香酥火焙鱼的做法
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香酥火焙鱼的做法
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。
下面,就让带大家先来学习一下香酥火焙鱼的做法吧。
1.1把鲜紫苏叶切成末,与葱碎、姜末、蒜末混合,加入盐、白醋、鸡精、香油调成汁
2.2火焙鱼用温水泡一会儿,沥净水分待用
3.炒锅中放入油至六成热,放入火焙鱼炸至焦酥捞出沥油
4.炒锅洗净,将调好的汁倒入锅内,再放入炸好的火焙鱼,翻炒均匀,收干汁后装盘,表面撒小葱粒装饰
今天的介绍香酥火焙鱼就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
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