评估检查表伊利公司奶站分年级评估检查表

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内蒙古伊利实业集团股份有限公司
奶站分级评估检查表
奶站名称:奶站地址:
挤奶方式:挤奶频次:
次送奶量:送奶频次:
评估人员:总体得分:
评估日期:奶站定级:
说明:1、本评估标准分两部分,第一部分,各级奶站必备要求;第二部分,分值部分。

2、分值部分每项分值是按质量管理中风险的大小而定,如果不符合,该项得零分;如果#关键项不
合格,按照质量管理中风险而定,则该部分得零分。

3、分值部分满分100分,可以有合理缺项,但需要
标化,标化分=所得分数除以该单位应得的最高分数×100,如分值出现小数,则四舍五入,最后分值保留整数。

4、奶站分级标准要求:A级奶站:得分高于70分;B级、C级奶站:得分高于60分;得分低于60
分的奶站属于不合格奶站。

1、此评估标准作为集团质量管理部对液态奶事业部、原奶事业部管辖奶站的监督抽查、仲裁协调的依据。

2、评估过程中,如满足必备条件,不满足分值要求,限一周内整改,否则降级处理。

3、如奶站在一季度内出现同类重大掺假(除掺盐、掺碱外)现象两次及两次以上,直接降一级处理,自掺假之日起一个月之内,都以此处理,一个月后重新评估定级。

4、按照液态奶事业部、原奶事业部制定的提升目标,对其管辖奶站进行评估验证,如出现降级情况,依据集团公司质量管理大纲及其实施细则,对事业部第一负责人进行考核。

二、分值部分:
第二部分:奶站设施及卫生要求(52分)
第三部分:奶站现场管理要求(22分);
第四部分:奶站储运过程要求(10分)。

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