奶牛乳中体细胞数对乳产量及乳成分的影响
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奶牛乳中体细胞数对乳产量及乳成分的影响
金亚东;李艳艳;徐晓锋
【期刊名称】《中国乳品工业》
【年(卷),期】2016(044)006
【摘要】本研究旨在通过奶牛DHI检测获得的体细胞数据,分析不同乳中SCC水平对产奶量和乳中主要成分的影响.通过宁夏回族自治区银川市某养殖场641头泌乳牛的DHI数据,对SCC与乳产量以及乳成分之间的相关性进行分析,结果表明乳中SCC水平与日产奶量呈极显著负相关(P<0.01);乳中SCC水平与乳脂率呈显著负相关(P<0.05);乳中SCC水平与乳蛋白率呈极显著正相关(P<0.01).
【总页数】4页(P28-31)
【作者】金亚东;李艳艳;徐晓锋
【作者单位】宁夏大学农学院,银川750021;宁夏农垦贺兰山奶业有限公司,银川750024;宁夏大学农学院,银川750021
【正文语种】中文
【中图分类】TS252.1
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