【精品文档类】知名企业可口可乐公司微生物检测审核检查表.精品
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This module serves as a guide to the auditor in completing an audit of the microbiological monitoring processes. The auditor will determine whether or not
the facility is complying with the specifications and requirements of The Coca-
Cola Company by completing this module.此模块作为审核员审核微生物监测过程的指南。
审核员通过完成此模块将确定工厂是否符合可口可乐公司的规范和要求。
Plant工厂: Date:日期
Auditor(s)审核员:
-------------------------------------------------------------------------------------- 1) Questionnaire调查表
2) Reference Standards List参考标准清单:
Beverage Operations
Manual饮料操作手冊
BO-RQ-435 Microbiological Monitoring
Requirements微生物监控要求
BO-RQ-
434
Microbiological Requirements
– Cleaning & Sanitation
微生物要求—清洗和消毒
Standards Methods Manual - Micro
微生物检测方法标准手册
SM-PR-660 Microbiological Methods微生物
检测方法
SM-PR-
625
Membrane Filtration膜过滤法
SM-PR-605 Commercially Available
Microbiological Methods
商业无菌检测方法
SM-PR-
655
Pour Plate倾倒平板法
Note备注:
For Systems, Certification and Follow-Up audits, use this process assessment to verify the status of implementation and effectiveness for the following System Elements: 对于系统，认证和持续审核，使用这个过程评估来确认下列系统组成部分的有效性：
-Document Management文件管理
-Record Keeping记录保存
-Process Integrity流程完整
-Calibration校正
-Training培训
-Internal Audits内审
-Continual Improvement (Corrective & Preventive Actions)持续改进（更正/预防行动。