吉林省主要动物疫病净化工作浅析

2020年第2期 吉林畜牧兽医·经验交流·

JingYan JiaoLiu

吉林省主要动物疫病净化工作浅析

穆国冬1，张忠湛1，卢松岩1，林 翰2

1.吉林省动物疫病预防控制中心，吉林长春 130062；

2.吉林省辉南县金川畜牧兽医站，吉林通化 135100

2012年国务院办公厅印发了《国务院办公厅关于印发国家中长期动物疫病防治规划（2012～2020年）的通知》（国办发〔2012〕31号），2013年吉林省政府办公厅印发了《关于贯彻国家中长期动物疫病防治规划（2012～2020年）的实施意见》（吉政办发〔2013〕7号），其中明确要求种畜禽场开展动物疫病净化工作。

为了贯彻上述文件精神，中国动物疫病预防控制中心和吉林省动物疫病预防控制中心（简称省中心）先后印发了《关于加强规模化养殖场主要动物疫病净化技术集成与示范工作的意见的通知》（疫控（监）〔2013〕76号）、《关于开展规模化养殖场主要动物疫病监测净化情况本底调查工作的通知》（疫控（监）〔2013〕121号）、《关于开展规模化养殖场主要动物疫病净化评估认证工作的通知》（疫控（监）〔2013〕178号）和《关于开展规模化养殖场主要动物疫病净化评估工作的通知》（吉疫控字〔2015〕2号）。省中心主要负责省内动物疫病净化工作的组织和实施，目前主要开展种畜禽场禽白血病净化、猪伪狂犬病净化和牛羊布病净化的示范与推广。截止2019年11月，共在15个种畜禽场开展疫病净化示范推广工作，目前已有2家种畜禽场分别通过了国家禽白血病净化创建场和猪伪狂犬病净化创建场现场评估并成功挂牌。

1 建立全省立体净化工作网络

2015年省中心下发了《关于开展规模化养殖场主要动物疫病净化评估工作的通知》和《2015年动物疫病监测净化工作实施方案》。在市（州）和县（市、区）指定专门人员作为净化工作联系人，主要负责动物疫病净化的推广和宣传工作，并指导有意愿的种畜禽场开展净化工作。实行净化专家包保制度，每个净化种畜禽场分配1～2名包保专家，指导企业根据本场实际情况“一场一策”的制定动物疫病净化方案，随时接受企业的电话咨询，必要时现场指导，每半年由省中心组织专家开展一次动物疫病净化企业现场指导和评估工作。

2 成立全省净化专家委员会

为更好的指导全省种畜禽场动物疫病净化工作，发挥全省专业技术专家的优势和力量，2018年省中心下发了《关于组建吉林省动物疫病净化专家委员会的通知》，在全省牧业系统、大专院校和相关研究所（院）中通过申报审核和邀请的方式，组建了全省动物疫病净化专家委员会，共聘任72名动物疫病净化专家，其中牛/羊病净化技术专家27人、猪病净化技术专家26人、禽病净化技术专家19人，聘期三年。并下发了《关于聘任动物疫病净化专家的通知》。

3 加强宣传与培训

3.1 省中心印制了《吉林省动物疫病净化工作告知书》、《种禽场禽白血病净化工作实施方案》、《种猪场猪伪狂犬病净化工作实施方案》和《种羊场布病净化工作实施方案》等材料。下发给各级疫控中心及相关种畜禽企业，宣传动物疫病净化工作并指导其根据本场实际制定动物疫病净化实施方案。3.2 省中心于2018年11月14～16日和12月10～12日分别举办了2次净化技术培训班，针对动物疫病净化相关政策以及动物疫病净化技术对各级疫控中心专业人员、养殖场技术人员和全省净化专家开展培训。

4 开展净化监测

2016年吉林德大有限公司祖代禽场成为省内第一家通过国家禽白血病净化创建场现场评估的种畜禽企业，2018年四平红高原种猪有限公司顺利通过国家猪伪狂犬病净化创建场现场评估。至此，吉林省共有2家企业通过国家种畜禽场主要动物疫病净化创建场现场评估并成功挂牌。

2018年省中心下发了《关于开展主要动物疫

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病净化种畜禽场遴选工作的通知》。要求各地切实做好动物疫病净化宣传推广工作，并择优推荐一批种畜禽养殖企业作为全省动物疫病净化工作遴选场，由省中心组织动物疫病净化专家定期指导其开展动物疫病净化工作。最终确定了15个种畜禽企业开展动物疫病净化工作，组织专家完成了前期的本底调查和评估。

省中心每半年完成一次对吉林德大有限公司祖代禽场、四平红高原种猪有限公司等15家种畜禽场的采样监测工作。共采集鸡血清3 800份、鸡蛋清2 100份、猪血清5 230份、猪扁桃体50份，羊血清2 100份开展禽白血病、猪伪狂犬病和布病监测工作。检测结果见表1。

表1种畜禽场主要动物疫病净化检测结果

监测项目监测数量阳性/合格数量阳性率

禽白血病J 亚型抗体 3 800140937.1%禽白血病AB 亚型抗体 3 80059115.6%禽白血病P27抗原 3 80056 1.5%猪伪狂犬病gB 抗体 5 230 5 230100.0%猪伪狂犬病gE 抗体 5 23000.0%猪伪狂犬病病原500

0.0%布病抗体 2 100135

6.4%

5 存在的问题

5.1 政策支持不足。目前各地并没有出台相关的动物疫病净化支持政策，没有专项工作经费，不利于净化工作的开展。

5.2 企业自身意愿不强。目前没有强制性的政策与措施要求企业主动开展净化。而净化工作需要制定相关制度措施并投入相当的人力物力，是一个长期、持续的过程。一些中小型的种畜禽场为了追求短期利益，放弃或者拖延开展动物疫病净化。

5.3 净化标准不灵活。一些有意愿开展净化的企业，由于部分条件无法达到净化标准的要求，无法通过动物疫病净化现场评估，从而影响了企业净化开展的积极性。

吉

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检疫工作，提高毛鸡屠宰检疫效率。并对毛鸡屠宰场的相关证件进行检查是否齐全与合格，之后需要由检疫人员开具准宰证后才可以宰杀。另外，需要对消费者进行法律意识宣传，让消费者了解检疫标

准，食用检疫合格后的鸡肉产品，拒绝无证产品[2]。3 总结

毛鸡屠宰检疫工作的重要性需要受到广泛关注，并加强检疫监督，对相关设备进行完善，提高法律意识，以便更好的完成毛鸡屠宰检疫工作，确保检疫产品的合格与高质量。

参考文献：

[1] 刘 凌.毛鸡屠宰检疫中存在问题及解决建议[J].中

国畜禽种业,2016,12(09):141.

[2]工 兴.鸡屠宰检疫的现状与措施[J].国畜禽种业, 2015,11(06):151.吉

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传工作，加大资金的投入力度，充分促进监督机构管理水平及工作人员素质的提高。只有这样，才能强化基层检疫监督工作，为肉产品安全及人民身体健康提供充分保障。参考文献：

[1] 杨红英.当前基层动物卫生监督工作的问题与对策[J]. 吉林畜牧兽医,2019,3(10):94～95.

[2] 力浩荣.对当前基层动物卫生监督执法工作的思考[J]. 甘肃畜牧兽医,2018,48(09):46～47.吉

(上接第61页）

5 小结

熟能生巧，一针见血，感到采血没有手感时，立即换人或换畜禽。畜禽保定是决定采集血样的前提条件，保定好，采的就快。采集血样时一定要注意个人安全，注意马蹄牛踹（个别马蹄的侧踢，牛后腿的后蹬），羊撞猪咬或挤伤。

吉