留学法国各地区的美食推荐

【导语】法国是⼀个充满了时尚⽂化⽓息的开放国家，很多学⽣都选择到法国去留学。

下⾯是分享的留学法国各地区的美⾷推荐。

欢迎阅读参考！
1.留学法国各地区的美⾷推荐
1、西北地区
⾸都巴黎所在地，这⾥最不能错过的，就是各种贝类美⾷。

雅克贝是法餐中不可缺少的开胃菜，将扇贝⾁取下来加⼊奶油和蘑菇进⾏烘焙，完成后再放⼊扇贝壳中，是特⾊的甜点。

卡门贝的吃法要更加独特⼀些，会将新鲜的贝⾁进⾏收集，加⼊⼲乳酪，再配上⾯粉进⾏搅拌，做成美味的派，可以作为⼀顿单独的套餐。

2、西南地区
番茄炒蛋这门家常菜，在法国也是⾮常受欢迎的，除了基本的原料番茄和但之外，还有这⾥的特产甜椒，让酸味为主的番茄炒蛋加⼊甜味，更加爽⼝。

鹅肝这类⾷材，很少出现在国⼈的餐桌之上，但是在法国，他确是⼀道必不可少的美味，使⽤最简单的烹调⽅式，直接加⼊黄油进⾏煎炸，再配上⾹菜，就是⼀道美味的⾹煎鹅肝。

3、东南地区
东南部的⼭区对于美味有着独特的理解，梭⼦鱼丸就是其中的代表者，千万不要以为他就是普通的鱼丸，梭鱼本⾝就为她增添了别样的风情，但是这道菜胆固醇含量⾼，⼤家不要多吃。

蛋黄鱼汤也是必须要尝试的美味，精华在于将鱼进⾏细细的烹煮，直⾄汤变成奶⽩⾊，再加⼊蛋黄酱或者⾃制的蛋黄碎，让整个汤呈现出质感的黄⾊。

4、东北地区
东北地区对于⾁类的研究更加深⼊，红酒烩鸡的精华在于鸡⾁的选取，必须要是公鸡，才能够展⽰出⾹滑的⼝感，再加⼊窖藏的红酒，是没有⼈能够拒绝的。

法式蜗⽜这种如今依旧有不少⼈接受不了的吃法，在法国的发展已经⾮常成熟了。

蜗⽜是养殖的⾷⽤⼤蜗⽜，会将蜗⽜⾁掏出来进⾏烹饪之后再塞进去，封上抹茶，⼝味独特。

2.留学⽣怎样真正融⼊法国⽣活
1、参加活动
学校就会有专门的兴趣班和课外的活动，还会有社团不定期举办的联谊和活动，⼤家可以只有选择参加，在这⾥有更⼤的⼏率，遇到和⾃⼰有⼀样的兴趣的⼈。

如果⼤家住的是学校的宿舍或者公寓的话，这⾥还会定期的举办⼀些社交性质的餐饮活动，⼤家可以⼀起做饭⼀起玩乐，是⽐较适合⼤家的选择，安全性也会有保证。

2、听公开课
在⾼校内，会有规模⽐较⼤的公开课，课程虽然不定期举办，但是都会有提前的通知，⼤家可以根据⾃⼰的兴趣选择参加，是不需要额外缴费的，⽽且名额⼀般都很充⾜。

⼤家可以提前去占座位，有机会认识和⾃⼰⼀样对课程感兴趣的⼈，这类课程不会发放教材，⼤家可以带上笔记本去，是会有不⼩的收获的，要学会⾃⼰做笔记。

3、举⾏派对
如果⼤家⾃⼰租了房⼦，或者和其他⼈合租了房⼦，可以在取得了其他⼈的同意之后，邀请朋友来家⾥开派对，举⾏不同主题的活动，这样会更容易拉近⼤家之间的距离，关系会变好。

⽽且由于是⾃⼰租的房⼦，不会有时间和其他⽅⾯的限制，⼤家可以⾃由的装饰，然后邀请朋友⼀起做饭⼀起吃饭⼀起玩游戏，可以⽤中餐来征服它们。

4、兼职打⼯
还可以选择打⼯兼职的⽅式，这样⼤家既能够赚钱，⼜可以和本地⼈进⾏交流，这样可以获取很好的资源，⽽且还不会浪费时间，是⽐较适合留学⽣的选择。

不过⼤家在选择⽬标⼯作的时候，⼀定要按照官⽅的规定和要求来，不要打⿊⼯也不要超时⼯作，这些都会对你的留学产⽣不利的影响。

3.留学法国⽣活注意事项
1、学习上
法国在教学上和国内有很⼤的差异，在准备去留学前，可以⾃⼰先在上找⼀些资料，基础的学习以下，在法国留学的前期，可能还是不太适应这种教学模式，跟不上⽼师的教学，就需要你在课后多花⼀点时间去巩固，上课的时候可以放⼀⽀录⾳笔，把上课⽼师讲的内容都记下来，有时候上课没有跟上或者是⾛神，这就是⼀个很好的办法。

在法国上学，多加⼊⼀些课题⼩组，这不仅提⾼⾃⼰的学习能⼒，也能培养合作精神。

2、语⾔上
对于去法国留学的同学来说，法语可能不是那么的好，⾸先在店铺前，先去报⼀个语⾔培训班，学好基础的法语发⾳，的学习⽅法就是和当地⼈⽤法语进⾏沟通。

平常在学校⾥⾯，也可以和法国的同学去学习⼀下法语，参加⼀些学校组织的活动，认识很多的新朋友，这样对你的语⾔也有很⼤的提升。

3、礼仪上
法国⼈为了表⽰热情，有⼀种特殊的见⾯礼，就是贴⾯礼，就是⽤⾃⼰的脸颊碰对⽅⼀下，法国的⼏个地⽅，碰的次数不⼀样，⼀般是两次，多的也有五次，所以在法国，⼀定不要认为这是很难为情的⼀件事或者是尴尬的，但是在正式场合握⼿是的⽅式。

4、⽂化上
在法国，⽆论是做什么事情都需要提前预约，⽐如去医院看病、吃饭、修车等，在去之前先打电话问⼀下时间，是否可以去，这种⽣活⽅式，可以让你的时间得到安排，避免了很多⿇烦。

5、饮⾷上
法国⼈是过得⽐较精致的，早上起来先喝⼀杯咖啡，接着早餐通常是吃⾯包、⽔果等，早餐过后才洗脸刷⽛，午餐也吃的⽐较的简单，也是也⾯包为主，饮料的话和⽜奶和果汁，吃完午餐，也会喝上⼀杯咖啡，⼤概是在下午两点左右。

然后是晚餐在⼋点，是⽐较丰盛的，以⾁类为主，还有蔬菜⽔果等。

4.法国留学⽣活习惯介绍
1.先吃早餐后刷⽛洗漱
法国⼈早晨⼀起床就先吃早饭，经常有坐在被窝⾥吃早饭的镜头，然后再刷⽛洗漱，收拾清爽后出门上班。

他们说：带着满嘴的⽛膏味怎么能吃早饭呢。

2.凡事都要先预约
法国⼈⼲什么事情都讲究预约：请⼈吃饭要预约；去银⾏办事要预约；修车要预约；找医⽣看病要预约；甚⾄连理发也要预约。

因公登门要预约，私⼈拜访更得预约！⽽且有些约会“提前量”吓⼈。

⽆论是办公室或是家中，不速之客推门⽽⼊的现象是极少的。

3.⼤部分超市、商店、商场都有周六周⽇休息的传统
法国⼈是认为：每个⼈都有休息的权利，商店⾥的员⼯也是如此。

周⽇就是给每个⼈休息，和家⼈团聚，⼀起出去游玩的时间。

这是不能被剥夺的休闲时刻。

到了法国留学的话，⼀定要记得注意下超市开门时间，可别到了周⽇“饿肚⼦”哦！
4.她们从不吃零⾷
法国⼥性⾮常热枕的对待正餐，她们吃的很满⾜，所以不需要零⾷，不在⽤餐时间之外进⾷。

他们有着的饮⾷习惯，符合营养学，不会让体重超重。

5.不必计划去健⾝房
在中国去健⾝房的⼈越来越多，但是在法国除了数量很少，也很少可以找到很早开门的，法国⼈偏好把运动加⼊⽇常⽣活中，举凡⾛路去上班、骑脚踏车上学、假⽇时打球，⼏乎很少⼈会上健⾝房运动。

6.要有⾼超的停车技术
在法国你不会经常看到⼤型停车场和宽畅的停车格，⽆论是城市或乡下，记得停车都会是⼀件很需要技巧的事。