冬至吃饺子由来

冬至吃饺子由来
据说在东汉末年，在河南地界儿，有一年冬天，天儿特别冷，天寒地冻，寒风刺骨，大雪封门，那年头也没有空调没有暖气，吃不饱穿不暖，很多人都得了冻疮，刚开始是冻手，后来冻脚，冻手冻脚，怎么这么不谨慎啊！啊，把手和脚都给冻坏了。

后来耳朵、脸，以至于全身都生了冻疮，是疼痛难忍，不止是疼，它还痒，你说这多难过啊，苦不堪言！有的人耳朵都给冻没了，全身溃烂的也有。

你说，这老百姓遇到这个天灾，政府不管吗？管？没法管。

那时候是什么个情况，兵荒马乱，诸侯纷争，没人顾得上黎民疾苦。

就在这个时候，活菩萨显现了，医圣张仲景回乡祭祖，张仲景他是河南南阳人，这一路上看到这样的情景，心急如焚。

这怎么得了，我得治病救人哪。

他就在本地搭起了一个医棚，支起了一口大锅，把白菜、羊肉切碎，加入花椒胡椒和一些祛寒提热的药材，放在锅里煎熬，完了之后用面皮儿包起来，包成耳朵的形状。

再放到锅里煮熟，连汤带食，免费发放给穷人，老百姓吃了之后，你还别说，发现不止防范了伤寒，还治好了冻伤的耳朵。

从这儿之后，乡亲们就模仿制作这种食品，称之为饺耳，又叫它饺子。

发放饺子这天恰好是冬至，后来人们为了纪念这位圣人，每到冬至这天就吃饺子，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

冬天到了，吃一碗热腾腾的饺子，这是家里人对亲人最贴心的关怀了。

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冬至吃饺子的由来
冬至吃饺子相传与东汉末年着名医学家张仲景有关。

张仲景降生在没落的官潦家庭。

其父亲张宗汉是个读书人。

在朝廷做官。

由于家庭的特殊条件，他从小就有机会接触到很多典籍。

他勤奋好学，而且酷爱医学。

东汉末年，连年混战，“民弃农业”，都市田庄多成荒野，人民颠沛流离，饥寒困顿。

各地连续暴发瘟疫，于是，他发愤研究医学，立志做个能解脱人民疾苦的医生。

后来，张仲景果真成了良医，被人称为“医中之圣，方中之祖”。

相传张仲景老年还乡时，正逢大雪纷飞的冬天。

街头很多因战乱流离失所的百姓，食不果腹，衣不遮体，不少人耳朵都被冻烂了。

张仲景看到这个情况，内心不忍，于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚。

让学生用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅，然后包成饺子。

施舍给百姓。

这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了。

今后，每逢冬至进九，大家都纷纷争食饺子，有谚语“冬至的饺子不冻耳”。

冬至气候特点：暴雪、低温
冬至日的时候，日间日照时长一年中最短，可想大地能汲取和释放的热量是极少了，这热量供源少了，整体温度和体感就下降了。

冬至之后虽然日照时长会渐渐加长，但速度着实缓慢，这热量远远没法充分供应保暖。

原来没有充分的热源供应就已经感到寒冷了，再加上西伯利亚冷空气的不绝侵袭，两种条件下，这温度不低都难，在连续的低温下，较强的降雪天气便显现了。

从冬至的气温方面来看，北方西北较高的地方冬至时气温普遍在零度以下了，东北地区冬至的时候平均气温应当在零下7度左右；江淮之间到大巴山以北的地区平均气温也在零度以下；而南方大部地区平均气温在7度左右，个别高海拔地区气温会普遍偏低，地河谷的`地方气温会偏高，其中川西南地河谷的冬至时期气温在10度以上；和地河谷地区气温同样温暖的还有华南地区的“无冬区”，尤其是海南地区，冬季最低平均气温在20度左右，而且即便显现十几度的气温，也维持不到三天，很快便又会升温回暖。

冬至三候
一候：蚯蚓结
传说蚯蚓是阴曲阳生的生物，冬至季节，阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。

二候：麋鹿解
麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。

三候：水泉动
阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动而且温热。

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冬至吃饺子的由来传说故事
冬至（WinterSolstice）又名‘一阳生，是中国农历中一个紧要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称，时间在每年的公历12月21日～23日之间。

2023年的冬至是12月21日。

古人认为自冬至起，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始兴做渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。

冬至饺子是当之无愧的节令食物了，论排名当然饺子名气大过汤圆、馄饨、冬至吃饺子据说是纪念南阳医圣张仲景，历史渊源悠久了。

冬至吃饺子的由来：饺子原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。

张仲景是南阳稂东人，东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。

后毅然辞官回乡，为乡邻治病。

其返乡之时，正是冬季。

他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。

便让其学生在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。

他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。

人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。

后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。

今日，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

老祖宗摸出来的这些个节气，肯定费了不少劲，这么费劲，为的是嘴上一口吃的。

靠天吃饭的年月，不明白节气，很可能就要饿肚子，要送命。

而这些节气渐渐转化为节日，用来纪念它们最直接的方法，仍然是吃。

譬如，立春吃春饼，冬至吃饺子。

我觉得这是再单纯不过的庆祝了。

吃饱了吃好了，是我们最初的欢乐。

冬至习俗
冬至各地习俗：广东
广东人流传着一个说法：“冬至大过年”，把冬至看得像过年一样隆重。

人们冬至一般祭祖，还要到坟墓前挂纸，俗称“挂冬”。

有的地方冬至宴客以鱼肉腊味蚬菜合煮，众人环锅而食，称之“围炉”。

在这天，除了要吃团聚饭、吃汤圆。

冬至为“冬节”，是中华民族的一个传统节日，所以被视为冬季的大节日。

在古代民间有“冬至大如年”的讲法。

关于冬至的习俗：冬至吃汤圆，是我国江南地区的传统习俗。

在我国北方，每年农历冬至日，而是吃饺子的习俗。

在我们湛江，最传统的习俗是：台鸡，台鸭，做姜糖。

湛江味道—白切鸡白切鸭
现在吃鸡吃鸭，不再是一件奢侈的事。

但是对我们湛江人来说：更像一种仪式和传统；节日上用来祭神祭祖；家人团聚来一盘；相约好友当下酒菜—白切鸭—
—白切鸡—
湛江味道—姜糖
姜糖，是属于我们湛江的旧味道，现在回味无穷!姜糖的做法，老生姜洗净去皮，绞碎；黑芝麻炒香磨碎；热锅加入花生油，紧接加入姜末，芝麻。

需要不绝的翻炒，加糖和油。

最终花生油，糖，黑芝麻，姜末会结合在一起。

冬至，吃一口姜糖，整个人都暖了!这个味道回味无穷，说不出的舒适，这个就是我们湛江的姜糖!在湛江，这些熟识的味道渐渐消失，做姜糖的人也越来越少，但这些味道，是属于我们的传统习俗，生生世世传承下的味道，不会忘掉!
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每年农历冬至这天，无论贫富，饺子是必不行少的节日饭。

谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。

”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。

张仲景出名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。

”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。

后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。

他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。

便让其学生在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。

他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。

人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。

后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。

他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。

张仲景，名机，字仲景，东汉南阳人。

自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。

他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。

张仲景出名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。

”张仲景不但医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了极多的性命。

相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。

有一年本地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的拥戴。

张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走回到家中乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。

原来那时候伤寒流行，病死的人很多。

他心里特别难过，决心救治他们。

张仲景回回到家中，求医的人特别多，他忙的不行开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳
朵的穷百姓。

他仿照在长沙的方法，叫学生在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

张仲景的`药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。

每人两只娇耳、一碗汤。

人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。

老百姓从冬至吃到除夕，防范了伤寒，治好了冻耳。

张仲景舍药始终连续到大年三十、大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳病愈，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。

人们称这种食物为“饺耳”“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事始终在民间广为流传。

每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。

今日，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

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关于立冬吃饺子的由来，有两种说法。

第一种说法：饺子来源于“交子之时”，大年三十是旧年和新年之交，立冬则是秋冬季节之交，因此“交子之时”都要吃饺子。

第二种说法：饺子的外形和耳朵很像，人们认为吃了它，冬天耳朵就不挨冻。

立冬吃饺子是北方地区自古以来的传统习俗，立冬这天，家家户户都会包饺子。

饺子的馅料更是多种多样，有猪肉白菜馅、羊肉馅、牛肉馅等，还要蘸醋加蒜吃，别有一番风味。

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一、吃冬至面
“吃了冬至面，一天长一线”。

在安徽合肥，冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。

冬至过后即是数九寒天，每隔九天数作一九、在滴水成冰的严冬，吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面，才算是过了一个冬至。

二、喝老母鸡汤
冬至宣告寒冬的真正来临。

除了吃冬至面，喝老母鸡汤也是多少年传下来的习惯，由于中国有冬至进补的习惯，老鸡汤则始终被大家认为营养丰富，不过现在条件好了，老母鸡汤也不再是冬至才略喝上的稀罕东西。

但合肥人还是保存着冬至喝老母鸡汤的习惯。

三、吃南瓜
南瓜粑粑的`做法很简单，将南瓜去皮去瓤后洗净切块；再放入锅内，加水少许，煮熟后捣烂成泥状；将南瓜泥内加入葱妻末、精盐、米粉，拌匀；手上沾点水，用右手掌平伸挖一坨南瓜泥，然后左手搭配；把南瓜泥捏成手掌大小约3厘米厚的粑粑状，入笼旺火蒸熟……
四、吃南瓜饼
南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟。

然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可。

五、吃南瓜糊
将老南瓜洗净，切块放锅里煮至烂熟，再加以面粉搅拌成糊状，煮沸后即可吃。

从医学和营养学角度讲，南瓜糊香甜可口，暖胃热身，价格又便宜，是很适合的食物。

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窗外，寒风咆哮……
终于放学了，疲乏的我快速推开家门，简直太冷了——双手被酷寒侵袭得冰冷通红，脸也被寒风刺得疼痛。

现在的我，只想进家，感受感受温暖。

一进家门，就看到桌上摆着一袋面粉，屈指一算，又到了冬至的日子，该吃饺子了。

我正思考间，外婆从厨房里探出头来：“回来啦，来，赶快洗个手，一起包饺子吧！”我甩下书包，我顾不得洗手的冰寒，赶忙奔至桌前，与外婆开启了一场与饺子的“亲密接触”。

我赶快捻起一声面皮，让外婆手把手地教我包饺子的技巧。

“将饺皮平铺在手上，舀一勺馅饺皮中央，然后饺皮两头一重合，将馅裹起来，对，对，就是这样！”外婆一边示范，一边用语言引导我。

看着外婆繁忙的手，不冷不热的笑容，我感受到一种发自内心的温暖，我想这就是幸福吧。

在几次教授后，我熟识了技巧，渐渐加快，铺上馅，裹上皮，折一折，沾上水，绕一圈……这些口诀时刻在我脑海中回荡，我看着外婆，外婆看着我，灯光聚焦到桌前，映着我们一老一小的背影，都在感受着这小小的幸福。

片刻工夫，一篮水饺便包好了，承载着我与外婆的辛苦，它开始了与水的碰撞摩合，不消半响，幽香便顺着空间，遍布在家中，也遍布在心底。

一锅饺子就这样冒着热气，热腾腾地端上桌来。

父亲妈妈也下班回家了，在这个冬至日，一家人围着餐桌，吃着盘子里洁白可口的水饺，谈笑风生。

蓦然地，我们沉浸在这身边的幸福中。

其实，发现幸福并不困难，一次小小的.奉献，无论乡村城市，无论山南水北，幸福都始终在，只要我们认真找寻，肯定会发现。

或许真的是发自内心吧，在与家人吃饺子时，我感受不到任何寒冷，只有温暖驻我心。

窗外，任它风吹雨打，窗内是永久的团聚和幸福。

期望着，下一次身边的幸福……
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冬至吃饺子由来
冬至吃饺子相传与东汉末年着名医学家张仲景有关。

张仲景降生在没落的官潦家庭。

其父亲张宗汉是个读书人。

在朝廷做官。

由于家庭的特殊条件，他从小就有机会接触到很多典籍。

他勤奋好学，而且酷爱医学。

东汉末年，连年混战，“民弃农业”，都市田庄多成荒野，人民颠沛流离，饥寒困顿。

各地连续暴发瘟疫，于是，他发愤研究医学，立志做个能解脱人民疾苦的医生。

后来，张仲景果真成了良医，被人称为“医中之圣，方中之祖”。

相传张仲景老年还乡时，正逢大雪纷飞的冬天。

街头很多因战乱流离失所的百姓，食不果腹，衣不遮体，不少人耳朵都被冻烂了。

张仲景看到这个情况，内心不忍，于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚。

让学生用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅，然后包成饺子。

施舍给百姓。

这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了。

今后，每逢冬至进九，大家都纷纷争食饺子，有谚语“冬至的饺子不冻耳”。

冬至吃饺子的寓意
1、财源广进
吃饺子为的是期盼往后生活可以红红火火，财源广进，由于水饺形似元宝，元宝又有发财的含义，所以吃水饺有讨吉利期望发财的寓意。

2和和美美
包饺子要“和”面，这又有着和和美美的含义，面团擀成圆圆润润的，擀出来的饺子皮又预示团团聚圆。

3、久财之意
冬至吃的饺子搭配的饺子馅儿也跟寓意具备千丝万缕的联系，譬如普通的.韭菜馅象征着长期发财的意思。

4、合家团聚
冬至是中国的24节气，地区文化差别在饮食上有冬至饺子夏至面的习惯。

这天家里人一起出动，团坐在一起包饺子聊家常时，给予了饺子团团聚圆的象征。

冬至习俗
祭祖
冬至最初在周代重要是为了向神明和历代先人祈福消灾，祈求来年减少饥荒与死亡而举办的祭祀活动。

至今，我国南方沿海一带还连续着祭祖的传统习俗，家家户户把历代先人像、牌位等供于家中上厅，安排供桌，摆好香炉、贡品等。

在南方一些地方，还会祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。

吃烧腊与姜饭
潮汕地区有“东丸节，一食就过年”的民谚，也叫“添岁”。

吃烧腊寓意来年能鸿运当头。

吃姜饭则是季节的原因，冬至需要御寒，适合进补，冬至煮腊味姜饭，适合时令。

在冬至这天，广东人还有“加菜”吃冬至肉的风俗。

吃年糕
明末清初，杭州人都有冬至吃年糕的习俗，每逢冬至，做三餐不同风味的年糕，寓意年年长高，图个吉利。

吃冬至丸
在南方一些地区，冬至季节的习俗是吃冬至丸，每逢冬至早晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至丸。

不但自家吃，还会赠送亲友表示祝福。

有的还会带上煮熟的冬至丸，准备水果、香、银纸等祭品，上山扫墓，祭祀历代先人。

吃饺子
吃饺子是北方人的传统风俗，有着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。

九九消寒
冬至一到，便进入数九寒天。

中国民间将冬至叫做交九或数九，即从冬至开始，每9天分为一个“九”，共分9个“九”，数到81天时便“九尽桃花开”。

中国传统文化中，九为极数，乃最大、最多、最长期的概念。

九个九即八十一更是“最大不过”之数。

古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日，春天确定经已到来。

喝羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。

相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。

自此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。

人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

现山东滕州一带，这天被称作伏九，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，伏九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。

2023冬至吃饺子由来9
众所周知，冬天里最冷的一天就是冬至，冬至是我国传统的节日，在这一天家家户户都要包饺子。

记得我第一次过冬至节，是在一个周末。

那天早晨，我还在床上做美梦，姥爷叫我，说让我跟他去买菜。

我一骨碌就爬了起来。

我们到菜市场后，姥爷又领着我来到一家猪肉店，我以为今日要吃回锅肉呢，但姥爷却让卖肉的人把肉剁碎，莫非今日要吃饺子吗？不出所料，今日确实是要吃饺子。

我问姥爷：“今日为啥吃饺子吗？”姥爷回答我：“宝贝，假如今日不吃饺子的话，你的耳朵就没了，要不这样，你和我一块儿包饺子，不过，你本身包的`饺子本身吃。

”我这才知道冬至这一天要吃饺子的，我很爽快地答应了，由于这是我第一次包饺子。

话不多说，姥姥准备好肉馅和面团，我们就要包饺子了。

厨房里，我学着姥爷的样子，把饺皮放在手心，挖了一勺肉馅，放在饺子皮上，两边对折，手用劲一捏，没想到，饺馅全挤了出来，我看姥爷已经包好一个饺子，准备包下一个了，我想：假如我把肉馅放少一点，不就不会挤出来了吗？我把饺皮打开，挖出一半肉馅，再捏在一起，可我一看，这哪像小耳朵呀，咋看都像月亮，我放弃了。

后来，
我脑子又有一个新的想法，我把一勺子的肉馅放在一个饺皮上，我又拿了一个饺皮放在上面，然后沿着边捏住，一个像太阳的饺子大功告成了！
姥爷哈哈大笑：“你把饺子包成啥样子，你耳朵就会长成啥样子。

”啥？我可不希望我的耳朵长成太阳的样子。

姥爷看我还想包饺子，他就手把手地来教我，有“师傅”教，我自然很快掌握了“技术”，我不但学会了包饺子，还包了十几个呢！
那天，吃了热腾腾的饺子，果然，一个冬天，耳朵没有冻掉。

我到现在喜爱过冬至，冬至是一个热气腾腾的节日，是一个有爱的节日，我们与家人相守在一起，包饺子，煮饺子，吃饺子，既暖心又暖身体，这才是最温暖的时刻。

2023冬至吃饺子由来10
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。

张仲景出名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。

”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。

后毅然辞官回乡，为乡邻治病。

其返乡之时，正是冬季。

他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。

便让其学生在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。

他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。

人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。

后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。

每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不行缺少的佳期肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本仿佛。

到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。

据猜测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以那。