2020-2021人教版选修三 2.1.2 植物细胞工程的实际应用 教案

《植物细胞工程的实际应用》教学设计
一、教材分析
《植物细胞工程的实际应用》是人教版高中生物选修3《现代生物科技专题》专题2第一节《植物细胞工程》第2课时的教学内容。

本节课在上一节学习的植物细胞工程的基本技术的基础上，以必修2学习的突变和单倍体育种等相关内容为基础，是一节综合性较强的理论联系实际的应用课。

在STS教育方面，教材以“资料分析”的形式介绍了我国红豆杉惨遭浩劫的例子，引导学生讨论植物细胞工程技术在资源节约、环境保护方面的重要意义。

因此，本节课的教学设计应重视渗透STS教育。

二、学情分析
对学生来说，第1课时已经学习了植物细胞工程的基本技术的知识，必修2已经学习突变和单倍体育种等相关知识，同时，高二的学生已经具备一定的理解、分析、讨论、合作、交流、分享、利用生物学知识解决实际问题等能力，这些均为本节课的学习奠定了知识和能力基础。

三、教学目标
1.知识目标：
（1）理解微型繁殖和植物组织培养的联系；
（2）理解、掌握作物脱毒和人工种子的制备过程和意义；
（3）了解作物新品种的培育和细胞产物的工厂化生产。

2.能力目标：
搜集有关细胞工程研究进展和应用方面的资料，进行整理、分析和交流，增强团队合作意识，培养学生科学探究的能力。

3.情感态度价值观：
关注细胞工程研究的发展和应用前景，体验分享的快乐，养成科学思维的习惯，增强社会责任感。

四、教学重、难点
重点：植物细胞工程应用的实例。

难点：掌握作物脱毒、人工种子的制备过程。

五、教法分析
1.学案导学法：
教师明确本课时学习目标,指导学生通过阅读教材完成导学案中的了解感知部分内容，并记录预习产生的问题。

2.讨论法：
组织学生通过自主学习、合作探究解决预习产生的问题；组织学生讨论重点难点探究知识,掌握脱毒苗的培养、人工种子的原理及制作、细胞产物的工厂化生产；引导学生利用所
学知识解决实际问题，达到学以致用的目的。

六、课前准备
1.通过搜集资料,展示植物组织培养在生产中的应用的影像资料（包括微课）,让学生进一步理解植物细胞工程的原理；
2.引导学生搜集相关资料并制作课件用于课堂展示；
3.设计导学案，引导学生课前进行预习。

七、教学过程。