生菜的功效

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生菜的功效
导语：既然叫生菜，那就意味着生命力很强，还有就是可以生着吃的菜。

那生菜不仅好吃，还对健康非常有帮助，那生菜究竟有哪些功效呢？接下来我们一起来探讨一下。

很多蔬菜南方有北方没有，但是生菜是南北方都有的蔬菜，而且生菜的种植也是非常简单，种植率也可以非常大，因此，一年四季我们都可以吃到生菜，既然叫生菜，那就意味着生命力很强，还有就是可以生着吃的菜。

这是一种绿叶蔬菜，是很多人喜欢的佳肴，可以成为主菜也可以成为配菜，吃起来清脆可口。

生菜的功效
那生菜不仅好吃，还对健康非常有帮助，那生菜究竟有哪些功效呢？接下来我们一起来探讨一下。

1、能保护肝脏，增进胆汁形成，防止胆汁淤积，预防胆石症与胆囊炎。

因为生菜是绿叶蔬菜，肝脏对应的色就是绿色，因此，多吃绿叶的蔬菜可以更好的护肝。

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