优质核桃丰产栽培管理技术-文档资料

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核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。

核桃仁含有丰富的营养素,油脂、维
生素、蛋白质含量较高,多食能使人“补肾通脑,有益智慧”,是很好的进
补性食品。

核桃种植对环境条件要求不严,尤其适合荒山、荒坡种植,是目
前退耕还林的理想经济林木。

天水市四季分明,降雨适中,年平均气温7～10.90℃,年降雨量473～606mm,无霜期141～202d,具有种植核桃优越的地
理和气候条件。

但在种植中,由于采用小规模种植及管理不当,在核桃产量
上一直没有突破。

因此需要采取合理、科学、先进的种植及管理方法,大
力提高产量,因地制宜,建立良好的核桃生产基地。

1种苗选择
1.1品种选择目前,核桃品种较多,选择时应根据本地的土壤特征、气
候及其自然环境选择适宜的优良品种。

天水可大力发展的优良品种有扎343、中林1号、中林3号、中林5号、西扶1号、辽核1号、西林2号、西洛1号、西洛2号等。

1.2苗木选择定植苗木要选择直径在1.20cm以上,侧根完整,且长度
不低于20cm,芽眼充实,枝条木质化程度高,苗木高度在50cm以上的嫁接苗。

2园址选择
核桃对环境条件要求不严,只要年平均气温9～16℃以上,海拔不高的
缓坡地,土壤冲刷较轻,土壤类型变化不大,土层较厚,
水分条件较好,交通比较方便,易于管理的地方可作为核桃建园地点;
山麓地带应考虑坡度较缓,交通方便,光照充足,空气流畅,土层较厚,土壤
肥力较高的地方作为核桃建园地点;低位山带和中位山带种植核桃,应选阳坡,土层厚度1m以上,肥力较高的缓坡地带建园。

同时应相对集中连片形
成良种商品基地,易于集约化经营。

3栽培管理
3.1栽植核桃栽植根据立地条件、栽培品种和管理水平而定。

总的来说,应以单位面积能够获得高产、稳产、便于管理为原则。

对于早食核桃,因其结果早,树体较小,可采用3m某3m或4m某4m的计划密植形式,当树冠郁闭光照不良时,可有计划地间伐成6m某6m或8m某8m,以保证有良好的光照和间距。

3.2栽后管理核桃庞大的根系和树体首先要求深厚的土层(大于1m),以保证其良好的生长发育。

越冬前,幼树防寒应采用弓形埋土等有效防寒措施;开春后应根据成活情况及时补植,并适时进行幼树定干;此外,施肥、灌水、中耕除草及病虫害防治等管理,应根据具体情况进行。

成年果园每年4-9月用除草剂除草2～3次,于秋冬中耕1次。

3.3土壤核桃喜疏松土质,对土壤pH值适应范围为6~8,核桃园的地下水位应在地表2m以下。

土壤含盐量宜在0.25%以下,含盐量过高则导致死亡,天水地区土壤含盐量大多在0.25%以下,适宜于核桃的生长。

4整形修剪
4.1整形对干性强的品种可整成疏散分层形,干性弱的品种可培养成多主枝开心形。

4.2修剪培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝,留斜生枝与背上枝”的修剪方法,对结果枝组可去弱留强,回缩更新。

5管理
5.1土肥水管理春压夏耕,树盘覆草,蓄雨积雪,锄草松土,适时浇灌,保持园内干净。

5.2病虫害防治核桃的病虫害相对较少,常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫等几种。

防治方法是:冬季及时剪除病虫枝、干枯枝集中烧毁,并做好清园工作,减少病虫源;早春至初夏幼虫孵化时喷500～
800倍的氧化乐果液,防治天牛、尺蠖、介壳虫等害虫;秋末用刀刮除感病树皮,并涂抹100倍福美砷液,防治干腐病、溃疡病等病害。

针对毛虫、金龟子等食叶害虫,可喷辛硫磷、敌杀死等杀虫剂。

5.3越冬管理栽植当年和第2年应进行越冬防寒,11月中旬把枝干轻轻压倒,且土埋30cm,待来年3月下旬刨开扶直。

也可用扎草把、缚塑料膜等方法来进行幼树越冬防寒。

5.4树干保护树干采用缚塑料膜、刷白保护。

保护剂制作配方为:5kg 生石灰+0.50kg石硫合剂固体成品+20kg水+100g盐。

刷时要均匀,并应有一定高度。