精品火锅店财务管理制度

第一章总则
第一条为加强本店财务管理，规范财务行为，提高经济效益，保障本店持续健康
发展，特制定本制度。

第二条本制度适用于本店所有财务活动，包括财务核算、资金管理、成本控制、
税务处理等。

第三条本店财务管理工作应遵循以下原则：
1. 遵守国家法律法规和财务会计制度；
2. 坚持实事求是，保证财务信息的真实、准确、完整；
3. 强化成本控制，提高经济效益；
4. 保障资金安全，防范财务风险。

第二章财务核算
第四条本店财务核算应按照《企业会计准则》和《小企业会计制度》的规定执行。

第五条财务核算应设置以下岗位：
1. 财务主管：负责全面财务管理工作，组织实施本制度，监督、检查财务核算工作；
2. 会计：负责编制会计凭证、登记账簿、编制财务报表、进行成本核算等；
3. 出纳：负责现金收付、银行结算、票据管理等工作。

第六条财务核算应按照以下程序进行：
1. 会计凭证的编制、审核和记账；
2. 财务报表的编制、审核和报送；
3. 成本核算和财务分析；
4. 财务档案的整理和保管。

第三章资金管理
第七条本店资金管理应遵循以下原则：
1. 保障资金安全，防止资金流失；
2. 优化资金结构，提高资金使用效率；
3. 严格执行资金审批制度，控制资金支出。

第八条资金管理应设置以下岗位：
1. 资金主管：负责全面资金管理工作，组织实施本制度，监督、检查资金使用情况；
2. 资金会计：负责资金核算、预算编制、资金审批等工作；
3. 出纳：负责现金收付、银行结算、票据管理等工作。

第九条资金管理应按照以下程序进行：
1. 资金预算编制和审批；
2. 资金支付审批；
3. 资金使用情况监督；
4. 资金报表编制和报送。

第四章成本控制
第十条本店成本控制应遵循以下原则：
1. 优化成本结构，降低成本费用；
2. 加强成本核算，提高成本管理水平；
3. 实施全员成本控制，提高员工成本意识。

第十一条成本控制应设置以下岗位：
1. 成本主管：负责全面成本管理工作，组织实施本制度，监督、检查成本控制情况；
2. 成本会计：负责成本核算、成本分析、成本控制措施制定等工作。

第十二条成本控制应按照以下程序进行：
1. 成本预算编制和审批；
2. 成本核算和分析；
3. 成本控制措施实施；
4. 成本控制效果评估。

第五章税务处理
第十三条本店税务处理应遵循以下原则：
1. 遵守国家税收法律法规，确保税务合规；
2. 优化税务结构，降低税负；
3. 加强税务核算，提高税务管理水平。

第十四条税务处理应设置以下岗位：
1. 税务主管：负责全面税务管理工作，组织实施本制度，监督、检查税务处理情况；
2. 税务会计：负责税务核算、税务申报、税务筹划等工作。

第十五条税务处理应按照以下程序进行：
1. 税务核算和申报；
2. 税务筹划和风险防范；
3. 税务报表编制和报送。

第六章附则
第十六条本制度由财务部负责解释。

第十七条本制度自发布之日起施行。