桑叶中黄酮类和酚酸类成分的提取工艺优化

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２０１５年１２月第１７卷
第１２期
中国现代中药
Ｍｏｄｅｎ１ＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅ
Ｄｅｃ．２０１５Ｖｏ１．１７Ｎｏ．１２
・
中药工业・
桑叶中黄酮类和酚酸类成分的提取工艺优化 △
ｍｕｌｂｅｒｒｙ１ｅａｖｅｓｉｎＯＩ ’ ｄｅｒｌｏｐｒｏｖｉｄｅｔｈｅｂａｓｉｓｆｏ＇ｒｔｈｅｒｅｓｏｕｒｃｅｕｔｉｌｉｚａｌｉｏｎ．Ｍｅｔｈｏｄ：ＴｈｅｅｔｈａｎｏＩｓｏｌｖｅｎｔｗａｓｓｅｌｅｃｔｅｅｌＩｏｅｘｔｒａｃｔｔｈｅｌｆａｗｍｏｉｄｓａｎｄｐｈｅｎｏｌｉｃａｃｉｄｓｆｒｏｍｍｕｌｂｅｒｒｙｌｅａｖｅｓ．Ａｎｄｔｈｅｅｘｌｒａｃｔｉｏｎｐａｒａｍｅｔｅｒｓｗｅｒｅｏｐｔｉｍｉｚｅｄｂｙｏｒｌｈｏｇｏｎａｌｃｘｔ）ｅｒｉｌｌｉｅｎｔ
料液比＞乙醇浓发，、通过ＨＰＬＣ — ＤＡＤ分析其中６个资源性化学成分的评价结果及方羞，黄酮类、酚酸类成分的最佳

提取工艺参数：乙醇浓度为８５％，料液比为１：４０，提取时间为４５ｍｉｌｌ，提取次数为３次。结论：该提取艺流程简单，提取率高，可为桑叶资源的开发利用提供参考。［关键词］桑口ｔ－；黄酮类；酚酸类；ｉＥ交试验；提取工艺
李君，季涛，宿树兰，钱大玮
（南京中医药大学江苏省中药资源产业化过程协同创新中心／
中药资源产业化与方剂创新药物国家地方联合工程讲究中心，江苏南京２１００２３）
［摘要］目的：对桑Ｉｉ－ｆ中黄酮类和酚酸类的提取工艺进行优化，以期为该类化学成分的资源化利用提供参考。方法：采用乙醇溶剂提取桑叶中黄酮类和酚酸类成分；采用正交试验对提取￡艺参数进行优化；采用ＨＰＬＣ — ＤＡＤ方
ＮａｎｊｉｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｅ，Ｎｎａｎｊｉｎｇ２１００２３，Ｃｈｉｎａ）
［Ａｂｓｔｒａｃｔ］Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ：Ｔｈｅｓｔｕｄｙｉｓａｉｍｅｄｔｏｏｐｔｉｍｉｚｅｔｈｅｅ￣｜ｒａｅ｜ｐａｒａｍｅｔｅｒｓｏｔｆ１；】ｖｏｎｏｉｄｓａｌｌｄｐｈｅｎｏｌｉｔ：ａｃｉｄｓｆｌｏｌｎ
ＥｘｔｒａｃｔｉｏｎＯｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎｏｆＦｉａｖｏｎｏｉｄｓａｎｄＰｈｅｎｏｌｉｃＡｃｉｄｓｆｒｏｍＭｕｌｂｅｒｒｙＬｅａｖｅｓ
Ｌ１Ｊｕｎ，ＪＩＦａｏ，ＳＵＳｈｕｌａｎ，ＱＩＡＮＤａｗｅｉ（ＪｉａｎｇｓｕＣｏｌｌａｂｏｒａｔｉｖｅＩｎｎｏｖａｔｉｏｎＣｅｎｔｅｒｑ，。ＣｈｉｎｅｇｅＭｅｄｉｃｉｎａｌＲｅｓｏｕｒｃｅｓＩｎｄｕｓｔｒｉａｌｉｚａｔｉｏｎ，￣￣ａｔｉｏｎａｌａｎｄｌ￣ｃａｌ
法对其中３个黄酮类化学成分和３个酚酸类成分进行分析评价。结果：各因素对黄酮类成分提取率影响的程度排序
为乙醇浓度＞料液比＞提取时间＞提取次数；各因素对酚酸类成分提取率影响的程度排序为提取时间＞提取次数＞
ａｎｄＨＰＬＣ— ＤＡＤｍｅｔｈｏｄｗａｓａｄｏｐｔｅｄｔｏａｎａｌｙｚｅｔｈｅｆｌａｖｏｎｏｉｄｓｍｉｄｐｈｅｎｏｌｉｃａｃｉｄｓ，Ｒｅｓｕｌｔｓ：Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｔｈｅｉｎｌｕｆｅｎ（・ｅｄｅｇｒｅｅｏｆｖａｒｉｏｕｓｆａｃｔｏｒｓｆｏｒｌａｆｖｏｎｏｉｄｓｉｓ：ｅｔｈａｎｏＪｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ＞ｒａｔｉｏｏｆｍａｔｅｒｉａｌｔｏｌｉｑｕｉｄ＞ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｔｉｍｅ＞ｅｘｔｒａｅｔｉ￣｝１１ｉｆ＇ｅｑｕｅｎｅｙ．Ｆｏｒｐｈｅｎｏｌｉｃｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ．ｔｈｅｅｘｔｉａｃｔｉｏｎｆｒｅｑｕｅｎｃｙ＞ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｔｉｍｅ＞ｒａｔｉｏｏｆｍａｔｅｒｉａｌｔｏｌｉｑｕｉｄ＞ｅｔｈａｎｏｌｃｏｎｃｅｎｔｌ ’ ａｔｉｏｎ．ＢａｓｅｄＯｌｌｔｈｅｓｉｘｂｉｏａｃｔｉｖｅｃｏｍｐｏｓｉｌｉｏｎｓａｎｄｖａｒｉａｎｃｅａｎａｌｙｓｉｓｄａｔａ，ｔｈｅｏｐｔｉｍａｌｐａｒａｎｌｅｔｅｒｓｏｆｔｈｅｅｘｔｒａｅｔｉｏｎｔｏ＇ｒ
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