》一文中对国内外学 者的旅游文化三种具体定义做了详细分析： 其一、“旅游文化的特点主要是为了把握旅游文化的本质， 充分发挥其作用，在研究旅游文化特点时，必须一切从国 情出发，密切关注中国政治、经济、文化和旅游发展的总 方针、总政策。” 其二、“作为旅游内容之一的文化(含目的地文化和行业文 化)即是旅游文化。” 其三、“把旅游文化说成是人类创造的，与旅游有关的物 质财富和精神财富的总和。” 到目前为止，学术界仍然没有一个基本共识，旅游文化的 基本内涵与外延一直都是旅游文化研究的重中之重。
第十章 旅游文化研究的热点及发展趋势
二、中国旅游文化发展的未来走向
1．回归文化成为旅游的核心内容和发展方向的趋势 其一、先进的旅游文化引领旅游产业发展的方向 其二、文化是旅游经济竞争的核心 其三、文化是旅游产业可持续发展的驱动力 其四、旅游与文化相互作用 2. 生态旅游与旅游文化交融是旅游业发展的新趋势 生态旅游资源主要包括自然保护区资源、风景名胜区资源、 国家公园资源、森林公园资源以及生态实验站资源；从景 观生态角度来看，主要包括地貌、森林、植被、各种水域、 沼泽等景观生态资源类型。
第十章 旅游文化研究的热点及发展趋势
3．旅游文化地理学 主要研究旅游文化区及其形成发展规律。 4．旅游文学 其一、关于定义，有广义、狭义两种界定。 其二、关于分期，大致有两种归纳方式。 其三、起源和发达的原因。 5．旅游文化哲学 主要研究旅游文化研究的一般原理和方法等基本问题。 6．旅游社会学 真正意义上从社会学角度研究旅游始于20世纪70年代，耶 路撒冷希伯莱大学学者埃里克·科恩发表的《从社会学角度 看国际旅游业》，是一篇重要的旅游社会学论文，旅游社 会学的研究由此形成。
第十章 旅游文化研究的热点及发展趋势
3．旅游产品开发从“外在型”向“内涵型”转变 的趋势 其一、以科学发展观为指导转变旅游发展观念 其二、坚持政府主导全面发挥产业功能 其三、构建旅游企业文化营造和谐旅游环境 其四、深度开发旅游资源以品牌促发展 其五、重视旅游对社会文化的做好前瞻性 其六、加快人才培养夯实旅游产业发展基础
第十章 旅游文化研究的热点及发展趋势
二、关于旅游文化建设及应用的反思
随着学者们关于旅游文化研究的深入，学者们越来越关注 旅游文化在其他方面的应用。
三、关于旅游文化分支学科的反思
有学者将旅游院校开设的各类课程也算入旅游文化范畴， 认为相关的文学、艺术、哲学、考古学、民俗学、宗教学、 饮食学、医学、建筑学、文化生态学、园艺学、色彩学、 公关学的部分内容及交通工具，酒店宾馆设施，旅游景观， 旅游服务等构成的旅游商品亦应全部包括在内。旅游文化 的全部意义在于文化交流，凡是体现交流这个最终和最核 心现象和价值的各种内生和外化形态，才是旅游文化。