前厅经理工作目标和工作计划

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前厅经理工作目标及工作计划如下
一、工作目标
1.人员团队建设:确保前厅部组织机构精简、分工明确,团队具备高效、专业的服务技能。

2.服务质量提升:通过持续的培训和教育,提高员工的服务水平,为客人提供主动、热情、准确、迅速的服务。

3.销售业绩提升:加强员工的推销意识和技巧,提高酒店入住率,实现利润最大化。

4.成本控制与节能降耗:倡导低碳经营,通过节约、节支活动,降低酒店运营成本。

5.客户满意度提升:关注和采纳客人意见,倡导个性化服务,提高客户满意度,增加回头客数量。

二、工作计划.
1.人员团队建设:
●实行优胜劣汰,对优秀员工进行岗位技能知识培训。

●采取现场培训为主,定期评估测试考核,提高员I业务技能。

●规划员工职业生涯,试行轮岗工作,增加员I工作技能。

2.服务质量提升:
●制定详细的培训计划,提高员工的服务技能和业务知识。

加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,确保服务质量。

完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,实现工作规范化。

3.销售业绩提升:
●加强员工的推销意识和技巧,把握客人特点,进行有针对性的销售。

●制定销售任务,并根据实际完成情况、酒店内外市场环境进行调整。

●加强外联工作,与铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等合作,实现互利互患。

4.成本控制与节能降耗:
●倡导低碳经营,开展节约、节支活动,如随手关紧水龙头、关掉不必要的电源开关等。

●加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命,减少浪费。

5.客户满意度提升:
●经常征询客人意见,重视客人的投诉,及时采取措施进行改进。

●倡导个性化服务,满足不同客人的需求,提高客户满意度。

●收集与整理客户档案,为客人提供亲情化、个性化、定制化服务。

总结来说,前厅经理的工作目标和计划应围绕人员团队建设、服务质量提升、销售业绩提升、成本控制与节能降耗、客户满意度提升等方面展开,通过具体的措施和计划,确保前厅部的高效运作和酒店的持续发展。

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