评茶员理论题目(一)-职业资格类其他试卷与试题

评茶员理论题目（一）-职业资格类其他试卷与试题
1. 我国是一个多茶类、多品类花色的产茶大国，全国约有茶叶500多个品类花色，排在世界的第（）位。

A. 一
B. 二
C. 三
D. 四
答案：B
2. 凤凰单丛是（）的代表茶类
A. 台湾乌龙茶
B. 闽北乌龙茶
C. 闽南乌龙茶
D. 广东乌龙茶
答案：A
3. 人们从事职业工作，既要被动地接受法律的制约，也要被动地接受职业首先的约束，才能更好地树立职业形象，创造较高的社会效益和经济效益。

⭕对⭕错
答案：错
4. 茶叶是依据于茶外形色泽来分类的。

⭕对⭕错
答案：对
5. 职业首先的作用包括（）
A. 有利于改善社会的道德风尚
B. 有利于社会精神文明的建设
C. 有利于职业活动的顺利开展
D. 有利于劳动者素质的不断提高'
答案：A、B、C、D
6. 白茶按鲜叶老嫩程度可以分为白芽茶和白叶茶，其中白叶茶包括
A. 白牡丹
B. 白毫银针
C. 贡眉
D. 寿眉
答案：A、C、D
7. 请说出茶树叶片大小的成分含量特点？
参考答案：
无。