(整理)复旦大学生化试题96-05.

2005年复旦大学生命科学学院研究生招生试题
科目：生物化学
一．是非题（25分）
1、Edman降解法测定氨基酸序列时，产物可以用薄层层析检测。

2、人体内也存在D型氨基酸。

3、正常真核细胞中得到的DNA样品一定满足A=T，G=C。

4、人们普遍认为进化上RNA比DNA更早成为遗传物质
5、有动物的基因组DNA长度是人的基因组DNA的10倍。

6、D型氨基酸可以稳定形成左旋α-螺旋。

7、多数维生素是辅酶
8、牛磺酸也是氨基酸
9、米氏常数随酶浓度增加而变大
10、tRNA特别稳定的基础是存在大量的修饰型碱基。

11、核酸没有变性的说法
12、出现在转角中的氨基酸基本不会出现在α-螺旋和β-折叠中。

13、最早提出蛋白质变性理论的是美国科学家Anfinsen。

14、RNA样品遇碱降解。

15、蛋白质的形状基本决定了其功能。

16、Glc和Gal是不同的单糖，但α-Glc和β-Glc是相同的单糖。

17、生物膜上的糖都以共价形式与脂质或蛋白质相连接。

18、激素与受体通过高亲和力和共价结合发挥作用。

19、胰岛素以A、B两条链合成后在正确架连二硫键成为活性激素。

20、糖原磷酸化酶在生物体内参与糖原生物合成。

21、人体内半乳糖不能像葡萄糖一样被直接酵解。

22、胆固醇生物合成的关键酶是HMGCoA合成酶。

23、HDL中含量最多的物质是胆固醇。

24、Glu是联合脱氨基中重要代谢中产物，食物中缺乏会引起脱氨基障碍。

25、人体细胞的核苷酸少量来自食物消化吸收，绝大多数来自自身合成。

二、名词解释（用中文回答）（24分）
1、Primary amino acids
2、Allosteric regulation
3、Tyrosine Phosphorylation
4、Okayama fragment
5、Hydrophobic interaction
6、Western blotting
7、plasmid
8、Glucose-alanine cycle
9、Hypercholesterolemia
10、Light reaction
11、Futile cycle
12、Uncoupling agent
三、填充题（共51分，每空0.5分）
1、限制性（内切酶）是由微生物合成的，但它不会将宿主菌的DNA切断，这是因为______。

2、Anfinsen对蛋白质化学的贡献是____，采用的方法是____。

3、某微生物基因组DNA连起来长度为0.3米，应该是由____个碱基对组成。

4、酶反应的Vmax由____、_____和___共同决定的。

5、在Trp、Tyr和Phe的___端切断肽键的蛋白水解酶是__________。

6、蛋白质上有可能发生磷酸化的氨基酸是____、______和_____。

7、在PH8.0的缓冲液中DNA分子都会朝_____泳动，这是因为____所带的___的缘故。

而蛋白质在这条件下会___。

SDS是设法让蛋白质都朝一个方向泳动的试剂，结合了SDS分子后蛋白质都向___________泳动。

8、信号肽位于蛋白质____的一段_____肽段，在该蛋白质______过程中被切除。

9、Sephadex G-25用来进行____的________。

10、真核生物DNA的核小体上的蛋白质称____，富含_____氨基酸，其功能是_________。

11、反转录酶是指_____。

12、2004年诺贝尔医学奖给了三个泛素（ubiquitin）的研究者，使他们的研究让我们得知ubiquitin 的作用是________。

13、引起蛋白质变性的原因很多，有_____、____、______、_____等。

14、亲和层析是利用____为原理的层析，比如利用_____来纯化_____等。

15、所谓报告基因是用来检测转基因效率的酶的基因，它的产物的酶活性必须容易_____，而且目的的细胞中_____。

16、双链DNA分子中___的含量越高，Tm值就越低。

17、PCR中用的TaqDNA聚合酶属于六大类酶中的_____。

18、Jacob和Monod提出的是____的模型。

19、Nirenberg和Khorana是______的功臣。

20、糖蛋白中糖常与蛋白质分子的___、______和___残基相连接。

21、磷脂被磷脂酶C 水解为_____和____。

22、鞘氨醇以_____和_____为合成原料。

23、与一碳单位转移相关的维生素有_____、______和____。

24、卵巢利用______和______合成激素。

25、人体可作激素的二信使的物质主要有____、____、____和____等。

26、活性葡萄糖是指___________。

27、HMP途径非氧化阶段的两个关键酶是___________和___________。

28、游离脂肪酸须与___________结合后才能由血液运至全身。

29、尿素合成中产生的___________和___________不参与人体蛋白质的合成。

30、脂肪酸合成的原料包括______、_____、______和_____。

31、能够提供一碳单位的氨基酸有______、_____、______和_____等。

32、人体嘌呤分解产物为_____，_____被转化后可以灭活_______的活性被用于治疗人类_______，这种作用被称为_________。

33、核苷酸还原酶催化的反应还需要_____和______参加。

34、合成黑色素的主要原料是_________或_____________。

四、综合题（共50分）
1、镰刀状细胞贫血症和疯牛病有相似的致病分子机制，请叙述。

（6分）
2、我们知道大豆等很多植物的种子中含有大量的胰蛋白酶抑制剂，它们是蛋白质。

可是大豆中并没有胰蛋白酶，其胰蛋白酶的存在不符合逻辑。

请思考大豆胰蛋白酶抑制剂对大豆而言存在的生物学意义。

（6分）
3、要调查某组织中某个基因的表达量可以在mRNA和蛋白质水平进行检测。

一个基因在某组织中的表达量比较低，试问应该用那些手段来检测。

（6分）
4、任何生物化学实验离不开对照实验，它们帮助你正确判读实验结果。

说说下列实验结论应该有什么样的对照实验作为佐证。

1）某个DNA片段中没有ECoR I的限制性酶酶切位点，而不是ECoR I酶失活了；2）大肠杆菌中在乳糖诱导下表达一个基因，证明表达缺失是乳糖诱导的；3）某个化合物对大肠癌有杀伤活性，这种杀伤活性具有专一性。

（6分）
5、研究一个酶，推测第121位的Ser活性中心有重要作用。

该如何用实验来证据确凿的证明之？你所用的方法一般叫什么？（6分）
6、从代谢角度动态分析糖尿病患者的能量物质的代谢变化，给出你的治疗建议（8分）
7、计算人体肝脏细胞1摩尔甘油十八碳酸三酯完全氧化分解可获得多少能量（给出主要计算依据）
8、结合实例说明核苷酸代谢研究在药物研发中的作用（6分）
复旦大学
1997年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题
生物化学
一．是非题（每题2分，共26分）
1．任何一个蛋白质的紫外吸收的峰值都在280nm附近。

（）
2．低密度脂蛋白具有清除胆固醇的作用。

（）
3．限制性内切酶是一种碱基专一性的内切核酸酶。

（）
4．分子筛层析中，分子量大者先被洗脱出来。

（）
5．蛋白质与SDS充分结合后，不论分子量的大小，在溶液中的电泳速度是一样的。

（）6．前列腺素的前体为不饱和脂肪酸。

（）
7．EDTA的真正作用是鳌和结合在核酸上的磷酸根上的二价金属离子，从而避免了核酸的降解。

（）
8．Palindrome指基因的反向复制的现象。

（）
9．TPCK为蛋白酶的抑制剂。

（）
10．新号肽中必须有碱性氨基酸。

（）
11．Km值取决于底物，而不取决于酶。

（）
12．NaF能抑制糖分解代谢中的烯醇化酶。

（）
13．是英国的F.Sanger提出了蛋白质的α-螺旋结构。

（）
二．填充题（每空2分，共44分）
1．DNA双螺旋形成的作用力为＿＿＿和＿＿＿。

2．体内脂肪酸的去路有＿＿＿，＿＿＿和碳链进一步延伸加氢去饱和变成新的脂肪酸。

3．TATA box是指＿＿＿的识别位点。

4．DNA的半保留复制机理是由Meselson和Stahl用＿＿＿和＿＿＿的办法，于1958年加以证明的。

5．从mRNA翻译到蛋白，需要一套分子转换器，即＿＿＿分子，该理论是＿＿＿由提出来的。

6．肽链中，共有＿＿＿个原子同在一个肽平面上。

7．常用的蛋白双向电泳，先进行＿＿＿，再进行＿＿＿。

8．现有Sephadex G-25和G-100两种规格的凝胶树脂，要用来脱去某酶制品中的盐分，该选用＿＿＿。

9．糖代谢中，C4物质流失后主要靠＿＿＿或＿＿＿来补充。

10．核酸样品加热后自挖吸收增大，这是由于＿＿＿，称之为＿＿＿。

11．临床上用于治疗恶性贫血的维生素为＿＿＿。

12．正常生理条件下，蛋白质肽链上的＿＿＿和＿＿＿的侧链几乎完全带正电荷，而＿＿＿的侧链则部分带正电荷。

13．Molecular chaperone是指一类＿＿＿的蛋白。

三．综合题
1．为测定一个环状多肽的氨基酸序列，用溴化氰进行了降解，并对所得肽段中的一个进行了分析，得到以下数据。

A氨基酸组成分析表明，该肽段含等量以下氨基酸：Ala, Arg, Cys, Glu, Lys, Met, Phe, Pro, Trp; B用以蛋白酶处理，得到一个二肽，一个游离Arg和一个六肽，该六肽在pH6.4时显中性
C用FDNB试剂反应后得到一个DNP-Pro
D用胰凝乳蛋白酶处理，得到一个二肽，一个三肽和一个四肽；其中二肽在pH6.4带负电；三肽经测定发现含硫原子，并且其紫外吸收的峰值在280nm处；四肽在pH6.4时带两个正电荷，
紫外无特征吸收。

请根据以上情报，推断该肽段的氨基酸序列，并简述理由。

（10分）
2．一个碱基数相同的单链DNA和单链RNA，试用四种以上的方法加以区别（简述）。

（8分）3．简要说明下列名词：（12分）
①酶的比活②退火温度③反馈抑制④Western-blotting⑤domain⑥foot-printing
1998年复旦大学生命科学学院研究生招生试题
科目：生物化学
一. 是非题(1.5/27)
1. RNA为单链分子,因此受热后紫外吸收值不会增加.( )
2. 单糖都符合(CH2O)n式( )
3. 蔗糖可以用来浓缩蛋白样品.( )
4. 促甲状腺素释放激素,生长素抑制激素,内啡肽和激肽都是神经激素( )
5. DNP的作用是抑制A TP的生长( )
6. 先天缺乏APRT可导致患者的自毁容貌综合症( )
7. 蛋白质与SDS充分结合后,不论分子量的大小,在溶液中的电泳速度是一样的( )
8. DTT为强烈的蛋白质变性剂( )
9. 利福平为原核RNA聚合酶的抑制剂( )
10. 任何一个蛋白质的紫外吸收的峰值都在280nm附近( )
11. 限制性内切酶是一种碱基专一性的内切核酸酶( )
12. Km值由酶和底物的相互关系决定( )
13. 双链DNA在纯水中会自动变性解链( )
14. Pseudogene指只有reading frame而没有调控元件( )
15. 分泌型蛋白质的信号肽中必须有碱性氨基酸( )
16. Pauling提出了蛋白质变性为氢键的破坏所致( )
17. 卡那霉素的作用为抑制DNA聚合酶的活性( )
18. 蛋白质中所有的氨基酸都是L型的.( )
二填空题(共44分)
1. 蛋白质的一级结构决定其三级结构是由美国________用_________的变性和复性实验来证明的
2. DNA的半保留复制机理是由Meselson和Stahl用________和__________的办法,于1958年加以证明的
3. a-螺旋中,形成氢键的环内共有________个原子
4. 正常生理条件下,蛋白质肽链上的_________和___________的侧链几乎完全带正电荷,而_______的侧链则部分带正电荷.
5. 出去蛋白氧品种盐分的方法一般为____________和__________.
6. 从mRNA翻译到蛋白,需要一套分子转换器,即_________分子,该理论是由______提出来的
7. Pribnow box是指________________________.
8. 人基因组DNA共有3x10^9个碱基,拉成一条直线长度为_______________cm
9. 双链DNA受热后260nm处的紫外吸收值增大,最多可以增加到_______倍,此现象称为____
10. 酶动力学实验中Vmax由__________决定
11. 酶一共可以分成___类,其中____________不需要富足因子或ATP分子的帮助
12. 胰凝乳蛋白酶在_____,______和_______的羧基端切断肽链
13. 糖的旋光性是由其结构中的_________所决定的,而糖有无还原性是由其结构中的_______所决定的
14. EMP途径得以进行必须解决________问题,生物可通过__________和_________来解决这一问题
15. 胞液中的一分子磷酸二羟丙酮经有氧分解最多可产生_________个ATP分子
16. 构成脂肪的脂肪酸中常见的必须脂肪酸有___________,___________和___________
17. 类固醇化合物都具有________母核结构,生物体内的类固醇化合物主要包括________及其酯,__________,_________及__________等
18. 参与转移和递氢的维生素有________,________,_________及_________,参与转酰基的维生素是_________和__________,转移和利用一碳单位的维生素是_______和_________.
19. I型糖尿病是由于________代谢障碍引起的病变,患者先天缺乏__________.
20. 人体嘌呤碱的分解产物是,过量产生会引起人类的_______,_______对______发生作用而治疗者一疾病.
21. 胰岛素分泌的激素有______和_______;对糖的作用前者表现为________,后者表现为________
二. 综合题(共29分)
1. 生物体如何弥补由于TCA用于合成代谢造成的C4缺乏?(8分)
2. 核酸代谢的研究有那些可用于抗癌药物的设计上?(8分)
3. 已知DNA的260/280值为1.8,RNA的260/280为2.0.今有一不含蛋白等杂质的核酸纯品,其260/280值为1.9,是问一克该样品中RNA和DNA各含多少?(注:1OD260的DNA为53微克,1OD260的RNA为40微克) (8分)
4. 现有五肽,在280nm处有吸收峰,中性溶液中朝阴极方向泳动;用FDNB测得与之反应的氨基酸为Pro; carboxy-peptidase进行处理,的质地一个游离出来的氨基酸为Leu; 用胰凝乳蛋白酶处理得到两个片段,分别为两肽和三肽,其中三肽在280nm处有吸收峰;用CNBr处理也得到两个片段,分别为两肽和三肽;用胰蛋白酶处理后游离了一个氨基酸;组成分析结果表明,五肽中不含Arg. 试定该短肽的氨基酸序列.(5分)
1999年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题
生物化学
一．是非题（每题1.5分，共30分）
1．蛋白质的定义为以肽键相连的L-型氨基酸的高分子聚合物。

（）
2．双螺旋DNA分子在水中结构不稳定。

（）
3．RNA因在核糖上比DNA多一个羟基而拥有多彩的二级结构。

（）
4．pH8条件下，蛋白质与SDS充分结合后平均每个氨基酸所带电荷约为0.5个负电荷。

（）5．β巯基乙醇为强烈的蛋白质变性剂。

（）
6．蛋白质变性主要由于氢键的破坏这一概念是由Anfinsen提出来的。

（）
7．RNA比DNA更容易结合溴乙锭。

（）
8．DNA分子遇酸碱也会变性。

（）
9．限制性内切酶特指核酸碱基序列专一性水解酶。

（）
10．酶反应的Vmax由底物浓度决定。

（）
11．膜蛋白中的穿膜部分均以螺旋存在。

（）
12．卡那霉素作用在核糖体的特定部位。

（）
13．低密度脂蛋白（LDL）具有清除胆固醇的作用。

（）
14．D-Glucose和D-Galactose的α-型在结构上互为异构体。

（）
15．黑尿酸尿症是由于患者缺乏酪氨酸酶活性。

（）
16．杀鼠剂氟乙酸抑制TCA循环是因抑制了柠檬酸合成酶的活性。

（）
17．从乙酰辅酶A合成1分子软脂酸需要消耗8分子ATP。

（）
18．光合作用总反应中，来自水的氧被掺入到葡萄糖分子中。

（）
19．酵解反应中有5步反应是在高负值△G’下进行的。

（）
20．所有涉及动物细胞内CO2固定的羧化反应都需要辅酶TPP。

（）
二．填充题（共40分）
1．Meselson和Stahl在分子生物学领域的业绩是用＿＿＿加＿＿＿的方法证明了DNA的＿＿＿机理。

（1.5分）
2．一个典型的分泌蛋白的信号肽应由N端1-3个＿＿＿和C端一段＿＿＿组成。

（2分）3．Western Blotting是指＿＿＿，它常用于蛋白质的＿＿＿。

（2分）
4．用大肠杆菌高表达外源基因时，蛋白质经常会形成＿＿＿，因此要得到有天然结构的蛋白质首先要＿＿＿，然后再进行＿＿＿。

（1.5分）
5．Palindrome中文翻译为＿＿＿，常出现在＿＿＿中。

（2分）
6．肽键平面上有个原子，最初认识这种平面结构的人是＿＿＿。

（2分）
7．Pribnow box和TATA box分别指＿＿＿和＿＿＿的＿＿＿。

（1.5分）
8．大肠杆菌基因组DNA共4000万对碱基，拉成直线长度为＿＿＿cm。

（1分）
9．胰蛋白酶在＿＿＿和＿＿＿的＿＿＿端切断肽链。

（1.5分）
10．分子筛层析中分子量大者＿＿＿被洗脱出来，而SDS-PAGE中分子量＿＿＿者走得慢。

（2分）
11．酶动力学中的Km值是由＿＿＿和＿＿＿的相互关系所决定的，同一个酶对不同的底物可以有＿＿＿的Km值，（1.5分）
12．在水溶液中，Val，Glu，Ile，Lys，Asn，Gly这几种残基中的＿＿＿趋向于球蛋白的内部，＿＿＿趋向于球蛋白的表面，而＿＿＿分布比较均匀。

（3分）
13．Molecular chaperone的中文为＿＿＿，其定义为＿＿＿。

（1.5分）
14．尿素是一种蛋白质的变性剂，其主要作用是＿＿＿。

（1分）
15．在分解代谢的＿＿＿阶段和＿＿＿阶段，传递给＿＿＿的电子将在＿＿＿阶段传递给O2，同时产生＿＿＿。

（2分）
16．半乳糖和葡萄糖互相转换是通过它们的活化核苷＿＿＿衍生物＿＿＿和＿＿＿而发生的。

（1.5分）
17．分解代谢提供给一个活细胞的三种主要产品是＿＿＿，＿＿＿和＿＿＿。

（1.5分）
18．参与分解代谢最常见的5种辅酶是＿＿＿，＿＿＿，＿＿＿，＿＿＿和生物素。

（2分）19．1摩尔的Ala通过有氧呼吸彻底分解，产物为NH3，CO2和H2O时可产生＿＿＿A TP分子。

（3分）
20．蜡是由＿＿＿和＿＿＿形成的＿＿＿。

（1.5分）
21．胆固醇在生物体内主要可以转变为＿＿＿，＿＿＿和＿＿＿等三大类活性物质。

（1.5分）22．人脑中嘌呤核苷酸补救途径的生物合成可以通过＿＿＿和＿＿＿把＿＿＿和＿＿＿转变为嘌呤核苷酸。

（2分）
23．人体维生素缺乏的可能原因有＿＿＿，＿＿＿，＿＿＿和＿＿＿等。

（2分）
三．问答题（共30分）
1．列举3种区别单链DNA和双链DNA的实验方法。

（6分）
2．计算Lys-Ala-Glu-Gly-Glu的等电点，已知Lys的α-氨基的pKa为8.95，ε-氨基的pKa为10.53，Glu的α-羧基的pKa为2.19，γ-羧基的pKa为4.25。

（5分）
3．真核生物细胞膜上某离子通道蛋白的所有的穿膜结构均由18个富疏水氨基酸构成，试问该生物膜的厚度为多少纳米?（6分）
4．简述酮症（Ketosis）形成的原因及主要过程。

（7分）
5．举例说明激素的两种作用机制。

（6分
2000年复旦大学生命科学学院研究生招生试题
科目：生物化学
一. 是非题(1/30)
1. 天然蛋白质中只含19种L-型氨基酸和无L/D-型之分的甘氨酸达20种氨基酸的残基.( )
2. 胶原蛋白质由三条左旋螺旋形成的右旋螺旋,其螺旋周期为67nm( )
3. 双链DNA分子中GC含量越高,Tm值就越大( )
4. a-螺旋中Glu出现的概率最高,因此poly(Glu)可以形成最稳定的a-螺旋( )
5. 同一种辅酶与酶蛋白之间可由共价和非共价两种不同类型的结合方式( )
6. 在蛋白质的分子进化中二硫键的位置的到了很好的保留( )
7. DNA双螺旋分子的变性定义为紫外吸收的增加( )
8. 有机溶剂沉淀蛋白质时,介电常数的增加使离子间的静电作用的减弱而致( )
9. RNA由于比DNA多了一个羟基,因此就能自我催化发生降解( )
10. RNA因在核苷上多一个羟基而拥有多彩的二级结构( )
11. 限制性内切酶特制核酸碱基序列专一性水解酶( )
12. pH8条件下,蛋白质与SDS充分结合后平均每个氨基酸所带电荷约为0.5个负电荷( )
13. 蛋白质的水解反应为一级酶反应( )
14. 蛋白质变性主要由于氢键的破坏这一概念是由Anfinsen提出来的( )
15. 膜蛋白的二级结构均为a-螺旋( )
16. 糖对于生物体来说所起的作用就是作为能量物质和结构物质( )
17. 天然葡萄糖只能以一种构型存在,因此也只有一种旋光度( )
18. 人类的必须脂肪酸是十六碳的各级不饱和脂肪酸( )
19. 膜的脂质由甘油脂类和鞘脂类两大类脂质所组成( )
20. 维生素除主要由食物摄取外,人类自身也可以合成一定种类和数量的维生素( )
21. 激素是人体自身分泌的一直存在于人体内的一类调节代谢的微量有机物( )
22. 甲状腺素能够提高BMR的机理是通过促进氧化磷酸化实现的( )
23. 呼吸作用中的磷氧比(P/O)是指一个电子通过呼吸链传递到氧所产生ATP的个数( )
24. 人体正常代谢过程中,糖可以转变为脂类,脂类也可以转变为糖( )
25. D-氨基酸氧化酶在生物体内的分布很广,可以催化氨基酸的氧化脱氨( )
26. 人体内所有糖分解代谢的中间产物都可以成为糖原异生的前体物质( )
27. 人体HDL的增加对于防止动脉粥样硬化由一定的作用( )
28. 胆固醇结石是由于胆固醇在胆囊中含量过多而引起的结晶结石( )
29. 哺乳动物可以分解嘌呤碱为尿素排出体外( )
30. THFA所携带的一碳单位在核苷酸的生物合成中只发生与全程途径( )
二. 填空题(40分)
1. 一个典型的分泌蛋白质的信号肽N端1~3个________和C端一段______________组成
2. 糖蛋白中糖恋的主要作用是____________________
3. DNA的Cot曲线是通过测定____________来作图的
4. 肽链中的甲硫氨酸残基被溴化氰作用后肽链就在_____________被切断,甲硫氨酸残基变成__________________
5. Pribnow box是指______________,真核生物中的对应物为________________
6. 在DNA的样品保存液中一般要加入1mM EDTA,作用为___________和___________
7. 酶活性测定体系的关键在于____________
8. 大肠杆菌基因组DNA共300万对碱基,拉成直线长度为_________cm
9. 形成球蛋白的作用力按其重要程度依次为__________,_________,________和__________
10. 顺相层析的移动相为________________
11. 非竞争性抑制的酶反应中Vmax____________,Km______________
12. 核酸的分子杂交技术是从_____________发展而来的
13. 某细胞亚器官的膜厚度为7.5nm,存在于该膜上的蛋白质的穿膜部分至少应该由_________个富疏水氨基酸构成.
14. 尿素是一种蛋白质变性剂,其主要作用是___________其作用机制为_________________
15. 为保护酶的活性,对以巯基为活性基团的酶应添加________________对以Asp为活性基团的应添加_____________
16. 单糖的构型只与_________有关,而单糖旋光的方向和程度则由____________所决定
17. 葡萄糖C1上的醛基被还原后生成_________,可引起人类的________疾病
18. 维生素B6是_______和_______两大类酶的辅酶
19. 人体的尿素主要是在__________内形成的,必须有________酶的存在
20. 分解代谢途径提供给一个细胞的三种主要产品是_________,_________和________
21. 光合作用光反应的产物有__________,_____________和_____________
22. 异养生物合成作用的还原力是____________,主要由_____________途径提供
23. 氨基酸的联合脱氨是由__________和__________催化共同完成的
24. 嘌呤核苷酸补救途径生物合成由____________和__________催化实现
三. 问答题(30分)
1. 简要写出一下人物在生物化学领域的贡献(6分)
1).Banting 2)Tiselius 3)E.Fisch 4)Calvin 5)Sutherland 6)Gilbert
2. 从一植物的水抽提物中发现了比较理想的抗病毒活性,现欲确定属哪类生物分子,请运用已经学到的生物化学知识设计一套实验方案,并简明写出理由.(6分)
3. 从代谢的角度简要分析哪些物质在什么情况下会引起酮血或酮尿?
4. 生物体内有哪些循环属于"无效循环"?有什么意义?
5. 两条短肽通过二硫键相连,在不进行二硫键拆封的条件下进行Edman法测序,第一个循环得到甘氨酸的信号,第二循环得到胱氨酸和谷氨酸的信号,第三个循环得到亮氨酸苯丙氨酸的信号,用肼法确定了两个氨基酸为组氨酸和脯氨酸;将二硫键拆丰厚测定氨基酸的组成,得到其中的一条为-------[谷氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸].并在280nm处有芳香族氨基酸的特征吸收,另一条肽链只有四个氨基酸,,请用氨基酸的三字母法写出该短肽的结构(6分)
2001年复旦大学生命科学学院研究生招生试题
科目：生物化学
一．是非题（每题1分，共25分）
1．人体中的氨基酸只有甘氨酸和其他19种L－型氨基酸。

（）
2．球蛋白质表面的疏水氨基酸残基的多少由氨基酸的一级结构决定。

（）
3．DNA分子变性后复性所需时间比蛋白质的复性时间长。

（）
4．RNA由于比DNA多了一个羟基，因此不能形成B型双螺旋。

（）
5．SDS分子不会与DNA和RNA结合。

（）
6．同样长度的DNA分子比RNA分子结合更多的溴乙锭。

（）
7．酶的Km值是有单位的。

（）
8．蛋白质的肽链呈平面状，是Emil Fischer发现的。

（）
9．巯基乙醇或二巯基苏糖醇等试剂，有时能帮助稳定酶蛋白活性。

（）
10．DNA分子可以A≠T，G≠C。

（）
11．β折叠中肽链自然向右旋转。

（）
12．Cys是蛋白水解酶的活性中心氨基酸之一。

（）
13．蛋白质变性时和DNA变性一样，紫外吸收有增色效应。

（）
14．限制性内切酶也分核酸和蛋白质两大类。

（）
15．蛋白质能否自己形成正确的立体结构决定于该蛋白的氨基酸序列。

（）
16．HMP途径能产生ATP，所以可以代替TCA循环，作为生物体供能的主要途径。

（）17．植物油的必需脂肪酸含量丰富，所以植物油的营养价值比动物油高。

（）
18．生物膜的主动运输也可以通过不直接消耗A TP来实现。

（）
19．大多数氨基酸的合成与分解途径完全不一样。

（）
20．葡萄糖的变旋现象不能用其直链结构解释。

（）
21．用葡萄糖氧化酶法测定血糖比用Benedict试剂测定法的准确。

（）
22．蜡是甘油酯的一种。

（）
23．别嘌呤醇作为尿酸的类似物抑制黄嘌呤氧化酶而作用于治疗痛风。

（）
24．糖尿病的发生都是由于胰岛素合成障碍所引起的。

（）
25．抗氧化作用的维生素都是通过氧化自身来保护其他物质不被氧化。

（）
二．名词解释（每小题2分，共10分）
1．锌指结构（zinc-finger motif）
2．脂肪肝(fat liver)
3．Exon shuffling
4．第二信使(second messenger)
5．生物芯片(biochip)
三．填充题（共35分）
1．人体的必需氨基酸共有8种，分别为Lys，Arg，Thr，Val，＿＿＿，＿＿＿，＿＿＿，＿＿＿。

（2分）
2．在中性pH溶液中，DNA分子必定朝＿＿＿极方向泳动。

（1分）
3．α螺旋中也称3.613螺旋，那么3.010螺旋的定义为＿＿＿。

（2分）
4．有机溶剂能导致蛋白质变性是因为＿＿＿。

（1分）
5．胰蛋白能在＿＿＿和＿＿＿的＿＿＿端切断肽键。

（2分）
6．大肠杆菌的染色体DNA共有300万个碱基对，拉成一直线，其长度为＿＿＿厘米。

（2分）7．DNA保存时要加EDTA，目的是＿＿＿。

（2分）
8．Lineweaver-Burk作图的横坐标和纵坐标分别为＿＿＿和＿＿＿。

（1分）
9．酶动力学的Km值通过测定＿＿＿后计算得到。

（1分）
10．Palindrome中文翻译为＿＿＿，常出现在＿＿＿中。

（1分）
11．导致DNA分子形成双螺旋的作用力是＿＿＿和＿＿＿。

（2分）
12．分子筛层析中分子量大者＿＿＿被洗脱出来，而SDS-PAGE中分子量＿＿＿者走的慢。

（2分）
13．＿＿＿、＿＿＿和＿＿＿为糖酵解的限速酶。

（1.5分）
14．体内脂肪酸的去路有＿＿＿、＿＿＿和＿＿＿。

（2分）
15．脂肪酸分解代谢产物＿＿＿、＿＿＿和＿＿＿被称为酮体。

（1.5分）
16．＿＿＿将＿＿＿转至磷脂酰乙醇胺生成卵磷脂。

（2分）
17．杀鼠剂抑制循环是因为抑制了＿＿＿。

（1分）
18．透明质酸由＿＿＿与＿＿＿两种主要单体组成。

（2分）
19．蛋白聚糖中糖肽键主要有＿＿＿和＿＿＿两种糖肽键形式。

（2分）
20．氨甲喋呤作为＿＿＿的类似物对＿＿＿合成起抑制作用。

（2分）
21．脱氧核苷酸合成除还原酶外还需＿＿＿和＿＿＿两种蛋白。

（2分）
四．综合题（每题5分，共30分）
1．有位研究者在10微升反应体系中进行DNA的限制性酶切反应，发现酶切效率极低。

他将反应体积增加到20微升（DNA和酶的用量按比例增加），发现尽管每微升的组成没有发生变化，但酶切效率大大改善。

请思考什么原因导致这种现象，如果改善10微升体系的酶切效率应该加些什么。

2．酵母抽提物和葡萄糖的反应体系中分别加入碘乙酸、ATP、ADP、磷酸盐、氟化钠、柠檬酸及AMP，对葡萄糖转化为乙醇的速率会产生什么影响，给出简单理由。

3．1摩尔豆蔻酸（十四碳饱和脂肪酸）完全氧化可产生多少ATP，给出相关步骤。

4．嗜热菌的DNA中GC含量高达66.7%，而疟原虫的DNA中AT含量高达66.7%，试问从这两种生物来源的一段100kb长度的随机DNA片段中，限制性内切酶EcoRΙ在统计学上各有多少个切点。

（注：EcoRΙ识别序列为GAA TTC）
5．某个球蛋白的等电点为4，表面几乎没有疏水残基，因此反相或疏水层析的纯化效果不佳。

请设计一个化学试剂，加入后就可以有效利用疏水或反相层析来纯化之，并注明反应条件。

6．简述在大肠杆菌中高效生产药用蛋白，有几个环节会影响蛋白质的表达量。

2002年复旦大学生命科学学院研究生招生试题
科目：生物化学
一．是非题（每题1分，总20分）
1．糖都符合（CH2O）n的通式。

（）
2．辅酶A分子中含有高能磷酸键。

（）。