一种澳洲坚果林下套种中药材天冬技术潘晓荷

一种澳洲坚果林下套种中药材天冬技术潘晓荷
发布时间：2021-09-18T09:07:28.648Z 来源：《中国科技人才》2021年第16期作者：潘晓荷[导读] 澳洲坚果是当今世界新兴的、营养价值高和商品价值高的经济树种。

崇左市森林资源利用站 532200摘要：澳洲坚果是当今世界新兴的、营养价值高和商品价值高的经济树种。

广西崇左市的地理、气候等自然条件适合澳洲坚果的生长，经过多年的培育推广，崇左市澳洲坚果种植已形成初步规模，显现产业特色。

澳洲坚果种植存在前4年期高投入零收益的问题，所以在
种植前期，要引导农户大力发展林下经济，围绕林地进行立体综合性开发，将坚果与其它作物套种互补，形成以短养长、以耕促抚的复合式经营模式，在有限的空间内产生更大的经济效益。

基于此，本文主要介绍了一种澳洲坚果林下套种中药材天冬技术，以供参考。

关键词：澳洲坚果；套种；中药材天冬；技术
在澳洲坚果林下间作套种技术是一种具有发展观的经济作物种植手段，在进行种植时需要充分考虑间作套种作物的关系，以作物短期的收益来弥补澳洲坚果前期投入的资金，以达到一个科学发展的目的。

本文着重描写了澳洲坚果间作套种中药材天冬的技术方法，为澳洲坚果林下发展中药材种植提供一些粗浅的经验。

1.天冬自然环境要求及造林地选择
天冬属于一味常用的中药，是植物天冬的块根入药，性味甘、苦、偏寒，归属于肺肾两经，功效与作用主要是养阴润燥、清火生津。

天冬喜温暖、湿润、荫蔽环境，忌严寒、干旱、阳光直射。

在冬暖夏凉，年平均气温18～20 ℃，无霜期180 d 以上，年降水量1000 mm 左右，空气相对湿度75% 以上，壤相对湿度70% 左右，透光度40%～50%的环境下生长良好。

本文基地上层林木为崇左市澳洲坚果，林龄为2年，平均树高1.5m，平均冠幅1m，郁闭度30%，形成林下阴凉环境有利于天冬幼苗生长。

2.天冬品种选择
品种名称为“桂冬 1 号”（桂审药 2016003 号），由广西壮族自治区农业科学院生物技术研究所选育。

品种来源利用玉林市六万大山野生植株的种子实生苗后代群体经过多年筛选获得的优良单株，并结合生物技术培育而成。

3.澳洲坚果林下套种天冬的技术方法 3.1种植密度
约为1200株-1300株/亩。

株行距约0.7×0.7m，每穴1 株。

3.2整地、挖穴
造林前的2～3 个月，清除林内可能会影响天冬生长的杂草，平整土地，经多次深翻（30 cm）碎土后连续晒土5 d 以上，起宽120～140 cm、高20～25 cm 的畦，结合整地，施腐熟有机肥10t/hm2，均匀撒于畦面，将肥料翻入土层，平整畦面，四周开好排水沟，待种。

3.2栽植
在秋冬季、初春采挖天冬时，选择生长茂盛、无病虫害、块根多且粗长的植株，剪除地上茎蔓，将 1 年生且长有较多芽眼的根头用刀分割成数株，使每株有芽2 个以上和3～4 个小块根，并附带适量须根。

切口不宜过大，并蘸上石灰粉或草木灰，以免感染病菌而导致根头腐烂。

处理后的块根摊晾1 d 后即可种植。

在整好的畦面上开沟深度6～10 cm，视林下空间情况种植。

将小块根向四周摆匀，以使根伸、苗正，撒上草木灰，覆土压实，以刚盖过芦头1.5～2 cm 为宜，然后浇足定根水。

天冬为多年生植物，忌干旱、幼苗期喜阴湿环境，避免强烈光照，形成荫蔽环境，促进其生长并提高复种系数。

本文中为林下种植天冬，上层澳洲坚果林木有一定的遮阴作用。

3.3补植
定植后15～20 d 进行一次全面检查，若发现死亡缺株，应及时拔除并补苗。

3.4造林质量 3 个月造林成活率90%以上，保存率85%以上。

3.5盖地膜
天冬栽植后，幼苗生长缓慢，杂草滋生，为了减少林下杂草生长，影响天冬养分吸收和生长，提高天冬幼苗成活率，在天冬种植后，在挖好的畦面上覆盖地膜，然后在地膜上面挖洞将天冬露出膜面，再将土压在地膜上，固定地膜。

地膜覆盖时间约半年，半年后天冬生长起来后，可撤除。

3.6水分管理
天冬喜湿润环境，整个生长期需水量大，抗旱、耐涝能力差，因此遇旱要注意浇（灌）水，雨后及时排涝，忌持久干旱或长期积水，保持土壤
相对湿度70% 左右。

3.7中耕除草
覆盖地膜后，杂草生长量将大大减少。

但撤除地膜后，要经常松土除草，并铲除畦面周边垄沟、水沟及路边的杂草，尽量不施用除草剂。

最后1 次中耕除草应在霜冻前结合培土进行，以保护株丛基部，以利越冬。

除草要小心，勿锄断茎蔓，中耕宜浅，以免伤根。

保持土壤疏松，畦内无杂草。

3.8追肥
为保证基地生产优质天冬，本项目追肥所用肥料种类主要是：
3.8.1①有机肥（沤制好腐熟人粪水）；
②BIO 活土精生物有机改土基：该肥料微生物菌≥0.2 亿个，有机质≥40%，氮+磷+钾≥6%。

以生物发酵物为载体，添加了复合海洋生物有机物、植物豆、天然微量元素、生物磷、生物钾、生物碳、有机酸、生物促生长的植物营养。

菌群丰富，菌体活力强，有效抑制病原菌繁殖，减少病虫害发生次数，通过自身的生物反应，调理土壤活性，有效防止土传病害，有效起到提高作物产量的重要作用。

3.8.2追肥方法
造林当年追肥1 次（0.2kg/株），第1 次追肥可在定植后40～60 d 进行，过早施肥容易导致根头切口感染病菌，影响成活。

第2、3 年连续追肥两年，每年2 次，第1 次3～4 月施有机肥0.5kg/株，第2 次7～8 月施
BIO 生物有机改土基约1kg/株。

施肥时，应在畦边或行间开沟穴施下，注意避免肥料接触根部，施肥后覆土压实。

若施肥后持续干旱，应及时浇水，促进天冬对肥料的吸收。

3.9天冬采收加工
以 2～3 年开始采收为宜，采收期限为第 3 至第 6 年。

过早收获，块根小而少，产量低，且浸出物含量低。

收获期以 10 月至次年 3 月最好，因为此时块根水分少、粉质饱满、质量好、出品率高。

采收时先把支柱拔除，割去茎蔓，挖起全株，将直径 1.3 cm 以上的块根剪下作药材进行加工，小块根带根头适当分割，留作种用。

4.澳洲坚果林下套种天冬成效分析
4.1经济效益：本文所述天冬于2018年7月份种植，到2020年11月份采收，只种植了两年四个月，平均亩产9000多斤，最大一棵达到28斤，最小10斤。

按生果每斤2.3元计算，亩产达2万多元。

林下种植是一种贴近自然的生产经营方式，所产出的林下产品天冬品质更优，市场前景广阔，为实现林农增产增收和促进当地经济社会的发展、实现乡村振兴作出积极的贡献。

4.2社会效益：充分利用林地资源和林荫空间发展林下经济林种植，建立以林为主，林下种植的立体林业经营模式，可以大大提高林业的综合经济效益，转变林业经济增长方式，推动林业产业快速发展。

合理利用林下资源，科学发展林下经济，使农民通过发展林下种植，在相对较短的时间内获得收益，避免林木收益慢的问题，延伸林业产业链，实现近期得利，长期得林，以短养长，长短协调发展的良性循环，也有效弥补坚果种植前4年的收益空档期。

4.3生态效益：充分利用林地资源和林荫空间发展澳洲坚果林下中药材种植，转变林业经济增长方式，推动林业产业快速发展。

合理利用林下资源，增加森林生态系统的生物多样性，改善土壤结构，止地表径流的形成，有利于保持水土，涵养水源，保护生态环境，生态效益显著。

结论：笔者在上文中对于澳洲坚果林下套种中药材天冬的技术方法进行了阐述，分析了经济、社会、生态效益，提出了澳洲坚果林下套种技术有效提高林地综合利用率，符合国家提出的大力推进林下生态种植的生态工程建设。

这是林下经济的一个典型示范项目，对辐射带动农民在澳洲坚果林下开展套种工作，有一定的借鉴作用，对实现农民增收促进乡村振兴有很好的促进作用。

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