《猪生产》期末考试试卷

适用专业：
1.母猪年产窝数
2.眼肌面积
3.饲料转化率
4.生长速度
5.重复配种
二、判断题（每空1分，共15分）
1. 新生仔猪应该补铁，一般在出生后10-15天时补铁。

( )
2. 新生仔猪的适宜环境温度约为35℃左右。

( )
3. 洋三元杂交肉猪的组织生长发育次序是：骨—>肉—>皮—>膘。

( )
4. 在实际生产中，当母猪发情，出现“呆立反应”（手压臀部而呆立不动）时，
即可配种，并在12h内重复配种一次。

( )
5. 稀释后的猪精液常温保存，可放在17℃左右的恒温箱中。

( )
6. 母猪分娩后体质虚弱，需加强营养，马上饲喂较高营养水平的饲料。

( )
7. 成年种公猪的射精量为5～10ml。

( )
8. 母猪的一个性周期大致分为四个阶段，即发情前期、发情期、发情后期和
休情期。

( )
9. 达到性成熟的后备公母猪具有了繁殖能力，应该及早安排配种。

( )
10.大白猪是国外引入品种，它是由大约克和长白猪杂交选育而成的。

( )
11. 仔猪获得母源抗体的途径是脐带。

( )
12. 仔猪死亡的主要原因是湿度对其影响。

( )
13. 仔猪在10～20kg 阶段，饲养标准是粗蛋白为14%。

( )
14. 母猪产前3 天应加强运动。

( )
15. 猪体内转化成脂肪所消耗的能量与转化为相同重量的肌肉所消耗的能量相同。

( )
三、单项选择题（每小题2分，共40分）
阅卷人
1．胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但在去除内脏时要注意保留( ) A．板油和肝脏B．肾脏和肝脏C．板油和肾脏D．心脏和肾脏2．猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和( ) A．腰荐椎结合处B．最后荐椎处C．最后胸椎处D．荐部最厚处3．下列有关种公猪的饲养管理不正确的是( ) A．单圈饲养B．要适当加强运动，经常刷拭种公猪
C．定期称重，定期检查精液质量
D．种公猪怕冷不怕热，所以特别要注意冬天的防寒保暖
4．下列关于仔猪的饲养管理不正确是的( ) A．出生2小时内让仔猪吸上初乳
B．要固定奶头，瘦弱的仔猪要固定吸靠后的奶头
C．应加强保温，防冻防压D．生后5～7日龄开食
5．我国地方猪种的种质特点有( ) A．繁殖率高B．增重速度快C．胴体瘦肉率高D．肉质不好6．杜洛克猪生长速度快、饲料报酬高、胴体品质好，但繁殖力偏低，适合做
( )
A. 终端父本；
B. 第一父本；
C. 第一母本；
D. 第二母本
7．同一母猪不同乳头的泌乳量不同，一般是( )
A. 中间的乳头泌乳量低，两端的乳头泌乳量高
B. 靠前的乳头泌乳量低，中间靠后的乳头泌乳量高
C. 中间的乳头泌乳量高，两端的乳头泌乳量低
D. 靠前的乳头泌乳量高，中间靠后的乳头泌乳量低
8．寄养成功的条件是( )
A. 母猪分娩时间最多不能相差10 天
B. 寄养母猪的泌乳量高
C. 将被寄养仔猪直接放入寄养母猪窝中即可
D. 选择体重较大的被寄养仔猪放入到后分娩的“奶妈”窝中
9．采用自然交配的现代化养猪场中，种猪公母比例一般为( )
A. 1:10～20
B. 1:20～30
C. 1:100～200
D. 1:200～300 10．两头精喂中间粗喂的饲养方式适合( )
A. 哺乳母猪
B. 断奶后体瘦的经产母猪
C. 初产母猪
D. 对配种前体况良好的经产母猪
11．猪舍类型按猪栏排列形式可分为( )
A. 双列式
B. 双坡式
C. 单坡式
D. 钟楼式
12．母猪的发情周期平均为( )
A. 15 天
B. 10 天
C. 21 天
D. 35 天
13．世界上繁殖性能最高的猪种是太湖猪，请列举出一个属于该品种的地方类群：( )
A. 香猪
B. 华中两头乌
C. 金华猪
D. 梅山猪
14．正常猪的精液呈( )
A. 红色
B. 绿色
C. 黄色
D. 灰白色到浓乳白色15．现代化养猪生产中，种母猪利用胎次为( )
A. 1～2 胎
B. 2～3 胎
C. 3～4 胎
D. 7～8 胎
16. “公的好，母的好，后代错不了”指的选配方法是( )
A. 异质选配
B. 同质选配
C. 亲缘选配
D. 近交
17. 下列属于蛋白质饲料的是( )
A. 大麦
B. 高粱
C. 高粱
D. 豆饼
18. 下列不是猪的行为( )
A. 采食行为
B. 排泄行为
C. 群居行为
D. 运动行为
19. 民猪属于( )
A. 华北型
B.华南型
C. 华中型
D. 江海型
20. 下列选项中不属于肉脂品质评定项目的是( )
A．肉色B．肌肉PH值C．系水力D．瘦肉率
四、简答题（每小题5分，共20分）
1. 生长育肥猪的育肥方式有几种，具体的是什么?
2．影响母猪泌乳量的因素是什么？
3．猪场场址选择的原则。

4. 哺乳仔猪的生理特点是什么？
五、论述题（第一题7分，第二题8分，共15分）
1.叙述接产技术。

2.假设你到种猪场去挑选一头杜洛克种公猪，如何进行选择?。