酒店停水停电应急预案范文

一、预案概述
为保障酒店在停水停电等突发事件中的正常运营，确保宾客和员工的生命财产安全，提高酒店应对突发事件的应急能力，特制定本预案。

二、组织机构及职责
1. 应急指挥部：负责指挥、协调、监督本预案的执行，由总经理担任总指挥，各
部门负责人为成员。

2. 应急救援小组：负责现场救援、物资保障、信息传递等工作，由工程部、客房部、前厅部、保安部等部门负责人组成。

3. 信息发布小组：负责对外发布应急信息，由公关部负责人担任组长。

三、应急预案
1. 停水应急预案
（1）接到停水通知后，立即启动应急预案，向应急指挥部报告。

（2）工程部查明停水原因，确定是自来水公司供水问题还是酒店供水设备问题。

（3）如系自来水公司停水，立即通知相关部门，做好停水期间客房、餐饮等部门
的供水保障工作。

（4）客房部提前储备一定数量的饮用水，确保宾客需求。

（5）前厅部向宾客做好解释工作，告知停水原因及预计恢复时间。

（6）停水期间，保安部加强酒店周边巡逻，确保安全。

2. 停电应急预案
（1）接到停电通知后，立即启动应急预案，向应急指挥部报告。

（2）工程部查明停电原因，确定是外网停电还是酒店内部设施故障。

（3）如系外网停电，立即与供电部门取得联系，了解停电原因及预计恢复时间。

（4）工程部做好应急照明、备用电源等设备的检查和维护工作。

（5）客房部、前厅部、餐饮部等相关部门做好停电期间的服务工作。

（6）保安部加强酒店周边巡逻，确保安全。

3. 处理措施
（1）停水停电期间，各部门负责人要亲自到岗，确保各项应急措施落实到位。

（2）各部门要加强沟通，确保信息畅通。

（3）对停电停水期间可能出现的各类问题，要及时上报应急指挥部，由指挥部协调解决。

四、应急恢复
1. 停电恢复后，工程部要立即对电力设备进行检查，确保安全运行。

2. 停水恢复后，客房部、前厅部、餐饮部等相关部门要恢复正常服务工作。

3. 信息发布小组要及时向宾客发布恢复信息，消除宾客疑虑。

五、预案演练
1. 定期组织各部门进行停水停电应急预案演练，提高应对突发事件的能力。

2. 演练内容包括：应急响应、现场救援、信息传递、物资保障等。

3. 演练结束后，对演练情况进行总结，对存在的问题进行整改。

六、预案修订
1. 本预案自发布之日起实施，如遇特殊情况，由应急指挥部负责修订。

2. 修订后的预案报总经理批准后，重新发布实施。

本预案旨在提高酒店应对停水停电等突发事件的应急能力，确保宾客和员工的生命财产安全。

各部门要高度重视，认真贯彻落实，确保预案的有效实施。