《中和反应》教学设计(四川省县级优课)

酸和碱的中和反应教学设计
教学目标：
知识与技能：
1、让学生认识酸和碱之间会发生中和反应；
2、了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。

过程与方法：
1、通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握中和实验的操作方法；
2、会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。

情感、态度与价值观：
通过中和反应的实际应用加深对中和反应的理解，同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识。

教学重点：酸和碱之间的中和反应
教学难点：中和反应的探究过程
教学方法：观察、分析、归纳、联系生活和活动实践
教具准备：多媒体课件
教学仪器：试管、滴管、
药品：氢氧化钠溶液、酚酞溶液、稀盐酸。

教学过程：
一：新课引入创景设疑
(一)创设情境引入新课
课件展示：图片：“蚊子叮人”
思考：夏季，当你被蚊虫叮咬后，为什么会痛痒？你知道怎样处理吗？为什么？
回答:会用驱蚊水，没有的话肥皂水也可以。

师:这样做的原理是什么？
（二）提出问题进行猜想
蚊子口器中会分泌一种蚁酸，而肥皂水是显碱性的。

酸和碱之间是否会发生化学反应？如果发生化学反应，又会有什么特点？让我们通过实验来一起探究。

展示课题：酸和碱的中和反应
演示实验：在试管中加入2mL氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液后振荡。

再用滴管慢慢滴入稀盐酸，边滴边振荡，至溶液颜色恰好变成无色为止。

实验现象：溶液由红色变为无色
得出结论：酸和碱能反应
学生活动一
讨论:1. 酚酞在实验中起什么作用？
2. 为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸？动画展示：NaOH与HCl微观反应示意图
师生互动分析：HCl和NaOH在水中电离出离子
HCl→H +
+ Cl
-
NaOH→OH
-
+ Na
+
化学方程式：NaOH + HCl == H
2
O + NaCl
中和反应的实质：酸中的H +
和碱中的OH
-
，结合成了__ H
2
O ___。

小试牛刀：
练习：写出下列反应的化学方程式
学生活动二
讨论：这三种物质在组成上有什么共同点？
师：1、什么是盐？由金属离子和酸根离子构成的化合物。

2、什么是中和反应？酸和碱作用生成盐和水的反应。

形成知识：一、中和反应
1、定义：酸和碱作用生成盐和水的反应
酸 + 碱→盐 + 水
盐：由金属离子和酸根离子组成的化合物
“盐”是指一类物质，和平时说的“食盐”不同。

当然，食盐是盐的一种
2、判断：反应物必须为酸和碱
如：Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2O
以下的反应均生成盐和水，它们是不是中和反应呢？。